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意大利酒窖有哪些

发布时间:2022-01-14 02:58:53

㈠ 意大利的酒王是哪一个

世界顶级红酒中的意大利酒王,诞生于1978年的索拉雅干红虽然只有不到40年的历史,但是已被公认为世界顶级红酒的经典之作。1997年份的索拉雅干红被全球权威《酒观察家》杂志评为“ 2000年全球100佳酿”的冠军,作为第一个获得此荣誉的意大利葡萄酒,确立了SOLAIA在全球顶级红酒中的领袖地位。
SOLAIA索拉雅干红采用75%解百纳赤霞珠、20%桑乔维塞和5%解百纳品丽珠葡萄混合酿造,在橡木桶中陈酿18个月,在瓶中继续成熟12个月之后,方可上市。酒体深红,闪烁着宝石光泽,可隐约嗅到香草和淡淡的果香,入口后黑莓及可可味滑过味蕾,均衡高雅又有深度,余香绵延。意大利第一酒侍Luca Martini认为SOLAIA索拉雅干红是一款非常复杂的葡萄酒,其结构结实、酒体饱满,品尝这款酒就好像在一匹奔腾骏马的眼睛里看到了一片蔚蓝深邃的天空,可以看到起点,但不知终点在何方,但是这种蓝给予了人类宁静和力量。

㈡ 进口酒窖空调都有什么牌子谢谢

格力GREE,美的美的,海尔,志高,海信-科龙。

安装空调的时候要注意以下事项:
1、 准备好所需要的焊接设备及所需要的适合的配件和空调铜管。
2、 一定要清洁所要焊接的配件及空调铜管,从而确保正确的焊点。
3、 将想切割的空调铜管做好相应的标记,使用铜刀切割空调铜管。
4、 用砂布或纱布清洗空调铜管的两端,直到它看上去干净。这样做是为了去除污垢和油脂,防止氧化。
5、 在焊接时使用空调铜管助焊剂,只用一层薄薄的空调铜管助焊剂即可。
6、 在加热空调铜管和管件时,管道中的拟合是将要更多的热量,所以安装时配件和空调铜管应该是够热。

㈢ 意大利都有哪些比较有名的红酒庄园或者是葡萄酒庄园详细介绍一下~~谢谢

补充一下..
ZONIN...个人觉得这一家..只是平价酒款..产量比较大的酒庄..不是名门..
义大利中部..TOSCANA省..最有名的..应该是.SASSICAIA..产于BOLGHERI..
一样是这一省的MONTACHINO地区..所产的BRUNENO[葡萄品种名}..则百家齐放.好酒庄很多..
至于GAJA..是名门酒庄没错..但是要看哪里产的..这家庄园在很多地区都有葡萄园资产..品质与价格.则依产地而论..未必每一支GAJA都很贵.

㈣ 意大利红酒品牌

1.皮埃蒙特(Piemonte)着名葡萄酒 这里为意大利红葡萄酒的典型产地。着名产品如被称之为“葡萄酒之王”的Barolo及Gattinara酒、Barbaresco红葡萄酒Asti Spunante白葡萄酒,均为DOCG产品。 ① DOCG 产品 (1)Barolo 750ml瓶装红葡萄酒。具体名称有几十种。其色泽浓重、口味悠长、酒体强健,为意大利代表性的产品。其中有的为长期成熟型;有的以小桶或大桶贮存;有的以 Nebbiolo 品种葡萄为原料。(2)Barolo (Riserva) 750ml瓶装。生产厂为1973年路易古·阿尔拖迪奥所创立,产品有30%外销。 ②DOC产品(1) Mosca To D’Asta 750ml瓶装。有芳香独特、口味甘甜、酒精体积分数为5.5%的白葡萄酒;色泽金黄、酒精体积分数为12%的甜葡萄酒。(2) Gattinara 750ml瓶装。1990年升级为DCOG。(3) Barbera D’Astia “Polsino” 750ml瓶装。以Barbera品种葡萄酿制而成,酒质醇厚,属长期成熟型产品。(4) Barbera D’ Astia 750ml瓶装。由当地知名度很高的制造商生产。其果香浓郁。(5) Dolcetto D’Acqui “Argusto” 750ml瓶装的红葡萄酒。口感轻快。原料为 Dolcello。(6) Dolcetto D’ Acqui “Polsino” 750ml瓶装红葡萄酒。香气袭人,口味微苦而柔软,富有个性和魅力。(7) Dolcetto D’Alba 750ml瓶装。由C’biarca酒厂生产,原料为Dolcetto葡萄。为苦味怡人的红葡萄酒。(8) Dolcetto D’ Alba “Gabalini Di Grasso” 750ml瓶装红葡萄酒。以Dolcetto品种葡萄为原料。该酒口味大众化,平易近人。(9) Barbera D’ Alba 750ml瓶装红葡萄酒。口味清爽,酒质轻盈。 10) Dolcetto D’ Alba 750ml瓶装红葡萄酒。酒体强健,具有轻柔悦人的苦味。 11) Grignolino Del Monferrato 750ml瓶装红葡萄酒,味感清爽,因丹宁味而微苦涩。 12) Cortese Dell’alto Monferrato 750ml瓶装白葡萄酒。属清爽不甜型。以Cortese品种葡萄为主要原料。 13) Roero 为750ml瓶装、口感平滑的红葡萄酒。 ③ Vino da Tavola级产品(1)Monpar 750ml瓶装、酒体强劲、富有韵味的红葡萄酒。(2)Piodilei Chardonnay Dellelasghe 750ml瓶装。有以“夏多乃“制成的 Plocesare和以二氧化碳浸渍法生产的适于年轻人饮用的Nellio。(3) Monteriolo Chardonnay 750ml瓶装。在小橡木桶中成熟。为强劲有力的不甜白葡萄酒。(4) Moscato Del Piemonte 采用低温发酵法制取的具有微量泡沫的白甜葡萄酒。(5) Bricco Manzoni 750ml瓶装红葡萄酒,酒精含量较高,口味适中。(6) Chardonnay Delle Langhe 750ml瓶装。以“夏多乃“葡萄酿成的不甜白葡萄酒,富有轻柔的果香。(7) Favorita DelleL Aanghe 750ml瓶装。以单一的Favoyita品种葡萄酿成的不甜白葡萄酒,但也呈纤柔的味道。(8) Tosti Bianco 750ml瓶装微甜型白葡萄酒,轻微起泡,酒精体积分数为7.5%。 2.威呢托(VENETO) 红葡萄酒有被称之为“维罗纳王子“的轻快型Valpolicella 及较轻型的 Bardolino;白葡萄酒有清爽不甜的Soave等。 ①DOC葡萄酒(1)Bardolino 750ml瓶装红葡萄酒,味觉纤细轻绵。(2)Bardolino Hhip 由Bolla公司生产的清新型红葡萄酒,装于750ml奇特的圣·玛利亚号瓶。(3) Bardolino (Classico) “Pegaso” 750ml瓶装红葡萄酒。其中威呢托葡萄酒印有“Pegaso”(天马)商标。(4) Bardolino (Classico Superiore) 750ml瓶装红葡萄酒。贮存期1年以上。酒精体积分数为11.5%以上。 (5) Bardolino (Chiaretto) 750ml瓶装。呈玫瑰红色。若稍冷后饮用,则更感清新。(6) Valpolicella 750ml瓶装红葡萄酒。有“Verona王子”之称。由多种葡萄混酿而成。(7) Recioto Della Valpolicella (Amarone) 750ml瓶装红葡萄酒。Valpolicella以阴干100天、糖度高达30%的葡萄酿制而成;Amarone意为“苦的”,色泽独特,口味不甜。(8) Soave 750ml瓶装白葡萄酒。为意大利大众化产品,以 Garganega葡萄为主要原料酿制而成,经冷却后饮用,呈清爽的口味。 ②Vino da Tavola葡萄酒(1)Creso 750ml瓶装红葡萄酒。贮存于橡木桶及瓶内各1年。所含的丹宁另人愉悦。(2)Venegazzu Della Casa 750ml瓶装。以阴干葡萄酿制而成。类似于波尔多型红葡萄酒。(3 )Romeo & Juliet 750ml瓶装。为轻快的红葡萄酒和不甜的白葡萄酒。(4) Selvaggio 750ml瓶装。为富有果香的白葡萄酒及微发泡、甜味的玫瑰红葡萄酒。 3.托斯卡纳(TOSCANA)着名葡萄酒 干蒂红葡萄酒(Chianti) Brunello di Montalcino 及Carmignano红葡萄酒,均属DOCG级产品。有些地区酒的贮存,波尔多式的小橡木桶及古法的大橡木桶并用,酿成的富有优雅香气的红葡萄酒,虽为VdT级,但售价却高于 DOCG级。 ①DOCG葡萄酒(1) Brunello Di Montalcino 750ml瓶装。以Brunello品种葡萄酿制而成。经长期贮熟,价格较高。为意大利最高档的红葡萄酒之一。 (2) Brunello Di Montalcino (Riserva) “Leeiacocca” 750ml瓶装红葡萄酒。冠以美国克拉依斯拉前厂懂事长“Leeiacocca”之名,该长由其女婿经营。(3) Vino Nobile Di Montepulciano 750ml瓶装红葡萄酒。由数种葡萄混酿而成。具有丹宁的轻微苦涩味,但另人愉悦。(4) Chianti “Gineprone” 750ml瓶装。为意大利第一品派的红葡萄酒。以 Sangiovese.Galestro Nero等多种葡萄酿制而成。具有口感纤细、轻柔、清爽的魅力。(5) Chianti 750ml瓶装红葡萄酒。名为Fiasco的酒瓶,外面包有稻草。(6) Chianti Ciassico “Peppoli” 750ml瓶装红葡萄酒。使用“典藏干蒂“(Chianti Classico)一名。(7) Chianti “Camel Neck” 瓶颈极长,瓶身包已稻草。为红葡萄酒。(8) Chianti Classico 750ml瓶装红葡萄酒。颈标上的“黑色公鸡“为Classico协会的标志。 ②DOC葡萄酒(1) Vernaccia Di San Gimignano 750ml 白葡萄酒,呈淡金黄色,口味纤柔的不甜葡萄酒。(2) Rosso Di Montalcino 750ml 红葡萄酒,香气具有个性,口味复杂。(3) Val Dárbia 750ml 白葡萄酒,呈果香,为味感轻松的微甜型产品。 ③Vino Da Tavola 葡萄酒(1) Twìst Neck 750ml 红葡萄酒,瓶颈长而弯曲状。(2) Anagallis 750ml 红葡萄酒,以花名为酒名。酒体醇和,强劲有力。(3) Santa Cristina 750ml 红葡萄酒,酒质平易近人。 Villa Antinori 750ml 为纤细不甜的白葡萄酒。 Borro Della Sala 750ml 为果香型白葡萄酒。(4) Tinscvil 750ml (供神之物)红葡萄酒。(5) Nemo 750ml 红葡萄酒,口感厚重。(6) RF 750ML 红葡萄酒,RF为产主名字的字首。(7) IL Cavallere Rosso 750ml 红葡萄酒,物美价廉。 Ania 750ml 红葡萄酒,冠以产主之女的名字,该酒强劲有力。 R & R 750ml 红葡萄酒,味感丰富,很有魅力。(8)Sassicaia 750ml 红葡萄酒,1968年酿制的产品,享有“意大利红葡萄酒的顶峰”的美誉。(9)Rosatello 750ml 玫瑰红葡萄酒不甜。 Toscano Bianco Florentin 750ml 白葡萄酒,酒质纤柔,清爽。 Galestro 750ml 白葡萄酒不甜,略含二氧化碳。 Lio 750ml 白葡萄酒,富有果香,口感微甜。 Cabreo Ia Pietora 750ml 白葡萄酒,以单品种“夏多乃”葡萄酿制而成。 Cabreo IL Borgo 750ml 红葡萄酒,橡木桶香适度,令人怡畅。 Nero Del Tondo 750ml 红葡萄酒,酒体丰满。生产厂于1877年由Ruffino男爵家2个堂兄弟创立,由学者伊拉里奥主管技术,菜欧波尔特管理经营,故事业十分成功,现由佛罗纳利家族经营此厂。(10)Rosso Degli Spezieri 750ml 红葡萄酒。(11)Bianco Degli Spezieri 750ml 白葡萄酒,呈麦穗色,具有草莓般香气,不甜,无果味。 4.伊米利亚-罗马纳(Emilia-Romagna)着名葡萄酒酒精含量较低,略含二氧化碳,多属半甜型产品。 ①DOCG葡萄酒(1) Albana Di Romagna 750ml 白葡萄酒,不甜,适用于海鲜烹饪。(2) Albana Di Romagna 750ml 红葡萄酒,具有鲜美的果实风味,甘甜怡人,宜作餐后酒。 ②DOC葡萄酒(1) Sangiovese Di Romagna “Plauto” 750ml 红葡萄酒,酒质稳重。以“Sangiovese”品种葡萄酿制而成。酒标上“Plauto”为罗马时代剧作家的名字。(2) Sangiovese Di Romagna 750ml 红葡萄酒,具有紫罗兰香气,口感柔和。(3) Lambrusco Grasparossa Di Castelvetro 750ml 红葡萄酒,为轻微泡沫型葡萄酒,口味微甜,酒质纤柔。(4) Colli Piacentini 750ml 白葡萄酒,以单一品种葡萄Malvasia酿造而成。带有桃子般果香。 ③Vino Da Tavola葡萄酒(1) Lambrusco 750ml 红葡萄酒,酒质纤细,具有微量泡沫,酒精为8%。(2) Matilde Lambrusco 750ml 红葡萄酒,具有少量泡沫,寂静为7-8%。(3) Donelli Vino Bianco 750ml 白葡萄酒,口味清爽,具有少量泡沫,颇受美国消费者的欢迎。(4) Ronco Casone 750ml 红葡萄酒,具有樱桃般的香气。 5. 伦巴弟(Lombardia)葡萄酒着名为DOC葡萄酒,最好的红葡萄酒是Valtellina和Riviera Del Garda. (1) Franciacorta 750ml 红、白葡萄酒。红葡萄酒饮用期为5年,白葡萄酒饮用期为3年之内。(2) Franciacorta Rosso 750ml 红、白葡萄酒,红葡萄酒味感轻柔,圆润;白葡萄酒口味谐调,不甜腻,无果味。 6. 特伦提诺-阿尔托-阿迪杰(Trentino-Alto-Adige) ①DOC葡萄酒(1) Trentino Pinot Grigio 750ml 白葡萄酒,为轻柔型不甜型产品。(2) Chardonnay Alto Adige 750ml 白葡萄酒,将其冷冻至10度佐食海鲜菜肴。 ②Vino Da Tavola (1) Pescevino 750ml (鱼形葡萄酒白葡萄酒)酒瓶呈鼓肚鱼形,该酒清新微甜。(2) Secco “Della Staffa” 750ml 白葡萄酒,口味清新,不甜,含有少量泡沫。 7. 芙路利-威尼斯-朱力亚(Friuli-Venezia-Giulia)葡萄酒 ①DOC葡萄酒(1) Collio Orientali Del Friuli “Picolit” 750ml 白葡萄酒,“Picolit”为品种葡萄名,产量极少,是意大利最昂贵的白葡萄之一。(2) Grave Del Friuli Chardonnay 750ml 白葡萄酒, ②Vino Da Tavola葡萄酒(1) Pignolo 750ml 红葡萄酒,口味纤细,柔润。(2) Pra Di Pradis Chardonnay 750ml (天马白葡萄酒)口味细腻,不甜。 8. 拉慈歌(Lazio)DOC葡萄酒(1) Est ! Est ! Est ! Di Montefias Cone 750ml 白葡萄酒,“Est !”为拉丁语“有”之意,该酒于12世纪由罗马帝国骑士的随从们发现后而闻名于市。(2) Frascati 750ml 白葡萄酒,口味清爽,歌德曾在 《意大利旅行记》中描写过此酒。 9. 安布里亚(Umbria)葡萄酒(1) Orvieto (Classico) Seco 750ml 白葡萄酒,酒香优雅,果香浓郁,口感不甜。(2) Pinot Grigio Dell Umbria 750ml 白葡萄酒。 10. 其他地区阿布卢卓(Abruzzo)、坎帕尼亚(Campania)、马尔克(Marche)、布里亚(Puglia)、西西里(Sicilia)也出产各种DOC及Vino Da Tavola葡萄酒。

A p o llon io(阿波罗尼奥)意大利APOLLONIO葡萄酒公司位于地理构造和微气候条件造就了的,并且有着欧洲酒窖之称的意大利萨伦托北部的普里亚葡萄酒产区。普里亚是意大利着名的葡萄酒产区,也是意大利最注重酿酒品质的地区,当地独特的气候条件冬季温和,春夏干燥特别适合葡萄的生长,可以使葡萄完全的成熟,是决定葡萄酒品质的重要因素。在地里构造方面,除了适合葡萄生长的阳光和干燥的气候,它还是个少山地区。事实上,这是南部唯一没有山的地区,也是整个意大利最平坦的地区,主要有肥沃的平原和一些丘陵、高原构成,这种独一无二的地理构造也被世界公认为欧洲酒窖。有人比喻说,如果普里亚是个国家的话,它一定是世界上第七大葡萄酒生产国!普里亚有着超过3000年的酿酒历史,对葡萄酒的发展做出很大的贡献。普里亚地区有三种主要的葡萄品种内洛马洛(Negromaro)、普里米蒂沃(Primitivo)和马尔维萨奈拉(Malvasia Nera)——全部都是葡萄酒。这些葡萄主要生长在萨伦托半岛,我们大部分的产品是其中的一种或多种葡萄酿制而成。 皮埃蒙特(Piemonte)意大利意大利红葡萄酒的典型产地。着名产品如被称之为“葡萄酒之王”的Barolo及Gattinara酒、Barbaresco红葡萄酒Asti Spunante白葡萄酒,均为DOCG产品。 Barolo 750ml瓶装红葡萄酒(意大利)具体名称有几十种。其色泽浓重、口味悠长、酒体强健,为意大利代表性的产品。其中有的为长期成熟型;有的以小桶或大桶贮存;有的以 Nebbiolo 品种葡萄为原料

意大利出产的葡萄酒中2/3是红酒,1/3是白酒。最着名的有以下三个酒区:
1,托斯卡纳,最着名的红酒是姬燕蒂(Chianti),分为普通姬燕蒂,传统姬燕蒂和陈年姬燕蒂。另外有三支品质极佳的红酒,分别是Brunello Di Momtalcina、Vino Nobile Di Montepulciano和Carmignano。
2,皮得蒙产区:最着名的酒是巴巴瑞斯可(Barbaresco)和巴柔楼(Barolo),最着名的白酒是阿斯提气泡酒(Asti Spumante)
3,维内托产区:最着名的是巴豆力诺(Bardalion),瓦波丽塞拉(Valpplicella),最着名的白酒是苏维(Soave)

㈤ 意大利葡萄酒品牌

ZONIN家族开始酿造葡萄酒始于1821年。1921年,Domenico Zonin在一战之后回到家乡,开始将酿造葡萄酒最为其毕生的事业。 ZONIN的名字对于中国的葡萄酒爱好者来说并不陌生,因为它是

导读:ZONIN家族开始酿造葡萄酒始于1821年。1921年,Domenico Zonin在一战之后回到家乡,开始将酿造葡萄酒最为其毕生的事业。

ZONIN的名字对于中国的葡萄酒爱好者来说并不陌生,因为它是第一批进入中国市场的意大利知名葡萄酒企业,其中国的合作伙伴桃乐丝也同样是鼎鼎大名。不过因为目前进入中国市场的ZONIN葡萄酒基本上都以超市销售为主,所以ZONIN并未在中国市场中建立起其高端产品形象。

在2010年第44届VINITALY展会期间,由VINITALY安排,来自中国、印度、俄罗斯、瑞典以及芬兰的葡萄酒媒体记者们受到ZONIN的邀请,参观了其位于维琴察附近的葡萄酒博物馆。

ZONIN 的创始人 Domenico-Zonin

ZONIN家族开始酿造葡萄酒始于1821年。1921年,Domenico Zonin在一战之后回到家乡,开始将酿造葡萄酒最为其毕生的事业。也许是葡萄酒的养生功效,这位ZONIN的传奇人物在2000年去世时,高寿达101岁!他曾大声的向人们呼吁:“要想活得像我一样健康、快乐,那么就赶紧举起你的酒杯吧!”。

ZONIN总部地下酒窖中巨大的橡木桶

在1960年前后,Domenico Zonin的外甥、29岁的Gianni Zonin先生接过了ZONIN的大旗,从此以后,ZONIN开始通过并购葡萄园和拓展海外市场,迅速的成为了意大利葡萄酒行业的领军企业。如今,ZONIN已经拥有1820公顷的葡萄园,2009年的销售额达到了9000 万欧元,产品出口到91个国家。

葡萄酒博物馆

ZONIN的葡萄酒博物馆位于建筑名城维琴察附近,维琴察以拥有意大利历史上最有名的建筑师帕拉迪奥享誉世界。ZONIN的葡萄酒博物馆坐落于一座山丘的顶部,建筑看起来经典但却不张扬。

各种酿酒工具

博物馆基本上位于办公楼的地下,展出的物品记录了ZONIN从一家小小的家庭酿酒作坊成长为意大利最重要的葡萄酒企业的历史。

博物馆中按照时间顺序,展出了ZONIN自上世纪60年代以来逐一收购的葡萄园,基本上遍布意大利各地,同时其在美国佛吉尼亚州的葡萄园据说也是生意兴隆。这些优质的葡萄园如今都已经成为ZONIN的土地资产,看来葡萄酒行业要想稳定发展,还要依赖于土地才行。在展厅中,可以看到不少ZONIN家族比较原始的酿酒和耕种工具,从那些经久耐用的工具上可以看出ZONIN家族的勤劳传统。

特别大奖

参观结束后,ZONIN的公关经理Franco Zuffellato先生邀请全体记者共进晚餐。晚餐被安排在博物馆楼上的餐厅,餐厅的装修格调很像是一间图书馆。晚餐的主菜都是维琴察地区的特色菜肴,搭配ZONIN的4款葡萄酒,很是完美。

在晚宴上,Franco Zuffellato先生向大家宣布,ZONIN刚刚夺得了第18届意大利葡萄酒大奖赛的特别大奖。这个大奖是向那些在本次比赛中,在不同的竞赛组获得2枚金牌的公司颁发的。ZONIN获得两项大奖的产品分别是:Castello d'Albola:Toscana IGT Rosso "Acciaiolo" 2001以及Tenuta Il Bosco:Oltrepò Pavese DOCG Pinot Nero Spumante Brut "Oltrenero Cruasè"。

ZONIN进入中国的路径看来与其他的品牌不同,ZONIN的高端品牌似乎并未正式进入中国市场以及其他新兴国家的市场。以至于俄罗斯的记者在晚宴开始时还在怀疑ZONIN葡萄酒的质量。相信这次ZONIN勇夺大奖会使其在向新兴国家市场的扩张中有更多的优势,我们期待着ZONIN的这些获奖葡萄酒尽快的进入中国市场。

㈥ 写有Le case rosse的红酒,产自意大利,哪位大神知道价格多少求解~

case rosse是酒窖的名字吧,价格要看很多东西的,比如产地,葡萄种类,年份等等

㈦ 意大利最着名的酒窖在哪里

马里欧侯爵是一位意大利的富农公子,读书时不甚用功,沉迷于赛车、赛马、饮昂贵的法国酒。结婚时,妻子卡拉莉斯带来一座位于佛罗伦萨西南方100公里的San Grido a Bolgheri——圣责多酒园作为嫁妆。 二战爆发后,法国葡萄酒在市面上很难寻到,因此马里欧决定自给自足。他于年开始在世纪辟建的一座城堡附近,面积仅有1公顷的石头山上种植卡本内苏维浓。在意大利地区种植外来葡萄种是件很冒险的事儿,卡本内酒刚刚酿成时,并不适合饮用,萨西卡娅酒也不例外,味道太涩。马里欧侯爵采用法国一流酒园常用的“剪枝”方式,在每株葡萄树上仅留下一根枝苗与个芽,以使得每株仅产果1。3公斤。此外,因为容量225公升的小木桶所采用的木材为单宁量偏高的南斯拉夫橡木,所以酿出的酒单宁极强,难以入喉,每年产的600瓶酒连家人都不愿喝,只能堆在酒窖中蒙尘。 家人力劝马里欧放弃酿酒,并建议最好改种牧草喂马。经过数年的消沉,马里欧仍不死心,这次他决定改弦易辙,既然要在意大利酿制“纯正”的波尔多酒,就必须向法国人取经。在葡萄种苗方面,他除部份选择本地与邻近各园区优秀的种苗外,还从好友法国穆顿园主人菲利普男爵那里得到穆顿园的四种种苗、全面更新了葡萄种。醇化所用的木桶也舍弃廉价的南斯拉夫桶,改用法国橡木桶。同时也着手重新找葡萄园,原来的园区太小了。19世纪60年代初,他找到两块土地,其中一块特别中他的意,因为山坡朝向东北,可以不受海风的影响,葡萄园的高度又在350公尺左右,有点像着名的法国勃艮第的黄金坡;气候并没有平地那么热,当地矿石土又有点像波尔多的格拉芙地区。这片布满石头的山坡被意大利人称为“萨西卡娅”。马里欧于1965年开始在此种植卡本内苏维浓,1967年酿成并在本园贩卖。 次年,因为马里欧的外甥,酒业巨子彼德-安提诺里侯爵十分赞赏萨西卡娅酒,进而经销并广为推销,本年度的萨西卡娅开始正式应市。着名品酒师克拉克当提及他首次在1977年品尝到一瓶1968年份的萨西卡娅时,他的第一反应是:这是波尔多一等顶级如拉菲、拉图庄园的好酒,但贴错了酒标!1978年英国最权威的《醒酒瓶》杂志在伦敦举行世界卡本内苏维浓红酒的“遮目评审”,结果5位评委中有二位选中了萨西卡娅,至此此酒举世闻名。本园葡萄种有85%的卡本内苏维浓与15%的卡本内费兰克,近50公顷的园地每年只生产10000箱。大约是法国一等顶级酒园产量的一半,葡萄酒在榨汁后就互相混合,醇化期2年是在法国木桶内度过的,采用的木桶有一半以上是全新的。萨西卡娅酒光泽深红,分外圆满、深厚的口感,中庸木材的味道,比起木桐等一流波尔多酒毫不逊色。 萨西卡娅的成功鼓舞了许多意大利人接踵而至,争相挑战法国顶级酒。萨西卡娅被认为是意大利酒在下个世纪的出路,其重要性已不容置疑。马里欧侯爵去世后,园务由尼可接掌。本来本园并未遵守“产地品质管制”所以只标明最低等的佐餐酒——vino da tavola。但由于本酒太精彩,反面凸显出意大利官方品质管理分类的僵化和官僚主义,使意大利政府颇失面子,官方只好“拜托”本园挂上D。O。C。的字样。因此本园自1994年份起,漂亮、显目、很像指南针的酒标上不再出现“佐餐酒”的字样了。

㈧ 意大利一号乐章葡萄酒

唯意·一号乐章半干型红酒产自意大利南部的普里亚(Puglia)地区,这个地区很长时间都不被人所知。随着意大利葡萄酒在世界范围内影响力的提升,这个品种的知名度也越来越高,在普里亚(Puglia),这里用普里米蒂沃(Primitivo)酿造出了一系列热烈弄厚的高品质葡萄酒。

唯意·一号乐章品牌源于欧洲的圣克(SCHENK)集团,该集团于1893年在瑞士成立,并于1952年成立了意大利圣克酒窖。由查尔斯·圣克(Charles Schenk)一手创立,并由其儿子阿诺德·圣克(Arnold Schenk)在此后的岁月里发扬光大。阿诺德的愿景是创建一个业务覆盖全欧洲的葡萄酒集团,为此也付出了自己的青春和一切,经过一个多世纪的辛勤耕耘,SCHENK现已在瑞士、法国、意大利、西班牙、德国、比荷卢经济联盟和英国拥有自己的产业。这种全欧洲式结构布局使圣克集团(SCHENK)成为国际葡萄酒生产行业中独一无二的存在,也使得唯意·一号乐章红酒在欧洲市场广受青睐。

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