意大利面怎么烤着吃

㈠ 烤肉意大利面的做法

烤肉酱意大利面
材料：意大利细面，肉馅，番茄，洋葱，罐头装意大利面酱，奶酪丝
调味料：橄榄油，盐，胡椒粉，鲜奶油
做法：
1、煮熟意大利面。煮面的同时，炒酱料。
2、用橄榄油炒香洋葱碎，下肉馅翻炒，再放番茄块和罐头装意大利面酱。酱料煮开后，倒入煮熟的意大利面、胡椒粉拌匀。
3、把面放进烤盘，淋上鲜奶油，撒上奶酪丝，放入烤箱烤至奶酪融化并呈金黄色即可。
心得：1、煮意大利面时，在锅里加少许盐和橄榄油，煮出来的面有弹性、不粘。判断它熟没熟，西方人传统的做法是把面抛向空中，如果它能粘在天花板上，就说明熟了。这个方法，你可以看着办，也可以按中国人的老法子，尝一尝。2、超市里的罐头装意大利面酱有番茄、蘑菇、奶油、肉酱等多种口味，哪一种都不错。

㈡ 烤牛肉意面怎么做好吃呢

主料

• 意面 ：适量

• 甘蓝 ：适量

• 牛腩 ：适量

• 葱头 ：适量

• 胡萝卜 ：适量

辅料

• 盐 ：适量

• 白兰地 ：适量

• 黑胡椒 ：适量

• 柠檬 ：适量

• 橄榄油 ：适量

• 迭迭香 ：适量

• 香叶 ：适量

具体步骤

• 

  第七步

  7.摆盘，挤一点柠檬汁

㈢ 烤肉意大利面的做法

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烤肉酱意大利面
材料：意大利细面，肉馅，番茄，洋葱，罐头装意大利面酱，奶酪丝
调味料：橄榄油，盐，胡椒粉，鲜奶油
做法：
1、煮熟意大利面。煮面的同时，炒酱料。
2、用橄榄油炒香洋葱碎，下肉馅翻炒，再放番茄块和罐头装意大利面酱。酱料煮开后，倒入煮熟的意大利面、胡椒粉拌匀。
3、把面放进烤盘，淋上鲜奶油，撒上奶酪丝，放入烤箱烤至奶酪融化并呈金黄色即可。
心得：1、煮意大利面时，在锅里加少许盐和橄榄油，煮出来的面有弹性、不粘。判断它熟没熟，西方人传统的做法是把面抛向空中，如果它能粘在天花板上，就说明熟了。这个方法，你可以看着办，也可以按中国人的老法子，尝一尝。2、超市里的罐头装意大利面酱有番茄、蘑菇、奶油、肉酱等多种口味，哪一种都不错。
热心网友 | 2014-10-26
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㈣ 在意大利，人们是怎么用烤箱做意面的

材料
斜管面 一包，奶油 两大匙，面粉 五大匙，鲜奶油(或是牛奶) 一杯，海鲜料 随意，磨菇 一杯，番茄 两大颗，起司丝(或帕马森起士粉) 一包，意大利综合香料 一小搓，洋葱末 少许，蒜末 少许
做法
1、煮意大利面~取一深锅，煮约7分满的开水，放入1大匙盐，投入面条, 中火煮约八分钟；
2、两大匙奶油或橄榄油，炒香奶油以及蒜末洋葱末, 加入面粉翻炒一下, 继续倒入鲜奶油，炒到面糊呈现均匀流质状态，加入番茄片拌炒约2-3分；
3、加入喜欢的海鲜料以及磨菇, 小火慢滚, 可适度加入少许高汤或是水, 再加一些意大利综合香料, 待滚后, 洒上盐巴或是少许海鲜粉；
4、投入煮好的面条, 混合均匀, 慢火滚约两三分钟, 及可以盛起铺上起司丝；
5、烤箱预热200度,焗烤约20分钟~焦香酥脆的焗烤面轻松享用。

㈤ 烧烤味的意大利面怎么做

烧烤味意大利面的做法
1.
把意大利面倒入一只盘子里面，掌握要做的面的份量。如果是两个人吃，一盘未做好的意大利面的量，做好后，刚好是两个人吃的份量。
2.
把意大利面放入盆中，加入清水，先泡20分钟。
3.
把泡好的意大利面捞出控水放在盘子里面，一般是摸着面稍微软了，颜色也变得发白了，就是泡好了。
4.
锅里放入清水，烧水，这时候把胡萝卜、尖椒、紫元葱、葱花，切好放在盘中备用。
5.
水烧开后，倒入泡好的意大利面，煮3-5分钟就捞出，放到盘子里面备用。
6.
锅里面倒入花生油，加入葱花、花椒粉，将准备好的胡萝卜、尖椒、紫元葱放入翻炒。
7.
等闻到元葱的香味后，将意大利面倒入一起翻炒，因为面已经是煮熟的了，所以稍微翻炒一下，就加入烧烤调料再翻炒，之后加入蒜蓉辣酱，翻炒均匀。
8.
一盘香喷喷的烧烤味的意大利面就做好了。装盘！

㈥ 蕃茄肉酱焗烤义大利面应该怎样做

做法

绞肉2盒或100元洋葱1颗牛番茄15-20颗蒜末少许姜末少许橄榄油少许米酒少许奶酪专用起司丝1包

1.橄榄油冷油起锅，入蒜末和洋葱及一点点葱末。2.放入肉末拌炒。

3.加入蕃茄拌炒，此时我有加一点盐巴，因为蕃茄要碰到盐巴比较容易出水

锅子盖起来给它滚，差不多半小时就能吃了!.最后，我有加一点点糖和米酒

煮通心粉或义大利面，把肉酱扑上去，再铺上起司丝，放入烤箱220度烤10-15分钟

起司丝依照个人口味，铺越多越好吃，我个人觉得啦!