Ⅰ 意大利面怎么吃最减肥 意大利面减肥食谱推荐
意大利面吃了有利于我们减肥,很多人都在吃,营养又健康,那么意大利面怎么吃最减肥呢?下面我们一起来看看意大利面减肥食谱推荐吧!
材料:意面一小把、鸡胸肉1块、番茄2个、洋葱半个、盐、橄榄油、黑胡椒、料酒 少许。
做法:
1.开水加一点盐和橄榄油,意面煮到八分熟,捞出过凉水备用,鸡胸肉切小块,放盐、黑胡椒和料酒腌一晚,番茄划十字,煮一会儿去皮,切丁,圆葱切小块。
2.放少量橄榄油放肉和洋葱一起炒,加一点盐和黑胡椒,再加番茄一起炒出汁。
3.最后加入煮好的意面翻炒即可。
洋葱肉末意大利面材料:意大利面、洋葱、西红柿、肉末(可以选择脂肪含量少的牛肉)、番茄酱、蒜末。
做法:
1.先在锅里放水烧开,将意大利面煮到八九成熟,然后捞出备用,大火大概十分钟即可。
2.将洋葱和番茄切末;另起锅热油,翻炒肉末,然后加入洋葱、番茄、蒜末、少许盐、酱油调色,继续翻炒,再加入适量开水煮。
3.等到番茄、洋葱变软后,汤汁还有一点的时候,再倒入煮好的意大利面翻炒几分钟即可。
奶汁培根意面材料:意面一把(一人份)、牛奶半盒(100ml 左右)、培根小片、橄榄油一勺、面粉一小勺、胡椒粉少许。
做法:
1.首先制作奶汁。小锅放一勺橄榄油小火加热,加一小勺面粉,搅拌均匀,加入半盒牛奶继续慢慢搅拌,加热至浓稠后关火备用。
2.意面煮到八成熟,捞出备用。培根无油干煎,放入意面翻炒,加入奶汁拌均。 3.盛起来撒胡椒粉即可。
火腿意面材料:意面、洋葱、火腿肠、黑胡椒酱、盐。
做法:
1.先煮适量意大利面,煮时放点盐;煮熟后再捞出,用凉水过一下,这样能把多余的盐分去掉。
2.洋葱切丝,火腿肠切片,然后用锅炒熟,再加入黑胡椒酱翻炒。
3.再把放在旁边备用的意大利面倒进去,翻炒几分钟即可。
菠菜口蘑意面材料:意面一小把、菠菜 适量、牛奶适量、橄榄油一勺、香料、蒜末少许。
做法:
1.菠菜取叶洗净放开水中焯一下,放料理机加入牛奶搅成酱状,意面开水煮熟,捞出备用。
2.锅内放一勺橄榄油,炒蒜末口蘑,倒入牛奶煮开后加菠菜糊搅匀,放可选的香料,拌入意面即可。
意大利面用的面粉和我们中国做面用的面粉不同,它用的是一种“硬杜林小麦”,所以久煮不糊。
意大利面条一般是用优质的专用硬粒小麦面粉和鸡蛋等为原料加工制成的面条。
作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。所以,正宗的原料是意大利面具有上好口感的重要条件。
意大利面不仅口感独特,可以做成许多不同的口味,还具有丰富的营养价值。由于意大利面的原料是硬小麦。不同于面粉的是,这种硬小麦既含丰富蛋白质,又含复合碳水化合物。根据科学研究表明这种碳水化合物在人体内分解缓慢,不会引起血糖迅速升高,适合高血糖的人群使用,所以,意大利面可以被用来调控糖尿病患者的饮食。
其中, 意大利面含有大量的蛋白质和维生素,可以有效地减少人体内的胆固醇堆积,平坦小腹,改善冠状动脉情况,是一款非常适合运动员作为赛前的食品。多食意大利面既不加重消化器官负担,又能积聚足够的能量。意大利面中含有的B族维生素,它们不仅对脑细胞有一定的刺激作用,有效得维持人体脑部的健康,还可以有效的改善口腔溃疡等病症。
Ⅱ 意大利面好消化吗
意大利面是并不难消化的。意大利面主要就是选择比较硬的小麦品种制作成的,主要就是密度比较高,而且含蛋白质比较高,筋度也比较高。煮意大利面的时候时间要长一些,这样才能煮得比较软,就比较容易消化。
同时做意大利面的时候,尽量不要放一些刺激性的食物,也就是尽量不要放辣椒和胡椒等等,也尽量少放一些肉类的食品。同时也要注意尽量少量多餐,这样就会避免消化不好。
Ⅲ 早上做的意大利面中午想吃怎么办
吃凉的吧 要不然 就把面装进塑料袋(食品用)再放进盛满热水的容器中 估计加热会快一点 或者到一家有微波炉的超市免费加热
Ⅳ 意大利面怎么吃的肚子好胀
如果你吃的是按照正宗的意大利面的方法做的,面稍微硬一点的(如果意大利人吃,非常硬,几乎内部就是没有浸入水的),因为内部浸水不足,吃到胃内后会吸收水分膨胀,所以如果你按照吃中餐的方式吃饱了,过后是会胃胀。所以我自己做意面都煮的时间很长,直到煮软了,像中餐面条一样,如果这样就不会胃胀了。希望对你有用。
Ⅳ 吃面食和吃米饭,你认为哪个更抗饿
吃米饭和意大利面最大的区别是含糖量。大米含有约25%的糖,而意大利面含有约50%的糖。也就是说,如果你吃同样重量的米饭和面食,面食的含糖量是原来的两倍。通俗地说,吃意大利面很容易发胖,因为它的热量很高,而且我们的许多民族菜肴也与意大利面有关,意大利面味道很香,很美味。如果你不小心,你会吃得太多,最终发胖。事实上,米饭或意大利面没有问题。计算出你每天的热量需求,你应该吃多少克碳水化合物、蛋白质和脂肪,然后做出食物选择。如果要减肥,最好选择大米,因为大米含糖量较低,同样重量,饱腹感更强,胃肠蠕动消耗更多热量,这有利于减肥。而大米冷却后,淀粉会变形,更难吸收,这可以起到膳食纤维的作用,但如果胃不好,请小心吃两份大米。
Ⅵ 意大利面是不是难消化
意大利面是现在的年轻人们都非常喜欢吃的美食,因为意大利面不仅口感上多样,能够满足不同人群的需求,而且做起来也很方便,营养价值也比较高。但是,很多患有胃病,尤其是肠道方面有问题的患者会担心意大利面对自己的健康有影响。那么,意大利面到底好不好消化呢?
胃不好可以吃意面吗
是可以食用的。胃病需要在医生的指导下用药治疗。一定要禁咖啡,茶,生冷,辛辣食物.少吃含淀粉内的食物如:薯仔芋头粉丝粉条红薯等凉粉,可以吃吃苏打饼干等,少食多餐,定时进餐,不要吃过于坚硬和不消化的食物。意大利面和中国的面条没差,只要你能吃中国的面就能吃意大利面,煮的时间长一点就好!
胃不好能吃面条吗
“胃不好多吃面”的说法有一定道理。一般来说,面食要比大米做成的食物更好消化一些,这是因为二者虽然同属淀粉类食物,但所含的淀粉构造不一样,导致消化的结果不一样。尤其是发面食品,对胃酸多的人来说,应该多吃一些,因为发面时所用的苏打属于碱性,可以中和过多的胃酸。南方喜欢吃米饭的人,如果胃不好的话,可以尽量将饭做得软一些,越硬的米饭越不好消化。还应该尽量少吃糯米做成的食物,否则也不利于消化。
胃不好不能吃的食物
1、油腻食物
含脂肪过高的食物,比如油炸食品,会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。因为高脂肪食物很难消化,人体就会自动分泌出更多的胃酸。同样,进食过量也会刺激胃酸分泌过多。
2、冷饮
冷饮过量会让胃内温度过低,影响胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐时最好喝些热饮料,比如茶和热柠檬水。而冷饮最好放在两餐之间喝。
3、巧克力
巧克力含大量的可可碱,会让食道括约肌放松,胃酸容易反流进食道。
4、汽水和果汁
这两种饮料含有许多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,从而导致胃肠不适。
5、咖啡
咖啡会刺激胃,使其分泌过多的胃酸,导致消化不良和泛酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。含咖啡因的饮料也要少喝。
6、西兰花
西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解,并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。
7、番茄
番茄的酸性很高,可能刺激胃产生更多的胃酸。因此,吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。
8、乳制品
有乳糖不耐的人,摄入乳制品后会引起胃部不适。可以选择酸奶、硬奶酪,或含乳糖低的牛奶。
9、薄荷
薄荷会放松食道括约肌,增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。