Ⅰ 意大利黑梨的介绍
意大利黑梨,9月初成熟,单果重300g,最大500g,呈短葫芦形,红黑色,光洁滑亮,形色俱美。果肉细嫩、酥脆爽口,汁多无渣,果心小,含可溶性固形物19.89%,浓甜,含糖16.2%,香气浓,梨味足,可口,品质极上,其乃梨中一绝,果中珍品。它很耐贮远,常温下可贮存3个月,它自花结实,高产,经济效益非常可观,它能抗40℃的高温,可耐-38℃的严寒,我国南北绝大部分地区都可以栽培。
Ⅱ 水果其实是以黑为贵,哪几种黑色水果非常少见
黑色水果成为近几年来新兴追捧的一种水果,因为表面看上去是黑色,农业专家也表示过,黑色水果富含多种色素类物质,而且有很强的看氧化性耐保存,所以在市场面能买到已经不是什么特别难的事情。今天咱们就盘点一下那些黑色的能吃的东西,看看你们有没有吃过。
第一种、黑加仑
这个大家肯定都吃过的吧,就是吃的时候,容易搞到自己满手都是紫色的汁水,那时候都在想,这桑葚明明是黑色的,为什么汁水却变成了紫色的呢?大家有没有这样的 疑问呢?
Ⅲ 黑色的水果有哪些
黑色水果
黑色水果是近几年新兴的一类水果,其营养价值远高于同类品种。黑色水果因富含维生素、硒、铁、钙、锌等物质,而具有防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老等功效,已成为国内水果市场上的新宠儿。
哈尔滨医科大学营养学博士车会莲介绍说,黑色水果之所以呈现出黑色外表,是因为它含有丰富的色素类物质,例如:原花青素、叶绿素等,这类物质具有很强的抗氧化性。
中文名称
黑色水果
营养物质
维生素、硒、铁、钙、锌等
功效
防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老等
实质
黑色外表的水果
黑色原因
丰富的色素类物质
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物质含量
相比浅色水果,黑色水果还含有更加丰富的维生素C,可以增加人体的抵抗力。此外,黑色水果中钾、镁、钙等矿物质的含量也高于普通水果,这些离子大多以有机酸盐的形式存在于水果当中,对维持人体的离子平衡有至关重要的作用。多吃黑色水果抗衰老。
常见种类
桑葚:
营养成分十分丰富,含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质,矿物质的含量也比其他水果高出许多,主要有钾、钙、镁、铁、锰、铜、锌。现代医学证明,桑葚具有增强免疫、促进造血红细胞生长、防止人体动脉及骨胳关节硬化、促进新陈代谢等功能。
桑葚味道酸美、多汁,但是品性微寒,因此女性来例假时要少吃,以防寒气过大,肚子疼痛。除生食外,桑葚还可做成桑葚布丁、桑葚蛋糕、桑葚果酱、桑葚水果沙拉等食用。
乌梅:
含有丰富的维生素B2,钾、镁、锰、磷等。现代药理学研究认为,"血液碱性者长寿",乌梅是碱性食品,因为它含有大量有机酸,经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。因此,乌梅是当之无愧的优秀抗衰老食品。此外,乌梅所含的有机酸还能杀死侵入胃肠道中的霉菌等病原菌。
夏天时,可以自制桂花乌梅汁,既营养又方便。将一小把乌梅加入水中,小火煮40分钟后,加入桂花、白糖,放凉后,便成为桂花乌梅汁。气味芬芳,口感酸甜可人,烦躁时可多喝,还有生津去火之功效。
黑葡萄:
葡萄本身就是一种营养丰富的水果。宋代的医书《备用本草》记述葡萄 的作用为"主筋骨,温脾益气,倍力强志,令人肥健,耐饥忍风寒,久食轻身,不老延年,可作酒,逐水利小便"。
黑葡萄的保健功效更好。它含有丰富的矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素B1、B2、B6、C等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。把黑葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会更高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。
黑加仑:
又名黑穗醋栗、黑豆果。黑加仑富含多种营养物质,对人体健康具有很大益处,因此在欧洲和其他一些地方非常受欢迎。而在国内市场,只能见到黑加仑加工成的果汁、果酱等,鲜果还很少见。
黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
果皮营养
另据中国农业大学食品学院食品营养与安全系主任何计国副教授介绍,水果都有一个规律:即颜色越深,营养价值越高。即使是同一品种或同一水果的不同部位,由于颜色不同,维生素、色素及其他营养物质含量也不同。因此,黑色水果的黑色表皮中含有更多营养成分,大家在食用时,最好将水果完全清洗干净,连皮一起吃。
风靡全球
意大利黑梨、中国黑桃、中国黑枣、荷兰黑石榴、阿比斯黑色乔木树莓、美国巨王李、美国黑西梅李、美国黑油桃等黑色果品,其营养价值远高于其同类品种,且有防癌、抗癌、抗氧化抗衰老等功效。是21世纪的理想保健食品,现已风靡全球
Ⅳ 意大利黑梨种植枝术
树势较直立,树叶深绿色,叶子只有普通梨1/2,通风透光,树芽密集,树体矮化,是世界上独一无二的短枝型黑梨品种。花期3月下旬,开白花,自花结实,8月下旬成熟,单果重300克,大者500克,果实近圆形,果面乌黑色,光洁滑亮,特别诱人。果肉紫红色至紫黑色,硬脆、汁多、无渣、含可溶性固形物19.8%,浓甜、味香、口感特佳,品质上等,是果中极品。果实耐贮运,自然贮存4个月以上,其果实市场售价500克30元。 意大利黑梨高抗梨锈病(在嫁接1株五个梨品种对比,唯独它不感染锈病,其余四个品种全有锈病),梨叶在南方高温高湿情况下有感染黑星病,防治方法: 1、发病初期(4月中、下旬至5月上旬)摘除病叶和有病花丛,消灭传播中心。
2、萌芽前结合防治其它病,喷用石硫合剂,在开花前和花谢70%左右各喷1次0.5%石灰倍量式波尔多液。也可喷65%代森锌可湿性粉剂600倍,50%多菌灵可湿性粉剂500-800倍或50%托布津800倍防治。
意大利黑梨耐高温(40℃)、潮湿、抗严寒(可耐-38℃的低温)、干旱,凡栽梨树的地区大部分都可发展,由于树形矮化(可盆栽,果实黑色,具观赏价值),每亩/平方米栽111株(2米×3米),种植时间在冬季落叶后至次年3月萌芽前种植为好,管理方法与其它梨树无多大差别。
Ⅳ 黑皮梨叫什么名字
黑皮梨叫意大利黑梨。这种植物一般在9月初成熟,外表呈短葫芦形,表皮红黑色,而且光洁滑亮。它的果肉十分细嫩,口感香甜,而且也很耐贮运,常温下可以保存3个月。另外,它不惧高温,还有很强的抗寒能力。
9月初成熟,单果重300g,最大500g,呈短葫芦形,红黑色,光洁滑亮,形色俱美。果肉细嫩、酥脆爽口,汁多无渣,果心小,含可溶性固形物19.89%,浓甜,含糖16.2%,香气浓,梨味足,可口,品质极上,其乃梨中一绝,果中珍品。它很耐贮藏,常温下可贮存3个月,它自花结实,高产,经济效益非常可观,它能抗40℃的高温,可耐-38℃的严寒,南北绝大部分地区都可以栽培。
Ⅵ 黑皮梨能卖多少钱一斤
1、黑皮梨指的就是意大利的黑梨有防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老的等功效,黑色所含的营养成分比较多。也比普通梨更具有止咳润肺功效。
2、延伸:意大利黑梨九月份成熟,形状:短葫芦,颜色:红黑色,光洁滑亮,形色俱美。果肉细嫩、酥脆爽口,汁多无渣,果心小,含可溶性固形物19.89%,浓甜,含糖16.2%,香气浓,梨味足,可口,品质极上,其乃梨中一绝,果中珍品。耐贮远,常温下可贮存3个月,抗48度的高温,耐-38度的严寒。
Ⅶ 黑色的水果有哪些
黑色的水果常见的有桑葚、黑葡萄、黑加仑、乌梅。意大利黑梨、中国黑桃、中国黑枣、荷兰黑石榴、阿比斯黑色乔木树莓、美国巨王李、美国黑西梅李、美国黑油桃等黑色果品,其营养价值远高于其同类品种,且有防癌、抗癌、抗氧化抗衰老等功效。
1、黑葡萄:
葡萄是人们常吃的一类水果,相比普通颜色的葡萄来说,黑色的葡萄味道不但更甜,水分更多,而且它里面所含有的维生素成分更多,可以有效的增加人的抵抗力,每日摄入一定量的黑葡萄,不但可以促进消化系统的正常运行,还能降低人体内的胆固醇含量。
黑色水果是近几年新兴的一类水果,其营养价值远高于同类品种。黑色水果因富含维生素、硒、铁、钙、锌等物质,而具有防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老等功效,目前已成为国内水果市场上的新宠儿。
哈尔滨医科大学营养学博士车会莲介绍说,黑色水果之所以呈现出黑色外表,是因为它含有丰富的色素类物质,例如:原花青素、叶绿素等,这类物质具有很强的抗氧化性。
相比浅色水果,黑色水果还含有更加丰富的维生素C,可以增加人体的抵抗力。此外,黑色水果中钾、镁、钙等矿物质的含量也高于普通水果,这些离子大多以有机酸盐的形式存在于水果当中,对维持人体的离子平衡有至关重要的作用。多吃黑色水果抗衰老。
Ⅷ 意大利黑梨技术资料
树势较直立,树叶深绿色,叶子只有普通梨1/2,通风透光,树芽密集,树体矮化,是世界上独一无二的短枝型黑梨品种。花期3月下旬,开白花,自花结实,8月下旬成熟,单果重300克,大者500克,果实近圆形,果面乌黑色,光洁滑亮,特别诱人。果肉紫红色至紫黑色,硬脆、汁多、无渣、含可溶性固形物19.8%,浓甜、味香、口感特佳,品质上等,是果中极品。果实耐贮运,自然贮存4个月以上,其果实市场售价500克30元。 意大利黑梨高抗梨锈病(在嫁接1株五个梨品种对比,唯独它不感染锈病,其余四个品种全有锈病),梨叶在南方高温高湿情况下有感染黑星病,防治方法: 1、发病初期(4月中、下旬至5月上旬)摘除病叶和有病花丛,消灭传播中心。
2、萌芽前结合防治其它病,喷用石硫合剂,在开花前和花谢70%左右各喷1次0.5%石灰倍量式波尔多液。也可喷65%代森锌可湿性粉剂600倍,50%多菌灵可湿性粉剂500-800倍或50%托布津800倍防治。
意大利黑梨耐高温(40℃)、潮湿、抗严寒(可耐-38℃的低温)、干旱,凡栽梨树的地区大部分都可发展,由于树形矮化(可盆栽,果实黑色,具观赏价值),每亩/平方米栽111株(2米×3米),种植时间在冬季落叶后至次年3月萌芽前种植为好,管理方法与其它梨树无多大差别。
Ⅸ 黑皮梨是雪梨吗
不是。
黑皮梨的功效是能够滋补肾经,因为中医食疗认为黑色入肾经,黑皮梨通过滋补肾精而达到强壮筋骨、防治腰膝酸软的作用。黑皮梨当中还富含有丰富的碳水化合物和有机酸,有机酸能够很好的促进消化液的分泌,对于食欲不振、消化不良的人有着很好的增进食欲、促进消化的作用。黑皮梨当中的碳水化合物能够很好的补充肌肉的糖原,为机体提供丰富的能量。黑皮梨当中还富含有非常丰富的花青素样的物质,有着很强的抗氧化、抗衰老的功效,因此在预防衰老方面的作用也会非常的明显。
黑皮梨一般指的是意大利黑梨。这种植物一般在9月初成熟,外表呈短葫芦形,表皮红黑色,而且光洁滑亮。它的果肉十分细嫩,口感香甜,而且也很耐贮运,常温下保存3个月都没有问题。另外,它不惧高温,也有很强的抗寒能力。
Ⅹ 黑色水果有哪些!
常见的黑色水果 桑葚 营养成分十分丰富,含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质,矿物质的含量也比其他水果高出许多,主要有钾、钙、镁、铁、锰、铜、锌。现代医学证明,桑葚具有增强免疫、促进造血红细胞生长、防止人体动脉及骨胳关节硬化、促进新陈代谢等功能。 桑葚味道酸美、多汁,但是品性微寒,因此女性来例假时要少吃,以防寒气过大,肚子疼痛。除生食外,桑葚还可做成桑葚布丁、桑葚蛋糕、桑葚果酱、桑葚水果沙拉等食用。 乌梅 含有丰富的维生素B2,钾、镁、锰、磷等。现代药理学研究认为,“血液碱性者长寿”,乌梅是碱性食品,因为它含有大量有机酸,经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。因此,乌梅是当之无愧的优秀抗衰老食品。此外,乌梅所含的有机酸还能杀死侵入胃肠道中的霉菌等病原菌。 夏天时,可以自制桂花乌梅汁,既营养又方便。将一小把乌梅加入水中,小火煮40分钟后,加入桂花、白糖,放凉后,便成为桂花乌梅汁。气味芬芳,口感酸甜可人,烦躁时可多喝,还有生津去火之功效。 黑葡萄 葡萄本身就是一种营养丰富的水果。宋代的医书《备用本草》记述葡萄的作用为“主筋骨,温脾益气,倍力强志,令人肥健,耐饥忍风寒,久食轻身,不老延年,可作酒,逐水利小便”。 黑葡萄的保健功效更好。它含有丰富的矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素B1、B2、B6、C等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。把黑葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会更高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。 黑加仑 又名黑穗醋栗、黑豆果。黑加仑富含多种营养物质,对人体健康具有很大益处,因此在欧洲和其他一些地方非常受欢迎。而在国内市场,只能见到黑加仑加工成的果汁、果酱等,鲜果还很少见。 黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。 追问: 请解释一下 黑加仑 ,什么地方可以买到? 回答: 这个嘛 不是很清楚 不过与 黑加仑 汁效果应该差不多