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绍兴市哪里的意大利面好吃

发布时间:2023-02-07 18:18:27

Ⅰ 哪个牌子的意大利面最好吃

我认为都差不多,不过意大利面最好的牌子是BARILLA,价格当然也是最贵的,其他的牌子一包差不多4角左右...它还分很多号,我觉得一号的不错...

口感有时候我觉得也取决于你怎么煮,如果煮太久自然就不好,如果煮的时间恰当就会很好吃了.

以上指的都是绝对生的意大利面,至于那种像小馄饨的cappelletti,tortellini等等我觉得最好吃的还是Giovanni Rana这个牌子,价格自然也是最贵的.2欧元左右一包500g.记得买过几次便宜的,但比起RANA牌的还是觉得面过厚,吃不出夹在里面的火腿肉的味道.

Ⅱ shanghai

值得一去的9家上海小吃店

小吃,按照书面解释是 一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称,由于消费一般不高,所以大家也乐于对此消费,在我看来,现在的小吃范围很广:本帮里面传统的小笼生煎是小吃;粤菜里面的虾饺、肠粉是小吃;舶来的提拉米苏、cheese cake也是小吃呵呵
这点在上海这个海纳百川的城市中显得尤为突出,在此列一下个人认为上海值得一去的9家小吃店

1.万寿斋——理想海派小吃店--三鲜大馄饨

也许你会觉得这家店不是很好找

也许你会觉得这个小店不干净,还人挤人的

也许你会觉坐在门口的老阿姨不讲卫生

用刚刚收过钱的手在抹布上抹两把就继续包那些看起来白白胖胖的大馄饨

但是这里的三鲜大馄饨不会让你失望,肯定是上海最好的三鲜大馄饨了

大大的个头,饱满的身材,丰富的馅料,本帮的味道,实惠的价格

走进处在山阴路的老式上海民居小洋房夹缝之中,处在法国梧桐的树荫之下的传统小店

给穿着白褂子带着老花镜的老阿姨3.5元钱,

来一碗三鲜大馄饨,QQ的甜甜的香香的饱饱的。。。

这就是我理想中的上海的小吃店。。。(也许,旁边还坐着对穿中山装、旗袍的老夫妻?^_^)

地址:虹口区山阴路123号(四达路吉祥路间)人均¥10。

2.兰桂坊——上海滩面之王者--黄鱼煨面,雪菜黄鱼羹,炸猪排,桂花酒酿圆子

这个兰桂坊和那个香港的兰桂坊可是两码事情

这里说得是一家本帮面菜馆,是在虹桥,这个上海美食密度最高的地方

这里的面,是上海第一的,当然,价格,也是不菲的

招牌黄鱼煨面,劲道的面,鲜美香嫩的去骨黄鱼,贝壳类熬出来的海鲜汤,赞。

炸猪排,事先浸过酱汁,嗜甜的人一定喜欢,沾点辣酱油煞是美味

雪菜黄鱼羹,真的可以这么形容,鲜的眉毛掉下来

桂花酒酿圆子,黑糯米+“黑洋沙”+桂花糖,香气四溢,甜中带点咸

作为爱面之人不可不去的一家店

另外,别拿阿娘来比较,那纯粹是两码事

地址:长宁区娄山关路417号(近仙霞路口)人均¥50

3.绿波廊——上海正统点心--桂花拉糕,眉毛酥

这里说的绿波廊指的是九曲桥边上的老店

¥50一人的下午茶点心套餐,可谓是上海的小吃大全

桂花拉糕上海第一,清香可口

眉毛酥这个在其他地方几乎绝迹的东东这里也有,好吃的很

还有其他数种上海特色的小吃,如小笼等也是不错

在这里,也许味道算不上顶级,但是这种城隍庙的纯粹老上海感觉是其他地方所没有的

三五知己,在这里品品茶,吃吃本帮小点心,聊聊天,很是写意

但是,作为国营店,服务么,自然还是有待改进。。。

地址:黄浦区豫园路125号(城隍庙九曲桥),人均¥50。

4.美新点心店——汤团上海第一--鲜肉汤团

上海最好的汤团在哪里?不是那个在豫园里面名气响响的宁波汤团店

而是在陕西路上的美新点心店呵呵

这里的汤团,皮薄、糯,看上去几乎有晶莹剔透的感觉

鲜肉的馅料尤其出色,肉紧,汤鲜,感觉还带微量酱油,怎一个美字了得~

黑洋沙的口感细腻,甜而不腻,也是好东东

搞笑的是这家店还有些派头,中午有休息时间的说,到底是国营老字号啊

地址:静安区陕西北路105号(威海路口),人均¥10

5.阿娘面馆(泰和饮食店) ——上海最火的面馆--黄鱼面+雪菜,蟹粉面

说到店家的派头,就不得不提上海最火最火的面馆--阿娘面馆

这家小店,当年是只有马路东面的6、7平米的小店面

后来发达了在马路对面也开辟了一块20个平米不到的战场

说它有派头原因有二

第一,一年之中有寒暑假,三伏天和过年期间休息各一个月

一天之中有营业时间段,早6-9,中午11-14。

(不过听说现在由于生意太好,放假以及营业时间有所调整)

第二,吃碗面要拿号码,一般来说,吃饭高峰时间需要等40个左右的号

那差不多要等至少是50碗面,一般是40分钟左右呵呵

我想全上海找不出第二家这样的了,不过也许正是上海人的“钆闹猛”的习惯所致吧呵呵

不过实话实说,这家店的面的确是值得称道的,标准的苏式白芯面,劲道

浇头中的黄鱼+雪菜可谓绝配,鲜美无比,秋季的蟹粉面也很赞

但是,汤,说到这个汤,我,觉得是味精很多的,虽然那位号称慈眉善目,但是,在我看来却是人精的阿娘口口声声说自己的汤从来不放味精。。。我个人其实是不喜欢这家店的,却还不得不把这家给写进来, 说实话,如果你是作为一个上海的年轻的爱吃之人,而且有点点那么的小资、小情调,这家店是应该作为小吃店的典型来观摩学习实践探讨的,绝对是上海小吃扫盲班必修课程之一,绝非吹捧,阿娘面馆的地位的确如此,阿娘面馆文化?阿娘面馆现象?虽然我也不喜欢去排个半小时和5、6个人挤一个小桌子去吃这碗面呵呵,

地址:卢湾区思南路19号(近淮海路),人均¥15

6.佳家汤包——上海最龌龃却最拥挤的小吃店——虾肉汤包

前面说到阿娘面馆排队领号码,这里再说说佳家汤包排队领扑克牌~呵呵,我没有打错,是领扑克牌,不知道是不是佳家的老板娘有打牌的嗜好,竟然想出这个排队的方法。按照花色黑桃红桃草花方块A-K的次序来排队,如果你拿的是方块2,现在正好排到红桃Q,那说明你还要等15个人次的才能吃上~有创意吧呵呵~不过也说明了排队的人实在是多啊。。。

说说味道,这里的汤包最大特点是皮薄汤多,馅紧味鲜,味道最赞的是虾肉汤包,猪肉的鲜美、虾仁的海味这种配合的确恰到妙处,不过这里的环境实在是上海小吃店中比较差的,5、6个平米的小店面,脏兮兮的桌子,脏兮兮的地面,经常可以看见有只猫串来串去,小强偶尔也出来探个脑袋。。。

地址:黄浦区河南南路638号(文庙路口) ,人均¥15

7.北万新--上海的包子--肉包

在我看来,生煎也好,小笼也罢,还比如包子,不单单是看馅料,现在馅料的口味往往差别不是很大,其实皮和底是很重要的,而且好坏明显,而且,打个比方,一般家或者单位附近总有一些小店,做的包子味道其实也不错,馅料好吃,但是如果和北万兴的一比,从外表你会觉得平时吃的皮怎么那么黄啊,吃口也是天差地别,一个有点粘牙,一个入口松软,这里的包子可以用“嫩”来形容,白白小小的,馅料是不加酱油的肉,味道鲜美精致,典型的上海包子。

地址:卢湾区淮海中路462号,人均¥5

8.章氏餐馆--锅贴上海第一--锅贴,鸡蛋排骨

章如花是小绍兴创始人之一,是小绍兴章润牛的妹妹 。以前也是一起开小绍兴白斩鸡的,不过不知道为何自己又开了个章氏,而且就在小绍兴隔壁,一边卖鸡一边卖小吃点心,环境类似于振鼎鸡,白斩鸡味道好,5元起卖,虽然吃口略逊小绍兴但是比起振鼎鸡是好上不少,锅贴值得品尝,2.2元4只,是我吃到最好的了。馅料新鲜,汤汁足,而且不粘牙,皮脆是我吃到的上海最佳锅贴。鸡蛋排骨就是炸猪排也要推荐下,和兰桂坊的有得一拼啊,而且还很厚,嫩嫩的非常好吃,综合来说,是个有钱途的连锁店,可惜4家分店都在虹口,影响不是很大。

地址:虹口区凉城路457号,人均:¥15

9.Tima Harbour Caffe--上海性价比最高的cheesecake--marble cheesecake, tiramisu

tima这个名词的由来有点意思,是中文“铁马”的谐音,意为自行车tima harbour直译就是自行车的港湾了, 由于自行车在中国是主要的交通工具,这家店的老板取这个名字就是希望这里可以成为平民的港湾,似乎现在也几乎做到了这一点,这家店的cheesecake我不敢说是上海最好,毕竟一些高级的意大利餐厅小弟未曾尝试 ,但是tima的cheesecake肯定是性价比最高的,¥15一份,味道绝对值得称道 纯,浓,甜,滑 ,正点,赞都是这里的东东的形容词:尤其适合喜欢甜食的tx ,里面的大理石芝士蛋糕和提拉米苏绝对值得一试

而且和中式小吃不同,这里似乎没有质量不稳定这种问题,介绍去的人几乎没有一个不说好的,尤其是mm,如果想讨好某位mm的话可以一试哦~

地址:长宁区遵义路100号虹桥上海城美食街134-137 ,人均40

呵呵,本来想把小金陵盐水鸭也列进来的

但是由于该店水准不稳定,时好时坏故就不列了

其中万寿斋,兰桂坊,美新,章氏,tima这5家是我特别喜欢的

其实这里所列的纯粹是个人喜好,tx有不同的意见那是肯定的啦~
太多了,还是你自己看吧
http://ourtour.com.cn/txdestination/eat_gl_detail-id_81.html
http://www.sowosky.com/dispbbs.asp?boardid=13&id=18866

Ⅲ 意大利面怎么做才好吃

说起意大利面,就想流口水。意粉儿有实心儿的,通心的,蝴蝶型,贝壳型等等。它的主要原料就是硬小麦。硬小麦久煮不糊,既含有丰富的矿物质,还含有丰富的复合碳水化合物。作为资深吃货,我给大家介绍几种好吃又简单的做法。

1,番茄肉酱意面。
锅里煮开水,放一小勺盐进去,把意面放进去,煮八分钟左右(细圆面哦)。煮好以后捞出沥水,放点橄榄油拌匀打散。
炒锅千色,放一小块黄油融化。放肉末煸炒变色后盛出备用。然后用锅里的余油煸炒洋葱和蒜末炒出香味儿。然后放切好的番茄丁下去,炒至番茄变软。再倒入刚才炒好的肉末,加4到5勺番茄酱一起炒。可以加入少量的淡奶油,再放少量的盐。最后我们把意面放进锅里,和酱料搅拌均匀,撒上一点点胡椒粉,出锅装盘就好啦。



小伙伴们,你们还有什么其他吃法呢,记得分享给我哦。

Ⅳ 意大利面买什么牌子的好

正宗意大利面有丽卿意大利面、Barilla百味来、GALLO、De Cecco、GAROFALO。

1、丽卿意大利面

丽卿意大利面,是万货仓旗下一款针对家庭食用的意大利面品牌,深受家庭的喜爱,同时也有各大餐厅使用丽卿意大利面,绿茵阁、加利福尼亚西餐厅、三人行法国西餐厅等等都选择使用丽卿意大利面,因食客满意度高,所以多次回购合作。

口感更适合国人食用,丽卿意大利面原材采用来自山东的硬质小麦,意大利纬度是北纬36°,中国山东的纬度是北纬34.5°纬度相近,气候相似,制作过程中挑选颗粒饱满硬质小麦蛋白质含量高、面筋量多,在中国种出更符合中国人口味的意大利面。

2、Barilla百味来(意大利)

百味来,1877年成立于意大利帕尔马,意大利面种类繁多,包括Classic Blue Box、Ready
pasta、collezione、Gluten free、Whole grain在内的10个系列,其中Classic Blue
Box是百味来最经典的一个系列,其蓝盒形象深入人心。

3、GALLO

公鸡面,工厂坐落于欧洲主要硬质小麦生长地之一,哪里都可买到,很多吃意面的就从这个牌子开始的。作为比较接近中国人饮食习惯的西式面点-意大利面,在国内有着极高的人气,形状多样,适合多种做法,创意百变,令人垂涎欲滴,回味久久。

4、De Cecco

DECECCO,也是国内超市常见的品种,我们吃的少,味蕾也不敏感,觉得只要配酱可口味道都不会太差。面条比其他的要压制得更坚实紧致,更重要的是弹性和韧性都很好,水里煮再久,也不会像一些劣质意面立马变白花花塌掉了。

5、GAROFALO

丽卿意大利面,更符合中国人口味的意大利面。严选天然矿物质水和面,全程监控,产品品质有保证,引进瑞士先进意面生产线,年销售1.2亿,货源稳定,万货仓拥有丽卿及丽歌智造两大意大利面品牌,家庭+餐厅全方位覆盖。

Ⅳ 意大利面什么牌子好吃

意大利面什么牌子好吃,这个就没吃过了,意大利面不是意大利的吗,谁知道是意大利的什么牌子好吃啊。

Ⅵ armando和百利来意大利面哪个好吃

百利来意大利面。
1、百利来是意大利着名老牌子味道与口感都是最正宗的口味。
2、armando意大利面是中国聊城引进的一个外国品牌,相对百利来品牌说口感与味道都较差。

Ⅶ 哪个牌子的意大利面好吃

材料

初榨橄榄油(极品哦),进口食品店买来的意大利面,西红柿或番茄两个,洋葱,红辣椒,牛肉或火腿一些(选自己喜欢的),葱和蒜,调味料

做法

1、先煮面,自己尝熟了就可以,有的朋友说7-10分钟,这个不一定,我煮10分钟还是很硬......

2、面煮好后捞出来过下凉水,然后开始备酱。

3、倒入橄榄油,注意不要把锅烧的过热,这样会破坏橄榄油的营养成分的,加入切碎的葱蒜,把肉丁放进去翻炒(肉丁事先腌一下最好了)然后加入洋葱和辣椒。

4、最关键的时刻到了~~~~要放入西红柿或是番茄,用铲子把它戳碎,盖上锅盖小火焖一下,然后加上盐和一点鸡精~~~~OK了。酱汁出锅,浇到面条上就可以开饭喽~~~

Ⅷ 意大利面哪个牌子的好吃

我认为意大利面百味来意大利面、辣西西里(lasicilia)意大利面、莫利意大利面牌子的好吃。

1、百味来意大利面

莫利(MOLI)推出的这款意大利面,选用硬质粗粒小麦粉和水制成,不添加防腐剂和色素。面条通体呈黄色,根根分明,烹煮不断不粘,口感爽滑劲道。做法简单,可随心搭配食用。保质期为3年,建议在阴凉、干燥的条件下储存。

意大利面介绍

也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。

以上内容参考:网络——意大利面

Ⅸ 意大利面的问题

大超市,比如麦德龙,家乐福等都能买到!
包装上面有明确告诉你怎么做的!一般都是先煮开水,水开后加盐,再把面放到加盐的水里煮。煮好了拿出来用番茄酱或花生酱拌都很好吃!(真的很难煮透,要多煮煮)
还可以炒着吃的,不过也是先煮好了再炒。意大利通心粉拉。
反正烹饪方法包装袋上写的很清楚的拉!~做起来很简单,不用担心:)
我买的意大利面二十几,量很多了。通心粉10元小袋的,也不少,呵呵!
放点胡椒粉,和必胜客里味道差不多。

Ⅹ 哪里可以吃到正宗的意大利面

如果想吃到正宗的意大利面,最好选择那种意大利人开的原材料都是进口的那种店。

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