袋装螺旋意大利面怎么做

A. 螺旋意面是怎么制作出来的

这道意大利螺旋面的制作方法是很简单的，先到超市将螺旋面买回来，再将西红柿、洋葱、香菇、猪肉以及一些调料备齐就可以制作了。意大利螺旋面口感偏香辣，外形又很吸引人，一般年轻人都很喜欢。第一次吃意大利螺旋面的时候，我就是先是被它的外形吸引的，尝上一口之后，又被它的味道所吸引，从此就深深地的爱上了这道面食。如果你们也喜欢意大利螺旋面，又有创造的欲望，就跟着我一起行动起来吧！

小贴士：

如果家里有意大利面酱，就用意大利面酱代替番茄酱，这样味道会更好。2.煮螺旋面的时候，在锅里加盐可以使面Q弹，加油使面看起来有光泽。

这道意大利螺旋面就这样制作完成了，大家把步骤和需要注意的点记好了，就不愁做不好这道意大利螺旋面。

B. 螺旋式意大利面的做法

义大利面的形状是让面容易沾附酱汁;所以什么形状作法都一样!
1-1.先准备好自己喜欢吃的任何食材:例如:肉片(或培根)与蔬菜(同一锅的食材切法最好ㄧ致)要使用螺旋式的面就将食材切成长度类似的长条形.
1-2.调味料须先调好放在小碗内(份量一个人口味):盐+酱油+番茄酱+少许橄欗油(或芝麻油)+醋.

2-1.用一个炒锅炒香蒜.辣等香料(依自己口味)再加入肉与蔬菜(入锅顺序就是越难熟的越先炒)让食材都在8分熟时加入8分熟的冷面,加入调味料ㄧ起炒到熟!即可上桌!
2-2.同时准备一锅水:加少许油与盐(让义大利面不会黏成ㄧ团),水的分量只需可将义大利面煮至8分熟,捞出冲一下冷水(增加弹性).

C. 螺旋意面怎么做如何做好吃

用料
螺旋意面
适量
鸡蛋（水煮）
蛋黄酱
黄瓜
番茄酱
螺旋意面沙拉的做法
意面煮熟（根据个人口感选择煮熟程度，过滤干净水，倒入盘中，将水煮鸡蛋剥壳切碎（不用太碎）和黄瓜一起倒入意面中，在根据自己口味倒入蛋黄酱或番茄酱。

D. 意面的做法，螺旋意面怎么做好吃，螺旋意面的家常做法

－ 准备食材 －

螺旋意大利面 200g
彩椒 红黄各一半
蒜苗 少许
意面酱 250g
熟鸡蛋 2个
盐 少许
色拉油 30ml
洋葱 少许

－ 步骤 －


1.先将意大利面放入开水中煮一下，煮5—10分钟，等它软了就可以捞出

2.捞出后过凉水

3.挤干水后放入空盆子里，加入少许色拉油，防止粘连

4.锅中倒油，爆香洋葱，然后加入彩椒和蒜苗炒至5分熟

5.倒入螺旋意大利面，翻炒一下

6.加入汉斯意面酱，我喜欢口味浓一些，一包都加进去了

7.将酱料与意面翻炒均匀，大火炒3—4分钟（我用的不粘锅，一直开的大火烧，要是用普通的锅烧干的话就转中小火，加点水）

8.最后关火，盛盘，放入切好的熟鸡蛋就可以开动啦
－ 小贴士 －

没有意面酱用番茄酱也可以哦！

E. 意大利面（螺旋状）有哪些做法

螺旋状的怎么做我可不知道
不过帮你搜集了点做法

意大利面做法

材料：牛肉馅500克，洋葱一颗切碎，胡萝卜2根切碎，西芹4根切碎，去皮，番茄5个打浆，橄榄油100克，盐，鸡精，桂树叶，黑胡椒碎适量，白葡萄酒半杯。

做法：1. 在锅中加水烧开。（水中要加少许盐和食油）。开锅后将面条成辐射状放入锅中，盖盖儿沸煮约12~15分钟。捞出滤水。

意大利粉在超市有卖，配有详细的说明，即使第一次做意大利粉，也可以做得像餐厅里的一样。我也当回厨师，先把水煮开，放入意大利粉。记得要握住面的顶端立在锅子中央，然后松手，让面呈放射状散开(如果不是长面，而是各种通心粉，就不必放在锅子中央了，象撒鱼食一样倒进水里就行了)，然后加适量盐，开始煮。煮的过程中注意，意面很容易沸锅的，要站在旁边观望。面煮到何时为合适呢？我从一位台湾美食家处偷了一招：将一根面拎出锅子，抛向天花板，如果刚好黏住不掉落，软硬度就恰好了。那根抛向天花板的面稍候是会落下来的，所以不用担心整个屋顶藏满了意面暗器，有砸伤脑袋的危险。当然，用指甲掐一下或用嘴尝一下软硬度也非不可。

注意，一定要随煮随搅拌，这样就不会粘做一团。想知道面条是否熟了，可以取一根咬断，看横截面是否有白色的一点，如果有，说明未熟需要继续煮。

怎么把握量呢？普通意大利面（不是通心粉是细长型的面条）一把。一把是把你的食指尖扣在大拇指的第一节关节内侧，同时中指，无名指和小手指与食指并列蜷曲成桶状，在中空部分填满干意面，就差不多够了。约一人份或两人份。

所谓的干制意大利面，根据意大利的法律规定，必须是100%的杜兰小麦做为原料；只能用天然材料着色，不得使用人工色素或防腐剂。制作加蛋的面条，100公克的面粉一定要加上5颗以上的蛋。杜兰小麦是一种含面筋较多的硬质小麦，先研磨成金黄色的粗粒面粉，将质去除，再加水揉制而成。为了使面条能长时间保存，通常都不加蛋，所以质感干硬，需要煮制的时间也比较长。独特的嚼劲是意大利面的特色。至于含蛋的干制意大利面，质地较薄，但在光线下不会呈半透明状，保存期限较短。

意大利面条有很多的做法，其实主要是酱汁起决定性作用，和中国的打卤面差不多，上海人叫"盖浇面"，浇头在北方叫"卤"。意大利面用的浇头或卤叫酱汁。意大利面讲究面条味道的醇厚、鲜美，其真正的学问在酱汁的配料上。三种基本酱汁主导面的口味：以番茄为底料的酱汁、以奶油为底料的酱汁和以橄榄油为底料的酱汁。这些酱汁还能搭配海鲜、牛肉、蔬菜，或者单纯配上香料，变换出各种不同的口味。你要是生手，又只买了面条没买做酱汁的材料，又还没有很多的时间去鼓捣，那么我们先用在你的冰箱里能找到的并且是最简单的来做。

2、锅里放油，加热至有青烟上升时放入洋葱碎炒至喷香放入胡萝卜碎和西芹碎炒至稀软时放入牛肉馅再炒至变色时放白葡萄酒，黑胡椒碎搅拌均匀加入番茄浆混合均匀再放盐，鸡精，桂树叶，转至中火熬煮，并不时搅拌，轻轻滤去表面。酱汁有了黏度以后放入煮好的意面搅拌均匀，没有了汤汁就可以吃了。

酱和面的量，一般来说，新鲜面条因易吸收酱汁，故较适合浓稠的酱汁；肉酱如果过多，可能吃几口就觉得腻了，而且酱汁的味道太浓，完全盖掉了面的滋味，就不是很好。所以，选择酱汁唯一不变的是：酱汁对意大利面而言，虽然重要但仍是配角，可别因贪心加了大把酱汁，而将面条本身的芳香掩盖掉了。最恰当的量是：每根面都沾到酱汁，却不会在吃完后盘子里还剩下一堆酱。所以，如果你没有很多的时间，而又想有一段时间尝试西式面条的话，那么不妨准备这样的一锅肉酱备用。我的经验证明只要冷藏就可以存放一个半星期。
由第二次开始，食用之前先把要食用的量取出放在容器内加热就好了，在煮好的面上放上热肉酱，再配上番茄沙司和芝士粉，根据口味的需要还可以加上黑胡椒。

一、奶油培根意大利面

材料：奶油蘑菇酱2杯，大蒜末1颗，培根4条切细，西兰花丁1杯，意大利面200克。
做法：
1、先将西兰花用盐水煮滚后切丁。
2、爆香大蒜末与培根丁，将奶油酱倒入锅中用小火煮滚，再将面条放入酱汁中搅拌均匀后洒下西兰花即完
成。

※如果不喜欢培根丁，也可以换成咸鲑鱼丁，口感也很好。另外有一种鸡蛋奶油培根面，则是在面条放入酱汁后，倒入一个搅拌过的鸡蛋，成为一种干式的意大利面。

二、蕃茄肉酱意大利面

材料：绞肉100克、大蒜末2颗、蘑菇切片5颗、蕃茄蔬菜面酱2杯、葱花少许、水1/4杯、意大利面200克
做法：
1、先将绞肉用米酒、酱油稍微腌一下。
2、用少许橄榄油将大蒜末爆香，再将绞肉放入快炒。
3、最后放入蘑菇切片一起炒香，加入蕃茄面酱、水。
4、待酱汁滚热之后，放入预煮的面条，待面条入味变色即可上桌。可洒上起司粉或葱花作为调味。

F. 意大利螺旋面的煮法

主料：意面100g

辅料：盐适量、橄榄油适量、肉沫30g、洋葱30g 、番茄酱适量

步骤一：准备好意大利面。

G. 螺旋意面的做法

意大利螺旋面怎么做好吃？家里学做意大利螺旋面需要哪些食材？下面是我为大家收集整理的螺旋意面的做法大全相关内容，欢迎阅读。

香炒螺旋意面

主料

意面

100g

五花肉

100g

腊肠

100g

玉米

半个

鸡蛋

1个

辅料

盐巴

两勺

红辣椒

2个

不明绿色蔬菜

少许

步骤

1.材料，五花肉切丁，腊肠切片，

玉米切段，少许剥粒

2.准备好了

3.鸡蛋加入点点盐打散

4.五花腊肠入锅，炼出猪油

5.加入辣椒，

为了不肉末不遇水泡开影响口感，

先盛出

6.油锅加热，炒鸡蛋和玉米粒

7.倒入意面酱，加入一小碗开水，

两勺盐巴，然后加入煮熟的意面，

煮到收汁

8.装盘…玉米段是煮意面时顺道煮的

什锦海鲜茄汁螺旋意面

食材：

基础茄汁

1 个 白洋葱 切碎

2 茶匙 △ 百里香，取叶

1 汤匙 △ 罗勒，切碎

1/2 茶匙 △ 研磨黑胡椒

1/2 茶匙 △ 蒜泥

10粒 △ 干贝，冷水浸软

20 克 △ 黄油，切碎

1/2 茶匙 △ 海盐

2 汤匙 橄榄油

400 克 罐装去皮茄，切碎并与汁混合

2 汤匙 干白葡萄酒

煮意面部分

250 克 螺旋意面

2 汤匙 ◎ 橄榄油

2 汤匙 ◎ 海盐

什锦海鲜茄汁面部分

10 个 ⊙ 大虾

3 只 ⊙ 中等大小鱿鱼，切圈

2 汤匙 干白葡萄酒

1 茶匙 海盐

2 汤匙 橄榄油

1 把 帕玛森芝士，擦丝

2 汤匙 意大利芹，切碎

烹饪方法：

1、烧煮至少2升水。另取一口平底煎炒锅，加入2汤匙橄榄油，中高火力加热，放入洋葱碎，随后加入△，将洋葱煸炒至金黄色，直至锅底有焦糖色粘着物，随即加入干白葡萄酒稀释锅底焦糖色粘着物，翻炒30秒后加入切碎的去皮番茄以及番茄汁水，炖煮收汁至粘稠，盛出待用。

2、向煮面的锅内加入◎，沸腾后倒入意面，搅动以免粘底，保持较高火力使水沸腾，煮9分钟（根据意面包装所示烹煮时间下限），沥干后拌入另外1汤匙橄榄油待用。

3、取一口平底煎炒锅，加入2汤匙橄榄油，中高活力预热，直至油微微起烟，先加入1汤匙的基础茄汁，随后加入⊙翻炒，在海鲜还没全熟的时候加入煮好的意面，以及剩余的基础茄汁、帕玛森芝士（留少量装盘用），最后加入1/2杯面汤，翻炒收汁，待酱汁能够挂住意面，最后配合芝士碎、意大利芹装盘即可享用。

美味螺旋意面的做法

配料

意面专用面粉，280克

鸡蛋，4个

小番茄，5-6颗（最好有不同颜色）

蜂蜜，1勺

蒜，1瓣

半个橙子：榨汁

橄榄油，2勺

新鲜罗勒叶，3-4片

红辣椒，1根（依个人口味添加）

黑胡椒和盐（依个人喜好添加）

制作步骤

制作面团

1 把面粉、鸡蛋、盐混合，开始揉面！（不要把面团弄得太结实哦~）

2 面团揉至表面光滑，蒙上一层保鲜膜放在一旁醒10分钟

制作螺旋面

3 用擀面杖将面团揉搓至约40cm长，约1cm厚，再斜切成薄片。

4 把每个薄片都旋转一下，变成螺旋面，然后放在干净的盘子里。

调制酱料

5 把小番茄切成小块，放入碗中，倒入橙汁、橄榄油、盐及胡椒。再把切碎的.蒜和辣椒放入。最后用手把配料压碎。

煮面

6 在锅里盛好水，并煮沸。煮沸后，放入意大利面，煮大约5-6分钟。

7 捞出意面后，将面迅速过凉水，可以让意面口感更好哦~

8 把水排干，撒上之前制作好的香气四溢的酱料。

9 最后，撒上新鲜的罗勒叶作为装饰。看上去一定很好吃！

螺旋意面的做法

原料：

意大利螺旋面100克，牛肉丝150克，花椰菜、玉米粒、碎洋葱、碎大蒜、蕃茄丁、黄瓜丁各适量。

辅料：

生抽、料酒、盐、胡椒粉、嫩肉粉、橄榄油、白酒。

准备工作：

1、牛肉丝加生抽、盐、料酒和嫩肉粉拌匀后码味备用。

2、花椰菜掰成小朵后洗净，放入沸水里氽烫约2分钟后捞起，泡入冰水中至完全冷却后捞出沥水。

做法步骤：

1、锅里加水烧开后放入1勺盐，下入意大利螺旋面煮10～12分钟，煮至九成熟，捞起意大利螺旋面稍沥水，用适量橄榄油拌一下防止粘连。

2、平底锅加油烧热后下入碎洋葱和碎大蒜，爆出香味后倒入腌好的牛肉丝，加少许白酒拌炒几下。

3、倒入花椰菜、蕃茄丁、黄瓜丁和玉米粒拌炒均匀，最后放入意大利螺旋面拌炒均匀。

4、加盐和胡椒粉调味后即可出锅装盘。

香辣螺旋面

原料：螺旋面300g、肉泥100g、番茄300g、小米辣、蒜苗、蒜子、油5g、盐4g、味素2g、辣椒红油3g、白糖2g

做法：

1. 番茄去皮去蒂，切小块；蒜子切米，蒜苗切粒，小米辣切圈。

2. 坐锅烧水，加少许油、盐，下螺旋意大利面煮10分钟，捞起过凉水，拌色拉油。

3. 坐锅起油，下蒜子、蒜苗粒、小米辣炒香，下肉泥划散，下番茄块，炒出汁水，加盐、味素、糖调味，煮至汤汁浓稠，加辣椒红油，搅拌均匀。

4. 下螺旋意大利面，翻炒2分钟，待螺旋意大利面均匀裹上汁水，起锅即可。

H. 意大利螺旋面怎么煮

1.锅中放足够水，加少许盐，水开后放进去螺旋面煮，煮10至12分钟。

I. 螺旋意面怎么做才好吃

淡奶油挂汁螺旋意大利面，意大利面是一种硬质面条，煮的时间要比咱们平时吃的面条久一些，口感也是和我们普通的面条不一样的，更劲道一些。因此更适合拿来炒着吃，是丰富餐桌的有一种主食。意大利面有很多种，蝴蝶型的，直条型的，螺旋型的等等，今天用的这种螺旋形的意大利面，适合做用来做任何一种挂汁的意面。因为造型螺旋，立体，挂汁效果非常好。准备好所有原料。用刮柠檬皮刀刮掉青柠檬表面的皮碎备用。锅中倒入充足的水，放入意大利面。中火煮15分钟左右捞出意面，沥干水分。小火点锅，下入黄油。待黄油完全融化后放入蒜片和辣椒圈。放入切好的培根片。柠檬取半个，挤出汁水，加入到锅中。再放入适量的清水，放入糖，搅拌均匀大火煮开。锅子略开后放入淡奶油。此时转小火，用铲子翻拌，放入2/3的青柠皮碎。放入煮好的意大利面翻炒均匀，最后用盐调味，加入少许的白胡椒粉，炒匀即可出锅。出锅后再点缀余下的青柠皮碎即可。

J. 螺旋意大利面的家常做法大全怎么做好吃视

用料 意大利面 适量
螺旋意面的做法
1、先将冷水煮开，再放入盐和意面一起煮
2、煮熟后捞出来，倒入橄榄油拌匀放置备用
3、平底锅倒入少量色拉油烧热，先后将洋葱香菇和牛肉粒倒进去翻炒一会
4、再倒入青红椒和意面继续翻炒
5、翻炒至牛肉粒炒熟后离火
6、将炒好的面料倒入煮熟的意面里，再到点意面酱一起翻拌均匀
7、装盘即可食用