导航:首页 > 观意大利 > 渭南意大利面哪里有

渭南意大利面哪里有

发布时间:2022-02-17 10:53:10

Ⅰ 哪里有卖意大利面的

首选麦德龙,肯定有。
其次去大型超市,以及,为西餐店供应原料的那些店铺。
如果还是买不到,就只好上淘宝了,上面很多很多。

Ⅱ 哪里有卖意大利面

家乐福,麦德龙.
意大利面分好多种的.一般超市卖的只有细面粗面还有通心粉(花型的和空心的那种)你要是想做肉酱千层面,那需要意大利面里面的面皮那只有专卖外国食品的店里才可以买到.

Ⅲ 中国哪有正宗的意大利面

科华北路24附2号意大利休闲餐厅地区

Ⅳ 意大利面有几种

很多人都以为意大利面就是一种类型的面食,也就是Pasta,就像外国人以为中国的面(Noodles)就只有一种一样。来了意大利之后,才发现原来pasta只是意大利面的总称,按照它们的形状、大小、长短等等,意大利面目前一共可分为300多种,而且全部都有它们独特的名字。
先按大类来分的话,意大利面可分为两个类别:干面(dry pasta)和湿面(fresh pasta)。

干面,顾名思义就是通过了挤压和干燥的面条。根据意大利法律,干面条必须用百分百的硬质小麦粉和水制成。而湿面就是新鲜的意大利面,基本上所有的意大利面都以新鲜的意大利面开始,新鲜的面食可以用与干面食稍有不同的成分制成。意大利许多北部地区使用通用面粉和鸡蛋,而意大利南部通常使用粗面粉和水制作面粉,但这要取决于配方。

湿面对比干面来说,保质期短、烹饪所需时间更短、口感更柔软,而干面相对口感更弹牙、价格更便宜等。可以说无分上下,各有千秋。

市场上最常见的意大利品牌Barilla(干面)

手工新鲜意大利面的制作(湿面)

那么,既然意大利面的制作材料都几乎是一样的,为什么会分出来这么多不同的意大利面种类呢?

其实是因为意大利面烹饪上一般是加入酱料的,而不同的意大利面形状、大小都会影响面条吸收酱料的程度,而这对于几乎将食谱视为生命的意大利人来说是非常重要的。所以为了适应相应的食谱,意大利面就分出了超过300多个种类。

下面是在意大利家庭厨房或餐厅中常见的意大利面种类以及其对应的菜式。

长形意大利面(Spagetti)

这是最普遍的意大利面,其适合的食谱也非常多,可以说是百搭的意大利面。

发源于罗马的培根蛋酱意大利面 (Carbonara)

在海边必吃的海鲜意大利面(Spaghetti ai frutti di mare)

意大利宽面(Fettuccine)

Fettuccine一般都是湿面类型,形状有点像我们的河粉,相对口感柔软。

蘑菇鲜意面(Fettuccine ai funghi)

千层面(Lasagna)

千层面通常也是新鲜面皮,中间夹肉馅,非常美味,要是到意大利游玩的话必须要尝尝。

肉馅千层面(Lasagna)

螺旋意粉(Fusilli)

Fusilli因其螺旋的形状可以更好地将酱料卷起,通常是用来做沙拉,加入橄榄、芝士、沙拉菜,便是夏日最佳。

地中海意面沙拉(Fusilli all'insalata)

斜管面(Penne)

Penne在意大利中是笔的意思,由于形状像笔,Penne名字便由此而来。Penne由于中空部分可以很大限度地锁住酱汁的美味,所以很适合结合蕃茄酱、肉酱、芝士等烹饪。

香蒜酱通心粉(Penne al pesto)

意式肉饺(Ravioli)

类似我们的饺子,里面可以放不同的馅料。在超市买现成的,两分钟就可以上桌。

总的来说,在意大利家庭中最常见的意大利面就是以上几种。

Ⅳ 哪里有卖意大利面

你是想买做好的,还是在家个人加工
现做的:意式餐厅或外卖
盒饭:猩便利
自己做:各大超市一般都有售

Ⅵ 意大利面哪有卖

通心粉制作方法
通心粉亦称通心面,在国外已是极普通的面制品之一,我国上海、广州、天津等地也有少量生产。通心粉的种类很多,一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。
通心粉种类
1.长通心粉:此品分空心和实心两种,断面圆形,空心外径ψ4毫米、内径ψ2毫米;实心的ψ2毫米。长度在220~250毫米。原料多用小麦粉,用玉米粉和大米粉时需经预糊化工序。
2.短通心粉:此品是在生产长粉的设备上改变模头和切刀速度而制成的异形产品,其中有:短面管,长20~30毫米,外表光或压有条纹,中空成直管或弯管状;螺壳粉,外观极似扇形贝壳并有条纹;桂花粉,压成桂花形状,直径10毫米左右,厚度0.8~2毫米;环状粉,外形圆环状或车轮形,亦可做成各种数字模样。这类产品可以做汤煮吃也可以调味炒吃。
3.油炸食品:此品与短通心粉制造类似,只是在淀粉中加入一些鲜汁调味和面,经通心粉机挤压成形,而后干燥、过油炸成香酥可口的食品。
原料配方 短通心粉面制品的主要原料是一级精面粉及水。面粉筋度为27~30%,最好使用高筋度面粉,面粉与水按重量100∶28配比。
辅料一般用鲜蛋或蛋粉,每50公斤面粉配蛋粉1.7公斤或鲜蛋10公斤,生产螺壳粉时,每50公斤面粉配蛋粉1.3公斤或鲜蛋7.5公斤。
制作方法 一种生产工艺流程是:面粉在一次搅拌机(双轴)中加水混和5~10分钟,湿面粉进入二次搅拌机(单轴)混合约7~8分钟。经混合好的湿面粉由垂直螺旋输送器送入通心粉挤压机内,挤压机的缸壁是双层的,夹腔内通水冷却。在缸套出口端装有成型模,湿面粉从模孔挤出并被旋转切刀切成湿通心粉。产品自动落入预干燥机,经预干机预干燥后自动落入远红外线烘干机,经27分钟干燥后,自动落入冷却装置,冷却后即为成品。

肉末番茄酱意大利通心粉
用料:
意大利通心粉一磅 一磅新鲜豌豆(速冻的也行,或其他你喜爱的蔬菜)。
半磅肉馅(猪肉、牛肉、鸡肉、火鸡肉等均可)。
番茄酱(有为Pasta特制的更好,普通番茄酱也行,但最好加点五香粉或胡椒粉)。
佐料:
料酒、酱油、盐、葱末和姜末。
做法:
烧开水,将通心粉放入锅,烧开后反复加凉水数次,直至通心粉煮透,捞起滤干水,放适量盐拌好待用。另烧开水,放入豌豆,开后不久即可捞出滤干水,盖在煮好的通心粉上。半磅肉馅用料酒、酱油、盐拌好,加入切好的葱末和姜末。锅烧热,放一些油,煸炒肉馅,变色熟后,倒入番茄酱,翻炒,烧至番茄酱色泽暗红,酱汁略稠即可起锅,淋在通心粉上,拌匀。或把肉馅酱汁单装入盆,吃时根据各人口味要多少取多少。

通心粉沙拉

作法:

通心粉 3/4 杯煮熟,并放置十分钟待凉。
鸡胸肉用水煮熟后,取出并加葱、姜、酒调味。
胡萝卜切丁,放水中煮熟、取出。
蛋二个煮熟、取出、切丁。
将以上四种材料加火腿丁、调味料混合拌匀。取生菜垫底,把拌过的通心粉沙拉倒在上面,即可食用。
调味料:沙拉酱适量,盐、黑胡椒少量,糖二匙。

意大利通心粉

主料:管状通心粉

辅料:肉馅、洋葱、胡罗卜、薯仔、西红柿、乳酩丝

调料:盐、胡椒粉、橄榄油、葱、姜、蒜、干红辣椒、水

做法:

1、将葱、姜、蒜洗净切成末,西红柿、洋葱、胡罗卜、薯仔、芹菜洗净切成丁;

2、坐锅点火放水,水开后放通心粉,煮好捞出放入器皿中待用;

3、将肉末放入器皿内加盐、姜末、葱末、胡椒粉拌匀做成馅;

4、取一器皿放入洋葱丁、蒜末、胡罗卜丁、芹菜丁加入橄榄油,搅拌均匀放入微波炉4分钟取出,再放入肉馅拌匀放微波炉2分钟取出,加入辣椒段、西红柿丁、盐、鸡精、水、胡椒粉拌匀放入微波炉15分钟;

5、将做好的馅倒入盛通心粉的器皿中拌匀放微波炉7分钟即可。
参考资料:http://..com/question/29529027.html
自己做做看吧

Ⅶ 西安哪家超市有意大利面卖

前几天在外院旁的
华润万家
二楼看到有卖的,另外,
麦德龙
做意面的材料是最齐全的。

Ⅷ 西安市哪里有卖意大利面大概多钱

意大利餐厅,该餐厅位于西高新科技路和高新四路十字路口西侧200米,在路南金桥国际广场A座一楼,是一家正宗的意大利美食餐厅,此外他们家还有上百种进口红酒任人选择,总有一款适合你,周六他们还有每位150元畅饮店家指定的四款红酒活动举行。快去吧!!

Ⅸ 渭南哪里有卖意大利面

渭南西五路十字北有一家秒国米客有意大利面! 其他西餐厅貌似也吃过 ~鄙视楼上的棒槌们

Ⅹ 意大利面到底有哪些神奇的地方,竟然被全世界哄抢面

你好,很高兴回答你这个问题!

意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。进口意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。

2013的世界面条大会,参加国多达27个。美国纽约着名的“7月4日大胃王”比赛中,意大利面条大赛已成为保留节目。2013年的比赛中9名参赛者在短短8分钟里吞掉16.2公斤面条,平均每人吃掉1.8公斤;今天在世界100多个国家里,都可以找到意大利面的踪影,甚至在地球之外也能闻到它的香气——国际空间站的食谱里,意大利面条赫然在列。

阅读全文

与渭南意大利面哪里有相关的资料

热点内容
越南金丝楠木哪里产的 浏览:708
印度神油怎么知道过期 浏览:791
好听的意大利名字女生名字有哪些 浏览:89
英国为什么这么少被其他国家仇视 浏览:161
伊朗股市涨了多少倍 浏览:666
越南什么民族翻译越南文 浏览:214
伊朗的象征是什么 浏览:557
在越南做饭用什么锅 浏览:49
中国疫苗是哪些公司 浏览:641
中国福建离印尼有多少公里 浏览:182
中国进口的原油有哪些 浏览:98
如何举报越南阿甘 浏览:639
英国的皇家国教是什么 浏览:175
印尼黑酸枝5件套多少钱 浏览:685
伊朗夏季什么气候 浏览:11
请问伊朗是用什么插座的 浏览:811
印度医药为什么要涨价 浏览:895
哪里可以买印尼烟 浏览:691
印尼按摩怎么样 浏览:439
如何使数据库支持越南语搜索 浏览:933