意大利哪里有卖海参

① 说是意大利海参、这是吗怎么鉴别海参与海茄子的区别。意大利海参与中国的有什么区别

这个是南美海参，不是意大利海参，意大利海参详细说明见网络。

从图片看，这个海参已经是发好了吧？判断海参的质量最好是干海参的状态下，从外观/颜色/气味/切口/石嘴等方面判断。

发好的海参主要看参筋的颜色，乳白偏黄不易断说明是好参。再就是口感，好海参弹性好。

② 请问有哪位知道在悉尼哪里有卖海味干货的(例如海参之类的）

呵呵， 你问错地方了 国内这么好的海参非得去国外买，崇洋媚外

③ 海参哪里买比较合适

买海参看重的是功效，科学家对意大利海参的研究表明，海参营养价值很高，每百克中含蛋白质15克，脂肪1克、碳水化合物0．4克，钙357毫克、磷12毫克，铁2．4毫克，以及维生素B1、B2、尼克酸等50多种对人体生理活动有益的营养成分，其中蛋白质含量高达55%以上，18种氨基酸牛磺酸、硫酸软骨素、刺参粘多糖多种成分。 海参因含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物。

然而我们也了解，海参有养殖和野生的区别，进口和国产的区别，有产地的区别，更有海参种类的区别。面对林林总总的海参产品，消费者该如何选择呢？

有一个说法是：海参要买贵的，越贵的海参越好，实际上这种观点走进了误区。好海参不一定贵，贵的海参不一定好。买海参主要看以下四点：

买海参注意什么？如何挑选干海参
买海参注意什么？如何挑选干海参
方法/步骤
1. 看海参种类
辽参（刺参）是公认的好海参，主要产于我国山东、辽宁海域，日本海也有出产，大约北纬39度。意大利参也是高端海参，出产于亚得里亚海最北部地区的低温海域，大约北纬44度，适合慢生长的海参成长。
2. 看海参生长方式
养殖海参营养低，野生海参营养高。目前我国沿海地区已经没有纯粹的野生海参，比较好的养殖方法是育苗放养增殖，毕竟有了人工干预，在营养价值方面无法和野生海参相比。
3. 看海参年龄（一斤头数）
对于比较知名的楯手亚纲的辽参（仿刺参纲）和意大利欧然海参（辛纳参亚纲），都是高端的食用海参，一般情况下淡干三年参对应一斤70~80头，5年参对应一斤50~60头，8年参对应一斤40头。海参的寿命一般在10~12年，如果你有幸捕获一条12年的参瑞，淡干后的重量在25克左右，那么恭喜你，这条海参的多肽、酸性粘多糖、精氨酸等含量超高，是补身体的绝佳之品。
下图是两条辛纳参亚纲的淡干海参，左边的是一斤40头，大约一头重12~15克，参龄7~9年；右边是一斤15头，大约一头重35~40克，参龄11~12年，算是海参爷爷了。
买海参注意什么？如何挑选干海参
买海参注意什么？如何挑选干海参
4. 看海参加工工艺（看切口）
目前国家已经不允许糖干海参，目前的加工工艺是淡干和盐干两种，注重健康的人一般选择淡干海参。同样是淡干，加工过程猫腻百出，国内非常多的淡干海参，实际上经历了多重蒸煮晒干过程，目的是在海参内部加胶加蛋白，从而达到增重增色的效果。掺了杂质的海参，不仅对人体无益，还可能有害。
劣质海参在加工过程中，为了利益最大化会多次添加增重/着色的物质，导致劣质海参的整体颜色非常均匀，且海参的切口变松外翻同时有大量填充物。而标准的淡干海参切口清晰，能看到参壁的切面，呈肉干色，无填充杂质。通过对切口的观察，让劣质海参无处藏身。
下图有五条意大利野生海参，大家可以看到，好海参切口是内收的。
买海参注意什么？如何挑选干海参
5. 看海参颜色
通体黑色的海参，经常被认为是高端刺参，这种说法实际上out了。刺参的颜色偏深，但实际上参杂着黄色、灰色、褐色。好海参不可能通体黑色，海参背面和腹面，海参的疣和管足都呈现不同的颜色。市面上从头到脚一片黑色的海参，实际上是添加了各种增色增重的杂质，消费者务必谨慎。
END
注意事项
有了以上的鉴别思路，大家就不用被海参的价格欺骗了。如果你不了解哪些海参好，可以选购市面上常见的大品牌。
——希望可以帮到你！

④ 谁知道意大利哪里有卖海参的吗

国外应该没人卖海参，因为外国人都不吃
有的话也是我们自己人在那边卖，买的还都是中国人，而且国外海参营养价值低，口感差，不建议买

⑤ 意大利撒丁岛野生海参质量如何

海参质量是非常好的，那样看你怎么说呗？

⑥ 意大利撒丁岛天然海参营养价值如何

海参，属刺参最佳，刺参，属中国北方沿海一线最佳

⑦ 意大利撒丁岛的无刺海参属于哪种参

海参的品类还是挺多的，对于吃货们来说，更是可以分列出很多。

⑧ 海参一般在哪里购买比较真

海参一般是大连的比较好，嗯，可以青云微集微商城里面买

⑨ 海参只有药店有卖吗！

药店卖海参仅是个别，除此以外海参都是海参专卖店或者海产干品的市场上有卖的，在海参产地的地方专门批发海参的市场都会很多。

我国海参的主产区主要是分布在三个地方：大连、山东、福建。海参才是最好的。其实海参只要是野生环境下生长的，营养价值都非常高，但是非要对比产地质量的话，那么北方产的海参营养价值要高于南方海参，也就是大连和山东沿海产的野生海参要比福建海参营养价值要高。

所有的海产品包括海参都是在冷水环境下生长的，生长缓慢，营养沉淀多，南方气候暖和属于温水海鲜，温水生长的海参涨势快，个头大，所以要以质量营养来讲的话，冷水海参营养价值高于温水海参营养。这样就显而易见了，到底哪里的海参最好呢，答案是大连和山东的海参比福建的要好。

(9)意大利哪里有卖海参扩展阅读：

了解的海参误区：

一、贪图便宜

海参的产量较低，一直以来都是高端滋补品的代表，普通消费者可能会觉得价格过高，就会比较偏向于价格较低的产品。很多商家就看到了其中的利益，销售劣质海参，甚至用人造假海参来蒙蔽消费者。一分价钱一分货，虽然贵的海参不一定好，但是，好的海参一定不便宜。

二、追求漂亮

消费者在购买时会发现，虽然海参的形状都差不多，但是颜色上差距较大有黑亮色，有棕褐色，还有暗黄色，而有的颜色乌黑亮丽，甚是好看。好的干海参应该是棕褐或者暗黄，体色不均，乌黑发亮的，一般都是商家添加了糖、胶等其他物质，既不卫生，又破坏了海参的营养。

三、讲究年份

中国人历来讲究“资历”，譬如陈酿、陈醋，老姜，总觉得年限越长越好。商家在宣传的时候也会讲“这是九年的海参”之类。虽然，海参生长的年限越长，营养积累就越多，但是按照中国目前的海参养殖量及消耗速度来看，能生长到8、9年的实在是少之又少。所以不应盲目追求海参年份。

四、苛求口感

单以味道来看，海参实在算不上美味，很多人在吃海参时就会从烹饪技巧下手，从外部来改变海参的口感。比如浓油赤酱之后，海参的味道就会变得甜咸适口，使很多不喜欢吃海参的人也变得爱吃起来。其实是以破坏海参营养为代价的。吃海参是为营养，应该简单加工就好，原汁原味最营养。

对于普通消费者来说，无论是买海参海参吃海参，都是一件高消费的事情，所以，更要认真对待，不能既浪费金钱又浪费营养。