意大利面可以炒什么肉

A. 意大利面搭配什么主菜

意大利面可以搭配肉类或海鲜作为主菜，主菜等于第二道菜，意大利面为第一道菜。

意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。

B. 青椒猪肉意大利面的做法步骤图，怎么做好吃

用料

猪肉 按自己喜好

青椒 1/3个

洋葱 1/4个

料酒 1勺

意大利面 个人量

青椒猪肉意大利面的做法

• 锅里烧开水放一小勺盐，搅拌均匀，放意大利面，按意面包装上写的时间煮熟。

  

上传你做的青椒猪肉意大利面

C. 肉丝炒意大利面的做法，肉丝炒意大利面怎么做

步骤
肉丝炒意大利面的做法步骤11.锅里加入水，煮沸，下入意大利面煮熟。捞出备用。
肉丝炒意大利面的做法步骤22.另起一锅。加入油，再烧热。下入肉丝炒至变色。
肉丝炒意大利面的做法步骤33.下入洋葱炒熟。
肉丝炒意大利面的做法步骤44.调入生抽。
肉丝炒意大利面的做法步骤55.调入蚝油。
肉丝炒意大利面的做法步骤66.调入黑胡椒粉。
肉丝炒意大利面的做法步骤77.再加入适量清水，煮至汤汁稍微浓稠，下入煮好的意面。
肉丝炒意大利面的做法步骤88.调入盐，翻炒均匀。
肉丝炒意大利面的做法步骤99.出炉装盘，搭配青菜一起食用。

D. 意大利面用什么肉

意大利面最好就是用牛肉，那样吃起来无论口感还是色泽都无可挑剔

E. 意大利面配什么菜好吃

犹记得美食君第一次煮意面，发现吃起来特别硬，还没有汤汁，而且在印象中，红通通的番茄肉酱是亘古不变的搭配。

后来步入美食君行业后才知道，原来意面除了是意大利最经典的主食，种类也不少，长短粗细，圆扁弯直，可以任由自己的喜好随意挑选。

虽说只是一碗简单的酱汁拌面，但在国外吃到的和国内的风味自然不同。

西式意面常以海鲜，肉末，罗勒青酱或奶油奶酪等为辅料，这些对于普通的中国家庭来说，都不是厨房常备的。

但意面仿佛天生就能跟中国胃一拍即合，经过中餐厨师的手，自带西式风味的意面就完全融入了中国元素，而且味道一点都不比原来的差。

国 风 意 面

【梅干菜肉酱意面】

意面80g/泡发梅干菜40g/猪肉馅50g

辣椒面半茶匙/芝士1小块

虾皮10g/葱蒜/盐

【皮蛋肉酱意面】

意面150g/皮蛋1颗/猪肉末100g

郫县豆瓣酱1勺/甜面酱半勺/老抽半勺

白胡椒粉/葱姜末/盐

梅干菜肉酱意面：

1.烧一锅水，水里放一勺盐。计时煮意面，煮的时间大约比包装说明上少3分钟左右。

2.锅里倒油，中火烧热后把蒜末和辣椒面炒香。

3.肉馅先入锅，炒散至颜色发白，全部熟透之后再加入梅干菜一起炒香。

4.再放入虾皮，接着把煮好的意面夹入锅里，同时加入1大杯大约300ml左右的煮意面的水，中火慢慢煮。

5.出锅前稍微尝尝咸度，看看是否需要加盐调整。出锅后撒上葱花，擦点芝士碎即可。

皮蛋肉酱意面：

6.锅中入油，开中火烧热，把猪肉馅用中小火炒到发白的状态。再加入姜末，白胡椒粉，老抽和甜面酱一起炒匀，盛出备用。

7.锅里热油，冷油下入豆瓣酱（尽量把豆瓣酱剁碎再用），小火慢慢煸炒出红油。倒入炒好的肉末，翻炒均匀。

8.加入煮好的意面和约300ml煮意面的水，中火慢煮。待汤汁快收干的时加入皮蛋和葱花即可。

煮面加汤的过程，是为了让辣油汁浸入意面的过程，煮过意面的淀粉水同时可以帮助酱汁糊化，让酱和面融合得更好。

梅干菜肉酱款，特别适合江浙人的口味，梅干菜略带微甜，肉末干香，面条Q弹有嚼劲，独具中国风。

皮蛋肉酱款，酱汁十足，用料丰富，皮蛋作为传统美食，却被外国人评为最恶心的中国食物，可加入了意面中，吃起来毫无违和感。

美食君最后再说一句，别磨叽了，找机会做起来品一品！

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F. 黑椒牛柳炒意大利面怎么做如何做好吃

主料意大利面250克牛里脊肉100克青椒1个红椒1个洋葱50克 辅料油60毫升盐2小勺生粉5克料酒5毫升老抽8毫升鸡精1勺黑胡椒碎10克生抽10毫升
步骤
黑椒牛柳炒意面的做法步骤11.锅中注入清水煮沸，下入意大利面
黑椒牛柳炒意面的做法步骤22.大火烧开后转小火，中途加入三至四次冷水，反复再次煮沸，直至面条完全煮熟无硬芯时，捞出，过凉水冲洗一遍
黑椒牛柳炒意面的做法步骤33.牛里脊肉切细丝，加入生粉、盐、料酒、老抽拌匀，腌渍5分钟左右
黑椒牛柳炒意面的做法步骤44.炒锅入油，大火烧至八成热时，下入肉丝扒熟
黑椒牛柳炒意面的做法步骤55.将炒好的牛肉盛起，油留在锅内，重新烧热后，下入切成丝的青红椒与洋葱，扒炒至断生
黑椒牛柳炒意面的做法步骤66.下入煮好的意面
黑椒牛柳炒意面的做法步骤77.加入盐、鸡精、黑胡椒碎、老抽、生抽，加少量水，炒匀
黑椒牛柳炒意面的做法步骤88.下入牛肉丝，翻炒均匀即可出

G. 烧肉蒜片义大利面的做法

材料

义大利面适量牛肉片适量干燥蒜片适量洋葱（切末）1/4颗蒜（切末）2颗辣椒1条叶菜类适量黑胡椒粒适量烤肉酱适量

做法

• 1

  材料如图

H. 肉炒意大利面的做法有哪些

前言
午饭给孩子做的蛋炒饭，给自己做一道炒面，很久没做过炒面了，烹些陈醋，配的陈醋和尖椒，酸辣加上劲爽的面条，就了一头糖蒜，吃的很美哦~饭后来一个沙糖桔来清口~不错不错哦~
材料
主料：意大利面条150g、红辣椒1个、尖椒半个、五花肉80g、虾仁5个；
辅料：油适量、盐2g、味精2g、陈醋3ml、生抽3ml、大蒜4瓣
肉炒意大利面
1
原料：意大利面，红辣椒，尖椒，猪肉
2
意大利面条开水煮熟
3
煮熟过水
4
平底锅底油烧热
5
下蒜片爆香
6
下猪肉丝
7
肉丝炒白色后加青红椒和虾仁
8
炒至断生后下面条
9
加适量的生抽
10
2克盐
11
烹陈醋
12
出锅前放一点点味精
13
装盘
小贴士
陈醋根据口味放，虾仁是随手放的，有无均可，意大利面劲道，过水即可，无需用色拉油调拌，非常干爽好炒

I. 肉炒意大利面的做法，肉炒意大利面怎么做好吃

1.原料：意大利面，红辣椒，尖椒，猪肉

2.意大利面条开水煮熟

3.煮熟过水

4.平底锅底油烧热

5.下蒜片爆香

6.下猪肉丝

7.肉丝炒白色后加青红椒和虾仁

8.炒至断生后下面条

9.加适量的生抽

10.2克盐

11.烹陈醋

12.出锅前放一点点味精

13.装盘