野山蜂蜜和意大利蜂蜜哪个好

Ⅰ 什么叫“土蜂蜜”，什么叫“意大利蜂蜜”

土蜂蜜又称野生蜂蜜，就是中华蜂采集多种花蜜而成，亦称中蜂糖，产量稀缺，山区放养无污染。相比其他蜂蜜在美容，减肥，养生方面效果更好。传统养法的土蜂一年取一次。意大利蜜蜂需要靠人工饲养，干预，才能成群而活，而中华土蜂的话生产能力比较强，另外比较重要一点：中华土蜂不产蜂王浆这类产品（事实上，中蜂也是能够产出一点蜂王浆的，但是中蜂所产出的蜂王浆的数量是非常少的），如果有卖家说自己家产的蜜是中蜂，可是还有售卖蜂王浆一类的产品时，可以断定售卖的是意蜂所采的蜜。

Ⅱ 中华蜂蜜和意大利蜂有没有区别

中华蜂蜜（俗称土蜂蜜）与意蜂蜜的区别：

1、从蜂蜜的外观来看，土蜂蜜是凝固粘稠状态，是混合蜜，混合有花粉、蜂胶、蜂腊等所有成份为一体，而市场上的意蜂蜜稀而透明、水分大、成份单一。

2、口感上，刚采割的土蜂蜜有较浓的中草药味，有酸甜苦辣四味，而意蜂蜜口感普通，口味单一。

3、中华蜜蜂的蜜口感细腻一些，中蜂采蜜源广，故营养价值高点，中蜂用药少或不用药。

4、从结晶和色泽上看，土蜂蜜结晶后颗粒细微，细如脂，润如奶油，而意蜂蜜结晶时有较大的可见颗粒物。从色泽上看，土蜂蜜有黄、白、红三种颜色。

(2)野山蜂蜜和意大利蜂蜜哪个好扩展阅读

1、中华蜜蜂（Apis cerana）又称中华蜂、中蜂、土蜂，是东方蜜蜂的一个亚种，属中国独有蜜蜂品种，是以杂木树为主的森林群落及传统农业的主要传粉昆虫。

2、意大利蜂是西方蜜蜂的一个品种，简称意蜂。学名Apis melliferaLigustica Spinola。原产于意大利的亚平宁半岛。原产地地中海气候和蜜源地条件的特点是：冬季短、温暖而湿润；夏季炎热而干旱，花期长。在类似以上的自然条件下，意大利蜂可表现出很好的经济性状；在冬季长而严寒、春季经常有寒潮袭击的地方，适应性较差。

参考资料 网络-中华蜜蜂

网络-意大利蜂

Ⅲ 土蜂蜜好还是意蜂蜜好

当下人们的饮食已经越来越讲究健康了，一些和野生、原生态沾边的食品越来越吃香，比如土鸡蛋和土蜂蜜，那么这些带着土字的土鸡蛋和土蜂蜜真的质量好吗？土蜂蜜真的比意蜂蜜好吗？
先拿鸡蛋来说吧，土鸡蛋比养鸡场的鸡蛋贵很多，它的质量真的好吗，营养真的丰富吗？其实不一定，比方说如果这两种鸡都在同一个环境中饲养，饲养方式一样，那它们的鸡蛋的质量应该是一样的，唯一不同就是土鸡蛋的个头比较小，营养是一样的。说土鸡蛋比洋鸡蛋质量好，是在这样的基础上的，即土鸡家庭散养，而洋鸡养殖场圈养，那就符合了上面的说法。
同理，蜂蜜也一样，只要是酿造成熟的蜂蜜，无论土蜂蜜还是意蜂蜜，质量和营养没有什么大的差别。造成认为土蜂蜜比意蜂蜜质量好的一个原因就是国内的蜂蜜市场，大家或许都知道，国内的成熟蜂蜜是很少的，大多数都是浓缩蜂蜜，即不成熟的蜂蜜浓缩而成的蜂蜜，这种蜂蜜的质量确实不怎么样，一般都是2、3天就摇出来了，没有成熟。而土蜂蜜一般一年只割1到2次蜂蜜，成熟度绝对有保证，所以土蜂蜜一般都是成熟蜜，比市场上常见的浓缩蜜质量要好。
但是如果土蜂蜜和意蜂蜜都是完全成熟的蜂蜜，那质量就没有差距了，有的只是味道和品种的不同罢了。

Ⅳ 土蜂蜜和意蜂蜜的区别

蜂蜜的香味及营养不同。意蜂蜜的花香味及蜜种一般较单一，因为意蜂的习性只采一些较大的花蜜，小花不会去采；而土蜂多为百花蜜，因为土蜂蜜会采集各种各样的花蜜，不论大小，有些小花的蜜是非常珍贵的，所以土蜂蜜会更有营养
。

Ⅳ 土蜂蜜和意蜂蜜的区别，哪种好

土蜂蜜好，真正的好质量蜂蜜一年只取一次，完全是自然酿造成熟，营养价值高。而人工养的蜂蜜如果是完全按照土蜂蜜这样一年取一次，无任何加工，质量也还是不错，但就是很难找到这种的，所以选蜂蜜一定要找品牌不错有保障的。目前西南地区较大且唯一专注野生蜂蜜的就是火狐狸食材网。

Ⅵ 野生蜂蜜和意蜂产的蜂蜜有什么区别

蜂蜜采自同等花源的蜜，没有中蜂蜜好还是意蜂蜜好这一说法，这与取蜜的频率才是关键。养中蜂大多是散养的、业余的多，对产量不会过分的追求，之所产的蜜比较浓稠；而养意蜂的以专业的多，过份的寻求产量，以至蜜到蜂箱里还没热温就被摇出来了，这样的低度蜜怎么能与中蜂的高度蜜相比。要是同等条件取蜜就不存在那个好与那个不好的说法。

Ⅶ 土蜂蜜和意蜂蜜哪个质量更好

当然是土蜂蜜咯，因为土蜂蜜是由土蜂生产的，这种蜂蜜酿制周期长，纯度高，营养丰富且久存不变质。意蜂蜜是人工养殖的意蜂采集的，生产周期短，含水量大，夏季易发酵起沫变质，营养价值远不如土蜂蜜。

Ⅷ 土蜂蜜和意蜂蜜到底哪个好

1、意蜂蜜不比土蜂蜜甜，不知道你从哪里得出这样的结论。假如你买了两瓶蜂蜜，一瓶意蜂蜜一瓶土蜂蜜，如果意蜂蜜比土蜂蜜甜的话，只能说明你手中的这个意蜂蜜比土蜂蜜甜，而不是所有的意蜂蜜都比土蜂蜜甜。 2、甜不甜跟很多因素有关，比如果糖和葡萄糖的比例，比如成熟蜜还是不成熟蜜。像不易结晶的蜂蜜，就比易结晶的蜂蜜甜。 3、你的土蜂蜜确定是土蜂蜜吗？淘宝上买的吧？多不靠谱。多数都是以意蜂蜜充的土蜂蜜。千万别被卖家所误导。

Ⅸ 土蜂蜜、洋蜂蜜，哪个更好

现代人崇尚天然食物，土蜂蜜受到很多人的喜爱，身价也日渐倍涨。事实上，蜂蜜本来没有“土”和“洋”之分的。只是由于历史原因，清朝时期，人们都习惯把从外国来的东西称为“洋货”，比如洋火、洋车等。

也就是说，真正影响蜂蜜属性的，是蜜源植物！对于同样的花，不同蜜蜂采的同样的蜂蜜，根本没任何区别。

Ⅹ 野生蜂蜜和意蜂产的蜂蜜有什么区别

1，土蜂蜜与意蜂蜜有什么区别？
A，土蜂是土生土长的群种，个体小，背部黑、行动敏捷，适应性强，主要居住于深山老林的古树洞和岩洞中，世代繁衍，不需人工饲养。目前市场上销售的蜂蜜主要属于意蜂群种，来源于欧州意大利，个体大，背部黄，适应性差，易发病，需要人工饲养，这两个群种之间没有姻缘关系，正如绵羊和山羊一样，无法杂交繁殖。
B、从蜂蜜的外观来看，土蜂蜜是凝固粘稠状态，是混合蜜，混合有花粉、蜂胶、蜂腊等所有成份为一体，而市场上的意蜂蜜稀而透明、水分大、成份单一。
C、口感上，刚采割的土蜂蜜有较浓的中草药味，有酸甜苦辣四味，而意蜂蜜口感普通，口味单一。
D、从结晶和色泽上看，土蜂蜜结晶后颗粒细微，细如脂，润如奶油，而意蜂蜜结晶时有较大的可见颗粒物。从色泽上看，土蜂蜜有黄、白、红三种颜色。