‘壹’ 意大利气泡水怎么说
意大利气泡水是一种饮料,也叫汽水、苏打水。它的味道非常特别,因为有碳酸和二氧化碳等成分,所以看起来就像在冒泡而不是往上升。
‘贰’ 气泡水有哪些
01
-塞尔兹气泡水-
Seltzer
简单来说,就是打入了二氧化碳的纯水,市面上有很多选择,甚至还有各种水果味的。口感清爽利落干净,适合日常喝,也适合跟伏特加搭配,可以跟苏打水替换使用~
02
-苏打水-
Club Soda
跟上面提到的seltzer一样,苏打水也是将二氧化碳打入纯水中,但水中还有加入小苏打(碳酸氢钠)、柠檬酸钠、硫酸钾、磷酸一氢钠等矿物质,所以喝起来会有点微咸,但整体来说味道还是很干净。
它同样适合调酒哦~不然怎么叫club soda呀。
03
-汤力水-
Tonic Water
汤力水,又名通宁水,其实是一款用糖和奎宁调味的苏打饮料。(当然有泡泡咯)
今天讲的4款水里,只有它含有热量哦~
最经典的搭配,不得不提跟杜松子酒调配的金汤力(Gin&Tonic)。
04
-天然气泡矿泉水-
Sparkling Mineral Water
意大利的S.Pellegrino生产已超过600年哦~
这几款气泡水里身价最高的一种,基底是天然泉水或者井水,通常都在产地直接装品,含有盐和硫化合物等矿物质。
没喝过也看过广告的法国perrier
它的气泡水是由天然气体碳酸化而来的,由于富含矿物质和钠,喝起来口感会比其他气泡水强烈,还会据产地来源不同有着不同的风味。
这种水适合日常饮用,但味道太突出,不建议调酒呢。
气泡水分为天然气泡水和人造气泡水,天然气泡水是纯天然形成的,也是比较稀少的所以价格也是比较昂贵的,而人造气泡水则是将食用二氧化碳液体溶入到纯净水中形成的。之所以叫气泡水是因为其中富含碳酸气体会冒泡泡所以叫“气泡水”也被称之为“碳酸水”。
二、气泡水有什么好处?
1:提神、消暑。饮用气泡水能刺激味蕾并达到提神的效果,碳酸气体释放时会带走热量,在夏季时有好的解暑功效。
2:减肥和改善便秘。气泡水在补充水分的同时,里面的气泡会增加饱食感,常喝的话,能消耗脂肪并促进肠胃蠕动,从而改善便秘的问题,对减肥也有一定的辅助作用。
3:DIY气泡水,可以通过不同的新鲜水果来调制不同的风味,并且大人小孩都爱喝,而且水质可控能放心饮用,家里开客人了也可以为他们调杯气泡饮给他们品尝下,那肯定是赞不绝口的。
‘叁’ 气泡水有降低胆固醇的作用吗
是的,根据欧洲马德里医院为期4个月的人体试验并且抽取血浆测试表明,多喝气泡水可以降低不良的胆固醇(LDL),提高好的胆固醇(HDL). 此试验结果数据显示长期饮用气泡水可以抵抗心血管疾病(CVD)的发作,瀞度天然气泡水比较好
‘肆’ 气泡水有什么作用适合长期饮用吗
气泡水是一种有着清新的口感、细腻的气泡、各种水果口味的新型饮料,是目前最火的健康饮料。气泡水具有抑制食欲、消除便秘、阻断糖类与脂肪的吸收、中和身体中的酸性等多种作用,因此受到年轻人的大力追捧。
气泡水确实具有调节人体酸碱平衡、瘦身、提神等功效,但是它绝不是能够治疗各种疾病的灵丹妙药,主要还是以保健为主。
功能
促进血液循环
碳酸气体能够促进血液循环,同时气泡水中含有的钙、镁以及微量元素都能够起到促进血液循环的作用,帮助人们恢复疲劳。
阻断糖类与脂肪的吸收
在进餐时饮用气泡水,碳酸气体能够提高食物纤维的吸附能力,食物纤维就会吸附原本会被肠壁吸收的脂肪与糖类,这样就能够阻断人体吸收多余的脂肪和糖类,从而达到减肥瘦身的效果。
消除便秘
碳酸气体在胃部膨胀将胃撑大的同时,会对大脑发出“又有食物进入胃部”的信号,那么大脑就会反馈到肠道,对肠道发出蠕动的命令,使得肠道更加频繁地活动,从而就会改善便秘的情况。
控制食欲
气泡水一般建议在进餐时饮用,因为气泡水进入胃部以后,在体温的作用下释放出碳酸气体,而食物会堵住胃的出口,碳酸气体出不去就会膨胀将胃撑大,这样就会使胃提前产生饱足感,从而能够控制食欲。
中和酸性物质
气泡水是由二氧化碳经过高压进入水中形成,公式:H2O+CO2=H2CO3, 进入人体后H2CO3会分解成H+和HCO3-, HCO3-就是碳酸氢根离子,碳酸氢根离子会发成水解反应,产生H2CO3和OH-(呈碱性),同时碳酸氢根也会发生电离反应,产生H+ 和CO3-(呈酸性),但是水解反应会大于电离反应,所以在人体内部呈弱碱性。[1]
散热消暑
碳酸气体从身体中释放出的时候会带走体内的大量热量,因此在夏天的时候喝气泡水会有很好的防暑降温作用。
健康饮法
①适量饮用。喝气泡水要适量,一天喝1.5-2升为最佳,也就是一到两瓶。
②进餐时饮用。气泡水配餐饮用是最好的,因为气泡水有抑制食欲的作用,所以在进餐时饮用就会控制脂肪和糖分的摄入量。
③工作疲劳时喝一杯。对于上班族来说,下午3-4点是工作最为疲惫的时候,这时候喝一杯气泡水,可以促进血液循环,达到恢复精神的作用。
④肠胃较弱或有食道炎的人适当饮用。肠胃较弱或有食道炎的人不要空腹饮用,尽量在进餐时饮用,而且最好常温饮用,冷冻后的气泡水气泡较强,会对胃有刺激性。
气泡水
气泡水摒弃了苏打水对于身体的危害而保留了对身体的各种益处,因此受到许多追求身体健康及生活质量的朋友关注,却因为市面上气泡水的价格较高而无法保持长期饮用。实际上,欧美国家以及部分亚洲地区(如:日本,韩国,中国台湾省)早已流行在家自制气泡水,以更低的价格取代市面上购买昂贵的气泡水。日本及台湾更有许多时尚达人通过长期饮用气泡水达到减肥效果,肠胃及三高人群也通过长期饮用气泡水来调节自身的健康状况。
中国大陆地区气泡水的普及较缓于其余国家,因此气泡水在国内也是最近两年才开始流行。而家庭自制气泡水机也与2012年3月可以在国内找到。
酸碱性
身体的酸碱性
Q:人身体的酸碱度在多少属正常范围?
A:健康人血液的PH值是7.35-7.45。
Q:在饮食上应该注意什么来防止体酸?
A:肉类在体内分解后的代谢产物呈现酸性,因此绝对不能多吃,否则很容易造成体酸。一般绿色蔬菜是属于碱性的食物,应该多吃蔬菜。
Q:您觉得气泡水中的哪些成分对身体有益?
A:一个成人一天大概需要1800卡的热量,除了来自于主食、蔬菜、肉类、鸡蛋等所含有的脂肪、蛋白质等提供的热量外,还需要一部分矿物质及微量元素来提供,而气泡水中恰恰含有这些元素。
‘伍’ 什么是气泡水
在法国、瑞士等一些欧洲国家,矿泉水通常指含有碳酸气体的饮料,如果不想要带气的,则一定要说“No Gas”。气泡水就是由“Gas Water”而来。气泡水,在日文中是“发泡水”,在英文中是Sparkling Water,是一种富含矿物质的矿泉水。矿物元素包括钾、钠、钙、镁等对人身体大有裨益的元素。气泡水的气泡是永冻层的冰块在外力挤压下天然形成的,它与苏打水不同,苏打水是靠人工在净水中加入碳酸钠,因此不是天然形成的,这就使得气泡水与苏打水有着本质的不同。
气泡水不含糖,清凉爽口,并且有柠檬、青柠、树莓等多种口味,价格也并不贵,因此成为40岁以下人群,特别是年轻人的新宠。气泡水中含有碳酸,在人身体内能够形成二氧化碳,可以散发身体热量,并且清凉的感觉对恢复疲劳也很有好处,最近,在日本又流传着气泡水能减肥的新说法。
巴黎水
Perrier Mineral Water
原产地:法国
规格:330ml/750ml
价格:12元/25元
口感:巴黎水是世界上独一无二的天然含气矿泉水,比起其他品牌的气泡水,气泡更为丰富,水果口味也更加丰富多彩。巴黎水在伊势丹负一层超市、海信广场负一层超市等有售。
五大连池泉山矿泉水
原产地:中国黑龙江
规格:330ml
价格:6-7元
口感:五大连池泉山矿泉水来自五大连池冷矿泉,是一种有保健功能的复合型矿泉水,它和巴黎水的口感有些相似,但是它的口感稍硬一些。
圣培露
San Pellegrino Mineral Water
原产地:意大利
规格:750ml/1000ml
价格:27元/32元
口感:圣培露比起巴黎水更加细腻,但是口味的种类稍少一些。
‘陆’ 气泡水和可乐有区别吗
有区别。
1、功效
气泡水具有抑制食欲、消除便秘、阻断糖类与脂肪的吸收因此受到年轻人的大力追捧。
可乐含有咖啡因。咖啡因会刺激交感神经,刺激胃肠分泌胃酸,促进消化、防止胃胀、胃下垂,及促进肠胃激素、蠕动激素,使快速通便。
2、对身体的影响
气泡水配餐饮用是最好的,因为气泡水有抑制食欲的作用,所以在进餐时饮用就会控制脂肪和糖分的摄入量。
可乐中所含的磷酸盐被人们认为是阻碍骨质吸收引发骨质疏松、影响骨骼生长的原罪。
3、成分
气泡水是一种富含矿物质的矿泉水。矿物元素包括钾、钠、钙、镁等对人身体大有裨益的元素。
可乐是由糖、碳酸水(二氧化碳和水)、焦糖、磷酸、咖啡因等配方调制而成。
(6)意大利气泡水有什么用扩展阅读:
气泡水日常饮用问题:
1、饮用气泡水有助消化
气泡水可以促进肠胃运动。勒塞尔夫先生指出,气泡水中含有大量二氧化碳,能够促进肠胃排气,从而达到促消化的效果。需要注意的是,腹胀或吞气症患者不宜饮用气泡水,否则反倒可能造成消化不良。
2、气泡水可以作为日常饮用水
如果所选气泡水含盐量较低,在个人没有消化问题的情况下,气泡水完全可以替代无气水作为日常饮用水。勒塞尔夫先生建议消费者常常更换饮用气泡水的类型,以摄取更丰富多样的矿物质。
参考资料来源:
网络-气泡水
网络-可乐
人民网-健康喝出来:关于气泡水必须了解的那些事
‘柒’ 过期气泡水的妙用
可以用来清洗地板和厕所。
气泡水是一种有着清新的口感、细腻的气泡、各种水果口味的新型饮料,是目前最火的健康饮料。气泡水具有抑制食欲、消除便秘、阻断糖类与脂肪的吸收因此受到年轻人的大力追捧。
气泡水具有调节人体酸碱平衡、瘦身、提神等功效,但它绝不是能够治疗各种疾病的灵丹妙药,主要还是以保健为主。
气泡水的好处:
1、饮用气泡水有助消化
正确。气泡水可以促进肠胃运动。勒塞尔夫先生指出,气泡水中含有大量二氧化碳,能够促进肠胃排气,从而达到促消化的效果。需要注意的是,腹胀或吞气症患者不宜饮用气泡水,否则反倒可能造成消化不良。
2、用餐时不宜饮用气泡水
错误。至今没有任何一项研究证实用餐期间饮用气泡水对人体有害的说法。达吕女士表示,用餐期间感到腹胀,是因为进食过快或吃得过多,而不是因为气泡水中的气体。而且,用餐期间饮用气泡水会让人容易产生饱腹感,从而避免过量进食。
‘捌’ 为什么欧洲人有喝气泡水的习惯,是如何形成的
气泡水是地球上最有特色的水,因为会冒泡泡,因此叫做气泡水,英文是Sparkling Water 或 Gas Water。在欧洲,早期被冰封的二氧化碳存在于万年不溶的冰河底部,随着气候变化,偶尔溶解的冰水夹带着二氧化碳气体冒出地表,形成了富含碳酸的气泡矿泉水。由于当时医学不发达,冒泡泡的气泡水被认为是有疗效的神奇之水。意大利的冷泉是欧洲最有名的碳酸气泡水产地,泉质混浊,仅能用来浸泡。另一个有名的冷泉产地则在中国台湾的苏澳,和意大利的冷泉不同的是,苏澳冷泉泉质清澈,终年恒温为22℃,不但可以浸泡,还可以饮用。1892年,日本军人竹中信景无意喝下泉水,发现泉水可使人精神百倍。此后,气泡水便进入了人们视野,并得到广泛的拓展应用。几百年前,欧洲国家已开始进行利用气泡水改善健康方面的研究,其在生活方面的应用也开始由宫廷向民间广泛传播了。欧美、日、韩等发达国家饮用气泡水(碳酸水)的习惯已历经多年,出现了如SodaStream、Primo Water等知名品牌。法国政府为鼓励民众饮用气泡水与减少环境污染,在公园里免费提供气泡水给民众饮用。现在国际上流行的人工制作气泡水的主要方法是,将食品级二氧化碳气体通过高压的方式打入水里,所形成的水溶液就是气泡水。就是将食品级二氧化碳气体溶入水中所形成的水溶液。因为水中含有碳酸,故又称为碳酸水(Carbonated Water)。当压力降低,例如将密封的瓶子打开,使压力恢复到正常大气压时,超过饱和量的二氧化碳就会以气体的方式从水中溢出,因此水中就会出现大量气泡的美丽景象,这就是气泡水的原理。
‘玖’ Lohilo胶原蛋白能量气泡水主要作用有哪些
胶原蛋白中含有纯天然的亲水保湿因子,其特殊的三螺旋结构可以进一步锁住肌肤的水分,不但具有超强的保湿锁水能力,还可以阻止肌肤黑色素的生成,起到美白润肤的效果,当胶原蛋白被皮肤吸收后,可以促进皮肤活性细胞生成,填充在皮肤真皮之间,增加皮肤今密度,产生皮肤张力,缩小毛孔,使皮肤紧绷而富有弹性。同时还可以修复肌肤凹陷损伤,防止毛孔粗大和皱纹产生。
‘拾’ 什么是气泡水
气泡水是一种有着清新的口感、细腻的气泡、各种水果口味的新型饮料,是目前最火的健康饮料。气泡水具有抑制食欲、消除便秘、阻断糖类与脂肪的吸收因此受到年轻人的大力追捧。
气泡水具有调节人体酸碱平衡、瘦身、提神等功效,但它绝不是能够治疗各种疾病的灵丹妙药,主要还是以保健为主。
(10)意大利气泡水有什么用扩展阅读;
气泡水的好处
1、饮用气泡水有助消化
正确。气泡水可以促进肠胃运动。勒塞尔夫先生指出,气泡水中含有大量二氧化碳,能够促进肠胃排气,从而达到促消化的效果。需要注意的是,腹胀或吞气症患者不宜饮用气泡水,否则反倒可能造成消化不良。
2、用餐时不宜饮用气泡水
错误。至今没有任何一项研究证实用餐期间饮用气泡水对人体有害的说法。达吕女士表示,用餐期间感到腹胀,是因为进食过快或吃得过多,而不是因为气泡水中的气体。而且,用餐期间饮用气泡水会让人容易产生饱腹感,从而避免过量进食。
3、饮用气泡水有助减肥
不一定。几位营养专家的观点不一。勒塞尔夫先生指出,饮用气泡水会让人产生饱腹感,从而减少食物摄取量;而且气泡水有促进肠胃运动的作用,也有助于减肥。
但达吕女士认为,有助减肥的是气泡水内含有的矿物质,如镁盐和碳酸氢盐能够阻碍身体吸收过量脂肪。而穆西耶女士则表示,气泡水不仅不能促进减肥,其中所含的盐分反而会增进食欲,并加重水肿现象。