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西兰花炒意大利面怎么做

发布时间:2023-01-20 14:13:05

A. 西兰花面条怎么做

西兰花是我们平时常吃的一种蔬菜,它的营养价值非常的不错。西兰花的做法也是比较多的,比如说做成西兰花面条,这属于意大利面的一种,营养价值很好,而且,制作起来也是比较简单的,口感也非常不错。下面我们来了解一下西兰花面条应该怎么做,我们来看一下这方面的内容。

西兰花面条做法大全

主料;意大利面150克辅料;高汤200毫升、豆油30克、淡奶油50克、蟹肉适量、西兰花适量调料;食盐适量、蒜3瓣、奶油白酱80克、胡椒粉少量

1.烧开半锅水,放入一小勺盐煮开,西兰花洗净撕朵,入开水焯制1分钟左右捞出备用2.同样将蟹腿肉入开水锅中过水片刻捞出,蒜用压蒜器压成泥3.烧开半锅水,加入1小勺盐,入意面煮10-12分钟至熟
4.锅入黄油,加热融化5.入蒜蓉炒香6.加入奶油白酱小火炒均,加入鲜奶油
7.倒入高汤煮开,加盐和胡椒粉调味8.加入西兰花和蟹肉炒匀9.最后加入煮好的贝壳面小火炒匀即可
做法二
用料主料:全蛋面1个、牛肉150克、西兰花50克、蛋1个、姜5克、葱1支、朝天椒1只、色拉油2匙、麻油1匙辅料;盐2匙、糖1小匙、生粉1匙、鸡粉1小匙、蚝油适量、小苏打1小匙
1.各材料,牛肉用盐、糖、鸡粉、生粉、小苏打、色拉油拌腌10分钟
2.西兰花用水焯熟
3.条用水煮开,捞起待用
4.另取适量的水煮沸,下盐、姜丝、色拉油,把鸡蛋磕进锅里
5.下牛肉煮5分钟,关火
6.把牛肉、蛋、汤汁、西兰花、面条同放一碗内,淋下麻油,下葱与辣椒,即可食用
西兰花的营养价值
西兰花是我们公认的营养小助手,那么西兰花的营养价值到底有哪些?我们现在来看一下:
1、西兰花可以增强人体的免疫力,以利于人的成长发育,增强体质。
2、西兰花还含有丰富的维生素A、和胡萝卜素,有利于保持皮肤的弹性,有保健的功效。
3、西兰花含有抗氧化以及抗癌的微量元素,所以它具有保健功效以及防癌抗癌功效,特别是对乳腺癌、胃癌具有明显效果。

B. 意大利炒面怎么做

1.准备西红柿一个,黄瓜半跟,西兰花少许,火腿肠适量

2.意大利面放入水中,加入一勺盐,中火煮10分钟,视面条的软硬

3.接着再面条里面放入西兰花焯水,捞出,控净水

4.另起锅,放入少许油,爆香蒜粒

5.放入切好的西红柿丁煸炒

6.看到西红柿软烂,放入适量盐和糖,依次放入黄瓜,火腿

7.翻炒均匀后放入煮熟的意大利面和西兰花

8.倒入少许橄榄油拌匀即可

9.成品
小贴士
西红柿可以用番茄酱代替
意大利面条里面可以先放些橄榄油拌匀再炒
意大利面条建议选用进口的

C. 正宗意大利面的做法步骤

意面(意大利面)、肉馅(牛肉猪肉都可以)、番茄酱、番茄、洋葱、西兰花、胡萝卜、橄榄油、大蒜、花椒粉、盐。

做法

煮面

煮意大利面的秘诀就是在煮面条的时候,要将面条煮到软硬适中,这样口感才会好,也好摆造型。

1、先烧开一锅水,在其沸腾后放一勺盐,再放入几滴橄榄油(这样是为了防止意大利面粘在一起,吃起来也会更加美味可口)。

2、将意面散开下锅,然后用用筷子将其充分搅动,是为了以免面条粘在一起。

3、煮意面的时候要注意意大利面外包装上提供的时间标准,然后在时间要到的前1分钟确认一下面条的硬度。

做法就是将其掐断,观察面条中心是否有有像针尖一般大小的白心,有的话这样的意面口感是做好的。

4、用漏勺捞起面条,沥干水分,用纯净水泡了一下,盛入盘中。

炒酱准备

1.将切好的西兰花和胡萝卜片放入烧开的水的锅内,焯一下捞出凉水冲一下(点缀用)。

2.洋葱切成小丁、蒜拍碎,番茄开水烫后去皮后切成小丁。

肉酱做法

1、肉馅加料酒腌制15分钟。

2、锅子烧热后,倒入适量橄榄油,将肉馅倒入翻炒至变色,盛出备用。

3、用锅中的底油将蒜末、洋葱末煸炒出香味儿后放入番茄丁。

一起翻炒至番茄变软,加入肉馅、番茄酱(盖住全部食材的量)。

撒上少量花椒粉和盐、倒入适量煮面的水一起小火煮至酱汁浓稠就ok了。

虾仁意大利面

意大利面的做法最正宗的做法 不一样的面条

材料

意面调味酱2小勺,意大利面250克,盐,虾仁,青红椒,黑胡椒,橄榄油。

做法

1、虾仁焯水切小段,青红椒切小段备用。

2、锅内水烧开后加点盐,开后下意大利面开锅后加入少许凉水,待再开后改小火煮8分钟即可捞出。

3、最最关键的一步:将捞出的意大利面装盆内加少许橄榄油拌匀备用。

4、锅内油烧热放入虾仁炒香。

5、倒入拌好的意大利面一同翻炒,期间加入两小勺意面酱。

6、倒入青红椒一同翻炒,出锅前加入少许盐,黑胡椒即可。

意大利面

意大利面的做法最正宗的做法 不一样的面条

材料

西红柿3个,洋葱半个,黄油10克,罗勒(可以不放) ,黑胡椒,盐,糖,鸡精意大利面,香菇,火腿,青椒。

做法

1、在锅中用文火融化黄油后,开大火,放入洋葱碎,炒出香味后,倒入西红柿丁翻炒。

2、出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、少许糖和鸡精,不停搅拌,大火将汤收干成酱。

3、锅中倒入清水加热,待水开后放入少许盐。

再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟,过一下冷水。

控干水份,在面中倒入少许食用油搅拌,以免沾粘。

4、起锅,倒入少许油,待油7分热的时候,放入香菇、火腿和青椒炒出香味后。

倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面,在锅中搅拌翻炒均匀,面也就好啦。

香煎三文鱼配意大利面

意大利面的做法最正宗的做法 不一样的面条

材料

三文鱼段一块,大约230克,柠檬半个,西兰花几小朵,新鲜罗勒30克,意大利面200克,胡萝卜、青椒、元葱、杏鲍菇各适量,西红柿一个、盐、黑胡椒、橄榄油、胡椒粉、鲜贝露、亚麻籽油、芝士粉各适量。

做法

1、制作三文鱼的原料准备好。

2、三文鱼均匀涂抹柠檬汁。

3、加适量盐、黑胡椒、鲜罗勒碎,盖上保险膜腌制30分钟。

4、腌制三文鱼的过程煮意大利面,凉水下锅,加橄榄油煮至八分熟捞出来备用。

5、将胡萝卜、青椒、元葱、杏鲍菇都切成丁下锅炒至八分熟。

6、放入西红柿块炒出汤汁,加盐、胡椒粉、鲜贝露调味。

7、倒入煮好的意大利面。

8、炒匀,让意大利面裹上汤汁后关火盛出备用。

9、锅内倒入橄榄油,放入三文鱼,小火煎至喜欢的熟度。

10、锅烧开水,加入几滴橄榄油和适量盐炒熟西兰花,将所有食材摆盘,在意大利面上淋亚麻籽油、撒芝士粉开吃。

番茄意面

意大利面的做法最正宗的做法 不一样的面条

材料

面、盐、蒜、洋葱、西红柿、柿子椒、葱姜蒜。

做法

1. 开水中加少许盐,煮面15分钟,待熟。

2. 煮好的面过凉水,装盘备用。

3. 将蒜、洋葱、西红柿、柿子椒切末待用。

4. 将黄油如果待化(也可直接用色拉油),放入蒜末炒香,再放入洋葱炒香,再放入肉馅炒白,再放入西红柿(或西红柿酱),快出锅时放入少量柿子椒丁,糖,盐翻炒出锅。

5. 将炒好的酱淋在面上,再撒上点芝士和皮萨草。

结语:以上就是为大家介绍的意大利面的做法最正宗的做法的内容。意大利面的口味很是丰富,它里面的食材很是很多的,所以有很多的营养价值。吃起来很爽滑、美味。文章中介绍的方法都很简单家常,大家不要错过了。

D. 没有意酱的意大利面怎么做如何做好吃

1
1、培根、大蒜、香菇切片,西兰花过水烫熟。
2
2、烧一锅开水,放一点盐和几滴橄榄油后下面条。煮到7成熟,捞出来后沥干水分,滴几滴橄榄油拌匀待用。
3
3、锅中放橄榄油,油热后放蒜瓣炒香,然后放入切好的培根翻炒均匀。
4
4、放入香菇、西兰花炒至断生。
5
5、倒入煮好的意面、奶油搅拌,最后加入蛋黄拌匀。装盘时撒上香菜末、胡椒碎。
美食背后的故事
奶香浓郁、美味可口
小贴士
煮面时锅中放入少许盐,出锅时沥干水分,加入橄榄油拌匀,防止面粘在一起。

E. 西兰花意面的做法

西兰花意面大家会做吗?以下是我精心准备的西兰花意面的做法,大家可以参考以下是内容哦!

西兰花意面的做法一

意面加水煮熟

西兰花切小朵,蟹味菇切粒,洗干净

鸡蛋打散加肉馅和匀

蔬菜洗净后,意面大概7成熟,加进去一起煮,鸡蛋肉和好也加进去一起煮。上锅前撒点盐,宝宝吃的尽量少放,不过有菇、肉、蛋,汤已经很鲜了.

西兰花芝士意大利面的做法二

1.西兰花、蘑菇、意大利面、芝士片

2.烧开水后加入西兰花加少许盐和油焯水后捞起

3.蘑菇切片,西兰花切碎

4.水烧开后,下盐再放入意大利面煮8分钟

5.煮好的意大利面加少许的`橄榄油拌均匀

6.取一小块黄油爆香蒜蓉

7.加入蘑菇片和一半的西兰花碎炒,加入少许黑胡椒粉炒匀

8.加入意大利面再加点黑胡椒粉炒、少许盐,盐不需要太多,因为芝士片有咸味

9.加入一块芝士片炒至融化

10.把剩下的西兰花碎加进去一起炒均匀,加上百里香即可

F. 介绍下正宗意大利面的家常做法

意大利人教你做正宗意面的做法

G. 请问一下鸡肉西兰花意面应该怎么做

鸡肉西兰花意面做法


材料

橄榄油,45毫升,无皮无骨半鸡胸肉,455克,切碎的洋葱,10克,蒜头,2头,新鲜西兰花,175克,盐和黑胡椒,适量,意大利管面(pennepasta),500克,新鲜罗勒叶,10克,磨碎的帕玛森芝士,10克,罐装碎番茄,2罐,干牛至,1克


做法

(1)鸡肉切成2厘米左右的小块;蒜头切碎。中火预热一个大锅,放油和鸡肉下去煮,煮至鸡肉变色,再加洋葱和蒜末进去炒5分钟左右,或直到蒜头变成金黄色和洋葱变成透明。

(2)加番茄、西兰花、盐、胡椒和干牛至进去,煮开,盖上盖,熄火焖10分钟。

(3)同时,用一个大锅烧开一锅淡盐水。放意大利管面进去煮8-10分钟或者直到面条变软。捞起,沥干,放回锅里。把鸡肉和西兰花以及酱汁倒进锅里,拌匀。

(4)加入罗勒叶拌匀,再在上面撒上帕玛森芝士即成。

鸡肉西兰花一起吃好处

西兰花又叫作花椰菜,其中含有丰富维生素、矿物质以及微量元素,适量的食用能够补充人体营养,起到增强自身抵抗力的作用,还有美容养颜、促进消化等功效,和鸡肉一起搭配食用,其味道清香,口感清爽,具有益气、健脾、壮骨等功效。


H. 意大利炒面怎么做好吃,意大利炒面的家常做法

主料:意大利面(2人份)
辅料:番茄酱(1大勺)、洋葱(半头)、火腿肠(1个)、西红柿(1个)、食盐(1小勺)、蘑菇(1朵)、青椒(半个)、鸡精(1小勺)、黑胡椒(若干)
1. 准备好所有配料并切好
2. 将意大利面煮熟并捞出,过两遍凉水
3. 锅中热油炒洋葱,为了提味可以多炒一段时间,然后一次放入蘑菇青椒火腿西红柿翻炒
4. 放入面条翻炒
5. 放入一大勺番茄酱继续翻炒
6. 最后一步就是放上必不可少的黑胡椒粉,不爱吃的可以少放一些
7. 简单健康又美味的意大利面就可以享用了

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