意大利面基围虾怎么做好吃

Ⅰ 鲜虾意大利面的做法

鲜虾意大利面的做法

意大利鲜虾面做法简单是墨西哥菜谱做法大全的常见菜，以下是我准备的鲜虾意大利面的做法，欢迎参考!

鲜虾意大利面的做法【1】

食材和调料：

意大利面 120克 盐 适量 胡椒 少许 鲜虾 7只 小番茄 6个 欧芹 少许 罗勒 少许 蒜头 2个 白葡萄酒 适量 橄榄油 适量

做法：

一、 取锅煮水，放一茶匙盐，粗细随意，这个时候可以备料，煮意大利面的时间国人可以参考面袋包装上的时间外再加1、2分钟

二、 蒜头去芯去尾，切末;小番茄切十字刀，分四瓣;虾去壳剔掉沙线

三、 取平底锅倒入一汤匙橄榄油，凉油的情况下倒入蒜末，喜欢吃辣的朋友可以放些干辣椒面，开小火

意大利鲜虾面

四、 等蒜末出香味之后放虾，翻炒3分钟加入番茄，加盐、胡椒。番茄出汁后倒入适量白葡萄酒，开大火，倒入高汤(没有的话可以用煮面的.水代替)1大汤匙，可以开始收汁了

五、 把煮好的面倒入炒锅，大火边收汁边翻炒，加入适量罗勒和欧芹。随后出锅就好了

鲜虾意大利面的做法【2】

材料：

去壳虾仁6只、带壳蟹脚4只、蛤蛎6个、大蒜末2颗、白酒1/4杯、大蒜末2杯、水1/4杯、九层塔丝少许、意大利面200克

做法：

1、将海鲜用酒与盐巴腌一下。

2、将大蒜末爆香，放入海鲜与九层塔丝快炒。

3、炒熟后，加入水、蕃茄面酱烩煮。

4、待酱汁煮滚后放入面条，等面条入味就可以了。

鲜虾意大利面的做法【3】

材料：

原料：肉馅、番茄、番茄酱、洋葱、豌豆、大虾、油菜、奶酪、黄油、意大利面。

调料：

盐一勺，黑胡椒，白糖两勺

做法：

1、先将黄油下锅融化后，放洋葱爆出香味，开始下肉陷，炒3分钟。

2、放入西红柿，豌豆，番茄酱一起翻炒。调料放盐一勺，黑胡椒，白糖两勺，小火熬制5分钟即可。

3、将油菜码在四周进行装饰，面摆在底下，把炒好的番茄酱淋在上面，放上已经熟过的大虾。

4、最后，把切好的马苏里拉奶酪细丝，均匀撒在上面。入微波炉里烤1分钟，奶酪融化即可食用!也可以酱做好淋在上面直接食用，但个人觉得撒上奶酪丝的面会更加清香可口!

Ⅱ 基围虾怎么做好吃

基围虾炒的方法如下：
1、将虾子洗干净，背部切开去掉虾哪者线，放置待用。
2、锅内倒入油，虾子放入锅内，用小火去煎它，煎的时候要翻动一下，让两面受热均匀。
3、等煎到虾子两面金黄的时候，加入切碎的蒜粒，转中火，开李纳薯始翻炒，将蒜粒的香味给爆出来。
4、接着倒入两勺蚝油，两勺生抽，一茄谨勺料酒，少量盐和细砂糖，翻炒均匀。
5、然后倒入一碗啤酒到锅内，盖上盖子，小火闷煮，3分钟后，大火收汁，煮剩余一点汤汁即可盛出。

Ⅲ 口感超级好，烧制鲜虾意面需要哪几个步骤呢

鲜虾意面说的就是鲜虾意大利面，这是一款比较简单易学的意大利面，清新可口超好吃，很受人们的喜欢。鲜虾意面主要是由圆的直条意面、虾仁和火腿等制作而成，味道很棒，让人越吃越想吃。

6、接着再放入虾仁和火腿，翻炒到虾仁变色，再加入黑胡椒粉、盐和糖，翻炒均匀，煮到汤汁变得浓稠，做成拌面料；

7、再把煮好了的意面放入干净的盘子里面，倒入制作好的鲜虾拌面料，搅拌均匀，即可；

Ⅳ 基围虾要怎么做，怎么做好吃

1.白灼基围虾

用料：基围虾、醋、酱油、料酒、白糖、盐、葱姜。

做法：

基围虾洗净，剪掉脚和虾须。用的是长江基围虾不用开背去泥肠的。

煮大概1升开水，加两小勺盐，水开后加葱姜，放入虾和料酒，大约猛穗5大勺.水再次煮开后2-3分钟可以捞起了。

制作蘸料：两三片姜切成末，加入小碗醋中，加少许酱油，一勺糖。

5.茄汁基围虾

用料：基围虾、番茄沙司、盐、鸡精。

做法：

基围虾洗净，剪去虾须。

锅里热油，大火放入基围虾快速翻炒，依次加入番茄沙司、盐、鸡精炒至基围虾身体蜷缩颜色变深即可了。

Ⅳ 基围虾怎么做好吃呢

相信基围虾对于大家来说都不陌生，是个常见的食材，尤其是喜欢吃海鲜的家庭，基围虾更是桌上的常客。基围虾，个头适中，皮薄，肉嫩，未煮时颜色通体明亮，煮熟后色泽红亮，肉白嫩，皮薄软，不管是白灼、炸、蒸等等，都是一道不错的美食

将虾须剪掉然后开边，从头剪到尾，在尾巴最弯灶后要留起来一点不用完全剪掉，把虾线拿掉，虾脑也洗掉，然后摆盘的时候摊开皮闹李，最好就不要弄断它，摆好就了直接上蒜蓉铺在面上，大概蒸个4分钟即可出菜，淋上酱油撒上葱花，味道好极了。本来虾就是容易熟的，开边了就更容易了，千万不能蒸太久，否则，虾肉会老，吃起来口感就不好了（喜欢吃粉丝的朋友提前泡点粉丝，拿粉丝垫底，蒸出来的汤汁是这道菜的精华所在，普通的粉丝在吸收了燃迟虾的汤汁之后，无比鲜美）

Ⅵ 基围虾怎么烹饪好吃

原料：基围虾1斤半。调料：料酒1大勺、姜片3片、生抽3大勺、葱姜末各1大勺、味精少许。做法：1、将活基围虾洗净，锅中的水烧沸，加入料酒和姜片，随后放入基围虾，再开后煮1分钟至虾刚熟即捞出。2、烧热锅加入少量油，烧至九成热，倒入葱姜末、生抽、味精，再加3勺煮虾的清汤，拌匀后关火，盛在小碗里，虾剥壳后蘸调味汁吃。

将活基围虾洗净，锅中的水烧沸早链洞，加入料酒和姜片，随后放入基围虾，再开后煮1分钟至虾刚熟即捞出

烧热锅加入少量油，烧至九成热，倒入葱姜末、生抽、味精，再加3勺煮虾的清汤，拌匀后关火，盛在小碗里，虾剥壳后蘸调味汁吃

基围虾粉丝煲

主料：新鲜基围虾 200g，粉丝 2小把，香葱 100g，蚝油 1汤匙（15ml），老姜 1块唤蠢（10g），绍兴黄酒 2汤匙（30ml），生抽 1汤匙（15ml），白砂糖 1茶匙（5g），鸡精 1茶匙（5g），白胡椒粉 1/2茶匙（3g），芝麻香油 1茶匙（5ml），油 2汤匙（30ml）

加水，泡着使其陆枯慢慢回软泡发，将新鲜基围虾用剪刀剪去须脚，再从背部剪开，将其中的虾线挑出去除，再用流动水冲洗干净，香葱洗净，将葱白和葱叶分切成2cm长的小段。

老姜削去外皮，切成2cm大小的菱形片，中火烧热锅中的油，待烧至五成热时（将手掌置于炒锅上方，能感到有热气升腾），将香葱白段和姜片放入爆香，随后放入基围虾爆炒片刻

Ⅶ 基围虾怎么做好吃 推荐做法

基围虾的做法其实还是挺多的，很多人第一次自己做基围虾都不知道如何做了，到底哪种做法最好吃呢，下面介绍基围虾怎么做好吃 推荐做法。
基围虾怎么做好吃
口味重的可以尝试爆炒基围虾。

口味清淡喜欢原汁原味的可以清蒸或者白灼基围虾。

基围虾怎么样
总体还算满意，平均个头还可以，有少量掺杂小虾，从口感上来说这个品种更适合做煎灶销弯炒烹炸类的食材，因为肉质偏松，不适合水煮或清蒸。另外虾线要做预处理，否则不容易剔除干净!之前也在京东和淘宝的其它店家买过都要两百左右一件，同样的质量和重量他家啊才114真的物超所值了，还有关于新鲜度的问题，总是拿冷鲜活冻的虾跟活虾相比公平吗，活虾多少钱一斤啊!而且我觉得这个虾解斗辩冻后新鲜度非常好，虾子个头大，皮薄肉肥厚，我喜欢做油焖大虾，烧好之后Q弹甜美，孩子老公都爱吃，孩子住校，这是她回来的必点菜。我已经三次购买了，而且后两次都是买的两件，以后还会继续光顾的，这家店真的是良心卖家，我力挺!买之前对比了几家，最终选择了这家，1.价格合适，2.虾的个头比较大，3看了很多评论，其他买家都隐闷比较满意，所以就整在这家下单了。吃着确实不错，两三天就给宝宝吃一次，一次能吃四五只，会回购。

基围虾好吃吗

非常的好吃，我做了一次白煮虾，还做了一个鸡蛋炒虾仁，因为虾仁太大啦，我怕炸不透，所以就把虾仁劈成两半。

Ⅷ 基围虾怎么做好吃 基围虾的简单做法

基围虾是一种我们比较常见的海虾，有着非常高的仔李明营养价值并且非常的美味，那么关于基围虾的做法你了解多少呢？下面跟着我我们一起来了解一下基围虾怎么做好吃吧。
基围虾怎么做好吃
椒盐基围虾

主料：基围虾250克

调料：精盐20克，味精1克，花椒面5克，干细淀粉50克，料酒20克，精炼油1000克（耗50克）。

制作方法：

1.锅置小火上，放入精盐炒香，加入味精、花椒面对匀成椒盐味碟。

2.基围虾洗净，放入少许精盐、料酒腌渍片刻，加入干细淀粉裹匀待用。

3.锅置旺火上，烧精炼油至八成油温，投入基围虾炸至色金黄。外酥内嫩时，捞出装入盘内。

基围虾的简单做法
1、虾去除虾线念告，生姜去皮切片，大蒜拍扁切末，西兰花切成小朵。

2、把姜片、料酒、盐、虾倒入碗中，搅拌均匀，腌制10分钟。

3、烫熟西兰花，热油炸虾，炸至变红微缩，捞出沥油。

4、蒜末煸香，放入番茄酱、糖、黑胡椒、盐和水。

5、放入炸好的大虾，大火烧至收汁即可。

基围虾怎么去虾线
1、准备好一支牙签来挑虾线，用牙签从虾身的倒数第一节和倒数第二节中间穿过。

2、一手拿虾一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出来，一般靠近虾头的一边虾线先出来。

3、用扰谨手拽虾线，虾线靠近尾部的一端就会拉出来。

4、顶部正中间有根超尖利的刺，一定要给剪掉，否则小心刺伤手或者嘴。

基围虾怎么清洗干净
首先，在吃之前要要先用水冲洗外壳，把虾线给挑出来，虾线怎么挑呢？从虾头数起第4或5节处用牙签横着挑就可以把虾线挑出。其次，一般请客的话，只要剥去虾身部分的虾壳，留下虾头和虾尾，在剥去虾身部分的背部剪开一条口子，去掉虾线，挑挤出虾头中胃的残留物。

Ⅸ 基围虾面条怎么做好吃

基围虾面的做法
1.基围虾去头去肠线开背
2.3.面粉和生粉（1:1）混合，没瞎肆加入鸡蛋，水，孜然粉，盐，一点点糖，神迟黄酒，白胡椒粉调成面糊

4.基围虾倒枯轿入面糊种挂糊上浆

5.沙拉油倒入油锅烧热，把基围虾放入锅中煎炸片刻
6.取出基围虾放置一边

7.锅中再次烧热油，将刚才的基围虾复炸一边
8.炸至酥脆的基围虾出锅前撒上椒盐，盛盘开吃

Ⅹ 基围虾面条怎么做好吃

• 第一步

  1. 瘦肉切片，加料酒盐白糖腌住。

• 第二步激祥

  2. 胡萝卜切片，青菜切也大约三厘米长

• 第三步

  3. 基围虾洗净待用

• 第四步

  4. 锅里加点油（只要一点哦，不然等下汤会太凯铅和油），放葱头爆香，加水烧开。等水烧开时，把刚腌制的瘦肉加点淀粉拌匀。水开后，把虾放进去，再放瘦肉，胡萝卜，味千拉面，煮一会儿，觉得差不多熟了，把青菜放进去，加点盐鸡精调味，关火。ok,热气腾腾的面，闻着好香

烹饪技巧盯盯

• 虾，我是中午没吃完，下去做面的。中午的虾，先下姜丝爆炒出香，放虾，翻炒，加点料酒，盐，鸡精，白糖，虾变色变弯即可出锅，老公说味道很好，剩下的煮面也是老公说的，很不错的