A. 莫利366#单色螺旋形意大利面怎么做
番茄螺旋意大利面
用料
螺旋意大利面 150g 意大利面酱 80g 罗勒 适量 盐 21g 色拉油 10g 黄油 10g
做法步骤
步骤 1
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150g意大利面、10g色拉油和1g盐倒入沸腾的水中,开中火煮9min。
步骤 2
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煮好后捞在冰水中快速冷却。
步骤 3
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10g黄油放入炒锅中融化后
步骤 4
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倒入冷却的意面翻炒
步骤 5
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再倒入80g意面酱翻炒
步骤 6
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最后撒上适量的罗勒翻炒即可。
步骤 7
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倒入盘中美味的番茄螺旋意大利面酱就可以了哦
B. 怎样简单的做螺旋意大利面
你好,跟你介绍一款超简单的意大利面的做法,我是在饭菜网看到的哦,希望你能够喜欢。 主料:意大利面250克 辅料:意面调味酱2小勺 盐 虾仁 青红椒 黑胡椒 橄榄油 1、虾仁焯水切小段,青红椒切小段备用; 2、锅内水烧开后加点盐,开后下意大利面开锅后加入少许凉水,待再开后改小火煮8分钟即可捞出; 3 、最最关键的一步:将捞出的意大利面装盆内加少许橄榄油拌匀备用; 4、锅内油烧热放入虾仁炒香; 5、倒入拌好的意大利面一同翻炒,期间加入两小勺意面酱; 6、倒入青红椒一同翻炒,出锅前加入少许盐,黑胡椒即可。 希望你能够喜欢,嘿嘿,饭菜网 http://www.fancai.com/meishi/ 有很多关意大利面的做法,且很多都是带步骤图的,建议您可以去看看,搜意大利面即可找到菜谱。
C. 意大利螺旋面的煮法
主料:意面100g
辅料:盐适量、橄榄油适量、肉沫30g、洋葱30g 、番茄酱适量
步骤一:准备好意大利面。
D. 意大利螺旋意粉怎么做才好吃呢
您好,很高兴为您解答 以下为您推荐一些做法,望您能阅读采纳
材料:意大利面
配料:玉米,豌豆,蟹棒,蒜,洋葱
首先煮面,这一步很重要哦,最后成品好不好吃关键就在此哦!
锅中放入尽量多的水!盐一勺,橄榄油适量
水沸腾后下意面,然后计时,一般意大利面的包装上都会有煮的时间
(根据面的形状不同,煮的时间也不同)
面煮好后,就可以随个人喜好了,可以炒,可以直接拌意式肉酱
今天我这个是炒的
锅里热油,爆香蒜片及洋葱末,之后加番茄酱,辣酱,炒出红油后
倒入其他配料玉米,豌豆,蟹棒(可按个人喜好随意更改)
最后倒入意粉拌炒均匀,加盐和黑胡椒
呵呵,一道好吃的意粉就新鲜出炉了!
E. 意大利螺旋面怎么煮
1.锅中放足够水,加少许盐,水开后放进去螺旋面煮,煮10至12分钟。
F. 螺旋式意大利面的做法
义大利面的形状是让面容易沾附酱汁;所以什么形状作法都一样!
1-1.先准备好自己喜欢吃的任何食材:例如:肉片(或培根)与蔬菜(同一锅的食材切法最好ㄧ致)要使用螺旋式的面就将食材切成长度类似的长条形.
1-2.调味料须先调好放在小碗内(份量一个人口味):盐+酱油+番茄酱+少许橄欗油(或芝麻油)+醋.
2-1.用一个炒锅炒香蒜.辣等香料(依自己口味)再加入肉与蔬菜(入锅顺序就是越难熟的越先炒)让食材都在8分熟时加入8分熟的冷面,加入调味料ㄧ起炒到熟!即可上桌!
2-2.同时准备一锅水:加少许油与盐(让义大利面不会黏成ㄧ团),水的分量只需可将义大利面煮至8分熟,捞出冲一下冷水(增加弹性).
G. 螺旋意面怎么做才好吃
淡奶油挂汁螺旋意大利面,意大利面是一种硬质面条,煮的时间要比咱们平时吃的面条久一些,口感也是和我们普通的面条不一样的,更劲道一些。因此更适合拿来炒着吃,是丰富餐桌的有一种主食。意大利面有很多种,蝴蝶型的,直条型的,螺旋型的等等,今天用的这种螺旋形的意大利面,适合做用来做任何一种挂汁的意面。因为造型螺旋,立体,挂汁效果非常好。准备好所有原料。用刮柠檬皮刀刮掉青柠檬表面的皮碎备用。锅中倒入充足的水,放入意大利面。中火煮15分钟左右捞出意面,沥干水分。小火点锅,下入黄油。待黄油完全融化后放入蒜片和辣椒圈。放入切好的培根片。柠檬取半个,挤出汁水,加入到锅中。再放入适量的清水,放入糖,搅拌均匀大火煮开。锅子略开后放入淡奶油。此时转小火,用铲子翻拌,放入2/3的青柠皮碎。放入煮好的意大利面翻炒均匀,最后用盐调味,加入少许的白胡椒粉,炒匀即可出锅。出锅后再点缀余下的青柠皮碎即可。
H. 维拉单色螺丝形意大利面有几种做法
材料
意面调味酱2小勺,意大利面250克,盐,虾仁,青红椒,黑胡椒,橄榄油
做法
1.虾仁焯水切小段,青红椒切小段备用;
2.锅内水烧开后加点盐,开后下意大利面开锅后加入少许凉水,待再开后改小火煮8分钟即可捞出;
3.最最关键的一步:将捞出的意大利面装盆内加少许橄榄油拌匀备用;
4.锅内油烧热放入虾仁炒香;
5.倒入拌好的意大利面一同翻炒,期间加入两小勺意面酱;
6.倒入青红椒一同翻炒,出锅前加入少许盐,黑胡椒即可。
小诀窍
精髓之处:焯虾仁时里面放两片姜片,这样可以去腥味;煮意面前加入盐可以增加其的弹性;
I. 意大利面的三种家常做法
意大利面怎么做好吃,喜欢吃意大利面的朋友有没有想过怎么自己在家做意大利面呢,下面小编就和大家一起看看怎么做美味的意大利面吧香草杏仁青酱意面
材料: 香菜100克、大杏仁60克、蒜头2瓣、柠檬1只、橄榄油80ml、盐和胡椒粉适量、意大利面
做法:
1、香菜剪去根部洗净晾干,改刀切段,蒜头剥皮切碎;
2、把除意面、柠檬以外的所有材料放入搅拌机打碎搅拌均匀,即成香菜杏仁蒜泥青酱;
3、最后挤上柠檬汁可以防止青酱氧化变色;
4、烧开一锅水,并在水中加入1/2茶匙盐,将意大利面放入锅中
5、按照包装上的烹煮时间指示烧煮,到时后捞出滤水,加入1勺橄榄油拌匀;
6、按照口味加入适量香菜杏仁蒜泥青酱拌匀即可。
番茄意面
材料: 螺旋意面(其他品种意面皆可),番茄适量,生菜适量,火腿若干片
调味料:生抽,盐,糖
做法:
1、将意面入锅煮到9分熟(喜欢烂一点就煮久一点,意面反正不容易煮烂)
2、煮好的意面捞起,将油锅加热。
3、加少许油,放火腿片煎香,再加入生菜和切好的番茄,翻炒片刻。
4、待生菜和番茄缩水变小,放意面,加少量生抽提鲜;翻炒片刻后再放糖和盐。
5、等到意面已经变色,染上了漂亮的`番茄汁。基本就大功告成啦!
叉烧炒意面
材料: 叉烧肉450克,切片,卷心菜1/4个,切丝,中个洋葱1个,去皮切丝,蒜蓉1汤匙,葱4棵,洗净,去尾切段,意大利面3人份量,汁料:(份量只作参考),日本酱油3汤匙,蚝油1汤匙,糖2茶匙
做法:
1.意大利粉先按包装的说明煮至软硬适中,沥干水备用。
2.快火下油起锅,先爆香蒜蓉,再下葱、卷心菜、洋葱用少许盐炒至软。
3.加入叉烧、意大利面和汁料,快速炒匀至收汁即成。
以上就是意大利面的三种美味简单的做法 喜欢的朋友赶快试试吧
J. 意大利面(螺旋状)有哪些做法
如今,随着西餐的日益流行,越来越多的人愿意在家尝试烹饪西方美食,以下给大家介绍一下意大利面的简单做法。
意大利面在外形、颜色、口味上,都多种多样:水管通心面、螺旋面、蝴蝶面、贝壳面、耳朵面、面饺,以及制作千层面的面皮等,光是外形,就有三百多种。面条颜色除原色外,还有红、橙、黄、绿、灰、黑等。红色面是在制面的过程中混入红甜椒或甜椒根;橙色面是混入红葡萄或番茄;黄色面是混入番红花蕊或南瓜;绿色面是混入菠菜;灰色面是混入葵瓜子粉末;黑色面最具视觉震撼,用的是墨鱼的墨汁。
材料:意大利面、黄油、专用酱(超市有售,可依据个人的口味选用,有蒜香的、传统的、肉末的等等,味道比自己配做的要正宗而且有看相)、牛肉碎粒、洋葱碎粒
做法:1.将面条用加盐和橄榄油的开水按照包装袋上说明的时间煮熟,然后用凉水过一下,待用;
2.在不粘锅中放些黄油,六七成热时放入洋葱碎粒炒炒,再放入牛肉碎粒炒熟;
3.放意大利面专用酱,慢慢地搅拌,与牛肉碎粒充分拌匀,可根据个人口味放些许盐,稍微熬一会儿后就可关火盛出。
决窍:1.如何煮面:水煮开后放入意大利面,记得要握住面的顶端立在锅中央,然后松手,让面呈放射状散开,然后加适量盐,开始煮。
2.意大利面的最高境界是软硬适中。煮时可参照其外包装上提供的时间标准,但要提前1分钟左右,观察其软硬程度,及时予以调整。若水温上下起伏过大,就不太容易控制好时间,所以要使用深锅,并加入充足的水,以保持水的一定温度。