意大利农村有什么工作

① 意大利的农村法西斯包括了哪些人

农村法西斯成员主要以退伍军人为主。第一次世界大战期间，意大利的士兵主要来自农村，而且其中绝大多数是无地或少地的农民，政府为了吸引这些人当兵，许诺退役后分给土地。

② 意大利农业结构

从70年代初开始，意大利将农业开发、培训、技术服务等职能都下放给了大区和农民协会，早期建立的省农业监察员也归并到大区里。同时意大利的农民协会也开始在技术推广方面站到了前台，与大区和研究单位一起为农户和农场进行科技信息推广和技术服务。

随着意大利加入欧盟总体农业政策体系，其农业技术开发侧重于质量农业、特色农业和与环境保护相结合的区域发展等方面，特别是结合意大利的山地和丘陵的地理特点从开发葡萄到葡萄酒、从橄榄到橄榄油、从养牛和牛奶到奶酪等系列农产品深加工的开发。

1.政府支持农户、农场主、农业技术推广机构、农业行业协会等采用农业新技术的方式、模式和成效

（1）充分利用欧盟资金，调整农业结构

意大利多年来一直致力于与欧盟协调发展，并借助于欧盟提高自己的地位。如1951年通过欧盟的谈判，世界关税恢复了对小麦和食糖的贸易保护主义，对意大利的农业起到了重要的作用。同时，通过欧共体的统一政策，使其在欧盟国家中占比例最大的小农场受益非浅，在很大程度上稳定和促进了意大利的农业发展。1982年意大利共有农场3269192家，小于5公顷的农场占总数的76%，到了1985年1.0公顷以下的农场减少了3.1万家。到1997年意大利的农场总数为2315200家。与15年前相比较少了近100万家。但1997年，意大利小于10公顷的农场数为203万家，远远大于德国的25万家、法国的24万家和英国的6万多家。

从2000年开始，欧盟开始实施“Leader+”计划，其目的是增强欧盟国家农业竞争力和生产高质量农产品，计划的重点之一就是鼓励农户使用新技术以增强农业竞争力。2000－2006年该计划投入50.465亿欧元，用于农业结构调整补偿，其中9540万欧元用于帮助农业技术推广机构、农业行业协会向农户、农场主提供农业新技术的支持与服务。

2005年6月欧盟出台的关于欧盟农业指导和保证基金（EAGGF）计划中，明确提出“促进农产品生产”的目标，为增强农业竞争力、推广农业新技术，欧盟还设立“农产品促进基金”，让农户、农场主直接向欧盟申请项目，欧盟资助农户所需资金的50%，另外的50%来自于本国匹配和个人自筹。2005年欧盟批准了首批面向欧盟内部市场的“农产品促进基金”项目26个，资助总额达到2612.05万欧元，意大利共有5个农产品食品项目获得批准，欧盟资助额达到422.66万欧元。在面向欧盟以外市场的“农产品促进基金”项目中，欧盟批准资助了15个项目，资助总额达到1246.53万欧元，其中意大利的5个农产品项目获得批准，欧盟资助额达到461.43万欧元。

在推广农户、农场主采用有利于环境保护的GFP（Good Farming Practice）技术改造和认证方面，欧盟为成员国农户、农场主提供所需技术改造总费用85%的资金。

在推广农业可持续发展方面，欧盟出台了“生物多样性计划”，该计划资助成员国的广大农户、农场主采用自然资源的可持续化管理方式和加强农业生态建设。另外，欧盟还积极提供与农业可持续发展有关的教育培训和科普活动，并鼓励成员国农业技术推广机构、农业行业协会申请项目支持。

（2）通过发展特色农业，鼓励新技术的应用和推广

根据欧盟农业发展鼓励产品面向标准化、地方特色化发展的方针，意大利一方面积极发展种植、养殖和产品加工业，另一方面大力发展自己的特色产业和品牌，如饲料、水果种植、奶业、农产品加工等。以奶水牛的发展为例，由于受欧共体的配额限制，不能更多发展普通奶牛，意大利抓住欧盟其他国家尚未发展奶水牛的机遇，大力发展奶水牛的养殖和特色产品的开发。目前意大利用奶水牛奶生产的奶酪Mozzarella名声响誉全世界。同时由于“地中海饮食结构”（基本上包括橄榄、奶酪、火腿、葡萄酒）是整个欧洲，甚至世界都推崇的饮食结构，以低脂、低卡路里、高营养的健康和天然食品为主要特征，因而意大利在这些特色产品上下大功夫，农户和农场主也都愿意接触这方面的新知识和新技术；在提高加工水平的基础上，创出了许多世界级的品牌。意大利在欧洲的名特产数量上仅次法国，居第二位。

各大区根据欧盟和农业部的指示，都建立各自以五年为一期的乡村开发计划（PSR），内容包括生物农业、可持续生产、种养殖环境的现代化（养殖厂、农业食品加工厂、农业旅游）等。旨在开发具有自己特色的农业。

如伦巴第大区2003年就投入了3920万欧元用于支持在农业食品加工和销售方面的技术创新活动；拉齐奥大区2000－2006年乡村发展计划中，把利用科学技术提高农业生产效率、提高农产品质量，促进农村环境保护，作为计划的主要目标。计划中提出的农业发展的投资达10多亿欧元，其中公共投入约6亿欧元，主要用于与提高企业竞争力、提高产品质量、水资源管理、环境保护以及人员培训等方面，对农业新技术的推广具有积极的促进作用；皮埃蒙特大区2000—2006年乡村发展计划，把农业的现代化作为主要目标，政府投入2.9亿欧元，用于计划中提出的各项措施；威内托大区的乡村发展计划投入共达到5.95亿欧元，支持农业企业提高竞争力、改善地区环境质量以及利用生物技术发展新型农业等方面。

（3）充分利用金融手段，鼓励农业技术推广

国家农工业信贷银行是为农业发展提供优惠贷款的政策性银行。它的贷款可以直接面向农民，其中它有很多种类的贷款与促进农业领域的技术进步有关，如更新贷款，主要针对农业企业的设备更新，还有专门支持购买新装备的贷款，有支持农村环境保护、促进农业生态环境良性发展的贷款。农业信贷银行为推广农业新技术起到了重要作用。

考虑到技术推广的人才作用，意大利政府对年龄在40岁以下，从事农业5年以上的青年农民以及符合该条件的农民占2／3以上的农业企业，根据其收入情况，按照所从事的农业活动给予专项资助。1999年国家用于该项资助的专款约1450万欧元，2000年开始，每年为约2000万欧元。该项措施为吸收青年人返回农村创造了有利的条件，也为农业企业开展技术创新和技术推广奠定了一定的基础。

为鼓励农民淘汰落后的农业机械或固定设施，对于农民更新使用10年以上的农机或固定设施，国家给予原价款10%的补助。

（4）用互联网手段，提高农业服务效率

意大利政府结合欧盟从2000年开始实施“Leader+”计划，将该计划提供6870万欧元用于鼓励成员国组建农业信息网络的政策，建立了全国农业信息服务门户网站，面向农户、农场及农业提供从政策、法规、技术、气象等全方位的服务。在推广有机农业方面，欧盟积极引导农场主使用有机农业互联网数据库（如有机种子数据库），以便政府和农户及时了解有机农业进展，使农户和农场主的有机农业生产所需的供需保持顺畅，并提供一定的经费支持。

（5）充分发挥农民协会的作用

全国种植业联合会是意大利最大的农民协会组织，在全国有18个大区分会，98个省级分会，765个地区办公室，9812个基层组织，有56.8万名会员（农户、农场主或农业企业）。其宗旨是通过促进农业的综合开发，达到农村经济社会协调发展的目标。向会员推广农业新技术是其主要的业务之一。通过其基层组织与各级政府部门、研究机构及其它相关组织保持紧密的联系，及时向农民提供法律法规、先进技术等方面的信息，并通过购买先进适用技术等手段促进农业新技术的推广。同时，还通过其下属的两个公司，进行咨询与培训方面的活动。

AGER公司：成立于1986年，主要从事农业、食品、环境及地方发展方面的研究与咨询。主要职能：促进、协调、组织农业方面的社会经济、统计、技术研究活动；通过培训、技术推广及试验等方式促进农业研究成果的转化；为农业企业提供研究开发和创新方面的服务。该机构还促进农户及农业企业与政府部门之间的联系，以更好地在政策层面为农业服务。

INIPA公司：成立于1952年，是全国种植业联合会下属的农业和食品行业的研究和培训的非盈利机构。主要职能是在农业领域提供下述服务：管理培训、继续教育、高级培训及师资培训；劳动力市场指导服务；企业管理服务、新企业创业服务；农业新工艺及农具的研究与实验、农业企业的管理创新、企业组织、市场、产品质量、生物技术、电子商务等方面的研究与实验；跨部门网络系统的研究；人力资源培训政策的分析和规划；中小企业网络建设培训。该机构的服务重点放在农业中小企业及微型企业，包括广大农户和农场主，以及推广信息技术在农业领域的应用，建设“电子乡村”也是该机构近年的一项重点工作。

意大利第一大农民协会组织是农业家联合会，它也是意大利最古老的农业组织，拥有19个大区分会，98个省分会，及众多的基层组织。农业家联合会对其会员提供的服务主要有：法律咨询、技术培训和技术服务、农业企业管理培训、人员管理培训及财务培训等。

农业家联合会下属的研究培训中心，其主要业务是为农业领域提供人员培训、职业认证、专业进修；农业技术开发、工艺革新，农业新技术的推广等。在各大区设有分支机构，并与农林政策部、劳动部、各大区政府以及其它组织保持紧密联系，有时也结合其社会服务如农民救济等，为农民寻找先进适用技术，帮助农民摆脱困境，因此，一定程度上也起到了推广农业技术的作用。

此外，农业家联合会还通过其出版发行月刊《新农业》，向广大农户和农业企业提供农业新技术方面的信息以及刊登农户或企业的技术需求，起到农业技术推广的桥梁作用。

（6）鼓励农业合作社形式，促进农业技术的传播

意大利的合作社在1946年意大利共和国成立时由宪法第45款中明文确定下来。意大利合作社联盟目前在州各大区中都没有分会，有80个省分会和5个省际间分会。截止到2002年12月31日，合作社联盟共有18455家合作社，271多万名会员，37万名职员，2002年营业额超过385亿欧元。

意大利农业合作社的形式在农业组织结构中相当重要，国家对合作社盈余用于再生产和购置财产部分免征税。为了适应市场竞争和大生产的需要、提高抵抗自然灾害的能力以及购置大型生产资料，生产合作社可以组合成更大更高一级的联合体。

在意大利农业领域，除了个体私营农场以及由他们组合而成的合作社和联合体以外，还存在专门为农业服务的私营股份公司，国家对这部分企业在贷款、税收政策上给予同其它农业企业同样的优惠待遇，其运作完全和商业、工业企业相同。

2.政府支持与农业相关企业开发应用农业新技术的政策措施

意大利多年来习惯的做法是支持国家公立研究机构进行种子、化肥等相关技术的开发，然后再把技术转让给种子、化肥等公司。也有一些企业根据市场的需求，自行开发相关技术，自行推广，特别是在化肥产品的开发上，现在意大利市场已基本被跨国公司所占领，在种子上意大利还保持自繁殖的种子，而杂交种子也基本上由跨国公司所垄断。

80年代初建立的国家研究计划明确规定研究必须面向传统产业改造，提高国家竞争力。计划要求研究项目必须有企业的参与。同时意大利在鼓励中小企业技术创新方面有一系列的鼓励措施。

3.政府支持农业研究开发机构、大学等公益型机构开展农业技术研究与推广的做法

意大利政府重视农业研究开发机构、大学等公益型机构农业技术研究与推广的工作。意大利在农业方面的公共科研机构主要有国家研究委员会（CNR）下属的33个与农业有关的研究所，大学中共有23个农学院，国家新技术能源环境委员会（ENEA）的农业中心，农业部下属的农业研究委员会（CRA，由原农业部下属的28个农业研究所和实验站组成，目前尚在组建当中）、国家农业经济研究所（INEA）、国家食品与营养研究所（INRAN）、国家种子选育局（EBSE）和南方农村发展培训中心等。

（1）重组农业研究机构，集中资源进行研究开发

CNR是意大利最大的国立研究机构，曾有300多个研究所，其中从事农业和生物技术的就有55个。自90年代开始改革后，到2001年，其研究所的数量从1997年的332个，缩编到108个，其中55个农业和生物技术的研究所缩编成目前的33个研究所。

CRA是意大利政府为集中农林政策部下属的28个研究所和实验站而新成立的机构，其主要活动包括：促进农业领域的研究与创新；可持续发展和农业水资源的利用、保护；农产品加工工艺研究；利用生物技术推进农业发展；为农林政策部、各大区和自治省在农业方面提供咨询；与各大区配合，推动农业研究成果转化；为农业企业提供技术支持等。

（2）积极申请欧盟农业科研项目

据统计，欧盟农林产品的年出口额达500亿欧元，创造就业1700万人，对欧盟经济和社会稳定具有重要作用。1997年欧盟意识到如果再进一步提高农业生产率，就会对环境和农村发展产生危害。因此欧盟的农业研究主要集中在保持农业可持续发展和慎重使用自然资源方面，实施“欧盟攻关行动”（KA）的“生命质量和生存资源”专题和“欧盟农业与渔业研究计划”（FAIR）。

除上述两大计划外，欧盟框架计划中农业研究也占相当的比重。欧盟第六框架计划（2002－2006年）中的“食品质量与安全”是框架计划的优先课题之一，经费额度达到6.85亿欧元。在即将实施的欧盟第七框架计划（2007－2013年）也将“生物技术、食品和农业”列为十大重点研究方向之一，经费额度达到24.72亿欧元。

意大利积极鼓励本国科研院所和大学的农业科研专家申请上述研究项目。

（3）积极制定农业科技发展计划

农业研究一直是意大利科技的重点研究领域之一，在意大利国家级的研究计划中占有重要的地位。教育大学研究部2005年发布的《2005－2007国家研究计划》中将“开发农业食品及新的食品质量及安全评估系统”作为国家十大战略研究计划之一。

2005年农林政策部制定并计划出台《国家农业研究计划指导方针》，确定了意大利农业研究的三大方向：

——开发新的生物技术，改善食品生产、加工和销售整个过程的工艺和组织形式以保护消费者、土地特性、收入和就业；

——加强经济、社会和组织机构的战略研究，以加强农工业生产体系的竞争力和土地系统的保护，确定新的乡村经济和开发模式；

——增强科技知识的宣传、培训和推广，创新技术的转移以及创新农业实践的推广。

多年来意大利政府组织了多个农业领域的国家研究计划：

2001－2004年度生物农业国家研究计划。

该研究计划是意大利农林政策部投资的农业研究计划，为期3年，从2001年开始启动，共投入433.8万欧元。研究内容包括生物农业的理论研究，包括施肥改进技术、优化灌溉技术等；生物播种胚质稳定技术；增进土壤生物活力、有机废料的回收利用；加强畜牧与蔬菜种植之间相互利用；对农业残留物的有害性降解；利用高技术提高生物体系的生产能力；提高农作物和农业食品的储藏和加工工艺。

1998－2001年度意大利国家先进生物技术研究计划。

意大利国家先进生物技术研究计划由原意大利大学科研部（现为意大利教育和大学科研部）组织实施，1998年初全面正式启动。该研究计划中涉及农作物基因研究的总投入约450万欧元，主要研究内容有：抗病虫害的作物基因识别、克隆和移植；将克隆基因转入主要农作物中，通过种植实验，对转基因作物的耐性和抗性进行评价；采用先进的分析方法对农作物病理进行基因分析等。

1996－1998年度意大利国家植物生物技术研究计划。

意大利国家植物生物技术研究计划由意大利农林部负责实施，于1996年正式启动，目前已经结束，总投入约840万欧元。

1993－1998年度意大利国家农业创新攻关计划。

意大利国家农业创新攻关计划是由意大利农林部负责实施的一项国家级研究计划。该计划中涉及主要农作物的生物技术研究投入约180万欧元；研究内容包括：作物应力阻抗生理学和分子学基础研究、作物质量控制机制研究、作物中的组织相互作用研究、细胞和亚细胞技术研究等。

1991－1996年度农业系统创新研究国家公关计划。

农业系统创新研究国家公关计划（RAISA）是由CNR负责管理和实施的国家级计划。由教育大学研究部报意大利国家经济计划部际委员会审批，1991年1月正式启动，1996年结束。主要内容：与生物技术有关的单个基因的分离；基因图谱、分析和生物信息的一致性；提高农业产品质量的生物技术；细胞工程：维生素D3的生物转化；改良树种的转基因；在谷物中引进有用基因并进行分析；解决与单倍体植物生产有关问题的生物技术；农业领域的DNA重组技术。

（4）建立科技园区，促进成果的推广

意大利的科技园区建设为联系研究单位、大学和企业共同进行创新和技术转移提供了重要的环境。在意大利建立的30多个科技园区中，有7个与农业技术直接相关，技术推广范围不仅涵盖农业，还注重农业与其他学科的相互联合，如：电子技术、信息、机械工程、建筑材料等，使农户和农场主直接获得所需的其他相关学科的研究成果。通过园区的技术转移中心、企业孵化器等形式让新的农业技术与农业生产企业、制造企业之间相互联系，以便利用最短时间生产出农业新产品。

4.公益型农业研究开发机构、大学、农业技术推广机构、农业行业协会支持农户、农场主推广农业技术的做法

（1）建立技术转移机构

在意大利的主要研究机构，现在都建有技术转移服务机构，如CNR的技术转移中心以联合体的形式建立，并负责拉齐奥大区、阿布鲁佐大区和微丁岛大区的技术创新转移工作。为避免科研人员从事与科研不相干的事情，CNR技术转移中心的专业人士负责将CNR的研究成果申请专利，大大提高了科研成果转化的效率。据2005年CNR公布的《2004年财政支出报告》显示，2004年CNR因出售专利获1亿欧元的收入。罗马大学也于1994年开始建科学园，ENEA也建有技术服务部。

上述技术转移机构的建立为农业科研院所和大学的农业新技术推广做出了重要的贡献。

（2）通过各种形式宣传推广

为推广农业技术转移工作，科研院所和大学的技术转移中心会举办多种形式推广新技术，为农业技术的两端：技术的提供者科研单位与技术的需要者生产企业之间建立联系，使新技术尽快产业化。具体做法有：

•利用技术转移中心的网站介绍农业新技术，宣传新技术的市场前景；

•将最新的农业技术成果在欧盟技术转移中心数据库上发布；

•与广大科研人员和农业厂家建立直接联系；

•组织“技术转移日”活动；

•参加其他技术转移中心举办的宣传推介活动；

•出版介绍农业最新技术的News Letter；

•举办介绍新农业研究成果的研讨会、展览会、图片展、科普讲座等。

（3）研究机构和农业协会保持密切的关系，共同促进农业技术的推广

各研究机构都与意大利农民协会保持密切接触，使新技术、新产品和各种信息很快地传给农户和农场主。为了帮助农场主使用最新的技术产品，农业协会经常组织如新技术创新日等活动，研讨会等多种活动，让农场主了解最新的技术产品，鼓励使用新技术产品，负责在帮助联系生产厂商解决在使用过程中出现的一切问题。

（4）成功案例

ENEA推广小麦品种的成功案例

70年代中期，ENEA培育出了硬小麦新品种CRESO。培育成功后，ENEA立即开始选实验地的工作，不仅土地要适合推广实验用，而且农户还要积极配合。在农民协会和地方机构的配合下，在离罗马往东100公里的FUCINO市找到了合作伙伴，经过实验成功后，将种子申请专利并将许可权出让给意大利种子公司Agroservizio。现在意大利硬小麦种植面积的一半是CRESO品种。

CNR推广环保缓释施肥技术案例

CNR多分子技术研究所最近研制出环保缓释的农业施肥技术，他们利用膜的缓释技术，开发出新型施肥产品，最大限度地节约了化肥，同时避免因施肥过多对土壤的破坏以及雨水使化肥的流失，并避免了对环境造成污染。

该项研究是多分子技术研究所的科学家向欧盟第六框架计划申请的研究课题，经费的60%来自欧盟，40%来自意大利教育大学研究部。在经过3年的研究后，他们研究出该成果，知识产权归CNR所有。

为了推广该技术，CNR通过其技术转移中心负责相关的技术转移的一系列工作。根据他们的计划，技术转移方式可采用向生产企业出售专利，或与生产企业联合成立新的合资企业、或自己注册成立生产公司等多种转移方式。不过他们目前倾向于向专业生产厂商卖专利。

在新产品批量生产后，与农业家联合会取得联系，并由农业家联合会出面联合组织召开新技术研讨会、新产品发布会等多种活动，让农户和农场主尽快了解最新的技术产品，鼓励他们使用新技术产品。同时农业家联合会还负责帮助联系生产厂商解决在农户和农场主使用过程中出现的一切问题。

5.与农业相关企业支持农户、农场主推广农业技术的做法

企业支持农户和农场主通过农业技术的做法基本上都是通过自己的推广网络，通过自己的推销员以及和农业家联合会合作，直接向农户和农场主进行技术推广，主要做法有：

•通过在自己的实验地或场地开展示会，向农户和农场主推广技术；

•通过召开研讨会进行技术宣传；

•向农户和农场主直接展示技术。

③ 农村常见的一百种职业是什么，具体名字

农村常见的职业有农民、建筑工、乡村教师、手艺人、算命先生等。

一、农民

1、农民（拼音：nóng mín），指长时期从事农业生产的人。语出《谷梁传·成公元年》：“古者有四民。有士民，有农民，有工民，有商民。即士农工商四民” 。

2、大部分农村人都是农民。

二、建筑工

1、建筑工是指在工地工作的工人，一般以农民工居多。工作地点包括桥梁、铁路、房屋等建筑现场。

2、建筑工在农村非常常见，农村人盖房子一般都找建筑工。

三、乡村教师

1、乡村教师是指在乡村学校工作的教师，出现于二十世纪五、六十年代，为解决农村教育问题，各级政府采取措施，大量招收乡村教师。

2、”十三五“时期，中国乡村教师35岁以下教师占43.4%，本科以上学历占51.6%，中级以上职称占44.7%。2015—2019年，中央财政投入100亿元，实施国培计划中西部项目和幼师国培项目，培训乡村教师校长950万余人次。近5年来，中央财政安排乡村教师生活补助奖补资金207.74亿元，惠及中西部725个县8万多所学校近130万名教师。

四、手艺人

1、手艺人是指以手工技能或其他技艺为业的人，包括陶工、瓦工、铁匠、织工、木匠、厨子、等等，也包括米开朗基罗等文化艺术巨匠。

2、手艺人的作业对象有石材、金属和陶瓷，作品大致分为两类：一类是民间美术，为宗教、魔法服务，也有表现自身生活的作品；另一类是为统治阶级服务的宫廷美术，两类雕塑都内容丰富、形式多样，富有装饰性，富有表现力，视觉冲击力强。

五、算命先生

算命先生一种给人算命的职业称谓，算命是民间的俗称，学术上的专业称谓叫周易预测，研究算命的学术叫易学、也叫术数。是一种利用个人切身资讯，例如脸与手的纹路，出生八字、姓名笔画等配合术数来预测或判断命运吉凶福祸并且寻求指点迷津的行为亦称指迷算命。

④ 国外的农村是怎么生活的

一位中国规划师背上行囊奔赴欧洲，历时3个月，深入法国、英国、葡萄牙、意大利等10个欧洲发达国家，进行了100个样本的农村调查。

他眼中的欧洲乡村是怎样的？

“生态农村”成为共识

这位规划师叶齐茂是澳大利亚墨尔本大学城市规划与设计专业博士、澳大利亚皇家规划院成员。2003年他离开生活10年的澳洲，参与新农村建设的规划工作。

2004年，他在北京郊区进行了“百村调查”；2005年，他在具有代表性的11个省份进行全国版“百村调查”；欧洲之旅是叶齐茂“百村调查”的第三章。

从飞机窗口向下看，无垠的浅绿色田野、牧场和山川中镶嵌着星星点点深绿色的簇团，在这些簇团中依稀可见五彩缤纷的楼宇。灰白色的道路蜿蜒地把这些簇团串在一起，然后，再向着遥远的天边延伸。

“真美！”即使在如诗似画的澳大利亚生活了10年，叶齐茂依然赞叹不已，从巴黎戴高乐机场上空进入欧洲，直到飞离伦敦的希思罗机场告别欧洲，“始终被绿色包围着”。

鸟瞰欧洲大陆的村庄，它们仿佛就是绿洲中的一员，“没有留下多少人工雕琢的痕迹”。无垠的田野和牧场，总会在一些树林边戛然而止，而树林深处也有人家。从维也纳出发，沿阿尔卑斯山的北坡横跨奥地利和德国的巴伐利亚地区与黑森地区，道法自然的村落随处可见，峰回路转处总有一些散落的村庄，丝毫没有喧宾夺主，仿佛它们本来就是群山的一部分。

无绿不成村——这是叶齐茂对他走访的欧盟10国100村最精练和直接的评价。“与绿色对象占据的空间相比，建筑、道路、设施、车、人和动物所占的全部空间不会超过10%。”

在意大利北部的一个村庄，高低错落有致的房屋呈现在眼前，让看惯了中国农村正在陆续建设的积木式建筑的叶齐茂心旷神怡，尽管这个村庄也不少新建的房屋，但看不到进行大刀阔斧的大规模农村建设，而是小心翼翼地维护着周遭的环境，所做的无非是在原有建设用地上的再开发而已，没有一栋新造的房屋显得鹤立鸡群。

“欧盟的农村社区建设不是完成时而是正在进行时，不过，建设方式正在从工业化向生态化转变。”叶齐茂介绍说，欧盟的农村发展政策围绕着“最好地利用自然的和文化的资源”、“改善乡村生活质量”、“增加地方产品的价值”和“发扬已有的技术和创造新技术”4个主题，来调配资金支持欧盟农村社区的发展。

到2004年底，参与欧盟农村发展“领导＋”项目的15个欧盟国家的农村社区有892个，选择“最好地利用自然的和文化的资源”的农村社区最多，占34%，在德国、法国、比利时、奥地利、荷兰、意大利、英国，这个数字甚至超过40%。不难看出，欧洲人对“生态农村”理念有着强烈的认同感。

法国、英格兰、比利时和德国的国土面积的90%至今仍然为农田、草场和森林，即使像荷兰这样高度城市化的国家，建设用地也仅为13%。可以预测，由于欧洲人口的衰退，在今后数百年里，这种状况不会出现重大的变化。

欧洲农村正在死而复生

说到欧洲农村的公共基础设施和公共服务，叶齐茂的调查结果可能要颠覆很多国人“想当然”的固有认知。

以英格兰农村社区为例，28%没有社区活动中心，29%没有社区办公室；43%没有邮局，在英格兰，邮局承担许多政府和金融机构委托的业务，几乎是与外界进行正式联系的唯一渠道，而那里至少有50万个家庭离开最近的邮局2公里以上，约占家庭总数的1／6；49%没有从事义务教育的学校；83%没有村里的医疗诊所；75%没有有规律的公共交通服务，在英格兰，大约50万个农村家庭没有小汽车，约占1／6；42%村庄没有任何商店，70%没有杂货店；99%没有就业中心。

数字固然枯燥，但是这一连串的数字告诉我们一个事实，英格兰的农村地区人口不仅在经济收入上相对贫困，而且面临着公共服务设施的短缺和分配不公、利益冲突、社会分化的现实。在英格兰，农业群体的自杀率在所有职业群体中最高。

但是，令叶齐茂惊讶的是，“89%的乡村人口还是不愿意离开农村，而51%的城市人口希望住到农村去。”

这并不是一个解不开的谜团，叶齐茂同样用数字说话，他在“欧洲百村调查报告”里写道：100%的农村社区处于广袤的绿色开放空间之中，由绿色边缘包围，通过绿色网络联系起来；100%的农村社区集中居住区内实现农业生产活动与生活分开，集中居住区周边的农业户仍然保留农业生产活动与居住一体的传统方式；100%的农村社区建设了集中的雨水排放系统，住户自备了家庭化粪池和污水处理系统，使用卫生厕所，粪便由市政当局集中处理；100%的农村社区生活垃圾市政当局集中收集和处理……

“尽管我们见到的多瑙河未必像施特劳斯所描述的那样蓝，莱茵河未必清澈，尤其是塞纳河和泰晤士河还是有些令人失望，然而我们在那里见到的乡村小溪总是清澈见底的。”叶齐茂说，农村社区之所以是欧洲人的居住理想，原因就在这里。

100个村庄走下来，叶齐茂几乎没有见到一个白色的垃圾袋，路边甚至连一堆垃圾也没有看到过，而在每个住户的门口却不无例外地摆放了两个垃圾袋。“在那里的农村社区，没有看到一个在我们这里司空见惯的农村茅坑。”在英国的农村社区，叶齐茂不时能看到诸如“随意乱倒垃圾是犯罪，此类行为将记录在案”的告示。而在国内调查时，叶齐茂发现，“不超过三个社区，在我们的农村社区的路边沟边准能找到白色垃圾。”

“没有这些设施，那里的农村社区也不会绿起来，但是这些设施如果无约束地扩张，又将打破绿色的边界。”叶齐茂把诸如道路、供水系统、污水排放系统、垃圾处理设施等那些满足人的生活需求的社区性基础设施称为“灰色的东西”。

叶齐茂所到之处，“灰色的东西”都相当完善，“没有这些设施，一个农村社区也不会存在。”不过，工业革命时期，这些单纯的功能主义的“灰色的东西”的建设方式造成了新的环境问题和安全问题。1980年代，随着环境保护意识日益深入人心，如果居民随意填埋垃圾或用水泥铺装宅院，任意延伸社区性基础设施以扩大居住土地使用面积或提高土地价值，都会被视为犯罪，受到起诉。

叶齐茂发现了一个可喜的变化，在一些村庄社区，老区部分的路常常是两车道，宽为6米，道路的占地面积自然很大，而那些村庄新近开发的路仅为3米。叶齐茂还见到了新近建设的各类供人行和自行车行走的小道，这类道路与日常的交通无关，只是考虑人们日益增长的步行锻炼、安全和接近自然的需求。“通过减少道路的总长度和宽度来减少道路整体铺装面积，是近年欧洲农村社区内部道路设计的一大进步。”

“在欧盟的这些国家，新的城乡差别正在浮出水面，不过，这次是倒过来的，城市不如农村，农村社区没有城市里的垃圾浊水、人声鼎沸、交通拥堵、非人的建筑尺度，只有绿色、鸟语、各式各样的标志、与人的尺度相适应的建筑尺度，欧洲农村正在死而复生！”

文脉主义刮遍欧洲农村

也许，欧洲农村从来就没有濒临死亡，它们只不过在二战后，欧洲各国忙于恢复和发展城市经济的大背景下沉寂了几多岁月。然而，恰恰因为欧洲没有像美国人那样大规模发展高速公路，让城市无尽蔓延，农村社区才得以长期采用传统的建设方式和建筑材料自我维持，从而传承了它们各自的历史的视觉特征。

从国别上讲，叶齐茂走访的10个国家的农村社区的视觉特征都非常明显，“很容易区分每个国家的农村社区。”欧洲农村幸运地躲过了工业革命时期功能主义建筑思潮的泛滥，记录下了时空的痕迹。

叶齐茂看到，农村社区住宅的建筑风格依然如旧。

独门独院的村舍式住宅仍然占据了农村社区住宅的90%；而新型的连体式成排别墅式住宅不到5%。在一般村庄里，原汁原味的老住宅虽不多见了，老住宅的门窗也已经换新，立面涂上了新材料，有的还多出了停车棚，延伸出来新的房间，但是，大部分住宅在外形、尺度、砖木结构，45度的坡屋顶和屋顶阁楼等仍然没有改变。

市场机制在这个过程中扮演了非常重要的角色。“在欧洲住宅市场上，老住宅要比新住宅贵，乡村住宅要比城里单元楼贵，老乡村住宅要比新别墅式乡村住宅贵。因此，市场推动人们尽可能维护和更新旧住宅，而不是五年八年就推倒重建。”叶齐茂介绍说。

叶齐茂看到，农村社区住宅的多样性依然如故。

除了新近开发的连体式成排别墅式住宅外，几乎找不到一个外形和尺度完全一样的住宅，每座住宅都有个性。古老的住宅、教堂、水井，不管是否已失去效用，都完好无损地保存着。“这些建筑不可能使用标准图纸，不可能完全依靠钢筋水泥和采用大规模工业建筑方式来建造。”

叶齐茂看到，农村社区的标志性建筑依然如旧。除了英国的农村社区以外，在欧洲大陆上的9个国家里，教堂仍然是一个农村社区的标志性建筑，它高于所有居住区的其他建筑。

叶齐茂看到，农村社区的社会氛围依然质朴。在那里，看不到令人却步的宽马路，也见不到沿街排列的巨大的商业广告、金色的商业门楼、商店、减价广告、悬挂着各类商业标志的立杆。人们可以在5-10分钟之内步行到田野和小溪，也可以与邻居隔墙交谈。开放空间，羊肠小道、田野和牧场仍然是那些农村核心居住区的背景。

“欧洲农村社区的视觉特征是外观的，也是文化的和历史的。”叶齐茂评价道，欧洲人不能想象，在农村社区建设整齐划一的成排工业化住宅，沿着那里的街道开设商店、旅店、餐馆或者麦当劳快餐店，“欧洲人恐怕是当今世界上最坚决的历史文化保护主义者。”

视觉特征意味着许多事情，它们表达了人们希望他们的世界和他们自己应当是什么样的，这些历史的特征是农村社区建设的一道没有色彩却有时间的历史边界。欧洲人非常担心被别的文化吞噬掉，现在他们协调一致地抵制美国人的文化，欧洲人在他们的农村最好地实现了历史文化的整体保护。

如今，这些老欧洲的农村社区模式已经成了一种榜样，不仅欧盟要把这种模式推广到新欧盟国家，而且20世纪90年代以来，美国新城市规划的倡导者常常把欧洲农村社区的现存模式移植到美国，作为他们设计城市社区的基本模式。

在意大利法布日奇的一个农村广场，叶齐茂被文艺复兴时期所留下的依稀可见的文化痕迹所震动，被古朴风雅的民俗风情所惊叹，被旧村落广场的复古气派所吸引。然而，当地人告诉叶齐茂，这个广场是近年来才恢复的，30年前这里被修建为停车场，对村庄历史文化氛围的和谐性造成了严重的破坏，让叶齐茂感到佩服的是，当地政府有“亡羊补牢”的气魄和远见。

1970年代村庄改造时，旧村落广场被铺上水泥，变成了停车场。当时并没有考虑到这种做法对环境特别是对村庄历史建筑环境的破坏。几十年来，这里的村庄人口急剧减少，村庄萎缩，地方居民的生活质量显着下降。这时，他们感到了当时急于现代化的错误。“好在这些地方只是变成了停车场，如果都盖上了房子，或者摧毁了那些老建筑，今天就不可能再恢复了。”叶齐茂感叹道。

30年后的今天，旧村落广场又恢复了原来的地面铺装和植物状态，恢复周边传统建筑的特征，拆除了1970年代以后建设的街道公共设施。更新后的小广场再一次成为地方居民集会场所和社区方便小店的集中地，同时增加了村庄社区的通告栏，并在那里举行一系列社区文化活动。“这些场所把不同的人和活动结合在一起，为人们相互间的联系提供了可能，以形成共同利益，构成了一个社区的‘社会资本’。”

从被恢复旧村落广场这个案例，叶齐茂看到，欧洲人正在努力还原400多年工业革命洗涤前的农村社区面貌。“自然资源或地域文化都是‘社会资本’，它们在提高农村社区生活质量方面所发挥的作用是资金所不可代替的。”叶齐茂颇为感慨。

比利时布鲁塞尔的着名古城布鲁日，自然景观、建筑风貌和原汁原味的美食佳肴吸引着不少游客，社区居民没有对景点 “再加工”和“包装”，而是极力维护古城原有的风情和韵味。“如果布鲁日没有周围传统的乡村景观作为背景，它也就只是一个室外的博物馆而已。”

根据欧盟在2000年的统计，叶齐茂走访的老欧盟10国有1.8万个布鲁日这样有特殊价值的自然景观场所，大约占据了老欧盟国土面积的17%。这是文脉主义在欧洲的绵延和胜利。

⑤ 意大利人吃马肉是真的吗

是的，这是真的，我很惊讶会有人对此感到惊讶。养马不是为了吃肉，但很长一段时间以来，它们都是劳役马(请原谅这个双关语)，到了它们生命中的某个阶段，它们再也不能工作了。

马的饲养成本很高，因此，当它们不再产生收入时，它们就无法被饲养，尤其是在一个贫穷的农村经济中，就像意大利在历史上的大部分时间里一样。

但不要以为这在过去的英国或美国没有发生过。在英国，受雇于煤矿的马过着悲惨的生活，常常见不到阳光。在它们短暂而悲惨的生命结束时，它们被宰杀，用来补充蛋白质和脂肪矿工们的不良饮食，主要是薯仔。

在美国，大萧条时期，由于非法狩猎，野马野马在一些州几乎灭绝，而在美国有一个繁荣的马肉制作和销售行业:当美国人吃马肉时所以，吃马和吃牛、羊、鸡、兔没有什么不同。你可能喜欢，也可能不喜欢。道德上的影响是一样的。

⑥ 到意大利，什么工作好找

1工作好找吗？
答：如果不会语言只能给中国人打工，而且工资较低。
2出去要几年，才可以带自己的孩子出去？
答：到那边如果赶上大赦了可以马上办绿卡，大概合人民币3-5万元。然后你就有合法身份了，可以将你的孩子老婆办过去。
3到那边学语言快不快？
答：如果岁数较大可能相对来说会慢些。大概1年多才会基本的语言，如果把你的孩子办过去了建议你先让他上个语言学校念1年多出来好找工作。
4那里有卖比较简单的意大利语言的书？
答：语言书到那边可以先不买，因为你去了如果没有亲戚在那边肯定是要和中国人合租房子（这样可以省些钱，毕竟是出国嘛），他门应该有书，其实书不买都可以，所有人都说意大利语时间长了也就会了。
5在意大利做衣服厂上班，年薪差不多有多少？
答：在意大利衣服厂上班的确是个好工作，前提是必须在意大利人开的服装厂，工资每月大概在1000元左右（1000欧元和人民币1万左右）
6洗碗有多少，可是兼职吗？
答：洗碗不太清楚应该没有衣服厂多。毕竟衣服厂是个技术活。可以兼职！！
7男的刚去意大利做什么工作，做什么工作比较好？
答：说实话男的去工作不太好找，有语言还行，有关系的话酒吧是个好工作还不累。
以上是我的回答希望对你能有所帮助，我爸在意大利工作，所以那面的事我懂的比较多，现在我也要去意大利。最后建议你别去意大利因为意大利跟别的国家比不太好混，如果有亲戚还可以。我爸说那边有很多中国人呆了一个多月受不了回国了，所以刚去是非常苦的！希望你有心理准备，希望你能采纳我的回答！！如果有不明白的可以给我发信息。

⑦ 意大利的农村法西斯采取了哪些行动与成果

农村法西斯成立法西斯行动队，进行恐怖暴力活动，大批佃农、雇农均被迫参加法西斯行动队。他们占据了除克雷莫纳、帕尔马和罗马尼阿以外的整个波河流域和意大利北部的威尼斯米利亚地区，以及亚历山大里亚省和诺瓦拉、托斯卡纳、翁布里亚、普利亚四省的一部分。

⑧ 意大利的农村生活，从农民到住房，为什么和中国那么像

随着我们国家的发展。外出旅游已经成为了一种风潮，人们都不会这沉迷于工作上，也开始比较注重精神上的享受。在节假日的时候，很多人都会选择外出旅游，通过去不同的地方来观赏不同的风景，和品尝到不同地方的特色美食。

来到这旅游的中国游客，看到眼前的风景不禁想起了我们中国的农村，看着田里的种着的玉米，就想起了儿时的时候帮父母干农活，和小伙伴在小溪里面抓鱼，嬉戏的场景，也是非常的怀念那时候的生活，虽然苦了点但是很快乐。

⑨ 意大利穿制服的职业有哪些

空乘、仓库管理员。意大利共和国简称意大利是一个欧洲国家，主要由南欧的亚平宁半岛及两个位于地中海中的岛屿西西里岛与撒丁岛所组成。意大利蓝领工作人员在进行工作时都需要身穿公司特定的制服才可，其中就包括空乘、仓库管理员、码头工人等职业。

⑩ 伊特里，乡村里的安逸生活

伊特里是一座意大利最平凡，最普通的小镇，坐落在拉齐奥大区的拉蒂娜省，加埃塔湾畔，可以远眺海湾。这个小镇的人口只有一万来人，而且只有一家华人常驻。

与这座小镇的相遇，是因为去年工作的原因，接待了一家从上海来意大利移民的客户，他们在伊特里的山顶购入了一座庄园。而我，作为地陪，前去帮忙处理一些房子的事情以及他们一家人在意身份的问题。

时值春夏交接之际，我从米兰出发，先到罗马机场等待客户，待接到客户（张先生）之后，便和他们一起，乘车前往他们的庄园。抵达时已经是晚上9点多了，简单吃了点东西我们便洗漱睡下了。

农村的早上格外的清丽。叫醒我的是窗外橄榄树上鸣唱的鸟儿，拉开窗帘，是清晨特有的明媚阳光，打开窗户，是透着露水和青草味道的泥土芬芳。所有这些，应该就是我喜欢宁静乡村生活的原因吧，这也是我以后的奋斗目标。

做完个人卫生，庄园里的管家在做早饭，我和张先生夫妇打了声招呼，便出门在庄园里逛一逛。昨晚天黑透了才到这里，只模糊看到了别墅前这一下片区域，并未见全貌。现在迎着和煦的晨光，透着尚未完全散去的晨雾，这里的一切显得如梦似幻。

整个庄园依山而建，从大门进来是前庭，种着一些花草果树，其间放着供人休憩的长椅石桌；紧接着就是依山势而建的别墅，虽然只有一层，但是设计精巧，构思奇妙，反倒比那些两层三层的别墅更有味道；绕过别墅顺着山坡向上走，经过一片木本植株剪裁出的围墙，就来到了别墅庭院，这里是休息娱乐的地方，院子中央是一座不大不小的弧形泳池，边上摆着阳伞和平床，只看一眼就脑补了一番夏日午后在这里嬉戏玩耍的画面；庭院边缘就是别墅的屋顶，几节台阶就能走到房顶上，这时你会惊讶的发现，房子旁边竟然还藏着一个小花园。顺着房檐攀爬的紫藤，覆盖了大半个花园，我来的不是时候，再过个把月，这里应该就是一片紫色海洋了。从庭院顺着山坡继续向上，就是一整片的橄榄园，原主人不按规矩的随意种植的橄榄树，三步一棵，五步一株，反倒显得更有趣味性了。整个庄园被外围的高大树木包围，而每一层都有木本植株修剪的围栏，虽然没有中式庭院的曲径通幽，却也有着欧洲庭院的秀气。

吃过早饭，我们驱车前往山下的镇上处理事情。我们来的太早，好多店铺都没开始营业，所以先在城里转了一圈，发现小镇虽小，却还有着不少值得一看的地方。城里最显眼的应该就是伊特里中世纪古堡了，气势恢弘。我和张先生好容易爬上去了才发现，古堡内部因为维修暂未对外开放，我们也只能在外围的城墙上四处走走看看了。这里是城里的制高点，视野相当开阔，远处加埃塔海港的船只都能看的一清二楚。身处这座古堡，看着它身上的斑驳痕迹，想着它所经历的战火和风雨，你会不由的发出感叹。

从古堡下来，我们经过一个小广场，这里有一座皮奥神父像，这位神父具体事迹我就不太了解了，不过作为拍照点，还是不错的。

继续在小镇里闲逛，小镇里的居民对亚洲面孔真的很好奇，总会有人来打招呼问上两句，待了解到张先生一家以后会定居这里时，他们会热情的送上拥抱并欢迎他们来这里生活。淳朴的民风，让张先生一家原本还在忐忑作出移民决定的心，彻底安了下来。

稍微游玩一圈，我便陪着张先生办理了一些事情，之后就是采购一番便回庄园了，下午还约了设计师商谈翻修庄园和别墅的事情。

接连几天，我帮忙解决了房屋网络、监控，购置一些电子设备，申请他们一家人在意居留证件，以及孩子们的入学手续等的事情。处理完这些，我的伊特里之行也就结束了，收拾妥当，告别张先生一家，我就回归我那忙碌的日常生活了。

几天下来，让我着实体验了一把意大利的退休生活，也更加明确了我以后的奋斗目标，在年轻的时候努力奋斗，等老了，寻一处山林，置一片农舍，每日粗茶淡饭，与花鸟作伴，想想就浑身舒畅啊~