⑴ 意大利面哪个品牌好
正宗意大利面有丽卿意大利面、Barilla百味来、GALLO、De Cecco、GAROFALO。
1、丽卿意大利面
丽卿意大利面,是万货仓旗下一款针对家庭食用的意大利面品牌,深受家庭的喜爱,同时也有各大餐厅使用丽卿意大利面,绿茵阁、加利福尼亚西餐厅、三人行法国西餐厅等等都选择使用丽卿意大利面,因食客满意度高,所以多次回购合作。
口感更适合国人食用,丽卿意大利面原材采用来自山东的硬质小麦,意大利纬度是北纬36°,中国山东的纬度是北纬34.5°纬度相近,气候相似,制作过程中挑选颗粒饱满硬质小麦蛋白质含量高、面筋量多,在中国种出更符合中国人口味的意大利面。
2、Barilla百味来(意大利)
百味来,1877年成立于意大利帕尔马,意大利面种类繁多,包括Classic Blue Box、Ready
pasta、collezione、Gluten free、Whole grain在内的10个系列,其中Classic Blue
Box是百味来最经典的一个系列,其蓝盒形象深入人心。
3、GALLO
公鸡面,工厂坐落于欧洲主要硬质小麦生长地之一,哪里都可买到,很多吃意面的就从这个牌子开始的。作为比较接近中国人饮食习惯的西式面点-意大利面,在国内有着极高的人气,形状多样,适合多种做法,创意百变,令人垂涎欲滴,回味久久。
4、De Cecco
DECECCO,也是国内超市常见的品种,我们吃的少,味蕾也不敏感,觉得只要配酱可口味道都不会太差。面条比其他的要压制得更坚实紧致,更重要的是弹性和韧性都很好,水里煮再久,也不会像一些劣质意面立马变白花花塌掉了。
5、GAROFALO
丽卿意大利面,更符合中国人口味的意大利面。严选天然矿物质水和面,全程监控,产品品质有保证,引进瑞士先进意面生产线,年销售1.2亿,货源稳定,万货仓拥有丽卿及丽歌智造两大意大利面品牌,家庭+餐厅全方位覆盖。
⑵ 哪个品牌的意面更好吃
和燕麦、粽米、糙米等杂粮一样,意面也是深受减肥人士喜爱的一款低GI的健身主食。跟普通挂面相比,它使血糖升高的速度慢,胰岛素水平稳定,人体不容易合成脂肪;富含更多的蛋白质和膳食纤维,饱腹感更强,更抗饿,能让人减少整体摄入;
那么如何选购一款合适的意面呢?
市面上绝大多数意大利面都是用硬杜兰小麦和水制成的,对于普通人而言,看配料表就没有任何意义,那这么时候怎么办呢?在不考虑做法的前提下,先考虑品牌。因为品牌直接决定了意面质量的下限,而知名品牌则决定了它的下限不会低。
比如意大利超市排名,最经典的7款意大利面品牌:De Cecco、La Molisana、Voiello、Rummo、Granoro、Divella、Garofalo,以及意大利更全球化经典排名靠前的6个品牌:Felicetti、Bnedetto Cavalieri、Dei Campi、Verrigni、Martelli、Vicidomini。
当我准备买意面的时候发现了一件好玩的事情,很多品牌在中国的超市根本买不到,甚至某东某宝也没有,上述13个品牌最终能在网上买到的,只留下了6个:
如果大家感兴趣的话,可以自己再去搜一下一些高赞回答里提到的一些意面品牌,你在超市或者网上也基本上是买不到的。
圈定了能买的品牌范围之后,我们要考虑的就是意面的形状和性价比了。在主要原料都是杜兰硬质小麦前提下,意面的形状,决定了它能裹上多少酱汁,也就很大程度上决定了意面的口味。简单点说,酱汁越浓,越要选择粗糙的意面,比如宽面、蝴蝶面等;如果要吃蘑菇奶油意面、或者是更清淡的酱汁,则选择越细的面。性价比则关系到钱,当然是越便宜越好了。
意面的形状有350种+
我们吃的最多的最基础款的意面,就是长条形意面。建议选择得科De Cecco,或者蒂维勒Divella。相对而言,得科De Cecco不管是在意大利还是在中国的知名度都是最高的,尤其深受意大利人喜爱。而且有7种形状可供选择,能满足大多数人不同口味的选择,价格也比较合适。
De Cecco 7种形状意面
当然,如果你希望性价比更高一点,则可以选择蒂维勒Divella,平均价格只有得科De Cecco一半。缺点就是只有长条形意面和通心粉两种形状可选。
还有一款品牌,虽然不在上述13个牌子之列,但也是人尽皆知的牌子,甚至它在某东的销量和好评度都超过得科De Cecco。它就是意面届的康师傅---百味来Barilla,有6种意面形状可供选择,价格也差不多只是得科的一半。
更重要的是,百味来Barilla的酱汁比意面卖的更好,买意面的时候顺便可以把酱汁也一起买了。
上面三种品牌的意面应该能满足大多数人的购买需求了。如果你还想买更多异形意面,那么加罗法洛Garofalo有24种形状,而且应该能满足你的需求了把。缺点就是,人气不太高的样子,而且性价比一般吧。
至于别的牌子就不推荐啦。因为除去酱汁意外,纯面基本上吃不出什么区别来。还是那句话,在价格允许的前提下,尽量选择品牌知名度高、质量好的面。
⑶ 深圳哪里有好吃的意大利面
去“意粉屋”吧,绝对正宗的意大利粉,样式挺多,味道不错。不过价格有点贵,意粉+饮料+一点小吃,人均消费100元左右吧。
意粉屋在万象城的三楼,环境和服务都很不错。
⑷ 意大利面品牌有好多,哪个好吃呢
你 看喜欢哪种, 我 主要看做法简单方便的。 你 可以了解一下圃美多的意大利 面 ,包里 面 和酱在一起,1~2分钟 就 OK,味道也蛮适合 我 的口味的。
⑸ 请问哪种意大利面好吃些
意大利面有几种。我个人觉得系的比较好吃。也好处理。是煮面的时候要注意。里面不好就不好吃喽。煮面的时候在锅里放些黄油。独到一面没有白心,然后迅速用凉水冰凉。放少许橄榄油。这样做出来的面比较有q劲
⑹ 哪个意大利面的牌子比较好
最佳答案
我认为都差不多,不过意大利面最好的牌子是BARILLA,价格当然也是最贵的,其他的牌子一包差不多4角左右...它还分很多号,我觉得一号的不错...
口感有时候我觉得也取决于你怎么煮,如果煮太久自然就不好,如果煮的时间恰当就会很好吃了.
以上指的都是绝对生的意大利面,至于那种像小馄饨的cappelletti,tortellini等等我觉得最好吃的还是Giovanni Rana这个牌子,价格自然也是最贵的.2欧元左右一包500g.记得买过几次便宜的,但比起RANA牌的还是觉得面过厚,吃不出夹在里面的火腿肉的味道.
⑺ 意大利面都哪几样好吃的口味
意式番茄意大利面
田园意大利面
肉酱意大利面
青酱鸡肉意大利面
蔬菜奶油意大利面
番茄蛤蜊意大利面
辣味番茄鸡肉面
咖喱奶油鸡柳面
香肠奶油意大利面
什锦菇奶油意大利面
奶油培根蘑菇面
海鲜意大利面
⑻ 深圳的意大利面餐厅.
万象城的意粉屋哦
⑼ 哪个牌子意大利面好正宗
正宗意大利面有丽卿意大利面、Barilla百味来、GALLO、De Cecco、GAROFALO。
1、丽卿意大利面
丽卿意大利面,是万货仓旗下一款针对家庭食用的意大利面品牌,深受家庭的喜爱,同时也有各大餐厅使用丽卿意大利面,绿茵阁、加利福尼亚西餐厅、三人行法国西餐厅等等都选择使用丽卿意大利面,因食客满意度高,所以多次回购合作。
口感更适合国人食用,丽卿意大利面原材采用来自山东的硬质小麦,意大利纬度是北纬36°,中国山东的纬度是北纬34.5°纬度相近,气候相似,制作过程中挑选颗粒饱满硬质小麦蛋白质含量高、面筋量多,在中国种出更符合中国人口味的意大利面。
⑽ 哪个牌子的意大利面好吃
主流超市货都是Barilla的最好,不过还是可以尝试一下其他牌子的湿意面