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意大利面怎么炒素菜

发布时间:2023-03-05 10:41:35

A. 西餐菜谱

番茄意面所需材料:

意面、番茄、黑胡椒、油、盐。

番茄意面的做法步骤:

1、番茄洗好,然后切丁。


注:意大利面主要营养成分有蛋白质、碳水化合物等,添加辅料的通心粉,营养成分随辅料的品种和配比而异,通心粉易于消化吸收。

B. 安卡拉三色动物型蔬菜意面怎么吃

喜欢吃可以自己做意面的做法:
1.锅中放水烧开,加入少许的盐,放入意大利面煮熟捞出。
2.热面。锅中放水烧开,带着包装袋,放入水中加热一下(因为酱是凉的哦)。
3.浇酱。把酱浇在意大利面上即可食用,我用的酷克壹佰意面肉酱。也可以放入自己喜欢吃的配菜。
注:意大利面不好煮,可以先煮一遍捞出,再煮一遍。
酱是熟酱,可以直接吃,加热风味更佳。
还可以做拌饭,通心粉。

C. 谁知道蔬菜番茄意大利面怎么做好吃呢

蔬菜番茄意大利面

材料


意大利面半包,大葱半根 ( Leek) ,番茄罐头1罐,蘑菇少许,洋葱1个,黄油少许,红萝卜几根,番茄两个,蒜末,葡萄红酒1/4杯

做法

【1】油锅加热,加入切碎的洋葱碎末,继续加热后加入蒜末,再加入少许黄油,黑胡椒粉;

【2】依次加入切片的蘑菇,胡萝卜片,搅拌继续加热;

【3】将大葱横状切片,加入油锅中加入少许水,盖上锅盖焖煮5分钟;

【4】加入一瓶番茄罐头,红葡萄酒,以及盐和糖调味,充分搅拌后盖上锅盖;

【5】同时,煮开一锅八分满的水,加入两勺盐和少许橄榄油,加入半包意大利面,

煮20分钟直到面条口感顺滑;

【6】两个番茄切碎,加入油锅中,继续熬煮10分钟;

【7】待蔬菜入味后,和意大利面一起摆盘;

【8】散上香菜和葱花更加美味哦。

番茄食用功效

【1】减缓色斑延缓衰老:补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。

【2】抗癌:番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、

子宫癌、皮肤癌等。

【3】降脂降压:降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。

【4】防止血栓的发生:患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。

【5】健胃消食:有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

番茄适用人群

一般人群均可食用。

番茄禁忌人群

急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。

D. 蔬菜意面的做法步骤图,蔬菜意面怎么做好吃

材料

主料:意面180g、包菜80g、番茄60g、蘑菇60g、西芹60g;
辅料:肉片适量、盐适量

蔬菜意面

E. 意面能放啥蔬菜

人们平时会吃各种各样的面食,中国传统的面食种类就非常多,除此之外,现在很多人特别喜欢吃意大利面,据介绍,在西方国家的诸多饮食中,意大利面是最接近中国饮食的一种了,现在人们做意大利面的方法有很多,所以下面就为大家介绍几种做意大利面的家常菜谱。

意大利面菜谱大全:

番茄肉酱意面

材料
红酱汁:番茄酱一大勺,番茄两个,洋葱末,盐适量,糖适量,白胡椒粉适量
馅料:青红椒,蘑菇,胡萝卜,培根两片(家里肉末懒得切,就用了培根),蔬菜都切丁
做法
红酱汁:
1、把番茄用热水烫一下,剥皮,切成小块;
2、把培根煎一下,夹出备用,这时平底锅里正好有些油,放上洋葱末,炒香;
3、倒上番茄酱,炒热之后放上切成小块的番茄,大火,煮成浓稠的汁,放上一小碗水,小火煮一会,放上适量的盐、糖、白胡椒就可以了;
煮意大利面:
4、水煮开,撒点盐,放点油,放上意大利面,时间随意啊,喜欢软一点的,所以煮的时间时间长,等面都涨开了,捞出来放进冰水里;
5、把煮好的面放进酱料里,煮一会就可以出锅了。
鲜虾意面
材料
鲜虾350g,意面,白葡萄酒1杯,橄榄油,辣椒粉,大蒜,新鲜奶油(cream),荷兰芹(parsley)少许
做法
1、先把虾开背去泥肠,滤干水,放进小汤锅,加一杯白葡萄酒,盖过虾,煮制虾刚好熟,捞出稍微凉一下准备去壳;
2、蒜瓣2-3个剁成蒜泥,荷兰芹切碎,留少量叶子作为最后装盘的装饰;
3、将用白葡萄酒煮熟的虾去壳,剥出虾仁,加少许盐以及煮虾的汤汁,腌渍一下以后虾仁的口感更结实;
4、取一大锅,煮开水,加少许盐跟橄榄油,煮意面;建议大家买意大利产的,试过很多品牌,意大利产的感觉最好,很有嚼头,口感好。
5、煮意面的同时取一平底锅,用橄榄油稍微爆一下蒜末以及荷兰芹,加入煮虾的水,烧开以后加少许新鲜奶油(1-2汤匙),继续煮至汤汁只剩下一半左右,记住,不用放盐跟味精(虾本身的鲜味以及盐度足够了)。
6、倒入煮好滤干的意面,拌一下,再加盐渍过的虾仁,装盘,撒上少许辣椒粉以及荷兰芹,即可开动啦!别看颜色这么红,全部都是浓缩的虾膏,超级鲜美!
番茄洋葱肉末意面
材料
原材料:意大利面(长条),蒜蓉,洋葱,番茄,肉末
配料:番茄酱,橄榄油,海盐
做法
1、锅里加水烧开,加入一点盐,再放入意大利面,煮至15分钟
2、在此同时,把洋葱切碎,番茄切块
3、锅里放入油,把蒜蓉,肉末(猪肉,牛肉都可以)放入锅内翻炒,肉末变色可以加入洋葱番茄
4、大概2分钟后关火等待意面
5、意面煮好后,用凉水冲刷,逼干水分
6、开火,之前那个有肉末的锅倒入意大利面翻炒,加入番茄酱海盐
7、翻炒均匀2分钟后,即可上桌。

F. 意大利面搭配什么主菜

1、意大利面条是意大利的主食之一,简称意粉,口感紧实而有弹性,是意大利的代表美食,也是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条的主要原料为杜兰小麦,拥有直线型、螺丝型、蝴蝶型、空心型等数百种形状。
2、意大利面要煮酱汁,意大利面的酱料基本来说可分为红酱和白酱,红酱是用番茄为底的红色酱汁,白酱则是由面粉、牛奶及奶油为底的白酱汁,可根据自己喜好搭配。
3、意大利面配荤菜:梅干菜扣肉、皮蛋肉酱、牛肉、培根、海鲜等。
4、意大利面配素菜:胡萝卜、番茄、生菜、豆芽菜、黄瓜等。

G. 黑椒意面配什么青菜好吃

黑椒意面可配糯香生菜好吃,天然绿色生菜清香,生菜具有减脂肪助消化的天然美食!
祝你用餐愉快!

H. 必胜客的意大利面怎么做

我爱吃面条,因为意大利面与中式面条的相似处,所以意大利面是我比较喜欢的西餐之一,用一把叉子叉上一勺意大利面,那滋味真的是酸爽到了极点,特别是在这炎热的夏季,吃一口番茄意大利面面更是让人觉得清爽。不过每次去西餐厅去吃意大利面会让咱们的荷包瘪瘪的,于是只好在家自己学着做,今天我就来告诉大家好吃的家常意大利面的做法是怎么样的,让你在家也有吃大餐的感觉。
食材:意大利面、洋葱、西红柿、香肠、番茄酱、盐适量、水等。
做法:
1、鸡蛋敲破放碗中打散。洋葱随意切丁、西红柿随意切块、香肠切丁;
2、锅中烧水,开锅后,将意大利面下锅,中火煮5分钟左右(面的软硬程度根据自己的口味决定);
3、煮好的意大利面,过一凉水装碗中备用;
4、锅中倒入适量油,烧至7成热,将准备好的鸡蛋液倒入锅中,炒至两面金黄出锅备用;
5、锅中倒入少许油,放入西红柿,小火慢慢炒;
6、待西红柿炒出香味和汤汁后,加入香肠、洋葱和番茄酱一起翻炒;
7、待西红柿、洋葱、香肠、番茄酱相互入味后,加入炒好的鸡蛋和盐,翻炒均匀,出锅装扮在意大利面上。
以上就是家常意大利面的做法,看着我上面说的步骤是不是觉得不是很困难啊。意大利面相对中式面条而言质地会比较硬,所以在做面条的时候,你可以选择自己喜欢的软硬度,除了在意大利面中放入西红柿跟香肠,你也可以根据自己的口味放一点青椒、香菇或者牛肉都可以。

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