儿童黑椒牛柳意大利面怎么煮

‘壹’ 黑椒牛柳炒意大利面怎么做如何做好吃

主料意大利面250克牛里脊肉100克青椒1个红椒1个洋葱50克 辅料油60毫升盐2小勺生粉5克料酒5毫升老抽8毫升鸡精1勺黑胡椒碎10克生抽10毫升
步骤
黑椒牛柳炒意面的做法步骤11.锅中注入清水煮沸，下入意大利面
黑椒牛柳炒意面的做法步骤22.大火烧开后转小火，中途加入三至四次冷水，反复再次煮沸，直至面条完全煮熟无硬芯时，捞出，过凉水冲洗一遍
黑椒牛柳炒意面的做法步骤33.牛里脊肉切细丝，加入生粉、盐、料酒、老抽拌匀，腌渍5分钟左右
黑椒牛柳炒意面的做法步骤44.炒锅入油，大火烧至八成热时，下入肉丝扒熟
黑椒牛柳炒意面的做法步骤55.将炒好的牛肉盛起，油留在锅内，重新烧热后，下入切成丝的青红椒与洋葱，扒炒至断生
黑椒牛柳炒意面的做法步骤66.下入煮好的意面
黑椒牛柳炒意面的做法步骤77.加入盐、鸡精、黑胡椒碎、老抽、生抽，加少量水，炒匀
黑椒牛柳炒意面的做法步骤88.下入牛肉丝，翻炒均匀即可出

‘贰’ 如何制作黑椒牛柳意大利面

黑椒牛柳淋意大利粉的家庭制作方法（独家哦~）

沸水，放意粉，至7-8成熟，捞出，滤干水慢慢冷却。。。

黄油（没有？）橄榄油（实在没有就放优质的植物油吧）8成热，放牛柳（要剔好，切小竖条，勾芡），牛柳变色后洒50%盐，放入洋葱（切小丁，在煮面的时候用油炒7-8成熟，放30%盐），稍微炒一下，马上放青椒和红椒（切大丁）放余下的20%盐，适当地淋点水，放黑胡椒，停火，放点味精和鸡精翻转一下。

把意粉放入盘内，淋上酱汁。要再美观点就在盘边放几片西芹叶。

材料在大一点的超市都可以找到的

‘叁’ 意大利面和黑椒牛柳面的家庭做法是什么

我只有这个。
意大利肉酱面
用料：1、通心粉二两。 2、猪肉约二两。 3、洋葱二两。 4、独蒜一个。 5、番茄酱一汤勺。 6、白糖半咖啡匙。 7、淀粉一大匙。 8、料酒一大匙。 9、盐适量。
做法：
1、肉剁末，洋葱切小丁，蒜剁末，淀粉里加适量水兑成芡汁。
2、锅中放少量油烧至四成热，下肉末炒散至表面发白，盛出待用。
3、锅洗净置火上，放油烧至五成热，下蒜末、洋葱丁炒约半分钟。
4、下肉末、料酒、番茄酱、糖、盐，翻炒匀。
5、加入半杯水，用中火烧沸再改小火烧约两分钟至汤汁将干时，勾芡制成肉酱盛出待用。
6、煮锅中加水烧沸，下通心粉、适量盐，煮七、八分钟至熟，捞出沥干水分。
7、盛碗里后放一大匙调和油拌匀，以防相互粘连，再淋上肉酱即可食用。

‘肆’ 如何制作黑椒牛柳意大利面

黑椒牛柳淋意大利粉的家庭制作方法（独家哦~） 沸水，放意粉，至7-8成熟，捞出，滤干水慢慢冷却。。。 黄油（没有？）橄榄油（实在没有就放优质的植物油吧）8成热，放牛柳（要剔好，切小竖条，勾芡），牛柳变色后洒50%盐，放入洋葱（切小丁，在煮面的时候用油炒7-8成熟，放30%盐），稍微炒一下，马上放青椒和红椒（切大丁）放余下的20%盐，适当地淋点水，放黑胡椒，停火，放点味精和鸡精翻转一下。 把意粉放入盘内，淋上酱汁。要再美观点就在盘边放几片西芹叶。 材料在大一点的超市都可以找到的

采纳哦

‘伍’ 黑椒牛柳意大利面怎么做

用料
意面 三小把
牛肉条 二两
洋葱 1/4个
蒜瓣 三个
西红柿 一个（很小的就一个，大的就半个）
青椒 两个
盐 适量
老抽 小半勺
蚝油 一勺
生抽 适量
白糖 适量
鸡精 适量
番茄酱 一大勺
黑胡椒 适量
黑椒牛柳番茄意面的做法
水开后将意面丢入，再次开后中小火定时15分钟，中途三次加入小半碗冷水，并稍加搅动。同时准备冰水（我是用一个大碗装热自来水，里面投了三个冰袋）意面煮好用漏勺捞出，放在水龙头里冲洗至室温然后马上投入冰水中备用。
煮意面的时候，可以同时将牛肉洗净加入老抽，蚝油，盐，糖，黑胡椒，按摩腌制。并将蒜瓣拍碎，一半的洋葱切丁，青椒拍碎去籽切方片备用。
将西红柿洗净切小块，另一半洋葱切小块，投入料理机。并加入白糖生抽鸡精黑胡椒搅拌成泥。蒜瓣和另一半的洋葱切碎备用
锅里下水烧，同时在牛柳上放两小勺生粉用手抓匀。水开后将牛柳快速分批投入，肉一变色马上捞出备用。
锅里放入一大勺植物油。油温七八成的时候投入蒜末和洋葱煸香，下牛肉快速翻炒盛出备用。
倒入西红柿泥，将水份炒干一半，下青椒片翻炒。
将牛肉和意面倒入翻炒，也可以加入适量的番茄酱增味，这时可以试一试味道，不够咸就加生抽或者盐，不够甜再加点白糖，依据个人口味自行添加。最后用水淀粉勾芡。

‘陆’ 我买的黑椒酱，还在超市买的牛柳，想做黑椒牛柳意大利面，怎么做谢谢

黑椒牛柳意大利面
【原料】：嫩牛肉，乌冬面，青菜，葱段。
【调料】：黑胡椒汁（李锦记的不错），食用油，生抽，鸡精。
【烹饪工艺】：
1、大锅水烧开，放入青菜焯熟，捞出备用；
2、原水锅中下乌冬面，煮滚即捞起沥干备用；
3、牛肉切丝，用少许盐，黄酒，淀粉，水捏匀，放置15分钟；
4、锅中放少许油烧热，下牛肉丝大火翻炒至断生；
5、加适量黑胡椒汁翻炒片刻，盛出备用；
6、原锅加适量油，下葱段爆香；
7、下乌冬面翻炒，加入美极鲜生抽炒至均匀上色；
8、加少许鸡精，盐调味，翻炒；
9、加炒熟的肉丝和青菜炒匀，装盘即可

‘柒’ niuba黑椒牛柳炒意面的做法

用料
主料
牛腩50g
洋葱20g
柿子椒20g
调料
食盐适量
味精适量
料酒适量
生抽适量
淀粉适量
调和油适量
黑胡椒适量
黑椒牛柳意面的做法
1.准备好主料2.准备好辅料3.牛肉切成粗条4.牛肉中加淀粉，生抽，盐，料酒，腌5分钟5.水烧开6.下入意面7.青椒切丝8.洋葱切丝9.面煮熟后过水10.牛肉下锅炒熟后捞出11.青椒，洋葱炒熟12.加入意面13.加入盐，味精，生抽，水，黑胡椒，牛肉，翻炒即可

‘捌’ 黑椒牛柳意大利面的家常做法大全怎么做好

主料

牛后腿肉200g 意大利面300g

大青椒大红椒各一个 洋葱半个

李锦记黑椒汁适量 料酒、盐、嫩肉淀粉适量

黑椒牛柳意面的做法步骤

11.最后装盘啦，是不是看起来很有食欲。

‘玖’ 如何正确的煮意大利面

意大利面的做法：

一、肉酱意大利面

原料：意大利面250克，牛肉馅200克，西红柿1个，洋葱半个，大蒜2瓣，青椒1个，意大利面酱一瓶，黑胡椒1/2茶匙，料酒1汤匙，意大利香草碎少许（没有也可不放），生抽1茶匙，盐1茶匙，橄榄油1汤匙。

做法：

1、锅中倒入水，水开后放入盐和半汤匙橄榄油，放入意大利面，按照面条包装袋上的时间煮好后，捞出过一下冷水，放入漏勺里，倒入另外半汤匙橄榄油，搅拌一下，以防面条粘连在一起。牛肉馅中调入料酒，腌制5分钟。将西红柿和洋葱切粒，大蒜压成泥。青椒去蒂去籽后切成丝。

2、锅中倒入油，待油8成热时，倒入牛肉馅翻炒至变色后盛出备用。将锅洗净烧热后，倒入油，待油7成热时，放入切碎的洋葱丁，西红柿丁和蒜泥，炒香后倒入意大利面酱，调入黑胡椒，香草碎和生抽后，用铲子炒3分钟。倒入牛肉馅，和青椒丝，待青椒丝变软即可。

3、将意大利面放入盘中，淋上酱汁，撒一些奶酪粉味道更好，没有的话，不放也可以的。

意大利面的做法

二、茄汁肉酱意大利面

原料：西红柿3个（其中1个炸成酱），洋葱半个，黄油10克，罗勒（可以不放），黑胡椒、盐、意大利面、火腿、青椒。

做法：

1、在锅中用文火融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。

2、出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、，不停搅拌，大火将汤收干成酱。

3、锅中倒入清水加热，待水开后放入少许盐，再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟，过一下冷水，控干水份，在面中倒入少许食用油搅拌，以免沾粘。

4、起锅，倒入少许油，待油七分热的时候，放入香菇、火腿和青椒炒出香味后，倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面，在锅中搅拌翻炒均匀，面也就好啦。

三、黑椒牛柳炒意面：

原料：牛肉100克，青椒半个，蘑菇2个，意面50克，玉米、大蒜、橄榄油、生抽、白糖、黑胡椒、淀粉、盐各适量。

做法：

1、将新鲜牛肉逆着纹理切成半指长宽的薄片，用盐、白糖、胡椒粉和适量的淀粉腌制，抓匀，腌制的时候可以分几次加入冷水，充分抓匀吸收。

2、大蒜切末，青椒切成细条，蘑菇切片和玉米粒放在一起备用。

3、在锅中放入清水烧开，放入准备好的意面煮5—7分钟。

4、热锅，在锅中多放点油，放入蒜末煸香。

5、放入腌制好的牛肉滑炒至变色捞出。

6、留底油放入青椒炒香，放入玉米和蘑菇一起炒至断生，加入刚才煮过的意面一起炒。

7、加入适量的盐调味，再加入牛肉丝，把牛肉丝炒至熟烂，再抹点黑胡椒提味即可。

四、香浓意大利面

原料：意大利面一把、 培根（可用肉末代替）、 洋葱、 大蒜、 西红柿、番茄酱、法香、盐、白糖、黑胡椒、 奶酪粉。

做法：

1、先煮面条锅，水烧开后，加入一勺盐、一勺橄榄油，下入一小把量的意大利面，不要着急用筷子搅拌，让面条自然的散落，待面条根部软化后，用筷子轻轻翻转几下即可。加盖子煮8分钟。

2、待面条大约7-8成熟的时候，捞出，用凉水冲一下，让其冷却，也可以放进冰水中，划散，之后沥干水分，淋入适量的橄榄油，用筷子拌匀，备用。

3、我们可以利用煮面的时间来做酱汁，锅中加入一勺量的橄榄油，将洋葱和大蒜切碎 下油锅爆香，用中火慢慢炒至洋葱开始变色，然后放入切好的培根或者是肉末。

4、炒至培根出油后，加入切成小块的西红柿，加入适量的盐，白糖调味，炒至西红柿变软，加入3-4勺量的番茄酱，加入半小碗水，小火慢慢煮开，直到汤色变红，西红柿软烂后 再次根据自己的口味，加入白糖，适量黑胡椒、盐调味即可。