意大利浓缩咖啡上海什么地方有卖

A. 浓缩意式咖啡怎么喝，意式咖啡有什么特色

每个人都品尝各种各样的咖啡，咖啡逐渐与时尚生活和小资生活联系在一起，于是就有那么多“网络名人”咖啡馆等着你一夜打卡。下面来看看怎么喝浓缩咖啡。

一、浓缩咖啡怎么喝？

一杯浓缩咖啡大概30ml，因为咖啡粉比较细，萃取压力大。即使咖啡的提取时间比渗滤咖啡短，但浓缩咖啡仍然有非常丰富的味道。如今，口感柔和、果香浓郁的咖啡越来越受欢迎，但对于大多数意大利人来说，这些清新的酸味和果香是咖啡的禁忌。在意大利的咖啡馆里，浓郁、深度烘焙、厚重的克莉玛才是咖啡真正的象征。所以意式咖啡的烘焙通常需要更长更深的时间，咖啡原有的酸度也会降低，苦甜感会更加突出。值得一提的是，经常听到的DoubleEspresso/Doppio，并不是浓度上的“双份”，而是简单的“两杯”浓缩咖啡。因为量大，双意浓缩可以说是夜猫子的必备良药。

四、浓缩咖啡的生产要求

1.克莉玛耐用性:它可以持续很长时间而不会出现裂缝。克莉玛厚度:一般3-5mm，越厚越好。

口感:平衡，酸甜苦辣和谐。

口感:衡、厚重、顺滑。

负荷:白细胞需要50-80毫升的杯子，CCAB需要50-90毫升的杯子。

温度:温热杯盘45℃，入杯80℃，品尝65℃。

2.卡布奇诺的要求:

杯子大小:满而不溢。

杯:白细胞150-180ml杯，CCAB 150-190ml杯。

奶泡厚度:1-1.5cm

温度:杯中80度，品鉴65度。

产品:美丽的花形和均衡的味道。

B. 为什么整个意大利都没有星巴克门店

目前为止在意大利学习生活了整三年。个人认为意大利没有星巴克主要原因是意大利人喝咖啡的习惯和目的与其他国家不同。意大利咖啡馆里一般只卖三种咖啡。第一种叫caffè，就是我们一般说的意式浓缩咖啡espresso，用非常小的陶瓷杯装，服务员会当着客人的面把一整杯牛奶倒入已经盛好浓缩咖啡的杯子中。

latte macchiato应该是在比较悠闲的午休时喝的比较多，是坐在咖啡馆的餐桌旁喝的。macchiato是意大利语有污渍的、有斑点的意思，相关有两个短语，字典里的解释也很好玩：caffè macchiato是加有一点牛奶的咖啡， latte macchiato是加有一点咖啡的牛奶。

另外要说明的一点是，除非在罗马、米兰这样的大城市，如果你在意大利其他地方的咖啡馆里点latte拿铁，服务员多半只会给你上一杯牛奶。latte是意大利语牛奶的意思。意大利咖啡馆与星巴克这样的美式咖啡连锁店所卖的咖啡最大的不同不在于做法，而是给的咖啡的量。

像星巴克那样的大纸杯我至今为止只在米兰主教堂附近见到有人拿过。星巴克的中杯(tall)、大杯(grande)、超大杯(venti，意大利语20)、甚至美国特供的超超大杯(trenta，意大利语30)，都是不太可能存在的。

C. 意式浓缩咖啡在哪里有卖的

普通意式咖啡店都有卖 不过味道就要看他们的豆子怎么样了。。。

D. 世界上有哪几种着名咖啡，叫什么名字，不能少于五种

1、拿铁：意大利浓缩咖啡和牛奶的完美结合

私心一下，首先说说最爱的拿铁咖啡（Caffe Latte）。拿铁是意大利浓缩咖啡与牛奶交融的极致之作，意大利人的早餐桌上一般少不了一杯拿铁。说来拿铁的起源还挺远的，可以追溯至17世纪的维也纳。在浓郁的意大利浓缩咖啡中加进蒸汽牛奶，最后在表面浮上薄薄的一层牛奶泡沫，一杯拿铁就这样诞生了。