㈠ 大S热衷的“白松露”是啥好吃吗为啥那么贵
大家好,我是食言素语,关于“白松露”是什么,这里给大家简单做个介绍。
白松露是一种菌类,味道独特白松露是一种菌类。原产地是意大利,曾经的主产区是皮埃蒙特地区一个叫做阿尔巴(Alba)的小城。在我国云南怒江也有产出,不过主要是黑松露。因为松露产量较少,一般是用来作为调料搭配菜肴的。不像我们云南这边,菌子产量比较大,直接作为食材来食用。
图片上这个就是松露了。白松露的颜色比较白一些,带有一种比较独特的香味,有人觉得是甘甜的感觉,有人则觉得比较辛浓,甚至有人感觉类似蒜、洋葱等食物的味道。不过它确实有能给食物提香、增香的效果。
为了保留这种香味,白松露通常是生食,因为高温会破坏它的味道。一般都是在食物制作完成以后再加上松露,用特制的刨刀把松露刨削成薄片或者碎屑撒在食物表面,比如大家比较熟悉的松露意面、松露鹅肝等菜肴,都是在菜肴表面撒一点松露。
白松露为什么贵1、产量少,属于罕见食材。
作为食材来说,松露确实属于顶级食材,被誉为“餐桌上的钻石”,野生松露产量很少,其中白松露尤为罕见,全球产量的数据貌似在比较好的年份也不会超过3吨,比之黑松露和其他菌类可以说是十分罕见了。价格昂贵也是必然。在国内外,只有一些高级餐厅才可能提供松露这种食材。普通食物,只要加上几片松露,身价也会立刻昂贵起来。
2、名人效应和富豪追捧
松露的走红,主要源于松露商人的炒作。为了让人们认识并接受这种昂贵的食材,从上世纪五六十年代开始,意大利松露商人就把白松露作为礼品,赠送给全世界最赫赫有名的人物,比如丘吉尔、玛丽莲梦露、希区柯克、帕瓦罗蒂和戈尔巴乔夫都曾收到过。明星光环加上白松露的神奇效应,让白松露的身价倍增,知名度也打开了,成为顶级的国际食材。现在,如果采集到大个头,品相好的白松露,甚至可以举行拍卖会。这些做法,也使得白松露价格一再上涨,同时也促进了更多富豪对白松露的追逐。
只看这个问题,大S就是追逐这种食材的其中一员,离婚了也要有仪式感,所以要大吃一顿,食材还必须有白松露。这让我想起了之前曾经的一条 娱乐 新闻,女星吴佩慈过生日,把白松露刨片撒在自己身上,以表现自己的富有。
对于富豪们来说,白松露不仅仅是一种食材了,也是财富和身份的象征,所以引来众多的追捧。
白松露的价格在欧美,松露与鱼子酱、鹅肝并列“世界三大珍馐”,价格是用克来计算的。虽然价格会因为每年的产量而有所波动,但是基本都是一路上涨的走势。
意大利白松露一般不会低于1000元每克。如果是品相好,上了拍卖会的,价格一般会超出更多,澳门赌王何鸿燊家族就曾在2009年以25万美元的价格拍下800克的一块白松露,当时媒体报道说“堪比钻石”。
当白松露进入餐厅,可想而知,绝对是价格不菲。
白松露的其他白松露甚至引发了一些周边产业,比如说人们曾经训练猪和狗,利用它们出色的嗅觉来寻找白松露。产区的很多人都曾经梦想着自己找到一块大大的白松露,实现一夜暴富的梦想。
白松露因为其昂贵和高知名度,现在还被一些名牌化妆品引入配方内使用,名牌香水就有“松露”的味道。
白松露味道比黑松露重,价格也更高,味道浓烈,生的闻起来有股马屎的味道,但做起松露汤或菜后就有一股特殊而浓烈的香味,含有多种营养物质,中国最好的松露一般是产自于云南高黎贡山。
蜡烛老师根据相关的信息来回答这个问题。
稀有、天然的东西往往自带价值光环。松露其实是菌根真菌,通常存在于树木的根部,而白松露由于产量比黑松露还少,被称为“白色钻石” ,是世界上最昂贵的食物之一。
白松露生长的自然条件极为苛刻,与温度、降水、日照、土壤条件等息息相关,因此无法人工培育只能野生,并且采摘难度大。
最优质的白松露通常与名流们的豪掷千金联系在一起。2008年,澳门赌王何鸿燊曾以156万港元的价格拍得一颗重达1.08公斤的白松露;2015年中国名厨大董曾以3.3万欧元的价格拍得一块520克的白松露。2015年11月8日,意大利格林扎内卡武尔,世界阿尔巴白松露拍卖会举行,其中一个重900克的白松露拍出10万欧元,买家是一位来自香港的人士。
根据吃过的李佳琦和旺旺表示,白松露吃得时候有生板栗的味道。瞬间让蜡烛老师觉得好像也没多好吃!
人们对白松露的价值判断,仍建立在食用它的人群基础上,一种食材的贵与贱仍一直与它所属的阶级挂钩。如果撤下那些关于高贵的滤镜,脱离文化背景和 历史 潮流的松露,永远就只是一块真菌罢了。
白松露实际就是一种菌,大约有10种不同的品种,通常是一年生的真菌,多数在阔叶树的根部着丝生长,一般生长在松树,栎树,橡树下。
白松露吃起来味道像泥土,大蒜,闻起来有点像天然气,像奶酪,洋葱,可是又不像。有土腥味,吃起来像吃洋白菜的感觉。
明星们热衷于它,主要是因为它的营养价值
第一、提升性能力
白松露具有提升男性性功能的作用,而且能改善每次房事之后的疲劳感的。
第二、提升机体免疫力
白松露当中的营养成分很多的,含有很多的氨基酸还有各种的蛋白质的,能满足集体的酶的合成还有提升机体的免疫力的,当一个人的抵抗力下降了适当的吃点白松露是有好处的。
第三、预防老年痴呆
白松露当中有大量的丰富的不饱和脂肪酸的,这种成分能有效的降低内部的胆固醇的含量的,对于心血管的保护,还有衣服老年痴呆都是有很好的作用的。
第四、抗衰老
白松露还有很强烈的抗氧化的能力,因为这种维生素C能提升抵抗力的同时对于抗衰老防止恶变也是有好处的,能帮助抵御各种自由基的成分,能达到一个延缓衰老的作用。这也是很多护肤品选用白松露作为成分的原因,所以明星都热衷于它。
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但是因为它价格昂贵,每公斤大约在10000人民币左右,普通人是吃不起的,大S应该就不在乎了这个价格了,
“白松露”就是一种蘑菇、一种菌类,原产地意大利,产量少,对阳光水量和土壤酸碱度要求极其苛刻,只有在意大利和巴尔干半岛的克罗地亚发现过白松露,暂时无法人工培育,所以物以稀为贵。
白松露最佳食用时间是挖出后三天内,这时的白松露的香味和口感都是最优的,而且一旦加热就会失去所有的香味,最适合的吃法是生吃。(当然也有很多人接受不了松露的香味的觉得臭的)白松露因为生长环境苛刻比黑松露口感更加细腻,口感方面类似意大利的帕玛森芝士,而味道方面和黑松露没什么区别,黑松露应季的时候云南大把多,你去买一颗回来生吃就知道好不好吃了。
坦白讲,松露吃起来都没什么味道,松露最有特点的在于它的香味,要是时间太久香味没了,就和普通的白蘑菇没什么差别。当然我这里说的松露是黑松露,因为我也吃不起白松露。
最近关注到有不少化妆品成分都有白松露,就特意追溯一下白松露的信息,不看不知道,一看吓一跳。
平均价格在500克(一斤)15万,这就不得不看一看是不是收智商税了。
首先,物以稀为贵,白松露的产量极低,产低极少,开采时间极其有限,因此以至于从供给上被自然限制了,目前白松露还不能通过人工来培育,极大的限制了供应量,从经济学市场来看,供不应求必然会导致产品价格的提升。当然,仅仅是产量低并不能抬升价格,是价值决定了价格的,供不应求是市场抬高价格的方式。
那么白松露的价值体现在哪里?本学术文章说明,白松露的提取物可以减少衰败老化迹象并且使皮肤更有光泽,且提供了用于化妆品的使用方法。
抗衰老功能随后被应用到化妆品。
如果再结合网络资料(可信度不如学界国家学术发明专利认证)
从网络材料来看,其实能理解为什么红酒一般配白松露了,两者都对防治动脉硬化等功效有作用。
除此之之外,也提到了抗衰老的作用。
由此可见,白松露在实际的抗衰老价值上是毋庸置疑的,并且已经获得了专利认可,被实际应用到化妆品了。
从这个角度来讲,白松露的抗衰老能力是可靠的,再配合上极底的出产量,就不难理解为什么这么贵了。
如果你想要购买防衰老的化妆产品,不妨考虑一下白松露成分的化妆品,而且实际学术文章里也提到了润色效果,可以让皮肤更好!
汪小菲和大S的婚姻,具有很大的象征意义。时间倒退回20年前,大S姐妹就是弯弯 娱乐 圈的明星,她们代表了那个时候弯弯对于大陆文化辐射和影响的黄金时代。不管是流星花园还是康熙来了,都是影响了整整一代人甚至几代人的偶像影视剧和综艺节目的鼻祖。
后来的发展大家都看到了,包括但不限于林心如霍建华,高圆圆赵又廷,杨丞琳李荣浩这样的两岸婚姻,多少都是受到了这对新人的影响。那个时候的两岸交流,各个方面都是非常频繁和深入的。
但是后来的趋势大家都看到了,不仅仅是汪小菲多次在网上发声看不惯的一切,这也是两岸艺人思维方式和生活习惯的差异的暴露。虽然两人的性格也有很大的影响,但是确实离不开大的趋势。在疫情以后,来往一次都要隔离很久,真的会耗尽双方的感情。
至于大S说的白松露,让我想起了鼎泰丰的包子吧。好像有个黑松露包子,鼎泰丰的包子是越来越小,笼子是越来越大,黑松露一份就得188吧,论个头可能得好几个才能抵得上一个狗不理。
白松露是一种菌类。原产地是意大利,曾经的主产区是皮埃蒙特地区一个叫做阿尔巴(Alba)的小城。在我国云南怒江产出的主要是黑松露。因为松露产量较少,一般是用来作为调料搭配菜肴的。白松露味道比黑松露重,价格也更高,味道浓烈,生的闻起来有股马屎的味道,但做起松露汤或菜后就有一股特殊而浓烈的香味,含有多种营养物质,中国最好的松露一般是产自于云南高黎贡山。白松露的颜色比较白一些,带有一种比较独特的香味,有人觉得是甘甜的感觉,有人则觉得比较辛浓,它确实有能给食物提香、增香的效果。为了保留这种香味,白松露通常是生食,因为高温会破坏它的味道。一般都是在食物制作完成以后再加上松露,用特制的刨刀把松露刨削成薄片或者碎屑撒在食物表面,比如大家比较熟悉的松露意面、松露鹅肝等菜肴,都是在菜肴表面撒一点松露。虽然价格会因为每年的产量而有所波动,但是基本都是一路上涨的走势。
大s是什么?
㈡ 哪个产地的松露最好
其实松露的品质跟产区关系不大的哦,香味、重量之类的标准比产区更重要的,我也是看了《松露的秘密》,对松露知识了解多了才知道这是个误区~平时都是吃曾味的松露酱,还没试过鲜松露,准备过两天整点试试。
㈢ 什么是白松露为什么说它比黄金还贵有什么价值
松露在全世界均有出产,当中以举世闻名的法国“黑色钻石”黑松露,以及意大利“白色黄金”白松露最为矜贵,并且与鱼子酱、鹅肝酱,在欧美同被称为三大珍品。
松露属菌类,主要生长在橡树及榉树下的泥土,世界各地均有出产不同品种的松露,英国有红纹黑松露、西班牙有紫松露,日本也有松茸,但论罕有及美味程度,则以法国黑松露及意大利白松露最为突出。直至目前为止,还没有养殖的松露出现,只有野生的。
法国人嗜吃松露真的只是因为贵吗?那也不见得,松露的气味确实很特别,闻过一次大概就终身难忘,而这股气味自古就被认为具有催情的作用,雅典人就以松露来供奉爱神维那斯。希腊医生Leukada甚至将松露当做有益于爱情嬉戏的药方。法国19世纪美食家布里雅·萨瓦汉认为,黑松露“可以引发一股伴随着最甜美喜悦的强大力量”,“可以让女人更温柔,男人更和蔼可亲 。”松露的奇特香味犹如许多性感香水般挑动着情欲,19世纪的巴黎交际花欧里妮(Laure d’Aurigny)对这样的香味特别迷恋,她在意大利大道上的富人咖啡厅(Caf Riche)曾留下一句耐人寻味的话语:“我爱男人,因为我爱松露。”只要是跟春药沾上边,再贵都会有人愿意花钱。
◆天王传奇食材——黑松露Truffe Noire
外形丑怪,散发着浓重异味的黑松露却是精致法国料理中的天王传奇食材。这种颜色漆黑满布坚硬鳞甲的球状物,经常散发着麝香、精液和经年未洗的床单味。这样的特征和它在法国餐桌上的地位与身价似乎一点都不相称。
法国人确实有黑松露情结,每年到了松露季节,高级法国餐厅要是没有黑松露的菜品是绝对要受批评的。法国作家Vaudoyer曾经讽刺地指出:“嗜食松露者不外两种人,一种是相信松露很美味因为很贵;另一种是因为松露很贵,所以觉得一定好吃。”
吃松露的历史相当久远,4000年前,产于沙漠的铁飞兹松露(Terfez),已是苏美人喜爱的珍品,埃及人也已懂得将松露包裹在鹅油里封烤,罗马贵族与皇帝更是疯狂喜爱。不过,松露的奇特外型,也让它的身世充满神秘的气氛。希腊植物学家Theophraste认为松露是秋雨伴着雷电而生的植物,罗马作家Plinius认为热、雨和雷引起土地生病长茧而产出松露。在文艺复兴时期,认为松露是雄鹿的精液在热的作用下,让某种生物受孕所生出来的东西。直到18世纪欧洲人才知道松露其实只是一种菌菇。
㈣ 巨大的意大利白松露,在澳门巨星的慈善拍卖上3斤大小的一块卖出了15万欧元。是不是很昂贵
松露简介
白松露菌是一种菌类植物,这种植物的生长周期非常长,无法人工种植只有野生品种, 而且还是深埋在地底的,所以非常罕见。最有趣的是,想要采集这种白松露菌的话,都需要动物帮忙,因为只有它们的鼻子能够准确地找到这些深埋在地底的珍贵食材。全球食家甘愿付上真金白银,全为了白松露菌独一无二的香味。白松露菌是现时最昂贵的食用菌类,只会在每年10月至12月期间,于意大利和克罗地亚北部出现。
菌
白松露菌
(Tubermagnatumorwhitetruffle)野生植物菌类,近似东菇、牛肝菌之类,产于意大利,被世人抬举,只出现于拍卖会及传媒头条新闻。由于珍贵,有白色钻石之称。白松露菌是食物的调味料,要生吃,免煮,因为最有用的是白松露菌的香甜味,似蒜头的浓郁香味,遇火会走味。白松露菌于1950年首次被发现,之后更成为宴会中的佳肴。
松露喜欢碱性的石灰土,土壤粗松且易排水透气,夏天生长期时需要下雨,需一点水分但不能太多,它也怕春天时下又大又长的雨;因为松露无法自己进行光合作用来制造生长用的碳水化合物,因此必须和橡树的根须共生存活,利用橡树的根须来吸取养分,因此,松露的生长范围一般都在林木聚集的树丛间。也因此,松露的人工栽培更为不易,如在橡树根部植上松露菌丝,在七至十年后,幸运的话,就有收成松露的可能。过熟的松露会在土里解体腐烂,释出孢子,发芽长成菌丝,遇到橡树根须后产生共生长大。
由于白松露菌散发着一股带有蒜头味的浓郁香气,意大利平民喜欢用来伴着芝士片或面包同吃,用于菜式之上则有助提升食物的香气及味道。由于只能靠具有认可牌照的狗只以灵敏的嗅觉挖掘,并且为保持鲜度,挖掘后只可存放约十天,致令白松露菌身价不菲。
在欧美地区,它就如鹅肝酱和鱼子酱般高贵,每克售价约需100港元,比起法国着名的黑菌,要贵上四倍。白松露菌一般重30至40克,外表色褐粗糙,质地坚硬。掘出后把表面泥土擦净便可以了,不必清洗,为保持鲜味,最好于两星期内食用。
松露本身吃起来并无特别的味道,但因为散发着特殊的气味,自古便有许多人为之着迷。1825年时法国着名美食家布里亚-萨瓦兰(JeanAnthelmeBrillat-Savarin)在其着作《味觉生理学》(PhysiologieGoût)中便盛赞松露为“厨房的钻石”。欧洲人将松露与鱼子酱、鹅肝并列“世界三大珍馐”,属于高贵食材之一,特别是法国产的黑松露(TubermelanosporumVitt.)与意大利产的白松露(TubermagnatumPico)评价最高。
松露传说
传说中,松露是闪电的女儿。古希腊与罗马人相信松露有壮阳的神奇功效,这又给松露平添一层神秘魔幻色彩。“可以吃的白钻石”、“天堂的味道……”这些都是用来形容白松露的。
白色的松露是世界上最昂贵的食物之一。白松露与钻石一样,在未被加工前外表粗糙、笨重,但一经雕琢,它所展现的内在则像美钻一般璀璨。大理石般的纹路,象牙色的花纹及沁人心肺的醉人香气能给人以强烈的感官刺激。
其实,松露是一种天然真菌类植物,主要生长在橡树须根部附近的泥土下。但奇特的是,松露无法人工养殖,并且要找到松露相当困难,只有受过严格训练的雌性的猪和狗才能嗅得出来。据说,奥妙在于松露中含有阿尔法男性荷尔蒙。人们认为正是这种味道引导雌性动物,使其误以为在追踪自己的异性伴侣。
天价松露
白松露的价格每年都有浮动,
但是通常每磅(453克)在800到1500美元之间。历史上最大的白松露发现于1951年,重约4磅,当时售价为5000美元。但5000美元对于刚结束二战不久的人们来说,无论如何都算得上“天价”。
一块来自意大利重达1公斤(2.2磅)的白松露创造了新的世界纪录。一位纽约餐厅老板在激烈的竞标中以4.1万美元的价格击败所有对手,标得这块新天价意大利白松露。
松露传奇
松露之于美食,正
像凯迪拉克之于汽车,范思哲之于时装,夏奈尔5号之于香水一样,代表着这世上最昂贵的奢侈。集令人咋舌的价格、神秘魔幻的传说和如沐甘霖的味道于一身的松露,一直是世界各国豪客争相追逐的对象,他们不惜一掷千金以亲“芳泽”。
在着名的白松露主要产区意大利的托斯卡纳小镇,意大利第一座松露博物馆将于13日正式开馆迎客,向游客讲述松露的传奇故事。
主题博物馆
这座以松露为主题的博物馆设立在意大利一座建于13世纪的城堡里。创办方特意邀请了一位药剂师,一位植物学家和一位大厨一起参与这个主题博物馆的创建。博物馆利用多媒体技术,用展品、录像、互动游戏等多种方式,向每个参观者讲述松露的历史并再现了现代寻找采集松露的场景。
在众多展览项目中,“香气展”是创办方别出心裁并引以为傲的一个展项。在这个环节中,参观者能品味到几十种不同品种松露芬芳馥郁又各具特色香气。
正如托斯卡纳镇财政长官弗兰奇尼所说,“松露对我们来说不仅仅是一种美食,它是我们文化的一部分……这不仅是一个主题博物馆,这还将是一场感官盛宴!”。
松露新闻
1、新华网香港07年11月16日电被喻为“美馔中之钻石”的白松露菌,以破纪录的95万港元,被香港一名意大利籍女美食家购入。
这个重1.2公斤的白松露菌,比普通的40克同款菌重很多,并将于18日正式被制成4道主菜,提供给白松露菌的买家享用。
为何白松露菌价值不菲?专家表示,这种菌类没有多少药用价值,食后也不会对身体有多大益处,主要贵在难于寻觅。一般菌皆为黑色,而颜色全白的白松露菌就更显其珍贵。
将于18日烹饪白松露菌的意大利籍厨师岑柏涛介绍说,白松露菌味道甘香,类似草药,只需“烚熟”,切成薄片铺于主菜上即可。他说,这个珍贵菌类在1950年被首次发现,是宴会中的佳肴。
2、2008世界年度“菌王”被何鸿燊以156万港元购得
全球受金融海啸冲击,有“白色钻石”之称的白松露菌身价亦难免受影响,昨晚于澳门新葡京酒店通过人造卫星,于全球四个城市同时举行的白松露菌慈善拍卖中,今年出产重一点零八公斤、为本年最大的一颗“菌王”由何鸿燊以156万港元的投得,平均每克1400元,每克售价较去年下跌逾一成七。
据《星岛日报》报道,2008“国际意大利白松露菌慈善拍卖会”昨晚于澳门新葡京酒店举行,通过人造卫星于澳门、伦敦、罗马和阿布达比四个城市同步进行。而今年出产最大、重一点零八公斤的“菌王”则现身澳门新葡京酒店,成为拍卖会上最耀目主角,吸引了不少城中富豪及名人出席,如影星李连杰等。而全场拍卖所得的款项将全数拨捐慈善机构,包括澳门明爱、母亲会、同善堂及澳门特殊奥运会等。
卫星直播竞投气氛热烈
作为“主人家”的何鸿燊到场,他在致辞时表示,希望大家支持此次的拍卖会,亦希望藉着拍卖提升澳门的国际地位。他笑言,“今晚到场的嘉宾都是食菌,而不是大闸蟹,大家可以放心做Accumulator,全力为澳门Accumulate更多善款。”
拍卖会在晚上十时正式开始,现场及人造卫星直播竞投气氛热烈,何鸿燊先拔头筹,以2万港元投得重200克的白松露菌;他继续向近日在意大利中部莫利塞被挖出、全年出产最大的一颗“菌王”乘胜追击。“菌王”最初以5万美元底价开始,竞投气氛热烈,其间主要由何鸿燊及阿布达比间争持,经过逾十五口叫价后,何鸿燊终以156万港元,投得这个白松露菌王,平均每克售价1400元,身价较去年下跌逾300元左右。
本想让给阿布达比
何鸿燊去年以约256万港元投得一颗一点五公斤的世纪白松露菌王,并举行盛大餐舞会,与嘉宾分享爱心白松露菌,成为一时佳话。而昨晚除拍卖菌王之外,四地亦同时举行16份较小型的白松露菌拍卖,参与嘉宾均踊跃竞投,澳门方面更投得八颗,连同何鸿燊的“菌王”,一共筹得183万元,四地善款合共达222万港元。
㈤ 顶级白松露价格多少钱一斤
市场上国产白松露的价格一般在200-500元一斤, 不过世界上品质最好的白松露价格曾经一度飙升到 3.5万美元一公斤。 由于松露对于生长环境非常挑剔,只要阳光、水量 或土壤的酸碱值稍有变化就无法生长,这也是为何 松露如此稀有的缘故。
种植松露数十年的穆索·亨利(MossoHenri)说,世界品质最好 的松露是产自意大利阿尔巴(Alba)的白松露,一公 斤曾叫价3.5万美元。据了解,泰国白松露每公斤价 格目前已达到16万泰铢(1泰铢=0.1990人民币)。 白色松露比法国的黑色冬松露与佩里戈尔的松露更 加稀有,也因此更加昂贵,并且只生长在意大利及 克罗地亚的北部。这种白松露被称为松露中的大公 爵。而白松露中的佼佼者,只能在意大利的皮德蒙 特地区找到,尤其是艾尔马镇的附近。
拓展资料:
1、白松露只于 每年的10月中到12月底生长。要找到它们非常的困 难,因为它们生长在树根附近的土壤中。松露猎人 通常使用经过训练的猎狗来把它们嗅出来。松露不 能被人工养殖,这也是它这么昂贵的原因之一。白 松露的价格每年都有浮动,但是通常在每磅(453 克)800到1500美元之间。
2、白松露起源于意大利,是一种极其珍贵的食用菌,是菌类之王。白松露富含多种活性成分,用于抗衰老,抑制酪氨酸酶活性,具有美白的功能。它的世界产量只有3吨。白松露在欧美国家像鹅肝和鱼子酱一样珍贵,每克价格约为100港元。就像劳斯莱斯代表汽车,范思哲代表时尚,香奈儿代表香水,白松露代表世界上最昂贵的奢侈品。 白松露富含蛋白质、18种氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素、锌、锰、铁、钙、磷、硒等人体必需的微量元素,可改善睡眠质量,改善能量不足。具有增强免疫力、抗衰老、抗疲劳的作用。还能抑制黑色素的生成,是美白祛皱的圣品。
㈥ 野生白松露多少人民币一斤
野生白松露1000一斤
白松露主产地是意大利,产量占全球80%以上,另外就是中国云南,产量只有百分之十几,白松露价格在意大利和中国价格相差非常大,以下为大家分析白松露多少人民币一斤(公斤)。
白松露价格
1、中国白松露价格
中国白松露主要产地是云南,产量非常少一年最多只有几百公斤,白松露上市时间为9-1月份。不同季节,大小不同,白松露价格不同。
9-10月份是新鲜白松露价格最便宜的时候,2-3cm 1500-2000元/公斤,4-7cm2400-3000元/公斤,11-12月份白松露价格:2-3cm2800-3500元/公斤,4-7cm4000-5000元/公斤。
2、意大利白松露价格
在中国白松露从1000-6000元/公斤,在意大利价格非常昂贵,普通的白松露价格都在10000元以上每公斤,品质好个头大的一般都要几万人民币1公斤,重达500克以上的一般只有在松露拍卖会上才有出售,一颗大个的白松露价格甚至可以达到几十万至上百万的天价,比黄金都还贵。