⑴ 称中国龙,苏联熊.那美国.法国.德国.英国.意大利称什么
法国:鸡(高卢雄鸡)
美国:白头鹰(美国的国鸟)
德国:汉斯猫(二战失败后,由虎变猫了)
英国:牛(约翰牛,自古就这么叫)
意大利:论坛里一般就叫面条国,他们的国鸟也是鹰,亚平宁山鹰
⑵ 各位:请问面条最先起源于哪个国家,和一意大利客户吃饭他硬是说起源于意大利,俺有点不服。。。
面条起源于中国,汉代以前就已出现“汤饼”。“汤饼”实际是一种“片儿汤”,制作时一手托面团,一手往汤锅里撕片。
敬告:本文版权归中山网·美食所有,转载时请注明出处,必须保留网站名称、网址、作者等信息,不得随意删改文章任何内容,我社将保留法律追究权利。 http://www.zsnews.cn到北魏时(公元486—534年),汤饼不再用手托,而是用案板、杖、刀等工具,将面团擀薄后再切成细条,这就是最早的面条。
到唐代(公元618—907年),人们又把切好的面条挂起来晾干,便于保存和随时食用。于是最早的挂面便诞生了
⑶ 意大利面由来
关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马人,也有的说是由马可-波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。
意大利面的世界就像是千变万化的万花筒,数量种类之多据说至少有500种,再配上酱汁的组合变化,可做出上千种的意大利面料理!
最早的意大利面约成型于公元13至14世纪,跟现在我们所吃的意大利面最像。到文艺复兴时期后,意大利面的种类和酱汁也随着艺术逐渐丰富起来。
食用面团最初出现时的制造方法是将面粉团压成薄纸状,然后覆盖在食物上,放入焗炉内烹煮食用。其后,人们想到将面团切成小块状或条棒状的细长面条,而阿拉伯人更想到了将面条风干储存的做法。
西红柿的出现及随后的品种改良,在意大利的拿坡里首次被人用作酱汁搭配面条,从此令面条大受欢迎,甚至连皇室贵族也被受吸引。正宗的意大利粉是由铜造的模子压制而成,由于外型较粗厚而且凹凸不平,表面较容易黏上调味酱料,令吃起来的味道口感更佳。
除了原味面条外,其他色彩缤纷的面条都是用蔬果混制而成的,如:番红花面、黑墨鱼面及蛋黄面等。
意大利面的酱料基本来说可分为红酱和白酱,红酱是用番茄为底的红色酱汁,白酱则是由面粉、牛奶及奶油为底的白酱汁,此外,还有用橄榄油调味的面和用香草类调配的香草酱。
意大利南部的人喜爱食用干意粉,而新鲜意粉则在北部较为流行。一般来说,意粉多用作头菜,海鲜意粉配以白酒,而酱料浓的则配红酒。
西红柿酱意大利面
意大利餐最传统和着名的就是面条。西红柿酱意大利面与中国的西红柿打卤面感觉很像,试试吧!
材料:西红柿 1个、洋葱1个、紫苏叶Basil、大蒜1瓣
调料:盐、黄油、白葡萄酒
做法:把洋葱切成丁,西红柿切成小碎块�约10克的黄油在平底锅里化开,把洋葱丁放进去,小火煎至金黄,再加入切好的西红柿,加少许盐,一瓣蒜,半杯葡萄酒,盖上锅盖,煮20分钟。开锅后,把西红柿酱碾碎,放入一片紫苏Basil煮一锅水,加少许盐,水开后,放入意大利面煮约5分钟,不要太软,要有口感把面从水里捞出,加入西红柿酱就好了。
⑷ 朋友们,全世界哪些国家吃面条为主
世界上最主要的吃面条的两个国家是:中国、意大利。并且,中国、意大利两国的面条,也是全世界最出名的,各具特色。除中国、意大利外,其它吃面条较多的国家或地区有:阿拉伯地区、中亚地区、俄罗斯以及其它产小麦较多的国家。
⑸ 意大利为什么叫面条国
意大利面啊
⑹ 意大利面条的起源是什么
关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马人,亦有是由Marco Polo从中国经由西西里岛流传至整个欧洲的讲法,可谓众说纷纭。
然而,食用面团最初出现时的制造方法,早于十七世纪初就有记载。那是将面粉团压成薄纸状,然后覆盖在食物上,放入焗炉内烹煮食用。其后,人们想到将面团切成小块状或条棒状的细长面条,而阿拉伯人更想到了将面条风干储存的做法。
西红柿的出现及随后的品种改良,在意大利的拿坡里首次被人用作酱汁搭配面条,从此令面条大受欢迎,甚至连皇室贵族也被受吸引。正宗的意大利粉是由铜造的模子压制而成,由于外型较粗厚而且凹凸不平,表面较容易黏上调味酱料,令吃起来的味道口感更佳。
南部的意大利人喜爱食用干意粉,而新鲜意粉则在北部较为流行。一般来说,意粉多用作头盘,海鲜意粉应配以白酒,而酱料浓的则宜配红酒。众所周知,意大利人不会将意粉切断来吃,如用叉卷起食用时意粉断掉,即表示意粉煮得太烂。