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意大利面和酱怎么炒

发布时间:2022-11-02 23:06:07

❶ 意大利面酱怎么做

番茄意大利面的做法:

主料:意大利面100克、番茄50克、猪肉末20克、洋葱50克

辅料:油6克、蒜6克、生抽3克、百里香1克、盐1克、味精1克

1、将意大利面开水下锅,倒入少许油和盐。

❷ 超市买的意大利面还有意大利面酱怎么做

做法如下:

一、用料

意大利面200克、意面酱、适量番茄一个、番茄酱一包、肉末50克、盐、黑胡椒、食用油、黄油、料酒、淀粉 。

二、番茄肉酱意大利面的做法

1、意大利面沸水入锅,锅里加入盐,按面条包装的说明煮8-10分钟

小贴士

◎面条在下锅煮时,定要预先加入盐和橄榄油,目的是便于入味,以防面条粘连 .

◎之后捞出过水,能保持口感有嚼劲,加油翻拌目的是在准备酱汁时面条不会粘连.

◎做好的酱汁可以直接浇在面条上,也可以在锅中拌匀,按照自己的喜好.

❸ 意大利面的酱怎么做

意大利西红柿肉酱
材料:牛肉末200克、西红柿3个、西红柿酱3大匙、洋葱300克、黄油30克、黑胡椒适量、盐1茶匙
做法:1、黄油化开,将切成丁的洋葱炒香
2、放入牛肉末,变色后放入切碎的西红柿和西红柿酱
3、炒制成酱后调味即可
用法:用做意大利面条的酱料。
蒜味茄汁意大利面酱
原料:洋葱
1/4个、蒜末
1/2大匙、橄榄油
2大匙、水煮蕃茄罐头
1大匙、月桂叶
1片、白酒
2大匙、白胡椒
少许
做法:(1)
将材料备好,洋葱切丁备用。
(2)
先将橄榄油加热,再放入洋葱、蒜末爆香。
(3)
把蕃茄罐内的汁与粒倒入,再把剩余的材料加入煮沸,即完成。
注:意大利面淋酱或烹煮海鲜烩酱。
奶油意大利面酱
原料:绞肉
1/2杯、洋葱
1/4个、奶油
2大匙、白酒
2大匙、蘑菇丁
1/4杯、通心粉
1大匙、面粉
1大匙、牛奶
1杯、盐、胡椒
各少许
做法:(1)
将所有材料备好,洋葱切丁备用。
(2)
将奶油1大匙加热,放入洋葱、绞肉爆炒至熟后,加入白酒、蘑菇丁、盐、胡椒炒匀后盛起备用。
(3)
将另1大匙奶油加热,倒入面粉,用小火搅拌均匀,即可熄火,小心不可煮焦。
(4)
再倒入牛奶快速搅拌,均匀后开中火煮,一边搅拌一边倒入炒好的绞肉,转小火煮约3~4分钟,至浓滑状时即可

❹ 超市买的意大利面和面酱怎么做酱还需要炒下或者热下嘛

酱还需要炒一下,做法如下:

准备材料:意大利面、红肠、圣女果、黄油、番茄酱、青红椒、盐。

一、开水煮意大利面。

❺ 买了意大利面和意大利面酱,怎么做

意大利面做法步骤:

主材料:意大利面,洋葱,胡萝卜,猪肉馅,番茄。

副调料:油,盐,芝士粉,水,黑胡椒碎,家乐番茄沙司,蒜末。

第一步、洋葱、胡萝卜、西红柿洗净切成丁备用。

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