⑴ 干的意大利面会坏吗
干的不会坏,一般来说物质腐败是因为微生物活动造成的。在干燥的环境下,微生物的活动几乎是停止的,所以干燥的物质不会腐败,这也是人们日常把很多容易腐败的东西晾干后保存的原因。
⑵ 为什么我买的意大利面会长虫
答
1:保管不当
2:为了安全,丢弃
⑶ 意大利面长虫有什么办法
扔掉………………………………都长虫了……
健康重要啊
⑷ 作为零售商,如何避免仓库中的意大利面生虫呢
买点八角桂皮和花椒大料摆在周围,其实就是利用香辛料的挥发物质特性来驱赶虫子。当然只是个普通办法,你如果想从根本解决的话找经销商或国内代理公司协商解决没错。
⑸ 意大利面怎么
意大利面
简单介绍做法
【原料】:西红柿3个(其中1个炸成酱)、洋葱半个、黄油10克、罗勒(可以不放)、黑胡椒、盐、意大利面、火腿、青椒
【做法】:
1、在锅中用温火融化黄油后,开大火,放入洋葱碎,炒出香味后,倒入西红柿丁翻炒。
2、出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、,不停搅拌,大火将汤收干成酱。
3、锅中倒入清水加热,待水开后放入少许盐,再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟,控干水份,在面中倒入少许食用油搅拌,以免沾粘。
4、起锅,倒入少许油,待油七分热的时候,放入香菇、火腿和青椒炒出香味后,倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面,在锅中搅拌翻炒均匀,面也就好啦。
另外一种做法,
食材
意大利面 两人份
牛排/猪扒 一块/份
西红柿 1个
番茄酱 适量
胡椒粉 少量
洋葱 .半个
盐巴 少量
橄榄油 少量
方法/步骤
1
准备适量的意大利面,一小把就够了,两人吃足够,因为面煮熟了还会变粗。
2
锅里放水烧开,可以倒少量橄榄油和盐巴入味,水位尽量高点,因为小编买的意大利面是长条的,不是空心粉也不是蝴蝶面,水烧开放入意大利面,水位要在意大利面上方。刚开始放进去还是很直很实,一会儿就软下去了。
3
大概煮个10分钟,中途要查看,因为是面食,烧开水会冒出来,意大利面煮的程度最好是不烂的,有点Q并且面心也熟了是最好的,就可以捞起来沥干水分备用,不用要沥干所有水分,只是不要泡到水就行,不然面容易烂,而且担心糊成一团,意大利面比较不用担心糊。也可以看到煮完面的水很清澈,因为意大利面是不容易糊还有断的。
4
因为做意大利面嘛,所以这边顺便煎下猪扒,因为不太爱吃牛排哈。锅里倒入少量橄榄油。
5
把火力开小点。
6
准备好之前腌制的猪扒,这边就不详细说了哦,如果你不会腌制牛排猪扒的话,也可以直接外面买现成腌好调料的。
牛排猪扒腌制方法:猪扒放砧板上用刀背在猪扒上敲几下,把肉筋敲断掉,尤其是牛排一定要这么做,这样做的肉吃起来比较柔软口感才会好,不要敲碎掉,然后调酱汁,准备少量蒜蓉姜末,还有碾碎的黑胡椒(胡椒粉),盐巴,老抽酱油半碗,调好这些酱汁后,把猪扒放进去腌制几个小时入味。
7
橄榄油热好后,放入猪扒,记得频繁翻面,不要给烧焦了,慢慢的两面金黄色再到有点小黑。
8
就可以把猪扒盛起来备用,外焦里嫩哦~
9
猪扒只是一个插曲,接下来锅里继续放些橄榄油。
10
洋葱切半个切碎即可,倒入准备好的洋葱,翻炒几下。
再继续翻炒几下,直到洋葱煸出香味,可以清晰的闻得到。
西红柿准备一个切碎,倒入煸炒的洋葱里。
翻炒几下,感觉西红柿有点烂了,加入适量的番茄酱。
小火翻炒几下,直到西红柿更烂了。
加入少量盐巴,鸡精(可不加)和胡椒粉。
继续翻炒,这些就是意大利面的酱汁哦,如果你做的意大利面量比较多的话,这边可以加入少量开水。如果就一两人量的话,不需要加水。
把刚才沥干的意大利面倒入调好的酱汁里,注意不要用锅铲翻炒,担心糊掉断掉。最好用筷子或者叉子往顺时针方向快速的拌一拌。
快速拌一拌,直到意大利面和酱汁完全融合在一起就可以了。快速拌一拌的原因是酱汁是浓稠的,是很容易干掉的,还有就是干了的时候会粘锅。
最后就是把猪扒和意大利面随意拼盘咯~想要食欲好,摆盘可以放西兰花或者西红柿雕花等其他的哦
⑹ 每次吃完意大利面后都会拉肚子,这是为什么呢
人出现拉肚子的原因有很多,有可能是由于吃了不干净的东西造成的肠胃感染,导致自己拉肚子变成急性肠胃炎。当吃完意面之后出现拉肚子的情况,应该考虑这个意面是否干净,可能这个意面在制作的过程中,沾染了一些不干净的东西,人吃了之后就会导致腹泻的情况,而且有的时候会变得非常的严重。
因为意面引起了一系列的生理反应,就要在各个方面去寻找原因,是否自己在吃了意面之后受凉了,肚子受凉就会让自己一直腹泻。在煮意面的时候,有没有将意面煮熟?没有煮熟的意面,也会导致腹泻的出现。因为意面是很不容易煮熟的,需要长时间的水煮才能够进行食用。
⑺ 面条生虫属于质量问题吗
面条生虫子好像应该不是质量问题,
应该是保存不当问题,
或者是不管不当情况,
当然假如是商场出售可以属于质量问题,
属于出售有问题的商品。
⑻ 公鸡牌意大利面里有沙子,大家也有这种情况吗
你好,没有吃到沙子,在煮面之前,水清洗一下意大利面。意大利面采用硬质小麦做成,所以可以在锅里煮很长时间不糊锅,煮熟的意大利面可以很好的保持形状。所以可以用于拌食,也可以用来做汤、炒面、凉拌沙拉,口感还很筋斗。
⑼ 意大利面上有杂质买了四包意大利面,拆开要煮时,发现每根面上都会有一点一点的棕色点和黑色点,请问,
亲,这些黑点多吗?如果不多,就很正常了,因为意大利面都这样...虽然具体原因我不知道,应该是生产过程中产生的吧...我都吃5年了,所以大胆放心吃,这太正常
⑽ 意大利面生虫,还能吃么
不能吃,华东理工大学生物工程学院食品科学与工程系教授刘少伟提醒说,生虫的米面等食物最好不要吃。因为生虫后,食物的营养已部分被虫消耗掉,“一般情况下,不会危害健康,但建议少吃”。
东理工大学生物工程学院食品科学与工程系教授刘少伟解释说,意大利面生产过程中不需要高温,不能杀灭产品中的虫卵等,所以如果原料中含有虫卵,在合适的环境下,就会长大成虫。
(10)意大利面长虫是什么原因扩展阅读
意大利面食用注意事项:
1、面条在下锅煮时,一定要预先加入盐和橄榄油,目的是便于入味,以防面条粘连。
2、之后捞出过水,能保持口感有嚼劲,加油翻拌目的是在准备酱汁时面条不会粘连。
3、做好的酱汁可以直接浇在面条上,也可以在锅中拌匀。