意大利酒王指的是哪个

❶ 意大利红酒品牌都有哪些

意大利红酒在世界红酒的品牌中，还是处于比较高端且大众接受度、认可度很大的红酒。在意大利红酒中，阿玛罗尼更是着名的葡萄酒品牌，巴罗洛、巴巴莱斯科也是位列前排的红酒品牌。

❷ 意大利有哪些红酒品牌

1，意帝

意帝酒业在意大利和国内均设恒温仓库，意帝酒业在意大利拥有3000平米的仓储式葡萄酒展厅，坐落于风景秀丽的佳达内湖旁。

2，巴罗洛

巴罗洛（Barolo）葡萄酒，意大利皮埃蒙特大区最着具代表性的特产，同时也是意大利最好的红酒之一，产自皮埃蒙特区，用内比奥罗葡萄酿造，常被誉为“酒王”和“御酒”。

3，意大利贵族酒庄

Podere Denderacchi特拉奇品牌的葡萄酒创始人是一位年青的律师Carlo Bussola。酒庄有100公顷土地，年产量300万瓶。

4，意大利普拉特罗酒庄

酒庄位于伦巴蒂大区和威尼斯大区的交界处，佳达湖边，离维罗纳酒展50公里，是去意大利参加葡萄酒展会的最好住所，这是一家专业生产非常高档的绿色食品酒庄，其优良的葡萄酒驰名世界各国，也是意大利品酒会示范课的地方。

5，基安蒂酒

基安蒂酒（Chianti）是一种意大利基安蒂地区的世界驰名的红葡萄酒，据说是十九世纪的一位男爵忽发灵想，把此地的几种葡萄混合发明出来后来就名扬世界的红酒。

❸ 意大利六大名葡萄酒

意大利葡萄酒一直是葡萄酒爱好者们探寻的宝库，在这里总能不断找到惊喜。但是意大利酒标复杂难懂，是大家公认的。意大利有20多个葡萄酒产区及数不清的子产区，而每个产区都种植着不同的本地葡萄品种，仅官方文件收录的葡萄品种就有350多个，再加上复杂的意大利葡萄酒分级体制，让许多初学者望而却步。如果你对意大利葡萄酒还不甚了解，不妨从以下6种意大利红葡萄酒开是探索，这可以说是意大利最有名的红葡萄酒了。当你喝懂了这6种葡萄酒，再去探索其他产区和品种就比较得心应手了。

第一种：巴罗洛(Barolo)

巴罗洛(Barolo)被称为意大利葡萄酒之王，产自于意大利西北部的皮埃蒙特(Pimonte)产区。巴罗洛(Barolo)只用本地葡萄品种内比奥罗(Nebbiolo)酿造，其主要特点是：颜色较浅，但酒体丰富紧实、高单宁、高酒精、高酸度、香气芬芳多元，具有非常强的陈潜力，大多需要陈年10年以上的才适合饮用，被誉为意大利最伟大的葡萄酒之一。

第二种：巴巴莱斯科(Barbaresco)

巴巴莱斯科(Barbaresco) 与巴罗洛(Barolo)是兄弟产区，中间只隔了一个Alba市，其葡萄品种也是内比奥罗(Nebbiolo)，所以Barbaresco与Barolo各方面都非常相似。但Barbaresco产区的规定比起Barolo来得宽松一些。Barbaresco较为细致高雅，但陈年能力比较没Barolo那么强；简单地说，Barolo是“masculine(男人)”，而Barbaresco是“feminine(女人)”。不过这是大略的情形，随着越来越多酿酒人采用新式酿造法，酿得相当坚实强劲的Barbaresco也并不少见。1981年Barolo和Barbaresco成为全意大利最早的DOCG级葡萄酒法定产区。

第三种：阿玛罗尼(Amarone)

阿玛罗尼(Amarone)产自于意大利东北部威尼托省(Veneto)的瓦波利塞拉(Valpolicella)产区。Amarone的酿造方法比较特别：葡萄采摘后，先放在特别设计的风干房里进行一定程度的干化，然后再拿去酿酒，这样发酵而来的葡萄酒，香气复杂馥郁、酒体饱满强劲、酒精度高达15 ~ 17%。对于惯饮中国高度白酒的人也会对它一见钟情。

第四种：基安蒂(Chianti)

基安蒂(Chianti)葡萄酒产自于托斯卡纳(Tuscany)省的基安蒂(Chianti)产区，其主要葡萄品种是桑娇维赛(Sangiovese)。它呈鲜明的宝石红色，经陈年后偏向石榴红色，有着足够的酸度，具有酸樱桃、茶树叶、紫罗兰、草莓酱等香气的香气。Chianti产区共有两个DOCG，分别是基安蒂(Chianti DOCG)和古典基安蒂(Chianti Classico DOCG)，Chianti Classico DOCG产区的法规要求更高，其品质往往会更好一些。

第五种：超级托斯卡纳(Super Tuscans)

超级托斯卡纳(Super Tuscans)并不属于葡萄酒分级系统，在正式的意大利葡萄酒分级系统中并不存在这一分类。Super Tuscans发源于托斯卡纳省的保格利产区(Bolgheri DOC)。葡萄酒法规规定，Bolgheri DOC葡萄酒中必须含有至少70%的本地品种桑娇维赛(Sangiovese)。1968年，马里欧侯爵打破传统，发售了一款以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)为主要成分的类似波尔多风格的葡萄酒，就是着名的西施佳雅(Sassicaia)葡萄酒。Sassicaia虽不是本地品种酿制，但品质却非常高，被评为世界上最好的赤霞珠红葡萄酒之一。

虽然Sassicaia具有顶级品质，并赢得了世界名誉，但因为其所用的葡萄品种完全不符合保格利法定产区(Bolgheri DOC)的规定，所以只能标注为意大利普通餐酒(VdT)或优良地区餐酒(IGT)。自此就诞生了超级托斯卡纳(Super Tuscans)。

第六种：布鲁奈罗蒙达奇诺(Brunello di Montalcino)

布鲁奈罗蒙达奇诺(Brunello di Montalcino)产区也位于托斯卡纳(Tuscany)省，其酿酒品种也是桑娇维赛(Sangiovese)。Brunello di Montalcino具有比较独特的风土条件，高山-海洋混合型气候，土壤坚硬肥沃，种植的是桑娇维赛葡萄的一个变种。Brunello di Montalcino都会经过长期的陈酿后才出厂，这使得它的颜色较为成熟，通常为偏石榴红的红宝石色。酒香浓郁，持久复杂，有矮树丛、红色浆果、泥土、香草、香料、烘烤等香气，口感高雅和谐，酒体饱满，酸度合适。也是意大利珍品葡萄酒之一。

❹ 意大利的酒王是哪一个

世界顶级红酒中的意大利酒王，诞生于1978年的索拉雅干红虽然只有不到40年的历史，但是已被公认为世界顶级红酒的经典之作。1997年份的索拉雅干红被全球权威《酒观察家》杂志评为“ 2000年全球100佳酿”的冠军，作为第一个获得此荣誉的意大利葡萄酒，确立了SOLAIA在全球顶级红酒中的领袖地位。
SOLAIA索拉雅干红采用75%解百纳赤霞珠、20%桑乔维塞和5%解百纳品丽珠葡萄混合酿造，在橡木桶中陈酿18个月，在瓶中继续成熟12个月之后，方可上市。酒体深红，闪烁着宝石光泽，可隐约嗅到香草和淡淡的果香，入口后黑莓及可可味滑过味蕾，均衡高雅又有深度，余香绵延。意大利第一酒侍Luca Martini认为SOLAIA索拉雅干红是一款非常复杂的葡萄酒，其结构结实、酒体饱满，品尝这款酒就好像在一匹奔腾骏马的眼睛里看到了一片蔚蓝深邃的天空，可以看到起点，但不知终点在何方，但是这种蓝给予了人类宁静和力量。

❺ 巴罗洛Barolo为什么被称为“王者之酒，酒中之王”

每款伟大的葡萄酒背后都有一个有趣的故事。

说起意大利葡萄酒，谁能漏掉久负盛名的巴罗洛？巴罗洛（Barolo DOCG）保证法定产区坐拥多家顶级名庄，出品的巴罗洛（Barolo）干红风格多样，在葡萄酒界被誉为“王者之酒，酒中之王(Wine of the King, King of the Wine)”。

你知道巴罗洛Barolo葡萄酒为什么被称为“王者之酒，酒中之王”吗？

王者之酒：国王深爱 亲自酿造

巴罗洛（Barolo DOCG）保证法定产区位于意大利北部皮埃蒙特（Piemonte）大区的朗格（Langhe）地区。巴罗洛干红采用100%的内比奥罗（Nebbiolo）葡萄酿造而成。

内比奥罗（Nebbiolo）葡萄的种植、酿造历史可以追溯到13世纪，而“巴罗洛（Barolo）”这个名称是在19世纪中叶才出现在酒标上。

19世纪中期，加富尔（Cavour）伯爵——也就是意大利统一运动的领导人之一卡米洛·本索（Camillo Benso）——为了将家族庄园现代化，改良酿酒机器，引进单一品种栽培技术，还邀请当时法国酿酒学家路易斯·乌达特（Louis Oudart），将当地原本甜型风格的内比奥罗（Nebbiolo）葡萄酒酿造成干型的红葡萄酒，第一款现代风格的巴罗洛（Barolo）干红由此诞生。

从左至右：加富尔伯爵Camillo Benso、巴罗洛侯爵夫人Giulietta Falletti、国王Carlo Alberto

之后不久，巴罗洛侯爵夫人（Marchioness of Barolo）朱莉埃塔·法莱蒂（Giulietta Falletti）也邀请路易斯·乌达特在拉莫拉（La Morra）、阿尔巴塞拉伦加（Serralunga d'Alba）和巴罗洛（Barolo）等几个市镇的葡萄园中酿造法国风格的葡萄酒，运用橡木桶陈酿为酒带来更多复杂风味。巴罗洛侯爵夫人还向当时萨沃亚（Savoia）公国的国王(Carlo Alberto)推荐了这款酒。国王对巴罗洛干红一见倾心，特地在维尔杜诺（Verno）和罗迪（Roddi）的王室庄园中专门来酿造更多这种让他心醉的葡萄酒。

所以直至今日，提起巴罗洛，大家的第一印象就是“王者之酒”。

酒中之王：高贵品种 出众风土

意大利历史上公国林立，不止一款葡萄酒与王公贵族有紧密联系。为什么只有巴罗洛不仅被称作“王者之酒”，还被称作“酒中之王”呢？这与巴罗洛葡萄酒的高贵品质密不可分。

巴罗洛由100％的内比奥罗（Nebbiolo）葡萄酿造，这是皮埃蒙特（Piemonte）大区最古老的原生黑葡萄品种之一，它的名字来源于意大利语“雾（nebbia）”。有人说是因为内比奥罗葡萄浆果表面有丰富的果霜，给人以浓云稠雾的印象。也有人说因为这种晚熟的葡萄在晚秋时节采摘，那时的雾经常笼罩着内比奥罗生长的朗格山丘。

内比奥罗葡萄生长期很长，对风土的变化很敏感。在全球范围内，内比奥罗主要种植在朗格地区，这里的内比奥罗占意大利全国内比奥罗种植总量的四分之三。此外，在皮埃蒙特大区北部、伦巴第（Lombardia）大区北部的瓦特林娜（Valtellina）山区也种植着一些内比奥罗葡萄。

尽管内比奥罗对种植环境和技术都有很严苛的要求，但由于其酿出的葡萄酒带有馥郁的红色花果（玫瑰花、草莓等）香气，拥有扎实致密的单宁、挺拔的酸度，某些地区的巴罗洛矿物质感显着，拥有很好的陈年演进潜力。陈年之后的巴罗洛，依然保有难得的清新感，还会绽放出烘烤、坚果、黑巧克力、薄荷香膏、皮革等更为复杂的气息，历久弥新。

内比奥罗（Nebbiolo）葡萄的对风土的敏锐表达，结合巴罗洛（Barolo DOCG）保证法定产区多样化的土壤地质构成，让来自不同产地的巴罗洛拥有丰富多样的风格，得到全球葡萄酒爱好者的深爱。

巴罗洛（Barolo DOCG）保证法定产区有三个较为明晰的地层结构，其中最古老的的是乐奎奥（Lequio）地层，层次相对规则，交替出现沙土、砂石与泥灰岩，富含碳酸钙，能够酿出结构强健的巴罗洛。圣阿佳达（Sant’Agata）地层则由开放的海洋沉积物和持续不断的灰色粘土质地泥灰岩混合形成，孕育出的巴罗洛优雅、芬芳。Arenarie di Diano d’Alba地层富含沙土，酿造的巴罗洛干红兼具结构感和优雅性。  

1980年，巴罗洛（Barolo）与巴巴莱斯科（Barbaresco）和布鲁奈罗（Brunello di Montalcino）等产区一道，成为最早一批划入保证法定产区（DOCG）级别的意大利葡萄酒产区。巴罗洛的酿造法规规定，巴罗洛干红必须陈酿至少38个月（存酿Riserva系列至少陈酿62个月），其中18个月在木桶中。2010年，巴罗洛（Barolo DOCG）保证法定产区又确立了181个MGA（单一园），产区的酿造法规、管理体系愈加成熟完善。

历久弥坚 与时间赛跑的陈年冠军

优质多变的风土、严苛的酿造要求、高贵的葡萄品种等多方面因素赋予了巴罗洛干红长期陈年的能力。通常来说，一支品质优秀的巴罗洛至少可以陈放10-15年，一些巴罗洛甚至在经历20-30年时光的洗礼后，焕发出更为迷人的光彩，堪称意大利葡萄酒的陈年冠军。

巴罗洛长期陈年的潜力也获得了众多国际酒评家和葡萄酒杂志的认可，在《葡萄酒爱好者WE》杂志2019年度“百大窖藏精选葡萄酒榜单”中，共有17款意大利葡萄酒入选，其中巴罗洛占3个席位。

同时，巴罗洛在国际精品葡萄酒交易和拍卖市场也越来越走俏，Giacomo Conterno和Bruno Giacosa等一批名庄出品的巴罗洛干红，屡屡在国际精品葡萄酒收藏拍卖会上夺得成交价前三甲。根据Liv-ex（伦敦葡萄酒及烈酒交易所）发布的数据，在2019年10-11月全球精品酒交易市场陷入低迷的背景下，巴罗洛的市场流动性和报价均出现了明显的增长，是最值得投资的葡萄酒之一。

❻ solritai是什么红酒

应该是solvia吧。
solvia索拉雅干红葡萄酒，ANTINORI安东尼世家旗下备受全球推崇的意大利酒王。
诞生于1978年的索拉雅干红虽然只有不到40年的历史，但是已被公认为世界顶级红酒的经典之作。1997年份的索拉雅干红被全球权威《酒观察家》杂志评为“ 2000年全球100佳酿”的冠军，作为第一个获得此荣誉的意大利葡萄酒，确立了solvia在全球顶级红酒中的领袖地位。

❼ 意大利红酒王Brunellodi Motalcino的知识

托斯卡尼艳阳下的黑色珍珠:BrunellodiMontalcino葡萄酒

意大利的Toscanay托斯卡尼区浓缩了整个意大利的精华风景。阳光的岛屿之外，北部深入的是直率的阿尔卑斯山脉鲁尼吉亚纳，温柔的Chianti山区小村和野性的马勒马高地形成了他热烈和情欲至上的性格，当然，酒神的恩赐之下，我们能不得不感谢当地的红酒同样每次都能挑起我们最高的兴趣去享受阳光和充满惊喜点缀的美丽人生。走进Toscanay最富庶和宁静的小镇Montalcino你能感到扑面而来的乡间的纯朴气息，让你暂时忘掉凡尘中的纷扰，举起一杯BrunellodiMontalcino,完全的投身在这片维护着古典主义和乡间情调的小小天堂当中。

晒够了托斯卡尼热情的骄阳从Montalcino小镇那些绿意盎然的连绵山丘上走下，注入那深邃的酒瓶，当地最好的葡萄（Sangiovese桑娇维赛的克隆系别SangioveseGrosso的一个优质分支品种）这些来自Montalcino地区的被称为Brunello布鲁耐罗（意大利语中为暗色的小东西）的可爱的深色精灵在长长的沉睡之后成就了当地最优秀的DOCG美酒：BrunellodiMontalcino。

Brunello似乎天生就适合在陈酿中升华韵味，经过当地的手工采摘和在斯洛文尼亚木桶中的发酵，之后还要放在瓶中放置至少四个月以上，传统的BrunellodiMontalcino酿法规定在橡木桶中的酿制时间需要达到三年，这样做的话橡木塞的味道也能融入酒中，于葡萄的口味完美搭配后形成独特的味道之外，也能为酿成的红酒提供一种柔软的口感。而新派的酿酒师甚至想出先将BrunellodiMontalcino凡放在较小的Barrique酒桶中发酵一段时间然后放到传统的”Botte”当中。BrunellodiMontalcino在采摘后一般需要经过5年的时间才能上市，今年我拿到的几款BrunellodiMontalcino都是在2001年采摘的。就算上市之后，它的适饮时间也是要达到15年，放上家中的酒架的话，就要考虑长时间的为她留出空间了，因为如果久藏多年的话，可能她会为你带来意想不到的美味哦，但是如果是亲朋挚友到来的话，也会出现例外的状况，牺牲了一瓶BrunellodiMontalcino久藏的潜力，换来的是一晚美好的时光，我想这样的交换还是非常值得的。

那现在的话一些比较老牌的酒厂（像CiacciPiccolominid’Aragona）仍然保持着上述的这种经典的BrunellodiMontalcino的酿制手法，这些手法是根据当地的微气候和土壤条件经过多年的实践而制定的，它在口感和香味各个方面都最大限度的击发了Brunello的潜力。随着时间的推移，新派的一些酿酒企业在市场需要的刺激下开始了新的酿酒尝试来制作BrunellodiMontalcino，通常的手段是缩短葡萄酒在瓶中发酵的时间，完成的作品上，我们能找到更多的单宁和较明快的酒色，但是损失的却是传统酿法的BrunellodiMontalcino带来的复杂结构和余味悠长的口感。在19世纪末叶BiondiSanti开始启用新派的BrunellodiMontalcino的酿制法则以来，世界的红酒历史当中已经出现了太多采用新派手段完成的BrunellodiMontalcino的佳作。事实证明，新派的做法更国际化和大众化，适合日常的佐餐和消遣。1995年当地的BrunellodiMontalcino协会提供的统计表明，Montalcino地区的120家酒庄每年共出产30万箱的BrunellodiMontalcino，而时至今日，酒庄增长到200家，而产量也达到了可观的50万箱。

现在来说说我对BrunellodiMontalcino的感觉，看卖相的话，以前拿到的几支在杯中都呈现出亮丽的深宝石红色，陈年后偏向石榴红色。口味上，以前的体验对我来说用比较简练的形容词就是“干爽、醇厚、圆满、柔滑而丰富”。每瓶所具有的共性就是酒体丰满，富含单宁但很流畅，同时带着清爽、纯粹、深度和强烈的感觉，层次丰富又很和谐。

在Neil提到的去年美国WineSpectator杂志评出的年度百大红酒当中，来自家族酒庄TenutaNuova的红酒夺得年度红酒的头把交椅，出人意料而又尽在情理之中。不太喜欢酒标上那个由意大利着名的风流才子Cassanova的名字，我想每个女孩子都喜欢他追求的方式，但是在我眼里这样的男人缺乏安全感。但是我想如果拿到这瓶备受好评的优秀红酒，我还是会尝试的体验他那种独特的“沟通方式”。

❽ 意大利顶级的酒有哪些

酒是不怎么清楚 但是LZ提拉米苏是甜点不是酒，卡布奇诺不是酒它是一种咖啡。而且酒的种类很多不一定在意大利能喝到的酒就说是意大利产的。