培根蘑菇意大利怎么做

1. 奶油培根蘑菇意大利面怎么做如何做好吃

用料
意面 200g（两人份）
培根 3片
奶油 200毫升
清鸡汤 300毫升
大蒜 三瓣
新鲜蘑菇 8朵（小）
洋葱 半个
蘑菇奶油培根意面的做法
蒜和洋葱切粒 培根切条 蘑菇切片
烧一锅开水 加少许盐 加入意面至6分熟（大约6分钟）捞出意面 拌入橄榄油防粘
锅预热 加入少许油 煸炒大蒜和洋葱 至洋葱略透明
加入培根和蘑菇煸炒至蘑菇出水
加入奶油和鸡汤 煮沸
加入意面 翻炒大约3-4分钟 即可盛出
撒上少许帕玛森芝士粉、黑胡椒、干香草

2. 蘑菇培根意面是怎么做的

前言
周天的早餐来一份酸甜的意面实在是享受~家里老爸爱中餐我爱西餐，老妈只要好吃什么都不嫌弃，意面是很容易让中国人接受的西餐，所以老爸也吃了一大盘子呢。就是切丁实在是太麻烦了QAQ恨不得直接手拿两把菜刀剁啊
材料
主料：意大利面300g、香菇6朵、尖椒1个、西红柿1个、洋葱1个、五花肉100g、培根4片、番茄酱30g、大蒜5瓣；
辅料：罗勒碎适量、黑胡椒碎适量、朗姆酒适量
蘑菇培根意面
1
意面在开水中加盐煮十分钟后捞出加植物油备用
2
所有材料准备好
3
五花肉切成泥加入料酒，老抽，生抽，盐，鸡精调味
4
所有材料切成丁
5
锅中倒入适量橄榄油
6
倒入大蒜炒香
7
倒入洋葱丁翻炒
8
再倒入肉泥炒匀
9
把香菇丁，尖椒丁一起倒入，炒匀
10
倒入西红柿丁继续翻炒
11
挤入番茄酱翻炒均匀
12
锅中倒入适量水中火煮
13
煮到酱料浓稠后倒入罗勒碎和黑胡椒碎关火
14
盘中放入面条在舀上意面酱拌匀食用
小贴士
无

3. 介绍下培根菇菇义大利面怎么做好吃

用料

意面 三人份

培根 五片

蘑菇 两个

蒜 四瓣

洋葱 半个

牛奶 一大碗

芝士碎 适量

盐 适量

黑胡椒 适量

培根蘑菇焗意面的做法

放盐煮意面 比意面包装上的说明少煮一分钟
面煮好后捞出来放在一旁 加少许橄榄油防止粘在一起 面汤倒掉一半

4. 奶油培根蘑菇意面的做法 自己制作奶油培根蘑菇意面怎么做

1、食材：意大利面1份、蘑菇5个、培根3片、淡奶油100克、西蓝花5小朵、黑胡椒2勺、盐1勺。

2、烧热一壶水，在面食中放入1汤匙盐和1汤匙食用油，无盖煮沸10分钟。

3、培根丁，蘑菇片，青花切成小花。

4、面食煮熟后，冷却后过滤使用。

5、把锅里的油加热，把培根丁炒一下。

6、加蘑菇炒，把意大利面翻炒两次。

7、加入100克鲜奶油（鲜奶油易煮干）。

8、加2汤匙黑胡椒和1汤匙盐。

9、把西兰花放进去，用大火炒一下。

10、奶油培根蘑菇意大利面就完成了。

5. 蘑菇培根意面的做法

浓郁的奶香伴着蘑菇的鲜甜，这碗意面是西餐厅里的经典。

蘑菇培根意面的做法

步骤 step

1

蘑菇培根意面的烹饪技巧

技巧 tips

培根和洋葱一定要先煸香再下口蘑，口蘑炒的时候会出水。

6. 培根蘑菇意大利面怎么做如何做好吃

材料
草菇3个，鸡腿菇2个，奶油，CHESS，培根三片，意大利扁面200克，盐，橄榄油，洋葱
做法
1：将两种蘑菇切成0.5厘米的小丁。培根切细丝。洋葱切碎。
2：锅内放橄榄油少许，烧热后加入洋葱碎，炒香加入培根，加入蘑菇丁，炒熟。然后加入奶油煮至浓稠后加入少量CHESS，加盐，调好口味后加入面条即可。

7. 奶油培根蘑菇意大利面

食材：意大利面蘑菇西兰花培根肉辅料：盐黑胡椒粉淡奶油蒜末小贴士：
1、没有放洋葱也没有用黄油做，我觉得更符合中国人的口味
2、如果你喜欢黄油，可以用黄油代替橄榄油来做
4、意大利面煮的程度依各人喜好，至少要煮到里面没有白芯哦
5、为了增加奶香，到最后也可以加入少许芝士，可以使面条更浓稠些
6、培根里面有油，所以没有用油炒，而是直接煎熟。这样不仅更健康而且培根会更好吃
7、依照正宗意大利面的做法是要做得比较弹牙，我们家不太习惯，所以就多煮了二三分钟，这样吃起来感觉更好吃些做法：
1.意大利面
2.蘑菇 西兰花 培根肉
3.西兰花摘成小朵，蘑菇切片。焯水备用
4.培根切成小块备用
5.一口锅加入水（依面条的多少而定），水开以后加入面条慢慢松开，用筷子搅散全部浸没水中，煮开加适量盐。按照包装说明的要求时间，取一根尝尝（根据个人对面条的软硬程度而定，喜欢弹牙的可以少煮一些时间；喜欢软一些的可以多煮一二分钟），煮好后盛出
6.煮面的同时，培根放入锅中煎香盛出
7.锅中入橄榄油（或者黄油），爆香蒜末
8.放入焯过水的蘑菇煸炒，加少许盐（光线不好，照片不太清晰，望谅）
9.放入煎香的培根炒匀，倒入煮好的意面10.下淡奶油，加适量盐，撒黑胡椒粉，放入焯过水的西兰花拌匀即可11.

8. 白汁培根蘑菇意面怎么做

用料
口蘑 半斤左右
洋葱 中等大小一个
蒜 4-5瓣或者根据口味增减
培根 4-5片
牛奶 适量
淡奶油 适量
意大利细面条（pasta） 200-250克（2人份）
培根蘑菇白汁意面的做法
首先还是切蒜和洋葱，如果不想哭的像傻逼一样就找出泳镜带上吧~

切口蘑，均匀薄片~

插播：蘑菇蒂的处理，先切片后侧过来就很容易切掉啦，也不会切到手了~

培根切小片待用~

锅热后直接放入培根，煎到变色以后盛出待用，出的油可以留着煎后面的蔬菜~（我买的培根比较瘦，所以并没有出很多油）

用培根油，炒蒜末和洋葱末，可以加适量橄榄油一起，当然要更好的口感可以用黄油~

洋葱末变透明后加入煎过的培根继续翻炒出香味~

加入蘑菇继续炒，直到蘑菇开始出水~

加牛奶开始熬煮，调味，培根本身有咸度，所以要尝过后决定放盐多少，我这里加了罗勒和百里香还有黑胡椒，如果没有的可以不加~

熬煮意面酱的时候可以准备煮意大利面，因为没有深锅所以用了炒菜锅，足够的水大火烧开后加入2勺盐后，如图示放入意面然后松手~

面条应该成放射状散开，之后盖盖或者开盖大火煮，包装上会有时间，一般细面差不多是7-8分钟~

时间差不多后捞起一根面条掐断，中间有根白芯是刚刚好的阶段，或者说老外都比较喜欢夹生的东西（面和饭都是），不过大部分人会觉得还是比较硬，所以可以再多煮一会儿到完全变软后捞出控水~

用面汤调面酱这个大厨们的秘密我会轻易告诉你们么~汤汁基本收干时可以加入淡奶油，搅匀后关火，然后直接把控水的面条倒入，拌！盛盘！开吃！

9. 培根蘑菇意大利面怎么煮

食材
主料
意大利面
200g
蘑菇
150g
培根
100g
淡奶油
180ml
洋葱
50g
大蒜
15g
辅料
盐
适量
黑胡椒碎
适量
秋葵
适量

步骤

1.准备材料

2.洋葱切丝，大蒜切片

3.培根切成大片

4.蘑菇切成片

5.一个锅中用来煮意大利面，煮至8成熟即可

6.另一锅中加入适量油，爆香洋葱和大蒜片

7.放入培根炒出香味

8.加入蘑菇，翻炒，至蘑菇颜色变深

9.加入淡奶油，小火煮开

10.加入煮好的意面

11.翻拌均匀，加入适量盐和黑胡椒碎调好味道

12.焯烫过凉后的秋葵切成片状，用来点缀。也可以换成其他蔬菜。

13.待汤汁都裹在面条上即可关火，加入点缀用的秋葵片装盘享用
小贴士
点缀用的蔬菜可以按自己喜欢随意添加，我是用秋葵，所以在入锅前才切片，以防营养流失过多。