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意大利螺怎么炒

发布时间:2022-09-06 20:19:48

Ⅰ 意大利螺旋面怎么做好吃,炒意大利螺旋面的

主料
意大利螺旋面适量 红酱适量
辅料

特级冷榨橄榄油适量 黑胡椒粉适量
车打芝士适量 培根适量
香菇片适量 青椒适量
红椒适量 洋葱丝适量
大蒜适量 胡萝卜粒适量
欧式脆皮肠(非烟熏甜味)适量 茄子适量
时蔬红酱意大利螺旋面的做法步骤
时蔬红酱意大利螺旋面的做法图解11. 茄子去皮切条。
时蔬红酱意大利螺旋面的做法图解22. 加入盐静置30分钟(盐可以消除茄子的水分增加甜味)。
时蔬红酱意大利螺旋面的做法图解33. 倒入橄榄油微火加热。
时蔬红酱意大利螺旋面的做法图解44. 放入大蒜,等出蒜香味。
时蔬红酱意大利螺旋面的做法图解55. 加入洋葱丝炒软。
时蔬红酱意大利螺旋面的做法图解66. 将香菇切片。
时蔬红酱意大利螺旋面的做法图解77. 放入锅中,让香菇水分蒸发,并散发香气。
时蔬红酱意大利螺旋面的做法图解88. 把除了培根之外的蔬菜,脆皮肠切丁,切丝。
时蔬红酱意大利螺旋面的做法图解99. 将培根用手撕成小块(这样最能保留培根香气)。
时蔬红酱意大利螺旋面的做法图解1010. 取螺旋面煮到自己喜欢的硬度,我煮11分钟。
时蔬红酱意大利螺旋面的做法图解1111. 捞起过凉开水。
时蔬红酱意大利螺旋面的做法图解1212. 放置盘中备用。
时蔬红酱意大利螺旋面的做法图解1313. 将脆皮肠和培根放入锅中炒熟。
时蔬红酱意大利螺旋面的做法图解1414. 加入胡萝卜拌炒。
时蔬红酱意大利螺旋面的做法图解1515. 将洋葱炒软。
时蔬红酱意大利螺旋面的做法图解1616. 加入番茄红酱和车打奶酪。
时蔬红酱意大利螺旋面的做法图解1717. 放入茄子,红酱和配菜拌匀。
时蔬红酱意大利螺旋面的做法图解1818. 最后加入豌豆和青椒丝,红椒丝,因为他们不耐煮。
时蔬红酱意大利螺旋面的做法图解1919. 最后放入车打奶酪。
时蔬红酱意大利螺旋面的做法图解2020. 等奶酪完全融化。
时蔬红酱意大利螺旋面的做法图解2121. 加入螺旋面拌炒。
时蔬红酱意大利螺旋面的做法图解2222. 拌炒均匀就可以起锅了。

Ⅱ 炒意大利螺旋面的做法,炒意大利螺旋面怎么做好吃,炒

用料
螺旋面 适量(根据吃的人数酌情煮)
肉末 少许
西红柿 1个
黄油 10克
洋葱 少许
薯仔 一个
芹菜 1根
火腿 少许
炒意式螺旋面的做法
薯仔、芹菜、西红柿洗净切丁
火腿、洋葱切丁
螺旋面、薯仔、芹菜都煮熟
炒锅,放肉末煸炒,然后放黄油、洋葱、西红柿、火腿炒香
放煮熟的薯仔、螺旋面和芹菜,加调料入味,出锅前撒罗勒碎

Ⅲ 螺怎么炒比较好吃

螺肉,尖椒,蒜、生姜,香葱,橄榄油,香油,生抽,盐适量
做法:
1.
唆螺肉用清水反复搓洗,去除表面黏液及泥沙
2.
生姜去皮后和香葱切成细丝,蒜倒成末
3.
锅中放入适量热水,大火烧沸后将唆螺肉放入,迅速抄水,再捞出用冷水冲凉,滤干待用
4.
在小碗内倒入盐、生抽,蒜末,香油混合,调和成调味汁
5.
将调味汁倒入唆螺肉中混合均匀,再撒入姜丝,尖椒丁和香葱丝
6.
将油烧至七成热,淋在螺肉上即可
注意:唆螺肉抄水时一定要快,否则肉会变硬,影响口感,如果担心唆螺肉过厚不易全熟,可以切成片状
口感:鲜美爽口

Ⅳ 意大利肉酱螺旋面怎么做好吃,意大利肉酱螺

1.锅中放足够水,加少许盐,水开后放进去螺旋面煮,煮10至12分钟

2.煮熟捞出,过凉水

3.沥干水,拌入橄榄油或者其他食用油,备用

4.在煮螺旋面时,可以制作肉酱。猪肉剁碎,洋葱切丝

5.先用油把肉馅炒散至变色出油

6.加少许酒和酱油调味

7.放入蒜蓉和洋葱丝炒出香味

8.再放些盐、糖、黑胡椒之进去

9.挤一些番茄沙司进去

10.再加一点水,焖一会

11.最后用淀粉水勾芡,并随手又加了少许黑胡椒碎进去。及将肉酱淋在螺旋面上

Ⅳ 如何炒螺丝 要炒多久 谢谢

炒螺丝要炒10分钟左右,步骤如下:

1、螺蛳,去尾,洗净备用。

Ⅵ 意大利螺丝面的做法

意大利螺旋面100g、虾仁5只、洋葱1个、胡萝卜半根、西兰花少许、什锦豆少许、料酒少许、胡椒粉、盐。

制作步骤:

1、把洋葱和胡萝卜切成丁,西兰花掰成小朵。

2、西兰花、胡萝卜下锅焯熟后捞出。

3、再把意式螺旋面下锅,煮15分钟。

4、螺旋面比较硬,需要煮的时间久一点,软硬合适后就可以捞出过凉水了。

5、锅中加入食用油,把虾仁煸炒变色,加入少许料酒,再倒入煮好的螺丝面。

6、倒入所有备用的蔬菜,加入少许盐、胡椒粉翻炒均匀即可。

这样一份简简单单又低脂营养的炝炒螺丝面就做好啦!普普通通的食材也能做出地地道道的意大利风味。番茄酱的酸甜搭配意大利螺丝面的麦香,每一口都超满足。减肥中的宝宝们应该少吃碳水化合物高的主食,意式螺丝面就是一个非常不错的选择,还没吃过的宝宝们,赶紧和我一起学起来吧!

Ⅶ 炒意大利螺旋面怎么做好吃

材料
排骨
:盐、白糖、米醋(白醋)
做法
1、排骨洗净堑块,撒少许盐拌匀,稍腌制入味(我还放了点姜丝去腥,不放也可);
2、热锅,放比炒菜稍多一点的油,放入排骨;
3、刚开始的时候,不用急着乱翻炒,可以稍煎一下,煎香一面再翻面;
4、接着就开始时不时地翻炒了,让排骨均匀受热,全方位接触到油锅;
5、炒到排骨收缩,色泽金黄的时候,拨开排骨可以看到逼出很多油份,这时加入较大量的白糖和白醋(视乎个人口味和醋的浓度哈);
6、这个时候可以把锅盖盖上一会儿,让它焖一下,也可不盖,继续炒;
7、慢慢收干汁,让排骨把糖和醋都吸收进肉里,就可以熄火了。

Ⅷ 螺怎么炒好吃

我们首先需要准备以下食材:石螺1500克,紫苏50克,大蒜5瓣,生姜1块,小米椒3个,食盐1茶匙,生抽2汤匙,蚝油2汤匙,料酒1杯
第一步:将买回来的石螺,放清水盆里面养它三天,中途每隔半天换一次水,将石螺养干净,再搓洗干净,然后用老虎钳将石螺的屁股剪掉,再次用水清洗干净,装盘备用。接着把生姜、大蒜、小米椒切碎,再装盘备用,把紫苏清洗干净装盘备用。
第二步:起锅加1小勺油烧热,油温烧至5成热左右,放入姜蒜片和小米椒,小火炒出香辣味,再转成大火,倒入处理好的石螺,大火快速的爆炒3分钟,让石螺快速受热,将肉炒脱壳。
第三步:炒约3分钟左右,石螺肉脱壳,香辣味很呛的时候,加入1茶匙食盐,加入2汤匙生抽,加入2汤匙蚝油,翻炒均匀,再沿着锅边淋入一次性杯一杯量的料酒,然后迅速盖上盖子,焖煮3分钟,这样可以给石螺去腥,也可以彻底将石螺煮熟。
第四步:煮约3分钟,料酒基本煮干了,开盖,然后放入提前准备好的紫苏,快速的翻炒,将剩下的汤汁炒干,将紫苏的香味炒出来,就可以出锅了。
这样一道香辣可口,好吃又解馋的【爆炒石螺】就制作完成了,这个做法没有汤,但是却非常入味,喜欢这道美食的朋友们就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的。

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