Ⅰ 意大利 巧克力
意大利的巧克力虽没有比利时那么知名，但是那里的巧克力也很棒，最着名的当然要算BACI巧克力了，那是意大利国宝级的巧克力。在都灵和佩鲁贾都有工厂，最大的亮点在于手工制作，很好吃，真正的意大利手工巧克力大多按重量售卖，价格也不算便宜，推荐去佩鲁贾的巧克力工厂，可以电话预约参观，佩鲁贾是翁布里亚区的省会，由于翁布里亚距离托斯卡纳比较近，因此游客大多会选择拜访佩鲁贾的巧克力工厂。
如果没有时间拜访工厂，推荐一家巧克力店给你，名字叫Augusta Perusia Cioccolato e Gelateria，就在佩鲁贾的Via Pinturicchio大街2号，这家店的BACI巧克力在当地非常知名，是按照意大利最古老的传统方法手工制作的，也提供非常漂亮的包装，可以作为礼物送给朋友。
一般来讲，免税店都支持信用卡支付，当然是哪国的免税店就用哪国的通行货币结算，即便意大利免税店支持人民币结算，汇率也会很差。
Ⅱ 北京有一个买意大利进口巧克力店么请问，具体地址是什么呀那里的东西很贵吗
只知道比利时的leonidas，昨天刚去过，有巧克力也有饮品，应该是比较专业的巧克力店了~~意大利的巧克力好像一般吧？巧克力要吃还得是比利时和瑞士的~~
顺便告诉你我去的那家店地址，北辰时代生活广场地下一层，就五洲皇冠酒店旁边~
Ⅲ 巧克力哪里可以买
原料：可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶 工具：微波炉、大碗、模具 步骤： 第一节 准备工作 可可粉： 可以在家乐福或麦德隆超市买到（其他的大卖场就不要去了，应该没有的）。也可以试试看贵州路第一食品公司后面的那个食品原料店（这个店里一定有模具卖）。牌子应该没有太大的讲究，因为在国内，有就不错了。如果一定要强求牌子，意大利的Cioco Delice这个牌子应该属于顶级了，但是太贵了（强烈不推荐）。
可可脂： 应该可以通过相同途径得到。买块状的好一些，当然如果买的是粉装的也行。但是如果买了粉状可可,就要买黄油了（植物牛油一样的）。可可脂最好买代脂，吃多了不会胖
白色的就是可可脂了，如果买不到，直接用白巧克力也行！
果仁： 南货店，别买那种炒货，尽可能买纯果仁。不要到时候吃出奶油瓜子的味道来。花生应该最好买，当然现在榛仁、杏仁之类的也不难买。买多少见友情提示1 松仁： 砂糖： 这两个不要我说了吧？如果真的不知道，建议参考友情提示2。 牛奶： 超市里面多的不得了，建议用光明的特浓鲜奶（3.5） 微波炉？碗？这些家里都有吧？如果没有请参考友情提示2 模具：前面提到的食品原料店里面绝对有的，各种各样的模具，如果不高兴买，就用家里做冰块的冰格吧！
将果仁去皮，平铺于微波炉底盘，大火3~5分钟（700W的微波炉）烘熟。 找一个蒸锅，放水，加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状（比较粘稠，在勺子会下滴，但不会很快。有点像倒番茄沙司那样） 将果仁倒入糊状物，加入少量牛奶再搅拌，直到再次呈粘稠装，自然冷却。 将糊状物放入冰箱冷藏室，5~10分钟后取出。 再次加热，到融化（记得搅拌）此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。 倒入模具，自然冷却后即可。
3.买不到可可粉和可可脂的，直接买可入炉的朱古力球也行 '
二、制作巧克力的原料
在超市里，我们可以见到各种各样包装精美的巧克力。那么它们都是怎样制作出来的呢？
制作巧克力首先要弄清楚原料的品牌和性质。目前国内常见的巧克力原料品牌很多，其中较为纯正、品质较好的有“卡玛”、“瑞士莲”等，它们一般都是2千克一包的。巧克力原料的颜色一般有三种，即黑色、棕色和白色。
黑色的巧克力含糖量较低，味道比较苦；棕色的巧克力是牛奶巧克力，口感非常好，深受人们欢迎；白色的巧克力是用可可油与奶和糖混合在一起制成的，并不是严格意义上的巧克力�因为没有加入可可粉，但用它添加油性色素，便可以调制出各种颜色的巧克力。
三、怎样制作巧克力
1�怎样融化巧克力
要将大块纯正的巧克力原料制作成小块的带馅心的巧克力，需要先将巧克力融化。融化巧克力时既可用微波炉�用较低的温度并不时将巧克力取出稍加搅拌，以降低其温度，也可将巧克力装在容器里，蒙上保鲜膜，然后将容器放入热水锅中，用“双煮”的方法将巧克力融化，还可以使用专门的巧克力融化机。融化巧克力的温度一般不超过32℃，温度高了巧克力会吐奶。有人融化巧克力时喜欢将它切得很碎，其实这完全是多余的。将巧克力切得很碎融化时反而容易产生颗粒，因此只需将巧克力切成小块即可。但是须注意，融化巧克力时千万不可沾水。
2�制作巧克力的温度
制作巧克力时一定要掌握好温度。其中“卡玛”、“瑞士莲”等品牌的原料对温度的要求较高，如果温度掌握不好，制作出来的成品会出现缺少光泽、容易吐奶�泛白、不易脱模等现象。“卡玛”、“瑞士莲”融化后，待冷却到用嘴唇能感觉到凉的时候，即可用于制作。如果时间紧迫，则可把融化的巧克力倒在干净的大理石或纸上，用抹刀反复搅拌至冷却。“卡玛”、“瑞士莲”适合制作各种口味的巧克力及装饰物。
与“卡玛”、“瑞士莲”相比，“鹰牌”、“晶牌”等巧克力原料对温度的要求不高，融化后冷却到温热的时候即可用于制作，且易于脱模、成型坚韧，只是成品的口感稍差一些。“鹰牌”、“晶牌”一般只适合制作装饰物。
3�巧克力馅心的制作
巧克力馅心的基本配方：巧克力1000克 淡奶油500克
制作：将淡奶油煮开，离火，将切碎的巧克力倒入淡奶油中，巧克力很快会融化，再将其搅拌均匀，冷却后放入冰箱中冷藏，待其凝固后，取出即成。将巧克力馅心搓成小球，外面再挂一层融化后已冷却到适当温度的纯巧克力，便制成了巧克力糖
4�用模具制作巧克力
除了手工制作以外，巧克力还可以用模具来制作。巧克力模具都是一板一板的，一板一次可制作20多块巧克力。用模具制作的巧克力有各种形状，有圆形的、方形的、心形的、花形的，以及各种动物形状的。
用模具制作巧克力时，先要将模具擦干净，再将融化后冷却到适当温度的巧克力倒入模具中，然后将多余的巧克力倒出�并将模具周围的巧克力刮干净，让模具内壁均匀地沾上一层巧克力，形成一个巧克力空壳�但未封底。等到模具中的巧克力刚一凝固，迅速将刚刚冷却但尚未凝固的巧克力馅心注入模具中的巧克力空壳内，随即将模具放入冰箱中冷藏。等到巧克力馅心凝固时，取出模具，用一些巧克力将空壳的底封住，然后再把模具放入冰箱中，等到巧克力脱模�巧克力和模具分离，二者之间有空气时，就可以将巧克力倒出来了。无论用手工还是用模具制作巧克力，都可以在巧克力馅心中加入一些其它东西。如果在馅心中加入果仁，即可制成果仁巧克力；加入朗姆酒，即可制成朗姆酒巧克力。此外，还可以在馅心中加入焦糖，制成焦糖巧克力；加入板栗茸，制成板栗茸巧克力等等。
5�立体空心巧克力的制作
在复活节的时候，人们一般要制作巧克力彩蛋和兔子邦尼；在圣诞节的时候，又要制作巧克力圣诞老人、圣诞钟、靴子和马车等等。而这些巧克力成品都是立体的、空心的。那么，怎样用模具来制作立体和空心的巧克力呢？
先看看这种巧克力模具。制作这种巧克力的模具通常有手掌般大小，由分开的两半组成，有各种各样的形状，使用时将两半合在一起，用铁夹子固定，即形成了一个完整的模具。
制作时先将模具擦干净，将模具的两半合在一起，用铁夹子固定好，再将融化后冷却到适当温度的巧克力倒入模具中灌满，然后将模具翻转过来，将模具中的巧克力倒出，只让模具内壁沾上薄薄的一层巧克力。这时，再用抹刀从外面轻轻敲打模具，一方面使模具内壁上的巧克力层尽可能地薄一些，另一方面也可以避免成品出现气泡。然后将模具放在网架上，下面用盛器接着，让模具里多余的巧克力流到盛器里。等到模具里的巧克力快干时，用小刀将模具下端溢出来吊着的巧克力刮平。在保证成品不破碎的前提下，这种立体空心的巧克力还是薄一些的好，当然也不能太薄。因此，如果模具内壁的巧克力层挂得太薄，就需要再挂一次，以免成品破碎。等一切都弄好了，再将模具放入冰箱中冷藏。等到巧克力刚刚脱模时，取出，去掉夹子和模具，即成立体空心巧克力。
这里顺便说一下，用巧克力还可以制作各种装饰物，用来装饰蛋糕和甜点，如巧克力片、巧克力网、巧克力树叶、巧克力缎带、巧克力烟卷等。
巧克力的制作是一门精深的艺术，我们很难用三言两语将它说清楚。巧克力的制作发展很快，虽然现在所用的设备已经越来越先进，但仍以手工制作的巧克力为贵。如今，巧克力的口味也发生了很大变化，因为传统口味的巧克力已经过时，而新型的口味，如茶叶味、香料味、水果味等新款巧克力正在成为流行时尚。但是无论怎样发展和变化，巧克力总是以它精致细腻、充满魅力的特点长期受到人们的喜爱。因此，我们制作甜点的厨师，掌握一些制作巧克力的常识，对今后的工作肯定是有帮助的。
满意请采纳。
Ⅳ 武汉哪里有意大利的金莎和费列罗巧克力卖啊
金莎是不太清楚~~
没有买过~
不过费列罗很多地方都有卖的啊~
我在屈臣氏买过~~
屈臣氏在汉阳的王家湾家乐福一楼，汉阳钟家村铜锣湾百货一楼，汉口武胜路好像是工贸家电一楼吧，还有江汉路步行街中心百货斜对面都有~~
我就知道这四个啦~
对武昌那边不太熟哦~
Ⅳ 意大利纯手工巧克力在香港买和在上海买的区别（除价钱以外）
你看看上海专柜买的，原产地是哪里的就知道啦。如果是中国分装的，那会在标签上注明的。里面的货是一样的。只是香港买的，是直接在意大利包好了运过来。如果大陆的也是一样包装好进口的，那就是一样的。如果是大陆包装的，那就是用大包装比如说桶或袋，进口到大陆后由指定厂商包装后销售的。质量是一样的，就是有可能在食品进口后隔离检疫这块，会多半个月的存放时间。因为中国大陆进口报关的食品要进口隔离检验，没问题了才可以销售。当然了，实际情况，也可能只是一二天，规定是死的，人是活的嘛，咱都在中国大陆的人，都懂的！
港货代购，有需要可加Q2223099640
Ⅵ 意大利进口的巧克力费列罗瓯北哪里有买
北京的各大商场，大型超市都有卖
Ⅶ 哪里可以买的到意大利cioccolato di Modica巧克力啊 急急急
在中国（包括香港）我目前没听说有卖，不好意思，楼主你再问问比别人吧。
但你如果有朋友在欧洲，可以让他给你带。Cioccolato di Modica源于意大利西西里岛，但现在不只意大利，欧洲其他国家（法国，比利时等等）也都有你说的cioccolato di Modica巧克力。
不过楼主为什么一定要买cioccolato di Modica呢？国内优质的巧克力有很多
Ⅷ 求最贵最好吃的巧克力 进口的 着名品牌 和哪能买到 谢谢啦 品尝家回答下哦
这个要看个人口味，最贵的不一定最好吃，最好吃的也不一定最贵。
世界上最贵的巧克力：Noka Vintages Collection,美国出品,每磅854美金.
世界上十二种最好吃的巧克力
NO.1 DOMORI 意大利巧克力名店出品，选用世界上最高级的可可原料制成，口感独特，纯正。NO.2 Pierre Marcolini比利时着名巧克力品牌，在世界美食比赛中最受关注。其在情人节时段出售的红心巧克力最着名。
NO.3 Leonidas价格在高品质巧克力中最易被接受，其每粒鲜巧克力，从出品到入口品尝绝不会超过四周。
NO.4 Neuhaus比利时王室特供巧克力品牌之一，以种类丰富的干果巧克力见长，别具回味的感觉。
NO.5 DEMEL VIENNE奥地利的着名品牌，它经典的“猫之舌”巧克力，以入口即融的特点而得名。
NO.6 GODIVA比利时皇室御用巧克力品牌，曾为比利时王子大婚时设计与王妃同名的款式。NO.7 Michel Chaun以其独特的创造性，艺术性而着称法国巧克力，可可含量高达80%以上。NO.8 Lindt瑞士的“瑞士莲”巧克力，被公认为世界巧克力中的极品，曾生产出世界首块入口即融化的巧克力。100克瑞士莲(lindt)巧克力 85%可可黑巧克力
NO.9 GuyLian惟一被比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌，有“巧克力王国中至尊”之称。NO.10 Valrhona最具有“星味”的巧克力，其纯正的味道备受朱丽娅.罗伯茨等人的喜爱。
NO.11 Debauve et Gallais法国着名巧克力品牌，是巴黎最古老，最着名的巧克力店所生产的，能给人一种豪华的感受。
NO.12 Truffers法国巧克力品牌，又称“黑蘑菇”巧克力，虽然样子不是很好看，但口感非常松软，味道香浓
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一个资深食巧克力馋猫的个人观点及理由：
1.大众方便买到的好品牌－－－费烈罗，现在有三种雪球口味，一种咖啡，一种平常吃的果仁，还有一种奶白。口感一般，味道中上，广告做的比较好，群众认知度比较高。就好比一说喝咖啡，大部分人认为哥伦比亚的咖啡最出名，但其实论珍贵度和味道，行家都是喝爪哇岛，雅买加蓝山。（价格在超市里8块钱3粒，大包装也不比小包装的便宜）
2.做工精巧，口味花俏－－－Mary's巧克力原产地法国。现在全世界都有分销商。配方保密由原厂分发材料。所以在全世界我们吃的味道都是一样（当然我是说的每一种花样），这个送给小资情节重的人最合适了，每一块巧克力都做工很精美，口味四十种，有朗姆酒之类比利时很流行的口味（中国人一般不太感冒）（价格是240块钱40粒。大型商场里有工坊，也可以买整包装的）
3.味道绝美－－－－德菲丝巧克力原产法国。这个网上广告炒的很厉害，以昂贵的松露做卖点，因为这款巧克力叫松露巧克力。但其实是和松露没什么大关系的，而且它是代可可脂做的（有一部分可可脂含量，但不如别的巧克力含量高）所以价格比其它很多巧克力都低廉很多。但是，这款巧克力的味道是我吃到的味道最美的巧克力，口感柔滑细腻，巧克力味道浓郁，回味很久。它的做工一点也不精致，像一个个粗糙的小泥球，包装也很简单，1公斤一包。因为它足够好吃，没必要做那些花俏的工夫。我吃巧克力就为的好吃，哪怕它的可可脂含量并不高。就好像爱美女，我不会管她整没整过容，够美就有一切了。（价格是1公斤90块钱。小包装的略贵一些）
各大城市高档商场里找得到，或者淘宝上也有。
Ⅸ 在广州哪有卖进口意大利费列罗三色巧克力T24 的
大百货公司都有啊,像天河城,广百各分店,友谊商店等等这些应该都有.但广百天河分店的种类会多很多.
Ⅹ 费列罗的巧克力在哪里可以买到
这种巧克力也是我们说的金莎，这里国外进口来的，在大型商场就有，真假就看条码，条码第一个数字是4的话就是真的