Ⅰ 意大利红酒品牌都有哪些
意大利红酒在世界红酒的品牌中,还是处于比较高端且大众接受度、认可度很大的红酒。在意大利红酒中,阿玛罗尼更是着名的葡萄酒品牌,巴罗洛、巴巴莱斯科也是位列前排的红酒品牌。
Ⅱ 意大利的巴罗洛葡萄酒产区
肌肉训练结束,一杯甘甜清爽的起泡酒,很享受。但是这瓶酒却不能巴罗洛产区的最佳代表。
不太喜欢有甜度的葡萄酒,但是意大利巴罗洛产区还是值得聊一聊。
巴罗洛(Barolo)是意大利皮埃蒙特(Piemonte)地区最为知名的葡萄酒产区之一,拥有悠久的酿酒历史。产区位于朗格(Langhe)山丘之中,使用100%的内比奥罗葡萄,酿造出了意大利最负盛名的葡萄酒之一。巴罗洛也是意大利三个首批获得DOCG授权的葡萄酒产区之一。
其次,用于酿造巴罗洛的葡萄,每公顷产量最高不得超过8,000公斤,葡萄酒产量不得超过5,600升。同时还需要最低38个月陈年,以及最低18个月的木桶陈年,且酒精度不低于12.5%;对于珍藏级(Reserve)巴罗洛葡萄酒,成酒后的陈年时间要求不低于62个月,以及最低18个月木桶陈年。
所以要喝经典产区的经典品种,要买barolo的内比奥罗。即使这款起泡酒也很好喝,有橙花、桃子、杏的香气, 但是总是不能代表barolo,就好像你说你来过深圳,其实你只到过深圳航站楼。
Ⅲ 意大利顶级葡萄酒:巴罗洛
意大利的国家形状形式一个高跟鞋,也难怪时尚的米兰走秀深入人心。其实意大利的时尚除了米兰时装周外,意大利葡萄酒也是引领时尚的代表。比如素有“意大利酒王”之处的巴罗洛。巴罗洛(Barolo)素有“意大利酒王”的美誉。但若是不理解其特性,有可能就无法领会巴罗洛刚柔并济的独特魅力巴罗洛葡萄酒。巴罗洛产自意大利知名的葡萄酒产区——皮埃蒙特(Piedmont),由该产区的明星葡萄品种内比奥罗(Nebbiolo)酿造而成。
巴罗洛(Barolo)素有“意大利酒王”的美誉。但若是不理解其特性,有可能就无法领会巴罗洛刚柔并济的独特魅力巴罗洛葡萄酒。巴罗洛产自意大利知名的葡萄酒产区——皮埃蒙特(Piedmont),由该产区的明星葡萄品种内比奥罗(Nebbiolo)酿造而成。
内比奥罗属于晚熟型葡萄,通常在10月下旬才能成熟。在19世纪中期以前,由于葡萄酒的酿造技术有限,葡萄汁无法在寒冷的天气下充分发酵,从而导致酒液中残留了大量的糖分,因此当时的巴罗洛葡萄酒其实是一种甜酒。后来随着酿酒技术的逐渐改进,才开始有了现在的巴罗洛干红葡萄酒。干型的巴罗洛一经推出便受到当时贵族的追捧和推崇,并一度被称为“意大利酒王”。
有着“酒王”之称的巴罗洛也确实能担得上“酒王”的称号。在酿造工艺上,巴罗洛有着十分严格的要求。传统的巴罗洛,仅用单一内比奥罗葡萄酿造,带皮发酵时间至少3周,然后在大型木桶中培养至少2年,单宁非常充沛。而“巴罗洛珍藏(Barolo Riserva)”在上市前则需要熟成5年以上,其中在橡木桶中的熟成时间保持为18个月。
在风味上,巴罗洛是一款经常给人的味蕾带来惊喜的葡萄酒。虽然它看起来颜色较淡,闻起来花香四溢,但是喝起来它紧致的单宁和充沛的酸度会让你的味蕾有“焕然一新”的感觉。紧致的单宁主要与内比奥罗葡萄的天然特征有关,但是随着陈年时间的增加,它会变得非常的柔顺。
芳香浓郁、口感细腻以及酒体饱满的巴罗洛与野味十足、具有牛肉味和动物内脏香气的松露烩饭搭配,可谓相当完美。巴罗洛葡萄酒中充沛的单宁能够很好地中和肉类中的油腻和意面的甜腻感。由于巴罗洛具有细腻的花香和红色水果风味,所以禽肉、猪排等肉类是其理想的食物搭配。
酒哥扒酒
13612153009
Ⅳ 意大利葡萄酒品牌介绍
A p o llon io(阿波罗尼奥)意大利
APOLLONIO葡萄酒公司位于地理构造和微气候条件造就了的,并且有着欧洲酒窖之称的意大利萨伦托北部的普里亚葡萄酒产区。普里亚是意大利着名的葡萄酒产区,也是意大利最注重酿酒品质的地区,当地独特的气候条件冬季温和,春夏干燥特别适合葡萄的生长,可以使葡萄完全的成熟,是决定葡萄酒品质的重要因素。在地里构造方面,除了适合葡萄生长的阳光和干燥的气候,它还是个少山地区。事实上,这是南部唯一没有山的地区,也是整个意大利最平坦的地区,主要有肥沃的平原和一些丘陵、高原构成,这种独一无二的地理构造也被世界公认为欧洲酒窖。有人比喻说,如果普里亚是个国家的话,它一定是世界上第七大葡萄酒生产国!普里亚有着超过3000年的酿酒历史,对葡萄酒的发展做出很大的贡献。普里亚地区有三种主要的葡萄品种内洛马洛(Negromaro)、普里米蒂沃(Primitivo)和马尔维萨奈拉(Malvasia Nera)——全部都是葡萄酒。这些葡萄主要生长在萨伦托半岛,我们大部分的产品是其中的一种或多种葡萄酿制而成。
皮埃蒙特(Piemonte)意大利
意大利红葡萄酒的典型产地。着名产品如被称之为“葡萄酒之王”的Barolo及Gattinara酒、Barbaresco红葡萄酒Asti Spunante白葡萄酒,均为DOCG产品。
Barolo 750ml瓶装红葡萄酒(意大利)
具体名称有几十种。其色泽浓重、口味悠长、酒体强健,为意大利代表性的产品。其中有的为长期成熟型;有的以小桶或大桶贮存;有的以 Nebbiolo 品种葡萄为原料。
Ⅳ 意大利什么品牌的红酒好喝
巴罗洛(Barolo)
巴罗洛(Barolo)被称为意大利红酒之王,产自于意大利西北部的皮埃蒙特(Pimonte)产区。巴罗洛(Barolo)只用本地葡萄品种内比奥罗(Nebbiolo)酿造,其主要特点是:颜色较浅,但酒体丰富紧实、高单宁、高酒精、高酸度、香气芬芳多元,具有非常强的陈潜力,大多需要陈年10年以上的才适合饮用,被誉为意大利最伟大的红酒之一。
巴巴莱斯科(Barbaresco)
巴巴莱斯科(Barbaresco) 与巴罗洛(Barolo)是兄弟产区,中间只隔了一个Alba市,其葡萄品种也是内比奥罗(Nebbiolo),所以Barbaresco与Barolo各方面都非常相似。但Barbaresco产区的规定比起Barolo来得宽松一些。Barbaresco较为细致高雅,但陈年能力比较没Barolo那么强;简单地说,Barolo是“masculine(男人)”,而Barbaresco是“feminine(女人)”。不过这是大略的情形,随着越来越多酿酒人采用新式酿造法,酿得相当坚实强劲的Barbaresco也并不少见。1981年Barolo和Barbaresco成为全意大利最早的DOCG级红酒法定产区。
阿玛罗尼(Amarone)
阿玛罗尼(Amarone)产自于意大利东北部威尼托省(Veneto)的瓦波利塞拉(Valpolicella)产区。Amarone的酿造方法比较特别:葡萄采摘后,先放在特别设计的风干房里进行一定程度的干化,然后再拿去酿酒,这样发酵而来的红酒,香气复杂馥郁、酒体饱满强劲、酒精度高达15 ~ 17%。对于惯饮中国高度白酒的人也会对它一见钟情。
基安蒂(Chianti)
基安蒂(Chianti)红酒产自于托斯卡纳(Tuscany)省的基安蒂(Chianti)产区,其主要葡萄品种是桑娇维赛(Sangiovese)。它呈鲜明的宝石红色,经陈年后偏向石榴红色,有着足够的酸度,具有酸樱桃、茶树叶、紫罗兰、草莓酱等香气的香气。Chianti产区共有两个DOCG,分别是基安蒂(Chianti DOCG)和古典基安蒂(Chianti Classico DOCG),Chianti Classico DOCG产区的法规要求更高,其品质往往会更好一些。
西施佳雅(SASSICAIA)
西施佳雅(SASSICAIA)被誉为“意大利葡萄酒之王”,是意大利餐饮协会规定的领导人和高级官员访问意大利的接待用酒和梵蒂冈教廷的宴会接待用酒。
索拉雅(SOLAIA)
索拉雅的意思的是太阳的“宠儿”,酒如其名,索拉雅的诞生环境也是得天独厚。索拉雅干红的葡萄园占地约20公顷,位于天娜山日照最为充沛的山坡,海拔在340米到400米之间。
诞生于1978年的索拉雅(SOLAIA)干红虽然只有不到40年的历史,但是已被公认为世界顶级红酒的经典之作。1997年份的索拉雅干红被全球权威《酒观察家》杂志评为“ 2000年全球100佳酿”的冠军,作为第一个获得此荣誉的意大利葡萄酒,确立了SOLAIA在全球顶级红酒中的领袖地位。
奥纳亚(Ornellaia)
超级托斯卡纳中的翘楚奥纳亚Ornellaia一直是国际市场上长盛不衰的名家,不仅在群星璀璨的贝格瑞(Bolgheri)产区脱颖而出,更打造了有“托斯卡纳帕图斯”之称的佳酿Masseto。
Ⅵ 意大利的顶级奢侈品牌有哪些
意大利的奢侈品牌是十分有名的,想要购买奢侈品的人快来了解意大利的奢侈品牌吧,下面我为大家介绍意大利的顶级奢侈品牌有哪些,欢迎大家阅读。
1、Fendi 芬迪
芬迪 (FENDI) 是意大利着名的奢侈品品牌,最早作为皮革世家,芬迪(FENDI)最出名的莫过于It Bag——FENDIBaguette手袋,外型像法式长棍,由芬迪家族的Silvia·Venturini·Fendi设计。1925年芬迪品牌正式创立于罗马,专门生产高品质毛皮制品1955年首次举行芬迪时装发布会1965年,由于卡尔拉格斐(Karl Lagerfeld)的加入,芬迪(FENDI)逐渐增加了高级女装、男装、鞋靴、香水。其后公司逐渐发展壮大,经营范围扩大到针织服装泳装等品类,甚至开发了珠宝男用香水等。发展至今,芬迪品牌以其奢华皮草和经典手袋在世界高级时装界享有盛誉。
2、ARMANI阿玛尼
阿玛尼是欧洲最顶尖,也是全球最时尚的男装品牌之一。1975年由时尚设计大师乔治阿玛尼(Giorgio Armani)创立于意大利米兰,阿玛尼公司除经营服装外,还设计领带、眼镜、丝巾、皮革用品、香水乃至家居用品等,产品销往全球100多个国家和地区,是美国销量最大的欧洲时装品牌。
阿玛尼品牌标志是由一只在往右看的雄鹰变形而成。鹰象征了品牌至高的品质,卓越和技艺,从此以它做为永久的象征。
giorgio armani阿玛尼的标志设计,在另外一方面,追求一种至高的简约,优雅的设计方向,它由圆圆的G和曲线的A构成一个圆,赋予了精炼和优雅的新style。
3、Gucci 古驰
尽管时装牌子令人眼花缭乱,GUCCI的风格却一向被商界人士垂青,时尚之余不失高雅,这个意大利牌子的服饰一直以简单设计为主,尤其是今季的男装,剪裁新颖,弥漫着十八世纪威尼期风情,再融入牛仔、太空和摇滚巨星的色彩,让豪迈中带点不羁,散发无穷魅力。
创始人Guccio Gucci 古琦欧古琦于1923年创立Gucci。位于佛罗伦萨的Gucci集团是当今意大利最大时装集团,Gucci除时装外也经营皮包、皮鞋、手表、家饰品、宠物用品、丝巾、领带、香水等。
古琦品牌时装一向以高档、豪华、性感而闻名于世,以“身份与财富之象征”品牌形象成为富有的上流社会的消费宠儿,一向被商界人士垂青,时尚之余不失高雅。
4、Bvlgari 宝格丽
宝格丽(Bvlgari)是一个世界知名的奢侈品名牌,由希腊裔的索提里欧宝格丽(Sotirio Bulgari,Σωτριο Βολγαρη)于1884年在意大利罗马创立。其产品线除了创立之初的高级宝石系列之外,后来也增加腕表、皮包、香水等高级精品,2004年开始跨足高级旅馆的经营。
意大利的宝格丽,是继法国卡地亚和美国蒂芙尼之后的世界第三大珠宝品牌。宝格丽在首饰生产中以色彩为设计精髓,独创性地用多种不同颜色的宝石进行搭配组合,再运用不同材质的底座,以凸显宝石的耀眼色彩。
5、法拉利
法拉利(Ferrari S.p.A)是一家意大利汽车生产商,主要制造一级方程式赛车、赛车及高性能跑车,1929年由恩佐法拉利创办。早期的法拉利赞助赛车手及生产赛车,1946年独立生产汽车,其后变成今日的规模,现在由菲亚特克莱斯勒汽车集团拥有,总部设于意大利蒙地拿(Modena)附近的马拉内罗(Maranello)。
法拉利公司在世界车坛有崇高的地位,甚至有的汽车评论家说任何跑车都无法和法拉利汽车相比。在近一个世纪的历史长河里,法拉利推出了众多世界知名的汽车产品。法拉利跑车和赛车的最大特点是有绝佳的操控性及优异的性能,每辆跑车都装有一部高性能发动机,发动机最高转速可达7,000至10,000转,功率超过500马力,最高车速可达300多公里/小时。
6、Absolute(雅舶仕)
拥有40多年的`造船经验,Absolute(雅舶仕)被认为是意大利现代动力游艇制造先锋。Absolute(雅舶仕)是意大利乃至欧洲发展速度最快的游艇品牌。它成立之初就致力于用穿越海浪的激情打造豪华游艇。Absolute(雅舶仕)是融汇了最优秀的设计,最精湛工艺的豪华游艇,也是目前最环保的豪华游艇。
Absolute(雅舶仕)游艇运用的是着名的意大利跑车中使用的组件,内部做工精美,使用的材料是特级高品质皮革和坚固表面。全方位可见度的舵位设计,宽敞和安全的侧甲板,多个贮物间和配有淋浴间宽敞的客舱,是Absolute(雅舶仕)专家智慧的结晶。
更为关键的是,Absolute(雅舶仕)全系列产品都搭载了VOLVO的IPS系统,发动机效率提高35%、最高速度提高20%、加速性能提高15%、油耗降低30%、噪音水平降低50%,低废气排放,更环保,领先于同类游艇,
7、Casino(卡斯诺)
Casino是意大利的纯手工皮鞋品牌,工艺精湛,历史悠久。后来公司多元化发展,不仅仅生产纯手工鞋,并开发了一系列高品质男女皮鞋、、凉鞋、靴子、男女装及男女皮包等皮具。 以精湛的手工艺而闻名,在世界市场都收到贵族的喜爱。
8、Barolo巴洛洛
产自意大利最重要的红酒大区Piemonte的Barolo红酒,出自世界上最古老、最高贵的葡萄品种Nebbiolo,被称为酒中之王。
Nebbiolo的种植可追溯到2000年前的古罗马时代,它对生长环境的要求几近苛刻:要在150—400米的东西南向阳坡,充满石灰质的粘土里生长。最独一无二的特点是,它还需要晚秋山丘浓雾的滋养!这也正是它名字的来由,Nebbiolo在意大利语里就是雾的意思,该葡萄酒就以雾来命名。在葡萄品种被克隆得越来越国际化的今天,Nebbiolo仍然只有在意大利的Piemonte才能完美成熟。即使是在Piemonte,Nebbiolo葡萄的产量也只占该省葡萄总产量的3%,其中仅有几个小镇生长的Nebbiolo葡萄才可以被用于酿造Barolo红酒,而这几个小镇中最具有代表性的就是Barolo镇,在此,意大利建国之初,Barolo红酒开始规范化生产。年产量只有800万瓶的酒中之王,让世界各地的豪门和酒民蠢蠢欲动。
9、Rudy Project 璐迪
Rudy Project璐迪,于1985年在意大利的Treviso创立,如今其成为欧洲制造运动用品及光学产品的翘楚。
Rudy Project特别在产品质量的注重与坚持上,以及在镜片和镜框新材质及技术上的持续研发。二十年多年来, Rudy Project致力于设计及生产具技术性的运动型太阳眼镜、护目镜和配件。其针对运动员所设计的产品,其结合美学、视觉舒适性及绝佳防护性的眼镜很快地便获得广大客户的喜爱。所有的产品因注重细节而胜出,包括镜框的设计以及镜片的材质都是重点。
时至今日,璐迪产品已成为数千名世界一流的运动员和奥林匹克明星们的首选。他们从事脚踏车、山地车、越野滑雪、赛跑、高尔夫、溜冰、划船、雪橇等各种运动项目。
10、都彭
早在1930年,法国都彭[1]精品已成为世界各地显赫人士钟爱的用品,包括欧洲各国的王室贵族、工商巨子等都对都彭的产品爱不释手。在1947年,都彭更特别为英女皇伊利莎白及爱丁堡公爵之婚礼制造一套旅行手提袋。业务遍布全球。随着市场的发展,S.T.Dupont逐渐扩大其豪华产品系列,相继推出男士服装及配饰、皮具、打火机、书写工具、腕表、雪茄配件、眼镜、香水等。
1872年都彭生产各种皮具的作坊,到20世纪初都彭开始制造打火机,其商标就是S.T.Dupont 。如今的都彭更是富有和品位的标志。比如,都彭某些款式的打火机采用24K金或925银做机壳,装饰手段有机器加工的各种花纹、纯金花纹镶嵌。都彭更擅长的是中国大漆中掺有“金砂”。在都彭同等款式的打火机中,大漆的打火机甚至比镀金的还要贵。都彭的超薄型打火机Carand Ache是世界上最贵的打火机之一。
Ⅶ 意大利有哪些红酒品牌
1,意帝
意帝酒业在意大利和国内均设恒温仓库,意帝酒业在意大利拥有3000平米的仓储式葡萄酒展厅,坐落于风景秀丽的佳达内湖旁。
2,巴罗洛
巴罗洛(Barolo)葡萄酒,意大利皮埃蒙特大区最着具代表性的特产,同时也是意大利最好的红酒之一,产自皮埃蒙特区,用内比奥罗葡萄酿造,常被誉为“酒王”和“御酒”。
3,意大利贵族酒庄
Podere Denderacchi特拉奇品牌的葡萄酒创始人是一位年青的律师Carlo Bussola。酒庄有100公顷土地,年产量300万瓶。
4,意大利普拉特罗酒庄
酒庄位于伦巴蒂大区和威尼斯大区的交界处,佳达湖边,离维罗纳酒展50公里,是去意大利参加葡萄酒展会的最好住所,这是一家专业生产非常高档的绿色食品酒庄,其优良的葡萄酒驰名世界各国,也是意大利品酒会示范课的地方。
5,基安蒂酒
基安蒂酒(Chianti)是一种意大利基安蒂地区的世界驰名的红葡萄酒,据说是十九世纪的一位男爵忽发灵想,把此地的几种葡萄混合发明出来后来就名扬世界的红酒。
Ⅷ 巴罗洛Barolo为什么被称为“王者之酒,酒中之王”
每款伟大的葡萄酒背后都有一个有趣的故事。
说起意大利葡萄酒,谁能漏掉久负盛名的巴罗洛?巴罗洛(Barolo DOCG)保证法定产区坐拥多家顶级名庄,出品的巴罗洛(Barolo)干红风格多样,在葡萄酒界被誉为“王者之酒,酒中之王(Wine of the King, King of the Wine)”。
你知道巴罗洛Barolo葡萄酒为什么被称为“王者之酒,酒中之王”吗?
王者之酒:国王深爱 亲自酿造
巴罗洛(Barolo DOCG)保证法定产区位于意大利北部皮埃蒙特(Piemonte)大区的朗格(Langhe)地区。巴罗洛干红采用100%的内比奥罗(Nebbiolo)葡萄酿造而成。
内比奥罗(Nebbiolo)葡萄的种植、酿造历史可以追溯到13世纪,而“巴罗洛(Barolo)”这个名称是在19世纪中叶才出现在酒标上。
19世纪中期,加富尔(Cavour)伯爵——也就是意大利统一运动的领导人之一卡米洛·本索(Camillo Benso)——为了将家族庄园现代化,改良酿酒机器,引进单一品种栽培技术,还邀请当时法国酿酒学家路易斯·乌达特(Louis Oudart),将当地原本甜型风格的内比奥罗(Nebbiolo)葡萄酒酿造成干型的红葡萄酒,第一款现代风格的巴罗洛(Barolo)干红由此诞生。
从左至右:加富尔伯爵Camillo Benso、巴罗洛侯爵夫人Giulietta Falletti、国王Carlo Alberto
之后不久,巴罗洛侯爵夫人(Marchioness of Barolo)朱莉埃塔·法莱蒂(Giulietta Falletti)也邀请路易斯·乌达特在拉莫拉(La Morra)、阿尔巴塞拉伦加(Serralunga d'Alba)和巴罗洛(Barolo)等几个市镇的葡萄园中酿造法国风格的葡萄酒,运用橡木桶陈酿为酒带来更多复杂风味。巴罗洛侯爵夫人还向当时萨沃亚(Savoia)公国的国王(Carlo Alberto)推荐了这款酒。国王对巴罗洛干红一见倾心,特地在维尔杜诺(Verno)和罗迪(Roddi)的王室庄园中专门来酿造更多这种让他心醉的葡萄酒。
所以直至今日,提起巴罗洛,大家的第一印象就是“王者之酒”。
酒中之王:高贵品种 出众风土
意大利历史上公国林立,不止一款葡萄酒与王公贵族有紧密联系。为什么只有巴罗洛不仅被称作“王者之酒”,还被称作“酒中之王”呢?这与巴罗洛葡萄酒的高贵品质密不可分。
巴罗洛由100%的内比奥罗(Nebbiolo)葡萄酿造,这是皮埃蒙特(Piemonte)大区最古老的原生黑葡萄品种之一,它的名字来源于意大利语“雾(nebbia)”。有人说是因为内比奥罗葡萄浆果表面有丰富的果霜,给人以浓云稠雾的印象。也有人说因为这种晚熟的葡萄在晚秋时节采摘,那时的雾经常笼罩着内比奥罗生长的朗格山丘。
内比奥罗葡萄生长期很长,对风土的变化很敏感。在全球范围内,内比奥罗主要种植在朗格地区,这里的内比奥罗占意大利全国内比奥罗种植总量的四分之三。此外,在皮埃蒙特大区北部、伦巴第(Lombardia)大区北部的瓦特林娜(Valtellina)山区也种植着一些内比奥罗葡萄。
尽管内比奥罗对种植环境和技术都有很严苛的要求,但由于其酿出的葡萄酒带有馥郁的红色花果(玫瑰花、草莓等)香气,拥有扎实致密的单宁、挺拔的酸度,某些地区的巴罗洛矿物质感显着,拥有很好的陈年演进潜力。陈年之后的巴罗洛,依然保有难得的清新感,还会绽放出烘烤、坚果、黑巧克力、薄荷香膏、皮革等更为复杂的气息,历久弥新。
内比奥罗(Nebbiolo)葡萄的对风土的敏锐表达,结合巴罗洛(Barolo DOCG)保证法定产区多样化的土壤地质构成,让来自不同产地的巴罗洛拥有丰富多样的风格,得到全球葡萄酒爱好者的深爱。
巴罗洛(Barolo DOCG)保证法定产区有三个较为明晰的地层结构,其中最古老的的是乐奎奥(Lequio)地层,层次相对规则,交替出现沙土、砂石与泥灰岩,富含碳酸钙,能够酿出结构强健的巴罗洛。圣阿佳达(Sant’Agata)地层则由开放的海洋沉积物和持续不断的灰色粘土质地泥灰岩混合形成,孕育出的巴罗洛优雅、芬芳。Arenarie di Diano d’Alba地层富含沙土,酿造的巴罗洛干红兼具结构感和优雅性。
1980年,巴罗洛(Barolo)与巴巴莱斯科(Barbaresco)和布鲁奈罗(Brunello di Montalcino)等产区一道,成为最早一批划入保证法定产区(DOCG)级别的意大利葡萄酒产区。巴罗洛的酿造法规规定,巴罗洛干红必须陈酿至少38个月(存酿Riserva系列至少陈酿62个月),其中18个月在木桶中。2010年,巴罗洛(Barolo DOCG)保证法定产区又确立了181个MGA(单一园),产区的酿造法规、管理体系愈加成熟完善。
历久弥坚 与时间赛跑的陈年冠军
优质多变的风土、严苛的酿造要求、高贵的葡萄品种等多方面因素赋予了巴罗洛干红长期陈年的能力。通常来说,一支品质优秀的巴罗洛至少可以陈放10-15年,一些巴罗洛甚至在经历20-30年时光的洗礼后,焕发出更为迷人的光彩,堪称意大利葡萄酒的陈年冠军。
巴罗洛长期陈年的潜力也获得了众多国际酒评家和葡萄酒杂志的认可,在《葡萄酒爱好者WE》杂志2019年度“百大窖藏精选葡萄酒榜单”中,共有17款意大利葡萄酒入选,其中巴罗洛占3个席位。
同时,巴罗洛在国际精品葡萄酒交易和拍卖市场也越来越走俏,Giacomo Conterno和Bruno Giacosa等一批名庄出品的巴罗洛干红,屡屡在国际精品葡萄酒收藏拍卖会上夺得成交价前三甲。根据Liv-ex(伦敦葡萄酒及烈酒交易所)发布的数据,在2019年10-11月全球精品酒交易市场陷入低迷的背景下,巴罗洛的市场流动性和报价均出现了明显的增长,是最值得投资的葡萄酒之一。