什么是意大利的阿玛罗尼

❶ 05意大利马西阿玛罗尼红酒还能喝吗

如果你保存状况良好的话是能喝的，阿玛罗尼的陈年能力很强，所以不用担心适饮期问题

❷ 意大利什么品牌的红酒好喝

巴罗洛(Barolo)

巴罗洛(Barolo)被称为意大利红酒之王，产自于意大利西北部的皮埃蒙特(Pimonte)产区。巴罗洛(Barolo)只用本地葡萄品种内比奥罗(Nebbiolo)酿造，其主要特点是：颜色较浅，但酒体丰富紧实、高单宁、高酒精、高酸度、香气芬芳多元，具有非常强的陈潜力，大多需要陈年10年以上的才适合饮用，被誉为意大利最伟大的红酒之一。

巴巴莱斯科(Barbaresco)

巴巴莱斯科(Barbaresco) 与巴罗洛(Barolo)是兄弟产区，中间只隔了一个Alba市，其葡萄品种也是内比奥罗(Nebbiolo)，所以Barbaresco与Barolo各方面都非常相似。但Barbaresco产区的规定比起Barolo来得宽松一些。Barbaresco较为细致高雅，但陈年能力比较没Barolo那么强；简单地说，Barolo是“masculine(男人)”，而Barbaresco是“feminine(女人)”。不过这是大略的情形，随着越来越多酿酒人采用新式酿造法，酿得相当坚实强劲的Barbaresco也并不少见。1981年Barolo和Barbaresco成为全意大利最早的DOCG级红酒法定产区。

阿玛罗尼(Amarone)

阿玛罗尼(Amarone)产自于意大利东北部威尼托省(Veneto)的瓦波利塞拉(Valpolicella)产区。Amarone的酿造方法比较特别：葡萄采摘后，先放在特别设计的风干房里进行一定程度的干化，然后再拿去酿酒，这样发酵而来的红酒，香气复杂馥郁、酒体饱满强劲、酒精度高达15 ~ 17%。对于惯饮中国高度白酒的人也会对它一见钟情。

基安蒂(Chianti)

基安蒂(Chianti)红酒产自于托斯卡纳(Tuscany)省的基安蒂(Chianti)产区，其主要葡萄品种是桑娇维赛(Sangiovese)。它呈鲜明的宝石红色，经陈年后偏向石榴红色，有着足够的酸度，具有酸樱桃、茶树叶、紫罗兰、草莓酱等香气的香气。Chianti产区共有两个DOCG，分别是基安蒂(Chianti DOCG)和古典基安蒂(Chianti Classico DOCG)，Chianti Classico DOCG产区的法规要求更高，其品质往往会更好一些。

西施佳雅（SASSICAIA）

西施佳雅（SASSICAIA）被誉为“意大利葡萄酒之王”，是意大利餐饮协会规定的领导人和高级官员访问意大利的接待用酒和梵蒂冈教廷的宴会接待用酒。

索拉雅（SOLAIA）

索拉雅的意思的是太阳的“宠儿”，酒如其名，索拉雅的诞生环境也是得天独厚。索拉雅干红的葡萄园占地约20公顷，位于天娜山日照最为充沛的山坡，海拔在340米到400米之间。

诞生于1978年的索拉雅（SOLAIA）干红虽然只有不到40年的历史，但是已被公认为世界顶级红酒的经典之作。1997年份的索拉雅干红被全球权威《酒观察家》杂志评为“ 2000年全球100佳酿”的冠军，作为第一个获得此荣誉的意大利葡萄酒，确立了SOLAIA在全球顶级红酒中的领袖地位。

奥纳亚（Ornellaia）

超级托斯卡纳中的翘楚奥纳亚Ornellaia一直是国际市场上长盛不衰的名家，不仅在群星璀璨的贝格瑞（Bolgheri）产区脱颖而出，更打造了有“托斯卡纳帕图斯”之称的佳酿Masseto。

❸ 这是什么牌子的红酒 年份2005的 酒精度16度 国内大概价值多少

这是意大利的酒，级别最高级别的酒，是DOCG的，酒的名字有一个统称叫阿玛罗尼经典红葡萄酒 ，葡萄采摘后是需要风干之后才开始酿造葡萄酒的。零售价格的话在500-1000元普通的话。

❹ 意大利有哪些红酒品牌

1，意帝

意帝酒业在意大利和国内均设恒温仓库，意帝酒业在意大利拥有3000平米的仓储式葡萄酒展厅，坐落于风景秀丽的佳达内湖旁。

2，巴罗洛

巴罗洛（Barolo）葡萄酒，意大利皮埃蒙特大区最着具代表性的特产，同时也是意大利最好的红酒之一，产自皮埃蒙特区，用内比奥罗葡萄酿造，常被誉为“酒王”和“御酒”。

3，意大利贵族酒庄

Podere Denderacchi特拉奇品牌的葡萄酒创始人是一位年青的律师Carlo Bussola。酒庄有100公顷土地，年产量300万瓶。

4，意大利普拉特罗酒庄

酒庄位于伦巴蒂大区和威尼斯大区的交界处，佳达湖边，离维罗纳酒展50公里，是去意大利参加葡萄酒展会的最好住所，这是一家专业生产非常高档的绿色食品酒庄，其优良的葡萄酒驰名世界各国，也是意大利品酒会示范课的地方。

5，基安蒂酒

基安蒂酒（Chianti）是一种意大利基安蒂地区的世界驰名的红葡萄酒，据说是十九世纪的一位男爵忽发灵想，把此地的几种葡萄混合发明出来后来就名扬世界的红酒。

❺ 请问，阿玛罗尼是葡萄的品种吗

阿玛罗尼不是葡萄品种，是意大利的一个地区吧，也是一款葡萄酒的品牌。

❻ 为什么说，此生只喝一种葡萄酒，就喝阿玛罗尼

一． 征服者的荣耀和力量
Alexander the Great
亚历山大大帝（356.7.20.BC－323.6.10.BC）

人物简介：
生于古马其顿王国首都佩拉城，世界古代史上着名的军事家和政治家。曾师从古希腊着名学者亚里士多德，十八岁随父出征，二十岁继承王位。是世界历史上最伟大的军事天才，建立了亚历山大帝国。他的远征客观上使得古希腊文明得到传播。

对应酒种：
TIVER Vranec
戴维娜 韵丽干红葡萄酒
产地：马其顿（Magedon）戴维娜（Dalvina）
酒精度：14%Vol.
类型：干红
年份：2008
品种：韵丽
最佳饮用温度：14-18℃
食物搭配：烤肉类、羊肉、牛排、叉烧等
风格：年轻的Vranec酒呈亮紫色，可以闻到红莓和果酱的味道。稳定的单宁提供了不同层次的香味，经过陈年以后，具有复杂的桂皮、香草、花朵的香味，甚至会感受到橡木的味道。口感微妙，酒体圆满，放置越久，将越感觉到酒体平和。

故事简介：
亚历山大，一个从苏格拉底到柏拉图再到亚里士多德一脉而成的年轻人。
睿智的亚历山大时常提醒着自己远离酗酒、性和其他娱乐活动，他总是和世俗保留着一段距离。然而，不喝酒的他，征战他乡们，身边却一直带着有一款属于自己家乡马其顿的酒，以激励自己不断通过力量，实现更大的荣耀。
他自己也说不出这种是选用的葡萄是哪个品种，酿造的橡木桶是哪里生产，又是哪一家酒庄将它带入人世。
于是他用自己爱马的名字给这款酒命名，即为“韵丽”。韵丽也成为了力量、权势和成功的象征。

编者荐：
虽然马其顿是个小国家，可是却是赫赫有名的历史大国。出自马其顿的经典名庄戴维娜（Dalvina）生动了还原了当年亚历山大的力量与荣耀。这款帝王之酒，不得不品。

二.滑铁卢战役的罪魁祸首
Napoléon Bonaparte
拿破仑

人物简介：
一位世界着名的军事家、政治家。他是法兰西第一共和国执政官，是十九世纪最着名的法兰西第一帝国的缔造者，于1804年11月6日加冕称帝，把共和国变成帝国。

对应酒种：
Chateau Margaux 1999
法国玛歌正牌1999
产地：法国(France) 波尔多(Bordeaux) 玛歌(Margaux)
酒精度：13%Vol.
类型：干红
年份：1999
品种：82%赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 7%梅洛(Merlot) 7%小维铎(Petit Verdot) 4%卡本尼弗朗(Cabernet Franc)
最佳饮用温度：16-18℃
食物搭配：肉类、芝士、鹅肝
风格：酒色优美，气味香甜优雅，富有成熟的黑浆果、黑醋栗、香草、橡木气味。入口温柔典雅，而且平宜近人。酒体结构紧密细致，丹宁柔和配合浓郁的黑松露、巧克力、香草口感，黑浆果实味道令余韵更为悠长。您感觉她有力度但不上头，她喝起来舒服而不易醉，微微张开口，您会感觉口腔纯静清凉。

故事简介：
玛歌堡的酒是拿破仑心中的护身符，以至于后来滑铁卢战败，拿破仑也把它归结为士兵没酒喝,所以斗志没有了。后来，拿破仑在被流放的圣赫勒拿岛上,竟恳求看守他的英军士兵，去为他拿些玛歌堡的酒来。
而在拿破仑的《圣赫勒拿回忆录》里，他再次提到玛歌堡的酒对他打仗的重要性。他在书中写道：“因大雪封山，使得100桶玛歌堡酒未能运到滑铁卢前线。”由此可见他对战败的耿耿于怀和对玛歌堡的情有独钟。

三．公主婚宴的“不速之客”
Her Majesty Queen Elizabeth II
伊丽莎白二世

人物简介：
全称“承上帝洪恩的大不列颠及北爱尔兰联合王国及其他领土和属地女王，英联邦元首，国教（圣公会）的捍卫者伊丽莎白二世”。现任英国君主，英国、英联邦及15个成员国国家元首，国教会最高首领。2012年6月2日至5日，英国举办英女王钻禧庆典，纪念女王登基60周年。2012年12月18日，参加内阁会议，她成为百年来和平时期出席内阁会议的第一位英国君主。

对应酒种：
Chateau Petrus
帕图斯
产地：法国波尔多
酒精度：12.5%Vol.
类型：干红
品种：梅洛
最佳饮用温度：16-18℃

风格：酒体的色泽是充满诱惑的紫罗兰色。入口的口感是十分美妙的，酒体丰满，细细感觉还有动人而悠长的香味，这是天然的优质的梅洛所特有的香味。

故事简介：
当年的位于波美侯高原最高点的帕图斯已经是个小有名气的葡萄园，Marie-Louise Loubat从Arnaud家族手中购买了他。柏图斯的土壤是蓬松的黏土，是非常稀有的，其他园中几乎没有。黏土和美乐葡萄是非常完美的搭配，这种搭配下酿出的葡萄酒宽广、丰富、圆润、性感而美味。
但她的柏图斯葡萄酒还是卖不过圣艾埃米利永列级名酒。
了解当年的时事之后，她将一箱柏图斯葡萄酒赠予当时年轻与现代美的“化身”伊丽莎白公主。1947年11月20日，在伊丽莎白公主的婚宴上，柏图斯摆在了这个未来君主的餐桌上。
从此以后这片波美侯的葡萄园达到了不可思议的高度，它成为世界众多名人的宠儿。肯尼迪家族将其视为最喜爱的葡萄酒；着名演员玛丽莲梦露和画家弗朗西斯-培根(Francis Bacon)也是如此。

四．红桃K的私人定制
Charlemagne
查理曼

人物简介：
法兰克王国加洛林王朝国王，神圣罗马帝国的奠基人。他建立了那囊括西欧大部分地区的庞大帝国。公元800年，由罗马教皇加冕“罗马人的”。他在行政、、军事制度及经济生产等方面都有杰出的建树，并大力发展文化教育事业。是他引入了欧洲文明，他被后世尊称为“欧洲之父”。

对应酒种：
Domaine Debray Bourgogne Hautes cotes de Beaune red
戴布雷·高特干红
产地：法国波尔多
酒精度：12.5%Vol.
类型：干红
年份：2009
品种：黑比诺
最佳饮用温度：14-18℃
食物搭配：烤肉、牛排等
风格：Pinot Noir 葡萄园生长的黑比诺葡萄品种拥有最纯净的色泽和花朵的香气，戴布雷·高特干红和谐细腻的口感与葡萄酒中的烤肉味、勃艮第馅饼味很好的融合在一起，与此同时，细致柔滑的奶酪味让口感尽显如丝般润滑的本质。

故事简介：
站在的勃艮第戴布雷酒庄（DOMAINE DEBRAY）的考尔通-查理曼（CORTON-CHARLEMAGNEGRAND CRU）特级葡萄园，依稀可以看到远处村庄教堂的穹顶，还有大片大片涌动的葡萄园区。在法国这个最为金贵的葡萄酒产区，一块砾石，与一千两百年前似乎并无一丝一毫的区别。
酷爱葡萄酒的查理曼大帝，每到一处新的地方，总会尝试当地的特产佳酿，当他经过勃艮第这片土地不经意间如同今日你我陶醉于这片涛涛绿色波浪中，身边的侍从递上一杯精心陈酿的考尔通（CORTON）干红，豪爽的查理曼将它一饮而尽，不经意间将一大丛精心保养的雪白的胡须染红，这让原本心情舒爽的大帝如何是好，一怒之下查理曼大帝命人将这个葡萄园中所有的红葡萄品种全部砍掉，只种植白色品种。从此，这个四周都是红色品种的葡萄园区，就开始酿造干白葡萄酒。后来的查理曼大帝对这片葡萄园所酿造出来的干白葡萄酒赞不绝口，并亲自将这片园区命名为考尔通-查理曼（CORTON-CHARLEMAGNE）葡萄园。

五．满清大帝的潮人生活
Kayser King
爱新觉罗·玄烨 (1654.5.4—1722.12.20）

人物简介：
圣祖仁爱新觉罗·玄烨即康熙帝，清朝第四位。他8岁登基，14岁亲政。在位61年，是中国历史上在位时间最长的。他是中国统一的多民族国家的捍卫者，奠定了清朝兴盛的根基，开创出康乾盛世的大局面。谥号合天弘运文武睿哲恭俭宽裕孝敬诚信功德大成仁。

对应酒种：
Mouton Cadet Bordeaux
木桐嘉棣红葡萄酒
产地：法国波尔多
酒精度：12.5%Vol.
类型：干红
年份：2007
品种：65%Merlot梅洛、20%Cabernet Sauvignon赤霞珠、15%Cabernet Franc品丽珠
最佳饮用温度：14-18℃
食物搭配：奶酪 芝士蛋糕 三明治
风格：此款木桐嘉棣红葡萄酒，具有深而明亮的石榴红色；香气非常优雅，有新鲜成熟红莓（樱桃和树莓）的香气，之后散发出黑醋栗的香气。入口柔顺而圆润，香味四溢，黑莓和越桔香味之间的均衡极佳，极其饱满。余味悠长而和谐，单宁丰富，表明该酒有较好的陈年能力。在群里的都自己说说，自己是长胖了，还是长瘦了。

故事简介：
康熙是一个热衷于饮用葡萄酒的。在一次他得了重病疟疾之后，几位西洋传教士向建议，为了恢复健康，最好每天喝一杯红葡萄酒，保持这个喝红葡萄酒的习惯一直到去世。康熙在位61年，是中国历史上当朝时间最长的。康熙把“上品葡萄酒”比作“人乳”，因此他养成了经常饮用葡萄酒的习惯。
1714年，在发生着名的“礼仪之争”之后，除了耶稣会以外，其他的传教士都被赶出中国，造成葡萄酒短缺，康熙特命人们在全国四处寻找葡萄酒。根据上海学者李天纲研究考证，最早向康熙敬献葡萄酒的是法国耶稣会的传教士们，其中LOUIS LE COMTE(中文名字李明)是来自波尔多地区，因此可以推断向敬献的葡萄酒中有波尔多葡萄酒。
而这款来自木桐嘉棣的葡萄酒便是一款不错的物美价廉的波尔多葡萄酒。

六．路易十四口中的“酒中之王”
Louis-Dieudonné（法语）
路易·迪厄多内·波旁（1638.9.5—1715.9.1）

人物简介：
路易十四自号太阳王，是法国波旁王朝着名的国王，纳瓦拉国王，巴塞罗那伯爵。是法王路易十三的长子，出生于法国圣日耳曼昂莱。他的母亲奥地利的安娜摄政，直到1661年红衣主教马萨林死后他才真正开始亲政。他的执政期是欧洲君主专制的典型和榜样。

对应酒种：
Tokaji ASZU 4 puttonyos
托卡伊阿苏贵腐 4箩
产地：匈牙利
酒精度：11%Vol.
类型：贵腐（甜酒）
年份：1999
品种：FURMINT（芙勒明特）和HARSLEVELU（哈勒斯莱维露）
最佳饮用温度：16-18℃
食物搭配：芝士、奶酪等点心
风格：这种酒取得阿苏稠浆之后,根据酿品等级的不同要求,分别将3箩、4箩、5箩等。4箩算是甜味最为适中的。前味是当地一种十分特殊的香味，香味中略带一点酸，后味要在较久以后慢慢呈现出来，从酸到甜，让味蕾感受到层次感分明的变化。口感多元而丰郁圆润。

故事简介：
四百多年以来，托卡伊始终傲居于西欧宫廷盛宴之中，成为欧洲各国王室必备御酒。就连享有葡萄酒王国之称的骄傲的法国人，也对托卡伊.阿苏刮目相看，承认其“葡萄酒之最”的崇高地位。法国国王路易十四在喝了托卡伊.阿苏之后，夸赞此乃“酒中之王,王室之酒”！从此，托卡伊.阿苏成为路易十四酒单中不可或缺的典藏美酒之一
自此，俄罗斯、奥地利和西欧诸国的宫廷宴会，以及罗马教皇的宴席上，托卡伊.阿苏都是用来款待贵宾的必备佳酿。

七．红色领袖的红色的诱惑
Иосиф.В.Сталин（俄语）
约瑟夫·维萨里奥诺维奇·斯大林（1879.12.21-1953.3.5）

人物简介：
苏联中央总书记、苏联部长会议主席、苏联大元帅，是在苏联执政时间最长（1924－1953年）的最高领导人。斯大林在任期间，全力进行社会主义工业化和农业集体化，使苏联成为重工业和军事大国，他还发动了大清洗的“肃反运动”。第二次世界大战中领导苏联红军，与盟军协力击败轴心国。战后他扶植了社会主义阵营，在冷战中与以美国为首的北约对峙。

对应酒种：
TELIANT VALLEY JSC KHVANCHKARA SEMI-SWEET
蒂里阿尼山谷 卡万奇卡拉半甜桃红葡萄酒
产地：格鲁吉亚
酒精度：11.5%Vol.
类型：干红
年份：2011
品种：Alexandrouli、Mujretuli
最佳饮用温度：12-15℃
食物搭配：水果、饼干和其他甜品
风格：这款来自格鲁吉亚的半甜葡萄酒，是由Alexandrouli和Mujretuli两种独特的葡萄品种混合酿制。酒体呈深红宝石色，有浓郁的覆盆子和淡雅的樱桃香气。成熟的水果和浆果果酱的香气充盈在唇齿间，酒体饱满柔顺。

故事简介：
斯大林喜欢喝酒，这也是得到世界公认的，特别是苏联的伏尔加。斯大林曾在公开场合表明自己只喝自己国内的伏特加，其实据斯大林的周围人士透露，斯大林在私底下对世界各国的名酒都会品尝，比如法国的红酒，英国的威士忌，最让斯大林情有独钟，不能释怀的便是这款产自格鲁吉亚的khvanchkara半甜红葡萄酒。
格鲁吉亚作为斯大林的故乡，并不是一个产酒的大国，却是世界葡萄酒的发源地之一，这款卡万奇卡拉，是斯大林的最爱。斯大林曾经在二战后期着名的的雅尔塔会议上用这个酒招待美国总统富兰克林-罗斯福和英国首相温斯顿-丘吉尔。

八．“酒徒”的最爱
Winston Churchill
温斯顿·伦纳德·斯宾塞·丘吉尔（1874.11.30-1965.1.24）

人物简介：
1940－1945年、1951－1955年期间曾两度任英国首相，被认为是20世纪最重要的政治领袖之一，带领英国获得第二次世界大战的胜利。1929年至1965年临终，连续36年担任英国布里斯托大学校长。[1] 2002年，BBC举行了一个名为“最伟大的100名英国人”的调查，结果丘吉尔被获选为有史以来最伟大的英国人。

对应酒种：
Uniqato Melnik
独尊梅尔尼克干红葡萄酒
产地：保加利亚
酒精度：13.0%Vol.
类型：干红
年份：2008
品种：Alexandrouli、Mujretuli
最佳饮用温度：12-15℃
食物搭配：烤肉类、牛排、鹅肝等
风格：酒体呈红宝石色，是一款口感轻柔，果味四溢的开胃酒。拥有香草、酸樱桃和丛林水果的优雅香气，甚至带有保加利亚当地的烟草味。酒体丰满强劲，单宁浓郁，口感如天鹅绒般柔软光滑，水果的回味持久而热烈。

故事简介：
众所周知，脾气暴躁的英国前首相丘吉尔，作为酒徒的名声不逊色于他作为政治家和作家的名声。丘吉尔非常喜欢喝酒，每餐必饮。他白天一般喝红葡萄酒，晚餐时要喝一瓶香槟，饭后还要喝波特酒，这之后是白兰地，最后在睡前还要再来一杯马提尼。他曾经说过，“如果不喝酒，那就不能算是一顿完整的饭”。
1899年，丘吉尔曾以战地记者的身份随军赴南非采访。他在行李中携带了60瓶酒。
但是，在所有的酒中，这款来自保加利亚本土的特殊的葡萄品种“梅尔尼克”酿造的独尊梅尔尼克干红是丘吉尔首相的最爱， 它酿制的葡萄酒酒力强劲，从萃取物、单宁及酒精度的含量来判断，梅尔尼克葡萄酒并非典型的保加利亚现代葡萄酒，而具有浓郁的希腊风格。
这款酒每年上市不到五万，独尊系列，小众而个性张扬，对于那些正在搜寻鲜为人知的葡萄品种，寻求高品质美酒体验的红酒爱好者来说，独尊梅尔尼克干红为为他们呈现出无穷的生机活力和个性魅力。

编者荐：
“酒徒”丘吉尔一生饮酒无数，为何钟爱此酒，不妨亲身感受一下她的美妙之处。

九．为酒杀人的帝国守护者
Gaius Julius Caesar Octavianus
盖乌斯·屋大维（BC63.9.23-14.8.19）

人物简介：
罗马帝国的开国君主，元首政制的创始人，统治罗马长达43年，是世界历史上最为重要的人物之一。他是恺撒的甥孙，BC44年被恺撒收为养子并指定为继承人。恺撒被刺后登上政治舞台。公元前1世纪，他平息了企图分裂罗马共和国的内战，被元老院赐封为“奥古斯都”，并改组罗马，给罗马世界带来了两个世纪的和平与繁荣。

对应酒种：
Amarone Riserva DOC Classico Octavius
屋大维阿玛罗尼经典珍藏红葡萄酒
产地：意大利威尼托大区
酒品类型：干红葡萄酒
葡萄品种：维罗纳科维纳（Corvina Veronese）40%、考维诺内（Corvinone）40%、罗迪内拉（Rondinella）20%
年份：2005年
酒精度：16%Vol.
适饮温度：18℃
风格：酒体呈强烈的红宝石略微砖色反射。柔软而又浓郁的香草、樱桃肉、豆蔻和可可的香味，充满上颚和口腔，令人难以置信持久的热情。
搭配食物建议：红肉类、野味和成熟奶酪

故事简介：
如同这款红酒的柔和的单宁和多变的风情，屋大维亦是如此，屋大维的霸业不靠铁骑金戈，而是他自己极强的社交能力和政治手段，老谋深算，冷血无情。
罗马内乱时，与马克·安东尼、马尔库斯·埃米利乌斯·雷必达三人同盟执政，实施军事独裁，清扫元老院，进军腓力比（今马其顿），而后屋回罗马，安去埃及，帝国东西而治……再后来，出兵埃及，逼死埃及艳后，杀死小凯撒……
在“净化”敬老院的时候，300名元老和3000名骑士被抄家并殒命，家中的葡萄酒自然也充了公。却有一个叫赛卡尔的骑士家族幸免于难，因为从他家抄出来的葡萄酒有宝石一般的颜色和厚重的味道，让屋大维久久不能忘怀。更加奇怪的是这些木桶上面没有任何酒庄的标示，屋大维害怕杀死赛卡尔以后，再也喝不到这种酒，于是出于私心，命令僚机去民间找了一个和赛卡尔长得一样的农民，无情杀死，悬头于城。而赛卡尔家族被暗藏在城堡中，继续酿酒，根据屋大维自己喜好风格又提出了很多建议，逐渐成了如今的意大利DOC之作：Amarone Riserva DOC Classico Octavius

编者荐：
3000骑士丧命，为何有人偷生，这款经典的意大利名酒告诉你事情的真相。

❼ 意大利葡萄酒在地图上是如何划分的有哪几个区

意大利葡萄酒是世界上最难懂的葡萄酒之一，这不仅由于其复杂的等级划分系统，还在于意大利拥有众多的葡萄品种。事实上，目前得到意大利官方认可的葡萄品种就到达350种左右，而据不完全统计，整个意大利种植着超过2000种的酿酒葡萄，而且，有些葡萄还只有意大利才有的本土品种。

作为世界上最大的产酒国，意大利在出产日常餐酒的同时，还出产众多的苦艾酒和厨房用酒如玛莎拉酒(Marsala)等。而其最优质的葡萄酒主要产自3大产区——威尼托(Veneto)、托斯卡纳(Tuscany)和皮埃蒙特(Piedmont)，这些酒大多都属于DOC级葡萄酒即受原产地命名保护葡萄酒，其中最为优秀者则被评为DOCG级。IGT级葡萄酒指产自优质葡萄酒产区的葡萄酒，这些酒大多由非意大利本土葡萄品种酿造，如国际品种梅洛和霞多丽等，超级托斯卡纳葡萄酒(Super
Tuscans)大多都属于这一等级。意大利的20个行省都出产葡萄酒，只不过其产量和等级略有不同而已，下面就逐个为您介绍这20个产区葡萄酒各自的特点。

1、威尼托(Veneto)

威尼托产区出产最多的DOC级葡萄酒，约占DOC级葡萄酒总量的18%。红葡萄酒和酒体饱满的苏瓦韦白葡萄酒(Soave)是这里的特产。

产自瓦坡里切拉子产区(Valpolicella)的阿玛罗尼干红葡萄酒(Amarone della
Valpolicella)是威尼托最为着名的红葡萄酒。此外，这里的红葡萄酒还包括采用科维纳(Corvina)、罗蒂内拉(Rondinella)和莫利纳拉(Molinara)混酿的瓦坡里切拉干红葡萄酒以及采用梅洛(Merlot)为主要酿酒葡萄的IGT级葡萄酒。苏瓦韦白葡萄酒是意大利最着名的的白葡萄酒之一，采用卡尔卡耐卡(Garganega)酿造，其酒体如霞多丽葡萄酒(Chardonnay)一样饱满。

2、托斯卡纳(Tuscany)

托斯卡纳葡萄酒是意大利的代表，其产量约占DOC级葡萄酒总量的17%。红葡萄酒和圣酒(Vin Santo)是该产区的特产。

托斯卡纳最为着名的子产区是基安蒂(Chianti)，这里是桑娇维塞(Sangiovese)的天堂。在上世纪70年代，桑娇维塞就已确定了其在该地区的主导地位，以致于那些采用其他葡萄品种如赤霞珠和梅洛酿造的葡萄酒不得不被降为IGT级，于是超级托斯卡纳(Super
Tuscan)就应运而生。这里也出产少量的白葡萄酒，大多采用特雷比奥罗(Trebbiano)或维蒙蒂诺(Vermentino)酿造。特雷比奥罗是意大利最主要的白葡萄品种，而维蒙蒂诺的风味特征与长相思(Sauvignon
Blanc)非常类似。

3、皮埃蒙特(Piedmont)

皮埃蒙特是意大利顶级葡萄酒的故乡，这里出产着意大利约11%的DOC级葡萄酒，主要是红葡萄酒和阿斯蒂莫斯卡托起泡酒(Moscato
d’Asti)。

着名的巴罗洛(Balora)和巴巴莱斯科干红葡萄酒(Barbaresco
)都是采用内比奥罗(Nebbiolo)酿造。这种葡萄以高酸和高单宁着称，其葡萄酒的陈年潜力巨大。除了这些顶级的红葡萄酒，皮埃蒙特还是阿斯蒂莫斯卡托起泡酒的故乡，另外，多姿桃(Dolcetto)也是不容忽视的红葡萄品种。

4、艾米利亚-罗马涅(Emilia-Romagna)

艾米利亚-罗马涅产区主要以出产蓝布鲁斯科起泡酒(Lambrusco)为主。这里出产的DOC级葡萄酒约占意大利整个DOC级葡萄酒总量的9%左右。

长期以来，蓝布鲁斯科葡萄酒都被认为是一种泡沫丰富、果味充沛、口感甜美的廉价葡萄酒。不过，现在也有很多高品质的半干型乃至干型蓝布鲁斯科葡萄酒。

5、伦巴第(Lombardy)

伦巴第产区位于意大利东北部，黑皮诺葡萄酒和起泡酒是这一地区的代表，其DOC级葡萄酒占意大利DOC级葡萄酒总量的7%左右。

伦巴第是起泡酒的天堂。这里最出名的起泡酒叫做弗朗齐亚柯达(Franciacorta)，有黑皮诺和霞多丽酿造，其风格类似于香槟。在伦巴第的瓦尔泰利纳(Valtellina)，内比奥罗被叫做查万纳斯卡(Chiavennasca)，其酒体比皮埃蒙特的巴罗洛干红更轻盈，更像黑皮诺葡萄酒(Pinot
Noir)。当然，伦巴第也出产一些优质的黑皮诺红葡萄酒——奥特波-帕韦斯葡萄酒(Oltrepo Pavese)。

6、翁布里亚(Umbria)

翁布里亚位于意大利中部，出产一些高品质的桑娇维塞红葡萄酒和奥维多白葡萄酒(Orvieto)，其DOC级葡萄酒占意大利DOC级葡萄酒总量的7%左右。

翁布里亚人最喜爱的红葡萄酒由萨格兰蒂诺(Sagrantino)酿造，但采用桑娇维塞酿造的红葡萄酒也为数不少，尤其是在蒙特法科(Montefalco)。格莱切多(Grechetto)是翁布里亚最主要的白葡萄品种，用其酿造的葡萄酒口感活泼，充满了矿物味，非常类似于灰皮诺葡萄酒(Pinot
Grigio)。奥维多白葡萄酒是该地区最为世人熟知的白葡萄酒，采用格莱切多、特雷比奥罗、玛尔维萨(Malvasia)和霞多丽酿造而成。

7、阿布鲁佐(Abruzzo)

阿布鲁佐产区以红葡萄酒而闻名，其DOC级葡萄酒产量占意大利DOC级葡萄酒总量的7%左右。

蒙特布查诺(Montapulciano)是阿布鲁佐的最主要红葡萄品种，其葡萄酒则被冠以Montepulciano
d’Abruzzo名，人们往往会将其与产自托斯卡纳产区的高贵蒙特布查诺(Vino Nobile di
Montepulciano)混淆，但后者采用的是桑娇维塞酿造。蒙特布查诺葡萄酒颜色深浓，风味浓郁，单宁含量高，充满了草本植物气息，往往让人想起赤霞珠葡萄酒。此外，这一地区的拉奎马(Lacrima)也是一种非常有前途的葡萄品种，能酿造出果味丰富而有趣的葡萄酒，有点西拉(Syrah)的风格。

8、特伦托(Trentino Alto-Adige )6%DOC

特伦托产区位于阿尔卑斯山脉，以白葡萄酒和起泡酒为主，主要葡萄品种是灰皮诺、白皮诺(Pinot
Bianco)、琼瑶浆(Gewürztraminer)和米勒-图高(Muller
Thurgau)。在特伦托，人们采用黑皮诺和霞多丽酿造起泡酒，其品质可以与香槟媲美。这里出产的DOC级葡萄酒约占意大利DOC级葡萄酒总量的6%左右。

9、弗留利-威尼斯-朱利亚(Fruili-Venezia Giulia)

弗留利产区位于意大利东部，有“白葡萄酒之乡”之称。这里出产众多的灰皮诺白葡萄酒，另外，采用其本土葡萄品种——弗留利葡萄(Fruilino)酿造的白葡萄酒品质突出，风格独特。另外，这里也出产为数不少的优质长相思葡萄酒。这里出产的DOC级葡萄酒约占意大利DOC级葡萄酒总量的6%左右。

10、马凯(Marche)

马凯产区以出产口感新鲜、芳香四溢的维蒂奇诺白葡萄酒(Verdicchio)着称。其中，维蒂奇诺是种植最广泛的品种，佩哥里诺(Pecorino)也相当有特色。

11、普利亚(Puglia)

普利亚产区的红葡萄酒以果味浓郁而着名，是一种入门级别的意大利葡萄酒，其中最为优质的红葡萄酒由黑曼罗(Negroamaro)和普里米蒂沃(Primitivo)酿造。这里出产的大多数葡萄酒都物美价廉，而且还有罕见的甜红葡萄酒出产。此外，普利亚产区的霞多丽也非常不错。

12、拉齐奥(Lazio)

意大利首都罗马就位于拉齐奥省，不过拉齐奥的葡萄酒产量相对较少。这里出产的格莱切托白葡萄酒口感新鲜活泼，而玛尔维萨葡萄酒则芳香四溢，风味浓郁。

13、西西里岛(Sicily)

由于西西里岛气候温暖，因此这里的红葡萄酒颜色深浓，酒体饱满，果味浓郁。黑珍珠(Nero d’Avola)就是一种非常有潜力的红葡萄品种。

14、撒丁岛(Sardinia)维蒙蒂诺

撒丁岛的卡诺娜(Cannonau)其实就是歌海娜(Grenache)，其风格粗犷，充满了干果气息。而维蒙蒂诺是撒丁岛的另一特色品种，其香气浓郁。

15、坎帕尼亚(Campania)

艾格尼科葡萄酒(Aglianico)是一种单宁含量高，风格粗犷的红葡萄酒，一般而言，其需要陈酿10年之久才到达适饮期。图拉斯(Taurasi)是坎帕尼亚的红葡萄酒之王，其陈年能力一般都在10年以上。格雷克(Greco)是一种白葡萄品种，其葡萄酒口感清新，回味中还伴有苦杏仁味。

16、利古里亚(Liguria)

利古里亚是一个风景优美的地区，并有着悠久的酿酒史。这里出产的混酿白葡萄酒往往带有一丝海洋的咸湿气息，非常适合搭配海鲜料理。

17、卡拉布里亚(Calabria)

格雷克葡萄酒(Greco)是该地区最出名的白葡萄酒。

18、莫利塞(Molise)

莫利塞位于意大利中南部，多出产一些有趣的红葡萄酒。

19、巴斯利卡塔(Basilicata)

巴斯利卡塔是最鲜为人知的产区，目前只有优秀法定产区(DOCG)，即孚图艾格尼科(Aglianico del
Vulture)，这些优质艾格尼科都产自火山岩土壤之上。

20、瓦莱塔奥斯塔(Valle d’Aosta)

该产区是意大利最小的葡萄酒产区，位于阿尔卑斯山脉，以出产优质的黑皮诺桃红葡萄酒最为出名，另外，分别由两种本土葡萄酿造小胭脂红(Petit
Rouge)和小奥铭(Petite Arvine)酿造的葡萄酒都值得一品。

❽ 玻丽诺阿玛罗尼干红葡萄酒多少钱

你好：

阿玛罗尼的全称为阿玛罗尼瓦坡里切拉（Amarone della Valpolicella），是意大利最着名的三大葡萄酒之一。它诞生在意大利北部威尼托省的瓦坡里切拉产区，早在1968年就获得了DOC地位，并在2009年成功升级为DOCG级，成为名副其实的“瓦坡里切拉之王”。阿玛罗尼的历史已逾百年，酿造过程较普通葡萄酒更为复杂，因为它是用葡萄干酿造出来的干红葡萄酒。要酿造同样多的葡萄酒，阿玛罗尼所需要的葡萄是普通葡萄酒的2倍多。葡萄采收回来后，需经过3至4个月的自然风干，接着进行长达45天以上的缓慢发酵，最后进行长时间的窖藏和陈酿才可以上市发售。阿玛罗尼主要采用科维纳（Corvina）、罗蒂内拉（Rondinella）和莫利纳拉（Molinara）这三个葡萄酿造，其口感凝练，饱满柔美，果味极为馥郁甜美，单宁含量高，极具复杂性，陈年潜力巨大，酒精度往往在15%以上，有时甚至可高达17%，是意大利顶级红葡萄酒之一。