❶ 要去意大利旅游,请问当地吃饭每天要花多少
如果是超市里面买三明治之类的吃的,三四欧足够一个成年人吃一顿饭了。如果是在餐厅吃饭,十几欧到二三十欧不等。我当时在巴塞罗那吃海鲜饭十三欧,味道还不错。意大利佛罗伦萨中餐馆有几欧一碗面,十几欧一道菜。吃饭多少钱,要看你吃什么,酒店包含早餐的话,只有中餐+晚餐,人均每顿10欧应该可以吃饱,但是如果要去正式的餐馆,估计每顿人均20欧,如果去超市买,可能会便宜些。
❷ 哪个国家的海鲜最好
世界八大超好吃的海鲜大国!
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东京 筑地鱼市
悠久历史的老富尔顿鱼市场更值得一去,这里有很棒的海鲜餐馆、咖啡馆和各种小吃,还有一个世界级的海洋博物馆,来纽约,怎能少得了富尔顿鱼市场一游?
❸ 热爱生活的人,就去意大利南部
大多数的旅行者首先选择去意大利的中北部,罗马、米兰、佛罗伦萨、威尼斯……现代时尚的都市和厚重的历史遗迹吸引着四面八方的游客。 罗马属于意大利南北交界线, 从罗马往南的路上,是一场越走越温情的欧式闲情。
当人们说到热爱 休闲、豪爽、内心浪漫 这些典型的意大利品质时,常常仅仅是南意大利人才有的表现。南意大利人最热衷于喝酒、聚餐、歌舞与恋爱等等, 质朴而热忱 地欢度着人生 。
这是一次以阳光,大海,悬崖,世遗老城为主要元素的休闲之旅,既可以尽情享受无所事事的甜蜜,又有足够多的精彩内容可以慢慢欣赏,南意这样小而美的风情,我们需要深度慢品味。
第一天:成都-罗马
安排白天起飞,晚上抵达的航班,有助于长途乘机后休息得更好,开启轻松享乐的一次度假
第二天:罗马-那不勒斯
早餐后,乘车约2.5小时抵达那不勒斯,在意大利有这样一句谚语:朝至那不勒斯,夕死足矣;和中国的谚语“朝闻道,夕死可矣”有异曲同工之处。意思就是看见了那不勒斯的美景,死而无憾。
那不勒斯王宫,是西班牙国王统治那不勒斯期间的寝宫(虽然国王从来就没来过), 那不勒斯在17世纪就已成为了仅次于巴黎 的 欧洲 第二 大城 市
不要被他朴实的外表骗到了,里面的装潢和展品已经不能用富丽堂皇来形容了
离开皇宫,向海的方向走去,街道,不宽,楼房,不高,人们,不俗
造型抢眼的 蛋堡 , 这座城堡之所以有如此奇特的名字,是缘由罗马作家维吉尔曾在现在教堂所在的位置埋下一颗鸡蛋,寓言如若鸡蛋破了,那不勒斯也将倒塌
每一个世界遗产的老城区,它一定有它自己的魅力,这些场景,会产生一种时空的幻觉,现在看到的体会到的,和几百年前是一样的。这个老城仿佛一个会讲故事的老人,正在时空中以无声的语言,正在给我们讲一个故事
混乱,就是那不勒斯 最大的魅力!而那不勒斯,可能是 意大利 最富有生活张力的城市
老城区的脏乱差,又的确透给你一种奇妙的感觉。大概是老旧得不在乎自己老旧,不在乎你,不在乎他;大概是懒得很舒坦,所以很放任,还有什么事情大过好吃的和好天气;大概是自豪的,如若你要去看那不勒斯,你就只能去看那样的他,爱不爱他也是随便你
“朝至那不勒斯,夕死足矣”
第三天:那不勒斯-庞贝-索莱托-那不勒斯
今天的行程也很轻松,乘车半小时左右就到庞贝古城。
公元79年的火山喷发彻底毁灭了这座城市。城市被埋葬在一层火山岩之下,大约有2000人遇难。他以一种独特的方式沉睡,又以同样的方式永恒在世人的心中,甚至连整座城市也大部分得到了保存,好像时间一下静止了一样,不知道当时面对灾难的时候,人们的所思,所想与所感是什么。
讲究生活的古罗马人,在城内建起了神庙、广场、商铺、浴场、甚至妓院,是闻名遐迩的酒色之都。
两千多年前,庞贝人用铅造的管道,输送水源。但当时人们不知道铅是有毒的,这也许是古代人寿命都不长的原因之一吧,饮用这种水时间久了,会造成慢性铅中毒
在大自然面前,人是渺小的
中午在苏莲托吃海鲜大排档。眼前是大海,阳光下是忙碌的餐厅服务员,在这里尽情的享受意大利的海鲜后,开始下午的海岛小镇闲逛。
索伦托,有个古老的传说,说是希腊的水手在海上听到苏莲托这边优美动听的歌声,驾船而来,但被美女魔鬼卷走了,不再归回。 高尔基于1924-1927年曾住在这里。
还有首老歌叫“重归苏莲托“,索伦托就是苏莲托。
走在索伦托的小巷里,和所有的小镇生活一样,遍地阳光,甚至在小巷深处嗅得到海风的气息。潮湿,温柔。
南意人很少去大超市,都喜欢去拐角的杂货店买东西,这是他们社交活动的重要组成部分
而最浪漫的,莫过于与爱人躺在沙滩上,听着海浪的歌声晒太阳……这一幕实在太美啦
苏莲托的古罗马城墙,是当时用以抵御奥斯曼土耳其帝国和海盗的入侵而修建的,现在只残存了很小的一段,大约400米
走累了,就着满园的柠檬香,品尝一杯浓浓的柠檬酒,静静体会着名歌曲《那就是爱》中只属于意大利南部的轻松慵懒的浪漫爱情。
第四天:那不勒斯-卡布里岛-萨勒诺
在以风平浪静出名的地中海上,乘船约45分钟即到卡布里岛。
这座小岛是地中海风情的完美缩影,湛蓝的海水、茂盛的植被、精致的度假小屋和花园、古老的罗马遗址等都让它成为意大利最受欢迎的度假胜地之一。
女妖岛是卡布里岛的别称,因为奥古斯都大帝用“十个城池”换回了它,其继承人提比略在此隐居十年,所以她像极了一个妖媚的女人霍乱了“朝纲”,于是人们愠怪她为女妖
小镇上的奥古斯丁花园,记录着提比略在这里居住的十年生活。
其实卡布里岛是没什么女妖的,仅仅是因为她太美,无数人为卡布里岛折服。但这份美确确实实不掺丝毫虚假。
今晚住在萨勒诺,第二次世界大战中盟军与德军在此激战。萨勒诺登陆是盟军对意大利本土发起的第一击
萨莱诺老城的中心,是整个意大利半岛上保存最为完好的中世纪城镇
比起阿马尔菲海岸上那些过于商业化的城镇波西塔诺、阿马尔菲甚至是索伦托等,避开游人的喧嚣,走进当地人的生活,才是最好的体验。
第五天:萨勒诺– 约 25KM 阿马尔菲 – 约 223KM 马泰拉
阿玛尔菲,1997年被列为世界文化遗产,也是美国国家地理中的人生必游的50个地方之一,拥有全世界最迷人的海岸线。
诺贝尔文学奖得主约翰·斯坦贝克曾有这样一句话形容她:波西塔诺是一个梦乡,你在时,它不是很真切。你离开后,它变得栩栩如生
被风雨刷成芥末黄或暗橘红色的小房子、沿着坡地延伸的葡萄园、美丽无比的沙滩连接着大海与悬崖。。。这一切都使波西塔诺 镇成为了阿玛尔菲海岸最美丽的小镇
这种平淡生活中体现出的各种美,自然,色彩,图案,光影的美,就是我们追求的生活美
也许你无法拥有,却也无法忘记。就像人们曾评价过的那样:上帝欠每人一个波西塔诺
下午乘车去往马泰拉,世界第二古老城市,
1993年被列为世界文化遗产,世界现存最古老的城市,约旦佩特拉排第一,马泰拉便是第二。
2019年欧洲文化之都,就是这座闻名世界的“石头”城。
身临其境感受还是完全不同,穿行在层层叠叠,错综复杂的小巷里,恍惚有种回到远古时代的错觉,这种感觉让人很难忘却,历久弥新。
好莱坞影星梅尔吉布森2002年制作的轰动影坛,又备受争议的影片《耶酥受难记》,吸引了来自世界各地的游客,外景地扬名四海。
也许对于 马泰拉 来说,2019年就如同2008之于 北京 ;相信这座充满魅力的小城一定会大放异彩。
第六天:马泰拉 -约 70KM 阿尔贝罗贝洛 – 约 55KM 巴里(夜船)
乘车约1个小时,到达童话世界阿尔贝罗贝洛。蘑菇村(文艺一点叫丽树镇),因城内的特鲁洛建筑而闻名于世,并且在1996年被联合国教科文组织列为世界文化遗产
据说这种简单易拆解的建筑是古时候当地人为了逃税而造,每当税务官下乡收税时就把屋顶拆掉,以显示这里没有人居住。可见意大利人民逃税传统悠久,逃税的成果还成为了世界文化遗产…
人类的智慧是奇妙的,可以把仅余立锥之地的贫穷,变成吸引世人的奇观和珍贵的文化遗产,就像灰姑娘一夜变公主。
小镇的圣安东尼教堂,简单朴素,一改过去所见的繁复装饰和精美装修,完全不一样的风格
今天就结束在意大利的行程了,晚上约21:00,从巴里港出发,目的地杜布罗夫尼克 ,全程约10小时,一觉醒来就开始巴尔干半岛的经典行程,是不是很期待?
有时,生活也是一场旅行,你不知道下一站会是什么,但又无比期待.....
❹ 西餐之母是哪国菜
西餐鼻祖西餐的鼻祖到底是谁,很多人都会答错———法国菜?NO!西餐之母是意大利菜!意大利地处欧洲南部的亚平宁半岛,约有人口7600多万,绝大多数信奉天主教。自公元前753年罗马城兴建以来,罗马帝国在吸取了古希腊文明精华的基础上,发展出先进的古罗马文明,从而成为当时欧洲的政治、经济和文化中心。在此背景下,以佛罗伦萨城为首的王公贵族们开始以厨艺较劲———谁开发了新的烹调技艺,谁拥有最多厨艺高手,谁就是有实力的代表;因此,当时一般的平民百姓认为只要能成为烹调料理的高手,就有置身贵族圈的机会,以至全国上下弥漫在烹调技艺的研发乐趣之中,顺势将餐饮业发展推向鼎盛时期,进而奠定出“西餐之母”的神圣地位,并影响了欧洲的大部分地区,被誉为“欧洲大陆烹饪之始祖”。公元1533年,意大利公主凯瑟琳·狄·麦迪奇带着30位厨师下嫁给法国王储亨利二世,将本国食材与烹饪技艺带到法国,法国人融两家之所长,创造出当今最负盛名的西餐代表———法国菜,由此也奠定了意大利菜“欧洲大陆烹饪始祖”的地位。今日西餐所用的叉子,亦是由意大利人所发明。相比法国菜,意大利菜同样具有艺术气息、制作精良,却又不像前者一样严谨、正式,而是更求原汁原味,呈现出一种较为随意的大家风范。西西里式鱼柳卷 了解意大利菜1.意大利菜的家常情结意大利人在饮食上属于“随意派”,如花园酒店西厨行政总厨陈伟忠所说———法国菜偏于厨师的口味,做得要相当漂亮,酱汁也要非常好看,而意大利菜比较随性,更富有家常气息。“意大利人吃任何食材,都要求吃到原味,往往就用最简单的做法,比如牛排,最好便是炭烤。”花园酒店名仕阁餐厅主推的意大利风味菜式中,就有一道“煎牛仔薄片配宝仙尼菌、玛莎那酒汁”,厨师精选的小牛仔肉,并不能告诉你是“几分熟”———用烹调者心目中的最佳口感分配火候,在烤炉上“随便一煎”,这就是意大利人吃牛肉的方式,就像在家里开烧烤Party一样———谁会去介意牛肉究竟是几分熟呢?意大利菜被形容为“妈妈的味道”。意大利的许多母亲会在周日做手擀的意大利面,而最常用的食材,就是庭院里栽种的青菜、自养的家禽,如此家常食材与母亲的爱,融合烹煮出温馨之味。 2.意大利式的“不时不食”广东人最明白并且实践得最好的一条烹饪原理,是“不时不食”。你也许不知道,浪漫多情的意大利人也是这条烹饪原则的忠实粉丝,可以说,只要是吃真正的意大利菜,厨师给你的必定是当地与当季食材的最佳结合,这里面包含有两个重要的元素———地点和季节。OGGI意大利餐厅的主厨Alessandro是一名意大利人,他的父亲是米兰人,母亲是西西里岛人,故而西西里岛的饮食文化对他影响颇深。意大利地形狭长,由北到南、由西到东,各个地方的菜式风格都不一样,不过,在意大利菜不同的菜系间,味道不会相差太远,更多的是在食材选用上有所差别———各地皆以自身盛产的食材入馔,而最受欢迎的要数当季食材。“在夏天,西西里岛的海鲜、鱼类非常受欢迎,它们被用来搭配一些夏季的蔬果,烹调方法可以是煮或烤,不会用太多油。”据悉,西西里人引进了多种东方香料,还发明了形似线条的面食,当地的新鲜果蔬、高品质海鲜及意大利螺蛳粉都很出名。OGGI意大利餐厅的一道“芦果拉汁螺蛳粉”,一定要选用世界上历史最悠久、品质最高亦是价格最贵的西西里岛螺蛳粉,因为只有这种螺蛳粉才最有嚼劲,大厨用意人在夏季常用的香叶“芦果拉”,配合小番茄、忌廉汁以及帕马臣芝士,制作成地道的意式主食。 3.重要配角:意大利咖啡 人人都知,吃意大利菜一定要佐以美酒———红肉配红葡萄酒,白肉配白葡萄酒,饭前喝开胃酒,饭后有白兰地或甜酒,目的皆是以酒香烘托出美食的最佳口感。而除了喝酒,意大利人在餐后同样喜欢喝一杯浓缩咖啡(Expresso)来帮助消化。正如罗蒂咖啡意大利餐厅的老板罗蒂所说:用一杯Expresso作为一顿意大利餐的结尾,是近乎完美的事。“对大多数人来说,咖啡只是提神的饮料,但在懂咖啡的人心中,咖啡是艺术品。”罗蒂认为,意大利咖啡与意大利传统美食一样,要求色、香、味俱全,而能够彰显拉花艺术的拿铁咖啡,最能说明这一点。“拿铁”在意大利语中就代表牛奶艺术,罗蒂表示,拿铁艺术也叫拉花艺术,即是借助外力或单纯以人手,用向前推或向后拉的动作过程,使奶泡在咖啡上形成各种花纹,这需要极为高超的技艺。而最好的意大利咖啡,在本质上必是经过了深度烘焙,咖啡豆的原有特性被充分尊重,最终将其香气与香味皆最大限度地表现出来———只有这样一杯卖相精致、内涵丰富的咖啡,才算是一次意大利美食之旅的完美句点。而有时候,咖啡师还会走到客人面前,现场拉出客人想要的图案,这也是罗蒂咖啡厅的一项“特殊服务”。意菜主角岂止比萨、意粉?除了广为传颂的意大利比萨、意粉和提拉米苏,意大利的沙律、海鲜都相当不错。 1.沙律:简单、随意、多变作为前菜,意大利式的沙律崇尚简单,一般只用橄榄油、醋来调味,同时常用芝士。它们没有固定格式,而是依据厨师身边的食材随意变换———在冬天会加入红肉类及芝士,夏天常用新鲜蔬菜、海鲜、黑橄榄等以开胃。罗蒂咖啡意大利餐厅,大厨推介的一道“红白小碟”,据说是意大利人饭前最爱的开胃菜之一。做法是用新鲜番茄搭配水牛芝士、火箭菜、黑橄榄,最后淋上意大利油醋汁。据说许多意大利人用红白小碟加一只比萨当作正餐。在OGGI意大利餐厅,用分量十足的马苏里拉芝士做成的“小雪球沙拉”,则是意人特有的芝士情怀的写照。 2.海鲜:焗烤、水煮、原味 由于地理上的沿海特性,海鲜是意大利菜中的重要主角。OGGI意大利餐厅主厨Alessandro介绍,西西里岛的海鲜称得上意大利最靓,当地海产极多,出色如马鲛鱼。最具“西西里风格”的做法,就是将马鲛鱼做成鱼柳卷,在秘制酱汁外卷上鱼肉,再以小番茄、罗勒叶、水瓜柳、彩椒等伴碟,富有浓厚的地中海风味。而海鲜亦可做成不俗的小菜,如“亚支竹煮墨鱼”,新鲜的墨鱼配上意大利南部海边的特色香料亚支竹、百里香及松子仁,成为浓香、清爽的热食。此外,海鲜亦是意式前菜的主食材,如露笋海虾伴蛋沙律,即是夏季的常见菜品。总的来说,意人吃海鲜多半是用炖煮的,煮好后淋上各味酱汁及香料,而若采用焗烤法,必是保持原味。 3.鸟基意大利人擅用面粉,一名出色的意大利厨师能做出上千种面点,这当中,外形独特的鸟基堪称特别。鸟基为音译,其实是薯仔和面粉混合的小球,口感香、韧、劲,热食非常好吃,变化也多。
❺ 哪些国家过圣诞节
西方大多数国家都有过圣诞节的习俗,包括美国、英国、加拿大、俄罗斯、意大利、澳大利亚、阿根廷、爱尔兰、冰岛等等。
不同国家过圣诞节的习俗:
1、美国:为圣诞老人准备饼干和牛奶
美国家庭喜欢在平安夜为圣诞老人准备点心。大多数教堂还会在午夜举行烛光聚会,通常包含耶稣降生场面的表演。
2、加拿大:在平安夜打开礼物
加拿大家庭通常在平安夜做完聚会之后打开礼物。还有些人只打开一个礼物,其余的礼物留到圣诞节当天打开。
3、俄罗斯:在平安夜当天斋戒
斋戒通常持续到平安夜聚会之后或星星出来之时。斋戒结束后,俄罗斯人会吃一道名为kutya的传统俄罗斯菜,包括谷物、蜂蜜、罂粟籽,一家人都从一个碗里吃,以此象征团结。但是不能吃肉。
4、意大利:平安夜吃“七鱼宴”
意大利人平安夜的传统大餐有海鲜和面食。“七鱼宴”上有七种不同的海鲜菜肴,吃海鲜的传统源于罗马天主教徒在平安夜不吃肉的做法。
5、澳大利亚:圣诞节吃冷餐
尽管很多人都将圣诞节描绘成下雪的温馨节日,但澳大利亚人的圣诞节却在盛夏。澳大利亚人通常在平安夜吃冷餐,圣诞节前鱼市挤满了囤海鲜的人。奶油蛋白甜饼是澳大利亚人必吃的圣诞甜点。
❻ 威尼斯有哪些着名小吃
威尼斯特色美食-墨鱼汁意大利面
美味的墨鱼汁在意大利等地中海国家极为盛行,被誉为天然的美味酱汁,看上去漆黑而不起眼,却因为它的出现让原本平凡的面包、米饭、意面甚至是香肠都充满了来自深海的神秘鲜美滋味。威尼斯特色的墨鱼汁面,与普通的意大利面不同,自制的宽面条柔韧爽滑,在墨鱼汁的浸染下呈现出乌亮的黑色,煮出来的面条漆黑有弹性,却绝对不会用丝毫的腥味。鲜美的面条下隐隐有着海水的咸味以及淡淡的橄榄油香,新鲜美味的面条无需任何配菜,地道的墨鱼面只用面条就足够征服一切了。若是再搭配虾肉与蘑菇,别有一番风味。
推荐餐厅:All'Arco
美食:意餐, 红酒吧
特殊饮食:适合素食主义者
餐时:午餐, 早午餐, 饮料
小贴士
1.威尼斯是意大利餐饮最贵的地方,也是品尝鱼虾风味菜的绝佳地。作为美味的葡萄酒的产地,那里的红白葡萄酒也不可错过,最着名的有瓦尔波利切拉和巴尔多利红葡萄酒以及索阿韦白葡萄酒。
2.威尼斯菜肴最大的特点就是将海鲜和陆地菜绝妙地协调起来。特色菜主要有:被当地人称为“安提帕斯托”的扇贝螃蟹沙拉、海鲜和帕达拿平原大米合制的杰作Risottonero意式茄汁烩肉饭。此外,醋渍沙丁鱼、西红柿填馅、蛤仔意大利面都很有名,需要特别提醒是,吃海鲜的时候最好选择白葡萄酒哦。着名的甜食Tiramisu,由奶酪和鸡蛋制成的糕饼浸在咖啡白兰地混合物中制成。
3.游客套餐相对便宜,通常是意大利面条、鸡和炸薯条。最便宜的是吃面包卷、比萨饼和三明治。小三明治的价格大约是€2。和大多数水城一样,鱼虾蟹等以海鲜为主的烹饪,是威尼斯当地美食特色。以墨鱼、海胆等海产品为主要食材制作的当地美食,一定要尝一尝。
❼ 意大利特色餐有什么
意大利有很多好吃的。
lasagne,
意大利面很有特色,我很喜欢吃海鲜面,tonno面,ragu面。
pizza薄饼,口味很多,尤其是上面的奶酪,很yummy
饭,海鲜饭,米兰饭....蘑菇饭,太多了。
第二道,那就真的很多了...
牛肉,猪排,炸鱼,鸡....还有配菜,就是些蔬菜啦...
点心,一些蛋糕,crostata,布丁...
不知道你喜欢吃什么,但这些是我经常吃的...我比较喜欢的菜...
❽ 意大利人吃海鲜面,为何要禁止放进美味的奶酪
奶酪会影响海鲜面的鲜味,两者不可兼得,还有就是意大利人的习俗。
海鲜面是由海鲜跟面条组合成的,这两个放一起会很好吃,因为海鲜有鲜味,面条本身内味道,所以放一起会很好吃。奶酪本身有奶味,所以放一起不是特别好吃。
海鲜面没有奶酪会更好吃,经过意大利人多次尝试,得到了这个结果,他们觉得奶酪配肉之类的会更好吃。海鲜面的精髓就是海鲜的鲜,而不是画蛇添足的奶酪的奶味,就像北方和南方的口味差,南方喜欢吃甜口的豆腐花,北方喜欢吃咸口的豆腐花,所以各个地方有各个地方的口味。意大利人的口味就是吃海鲜面禁止放奶酪,用上了禁止,该明白了意大利人的坚决不放奶酪的决心吧。这是人家的自由,就像你喜欢吃啥就吃啥,不喜欢吃啥就不吃啥,你总不能要求别人硬把奶酪加海鲜面里吧,坏了海鲜面的口感。
意大利人不往海鲜面放奶酪,就是不想影响海鲜面的口感。