番意大利面怎么做

A. 番茄意大利面的做法

≮美食原料≯
意大利面200克，大蒜1瓣，洋葱半个，西红柿2个，橄榄油2大勺，盐、胡椒适量。
≮美食做法≯
1、准备原料_将洋葱切成细末。用刀将大蒜拍碎后，同样切成细末。将西红柿切成1厘米大小的西红柿丁，再将其放入过滤网中，除籽并且滤去水分。
2、在深锅里注入水。煮沸后，加入盐和几滴橄榄油，然后立刻将意大利面放入锅中，煮到软硬适中的程度。
3、准备酱汁_将橄榄油倒入平底锅，放入大蒜，文火炒出蒜香，注意切勿将蒜炒焦。然后放入洋葱，炒至微微变色，再将西红柿丁倒入锅中。
4、装盘.待西红柿炒热后，将煮好的意大利面倒入锅中，撒上盐和胡椒，搅拌均匀装盘。
≮烹饪关键≯
西红柿加热后，很容易出水，所以只要看到它微微变软，就可以把火关掉。高手做的西红柿丁，吃起来内里还有些微凉。

B. 番茄意面怎么做

不用去西餐厅，在家也能做意面。 番茄、洋葱、猪肉末全部切末，与黄油同炒，家里常备的食材，就能做出好吃的意面。之前还炒过鱼丸意面，家里没有鱼丸了，不过有猪肉，荤素搭配才有

用料

• 意面 200克
• 番茄沙司 适量
• 洋葱 半个
• 番茄 一个
• 黄油 适量
• 猪肉末 50克
• 盐巴 一勺
• 味精 适量
• 黑胡椒粉 少许

做法步骤

5、锅中放适量水烧开，把意面放进去煮熟，时间大概十5分钟左右,注意意面煮的过程会溢出，所以要在旁边看着

6、意面煮好之后，捞出来放进凉水里过一遍，沥干水分备用

7、炒锅中放适量黄油

8、把猪肉末放进去炒一会

9、猪肉末炒到微黄，把猪肉盛出来再倒入洋葱丁。我是为了方便所以直接把猪肉堆到火力不大的一角，这一步看个人啦

10、等到洋葱炒出香味，放入番茄丁翻炒

11、等番茄丁炒软之后，把肉沫放进去翻炒均匀，倒入番茄沙司

12、倒入适量开水，做成汤汁，开水不要多，根据意面多少来放。倒盐巴，味精，黑胡椒粉调味

13、再把煮好的意面倒入，翻炒均匀出锅

意面

食材：意大利面，火腿肠，番茄，洋葱，西兰花，黄油，盐，黑胡椒碎。

做法：

1:番茄洗净以后，在其表面打上十字花刀，放入烧开的热水中进行汆烫，烫至番茄表面的皮起层后，捞出沥水。

2:西兰花切小块，放入锅中焯水，待颜色变的翠绿后捞出沥水。

3:撕去煮好的番茄表面的皮，用刀切成碎末。

4:将火腿肠切丁

5:把意大利面放入开水中煮，待意大利面煮至没有生芯，熟透后即可捞出。

6:锅内放入黄油，待黄油融化后，加切好的洋葱末翻炒，洋葱末炒出香味后，倒入切好的番茄碎继续翻炒。

7:番茄炒成蓉后，把煮好的意大利面一起倒进去，翻炒均匀。

8:加盐和黑胡椒碎调味，翻炒均匀后即可。

小贴士

没有黄油的话，用普通的调和油来炒也是可以的 番茄顶部滑十字刀，用开水烫，这样容易去皮 意面煮的过程，盖着锅盖会溢锅，所以要看着

C. 番茄意面的做法

番茄意面的做法如下：

主料：意大利面200克、番茄1个、洋葱半个。

辅料：大蒜6瓣、番茄酱1勺、盐1勺、瘦肉100克、黑胡椒粉2勺、白胡椒粉1勺、食用油适量。

步骤：

1、准备食材。意大利面，番茄，洋葱，大蒜，瘦肉。