㈠ 经常食用意大利面,对健康有影响吗
我们经常被告知米色的食物通常是主食,对我们的身体有害。
这是因为,颜色丰富的食物,比方说水果和蔬菜,含有人体所需的各种维他命和抗氧化剂。通常,食物的颜色越单一,所含的营养越少。
但是最近一项新的研究发现,食用植物来源的蛋白质,比如意大利面和面包,可以降低人们死亡的风险。
是的,科学表明,我们对碳水化合物的需求,对我们是有益的。
意大利美食家和营养学家曾做过“面条与健康关系”的研究,结果表明,只要遵循正确的烹制方法和合理配料,就可既享受意式面的美味,又拥有好身材。其奥秘就在于,意大利面的原料是硬小麦。这种硬小麦既含丰富蛋白质,又含复合碳水化合物。这种碳水化合物在人体内分解缓慢,不会引起血糖迅速升高。因此,意大利面条还被用来调控糖尿病患者的饮食。
意大利面的煮制过程很讲究,一定要在水中加点盐,这样煮出来的面条才有“咬劲”。很多人觉得意大利面比中国的面条硬很多,其实,这也是和健康相关的。一来硬面充分吸收调料滋味更好吃;二来可以刺激咀嚼利于消化,非常适合减肥的人食用。
㈡ 吃什么和喝什么会导致便秘
1、甜食
甜食是公认最不好消化的一种食物。同时甜食还是脂肪含量高,膳食纤维含量最低,水份最少的一种食物之一,多吃对人体的健康非常不利。日常生活中我们常吃的饼干,糖干,蛋糕,饮料等都是属于甜食日常要尽量少吃。
2、肉制品
肉制品是公认的蛋白质含量最高的食物之一,而研究发现动物蛋白也是非常难消化的,因此过量的食用肉制品也是影响肠道蠕动变慢,便秘的原因之一。
3、坚果类
很多人都喜欢炒着吃坚果,如糖炒板栗,炒花生米等这些食物吃多了容易引起上火,引起便秘。
4、奶制品
奶制品也是最常见的引起便秘的食物之一,因为奶制品是属于膳食纤维含量较低,脂肪含量较高的食物之一,本身不好消化,再者其在肠道内通过的速度较慢,因此对人的消化功能会产生一些不好的影响。如日常常吃的冰淇淋,奶油蛋糕,全脂牛奶等都是难消化的奶制品。
5、精加工的食物
工过于精致的食物,其中的粗纤维都被“加工”没了,过度的食用精加工的食物是现代人便秘的最主要原因之一。
6、快餐
快节奏的生活方式让很多人不得不选择快餐,像汉堡,炸鸡,意大利面,披萨等都是常见的快餐,另外快餐店里的食物也多是高脂肪,高盐的食物。
7、吃肉时喝茶或致便秘
有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物后,不久就喝茶,以为能帮助消化。殊不知,茶叶中的大量鞣的时间,既容易形成便秘,又增加有毒和致癌物质被人体吸收的可能性。
促进排便的食物:
1、绿叶蔬菜
绿叶蔬菜里面含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维,能够刺激胃肠的蠕动,刺激排便的排出,每天要让自己食用三份的蔬菜才可以预防便秘。
2、新鲜的水果
新鲜的水果里面含有的膳食纤维矿物质特别多,里面含有人体所必需的八种氨基酸,并且可以为身体补充水分,尤其是到了夏天可以适当的多吃西瓜、梨、苹果等有利于排便。
3、多吃五谷杂粮
燕麦、地瓜里面含有丰富的膳食纤维,有利于促进胃肠的蠕动,帮助排便,避免长期食用精制的食物。
㈢ 番茄意大利面适合做营养餐和减肥餐吗为什么
番茄意大利面适合做营养餐及减肥餐吗?
番茄意面有助于减肥,可以起到去脂的作用。
一般来说,吃面食容易发胖。但是意大利面吃多了,不但不会发胖,还可以有效得控制体重。其中意大利面每25g的热量含量为80大卡,大大低于中国传统面食的热量。
一般而言,意大利面的制作原料是硬小麦。硬小麦中包含大量的碳水化合物,在人体缓慢发挥作用的碳水化合物可以增加一定的饱腹感,有助于控制体重。
所以说减肥人群特别适合食用意大利面。
同样,番茄的单位热量也十分低,番茄中包含的粗纤维也有增加饱腹感的作用。想要轻松减少人体摄入过多热量的话,番茄意大利面是不错的选择。
做法:将番茄用热水烫后去皮,切成大小适中的几篇,放入碗中备用。在番茄里加入盐、黑胡椒粉、大蒜切成的蒜茸,然后搅拌均匀。在碗里均与加入适量橄榄油之后,放入冰箱冷却一下。在充足的热水里加入意面,保持沸腾状态。偶尔搅拌一下,防止粘成一团。然后用漏勺捞出意面,放入冷水中收一下。将充分除去水分的意大利面和3制作的调味汁拌在一起,盛入盘中。最后撒上欧芹粉,大功告成。
番茄含有纤维素,蛋白质和多种维生素,其中富含纤维素促进肠胃蠕动,缓解便秘的功效,并且纤维素具有降低血清胆固醇的功效,食用番茄可以降低血脂。
洋葱是非常好的食物,洋葱中含有非常多的营养物质,具有抗癌,降血压和血脂的功效,非常适合老年人吃。而且它还有很强的杀菌能力,吃洋葱可以有效的预防感冒。
主食意大利面含有大量的蛋白质,氨基酸等营养成分,具有改善贫血,增强免疫力、平衡营养的功效。
㈣ 每次吃完意大利面后都会拉肚子,这是为什么呢
人出现拉肚子的原因有很多,有可能是由于吃了不干净的东西造成的肠胃感染,导致自己拉肚子变成急性肠胃炎。当吃完意面之后出现拉肚子的情况,应该考虑这个意面是否干净,可能这个意面在制作的过程中,沾染了一些不干净的东西,人吃了之后就会导致腹泻的情况,而且有的时候会变得非常的严重。
因为意面引起了一系列的生理反应,就要在各个方面去寻找原因,是否自己在吃了意面之后受凉了,肚子受凉就会让自己一直腹泻。在煮意面的时候,有没有将意面煮熟?没有煮熟的意面,也会导致腹泻的出现。因为意面是很不容易煮熟的,需要长时间的水煮才能够进行食用。
㈤ 常食用脂肪含量过高的食物,真的会引起便秘吗
中山大学附属第六医院结直肠肛门外科兰平教授在接受家庭医生在线采访时表示,便秘的标准可以这样判断如果每周排便少于3次,或排便不畅费力、困难,粪便干干的硬巴巴的,有点想羊粪或兔屎样呈球形,有的超粗超硬,即为便秘。很多人对如何通便的饮食了如指掌。但如果在拉不出时如果再吃了这些食物,可能会导致便秘加重奶制品奶制品可能是最常见的可引起便秘的食物,因其脂肪含量高而膳食纤维含量低,不易消化,在肠道内通过缓慢,故会对消化功能产生不良影响,其一就是导致便秘。便秘患者应避免食用的奶制品有全脂牛奶、奶酪奶油、冰淇淋甜食。
㈥ 便秘可以吃意大利面吗
便秘了什么都可以吃的 关键是你吃的那么多不排的多难受啊!粑粑丢在肚子里是神马感觉···就想厕所里有粑粑一天 什么味道 2-3天有是神马味道 不摆了!!!!MW
㈦ 坐月子可以吃意大利面吗
产妇是不可以吃这种主食的,因为意大利面在制作的时候煮的不是特别熟,而且特别的有嚼劲,对于产妇来说应该吃一些软烂的面条,如果吃意大利面的话,可能会使身体不容易消化,也会使产妇出现便秘,甚至不舒服的情况,严重影响到身体的恢复。
正宗的意大利面不仅在国外比较受欢迎,在中国也有许多的人喜欢吃意大利面有很多种,制作的时候会放入很多国外人喜欢吃的调料去制作,那么产妇能不能吃意大利面?
产妇是不可以吃这种主食的,因为意大利面在制作的时候煮的不是特别熟,而且特别的有嚼劲,对于产妇来说应该吃一些软烂的面条,如果吃意大利面的话,可能会使身体不容易消化,也会使产妇出现便秘,甚至不舒服的情况,严重影响到身体的恢复。
产妇如果想吃意大利面的话,可以在产后两个月左右去食用,而且在制作的时候可以加入自己喜欢吃的食物,不仅非常的开胃,而且颜色也是非常的漂亮。除此之外,正宗的意大利面还会放入一些奶酪等等调料,不仅还有许多的维生素,还有一些蛋白质,营养是比较全面的。
产妇如果想吃面条的话,可以吃比较软的龙须面条,制作的时候可以利用熬的骨汤或者鸡汤去制作,也可以利用西红柿去制作面条,只要按照产妇喜欢的口味去制作,就可以使产妇的食欲大增,对于身体也是非常好的。
㈧ 意大利面吃了对身体好吗
意大利面相当开胃,以碳水化合物为主料,而且富含起司等奶制品和番茄制品,蛋白质,维生素都有不少。所以就营养来说是很全面的。可以作为日常的食物来经常吃。肯定是有好处的。
但是由于意大利面口味酸甜开胃,经常会让人不知不觉中吃的太多,那样就对身体有害了!
所以意大利面本身是好的,但是和任何食物一样,适量的吃。吃的过多反而影响健康了!
㈨ 吃什么食物会便秘
一、吃奶制品、甜食、快餐、精加工实物、肉制品实物容易便秘
二、原因:这些食品脂肪含量高,膳食纤维含量少,动物蛋白高,营养成份被破坏的食品,都容易造成肠胃不易消化导致便秘。
1、奶制品;
脂肪含量高而膳食纤维含量低,不易消化,在肠道内通过缓慢,故会对消化功能产生不良影响。
常见的奶制品:全脂牛奶、奶酪、奶油、冰淇淋等。
2、甜食;
脂肪含量高,膳食纤维含量低和水分含量少,不容易消化,
常见的甜食:蛋糕、曲奇、糕点、饼干、糖果、含糖饮料、快餐。
3、快餐和精加工食物;
食物中的天然纤维常在过度加工过程中损失,营养缺乏还容易引起心血管疾病。
常见的快餐和精加工食物:披萨、意大利面、炸薯条、汉堡、速冻餐、炸玉米片等。4、 肉制品。
蛋白含量最高,动物蛋白要比植物蛋白更难消化。所以吃肉制食品搭配蔬菜,否则便秘。
常见的的肉制食品:牛、羊、肉、鸡、鸭、鱼等。
㈩ 从超市买的意大利面回家煮了吃了以后就拉肚子肚子痛
拉肚子要具体分析原因:
1、是否受凉了?
2、是否煮的时候没有煮熟?意大利面不容易煮熟。
3、具体是怎么的做法?面里面放其他材料了吗?
既然已经拉肚子了,如果不严重,就先观察一段时间,吃一点止泻药或益生菌,如果严重的话请尽快就医。