回意大利用什么薯仔不发芽

A. 怎样可以让薯仔不发芽

怎么让薯仔不发芽：

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  农村里面比较常见的是放在地窖中，因为地窖里面的温度较低，且不透光，薯仔难以进行发芽，可以保存到第二年。

  

B. 如何使薯仔不发芽

• 依据中国食品科技网，防止薯仔发芽的方法如下：

1.放入草袋、麻袋或装入垫纸的筐里

把薯仔装入草袋、麻袋或装入垫纸的筐里，上面撒一层干燥的沙土，放在阴凉、干燥处保存。就能延缓薯仔的发芽。

2.将未成熟的薯仔放在一起

将薯仔放在旧纸箱中，并在旧纸箱中放几个未成熟的，这些薯仔在成熟的过程中会散发一些乙烯气体，乙烯气体可以使薯仔长期保鲜。

3.储存时不要用密实的塑料袋

使用密实的塑料袋，会不透气，造成薯仔“呼”出的二氧化碳排散不到空气中，进而提高薯仔周围温度，提高薯仔发芽率。

4.避光

避光即所谓的阴暗处，薯仔发芽的第一条件是需要光照，如果让它隔绝了光的照射，它发芽的几率会变得很小。

5.放入地窖保存

有条件的，可以挖一个小地窖，使温度适当，且隔几天就通通风，可以使薯仔保存几个月不坏。把薯仔放在低温、通风、干燥的地方，同时避免阳光照射，能够延长薯仔的储存期。

6.和苹果一起保存

在放薯仔的袋子里放几个苹果，也可以增长薯仔的存放时间。因为成熟的苹果会释放出一种植物激素——乙烯，这种激素可以促进植物果实的成熟和器官的脱落。把薯仔和苹果放在一起时，苹果产生的乙烯会抑制薯仔芽眼处的细胞产生生长素，生长素积累不到足够的浓度，自然不会发芽了。

7.干燥

保持干燥可以防止薯仔吸水而让其里边的细胞开始分化，生出胚芽。只要保持存储地方的干燥，让薯仔吸收不了空气里游离的水汽，那么，它发芽的可能性也会减少。

8.薯仔上面带的泥土最好不要去掉

泥土能隔绝薯仔与外界空气的直接接触，避免白日里天光对薯仔的直接照射，减小它长出胚芽的可能。

9.尽量存放在高一点的架子上

存放高一点，可以避免薯仔接触到地气。地气即所谓的地上的湿气与热气，那是促使植物发芽的又一重要因素，薯仔沾染太多，也会生根发芽。

C. 如何阻止薯仔长芽

薯仔是最家常不过的菜，买上几个或十几个放在家里，也是常事儿。但是薯仔保存不当极易发芽变质，发芽的薯仔不仅消耗薯仔的营养，在薯仔芽根部会产生大量的毒素，食用后会使人头昏，腹痛，腹泻等，但是如何防止薯仔发芽呢？下面简单介绍下：

一、用黑塑料袋装薯仔，因黑塑料袋遮光，放好后在开口处打结，同样放在阴凉，干燥通风的地方保存，能延长薯仔的保存期，防止发芽变质。

二、一般情况下，想让薯仔保鲜一个月不发芽，直接放在干燥通风的地方，也可以用旧报纸包裹起来，放在干燥通风处，或者放几个苹果在薯仔堆里，都可以防止薯仔发芽
技巧一：准备一个纸箱，在纸箱的四周挖几个洞，不需要太大，然后把买回来的薯仔挑选一遍，有破损或者残缺的，一定不要放到纸箱里，把完整的、品质好的薯仔一次摆在纸箱里面，把纸箱封口，放在阴凉通风的地方就可以了。

技巧二：如果你买的薯仔大都是青薯仔，也就是成熟度差一点的，我们同样要准备一个纸箱，把好的薯仔放进去，不过需要在薯仔中间放三两个苹果，这样苹果散发着香味，不仅可以让薯仔变熟，还能抑制薯仔长芽变坏。

技巧三：如果大家把薯仔给用水洗干净了，那么我们可以把洗干净的薯仔用保鲜膜分别包裹起来，然后放到冰箱里冷藏，这样薯仔也不会长芽变黑的。不过冰箱的容量有限，并不适合保存过多的薯仔。

D. 薯仔防止发芽的方法分别有5种

1、我们可以把薯仔放在低温、通风、干燥的地方，同时避免阳光照射，能够延长薯仔的储存期。
2、可以在薯仔当中放一个苹果，苹果可以产生的乙烯气体有妨碍薯仔发育的功效，因此可延迟薯仔的发育时间。
3、我们把薯仔装入草袋、麻袋或装入垫纸的框里，上面撒一些干燥的沙土，放在阴凉、干燥处保存，可延缓薯仔的发芽。
4、薯仔不能堆放，以便薯仔进行呼吸，放薯仔时一定要把有伤疤、碰损薯仔挑出来。
5、可以把薯仔进行冷藏，冷藏时温度控制在3度到5度，相对湿度达到百分之八十五至百分之九十。