❶ 意大利千层面的推荐做法
一,虽然做起来步骤有些复杂也比较花时间,但是做好以后可以切开分成小份冷冻保存几天,每次拿一份出来直接加热就可以吃,味道浓郁,饱腹感超强!
材料:
欧萨意大利千层面 1包
欧萨意大利面番茄肉酱 1袋
欧萨橄榄油 适量
黄油 50g
面粉 30g
意文牛奶 500ml
马苏里拉芝士 100g
白洋葱 500g
欧芹碎 适量
盐 适量
黑胡椒 适量
欧萨干酪粉 适量
做法:
1.在平底锅中加热黄油至融化,加入面粉、倒入意文牛奶,顺时针混拌均匀;
2.煮到出现浓稠度时,加入一点欧萨干酪粉,关火待用;
3.锅中倒入欧萨意大利面番茄肉酱,适量加入盐、黑胡椒粉等调味料;
4.在耐热容器中,涂上少许欧萨橄榄油(以防粘盘)涂上一层番茄牛肉酱;
5.放上一片千层面再涂上肉酱一层奶油白酱;
6.盖上第二层千层面,如此重复操作;
7.最后撒上欧萨干酪粉,烤箱250度预热后放入烤15分钟左右,美味即可呈现。
❷ 千层面吃法
1.准备食材:牛肉、西红柿、胡萝卜、洋葱。
❸ 意大利面怎么吃正确
吃意大利面的技巧:
意大利面风靡全球,已经成为世界的宠儿了,澳大利亚人可谓是当之无愧的粉丝们,随处都可以找到意大利面条的踪影。各种美味的意面料理也粉墨登场,刺激你的味蕾!以下介绍几款风靡全球的意面料理,麻麻们不妨做给自家萌娃品尝哦!
花椰菜意大利面配绿橄榄与杏仁
花椰菜,配上烤得酥脆的杏仁片,再淋上绿橄榄将它们的味道完美融合在一起,这便成为了微辣素食晚餐的"明星菜"了。
野生菌菇千层面
散发着野生菌类特有芬芳的牛肝菌配上酸甜西红柿奶油酱,这道素食开胃菜非常适合宝贝吃哦,特别是爱吃肉的宝贝绝不要错过!
山羊奶酪水饺配芝麻菜
全手工家庭制水饺很值得一试,厨房里的人们都可以参与进来,就连新手也可以从中得到乐趣。布朗黄油松子酱则是意大利水饺的不二搭配。
意大利香蒜绿酱细面
将食材细细研杵,得到细腻的香蒜酱,配上细面,意式地道美味,哄哄吃腻中国菜的宝贝吧,效果妥妥的!
番茄肉末通心面
节日里如果缺少了传统的意大利面食简直称不上节日,它可以在感恩节的火鸡大餐之前作为前菜,也可以在复活节的开胃菜后作为主食。番茄肉末通心面就是这样一个选择。
辣味番茄橄榄意大利粉
意大利粉配上甜番茄,咸鲜橄榄,这是一道散发出耀眼光芒的味道的意面啊,亮瞎眼有木有!
整体来看不管是哪种意大利面都都切勿搅拌面条或用汤匙来吃,如果不是条形的面,吃起来就方便多了,直接用叉腹舀起就可以了