A. 佳沛奇异果新西兰和意大利哪个好
佳沛奇异果新西兰好。两者产地不同,但都是Zespri佳沛品牌,质量都不差。不过新西兰和意大利的气候不同,造就了上市时间的差异。而佳沛奇异果新西兰口感丰富,甜而不腻。
B. 现在进口的Zespri佳沛意大利奇异果和新西兰奇异果有什么差别吗
同样的高品质,Zespri佳沛是全球统一的种植技术和质量管理系统,确保每颗Zespri佳沛水果的高品质。不管是产地是新西兰还是意大利,都满足严格的质量、食品安全和可追溯标准。产自新西兰标有“New Zealand” 标签,产自意大利标有 “Italy”标签。
C. 哪个国家的猕猴桃最出名
虽然猕猴桃原产国是中国,但是最出名的肯定是新西兰。
另外猕猴桃分红心、黄心、绿心和鸭嘴。
其中,红心猕猴桃国内的应该是四川蒲江产的最好,国外的话,新西兰也有,质量也很高,但是量少,价格很高,还不一定买的到。
黄心的话新西兰的最好,价格相对较高,国内的黄心味道普遍很淡,不好吃。
绿心,陕西周至的翠香应该算国内第一,新西兰的有机绿果味道也很好,不过比翠香贵,我选翠香。
鸭嘴,也是黄心的,但由于尾部较扁,有点像鸭子嘴巴,所以称鸭嘴奇异果或者鸭嘴猕猴桃。情况跟黄心一样,新西兰的味道很好,国内的味道很淡,不好吃。
D. 猕猴桃国内和国外有什么差别
猕猴桃国内和国外有什么差别估计很多人还以为猕猴桃和奇异果是两种水果呢,甚至还有一些人认为猕猴桃是外来物种,其实不然,我国才是猕猴桃的源产区,而奇异果和猕猴桃说的都是同一种水果,只不过进口的猕猴桃多用奇异果来称呼。国内和国外的猕猴桃到底有什么不同呢?作为一个业内人士,今天的这篇文章就对比一下国内外的猕猴桃!
佳忆德金桃猕猴桃
发展历史:
先秦时期的《诗经》中,有这样的一句话:“隰有苌楚,猗傩其枝。”苌楚,说的就是猕猴桃;李时珍在《本草纲目》中也记录的有猕猴桃:“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名。”
猕猴桃
古代诗词中虽有记载猕猴桃,但是我国真正开始人工种植猕猴桃的时间并不长,1957年科学家才开始对猕猴桃进行研究,至今也只有60年的人工栽种历史。而新西兰的一位女教师,1904年把猕猴桃种子从中国带回去至今已有113年的历史了。
产地:
我国作为猕猴桃的源生区,自然有很多地方适宜它的生长。尤其是秦岭一带,野生资源异常丰富,截止目前为止,国内陕西周至、眉县、商南;四川蒲江、苍溪;河南西峡;贵州修文;湖南邵阳;浙江江山、上虞等诸多地区都种植有猕猴桃。而国外则有新西兰、意大利、希腊、智利、等地区栽种的有。
中国猕猴桃主产区分布图
种植面积:
中科院武汉植物园的姜正旺教授在2016年眉县举办的猕猴桃产业大会上列举了这组数据,从2000年到2015年,15年间世界其他国家从约6万公顷(90万亩)增长到约10.5万公顷(157.5万亩);而中国从5万公顷(75万亩)增长到约15万公顷(225万亩),增加了3倍。这份数据来自于Word Kiwifruit Review 2016。
2000-2015世界猕猴桃栽培面积统计图表
栽种品种:
说起品种,这也是我国猕猴桃行业的巨大资源宝库。由于我国很多地区的山脉都布满野生猕猴桃,因此,这个资源也是异常的丰富。我国的猕猴桃可以分为四大系:中华系(红心红阳、脐红;黄心金桃、金艳等)、美味系(绿心徐香、翠香等)、软枣猕猴桃系列和毛花猕猴桃系列。中华系和美味系多用于人工栽种。
我国猕猴桃资源
而国外栽种的猕猴桃按照果肉颜色分为绿心和黄心,其中绿心以Hayward(海沃德)为主,黄心以G3(阳光金果)、Hort16A(中国称为黄金果)为主。
口感比较:
笔者从事猕猴桃的这几年了,国内外的猕猴桃都没少吃,就从我个人角度去比较一下国内外猕猴桃在口感上的差距吧。首先是绿肉系列,国外的海沃德完败国内的徐香、翠香,国内的徐香比海沃德甜,而且还带有果香味,翠香比徐香还好吃,真不愧是美味猕猴桃。
糖度仪测量徐香的糖度,高达15.3
黄肉系列,国外的阳光金果果肉细腻,圆柱形的果型给它加了不少分,甜度在16-18之间;国内的金桃果型和阳光金果相似,口感酸甜,而金艳的果型虽没有阳关金果好看,但是生长在商南、西峡的金艳却比它甜。在这个系列中,两者可谓是不相上下。
由于国外目前还没有把红心猕猴桃引进到中国,因此没法进行比较。但是红心猕猴桃的甜度在20以上,比阳光金果要甜很多,完胜阳关金果。
售价:
果品的价值最终是要用价格来体现的,国外的绿心海沃德和黄心的阳光金果,进入中国市场都是按个销售,海沃德的售价在4-6元/个,阳光金果5-20元/个;而国内的则是按斤销售,普遍的售价在5-8元/斤,高一点的在10-15元/斤,只有少数的红心猕猴桃在一些高端的商超按个销售,即使按个销售,价格也不超过10元/个。
超市佳沛猕猴桃的售价
看了这么多国内外猕猴桃之间的对比,我不知道你内心是怎么想的,但是作为业内人士,当得知我国每年要从国外进口数十万吨的猕猴桃后,既高兴又哀愁,高兴的是国人对猕猴桃越来越重视。
哀愁的是我国作为猕猴桃产量大果,却还要从国外进口这么多猕猴桃,内心还是有很多不甘啊!希望国产猕猴桃早日崛起!我们(佳忆德果业)作为猕猴桃产业中的一支新生军,也会为实现这个目标而努力!
关注微信公众号:陕西佳忆德果业,看我们是怎样崛起这个目标的!
E. 佳沛奇异果是新西兰还是意大利
新西兰奇异果已经在它特有令人振奋的香甜气息口以及优良品质等方面建立起良好名声,1996 年新西兰奇异果产业决定为他们自有的水果创造出属于自己的品牌,让全世界以这个品牌名称来选择品质最好奇异果。
当初的想法是:新的品牌必须具有某些意义,不仅需要在文字上面具有意义,还必须让人很快能够联想到这个品质优良的奇异果能将生命力带入每天日常生活之中。
许多受访的民众告诉市调人员,对他们而言,奇异果代表“充满活力、精力充沛、健康、营养、欢腾、兴致高昂、富有生命气息、充满乐趣以及能量饱满”。“外表虽丑陋,滋味却极为美妙”、“活化感官感受、像美女与野兽的组合、同时在肉体与精神层面上皆有吸引力”。有个日本消费者还说“这就像是冲凉般的感受,肉体神清气爽、精神因此为之一振”。
这些讯息必须透过一个字就攫取住其中的精神,所以它必须是一个充满吸引力的字眼并且不带有任何消极内涵,它将是一个突出的、能够描绘出新西兰奇异果本质的字,并且可以成为行销世界的商标。
因此,透过电脑的排列组合下,一个全新的名字被创造诞生!所有需求的字词形式和内涵意义被输入程序之中,就这样 ZESPRI™ 这个新字如同一个新生婴孩般诞生了。
许多人以为 ZESPRI™ 是由许多字词的前缀所产生出的缩词,但事实上并不是。这一个用以辨认全世界最优良奇异果的品牌可是由电脑所产生呢!
简言之, ZESPRI™ 新西兰奇异果为你的生命注入活力!
参考资料http://ke..com/link?url=3EkVaKvGrVO_yuBL-dPHuUuZULbuz9yD620_gCEQvVj_Krj0S08kFIVJa_Kc4CeMOLcGC9M998ujjQZ8TYse8K
F. 猕猴桃哪个国家最好吃
说到猕猴桃,大家肯定会想到奇异果。其中大家接触的最多的,大概就是新西兰产的。就一个字~贵,单价在5-20元/个,是国产猕猴桃的两倍甚至几倍多。
猕猴桃其实是土生土长的中国果子,已经有2000年的栽培历史了。100年前,猕猴桃被引入到新西兰,经过培育之后,才有了奇异果。小落胃要告诉大家的是,并不是进口的才好吃!优秀的国产猕猴桃品种,新鲜采摘成熟后,口感真的完全可以pk掉奇异果!
说一千道一万!还是要会吃,吃好的品种,否则都对不起咱们吃货的荣誉称号!那么问题来了,究竟哪里的猕猴桃好吃?
吃货小落胃通过胖友圈、某宝和楼下水果店,买了几个品种的猕猴桃,供大家参考。
江山徐香猕猴桃
首先是胖友圈最火的江山徐香猕猴桃。
价格
绿心大果:40元/箱 5斤装 23个左右
红心大果:70元/箱 5斤装 23个左右
我买的绿心的,收到的一箱是酱婶儿的,八成熟没有坏果,但是个头都不大。
从横切面就可以看出来,徐香猕猴桃的皮很薄,徒手剥的话也很好剥,一撕就下来了。
中间部分比较硬,果肉部分沙沙的,甜度比较高。
陕西周至猕猴桃
价格
绿心中果:42元/箱 5斤装 30个左右
这个也是胖友圈买的,箱子看着比较大,其实也是5斤,中果,一箱30颗。
上面江山徐香的体型是瘦瘦长长的,陕西周至的就是矮矮胖胖的。
熟了的是软甜软甜,稍微硬点的吃起来也是脆生酸甜的。水分比较多,猕猴桃味很浓。
四川蒲江猕猴桃
价格
黄心小果:54元/箱 5斤装 30个左右
30个包装分成了两层,一个一个隔开,运输过程中不容易碰撞到。
个头不大,跟鸡蛋大小差不多,几乎没有毛毛,比较光滑。
切开来的颜值比较高,有点硬,不像绿心的那么软烂。但是黄心猕猴桃的味道没有绿心的果味浓郁,猕猴桃果味少一点,水份多一点。
乱入的迷你奇异莓
小落胃还在楼下水果店发现一个奇妙的品种。跟奇异果们放在一起,美其名曰:奇异莓。
25.8元/盒,里面有8粒,买的时候手抖了一下。
拆开来是这个样子的,也是光光的没有毛,已经尽量挑了新鲜的,但还都软趴趴的,不知道就是这样的,还是因为不新鲜?
小落胃不知道摆什么姿势吃,直接吃还是剥皮,于是我请教了万能的度娘……
洗完之后我很放心的咬了一口,有猕猴桃味儿,皮挺酸的,但肉蛮甜的,还有一股蜜汁香料味???有点像柠檬。
如果你觉得皮太酸,我机智的同事告诉你,还可以用吸的,那个feel,倍儿爽~
等我想再尝一个确认味道的时候……
只能说个数太少,性价比实在太低……
总结
总结下来,国产猕猴桃整体甜味较淡,偏酸一些。徐香猕猴桃味儿更重一些,黄心猕猴桃相较甜一些。猕猴桃批次,成熟度都会导致口感差异,以上都是小落胃买的这几箱猕猴桃的主观感受,仅供参考
G. 佳沛奇异果新西兰和意大利哪个好吃
佳沛奇异果新西兰好
产地不同,但都是Zespri佳沛品牌,质量都不差
新西兰和意大利的气候不同,造就了上市时间的差异,品质区别不大
说到Zespri佳沛奇异果,其实猕猴桃的原产地还是在中国,被传教士引种到新西兰,在我家附近也有许多野生猕猴桃
而我觉得Zespri佳沛奇异果G3(阳光金果)zui好吃,口感丰富,甜而不腻
H. 猕猴桃哪个品种最好吃
近年来,人们的养生意识越来越高了。在物质相对匮乏的年代,人们喜欢吃主食,肉,对水果的需求量较低。而当下物质水平较高,人们越来越意识到水果的好处。猕猴桃是一种很受欢迎的水果,其不仅在于猕猴桃的产量还不是特别高,更为重要的是猕猴桃具有丰富的营养,适当食用对身体健康具有很大的好处。事实上猕猴桃还有很多品种呢?
1、中华猕猴桃
果面光滑,具极短茸毛,果肉黄绿色。
2、红阳猕猴桃
属中华系大果型品种,果型美观,果实为短圆柱形,果皮呈绿褐色,无毛。成熟后的果肉呈翡翠绿色(或黄色)。
3、美味猕猴桃
果面密布黄褐色硬毛或近两端具硬毛,果肉翠绿色或黄绿色,叶、花、果都较大。
4、金艳猕猴桃
中华系猕猴桃,果实长圆柱形,果皮黄褐色,少茸毛。果实大小匀称,外形光洁,果肉金黄,细嫩多汁,味香甜;平均单果重101克,特耐贮藏。
5、红美猕猴桃
平均单果重73克,最大单果重100克。果皮黄褐色,密生黄棕色硬毛,果顶微凸。种子外侧果肉红色,横切面红色素呈放射状分布。肉质细嫩,微香,口感好,易剥皮。
6、徐香猕猴桃
果实圆柱形,果皮黄绿色,被褐色硬刺毛。单果重75-110克,最大果重137克。果肉绿色,浓香多汁,酸甜适度。
7、金香猕猴桃
果实近圆柱形,较整齐,果个中大,平均单果重90克,最大单果重116克,梗洼浅,果顶凹陷,果皮黄褐色,附短绒毛,果肉绿色,细腻汁多,风味酸甜,清香爽口。
8、楚红猕猴桃
果实圆柱形,果皮褐绿色,果面光滑无毛。果实近中央部分中轴周围呈艳丽的红色,果实横切面呈放射状彩色图案,极为美观诱人。果肉细嫩汁多,风味浓甜可口,香气浓郁,品质上乘。
9、软枣猕猴桃
野生于东北、西北、华北、长江流域的山坡灌木丛或林内,抗寒性强。果实椭圆形,小而光滑。
10、狗枣猕猴桃
分布于东北、河北、陕西、湖北、江西、四川、云南等省的林中,多生长在海拔3600米的地区,抗寒性最强,果实小。
11、葛枣猕猴桃
主要分布于东北、西北、山东、湖北、湖南、河南等省区,生于海拔3200米的林中,抗寒能力强,果实小,直径仅1厘米左右。
12、米良1号
果实成熟期为9月中下旬,果实长圆柱形,果皮棕褐色,平均单果重87克,最大单果重135克。果肉黄绿色,汁多,有香味,酸甜可口。
I. 为何新西兰的黄金奇异果口感这么好,国内的奇异果和猕猴桃就差一些呢
新西兰奇异果好吃,那是因为他们那的空气,新鲜,阳光。照射比较好。一般水果在阳光照射的地方成长起来的水果是特别甜的。而且果肉细腻,口感特别好,所以新西兰的企业我特别的好吃。那是因为阳光充足,环境空气都是新鲜的!也不能说是国内的不好吃!个人觉得口感没啥大的区别!