A. 意大利面味道如何
你好!
我本人觉得很好吃的,除了味道好以外,主要是筋道, 有口感,不像日本的味千拉面那样没有嚼头。
如果你喜欢吃有点儿辣味儿的(当然不是很辣辣,,,呵呵),我100%推荐黑椒牛柳面!!!我吃过几次,味道非常不错,牛肉非常非常的细嫩,黑椒不是很辣,但是有股麻酥,麻酥的感觉,下咽的时候,会有点儿热乎乎的轻微的麻辣的感觉,,,真的很好的!
如图: 黑椒牛柳面:
http://www.jlcate.com/cn/editor/UploadFile/20071224/20-38-40-494.jpg
如果你一点儿辣的都不能吃的话,那么还可以尝尝spaghetti面,这也是一种很普通的意大利肉酱面,就是上面浇的肉酱,味道也很不错的!
如图: spaghetti
http://photos.album.mop.com/c03/6a/62/61/60616235c8/md_1180648378266.jpg
谢谢~~
B. 意大利面有哪几样好吃的口味
意式番茄意大利面
田园意大利面
肉酱意大利面
青酱鸡肉意大利面
蔬菜奶油意大利面
番茄蛤蜊意大利面
辣味番茄鸡肉面
咖喱奶油鸡柳面
香肠奶油意大利面
什锦菇奶油意大利面
奶油培根蘑菇面
海鲜意大利面
C. 意大利面是什么味
意面的味道是有酱料来定的
通常有海鲜的、西红柿肉酱的等多种。
D. 意大利面好吃吗主要是想知道是什么口味的
依照个人口味,本人觉得还不错。意大利面的口味多种:肉酱味、番茄味、辣味、咖喱味等
主要根据作料来选择味道。
E. 罗勒意面什么味道
面都是没有味道的,还是酱的味道。
材料
番茄5粒,洋葱半粒,大蒜4瓣,黄油30g,盐6g,糖1大勺,黑胡椒粉1小勺,牛至叶1小勺,罗勒1/2小勺
做法
1.番茄去皮后切小块
2.洋葱切成小丁,大蒜拍碎切成末
3.锅中放入黄油,烧至溶化
4.倒入洋葱和大蒜,翻炒出香味
5.倒入番茄块,翻炒
6.待炒出番茄汁后,调入盐、糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒,然后盖上锅盖,转小火煮20分钟左右,即可。
意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。
关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。 作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。
意大利面根据种类形状也各不相同,除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型,贝壳型的林林总总数千种。
F. 意大利面是什么味道
面都是没有味道的,还是酱的味道
材料
番茄5粒,洋葱半粒,大蒜4瓣,黄油30g,盐6g,糖1大勺,黑胡椒粉1小勺,牛至叶1小勺,罗勒1/2小勺
做法
1.番茄去皮后切小块
2.洋葱切成小丁,大蒜拍碎切成末
3.锅中放入黄油,烧至溶化
4.倒入洋葱和大蒜,翻炒出香味
5.倒入番茄块,翻炒
6.待炒出番茄汁后,调入盐、糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒,然后盖上锅盖,转小火煮20分钟左右,即可
G. 西红柿意大利面是什么口味
“意大利面条与西红柿平凡而完美的搭配,番茄肉酱意大利面酸酸甜甜,开胃好吃。
H. 意面的口感如何和面条的味道一样吗
起锅,倒入少许油,待油七分热的时候,放入香菇、火腿和青椒炒出香味后,倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面,在锅中搅拌翻炒均匀即可。选择的是特定高筋粉,经过特别的加工程序 反复碾压 使得最后成品的面身 久煮不发 口感劲道 弹牙。但是这反而使面身 很难快速如味 一般西餐厨师 会用浓度高的酱汁 来进行加工处理。最后的成品酱汁都是比较浓厚的 可以包裹在面身是。使得味道更香纯。
水位尽量高点,因为小编买的意大利面是长条的,不是空心粉也不是蝴蝶面,水烧开放入意大利面,水位要在意大利面上方。刚开始放进去还是很直很实,一会儿就软下去了找一个深一些的可以炒菜的锅,加三汤匙油,切好的蔬菜,大蒜放入锅内炒软。加水煮开。水的量比末过食材再多些,如果喜欢多些汤也可以再加。如果有高汤也可以放鸡汤之类的高汤会更醇厚。
I. 意大利肉酱面是什么味道
传统的就是咸味,带甜。面条很Q,弹性比较好,因为意面本身就是超难煮熟,(每次自己弄都很崩溃)然后还有一股特殊的香料的味道,好像是百里香吧
J. 意大利面除了番茄味,还有其他经典口味吗
意大利面的口味有很多种:肉酱味、辣味、咖喱味等等