意大利为什么喜欢意大利面

‘壹’ 意大利面为什么能风靡世界

意大利面不同于普通的面条，它是经过晒干以后储存一段时间才会拿出来食用的。颜色看上去比较通透，呈现出黄色，煮熟之后的面条依然嚼劲十足，这除了和晒干水分的原因有关外，还和制作面条本身的原材料有关。意大利地区盛产的杜兰小麦，密度大，硬度高，而且富含营养蛋白，所以制作出来的面条才会有嚼劲，呈现黄色，吃起来口感比普通面条更好。

意大利面的颜色和形状都很吸引人，除了弯弯曲曲的形状，意大利面还设计有贝壳型的，螺丝型的，蝴蝶型的，千奇百怪。一般，意大利面都是采用拌酱的方式吃，酱的颜色和口味不同，面的色香味自然也就有所改变。通常意大利面的拌酱分为红酱和白酱。新大陆时期，辣椒和番茄从美洲被带到了意大利，这可以说的上是在一定程度了促进了意大利的面的改良，也就是后来出现的红酱系列的意大利面，以番茄或者辣椒作为酱料被加入到意大利面中。

历史的进步促进了意大利面的发展，增加了它的品种和形状，以及颜色。而意大利面的改进，也是意大利饮食文化的一种积淀，展现了意大利的民族文化特色！

‘贰’ 意大利人为什么喜欢吃意大利面

没有什么吃，老祖宗一直都吃这个，所以他们就接着吃了。就像中国，南方吃米，北方吃面。就是因为古代交通不发达，所以吃不了太远地方的食物。

‘叁’ 为什么意大利面很出名

x意大利面是西餐品种中国人最容易接受的。作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。所以，正宗的原料是意大利面具有上好口感的重要条件。除此之外，拌意大利面的酱也是比较重要的。

意大利面用的面粉和我们中国做面用的面粉不同，它用的是一种“硬杜林小麦”，所以久煮不糊，这就是最大的区别。然后它的形状也不同，除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种。道地的意大利面都很有咬劲，也就是煮得半生不熟，咬起来感觉有点硬的状态，对于习惯了阳春面的中国人而言，大都是吃不太习惯的。

制作指导

意大利面的酱料基本来说可分为红酱和白酱，红酱是用番茄为底的红色酱汁，白酱则是由面粉、牛奶及奶油为底的白酱汁，此外，还有用橄榄油调味的面和用香草类调配的香草酱。

其他相关

最早的意大利面约成型于公元13至14世纪，跟现在我们所吃的意大利面最像。到文艺复兴时期后，意大利面的种类和酱汁也随着艺术逐渐丰富起来。

‘肆’ 意大利面的由来，有什么故事

关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马人，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。意大利面的世界就像是千变万化的万花筒，数量种类之多据说至少有500种，再配上酱汁的组合变化，可做出上千种的意大利面料理！最早的意大利面约成型于公元13至14世纪，跟现在我们所吃的意大利面最像。

意大利面

‘伍’ 意大利面和意大利有什么关系吗

有，意大利面是意大利人日常最喜欢的一种饮食。

‘陆’ 意大利面是意大利的吗意大利面来自哪里

意大利面这个名字让人觉得这个面就是来自意大利的，那么这个想法是否正确呢，意大利面是否是来自意大利呢，下面介绍意大利面是意大利的吗？意大利面来自哪里？
意大利面是意大利的吗
意大利面据说起源于古罗马，由于这个意大利面很适合中国人的饮食习惯，所以很多人都喜欢吃。

意大利面
土耳其进口意面。已经煮了试了，口感什么的和平时吃的一样，煮七八分钟就可以了，不需要煮十几分钟，除非喜欢口感软的，不过意面的特点本来就是口感劲道，感觉没必要非把它煮软。第一次买炒鸡好，面泡十分钟再煮很快熟，而且很劲道。自己也是第一次做虾仁意面。味道很棒。分量很足，用了一半多一点的面做出了两大碗，没用胡椒酱做的也很好吃，一直以来特别喜欢吃意大利面，这次买着吃很划算，成本很低还可以自己想吃啥加啥，简直不要太完美。买的意面酱，结果家里没有意面，女儿喜欢吃，立马又下单买了面，好吃有韧性，就是要多煮一会儿，感觉性价比高，经济实惠，一可以入手哦!面条很好，耐煮，我煮了大约13分钟。份量也很足，一袋吃五个人没问题，今天煮了差不多一袋的五分之二，两个人没吃完，我加的菜有点多。第一次尝试自己做意面，还不错，吃完再来。面条收到之后就做了，放了番茄肉酱，第一次做不怎么会，后来又放了点黄瓜丝，也挺好吃的。看看色相就知道好不好了!之前的顾虑一扫而光!妈妈，儿子还有我，都超级爱吃!不过提示大家，你的面酱一定要好吃奥!除了面，完全自制!没有任何添加剂!

意大利面做法

我先把意面泡水，然后中火煮十五分钟，过水，然后加入炒好的酱汁，面很Q弹，一包面可以煮很多，一次不用放太多。一起买的番茄酱也很吃呦。

‘柒’ 意大利面的世界就像千变万化的万花筒，关于意大利面的历史起源是什么呢

意大利面的世界就像千变万化的万花筒，关于意大利面的历史起源是什么呢？

意大利面，又被称为意粉，是西餐厅主食中比较接近中国人生活习惯的中式点心。意大利面条有许多类型，每一种都有各自的名字，长度不一样，其中空的类型被一部分中文使用人称之为空心粉。

到19二十世纪，意大利面着名的三大酱汁管理体系：西红柿底、淡奶油底和食用橄榄油底彻底产生，配上各种海鲜、蔬菜水果、新鲜水果、香辛料，产生错综复杂的酱汁口感。面条本身就转变精彩纷呈，有长细、平扁、螺旋式、彩蝶等几种样子，并且通过加上冬瓜、西兰花、红提等做成五颜六色的类型。据调查，意大利面品种竟然有563种之众。但是谁会想到意大利面条最开始是用脚来和面的?由于面糊很大，拿手确实揉没动。

直至18新世纪，讲究卫生的这不勒斯王者费迪南多二世才找来匠师，创造了揉面机

1740年，第一座面条工厂完工，广场晒面大场面此后成为历史。意大利对面条的喜欢好像天生，很多人把做面独门配方置若罔闻，不愿随便观人，甚至把意大利面再三写到遗书。欧洲中世纪很多歌舞剧、小说中都提及面条。近现代意大利爱国英雄加里波第也曾用面条犒赏三军，乃至拿破伦在波河大进军之中拿“吃面条”激励士气。

21新世纪，全世界意大利面条每年产量已超1000万吨级。在意大利，每人每天要吞掉最少28KG面条。在罗马市区总督府周边，并且还建了一座别具一格的面条历史博物馆，慕名前来者源源不断。这一历史博物馆一共有11个展馆，展览了不同阶段的面条产品以及生产加工器材，从中国最早的擀面棍、和洗脸盆，到后来的切面机、面条生产流水线这些。诸多实体生动形象的叙述了意大利面条几百年的发展历程。现如今意大利面条已经成为这个世界的新宠儿。

2013世界面条交流会，参加考试高达27个。美国纽约着名的“7月4日大胃”比赛时，意大利面条比赛已经成为保留节目。2013年比赛中9名参赛选手短短8min里吃掉16.2KG面条，平均每人吞掉1.8KG;今日在全世界100个国家和地区里，都能找到意大利面的踪迹，甚至是在地球以外也能闻到它香味——国际空间站的菜谱里，意大利面条位列其中。

‘捌’ 意大利人喜欢吃什么

问题一：意大利人喜欢吃什么样的食物？ 05年去的意大利，到那边开始读初二，午饭是在学校吃的。午饭很多时候吃的是通心粉，很少意大利面，不知道为什么。但是百姓家里是经常船意大利面的，当然通心粉也经常。其实通心粉就是意大利面其中的一种。通心粉用意大利的那种小番茄酱煮的，刚过去吃的时候感觉好酸，但是香味很足。我现在在中国煮意大利面都是买意大利的番茄酱，中国的不行，吗那味道，那种酸度高的番茄味。有时候也吃薯仔泥，薯仔泥里有火腿肠，有加奶酪。吃薯仔泥能让我舔那一次性的餐盒。上面是主食，还有肉食，好吃的时候是红烧狮子头，就是肉团每天都有面包，面包夹狮子头，有时候是肉肠，肉碎加上香料灌进小肠里的那种，不是肉泥。吃起来很爽，咬下去满满的肉感。有时候是鸡排，鸡排是最难吃的，因为不是炸的，就直接白水煮熟，撒点盐，你想象下那感觉。然后鱼排，鳕鱼拿去烤，撒点盐，再挤一片柠檬，天哪打字的我都流口水了，我想回意大利！！！！蔬菜类呢就各种蔬菜，萨拉生的你知道的，其他煮的蔬菜简直惨不忍睹，意大利煮蔬菜就放盐，没了，而且煮的烂烂的，那口感~~~其中我最喜欢青豆，因为煮青豆的时候会放肉，牛肉末，火腿末什么的，也是煮的入口即化那种。然后每天一瓶水。比中国水好喝多了，不知道为什么。最后一个苹果。
家里呢吃的做法也差不多，有时候一些厉害的会做披萨，第二个房东就很会做各种披萨，甜点给我们吃。平时跟老外吃饭也是吃披萨居多。因为吃意大利面比较贵。吃的好点的家庭餐桌上就比较多各种腌制的，比如火腿，比如萨拉米SALAME,然后就是各种奶酪，去超市的话奶酪区你可以看到有几十种不同的奶酪，发酵的，没发酵的，干 的，鲜的，奶牛的，水牛的，山羊的。汤的话他们做法挺简单，有各种菌菇做的汤，加盐加香料，也有玉米糊汤，反正我不喜欢意大利的汤。炒饭的话就米兰炒饭，搞得跟米没煮熟一样。
总结，意大利人爱吃意大利面，通心粉，还有千层面。千层面就是一层面皮（面皮就是做意大利 的那种免费，而且做之前的面皮是干的，一片一片。）一层小牛肉末加奶酪香料番茄酱，然后再一层皮一层陷。弄个很多层然后拿去烤，最上面还有浇未打发的奶油。中午简餐的话一般一个banini面包加熟火腿，或者生火腿还有番茄片莫扎里拉奶酪。
最后我想说，真的好怀念读书那时候的午餐，真心好吃，还便宜，才几块钱人民币一套，因为 *** 有补贴。

问题二：意大利人经常吃什么? 花色多样的面条在西方国家中，意大利面条的产量之高，消费量之场，可谓首屈一指。它的面条年产量达200万吨，其中大部分内销，平均每人每年吃30公斤。意大利面条制作精细，品种多，为了便于顾客购买，商店里出售的面条多采用透明塑料布或纸盒包装，有250克、500克等多种规格。
意大利面条以硬麦为原料，磨粉时去掉20％～30％的麸皮，再用手工或机器制成面条。意大利人吃面条时，都十分讲究配料。多数人在面条里加肉末、西红柿酱，也有用奶酪、火腿肉和腊肉丁拌面条吃。在各地的超级市场里可以买到工厂里制造的多种面条配料，有瓶装的西红柿酱加蛤蜊肉，有西红柿酱加洋葱丝，还有纸袋装的用蘑菇、鲜笋、肉汁制成的汤料。
香脆可口的薄饼在当代世界流行的“方便食品热”中，意大利薄饼堪称各类方便食品的佼佼者之一。无论是在首都罗马和旅游胜地佛罗伦萨、威尼斯，还是在海边城镇和偏僻的乡村，随处可见的出售香脆可口的意大利薄饼的店铺里和货摊上，人们都可买到热腾腾、香味扑鼻的薄饼，就是豪华的超级市场里，也同样可以买到品种多样、成盒包装的薄饼。意大利薄饼有荤有素，荤的在饼上放上精选的猪肉、牛肉、火腿等，素的则放黄瓜片、茄子片或洋葱丝。而无论荤素，干酪和西红柿酱都是必不可少的，而且点缀上橄榄或切成碎块的熟鸡蛋。做意大利薄饼要用鸡蛋、食油和面，擀成薄圆饼，加上各种佐料，放在铁铲上送入炉火中烘烤。饭馆里一般用壁炉、木柴烧烤。家庭里制作薄饼时，把饼放在65厘米见方的铁盘上，再放在炉火上烤熟即可。
文明的饮酒行为在意大利，种植葡萄和酿制葡萄酒有悠久的历史，除了大的工厂酿酒外，许多小镇的作坊，甚至乡下或一般人家也会酿酒。意大利人爱喝酒，能喝酒，但他们有文明饮酒的好习惯，很少饮烈性酒，也很少劝酒、酗酒。因此，醉汉很少。意大利人喜欢用当地产或自制的葡萄酒招待客人，使人备感亲切。他们有时让客人亲自到家里的地下室酒窖里挑选一瓶几十年前的存酒来品尝，有时也从酒柜中取出各种酒让你挑选。意大利的葡萄酒为白葡萄酒和红葡萄酒两大类，品种繁多，度数在10～13之间。一般家庭几乎每天都要喝一些葡萄酒，当他们吃的主菜是鱼、虾等海鲜时，喝白葡萄酒；当主菜是肉禽蛋类时，他们习惯喝红葡萄酒。红葡萄酒在室内常温下便可饮用，而白葡萄酒则要经过冰冻或在冰箱里存放一段时间才饮。(郭品)

问题三：意大利人到中国来喜欢吃什么 意大利有馅面条，中国有馅饺子了哦

问题四：意大利人平常都吃什么 意大利人饮食特点：味浓香烂，以原汁原味闻名，烹调上以炒、煎 、炸 、红焖等方法着称，并喜用面条、米饭作菜，而1主食用；意大利人吃饭的习惯一般在六七成熟就吃，这是其它国家所没有的。
口味爱好：喜吃烤羊腿、牛排等和口味醇浓的菜，各种面条、炒饭、馄饨、饺子、面疙瘩也爱吃。
意大利的美食如同它的文化：高贵、典雅、味道独特。精美可口的面食、奶酪、火腿和葡萄酒成为世界各国美食家向往的天堂。
希望能帮到你，望采纳，谢谢

问题五：意大利人还喜欢吃什么 意大利面??

问题六：意大利人不吃什么? 他们不吃像猪头肉，猪蹄，鸡头鸡爪之类的东西..

问题七：意大利人主要吃什么？ 西兰花，意大利面，饼

问题八：意大利人为什么喜欢吃意大利面?? 5分 意大利人的主食就是面包，意大利面和批萨。那是因为意大利不产大米。

问题九：意大利人喜欢中国的什么东西 喜欢中国的瓷器

问题十：意大利人早餐吃什么？？ 10分 意大利人的早餐Primacolazione非常简单，大多以咖啡解决。正在发育的小孩，会喝些咖啡牛奶混合的Caffeelatte。有些人也会在上班前到酒吧喝些泡沫式咖啡，及吃点面包。而到午餐之前，他们大多空着肚子。因此，有些小孩在上学途中，会买些橄榄油、盐涂在火腿或面饼上的PizzaBlanca，并在休息时间享用，而大人通常有上午茶时间Spuntino。

‘玖’ 为什么会有那么多人喜欢吃意大利面

因为意大利面面条比较细，然后吃起来比较软乎有弹性。其次就是做法有很多种，配料和普通面条做法都不一样，都是炒面，口味多样化，所以很多人喜欢吃意大利面。

‘拾’ 为什么说意大利面是世界上最好的面条我国的面条不能与之一战吗

我们愈来愈注重身心健康的年代，一定要来说一说越来越受到年青人青睐的意大利面。大家称呼为“意大利面”，是由于这类鲜面条产自意大利，而Pasta才这是所有意大利面的通称，既是指鲜面条自身，也是指作用面制成的菜品。

这儿专家教授大伙儿一个小窍门，想要购买到合适减肥的意大利面，在购买意大利面的时候一定要认清成分表，挑选硬质小麦粉制作出来的意大利面。这些材料做出来意大利面GI值比一般的鲜面条还需要低20－30上下，这类意大利面便是高质量的碳水正餐。

而煮意大利面时，使用的别的食物也很重要。意大利人爱用食用橄榄油、海产品制作意大利面，这几种食物本来就是健康的生活，特别是食用橄榄油，是当前公认全世界最出色植物油，很大大加分。

而国内的面条，钟爱辣椒油、动物油，或者用食用油、食用油来炝锅，倒不是说这种油不太好，但营养成分的确比不上食用橄榄油，而食用橄榄油也不建议在我国的面条，这就使得在我国的面条不能叫作身心健康，反是美味会给100分。