意大利曼多瓦在什么区

㈠ 详解：意大利葡萄酒发展历史

前篇   

有朋友问意大利葡萄酒难学吗？“难！”

  当被问到为什么的时候，我只是透露出一丝诡异的笑，因为它的历史悠久且风格众多。听者通常一头雾水，本就迷离的眼神更多了迷惘的色彩。看来是时候八一八意大利那富有传奇色彩的葡萄酒历史了，它很长，很厚重，适合用一种瞻仰的心情来体会。准备好了吗，now, we’ll go !

在意大利的一些区域发现了来自于第四纪（248万年前）形成的野生欧洲种葡萄树化石......(由于年代过于久远，请自动忽略）

在意大利境内，葡萄被人工种植的历史要追溯到公元前8世纪，当时的伊特拉斯人（Etruscans）开始聚居在现今托斯卡纳（Toscana）和翁布里亚（Umbria）地区。他们驯化了野生葡萄树，用树木作为人工栽培葡萄藤的天然支撑，形成离地面较高的修剪方式。而这种修剪方式也是目前在意大利某些产区还广泛使用的high-trained system 的前身。早在公元前7世纪，伊特拉斯人就创造了葡萄酒贸易的繁荣，甚至出口到法国南部和西班牙，葡萄酒成为他们的核心文化之一。直到公元前6世纪，伊特拉斯人占据了意大利中部的大部分地区，以及波河（Po River）沿岸的北部地区，包括伦巴第（Lombardia）,威尼托（Veneto）,皮埃蒙特（Piemonte）,艾米利亚-罗马涅（Emilia-Romagna），达到强盛时期。他们教授在Piemonte、Lombardia、Veneto的原住民先进的种植和酿造方法，以及如何储存葡萄酒。但好景不长，在公元前5世纪，凯尔特人（Celtic）占领了意大利北部，并取代了伊特拉斯人的地位。（强悍的Celtic啊，为Etruscans小悲伤了一下，真是前人种树，后人乘凉啊！）

另一方面，从公元前8世纪到公元前6世纪，希腊移民到了意大利南部沿岸，在现今的西西里岛（Sicilia）、坎帕尼亚（Campania）、卡拉布里亚(Calabria)、巴西利卡塔(Basilicata)、普利亚(Puglia)等大区建立了殖民城市。希腊殖民者不仅对当地的政治、文化影响深远，奠定了之后罗马文化的基础之外，还为南部带入了先进的种植和酿造技术，正如同伊特拉斯人在北部和中部扮演的角色一样。他们发现南部适宜的气候和多样性的土壤更易激发葡萄的潜力，于是从希腊带来了很多葡萄品种，Muscato（Muscat Blanc a Petits Grains）就是在当时引进的。自那时起，希腊人就称意大利南部为“Oenotria”,意为葡萄酒之乡，并将葡萄酒跟希腊神话里的酒神狄俄尼索斯（Dionysus）联系到一起，而后来的罗马人给酒神起了新的更响亮的名字——巴克斯（Bacchus）.

如果说前面的历史还属于小清新，那接下来的这一段漫长的罗马史就为意大利葡萄酒画上了浓墨重彩的一笔。从公元前4世纪起，罗马共和国（Roman Republic）逐渐成为意大利半岛主要的政治和军事权威。罗马人汲取了伊特拉斯人和希腊人最好的栽培和酿造技术，一些特定的白葡萄酒，例如Lazio’s Caecubum, Campania’s Falernum, Sicilia’s Mamertinum，被认定为意大利最早的Grand Crus。当时罗马人的饮酒时尚沿袭了希腊人的习惯，喜欢喝甜型酒，饮用的时候需要加水稀释，否则会被认为是粗鲁的行为。因为希腊人认为葡萄酒是神赐的产物，只有神才能纯饮，而凡人只配饮用稀释后的酒，以免造成情绪失控。而葡萄酒的封瓶也借鉴希腊人的传统，采用松香和草本植物等等。

罗马共和国的统治将近500年，大家都相安无事，哪知道在公元前49年，突然冒出个尤里乌斯.凯撒（Julius Caesar）这样的大独裁者,被历史学家称为罗马帝国的无冕之王，尊为凯撒大帝！在公元前42年，罗马帝国内的公民都被授予罗马人称谓，并且实现了历史上第一次领土的统一。他的侄子Octavius在公元前27年称帝，称号奥古斯塔大帝（Augustus），成为了罗马帝国第一任皇帝！而当时的罗马城也成为全世界最大的城市！（容我膜拜一下下）在奥古斯塔统治时期，意大利北部的葡萄酒受到了重视和尊重，特别是产于Veneto产区Verona周边的Retico (Amarone和 Recioto的前身，好激动，那么早就开始流行了），以及产于Friuli Venezia Giulia的享誉盛名的Pucinum (用Glera葡萄酿造的酒).意大利成为了葡萄酒生产和贸易的中心，四通八达通向罗马的道路像网一样覆盖了整个欧洲，大大促进了葡萄酒的运输。

之后经过几任罗马皇帝的励精图治，到公元117年（相当于我国的东汉时期），罗马帝国占据了包括不列颠在内的整个西欧，外加中欧、东欧、地中海沿岸的大部分领土，以及非洲北部和中东地区。如此广袤的疆土被划分成众多的大行政区进行管制。凡是罗马人入驻的地方，都会带去葡萄树，以及栽培和酿造技术，例如在西班牙、法国罗纳河谷、勃艮第、波尔多，德国莫泽尔和莱茵河流域。

无独有偶，历史总是惊人的相似，就像东汉迁都洛阳一样，康斯坦丁大帝（Constantine）亦在公元330年迁都君士坦丁堡(Constantinople),罗马城的政治和军事地位大大削减。在395年，罗马帝国分为两部分：西罗马帝国和东罗马帝国（也称拜占庭帝国），西罗马以米兰为都城，后又迁到北部拉文纳（Ravenna）,而东罗马依然以君士坦丁堡为都城。公元5世纪初，日耳曼民族部落——哥特族（Goths）和汪达尔人（Vandals）先后入侵意大利北部，最终导致西罗马帝国在公元476年覆灭。蛮族的入侵，更使得经济崩塌，葡萄酒贸易出现了严重的退化期.....

大罗马的荣光，就这样一去不复返！

中篇

“All Roads Lead to Rome”——条条大道通罗马。我在学生时代对这句谚语的理解是殊途同归，或者类似有志者事竟成之类。但看了意大利史，才知道它的出处是有些悲壮的意味。

  公元五世纪，西罗马帝国内政腐败，且受到日益强悍的日耳曼族群势力的严重威胁。西哥特王阿拉里克（Alaric）一直想要攻占罗马，但是屡屡败于西罗马将军斯提里科（Stilicho）之手。斯提里科是保卫西罗马帝国的功臣，却被谗臣陷害，终于在公元407年，西罗马皇帝霍诺留（Honorius）下令将其斩首。阿拉里克得到斯提里科被杀的消息后，仰天长笑：“终于没有人能阻止我去罗马了。”当他手下的将军问：“不知大王打算走哪条路去罗马？”

西哥特王说出了那句千古名言：All Roads Lead to Rome！

西罗马帝国的覆灭标志着欧洲黑暗时期（6-13世纪）的开始。所谓唇亡齿寒，仅存的东罗马帝国也在风雨中飘摇。公元568年，日耳曼民族的一支——伦巴第族人（Lombards）攻陷意大利北部，随后占据大部分意大利中部和南部地区。这一局面导致东罗马帝国的领土日渐缩减，只剩下威尼托、意大利中部和南部部分地区，西西里岛和撒丁岛。而罗马城周边区域则建立罗马公国（Duchy of Roma），由教皇Pope管制。

当伦巴第人以为高枕无忧的时候，法兰克国王查理曼（Charlemagne）在774年带领军队打败了伦巴第人，同时也保卫了教皇的领地。为了表彰查理曼护卫有功，教皇在圣彼得大教堂为其加冕，并赐封为神圣罗马帝国皇帝（Holy Roman Empire）。其实查理曼本身也是日耳曼民族的后裔，就看到两大日耳曼民族争来斗去。之后在公元9世纪，阿拉伯人入侵意大利南部，统治了西西里岛长达100年之久，直到法国诺曼底人打败了阿拉伯人，西西里岛建立了西西里王国，归属于诺曼底人管辖。

公元11世纪是欧洲历史的分水岭，法国、西班牙、英格兰在经历变革阵痛之后进入了君主制，但意大利仍然是分裂成众多的王国、公国、侯国和小的自治区，这使得意大利的命运发生了转变。长年的战乱，苦的可是意大利葡萄酒产业啊！在黑暗时期，即便是葡萄酒生产没有完全终止，但对高品质葡萄酒的需求已经大大减少，而且由于战乱，运输葡萄酒也变得相当危险。庆幸的是，教会将葡萄树栽种和酿造延续了下来，用于祭祀和医药用途。

到14世纪意大利文艺复兴时期，逐渐兴起的富商们开始渴望更好质量的葡萄酒。一些领地的执政团是由贵族家族掌控，他们拥有巨额的财富和强大的影响力，直接关系到整个所在自治区的命运。最着名的有佛罗伦萨的美帝奇家族（Medici），米兰的斯佛撒家族（Sforza）和维斯孔蒂家族（Visconti）,曼多瓦的贡扎加家族（Gonzaga）。在同时期兴起的沿海城市，威尼斯、热那亚和比萨，成为了重要的贸易和军事中心，被誉为“海上共和国”，位列欧洲最富裕和最有活力的城市。这三大城市控制着地中海贸易，也包括葡萄酒贸易，并且相互竞争，直到威尼斯雄踞第一的地位。

而那些意大利重要的葡萄品种，例如Nebbiolo、Barbera、Garganega也在这一时期的历史文献中首次记载，再次见证了意大利葡萄酒历史的荣光！

后篇

意大利在经历了文艺复兴时期之后，虽然文化方面得到了伟大的复兴，但相比法国、西班牙等国在政治、军事方面依然很薄弱。因此法国、西班牙等欧洲列强把意大利变成了他们的主战场，法国占据了皮埃蒙特，西班牙则占据了从北到南的大部分地区，而意大利统治的区域就仅剩威尼斯共和国（Republic of Venezia）和教皇属地（Papal States）是独立的。

美洲大陆在1492年被发现以后，地中海贸易失去了昔日的辉煌，意大利开始出现经济危机。而受经济危机影响最深的就是意大利南部区域。动荡不安的政局，以及远离大西洋航运等因素，使得意大利相对孤立而无法将葡萄酒出口到北欧国家。闭塞的市场环境，使得意大利葡萄酒产业革新相对滞后，当法国和德国在17世纪就开始使用软木塞和玻璃瓶时，意大利是直到19世纪才开始采用。

19世纪，意大利再次实现统一，但各区域拥有不同的民族、文化、语言和法律，经济和社会环境也各不相同，南部依然远远落后于北部和中部的发展。政府实施了大量变革来应对这些严峻的挑战。与此同时，一些着名的意大利酒，Barolo, Chianti和Brunello di Montalcino沿袭了当时19世纪流行的风格和配方。在一些重要产区，种植和酿造学校再次兴起，例如威尼托的科内利亚诺、圣米歇尔阿迪杰农业研究所、皮埃蒙特阿尔巴葡萄酒酿造学校等等。

一战时期，意大利加入法国、大不列颠、俄罗斯的协约国，虽然取得了战争的胜利，但也进一步加深了整个社会政治、经济的危机。当法西斯主义日渐掌权，墨索里尼统治下的意大利加入了德国、日本阵营，发起第二次世界大战。（虽然对墨索里尼无感，但在他的治下，却大量兴起了城市市政建设，力图重振罗马时期的繁荣景象，并且发起了第一届威尼斯电影节，也算是为后世留下了大量的功绩）。1946年，意大利建立共和国。仅仅十年后，经济和工业的快速复苏，使意大利再次成为全球最重要的经济体之一。

㈡ 甜品是一种广受追捧的美食，意式甜品有哪些呢

意大利甜品作为正餐后的美味，最大优点就是精致可口。意大利的甜点种类繁多，包括着名的提拉米苏，朗姆酒糕，西西里奶酪卷，牛角面包，意式圆顶蛋糕，意大利脆饼，意式奶酪，外交官方糕，曼多瓦酥饼，那不勒斯派，意大利杏仁饼，西西里干酪蛋糕，糖霜条，甜酥包等。

提拉米苏。这款甜品的知名度不用多说。提拉米苏以芝士为原料，用手指饼干为辅料，并加入适量的可可或者咖啡粉制作而成，口味的层次感丰富，最重要的事甜味适中，非常受到人们的喜爱。冷凉的意式浓缩咖啡，朗姆酒，鸡蛋和白砂糖。蛋清和蛋黄分离，蛋清加入白糖打泡，蛋黄中加入芝士和朗姆酒，制作成蛋黄芝士酱。手指饼干，打泡蛋清和蛋黄芝士酱分成铺在模具中，冷藏两天，最后撒上可可粉就完成了。

外交官方糕。该甜品在意大利非常流行，三层烤制的酥皮中间涂抹了厚厚的奶油，口感香甜和酥脆。

㈢ 世界上第一把小提琴出自那个国家

1516年9月12日，法王法兰索瓦一世在夏宫举行盛大的生日宴会。余兴节目中，在假山的大帐幕下，有身着美丽服饰的24位少女并排演奏大提琴、中提琴等乐器，迷倒了当时在座的绅士淑女。尤其是其中一位拉中提琴的少女风姿绰约、技艺高超，使在场的意大利画家达?芬奇深受感动。达?芬奇立刻把这位少女请到自己身边，希望她能到家里充当模特儿，因为他想画一幅以“音乐”为题材的画，挂在法王的宫廷中。 但是这位少女要看护生病的哥哥无法离开巴黎，因此婉拒了这个要求。她的哥哥名叫伯多禄，是曼多瓦镇上着名的弦乐器制造商的儿子，他不仅继承祖传手艺精通弦乐器制作，且善于作曲。当初，他认为巴黎是世界之都，一定有深具慧眼之士能赏识自己所作的乐器，所以来到巴黎。不料巴黎名流爱慕虚名，喜好意大利的乐器，对于他的精心之作不屑一顾。他因失意与贫困而病倒在贫民窟里。 达?芬奇听完了这位少女的叙述，知道夏宫里演奏的那首悦耳动人的曲子是她哥哥的作品时，内心深受感动，决定帮助她。 一天，达?芬奇来到巴黎的贫民窟专程拜访他们。伯多禄十分感动，说如果能制成只有4根弦的新乐器，一定能发出比六弦提琴更完美的声音，他还拿出设计图详细说明。 达?芬奇为了鼓励他制作完成这种创新的乐器，决定买下它，并且先付了定金才回去。伯多禄抱病日夜赶工。到了约定的日子，达?芬奇又来了，看到乐器已经制作完成，伯多禄也疲惫得几乎没有说话的力气。他的妹妹凯瑟琳拉着他作的那首曲子，达?芬奇侧耳倾听，只觉旋律时而如春风轻柔，时而如江水奔腾；时而如仙女飞舞，时而如百鸟争鸣，达?芬奇从未听过这样美妙且令人感动的乐曲，不禁热泪滚滚。 正当乐曲将终，发出一声响亮的音符后，弦突然断了，大家感到震惊，再看伯多禄-这位年轻而前途无量的艺术家的灵魂已随着弦断离开人世了。 他留下了永垂不朽的第一把小提琴。

㈣ 图兰朵计划中包含哪些音乐学院

图兰朵计划是意大利政府针对中国艺术生去意大利留学的政府计划，它是专门针对中国艺术、音乐、美术和设计类学生的官方计划，目的是让中国的艺术类学生能顺利入读意大利大学，“图兰朵计划”可以说是艺术类学生的“马可波罗计划”。取得该项目资格的中国学生在意大利六至八个月的语言课程结束之后，如果通过了最终的课程考试，可以在其选择的艺术或音乐类学院注册学习。学生在公立大学学习期间免学费，同时可申请多种奖学金和助学金。

图兰朵计划音乐类-国立大学：卡斯泰尔弗兰科威尼托阿戈斯蒂诺音乐学院、阿奎拉阿尔弗雷多卡塞拉音乐学院、亚德里亚安东尼奥音乐学院、特拉帕尼斯孔特里诺安东尼奥音乐学院、安东尼奥维瓦尔第-亚历山大音乐学院、萨基博伊托-帕尔马音乐学院、维琴察音乐学院、威尼斯音乐学院、切塞纳音乐学院、帕多瓦音乐学院、波尔扎诺音乐学院、阿维里诺音乐学院、维博瓦伦蒂纳音乐学院、维罗纳音乐学院、加尔达湖岸音乐学院、特兰托音乐学院、雷焦卡拉布里亚音乐学院、佩鲁贾音乐学院、罗维戈音乐学院、波坦察音乐学院、拉斯配齐亚音乐学院、佩萨罗音乐学院、库内奥音乐学院、博洛尼亚音乐学院、费尔莫音乐学院、费拉拉音乐学院、皮亚琴察音乐学院、的里雅斯特音乐学院、科莫音乐学院、米兰音乐学院、都灵音乐学院、诺瓦拉音乐学院、弗罗西诺内音乐学院、布雷西亚音乐学院、达尔福波阿里奥特尔梅音乐学院、曼多瓦音乐学院、萨萨里音乐学院、佛罗伦萨音乐学院、佩斯卡拉音乐学院、巴里音乐学院、热那亚音乐学院、莫诺波利音乐学院、拉蒂纳音乐学院、卡利亚里音乐学院、罗马音乐学院、萨勒诺音乐学院、那不勒斯音乐学院、科森察音乐学院、莱切音乐学院、福贾音乐学院、罗迪加尔加尼科音乐学院、帕勒莫音乐学院、贝内文托音乐学院、特拉莫音乐学院、塔兰托音乐学院、卡塔尼亚音乐学院、帕维亚音乐学院、里米尼音乐学院、特尔尼音乐学院、拉维纳音乐学院、卢卡音乐学院、摩德纳卡皮音乐学院、锡耶纳音乐学院、卡尔塔尼塞塔音乐院。

㈤ 求意大利图兰朵计划申请条件，还有语言要求。

意大利相对英语来说是比较难学的，但是如果你用心了，努力了应该不成什么问题。
签证要求是A2. 大学录取要求是B1
意大利语欧洲通行标准
A1级别：简单单句
A2级别：日常生活
B1级别：流畅交流
B2级别： 中 级
C1级别： 高 级
C2级别：完全掌握

图兰朵计划录取成绩以及换算公式：
意大利使馆针对艺术生高考成绩的最新要求

有意参加2011年图兰朵计划的学生请注意：分数要求有所更改，烦请按照如下的计算方式来换算总成绩。

公式：[高考成绩+（艺术分÷艺术成绩总分）×750] ÷2

(注：总成绩大于等于380分方可参加该计划)

国立大学-美术
招生院校 国立美术学院
院校 都灵阿尔贝蒂娜美术学院、巴里美术学院、博洛尼亚美术学院、布雷拉美术学院-米兰、卡拉拉美术学院、卡塔尼亚美术学院、卡坦扎罗美术学院、佛罗伦萨美术学院、福贾美术学院、弗罗西诺美术学院、拉奎拉美术学院、莱切美术学院、马切拉塔美术学院、那不勒斯美术学院、巴勒莫美术学院、罗马美术学院、萨萨里美术学院、乌尔比诺美术学院、威尼斯美术学院、塔尼亚美术学院、圣加卡达里巴蒂亚蒂美术学院
招生专业 室内设计，媒体艺术设计，平面设计，时装设计，平面造型设计，展览展示与博物馆设计，绘画，舞台布景，雕塑，漫画，当代艺术保护和修复，平面艺术，多媒体艺术，图片修复，绘画修复，视觉艺术和展示，情景剧舞台布景，艺术和文化保护，大理石修复和保存，历史艺术遗产，多媒体视觉传达理论与技巧，文化遗产保护的理论与技巧，当代宗教艺术
学费 国立大学本硕均免费
学制 本科3年 硕士2年
语言 意大利语

国立大学-音乐
招生院校 国立音乐学院
院校 卡斯泰尔弗兰科威尼托阿戈斯蒂诺音乐学院、阿奎拉阿尔弗雷多卡塞拉音乐学院、亚德里亚安东尼奥音乐学院、特拉帕尼斯孔特里诺安东尼奥音乐学院、安东尼奥维瓦尔第-亚历山大音乐学院、萨基博伊托-帕尔马音乐学院、维琴察音乐学院、威尼斯音乐学院、切塞纳音乐学院、帕多瓦音乐学院、波尔扎诺音乐学院、阿维里诺音乐学院、维博瓦伦蒂纳音乐学院、维罗纳音乐学院、加尔达湖岸音乐学院、特兰托音乐学院、雷焦卡拉布里亚音乐学院、佩鲁贾音乐学院、罗维戈音乐学院、波坦察音乐学院、拉斯配齐亚音乐学院、佩萨罗音乐学院、库内奥音乐学院、博洛尼亚音乐学院、费尔莫音乐学院、费拉拉音乐学院、皮亚琴察音乐学院、的里雅斯特音乐学院、科莫音乐学院、米兰音乐学院、都灵音乐学院、诺瓦拉音乐学院、弗罗西诺内音乐学院、布雷西亚音乐学院、达尔福波阿里奥特尔梅音乐学院、曼多瓦音乐学院、萨萨里音乐学院、佛罗伦萨音乐学院、佩斯卡拉音乐学院、巴里音乐学院、热那亚音乐学院、莫诺波利音乐学院、拉蒂纳音乐学院、卡利亚里音乐学院、罗马音乐学院、萨勒诺音乐学院、那不勒斯音乐学院、科森察音乐学院、莱切音乐学院、福贾音乐学院、罗迪加尔加尼科音乐学院、帕勒莫音乐学院、贝内文托音乐学院、特拉莫音乐学院、塔兰托音乐学院、卡塔尼亚音乐学院、帕维亚音乐学院、里米尼音乐学院、特尔尼音乐学院、拉维纳音乐学院、卢卡音乐学院、摩德纳卡皮音乐学院、锡耶纳音乐学院、卡尔塔尼塞塔音乐院、
招生专业 乐器（竖琴，大号，吉他，单簧管，低音提琴，圆号，低音管，手风琴，长笛，竖笛，双簧管，管风琴，钢琴，萨克斯风，小号，长号，古提琴，大提琴，小提琴，古钢琴，诗琴，曼陀林，打击乐器）
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学费 国立大学本硕均免费
学制 本科3年 硕士2年
语言 意大利语

私立大学-美术
招生院校 私立美术学院
院校 圣马蒂诺代斯卡莱私立美术学院、米兰acme私立美术学院、诺瓦拉私立美术学院、科莫私立美术学院、贝尔加莫私立美术学院、维罗纳私立美术学院、库内奥私立美术学院、拉维纳私立美术学院、维博瓦伦蒂纳私立美术学院、特拉帕尼私立美术学院、布雷西亚私立美术学院、维特博私立美术学院、拉古萨私立美术学院、
阿格里琴拖私立美术学院、私立米兰新美术学院、佩鲁贾私立美术学院、西拉库拉萨私立美术学院、布雷西亚私立美术学院、罗马私立美术学院、热那亚私立美术学院
招生专业 室内设计，媒体艺术设计，平面设计，时装设计，平面造型设计，展览展示与博物馆设计，绘画，舞台布景，雕塑，漫画，当代艺术保护和修复，平面艺术，多媒体艺术，图片修复，绘画修复，视觉艺术和展示，情景剧舞台布景，艺术和文化保护，大理石修复和保存，历史艺术遗产，多媒体视觉传达理论与技巧，文化遗产保护的理论与技巧，当代宗教艺术
学费 6万—15万人民币（每年）
学制 本科3年 硕士2年
语言 意大利语

楼上的说的很对，语言学好了什么都不是问题。如果还有什么关于图兰朵不了解的可以hi我。 也可以搜一下：意大利图兰朵艺术留学，去网上看看。

祝你好运，

㈥ 意大利最好的甜点是什么呢

这些声称意大利人不喜欢甜点的穷paesani人是谁?我祖母，从卡拉布里亚坐船来，每年圣诞节都会做诱人的糕点。她叫朱塞皮娜·埃斯波西托·斯卡切罗。只要能再和她坐到一起，我愿意付出任何代价。她和我的姑奶奶安吉丽娜·德卢卡·斯卡切罗(angelina DeLuca Scarcello)也来自Pedace村，他们在美国的大家庭用意大利产的斯卡利利(scalilli)大桶(是的，大桶)，把轻薄轻薄的面团油炸，然后在糖或自制的糖浆中卷起来。

我强烈推荐威尼斯、翁布里亚、卡拉布里亚(特别是我们的家乡佩迪斯)的糕点店，还有我个人最喜欢的西西里岛。有一次我去西西里岛的大米，只是为了吃甜点。试试着名的西西里安娜卡萨塔蛋糕，用甜的乳清干酪做的。这就是用眼睛吃饭的意义。你不会错的。

㈦ 意大利的甜品有哪些种类和分类

意大利点心和基督教的关系非常密切，基督教节庆时，在街头会看到很多与之相关的传统点心，比如意大利黄金面包（pandoro）、复活节鸽子蛋糕（colomba）。特别是在每年圣诞节，午餐时候会使用意大利圣诞面包（panettone）还有意式奶蛋盅（zuppa inglese）。还有比较为常见的几种，比如阿芙佳朵（affogato）意大利经典甜品——提拉米苏（Tiramisu）下面我想详细介绍几种大家不太熟悉的意式甜点，但绝对非常典型。意式圆顶蛋糕（Zuccotto）

以祭司的圆帽命名的独特点心（这款蛋糕最标准的造型师这样的，很漂亮，因为没找到那么多三角糕体的，有很多圆顶蛋糕都是下面的蛋糕，用条状铺的或者用手指饼干铺的）。

㈧ 风靡意大利的甜点有哪些

欢谈论食物
其要从罗马时代开始讲起
其后又经历了文艺复兴
到今天
饮食的发展真的是和意大利分不开的
西西里作为意大利甜点的发源地对意大利饮食发展有着举足轻重的地位那么西西里最常见的一道甜点是什么呢？
这是一道很特殊的甜点
以管子装的炸饼包裹
内里填充着瑞可达起士
外加一些糖渍水果
并且衍生有多重口味
味道不要太好这种甜点叫做西西里奶酪卷不过它有一个很特殊的名字：西西里大炮

杏仁面果 - Frutta di Martorana意大利西西里岛大区巴勒莫市和特拉帕尼市心灵手巧的人民擅长把杏仁面加工、揉捏、雕刻成逼真的水果。杏仁面果的外部色泽鲜艳内部香甜柔软。

曼多瓦酥饼 - Sbriciolata曼多瓦酥饼是意大利北方的一种大众甜点，尤其受到伦巴第大区人民的欢迎。它的名字来自于曼多瓦方言 “brisa”，代表“屑”，它口感酥脆，稍不注意就会吃得一身饼干屑。曼多瓦酥饼的外皮用黄白面粉和糖烘焙而成，包裹用杏仁、巧克力、黄油、鸡蛋黄制成的香甜内馅，还有用软奶酪混合巧克力、草莓的另一个版本。

松饼 - Ferratelle松饼通常用双板铁质模具烤熟，它的名字（Ferratelle）也正是来自于这种模具，松饼既可以是松软的也可以是酥脆的，是一种在意大利阿布鲁佐大区和莫利塞大区特别收到大众欢迎的甜点。

蜂蜜卷 - Cartellate蜂蜜卷是意大利普利亚大区的特色甜点，在莫利塞大区也受到欢迎，它由卷好的橙色面条制成，表面洒满蜂蜜。

㈨ 苍鑫的展出记录

1993年举办“病毒系列”之一（行为艺术），北京
1994年举办“踩脸”之二（行为艺术），北京
1994年参加日本“亚细亚现代艺术展”日本，东京、大坂
1995年参加“为无名山增高一米”行为展，北京
参加“中国现代艺术展”，长春
参加“从中国出发新艺术展”，北京参加世界华人装置艺术文献展，香港
1996年举办“交流”（行为艺术），北京
1997年东四八条52号举办“患者纲领”，北京 2000年参加“中国当代四人摄影展”，英国伦敦
参加“国际行为艺术节”，北京
参加“中国当代艺术文献展”，日本福冈
参加“亚洲艺术节”行为图片展，巴黎
参加“异常与日常”当代艺术展，上海 2001年参加“虚拟未来”当代艺术展，广东省美术馆
参加“火锅”中国当代艺术大展，挪威，奥斯陆
参加“第八届日本国际行为艺术节”日本东京、上野、名古屋
参加“香港-中国当代摄影展”，香港艺术中心
参加“中国现代摄影展”，Galerie画廊，法国巴黎
参加“米变”行为展，澳门，新加坡，台湾
参加“中国摄影年展”，山东
参加“中国摄影节”，法国尼斯
参加“对话”，意大利曼多瓦青年博物馆
参加“对话-第三状态”，意大利巴里市ChiesaSantaTeresadeiMaschi 2002年参加澳大利亚“悉尼双年展”，悉尼
参加“平遥国际摄影大展”，山西平遥
参加“巴黎北京中国当代艺术展”，法国巴黎AvenueGabriel参加“第一届当代文献三年展”，广东美术馆 2003年参加“亚洲艺术节”，日本福冈亚洲美术馆
参加“跨界语言”诗歌、行为当代艺术展，北京东京艺术工程
参加“不一样的一样”国际当代艺术展，上海多伦现代美术馆 2004年参加“身体无处不在吗？”中国当代艺术展，法国马赛当代美术馆
参加“中国当代艺术展”，斯洛文利亚国家美术馆
参加“向前进中国当代艺术在新加坡国际大学”，新加坡国际大学美术馆
参加“第九届亚洲国际行为艺术节”日本，东京、名古屋、京都、长野
参加“第四届平遥国际摄影节798摄影展”，山西平遥
参加“第一届北京国际建筑双年展”，公众领地单元展，北京规划博物馆 2005年参加“红色之外－2”摄影展，玛蕊拉画廊，米兰，意大利
参加“生活在有趣的年代十年中国新摄影”，开放摄影美术馆，海法，以色列
参加“幻影天堂”中国当代新摄影，芬兰，赫尔幸基当代美术馆
参加“100个艺术家在一个美术馆”，意大利，Casoria国际当代美术馆
参加“以身观身”，中国行为艺术文献展，澳门艺术博物馆，澳门 2006年举办“生存的转译苍鑫个展1993-2006”，程昕东当代艺术空间（II），北京
举办“生存的转译苍鑫个展1993-2006”，10ChanceryLaneGallery，香港于英国伦敦进行14人“身份互换”作品，红楼轩基金会，伦敦
参加“Transfashionlad”，CCCB当代美术馆,巴塞罗那,西班牙
参加“变动中的自我景观－中国先锋摄影十人展”，亚洲艺术中心，北京
参加“中国之窗”中国当代艺术展，ARKO美术馆，首尔，韩国 2007年举办“苍鑫”个展，华艺莎，印尼
参加“中国当代社会艺术展”，俄罗斯特列恰科夫国家美术馆，莫斯科参加“中国制造”，路易斯安娜美术馆，哥本哈根，丹麦
参加“第7届嘎纳摄影节”，嘎纳艺术中心，首尔，韩国
参加“正在建设中中国当代艺术展”，休斯敦，美国
参加“拆那-CHINA”摄影展，爱尔乐摄影节2007，法国
参加“苍鑫×朱铭”，崎玉县立近代美术馆，日本
参加“动物凶猛动物艺术的中国方式”，墨画廊，北京