Ⅰ 全球主要粮食作物分别是哪些
小麦是世界上种植面积最大且分布最广的粮食作物。世界约有1/3人口以小麦为食。种植遍布各大洲(除南极洲),主要集中于北纬27°~57°和25°~40°温带地区。北半球小麦产量占世界的90%以上。我国、俄罗斯和美国是世界主要小麦生产国,约占世界总产量1/2。世界商品小麦产区主要集中在北美洲、澳大利亚、法国和阿根廷,占世界小麦总出口量的90%以上。
稻谷的种植面积和产量分别占世界的1/5和1/4。原产于亚热带和热带,经人类长期培育,其适应性逐步增强,现在世界各大洲均有种植,以东亚、东南亚和南亚最集中。亚洲产量占世界90%,我国和印度是世界最大生产国,占世界总产量1/2以上。另有印尼、孟加拉国、泰国、日本、越南、缅甸、美国和巴西等重要生产国。稻米产量虽大,但在国际粮食贸易中比重较小,大多当地消费。世界主要大米出口国有泰国、缅甸、美国和巴西等国。
玉米占世界粮食种植面积18%和总产量27%。分布广泛,在夏季高温多雨、生长季较长地区较集中。有3大玉米产区:美国玉米带,生产世界40%玉米;我国华北、东北平原;欧洲南部平原地带,包括法国、意大利、原南斯拉夫、匈牙利、罗马尼亚等国。世界最大玉米生产国是美国,其次是我国、巴西,以及墨西哥、罗马尼亚、南非、俄罗斯等国。美国是世界最大玉米出口国,占世界出口总量的70%左右。
Ⅱ 意大利人平常都吃什么
意大利人饮食特点:味浓香烂,以原汁原味闻名,烹调上以炒、煎 、炸 、红焖等方法着称,并喜用面条、米饭作菜,而1主食用;意大利人吃饭的习惯一般在六七成熟就吃,这是其它国家所没有的。
口味爱好:喜吃烤羊腿、牛排等和口味醇浓的菜,各种面条、炒饭、馄饨、饺子、面疙瘩也爱吃。
意大利的美食如同它的文化:高贵、典雅、味道独特。精美可口的面食、奶酪、火腿和葡萄酒成为世界各国美食家向往的天堂。
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Ⅲ 意大利人经常吃什么
花色多样的面条在西方国家中,意大利面条的产量之高,消费量之多,可谓首屈一指。它的面条年产量达200万吨,其中大部分内销,平均每人每年吃30公斤。意大利面条制作精细,品种多,为了便于顾客购买,商店里出售的面条多采用透明塑料布或纸盒包装,有250克、500克等多种规格。
意大利面条以硬麦为原料,磨粉时去掉20%~30%的麸皮,再用手工或机器制成面条。意大利人吃面条时,都十分讲究配料。多数人在面条里加肉末、西红柿酱,也有用奶酪、火腿肉和腊肉丁拌面条吃。在各地的超级市场里可以买到工厂里制造的多种面条配料,有瓶装的西红柿酱加蛤蜊肉,有西红柿酱加洋葱丝,还有纸袋装的用蘑菇、鲜笋、肉汁制成的汤料。
香脆可口的薄饼在当代世界流行的“方便食品热”中,意大利薄饼堪称各类方便食品的佼佼者之一。无论是在首都罗马和旅游胜地佛罗伦萨、威尼斯,还是在海边城镇和偏僻的乡村,随处可见的出售香脆可口的意大利薄饼的店铺里和货摊上,人们都可买到热腾腾、香味扑鼻的薄饼,就是豪华的超级市场里,也同样可以买到品种多样、成盒包装的薄饼。意大利薄饼有荤有素,荤的在饼上放上精选的猪肉、牛肉、火腿等,素的则放黄瓜片、茄子片或洋葱丝。而无论荤素,干酪和西红柿酱都是必不可少的,而且点缀上橄榄或切成碎块的熟鸡蛋。做意大利薄饼要用鸡蛋、食油和面,擀成薄圆饼,加上各种佐料,放在铁铲上送入炉火中烘烤。饭馆里一般用壁炉、木柴烧烤。家庭里制作薄饼时,把饼放在65厘米见方的铁盘上,再放在炉火上烤熟即可。
文明的饮酒行为在意大利,种植葡萄和酿制葡萄酒有悠久的历史,除了大的工厂酿酒外,许多小镇的作坊,甚至乡下或一般人家也会酿酒。意大利人爱喝酒,能喝酒,但他们有文明饮酒的好习惯,很少饮烈性酒,也很少劝酒、酗酒。因此,醉汉很少。意大利人喜欢用当地产或自制的葡萄酒招待客人,使人备感亲切。他们有时让客人亲自到家里的地下室酒窖里挑选一瓶几十年前的存酒来品尝,有时也从酒柜中取出各种酒让你挑选。意大利的葡萄酒为白葡萄酒和红葡萄酒两大类,品种繁多,度数在10~13之间。一般家庭几乎每天都要喝一些葡萄酒,当他们吃的主菜是鱼、虾等海鲜时,喝白葡萄酒;当主菜是肉禽蛋类时,他们习惯喝红葡萄酒。红葡萄酒在室内常温下便可饮用,而白葡萄酒则要经过冰冻或在冰箱里存放一段时间才饮。(郭品)
Ⅳ 意大利习俗
1、在意大利人心目中,自由是最重要的,意大利人的守时和集体观念相对就差一点,宴会迟到20分钟左右都是十分正常的事情。意大利人有早晨喝咖啡、吃烩水果、喝酸牛奶的习惯。酒特别是葡萄酒是意大利人离不开的饮料,不论男女几乎每餐都要喝酒,甚至在喝咖啡时,也要掺上一些酒。
2、意大利人忌讳菊花。意大利的婚丧嫁娶习俗,与欧洲其他国家相似,仪式多与宗教仪式相关。意大利人的嫁娶需要经过订婚(交换订婚戒指)、结婚(分为民政和教堂婚礼)两道仪式,3月、4月是意大利青年选择结婚高峰期。
意大利人在1974年5月以前是不允许离婚的,在1974年5月16日全民公决后,意大利人的离婚率一直居高不下。
3、意大利人的埋葬方式多为土葬,多葬在大型公墓内。
4、意大利人完全以家庭为中心,祖母(nonna)非常受人尊重——每年甚至还有一个“最酷奶奶”的评选(最近的优胜者因赤脚跳快速旋转的塔兰台拉舞而击败了其他竞争者,在比赛中胜出)。
(4)意大利吃什么粮食扩展阅读:
意大利忌讳“十三”和“星期五”,认为“十三”这一数字象征着“厄兆”,“星期五”也是不吉利的象征。
现代人对“十三”和“星期五”的不祥预兆据说起源于1307年10月13日,星期五。这一天罗马教廷的教皇和法国国王联合执行了一条对圣殿骑士团的秘密处决令。
圣殿骑士们因为被说成是异教徒而被判处死刑,失去了他们长期以来所拥有的权利。基督教大长老雅克德沐莱被捕,他死前受尽了折磨,最终被钉死在十字架上。但也有传说认为是起源于基督教徒的信仰,即“十三”是最后晚餐中聚会的人数,餐桌上第“十三”位弟子是叛徒犹大。
Ⅳ 欧洲国家的主食吃什么
基本以面粉和肉类为主食。 面粉类可做成:面包、三明治、PIZZA、薄饼,以及其他各类的饼,汉堡。
肉类:牛肉、牛排、鸡肉、鸭肉、鱼肉。 牛奶也是每天必喝。欧洲人和美国人喝牛奶都是用大罐,大概1.5升那样大的瓶子。
一般欧洲人和美国人都不重视早餐和中餐。早餐很随便,面包和牛奶就行。中餐通常是三明治,和一个简单的汤,他们所谓的汤是没什么内容的。一根菜叶子都没有。最重视、最重要的当然是晚餐了。
一个丰盛的西餐应该包括:开胃汤、葡萄酒、牛肉、鸡肉、面包、生菜、水果沙拉、甜点。当上甜点时,也意味着晚餐结束了。
Ⅵ 罗马帝国的意大利部分粮食不能自给自足,要依赖于埃及行省的谷物,是这样吗
意大利多山且土地不肥沃,而罗马帝国有足够的地方向意大利输送食用作物,所以意大利更多的种植葡萄橄榄这类的经济作物.所以这其中有自然条件的限制也有经济利益的作用
埃及是重要的粮食产地,它供应罗马帝国很多地区的粮食
但对于罗马城来说,它的粮食主要是来自迦太基地区的阿非利加行省和西西里行省
Ⅶ 外国人的主食分别是什么
英国:薯仔,炸鸡肉,果汁,牛奶,红茶,蔬菜,水果,甜点 德国:猪肉,啤酒,蔬菜,水果,甜点 美国:牛肉,面包,咖啡,蔬菜,水果 意大利:意粉,猪肉,咖啡,蔬菜,水果 法国:红酒,牛肉,咖啡,蔬菜,水果 印度:米饭,鸡肉,猪肉 日本:米饭(寿司),生鱼片 韩国:米饭,烧烤(鱼肉,牛肉,蔬菜) 大米是世界上一半以上人口的主食。仅在亚洲,就有20亿人从大米及大米产品中摄取60%~70%的热量和20%的蛋白质。我国稻谷年消耗量在1.90亿吨左右,有60%以上的人口以大米为主食。南方人通常以大米为主食,人均年消费大米110公斤左右,其中农村人口消费高于城镇。1990年主食大米约提供南方每人日均6780千焦的热量和36.8克蛋白质,分别占食物总能量的51.6%和蛋白质量的52.2%。从1957年到1998年,我国城镇居民粮食人均消费量减少了近一半,农村居民粮食消费量基本稳定在250公斤左右。在粮食消费中,玉米、高粱、甘薯等粗粮消费量明显减少,而大米、小麦等细粮消费上升。
Ⅷ 意大利米与中国米区别
意大利米是禾本科稻属,是国外的,而中国米是粮食,是国内的。
大米,也叫稻米,英文名是Rice。主要营养成分有淀粉,蛋白质,脂肪,维生素,主要食用功效是补中益气、健脾养胃,定义是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。储存地点在阴凉干燥的地方,不含水。它已经成为中国大部分地区人民的主要食品,一日三餐离不开它。大米有两种功效,第一,婴儿辅助饮食;第二,补充营养素的基础食物。做法很多:例如:白粥、炒饭等。味道香甜。
Ⅸ 意大利人喜欢吃什么样的食物
05年去的意大利,到那边开始读初二,午饭是在学校吃的。午饭很多时候吃的是通心粉,很少意大利面,不知道为什么。但是百姓家里是经常船意大利面的,当然通心粉也经常。其实通心粉就是意大利面其中的一种。通心粉用意大利的那种小番茄酱煮的,刚过去吃的时候感觉好酸,但是香味很足。我现在在中国煮意大利面都是买意大利的番茄酱,中国的不行,吗那味道,那种酸度高的番茄味。有时候也吃薯仔泥,薯仔泥里有火腿肠,有加奶酪。吃薯仔泥能让我舔那一次性的餐盒。上面是主食,还有肉食,好吃的时候是红烧狮子头,就是肉团每天都有面包,面包夹狮子头,有时候是肉肠,肉碎加上香料灌进小肠里的那种,不是肉泥。吃起来很爽,咬下去满满的肉感。有时候是鸡排,鸡排是最难吃的,因为不是炸的,就直接白水煮熟,撒点盐,你想象下那感觉。然后鱼排,鳕鱼拿去烤,撒点盐,再挤一片柠檬,天哪打字的我都流口水了,我想回意大利!!!!蔬菜类呢就各种蔬菜,萨拉生的你知道的,其他煮的蔬菜简直惨不忍睹,意大利煮蔬菜就放盐,没了,而且煮的烂烂的,那口感~~~其中我最喜欢青豆,因为煮青豆的时候会放肉,牛肉末,火腿末什么的,也是煮的入口即化那种。然后每天一瓶水。比中国水好喝多了,不知道为什么。最后一个苹果。
家里呢吃的做法也差不多,有时候一些厉害的会做披萨,第二个房东就很会做各种披萨,甜点给我们吃。平时跟老外吃饭也是吃披萨居多。因为吃意大利面比较贵。吃的好点的家庭餐桌上就比较多各种腌制的,比如火腿,比如萨拉米SALAME,然后就是各种奶酪,去超市的话奶酪区你可以看到有几十种不同的奶酪,发酵的,没发酵的,干 的,鲜的,奶牛的,水牛的,山羊的。汤的话他们做法挺简单,有各种菌菇做的汤,加盐加香料,也有玉米糊汤,反正我不喜欢意大利的汤。炒饭的话就米兰炒饭,搞得跟米没煮熟一样。
总结,意大利人爱吃意大利面,通心粉,还有千层面。千层面就是一层面皮(面皮就是做意大利 的那种免费,而且做之前的面皮是干的,一片一片。)一层小牛肉末加奶酪香料番茄酱,然后再一层皮一层陷。弄个很多层然后拿去烤,最上面还有浇未打发的奶油。中午简餐的话一般一个banini面包加熟火腿,或者生火腿还有番茄片莫扎里拉奶酪。
最后我想说,真的好怀念读书那时候的午餐,真心好吃,还便宜,才几块钱人民币一套,因为政府有补贴。
Ⅹ 除面条外,意大利人通常每天都吃什么
意大利号称欧洲美食的“母亲”,可以说是欧洲最会吃的国家,春天的嫩芦笋,秋天肥美的松茸,都是意大利最令人垂涎的美食。
一位移民意大利三年多的华人透露:意大利大多数家庭会在周日做手擀的意大利面及调味酱,并留待冬天时用。 意大利菜之所以有“妈妈的味道”,是因为意大利菜是以自己庭院栽种的青菜、养的鸡、捕获的猎物......
意大利的美食这么多,那么当地人一日三餐都吃什么呢?传统的意大利食物我们能接受吗?
早餐
从下午20:00起是晚餐Cena时间,大部分吃得较简便,以Minestrone汤类,火腿、奶酪、意大利面、酒为主。
意大利的美食有很多,有机会一定要去亲自品尝。