辣炒意大利面怎么做

Ⅰ 辣椒炒意面怎么做

食材
意面250克
猪肉末30克
油适量
盐适量
蒜末适量
辣椒酱适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
意面用水煮熟。
2
煮意面的同时把肉和大蒜都切成末。
3
锅中倒油，烧热后放入肉末。
4
肉末翻炒变色即可放入蒜末。
5
加入自己喜欢的辣椒酱和一些水，加少许的盐，熬煮一下。
6
将煮熟的意面倒进去翻炒片刻即可出锅。

Ⅱ 炒意大利面的做法大全家常简单

意大利面的做法
咖喱酱意大利面
原料：意大利面、咖喱酱、鹌鹑蛋、洋葱、胡萝卜
做法：
1、我们首先就是在锅里面加入水烧开了，然后是将意大利面加入，同时加入少许的盐和油烧熟了，备用。
2、在热锅里面加入橄榄油，然后是将洋葱炒香了，加入一些胡萝卜，在快炒好的时候加入一些鹌鹑蛋和咖喱酱。
3、等到酱汁烧好之后，浇在意大利面上就是可以了。

意大利面的营养价值
意大利面是一种由叫做杜兰的硬小麦为原料制作出来的，这种小麦里面是含大量的蛋白质和碳水化合物，意大利面也是被称为是意粉，是一种西餐品种的食物，在我们国家也是非常受欢迎的一种食物，意大利面是将杜兰小麦作为法定的原料，这种小麦品种是有高密度、高蛋白质、高筋度的特点，意大利面用这种小麦制作成后是呈黄色的，而且非常的耐煮，口感也是非常不错。意大利面虽然说非常的美味，里面的营养物质最多就是蛋白质和碳水化合物了，因为其他的营养成分大多数都是会受到破坏而被流失了，所以说意大利面的营养价值是非常有限的。
通常我们在食用意大利面的时候都是会搭配非常丰富的配菜，这些配菜是能够很好的补充一些微量元素、维生素和膳食纤维，但是我们吃意大利面的时候主要是以面为主体，所以配菜的营养也是非常有限的，所以总体上来说，意大利面的营养价值都不是非常高的。

意大利面的热量
意大利面，也是被叫做意粉，虽然说是一种西餐食物，但是是最接近中国人的饮食习惯了，是最为容易最为被接受的一种面食了，意大利面是非常受欢迎一种面食，意大利面不仅吃起来非常的有劲道，而且营养也是非常丰富，意大利面的热量也不是非常高，所以对于爱美的朋友来说，意大利面是可以放心的食用了，每100可的意大利面所含有的热量通常来说大概是在350大卡左右，所以我们适量的食用是不容易发胖的。

Ⅲ 韩式炒意面的家常做法大全怎么做好

用料
主料意大利面适量韩式辣酱2大勺洋葱半颗
辅料糖（放到辣酱里面）适量盐少许葱丝适量蒜末适量
韩式辣酱炒意面的做法
1.
意大利面煮熟，煮的时候加少许的盐。这样意面吃起来会比较的有滋味。
2.
洋葱切丝。（话说有什么小妙招，切洋葱时不会内牛满面？）
3.
韩式辣酱加糖，水。稀释调匀。
4.
意面过冷水。其实正宗的意面煮熟后是加橄榄油防止粘黏的~过水会让意面变得水分太大，而且吃起来也不太劲道了。但是因为我炒制过程中也需要加水，所以意面就过水了~
5.
油5成热的时候加入蒜末和葱丝
6.
加入洋葱炒制透明
7.
加入韩式辣酱翻炒均匀
8.
放入意大利面翻炒至上色均匀即可。

Ⅳ 炒意大利面做法

炒意大利面做法大全1

炒意大利面的做法大全

炒意大利面的做法十分简单，只要准备好了以下材料。按照以下8个步骤就可以做好一盘可口的炒意大利面。

制作原料：

主料：意大利面300g、西红柿1个、薯仔100g、红萝卜100g、青椒100g、平菇50g

辅料：油适量、盐适量、番茄沙司适量

制作方法：

1、将意大利面放入锅中，煮至七成熟。

2、捞出，过冷水备用。

3、将蘑菇、薯仔、青椒和红萝卜切丁备用。

4、西红柿切块备用。

5、西红柿倒入锅中，大火炒出汁，再倒入一些番茄沙司

6、转小火倒入蘑菇翻炒至熟。

7、将其他的菜倒入一起翻炒。

8、倒入意大利面翻炒均匀，放盐炒熟即可出锅，食用。

只要16分钟就可以做出一盘营养搭配均匀的炒意大利面。多吃炒意大利面，能够为宝宝更好地增加营养物质，使宝宝健康成长。

炒意大利面做法大全2

炒意大利面做法一

1、取一煮锅，将意面按要求煮上;

2、胡萝卜、洋葱、绿叶子菜切丁、打散1-2个鸡蛋备用;(随自己喜欢任意添加好了，或蛋或肉)

3、炒锅内热橄榄油，入打散的鸡蛋，炒好盛出备用;

4、利用剩余的底油炒洋葱出香味，加入其它菜略翻炒，再加入煮好的意面，翻炒的同时加入两大匙韩国辣酱，少许番茄酱，少许黑胡椒粉调味;(不喜欢这种调料的可按自己喜好调味)

5、加入炒好的鸡蛋，再翻炒几下，出锅即可。

炒意大利面做法二

主料：彩椒1个、意大利面200g;

调料：酱油、料酒、橄榄油、白糖;

做法：

1.青瓜洗干净切丝，香肠切小段、彩椒洗干净去籽切丝后一一下锅加少许料酒炒香备用。

2.适量水加入少许橄榄油和盐煮开后加入意大利面煮至稍微软身后捞起泡冷水去掉油份再捞起备用。

3.少许蒜和干葱切碎后下锅炒出香味后倒入意大利面和少许料酒爆炒片刻后倒入香肠和蔬菜一起翻炒后倒入适量的.酱油 少许砂糖翻炒均匀入味后撒上香草翻炒片刻即可。

炒意大利面做法做法三

主料：意大利面200g、洋葱50g、胡萝卜50g;

调料：食盐适量、生抽适量、调和油适量;

做法：

1.准备材料意大利面、洋葱、胡萝卜、生包菜

2.洋葱洗干净切丁、胡萝卜剥皮洗干净切丁、生包菜洗干净切碎

3.坐锅起火，放适量的水

4.待水开把意大利面倒入煮8成熟，稍滴几滴油

5.煮好的面捞起过凉水

6.坐锅起火，放适量的油

7.倒入胡萝卜洋葱煸炒，放适量的盐调味

8.倒入意面同炒

9.待炒香最后放入生包菜翻炒均匀

10.最后放少量的生抽、盐，调味即可

Ⅳ 炒意大利面的正宗做法，炒意大利面怎样做才好吃的做法

• 主料

• 百味来传统意面

  200克

• 洋葱

  120克

• 西红柿

  120克

• 青椒

  120克

• 猪肉末

  200克

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 酱油

  适量

• 胡椒粉

  适量

• 大蒜

  半个蒜头

• 小葱

  适量

• 西红柿酱

  4小汤勺

• 步骤

• 

  13.最后将煮好的意大利面倒入锅中搅拌均即可。

• 小贴士

• 1.炒配菜时不要炒太熟，最后还要与肉泥拌炒。
  2.煮面时可加点盐和点一点油。面不糊锅。3.面煮9分熟就可以了，因最后还要与菜肉拌在一起，还会继续加热并吸收汁水。

Ⅵ 意大利面怎么炒

今天给大家分享用意大利面做好吃的炒面。

意大利面，大家一定都不陌生。当西餐饮食进入中国之后，最快被人们接受的就是披萨和意大利面。原因很简单，这两种食物无论是从外形还是味道，都与我们的面条、大饼类似，所以接受起来很容易。

也正是因为如此，所以意大利面也非常适合中式的烹饪方法，就比如炒面。

近些年流行不要吃得太精细，正好意大利面就是用小麦全麦制成的，所以营养物质保留得很全面，吃了以后也特别容易饱腹，是一种非常好的食材。

意大利面最普遍的做法是煮熟以后，拌入各种酱料，但是今天要用炒的方式。既然炒，自然少不了各种配菜。临时决定做个小突破，尝试用蒜黄搭配常规的黑胡椒酱，没成想味道挺不错，特别合口味！不信，你可以试一试，说不定也会爱上这种特别的味道！

【黑椒蒜黄意面】

所需材料：蒜黄，意大利面，鸡蛋，生姜，大蒜，大葱，黑胡椒酱，食用油，郫县豆瓣酱，辣椒油，蚝油，食盐，鸡精，香油

制作方法如下：

1.首先准备适量的蒜黄以及2个鸡蛋。

2.烧一大锅水，水开之后往锅中放一点食盐和几滴食用油，然后放入意大利面，将面煮过芯之后夹出来备用。（意大利面选择自己喜欢的种类就好）

3.先把蒜黄摘一下，然后洗干净，再切成合适的长段；准备好的生姜、大葱、大蒜全部剁成碎末；将鸡蛋打入碗中，然后用筷子打成蛋液。

4.准备一只炒锅，锅中倒入适量的食用油，等锅烧热之后，倒入鸡蛋液变成型。然后放入葱姜蒜，以及1勺郫县豆瓣酱，把所有调料炒出香味。

5.倒入切好的蒜黄，稍微翻炒几下。

6.放入煮过的意大利面，加入适量的蚝油，黑胡椒酱，辣椒油，并且快速翻炒均匀。

7.往锅中加入适量的食盐和鸡精调味，再倒入一些香油，并且拌匀。

8.最后把炒好的意大利面，盛出装盘即可。

Ⅶ 炒意大利面的做法

导语：炒意大利面的做法有哪些呢?以下是我为大家整理的文章，欢迎阅读!希望对大家有所帮助!

炒意大利面做法一

1、取一煮锅，将意面按要求煮上;

2、胡萝卜、洋葱、绿叶子菜切丁、打散1-2个鸡蛋备用;(随自己喜欢任意添加好了，或蛋或肉)

3、炒锅内热橄榄油，入打散的鸡蛋，炒好盛出备用;

4、利用剩余的底油炒洋葱出香味，加入其它菜略翻炒，再加入煮好的意面，翻炒的.同时加入两大匙韩国辣酱，少许番茄酱，少许黑胡椒粉调味;(不喜欢这种调料的可按自己喜好调味)

5、加入炒好的鸡蛋，再翻炒几下，出锅即可。

炒意大利面做法二

主料：彩椒1个、意大利面200g;

调料：酱油、料酒、橄榄油、白糖;

做法：

1.青瓜洗干净切丝，香肠切小段、彩椒洗干净去籽切丝后一一下锅加少许料酒炒香备用。

2.适量水加入少许橄榄油和盐煮开后加入意大利面煮至稍微软身后捞起泡冷水去掉油份再捞起备用。

3.少许蒜和干葱切碎后下锅炒出香味后倒入意大利面和少许料酒爆炒片刻后倒入香肠和蔬菜一起翻炒后倒入适量的酱油 少许砂糖翻炒均匀入味后撒上香草翻炒片刻即可。

炒意大利面做法做法三

主料：意大利面200g、洋葱50g、胡萝卜50g;

调料：食盐适量、生抽适量、调和油适量;

做法：

1.准备材料意大利面、洋葱、胡萝卜、生包菜

2.洋葱洗干净切丁、胡萝卜剥皮洗干净切丁、生包菜洗干净切碎

3.坐锅起火，放适量的水

4.待水开把意大利面倒入煮8成熟，稍滴几滴油

5.煮好的面捞起过凉水

6.坐锅起火，放适量的油

7.倒入胡萝卜洋葱煸炒，放适量的盐调味

8.倒入意面同炒

9.待炒香最后放入生包菜翻炒均匀

10.最后放少量的生抽、盐，调味即可

Ⅷ 香辣意面怎么做

用料
意面
一人分
蒜
干辣椒
蘑菇
六个
橄榄油（我用的蒜香橄榄油）
培根
三片
香辣意面的做法
深口锅放多水烧开后加盐，滴几滴橄榄油
烧水的时候，蒜切末，辣椒切末（辣椒圈也行），还有其他配料也准备好，我用了培根和蘑菇
根据煮面时间，还差两一两分钟的时候。平底锅放橄榄油（我用的蒜香橄榄油），稍微多放点，加热至五成热。
放蒜和辣椒（我还用了点辣椒面），有香味了就加其他配料，加适量盐调味。快烧熟的时候，舀一勺面汤，面条老进去，收汁到喜欢的程度。撒黑胡椒，装盘~~

Ⅸ 香辣味意面怎么做 香辣意面的做法

1、食材：意大利面1份，鸡蛋1只，黑椒汁1-2勺，洋葱半只，青椒若干，红椒若干，盐适量。

2、锅烧热，假如适量植物油和盐，将油烧至滚热关火，立即打入鸡蛋，等蛋成型后开小火，将鸡蛋翻面，煎至两面金黄，出锅。

3、在锅内放入足够多的水，烧开后将意面放入锅内煮15分钟左右。

4、趁煮面条的空隙，准备炒料。将辣椒切成碎末，洋葱切丝。肉切丝，加入生粉和酱油，腌制5分钟。

5、热锅冷油，开小火，放入辣椒末，适量盐，熬出辣椒油后倒入切好的洋葱，待洋葱炒软后，开大火，倒入腌制好的肉丝，快速用锅铲滑开。炒到肉色变深，关小火倒入煮好的意面，用筷子快速拌匀，加入1-2勺黑椒汁，适量盐，入味后即可出锅。

Ⅹ 意面辣的做法

辣炒意面的做法

用料

意.大.利面 100g
里脊肉 50g
干辣椒 5个
番茄沙司 一大勺
豌豆 50g
红椒 半个
黄油 15g
色拉油 适量
黑胡椒粉 2g
盐 适量

做法步骤

1、意.大.利面提前30分钟温水泡上，这样可以有效减短煮制时间，锅烧开水，放适量的盐和油，可防止意面粘粘，口感顺滑，放入泡好的意大利面煮6-7分钟，关火焖5分钟捞出沥干。

2、煮面的时间准备好配料，里脊肉切丝，放适量生抽抓匀腌制10分钟，豌豆粒开水烫熟、红椒切丁、姜切丝、红干辣椒洗净备用。

3、煮好的面捞出过凉沥干备用（我没有过凉，多翻翻不粘一起即可）

4、炒锅烧热，小火，放适量的色拉油和黄油，待黄油完全融化。

5、放入姜丝和干辣椒，小火慢炒，这样既能最大程度的逼出辣椒的香味，也不会使辣椒糊掉。放一大勺番茄沙司，继续保持小火，不停的翻炒，让油和番茄沙司完全融合，炒出香味。

6、放入腌好的肉丝，快速翻炒至表面变色没有红肉即可，千万不要炒时间长了就会老的

7、放入煮好的意面，转中火，用筷子和铲子一起炒拌均匀

8、翻拌均匀后放入熟豌豆粒和红椒丁，继续翻炒，加适量的盐调味，一定要多翻炒一会，这样炒出来的意面会比较香，所有的炒面都是越炒越想哦！就这么香喷喷的炒好啦！准备出锅！

9、今天用黄油配上干辣椒的香气，香而不腻，辣而不燥，再配上番茄沙司的酸甜，那感觉，刚入口时的香辣，黄油的奶香还带着番茄沙司的酸甜，真是口齿留香，回味无穷，让人百吃不厌！