A. 柠檬主产地在哪里
柠檬的主产国为中国、意大利、希腊、西班牙、欧洲南部国家和美国。
中国四川安岳的柠檬占中国总产量的80%被国务院授予中国柠檬之乡。
生长环境:
柠檬性喜温暖,耐阴,怕热。因此,适宜在冬暖夏凉的亚热带地区栽培。冬季温暖,年温差小的地区,年平均温17-19℃,大于或等于10℃,年有效积温5200-6500℃,1月平均温6-8℃,极端低温大于-3℃,年降雨量1200-1500毫米,年日照时数大于1200小时的地区均可栽培。
在年平均温小于17℃的地区,有短时-5℃低温和周期性冻害的地区,不宜作露地栽培。对土壤、地势要求不严,平地、丘陵、坡地都适宜栽培,但以土层深厚、疏松、含有机质丰富、保湿保肥力强、排水良好、地下水位低、pH值在5.5-6.5的微酸性土壤为最好。
详细资料见网络:http://ke..com/subview/7884/5060795.htm#viewPageContent
B. 柠檬产地在哪儿
柠檬属芸香科(Rutaceae)柑橘属常绿小乔木。原产印度、中国西南华南、缅甸西南部和北部、喜马拉雅山南麓东部地区,尚无定论。
地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布。中国台湾、福建、广东广西等地也有栽培,但中国大部分柠檬产自四川安岳,安岳柠檬占全国总产量的80%被国务院授予中国柠檬之乡。主产国为中国、意大利、希腊、西班牙、欧洲南部国家和美国。美国和意大利是柠檬的着名产地,而法国则是世界上食用柠檬最多的国家。
C. 柠檬是哪个地方产的
四川省资阳市安岳县是全国唯一的柠檬商品生产基地县,是中国柠檬之乡。 柠檬为芸香科常绿小乔木,原产马来西亚,目前地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布,我国台湾、福建、广东、广西等地也有栽培。美国和意大利是柠檬的着名产地,而法国则是世界上食用柠檬最多的国家。
D. 柠檬是什么
柠檬(Citrus limon)是芸香科柑桔属的常绿小乔木,原产东南亚,现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。主要为榨汁用,有时也用做烹饪调料,但基本不用作鲜食。柠檬由阿拉伯人带往欧洲,古希腊、古罗马的文献中均无记载,15世纪时才在意大利热那亚开始种植,1494年在亚速尔群岛出现,富含维生素C。
中文学名: 柠檬
拉丁学名: lemon
别称: 柠果
界: 植物界
门: 被子植物门
纲: 双子叶植物纲
亚纲: 蔷薇亚纲
目: 无患子目
科: 芸香科
属: 柑橘属
种: 柠檬
分布区域: 原产东南亚,现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊
目录
基本信息
植物特征
植物产地
成长栽培盆栽柠檬
大量繁殖
成长护理
病虫害防治
历史
柠檬抵抗坏血病
药用价值
外用方法
柠檬鲜果的用法
蜂蜜柠檬茶方法一
方法二
柠檬汁妙用
原料介绍
营养分析
相关人群
制作指导
食疗作用
六个食疗作用
加工产品
柠檬是酸性还是碱性
美容功效
食疗价值
柠檬汁清肠醒脑又减肥基本信息
植物特征
植物产地
成长栽培 盆栽柠檬
大量繁殖
成长护理
病虫害防治
历史
柠檬抵抗坏血病
药用价值外用方法柠檬鲜果的用法蜂蜜柠檬茶
方法一 方法二 柠檬汁妙用 原料介绍 营养分析 相关人群 制作指导 食疗作用六个食疗作用加工产品柠檬是酸性还是碱性美容功效食疗价值柠檬汁清肠醒脑又减肥展开 编辑本段基本信息
四川省资阳市安岳县是全国唯一的柠檬商品生产基地县,是中国柠檬之乡。主要栽培品种尤力克,系二十世纪二十年代从美国引入,经过七十多年的栽培选育,巳培养出了早结、丰产、优质的新株系。经中国柑桔研究所连续三年测定,安岳柠檬果实及其柠檬油的品质均优于美国、意大利等世界柠檬主产国。多次荣获国家、省优质果品称号和九三年泰国优质果品博览会金奖。安岳县从一九八六年开始建设柠檬商品生产基地,经努力,现已建成基地乡镇18个,定植柠檬800万株,2000年产柠檬果3.2万吨,目前年产鲜果达15万吨。到2010年,安岳柠檬种植面积可达20万亩,年产鲜果25万吨以上。公司投资新建国家级柠檬标准化生产基地2万亩,基地及柠檬鲜果已通过国家进出口检验检疫部门严格审验,获得自主出口经营权。为安岳柠檬走向世界奠定了质量基础。柠檬,正在逐步成为安岳富民兴县的绿色支柱产业。产品远销俄罗斯、哈萨克斯坦、香港、澳门等十多个国家和地区以及国内20多个大中城市。其产量、规模、市场占有率均占全国70%以上。
编辑本段植物特征
柠檬,又称柠果、洋柠檬、益母果等。因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。柠檬为芸香科常绿小乔木,原产马来西亚,目前地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布,中国台湾、福建、广东、广西等地也有栽培。美国和意大利是柠檬的着名产地,而法国则是世界上食用柠檬最多的国家。
柠檬是柑橘类中最不耐寒的种类之一。适宜于冬季较暖、夏季不酷热、气温较平稳的地方。扦插繁殖极易成活,但生产上多采用嫁接,以根系强大的粗柠檬(柠檬的一种杂种)为砧木。适宜栽培于温暖而土层深厚、排水良好的缓坡地。周年开花,每年集中开放3~4次。果实富含维生素C和柠檬酸。果皮油胞中有具特殊香味的柠檬油,还含维生素P。成长充分后不待黄熟即采收,然后用乙烯行催熟处理,使果皮变黄。耐贮运,除鲜食外可制各种饮料和提取柠檬油等。中国栽培较少,北方有一种“北京柠檬”,果顶部无乳头状突起,酸味不强,有芳香,仅盆栽供观赏。 树枝较开张,小枝针刺多,嫩梢常呈紫红色。叶柄短,翼叶不明显。花白色带紫,略有香味,单生或3~6朵成总状花序。柑果黄色有光泽,椭圆形或倒卵形,顶部有乳头状突起,油胞大而明显凹入,皮不易剥离,味酸,瓤瓣8~12,不易分离。种子卵呈圆形,多为单胚。栽培品种有数十个,主要有尤力加、里斯本﹑尤力克等。
E. 哪里的柠檬最有名
中国四川的安岳吧,安岳是全国的柠檬生产基地,同时也有“柠檬之都”之称
F. 柠檬主要产自哪里
柠檬的原产地一说在中国的西南部和缅甸北部。柠檬在中国栽培时间较晚。中国栽培数量不多,分布在长江以南各省(自治区),以四川栽培最多。四川省资阳市安岳县是柠檬之乡,是全国唯一的柠檬商品生产基地县。20世纪20年代,安岳从美国引入尤力克柠檬品种,经80年的栽培驯化,选优提纯,培育出了高产、优质、抗逆性强的新株系。其果实品质上乘,主要理化指标高于同类产品。目前安岳的柠檬种植规模和鲜果产量均占到全国的70%%以上,且形成独具特色的柠檬产业,先后开发了安岳柠檬油、柠檬果胶、柠檬醋、柠檬茶等10多个系列、20多个品种,产品已远销10多个国家和地区。广东、台湾、福建、广西等省(自治区)均有少量栽培。查考信史,中国是最早有柠檬记录的。可惜中国人几乎不吃它,大概也不怎么栽种。弄到现在的我们还以为柠檬是舶来品,而且老是把绿色的莱姆当作柠檬。不知道黄皮的才是。 一说柠檬的原产地是印度西部的喜马拉雅山脉南麓东部地区,现在多用做调制红茶或烹饪鱼类的调料。 早先的柠檬树有刺,作为观赏性树木并不受人欢迎,不过,由于柠檬香气独特,偶然被西欧人看中,经意大利传到全世界。在哥伦布跨海航行那会儿,柠檬是西方从东方进口的主要香料,虽然其清香怡人,不过也有人指出柠檬是最没味道的水果之一,较之最能代替柠檬的桔子来,柠檬更涩,腥味更浓、含糖低。然而,三十年河东,三十年河西,现在,柠檬竟然作为最美味的水果深受大众青睐。人类是何时开始吃起柠檬,实无可考。但公元九百一十七年的一卷中国官书里记载着两甁柠檬曾进贡给皇帝。几十年后,阿拉伯的作家 们开始提到柠檬。两百年后,十字军将柠檬带进地中海。十六世纪 ,柠檬遍布中美洲。十八世纪 ,传教士与柠檬一同登陆加州。到如今,加州成了全世界最大的柠檬产地,每两个就有一个来自加州。
G. 柠檬采摘季节
柠檬采摘季节是金秋10月。
柠檬(Citrus limon)是芸香科柑桔属的常绿小乔木,原产东南亚,现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。美国和意大利是柠檬的着名产地,而法国则是世界上食用柠檬最多的国家。中国台湾、福建、广东、广西等地也有栽培。
柠檬富含维生素C,有许多种类,如尤力克,里斯本,香柠檬等。又称柠果、洋柠檬、益母果等。因其味极酸,称益母果或益母子。柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用,因此柠檬是适合女性的水果。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。吃柠檬还可以防治心血管疾病,能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防和治疗高血压和心肌梗死,柠檬酸有收缩、增固毛细血管,降低通透性,提高凝血功能及血小板数量的作用,可缩短凝血时间和出血时间31%~71%,具有止血作用。
H. 什么品种的柠檬最好 最好的柠檬品种介绍
1、尤力克柠檬
原产于美国。果实椭圆形至倒卵形,两头有明显乳凸,其果色鲜艳,油胞凸出,出油量高,汁多肉脆,是鲜食和加工的首选品种,品质上等。
2、里斯本柠檬
里斯本柠檬原产于葡萄牙,果顶乳凸大而明显,果色淡黄,里面较光滑。果肉汁多味酸,香气浓,种子常退化,少核。
3、维尔拉柠檬
西班牙晚熟品种群,少刺,果大,少少核,椭圆形。果面黄色,果皮质地粗糙,果肉细嫩。春花果的果皮中等至厚,而夏花果及秋花果的果皮较薄。
4、印度大果柠檬
柠檬和圆佛手瓜的杂交种,果实椭圆形至圆形,果面光滑、皮薄,平均单果重108克,种子数6粒左右,熟期为9-10 月,成熟时色泽为黄绿色。
5、热那亚柠檬
起源于印度热那亚地区,全年均可结果,果皮光滑且薄,果形与尤力克相比更圆,果颈更短,柠檬酸含量、出汁率、果皮厚度与尤力克相当。
6、维拉法兰卡柠檬
原产于意大利西西里岛。一年四季均能结果,果实椭圆形,少核。果顶部乳凸明显,果皮浅黄色,较光滑。果肉柔软多汁香气浓,品质佳。
7、费米耐劳柠檬
意大利主栽品种群,果实中等大小,果形椭圆形或有长短不等的短颈的椭圆形。果皮厚,表面油胞下陷,成熟时果色呈黄色,少核至无核,多汁,高酸。
8、菲诺柠檬
起源于西班牙,澳大利亚主栽品种群。丰产,果实大小适中,球形或椭圆形,色泽呈浅黄色至黄色,皮薄且光滑,高酸,种子数5粒左右。
9、塔西提柠檬
又名白柠檬,一年四季开花,四季结果,其果呈椭圆形,果实较小,一般个重40-80克。皮色金黄,果皮细胞分布均匀,其油芳香。果肉呈无色透明状,无核。
10、莱蒙
莱蒙是柠檬中的一个品种群,原产地美国,目前我国四川省大英县和云南省瑞丽市是主要的种植基地。其果实呈椭圆形,果型美,一般个重40-80 克,成熟之后果皮会呈黄绿色,其内部是酸味的黄绿色果肉。果皮薄,油胞分布均匀,其油芳香。
11、国产小青柠
个体较小,颜色呈绿色,味道酸甜。
I. 柠檬的原产地在哪里
现在主产国为中国、意大利、希腊、西班牙、欧洲南部国家和美国。柠檬属芸香科(Rutaceae)柑橘属常绿小乔木。原产印度、中国西南(其中四川省安岳县占全国产量的85%以上,有四川华通柠檬集团等优质柠檬生产加工基地)柠檬之都——安岳
J. 柠檬很酸啊
柠檬是芸香科小乔木或枝条开展的灌木。不经修剪的植株可高达3至6米。幼叶带明显的红色,以后渐变绿。有些品种的幼枝具有棱;有的品种叶腋间有尖刺。花大,芳香,单生或成簇腋生;花蕾带红色,花瓣上部白色,下部红紫色。果实卵圆形,顶端有一个宽而矮的乳头状突起;8至10瓣;成熟时黄色。有些品种外果皮较厚,中果皮白色,海绵状,基本无味道,是商业果胶的主要来源。种子小,卵球形,端尖;偶有无籽的。果肉味极酸。主要的酸叫柠檬酸,占汁液总量的5%以上。柠檬汁富含维生素C,并含少量维生素B。十字军在巴勒斯坦发现柠檬后,柠檬开始分布至全欧洲。现在,柠檬树在大部分热带及亚热带地区有限度地栽种。商业化种植的柠檬树通常用芽接繁殖,以甜橙、葡萄柚、橘等柑橘属植物实生苗为砧木。气温凉爽稳定的意大利沿海和加利福尼亚沿海地区最适宜栽培柠檬。一般种植于果园,株距5至8米。通常周年开花,每年采收果实6到10次,成熟商品果实直径约5厘米。果实一般未成熟就要采收,处理后可贮藏3个月。栽种后第3年开始结果,5年后达到商品化果品。平均每棵树年产果1500个。因为柠檬易碰伤,采摘时要戴手套。
四川省资阳市安岳县是全国唯一的柠檬商品生产基地县,是中国柠檬之乡。主要栽培品种尤力克,系二十世纪二十年代从美国引入,经过七十多年的栽培选育,巳培养出了早结、丰产、优质的新株系。经中国柑桔研究所连续三年测定,安岳柠檬果实及其柠檬油的品质均优于美国、意大利等世界柠檬主产国。多次荣获国家、省优质果品称号和九三年泰国优质果品博览会金奖。安岳县从一九八六年开始建设柠檬商品生产基地,经努力,现已建成基地乡镇18个,定植柠檬800万株,2000年产柠檬果2.54万吨,产品远销俄罗斯、哈萨克斯坦、香港、澳门等十多个国家和地区以及国内20多个大中城市。其产量、规模、市场占有率均占全国70%以上。
15世纪时,欧洲的昌险家们为了追求香料和黄金,纷纷乘帆船横渡海洋去争夺殖民地。可是,在航行途中,海员们常常被一种瘟神似的坏血病侵袭,丧失了成千上万条生命。
1593年,英国死于坏血病的海员有10000多人,西班牙、葡萄牙等国的水手则有五分之四死于坏血?T谡庑┦录�那昂螅�捶⑸�肆硪恢制婕!?53年,一些法国探险者在加拿大过冬,他们当中有110人患了坏血病,当地的印第安人告诉他们喝松叶浸泡的水,在绝望中,病员们喝了这种水,居然得救了。
1772年到1775年,英国的库克船长率领船只作第二次远航时,在横渡太平洋的探险中,历时3年,118名船员中只死了1人,原来,库克船长命令船员经常吃泡菜,使船员免受了坏血病之灾。
对坏血病的治疗研究,最早始于英国医生林德,18世纪中叶,他试用新鲜蔬菜、水果和药物等,对患坏血病的水手进行医疗试验。有一次,他在治疗英国“船海五”号船上水手的坏血病时,挑选出一些水手分成6组,采用不同的方法进行治疗,如不同的食品、药物和理疗方法等等。结果出乎意料之外的是,服药的病员竟毫无起色,相反的,食用柠檬一组病员却象服了“仙丹”那样,病魔顿除,很快恢复了健康。
事隔40多年,英国海军采用这种方法,规定水兵入海期间,每人每天要饮用定量的柠檬叶子水。只过了两年,英国海军中的坏血病就绝迹了。英国人由此常用“柠檬人”这个有趣的雅号,来称呼自己的水兵和水手。
为什么蔬菜和柠檬能治疗这种疾病呢?人们首先想到的是,这些食物中必含有维持生命的某种必需物质——维生素。20世纪初,人们推测坏血病是一种维生素缺乏症。到了30年代,人们终于从肾上腺皮质、包心菜、柠檬汁中分离出“已糖醛酸”,弄清了它的化学结构,并确定它是抗坏血酸(即维生素C)的要素,因此人们称它为“神秘的药果”。
柠檬为芸香科常绿小乔木,原产马来西亚,目前地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布,我国台湾、福建、广东、广西等地也有栽培。嫩叶和花,都带紫红色,果长圆形或卵圆形,大小如鸡蛋,淡黄色,表面粗糙,顶端呈乳头状,果皮较厚,芳香浓郁,果汁较酸,但可配制饮料,还可提炼成香料。美国和意大利是柠檬的着名产地,而法国则是世界上食用柠檬最多的国家。
柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素等,对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成,并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等,都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了,细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样,细胞组织就会变脆,失去抵抗外力的能力,人体就容易出现坏血?3跗诘幕笛�”硐治�は鲁鲅�⒖诔粢约把莱菟赏眩坏搅送砥冢�嵋�鹉谠嘌�芷屏眩�斐伤劳觥O衷冢���谻还有更多用途,如预防感冒、剌激造血和抗癌等作用。
柠檬果汁是一种鲜美爽口的饮料,其制作十分简单方便,直接用鲜果压榨出果汁,再配以糖、冰块、冰水,搅拌后即可饮用。那淡淡的酸甜,幽幽的清香直沁人心脾,令人心神清爽,唇齿留香。目前,柠檬果汁已被世界各地的人们所接受。
柠檬鲜果的用法:
鲜柠檬直接饮用:将柠檬鲜果洗净,横切成2mm厚的片,去种子后直接放入杯中沏凉开水,加入适量冰糖即可饮用。
制糖渍柠檬:将柠檬洗净,切片、去籽后,按1千克柠檬片2~3千克砂糖的比例,采用一层柠檬一层糖的方法装入瓷罐或瓶中封严,一周后即可饮用(糖尿病患者可采用盐渍,方法同糖渍,食盐用量为柠檬量的25~30%)
柠檬用于烹饪:烹饪有膻腥味的食品,可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中,可去腥除腻。
柠檬鲜果美容:将柠檬洗净切片后,放入凉开水中3~5分钟,即可用于敷脸、擦身、洗头。长期使用,可融蚀面部、身上的色斑,达到发如墨瀑,面如美玉,身如凝脂,光彩照人的效果 。
柠檬除臭保鲜:将2~3斤柠檬鲜果裸置于冰箱或居室内,对清除冰箱或居室中异味可起较好的作用;切片放于泡菜坛中,可以除白,使泡菜清脆爽口。
柠檬的加工产品:
柠檬叶可用于提取香料,柠檬鲜果表皮可以生产柠檬香精油,柠檬香精油既是生产高级化妆品的重要原料,又是生产治疗结石病药物的重要成分;果胚还可生产果胶,橙皮苷(Vp),果胶既是生产高级糖果、蜜饯、果酱的重要原料,又可用于生产治疗胃病的药物;橙皮苷(VP)主要用于治疗心血管病;果胚榨取的汁液既可生产高级饮料,又可生产高级果酒;果渣可作饲料或肥料;种子可榨取高级食用油或者入药。因此柠檬全身都是宝,是加工绿色产品的重要原料。