意大利面给我留下哪些印象

A. 我想知道意大利面是不是分好几种

是的,分pasta意大利面食 Types of pasta意大利面食的种类 pasta 'asciutta' - 干面 'fresh' pasta, 新鲜面 Brands of pasta主要牌子(干面) Buitoni, Da Cecco, Val Verde and Barilla Pasta shapes形状 在意大利有超过130种不同形状的干面. 1.Alphabets - 字母面(小朋友至爱) 2.Macaroni---通心粉 3.Rotini ("Spirals" or "Twists") -螺旋粉. 4.Angel Hair, Capellini ("Fine Hairs") - 天使细发面. 5.Manicotti - 大通心面(袖筒面) 6.Jumbo Shells -大扇贝面 7.Bow Ties, Farfalle ("Butterflies") -蝴蝶结面 8.Medium Egg Noodles (From "Nudel," German meaning paste with egg) - 蛋面 9.Medium Shells, Conchiglie ("Shells") - 中等扇贝面 10.Ditalini----手指面(顶针面) 11.Wide Egg Noodles---宽边蛋面 ( 12.Spaghetti --长面 13.Orzo ("Barley") - 粒粒面 14.Vermicelli---细面 15.Fusilli ---弯弯面 16.Penne, Mostaccioli---尖尖面 17.Wagon Wheels, Ruote ("Wheels") - 圈圈面(小轮面 ) 18.Lasagne (From "lasanum," Latin for pot) -排面(长扁面) . 19.Radiatore ("Radiators") - 层层面 20.Ziti ("Bridegrooms") - 新郎面. 21.Linguine ("Little Tongues") -中细面 22.Rigatoni ("Large Grooved") -粗通心面

B. 在意大利足坛名宿当中，谁给你留下的印象最深

在意大利足坛名宿当中，巴洛特利给我留下的印象最深！

2006年，银狐里皮率领意大利在德国捧杯，随后，意大利便开始走上下坡路，2010年南非世界杯，意大利便早早出局，更为让人怜惜的是，贵为当年欧冠、意甲、意大利杯的三冠王国际米兰，居然没能给国家队贡献一名队员，意大利本土球员的断层，反应出意甲俱乐部急功近利，忽视本土球员培养的发现思路，实在不愿意说“瘸子里面拔将军”，不过意大利确实如此，综合指数的第一球星还得是问题少年，巴洛特利。

最后是外界评价，从技术层面来看，巴洛特利身体强壮，技术出众，集身高速度技术于一体，是意大利足球前锋线上最有实力的球员。都说英雄难念十全十美，巴神有点类似于天龙八部前期的段誉，当他镇定的时候他是天才，当他思考人生时，大家又都笑话他的傻里傻气。因此大家都觉得巴神是一块璞玉，还没完全打磨好。

C. 麻烦有经验的亲们告诉我，为什么我的意大利面煮起来怪怪的

1. LZ所谓的“味道怪” 是指跟西餐厅里的食物相比 还是自己的感觉？
如果不习惯吃意餐 即使是吃最正宗的意大利面 也会感到“怪怪的”
2. 据描述 似乎缺几样东西
a. 橄榄油 不知LZ用的是不是
b. 大蒜 跟中国一样 要炝锅的
c. dado 小方块 类似中国的味精 应另起锅熬汁 嫌麻烦直接丢进去也可以
3. 步骤：
一边点火起锅 另一边煮面
锅微热 倒橄榄油 油微热 加切瓣后的大蒜 轻微翻炒 加培根 炒至熟透
倒西红柿酱 酱汁沸腾后 加少许水 放dado
此时另一锅的面条已煮好 控干水 倒入炒锅 最后加盐 煮两三分钟 起锅
4. 我认为的错误：
a. 最后拌酱——相当于吃生酱？ 可能中国的西红柿酱的类型不同 用法不一
b. 用冷水过面条——只有几种短的通心粉和蝴蝶有冷吃的吃法 长面条不能
面条煮到芯微微夹生为最佳
意大利人喜欢先在烤炉里烤热盘子 再盛面条 以防止食用时迅速冷掉
5. 火候的调整 材料的素质 下锅的时间顺序 稍有偏差 味道都会大不一样
意大利面看似流程简单 其实最简约的东西 才最难掌握 楼主加油

D. 意大利面和我们中国的挂面有何不同

意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。
关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。 作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。
意大利面根据种类形状也各不相同，除了中国人认为是面条的的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型，贝壳型的林林总总数百种。
挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的，主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等；按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。目前，挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一。
挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条

E. 网上经常有人说我要吃意大利面是什么意思

b站梗，来自电视剧《亮剑》，李云龙对二营长说：把你娘的意大利炮给我拉出来！意思是对：敌军开炮。对面一开始以为是敌军，后来发现是友军，就会出现这样的情况：把意大利......面拿出来给友军尝尝

F. 你是喜欢吃意大利面还是我们的面条子

意大利面采取以杜兰小麦为主磨成的小麦粉，在口感上筋道面质偏硬。粗面的意大利面相对于细面来说不宜煮熟，配合酱料也难以入味，所以一般情况下选择细面做意大利面最好意面的形状可谓千变万化，据说有100多种，名称也千奇百怪。对于不了解西餐的人来说，面对着如天书般的意面目录，实在让人抓狂。这里，就为大家介绍几种最常见的意面种类，让大家下次点意面时能信手拈来。

拌面是中国的。意面是外国的，但是自从意面进去中国之后国人大部分年轻的都喜欢意面，但是相比较之下中国的大部分老一辈的人都是比较喜欢吃传统面条的。面条是中国人日常主食，各地都有自己风味的面条，好吃的不止十大面条，起码得上百种，样样都好吃。面条是中国人日常主食，各地都有自己风味的面条，好吃的不止十大面条，起码得上百种，样样都好吃。

G. 五年级作文大全400字吃意大利面

今年暑假，我和爸爸妈妈一起出境旅游。我们去了意大利、法国、瑞士、德国。其中让我印象最深的就是意大利的风味餐。

到了意大利，我们去了比萨斜塔，它是世界八大奇迹之一哦。这塔是斜斜的，好像快要倾倒下来，可我走在它的下面却一点也不害怕。我们拍完了照，去了一家餐馆吃大餐。

到了餐馆，我们跟着导游找到了一个位置，坐了下来。只见桌子上一杯冷水，几瓶红酒和餐具摆的整整齐齐，让我们赏心悦目。服务员把意大利面端了上来，嘿嘿，女士优先，感觉真好！我看了看面条，桔黄色的，不知不觉口水都流了出来。开饭，先倒点红酒，再用叉子把面条叉起，直往嘴里送，啊！真好吃！有点酸，但上面的酱有点甜，有点酸，好鲜啊。真有着一种特别的味道，怪不得叫作风味餐了。

接下来，服务员端来了比萨饼，我吃了一块，咪了点红酒，呵。好吃！他们的比萨饼是放在炉子里烤的，有点焦，很脆，很香，妈妈最喜欢吃了，她说：“有点烧饼的味道，蛮好吃的。

接着上来的事牛排，牛排本来就是切好的，全熟了，一桌人的生熟都不一样哦！牛排的旁边还有一些生菜，爸爸把生菜放在牛排上，用叉子叉好，直接吃掉。我心想：这样会好吃吗？

最后上来的是甜点 -----提拉米苏。我一口咬下去，又松又软，特别香，特别甜，太好吃啦！

最后，我又咪了点红酒，它可以帮助消化哦！动身了，我又去灌了一杯水，发现他们的水要一直按住才能倒水。和我们国家不太一样，用餐时，他们不会大声喧哗，只会轻轻地说，尽量不影响其他人，比我们中国人的素质高多了。

H. 意大利面怎么做，我已经买好面酱了。

一般你意大利面，包装上都有说明，按照上面的操作就可以了;
然后你想做什么味道的，我一直做得是意大利番茄肉酱面
1.先按照说明把面做熟，把面放在一边
2.看你的喜欢吃酸的就多买点番茄，不喜欢太酸的就少买点番茄（不要用番茄酱，人工的还是自己做到底），把番茄洗好，切成块状大小随意，然后弄点蒜弄成泥（增加香气），菜场超市里买点肉糜，到家把肉糜弄一下（放点料酒还有淀粉拌一下让它入一下味）
3.热油锅先把肉糜煸炒一下出锅（放在一旁待用），再热油把蒜煸炒一下，然后炒出香味后，番茄入锅，一直炒到番茄成糊状（番茄皮要弄掉哦，这样样子比较好看），最后把肉糜放到锅里，然后加入盐味精黑胡椒（一定要放黑胡椒这样才有意大利面的感觉，其他调料根据个人喜好添加），大致上时差不多了
4.最后就是把面和番茄肉酱拌在一起，一定要在弄点橄榄油浇在面上

I. 网络用语“我要吃意大利面”是什么意思

1、侮辱人格尊严的意思。

2、来自电视剧《亮剑》，李云龙对二营长说：把你娘的意大利炮给我拉出来！意思是对：敌军开炮。对面一开始以为是敌军，后来发现是友军，就会出现这样的情况：把意大利......面拿出来给友军尝尝。

简介：意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。 关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马。

J. 意大利面由来

关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马人，也有的说是由马可-波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。

意大利面的世界就像是千变万化的万花筒，数量种类之多据说至少有500种，再配上酱汁的组合变化，可做出上千种的意大利面料理！

最早的意大利面约成型于公元13至14世纪，跟现在我们所吃的意大利面最像。到文艺复兴时期后，意大利面的种类和酱汁也随着艺术逐渐丰富起来。

食用面团最初出现时的制造方法是将面粉团压成薄纸状，然后覆盖在食物上，放入焗炉内烹煮食用。其后，人们想到将面团切成小块状或条棒状的细长面条，而阿拉伯人更想到了将面条风干储存的做法。

西红柿的出现及随后的品种改良，在意大利的拿坡里首次被人用作酱汁搭配面条，从此令面条大受欢迎，甚至连皇室贵族也被受吸引。正宗的意大利粉是由铜造的模子压制而成，由于外型较粗厚而且凹凸不平，表面较容易黏上调味酱料，令吃起来的味道口感更佳。

除了原味面条外，其他色彩缤纷的面条都是用蔬果混制而成的，如：番红花面、黑墨鱼面及蛋黄面等。

意大利面的酱料基本来说可分为红酱和白酱，红酱是用番茄为底的红色酱汁，白酱则是由面粉、牛奶及奶油为底的白酱汁，此外，还有用橄榄油调味的面和用香草类调配的香草酱。

意大利南部的人喜爱食用干意粉，而新鲜意粉则在北部较为流行。一般来说，意粉多用作头菜，海鲜意粉配以白酒，而酱料浓的则配红酒。

西红柿酱意大利面

意大利餐最传统和着名的就是面条。西红柿酱意大利面与中国的西红柿打卤面感觉很像，试试吧！

材料：西红柿 1个、洋葱1个、紫苏叶Basil、大蒜1瓣

调料：盐、黄油、白葡萄酒

做法：把洋葱切成丁，西红柿切成小碎块�约10克的黄油在平底锅里化开，把洋葱丁放进去，小火煎至金黄，再加入切好的西红柿，加少许盐，一瓣蒜，半杯葡萄酒，盖上锅盖，煮20分钟。开锅后，把西红柿酱碾碎，放入一片紫苏Basil煮一锅水，加少许盐，水开后，放入意大利面煮约5分钟，不要太软，要有口感把面从水里捞出，加入西红柿酱就好了。