意大利螺丝面哪个品牌好

⑴ 意大利螺丝面怎么做有简单又好吃

准备材料：鸡胸肉适量、螺丝型意面适量、西兰花几朵、洋葱适量、口蘑一朵、甜豆几个、胡萝卜半根、番茄半个、盐少许、蚝油适量、黑胡椒粉适量、鸡精适量、玉米粒一把

制作步骤：

1、各种食材洗洗切切。

⑵ 30 这个东西怎么做好吃 露澳牌意大利硬质小麦面 29号螺丝型面

朋友你好，30这个东西怎么做好吃，那我感觉你首先一定要泡发泡上，用温水泡个半个小时，再煮螺丝面的话会非常好吃。

⑶ 螺丝型意大利面怎样煮

放凉水里先泡15分钟，然后再煮5分钟。

准备材料：意大利面 适量、彩椒 适量、洋葱 适量、虾 3个、黄油 一小块、黑胡椒 粉 适量、番茄酱 适量、味极鲜 适量。

一、将意大利面凉水泡15分钟，再煮5分钟。然后盛出备用。

⑷ 意大利螺丝面怎么做好吃

首先准备原材料：洋葱半个，西红柿2个，芹菜1根，肉馅少量，意大利螺丝面少量（这个螺丝面很多超市有卖的的，麦德龙也有的）。
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调料：盐，花椒粉，糖，味精，黑胡椒粉，酱油，食用油，还有番茄酱（家里没有番茄酱，我就用剩下的番茄沙司代替了）。
做法：
1.洗干净所有的原材料，切成小丁，备用。
2.锅里烧水，煮螺丝面。因为螺丝面很难熟，需要煮10分钟左右。而我们炒菜也用不了这么久，所以先煮上面，然后炒菜。
3.炒菜锅里放油，将肉馅倒进锅里，搅开后，将洋葱放入，煸香，然后倒入西红柿。稍微炒一会，等西红柿化的差不多了，就可以放入调料了。盐，花椒粉，糖，黑胡椒粉，酱油，搅拌均匀后，将芹菜丁放入，稍加炒拌，等芹菜的香味出来后，放入一点番茄酱，主要是为了提色的，然后放一点味精或者鸡精就可以出锅了。
4.等螺丝面煮好后，控干净水分，然后用盘子盛出，将炒好的菜浇在上面，最后可以加入一点香菜，或者小葱装盘即可。我用的是家里剩下的一点紫甘蓝简单装盘的。

⑸ 请问意大利面怎么做

用料

意大利面 一把

洋葱 半个

牛肉糜 150g

亨氏番茄沙司 适量

卡夫芝士粉 少许

大蒜 2瓣

黑胡椒碎 少许

盐 少许

牛肉芝士意大利面的做法

• 准备食材

  

⑹ 简单又好吃的意大利面

油泼意大利面
买超市那种袋装的意大利面（买长条的，别买成那种蝴蝶形的或者螺丝面什么的，做出来就不像面条了），价格大约10-12元，500克一包。买点小白菜（青菜、菠菜……都行）
半锅水，煮开，放点盐，下面（咱们女生2两足够）
煮10分钟左右，不添水，记得不时打开锅盖，用筷子搅搅，（和中式面条不同，意面的面汤很清，也不容易溢），尝一尝，感觉面软硬适度了，就把青菜下进去，开锅后捞出来
切点葱花，辣椒面，一点盐，堆在面上
炒锅里油烧热，泼油（油一定要泼在葱和辣椒上，不用强调吧）
调酱油醋，完事

还可以炒个西红柿鸡蛋当酱，也可以试试北京人喜欢的炸酱，或者做个酸汤，怎么调由你
意大利肉酱面
大利细面条一包，大型超市的进口食品柜台有售。10元钱一包意大利面，大概能煮出4-5份，十分便宜。中等大小的西红柿一个，最好软一些，选择那些红色的，汁水饱满的为好。番茄酱3小袋，如果是大袋，则需要两包。中等大小的洋葱一个，手感硬实的洋葱最好。紫皮的味道浓，黄皮的有甜味。牛肉馅适量，如果能自己买到牛里脊，切成牛肉末更好。以上五种材料就够了，下面来说做意大利肉酱面的调料。最最重要的是黑胡椒碎，注意不是黑胡椒“粉”而是“碎”。这个“碎”字十分重要，就像一粒粒的黑芝麻，既没了黑胡椒粉冲鼻的辣味（其实那都是无良商家加入的辣椒粉），又多了浓浓的胡椒香，是做西餐万万不可缺少的最基础调料。大型超市的进口食品柜台一般都有的卖，一小瓶大概15元左右，虽然不便宜，但是能够用上好长一段时间，还是值得投资的。然后就是一些很普通的调料，盐、糖、大蒜，都是家里厨房的必备调料。好了，一切就绪，我们就开始制作简装版的意大利肉酱面吧。
先，我们要准备好原料。意大利细面条一包，大型超市的进口食品柜台有售。10元钱一包意大利面，大概能煮出4-5份，十分便宜。中等大小的西红柿一个，最好软一些，选择那些红色的，汁水饱满的为好。番茄酱3小袋，如果是大袋，则需要两包。中等大小的洋葱一个，手感硬实的洋葱最好。紫皮的味道浓，黄皮的有甜味。牛肉馅适量，如果能自己买到牛里脊，切成牛肉末更好。以上五种材料就够了，下面来说做意大利肉酱面的调料。最最重要的是黑胡椒碎，注意不是黑胡椒“粉”而是“碎”。这个“碎”字十分重要，就像一粒粒的黑芝麻，既没了黑胡椒粉冲鼻的辣味（其实那都是无良商家加入的辣椒粉），又多了浓浓的胡椒香，是做西餐万万不可缺少的最基础调料。大型超市的进口食品柜台一般都有的卖，一小瓶大概15元左右，虽然不便宜，但是能够用上好长一段时间，还是值得投资的。然后就是一些很普通的调料，盐、糖、大蒜，都是家里厨房的必备调料。好了，一切就绪，我们就开始制作简装版的意大利肉酱面吧。

第一步是煮面。与中国面条的煮法不同，意大利面需要煮很长时间。找一个深一点的煮锅，放入足够的水煮开，加入一勺盐和一勺食用油，这样做的目的是为了让意面不至于沾粘。等水大开后，放入意大利面条，如果是两个人吃的话，建议放半包即可。刚开始的时候，你会看到面条都直愣愣的戳在锅里，这时你就会发现用深锅的好处了。一直保持水开状态，面条慢慢变软，转中火，煮十分钟，直到面条没有吃起来没有硬心就行了。一般包装上会注明煮面的时间，但是据我的经验，按照那个时间煮出来的面条中国人会觉得没熟，所以我一般会再煮上个两分钟，直到我吃起来满意为止。面煮好后，捞出沥干水分，放在一旁备用。如果你的手脚慢，还可以过遍凉水，防止你准备面酱的时间过长，面条都粘了。

第二步是煮面酱，你可以在煮面的时候腾出手来做这一步的准备工作。大蒜三四瓣剥皮，用刀拍扁，放一旁。西红柿在顶端浅浅的切出一个十字，然后用滚开的水烫一遍，皮自然脱落。我一般都是用煮面后的水来烫，非常省事。退了皮的西红柿切成小丁，可以不计较刀法，切碎即可。关于给西红柿剥皮，我还在电视上看到一个小窍门，说是将西红柿串在筷子上用火烤，就能很容易的剥皮了。这个方法让我感觉十分不靠谱，所以从来没有尝试过，看到此文的你不妨试一试。

准备工作里最麻烦的莫过于切洋葱末，不仅需要刀工，而且经常刺激得双目流泪，实在不是易事。洋葱剥皮，先切成丝，再将次切成碎粒。建议你戴上泳镜，不过如果因此而影响视力，导致切伤手指的事情，那就属于意外，千万不要怪我。每次我切洋葱时，必定泪眼滂沱，而且由于双手皆辣，所以也不敢去擦，只得任由眼泪流淌，场面非常悲壮。好像我当年没考上重点高中，也未曾流过如此汹涌的泪水。现在商场里也有卖一种专门切洋葱碎的小工具，好像是一个盒子，里面有转刀。只需把洋葱切块放进盒子里，按动转刀，就能切出又好又碎的洋葱，十分方便。但是鉴于平时使用的机会很少，所以不建议投资购买。流点眼泪就流吧，反正不用花钱，是吧？

炒锅放油烧热，蒜瓣爆香，加入牛肉馅炒散至变色。放洋葱末，使劲煸炒，这时你能闻到一种非常香的味道，那就是标准的西餐味。然后加入番茄酱，炒出红油后，再放入西红柿丁，汤汤水水的将西红柿炒烂。加入适量的水，大概一杯的样子，小火煮开，放入黑胡椒碎和盐调味。我的秘诀是再加一小勺糖，可以中和番茄酱的酸味。国产的西红柿和番茄酱味道不好，吃起来太酸。这个时候，就可以小火熬制番茄肉酱了，直到成为一锅红彤彤的稀巴烂就可以了，不要太稠，煮个一两分钟足以。

最后一步，倒入煮好的意大利面条，搅拌均匀，稍微收收汁，就可以盛盘吃了。注意，千万要盛在盘子里，用叉子吃，否则味道将打一半的折扣。因为如果放在碗里用筷子吃，你马上会觉得这不就是西红柿面条嘛，也没什么了不起，西餐的感觉全都没了。

自制简易意大利面，
材料：意大利面500克、橄榄油250ml、洋葱1个、西兰花1个、双汇牛肉烤肠300克、番茄沙司10克*16包
做法：
1.回到家，烧一锅水，等水烧开的时候，把洋葱和西兰花洗净，切成丁，烤肠也切成丁。
2.水开后放入100克左右面条（依个人食量及人数自定），并加适量食盐煮10分钟，觉得差不多老，把面条捞出沥干，用煮面水继续煮西兰花，煮熟即捞出沥干。
3.炒锅加热，放适量橄榄油，加洋葱炒香，下烤肠翻炒，再加番茄沙司（我放了3袋，也可以用新鲜番茄，我是懒人：P），加少量水（我用的是煮面水，盐就不用加了，呵呵），最后放西兰花稍烩一下就大功告成老。
4.把3舀在面条上，拌匀即食。

⑺ 意大利面

最多人吃的也是最常吃的主是番茄意大利面，还有其次就是奶油意大利面，海鲜意大利面，番茄意大利面：番茄酱去买的较好，不会那么酸，而且都是外国进口，味道纯正。如果没买，就用新鲜的番茄来做，洋葱蒜炒香，加入去皮的番茄粒，调味，放那么一点点糖，稍炒一下2分钟吧，再放入煮好的意大利面拌下即可。淡奶油和意大利面一起的话：建议和蘑菇一起，味道不错，或者是淡奶油和三文鱼，只需将材料炒下放入淡奶油也稍煮下，再放入煮好的意大利面，拌下OK。还有海鲜意大利面，把虾仁，花甲类海鲜类炒下，放点酒或白兰的去腥，高味，再放入番茄酱和煮好的意粉一起。我经常这样做的。

⑻ 意大利螺丝面怎么做如何做好吃

食材明细
意大利螺丝面适量
西红柿适量
大葱适量
洋葱适量
青椒适量
西红柿酱适量
橄榄油适量
盐适量
花椒面适量
五香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
意大利螺丝面的做法步骤

1
面加点盐，过热水，注意一定要加盐，煮三到五分钟即可捞出，然后过凉水冲，控水后滴几滴橄榄油。

2
大葱切薄片，西红柿洋葱青椒随意切块。

3
炒锅加油，炒菜。

4
菜快好时，加入面。

5
搅拌均匀再小炒一会。

6
装盘享用。

⑼ 意大利螺丝面怎么做好吃

用料
西红柿 半个
蒜薹 适量
火腿 1根
牛肉 适量
虾 5个
盐 适量
螺丝面 适量
意大利螺丝面的做法
超市买的意大利螺丝面，取出一份量，用凉水泡20分钟！意大利螺丝面的做法 步骤1
泡意面的同时，处理虾，虾去皮，挑下线，冲洗干净，盐腌制几分钟！意大利螺丝面的做法 步骤2
处理配菜，西红柿去皮，切末，蒜薹切丁，牛肉(我用的熟牛肉)切丁，火腿切丁。还可以配其他的菜！意大利螺丝面的做法 步骤3
意面煮8分钟捞出，锅里放油，小火煎至虾。另起锅，倒油，炒配菜，7成熟放意面一起炒，加盐调味。意面入味就可以出锅装盘，摆上虾仁！完成意大利螺丝面的做法 步骤4
小贴士
意面用水泡20分钟，煮的时候特别好熟。
配菜可以根据自己的喜爱随意搭配！

⑽ 急！急！急！做意大利面不用意大利面条用什么面条代替最好啊

需要准备的原料有:天然奶酪,黄油,意大利面,洋葱,牛肉碎,胡萝卜,番茄沙司(番茄酱也可以,但是色泽不鲜艳),黑胡椒等等,如果能买到俄力冈(一种植物香料)更好,那将会使你的意大利面更正宗
把锅烧热,把黄油放进去,黄油最好事先切成小快,这样更有利于融化,不会出现其他地方油都烧开了,而一部分黄油还没有融化的现象
如果黄油块比较大用不了,可以用刀分割,最好把刀想办法加热,这样能切的更快更好,尤其能对付比较硬的黄油
看见油冒小泡了,把洋葱放进去翻炒,由于黄油沸点比较低,所以洋葱需要翻炒一段时间
等到香味非常浓郁的时候,放牛肉碎进去,牛肉碎事先要加入一定量的黄酒,既能使牛肉容易炒散,又能去掉牛肉本身的膻气
等牛肉变成白色的时候放进西红柿继续翻炒到西红柿融化,放胡萝卜和芹菜的碎末
等到汤汁将近收干的时候,放进去适量的番茄沙司,搅拌均匀,然后放进奶酪,搅拌混合均匀并使奶酪融化,放进去糖,盐,黑胡椒粉,改小火,使其变的非常浓稠,到此,意大利面的酱料就制作完成了
现在开始煮面条,先把水烧开,记得一定要放少许的盐,这样面条才能煮的劲道滑爽
将面条垂直放进去锅里,并且使面分散开,这样能使面尽量的不粘连
放进盘子里面已经浇上酱料的面,还有拌匀的面,找不到意大利面叉子,用筷子夹起来几根,看看，酱料和面混合的多均匀啊,味道真好啊