白葡萄酒南非意大利哪个好喝

⑴ 哪种葡萄酒好喝又甜

五种葡萄酒好喝又甜。

1、莫斯卡托阿斯蒂
莫斯卡托阿斯蒂起泡酒是一种甜型的微起泡酒，它比普通的阿斯蒂起泡酒（Asti）的残留糖分含量更高一些，酒精度更低，气泡更微弱一些。甜美可爱，人称葡萄酒界“傻白甜”小可爱。特别推荐给刚入门的葡萄酒爱好者尝试，也非常适合年轻人聚会聚餐饮用。

常含有杏、桃子、油桃、柠檬、柑橘味等水果风味；偶尔表现出金银花、香草豆荚、玫瑰、香橙花、香水、茉莉、焦糖味。带甜味、酸度适中。建议充分冰镇，在7℃左右饮用口感最佳。

品种：莫斯卡托就是意大利人对麝香的叫法，它可以表示白莫斯卡托（Moscato Bianco）、玫红莫斯卡托（Moscato Rosa）和黄莫斯卡托（Moscato Giallo）这些麝香家族的葡萄品种。Moscato d'Asti的葡萄酒则是采用小粒白麝香酿造的葡萄酒。

⑵ 白葡萄酒推荐

1、香槟

相信说到香槟大家都有听说过香槟这一词，而且人们特别喜欢在节日、宴会或者活动上进行饮用，香槟属于一款比较甜的白葡萄酒，喝起来口味偏甜，所以适合大部分人进行饮用，就算是平时不喝酒的女性朋友们也可以喝一点，香槟产自于法国的香槟区，而且一经上市只能冷藏两年的时间，所以香槟还是比较娇贵的，不能储藏太久的时间。

十大最好喝的白葡萄酒，网友：喝了20年葡萄酒今天才知道
2、赛美蓉

很好听的一款白葡萄酒名字，酒体的颜色是非常漂亮的金黄色，看起来十分的好看，这款系列的白葡萄酒分为干白葡萄酒和甜白葡萄酒，喝起来十分的香甜美味。

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3、雷司令

这一款白葡萄酒产自于德国的莱茵区，属于世界闻名的一款白葡萄酒，相信很多爱好白葡萄酒的人都有听过或者喝过，雷司令品牌的白葡萄酒可以生产出起泡酒、干白葡萄酒以及甜白葡萄酒。德国雷司令是非常的出名，主要的生产区在德国莱茵地区 ，可以生产出如起泡酒、干白葡萄酒和甜白葡萄酒。

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4、莫斯卡托

这款莫斯卡托白葡萄酒和其他的葡萄酒差距还是非常大的，因为这款白葡萄酒采用的是麝香葡萄酒酿造而成的，所以味道和其他的葡萄酒差距十分大，而且不管是餐酒还是甜酒、起泡葡萄酒都可以被酿造出来，而且已经推广在全球范围进行种植和酿造。

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5、琼瑶浆

琼瑶浆这款白葡萄酒品种知道的人还是比较少的，能知道这款白葡萄酒的人说明都是白葡萄酒的狂热追求者，这款琼瑶浆采用的是一种粉红色的芳香型葡萄品种酿造而成的一款白葡萄酒，不管是酒体还是口感喝起来都是非常独特的。

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6、圣比利苏维翁

（Sauvignon Saint-Bris）这是一款来自于法国的白葡萄酒，据说和泰国菜一起搭配饮用特别的适合，搭配出一种独特的风味来，而且这款白葡萄酒的花香和果香都特别的浓郁。很适合女性吃泰国菜的时候饮用。

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7、莫斯卡多

这款莫斯卡多白葡萄酒也是属于麝香类型的一款白葡萄酒，这款白葡萄酒一般是从西班牙的瓦伦西亚葡萄种植区酿造出来的，而且属于甜型的白葡萄酒，与一些口味比较酸的奶酪搭配起来食用还是非常不错的。

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8、长相思

长相思白葡萄酒产自于法国地区，是采用法国比较出名的葡萄品种酿造而成的一款白葡萄酒，后来在美国的加州和南非、智利等地区也陆续生产出了高品质的白葡萄酒来，而且这款白葡萄酒的酸味比较的突出。

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9、霞多丽

霞多丽在多个地区都有种植，比如法国、澳大利亚、意大利等地区都有种植，而且其生命力非常的顽强，霞多丽不仅可以酿造红酒也可以酿造甜白葡萄酒。

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10、灰皮诺

咋听到这个名字可能很多人都会以为是黑皮诺，当然这款酒和黑皮诺并没有什么联系，灰皮诺是一款酒体十分轻巧的甜白葡萄酒，而且也是属于世界最受欢迎的白葡萄酒种类之一。

⑶ 十大入门白葡萄酒推荐

白葡萄酒是利用优质的葡萄和国际生产工艺经过发酵陈酿而成的酒品，优质的白葡萄品种当属霞多丽和雷司令，而说到葡萄酒大家最先想到的就是法国，而现今市面上那么多葡萄酒品牌，白葡萄酒的顶级品牌是哪个，什么品牌白葡萄酒好喝，本文就为大家棚租此简单介绍世界白葡萄酒品牌前十名，一起来简单了解下吧。

1.勒弗莱酒庄

勒弗莱酒庄是一家产区位于法国勃艮第，专注于培养霞多丽的五座特级园之一，产出的白葡萄酒层被选入“世界最贵的50款葡萄酒”榜单中，此处产出的白葡萄酒经过型樱陈年后会有着十分复杂的口感和出色的品质。

2.伊慕酒庄

伊慕酒庄是专注于种植雷司令，产区位于德国Mosel摩泽尔产区的酒庄，此处的历史最早可追溯至公元六世纪，经过上百年的发展，这个曾多次获得世界博览会奖项的酒庄，被列入全球顶级家族联盟PFV11个顶级葡萄酒家族中。

3.滴金

滴金是一家产区位于波尔多地区的超一级名庄，以产出的甜白葡萄酒而闻名全球，这个酒庄产出的贵腐甜白葡萄酒以卓越品质而着名于业内，酸甜平衡度十分优秀，且有着甜而不腻的口感和浓郁的风味。

4.普朗酒庄

普朗酒庄是一处位于德国摩泽尔产区，于1911年创立，专注于产出陈年能力出众且品质卓越甜白葡萄酒的酒庄，园中以雷司令为主要葡萄品种，产出的葡萄酒的有着细腻的口感和精致的风味，且酒体的平衡度近乎完美。

5.侯伯王酒庄

侯伯王酒庄是一家位于法国波尔多产区，成名较早的五大一级名庄之一，这里不仅可以产出顶级的波尔多红葡萄酒，还可以产出品质一流的干白葡萄酒，其中白葡萄酒有着清新明快的风味。

6.皇家托卡伊

这家是因产出的葡萄酒受到欧洲皇室青睐而得名，这家位于世界三大贵腐甜白产区之一的匈牙利托卡伊的葡萄酒庄，产出的白葡萄酒因此处产区有着独特的火山黏土，使得酒体中带有火山矿物的味道。

7.宝尚父子

宝尚父子是一家地处法国勃艮第伯恩区，有着悠久发展历史，以黑皮诺和霞多丽葡萄而扬名的古老酒庄之一，产出的葡链迅萄酒均是使用霞多丽进行酿制，品尝起来回味悠长且很细腻，整体口感清爽而饱满。

8.路易亚都

路易亚都是一家成立于1859年，建在勃艮第中央地带的当地百年名庄之一，其中种植的以霞多丽、黑皮诺和佳美为主要品种，产出的酒品上百款，覆盖了各个价位，其中霞多丽干白最适合入门级饮家。

9.斯缤尼塔

斯缤尼塔是位于意大利阿斯蒂产区内的莫斯卡托较具代表性的品牌之一，于1977年成立，为了葡萄的高品质，不使用任何化学肥料和杀虫剂，产出的葡萄有着较高的酸味和良好的风味平衡性，产出的白葡萄酒大多使用小粒白麝香酿造，酒体饱满，有着均衡的口感，且品尝起来更为清爽。

10.康特酒庄

康特酒庄是地处南澳州迈拉仑维尔产区的精品酒庄，目前酒庄中主要种植着霞多丽、赤霞珠、黑皮诺、希腊、琼瑶浆等多款葡萄，因此处有着充足的热量的降水，使得产出的葡萄有着较高的品质，制作的葡萄酒品尝起来泛着浓郁过长，且有着柔软醇厚的口感。

⑷ 求，适 合女生喝的白葡萄酒

1:蓓拉做并马尔堡长相思干白葡萄酒度数：12.5°vol价格： 100左右产区：新西兰马尔堡口感：清爽干杯酒 俗称夏天醉好的续命水 纯净清透一打开就是百香果的香味，是那种新鲜切开的百香果发出来的香味，加上点青苹果、柑橘、柠檬、青草的香味；口感非常的醇正爽脆并且充满活力，炎热的夏天加点冰块，能让你神清气爽哦~
·2:法尔凯特皮埃蒙特霞多丽干白葡萄酒2019度数：12%vol价格：150左右产区：意大利阿斯蒂口感：香气清新，果香浓郁，带有风土典型的强梁悉雷矿物味，热带水果香气与橡木桶带来的香草气息交融，入口带有微气泡感，清爽顺滑，超级适合和闺蜜一起喝，也适合出去刷火锅喝，很解腻！
·3:沁可馥马尔堡长相思干白葡萄酒2019度数：12.5%vol价格：160左右产区：新西兰口感：很漂亮的淡金黄色，散发出香浓的番石榴香气，同时能明显的感受到百香果夹带一些柑橘香，余味里有着优雅的矿石味道。适合加冰或者冷藏后，搭配些小点心，口感细腻，酸度适中，回味持久。
·4:漫翠园独占田雷司令白葡萄酒度数：12%vol价格：纯渣迹 280左右产区：德国口感：柠檬黄的轻盈酒体散发着菠萝、嫩桃子、苹果和白葡萄柚的香气，加上讨喜的矿物质感和纯粹干净的草本气息，酸度很平衡，德国VDP、鼎级老牌名庄、特级园葡萄，行业类杂志评分MW95分！WE92分！这些点仿佛都在诉说可以闭眼入！

⑸ 白葡萄酒和红葡萄酒的区别 白葡萄酒好喝还是红葡萄酒好喝

白葡萄酒和红葡萄酒哪一个更好喝，对于很多爱喝葡萄酒的朋友来说，两种葡萄酒都有自己的特色，哪个更好喝还是需要看你自己对于哪个味道更喜欢。
白葡萄酒和红葡萄酒的区别
红葡萄酒和白葡萄酒的主要区别在于所用葡萄的品种，红葡萄酒品种深颜色水果，白葡萄酒品种是绿色和浅色水果。区别还与酿造工艺的不同，红葡萄酒是带着葡萄皮进行酿造发酵，白葡萄酒是需要去掉葡萄皮进行发酵酿造的。

为了酿造白葡萄酒，葡萄被压榨，皮肤，种子和茎在发酵前被去除。

然而，为了制作红葡萄酒，将压碎的红葡萄直接转移到大桶中，然后用皮，种子和茎发酵。葡萄皮为葡萄酒提供了色素，以及红葡萄酒中的许多独特的健康化合物。

由于葡萄皮的浸泡，红葡萄酒特别富含植物化合物，这些化合物存在于这些皮肤中，如单宁和白藜芦醇。

白葡萄酒也含有一些这些健康的植物化合物，但通常含量要低得多。

许多不同的葡萄品种用于生产葡萄酒，包括灰皮诺（Pinot Gris），西拉（Syrah）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。

虽然红葡萄酒用于酿造红葡萄酒，但白葡萄酒实际上可以用红葡萄或白葡萄酿造。例如，传统的法国香槟是用红色的黑比诺葡萄酿造的。

许多国家生产葡萄酒。一些主要的葡萄酒产区分布在美国的法国，意大利，西班牙，智利，南非，澳大利亚和加利福尼亚。

虽然大多数地区种植了几种葡萄品种，但有些地方特别为一两种地方而闻名，如纳帕谷霞多丽，西班牙坦普拉尼洛和南非白诗兰。

总体而言，红葡萄酒略微优于白葡萄酒，因为它含有较多的维生素和矿物质。然而，白葡萄酒含有较少的卡路里。

在营养方面，红葡萄酒和白葡萄酒是颈部和颈部。然而，红葡萄酒的某些维生素和矿物质含量略高。

四大区别细说明
一

首先，白葡萄酒，还是红葡萄酒，它们都属于葡萄酒。只是由于酒液颜色、酿酒葡萄、酿造工艺、单宁、陈年方式等不同因素，让葡萄酒有了白葡萄酒和红葡萄酒的区别。白葡萄酒与红葡萄酒的区别，最基本的是，所用的原材料酿酒葡萄不一样。白葡萄酒是用白色或金黄色酿酒葡萄酿造的，而红葡萄酒是用的是红色或紫色的酿酒葡萄，好比白种人生出的孩子皮肤是白色的，黑人生出的是黑色肤质的孩子。

它们的酿造方式都是一样。

区别在于，酿酒时，葡萄皮与葡萄汁是否接触，以及接触时间的长短。

红葡萄酒在发酵前，有一个“浸渍”的工序。把葡萄果皮与葡萄汁，放在一起浸泡一段时间。

浸渍过程中，红酿酒葡萄的红色素、单宁、风味物质，都会“跑”入酒液，这样红葡萄酒看起来就是红色的。

而白葡萄酒则没有这道工序。

发酵前，酿酒师先把葡萄果皮果梗去除，再加入酵母进行发酵，就算有些酒庄会把整串葡萄直接进行压榨，也很快会将果皮残渣过滤去除。

因此，白葡萄酒看起来更像是黄色或透明色。

二

尝过红葡萄酒，会明显感受到那种涩涩的味道。而白葡萄酒呢，尝起来是种酸酸的感觉。

这就是两者在口感上最大的不同。

白葡萄酒和红葡萄酒都有酸度，而只有红葡萄酒有大量的单宁成分。

红葡萄酒喝起来的涩味，是红酒单宁在起作用。它在发酵前的浸渍过程中，萃取了大量散李手单宁，这让红葡萄酒有了明显涩感，同时也掩盖了酒中的酸度

单宁，是决定一款红酒储存时间长短的重要因素。

有些酿酒葡萄的葡萄皮上，包含有更多单宁，比如赤霞珠 Cabernet Sauvignon、西拉 Syrah。这些高单宁葡萄品种，让葡萄酒拥有更高的单宁含量。

所以，红葡萄酒中单宁越多，陈年时间就越长，同时，酿酒葡萄又有高酸度，那么陈年时间就更长。比如法国拉菲，高酸度、高单宁，收藏起来，放个二三十年很容易。

相比红葡萄酒，白葡萄酒尝起来，就是明显的酸味。当然，有些甜型半甜型白葡萄酒除外，甜会掩盖酸度。

酸度，决定着白葡萄酒存放时间的长短。

酸度越高，白葡萄酒存放时间就越长，比如高酸的扰蠢雷司令白葡萄冲嫌酒、长相思白葡萄酒，能存放很长时间。

三

白葡萄酒和红葡萄酒，闻起来都有一股水果味花香味。

这是它们与生俱来的味道特征。

橡木桶味，是白葡萄酒与红葡萄酒在香气的区别。

绝大部分红葡萄酒经过了不同时间的橡木桶熟化。橡木桶能柔化酒液中的单宁物质，让酒喝起来不那么生硬艰涩，更加醇香厚实。

经过橡木桶的红葡萄酒有一股烟熏、烘烤、巧克力、烤面包的香气。

而白葡萄酒大部分是不经过橡木桶陈年的。

喝白葡萄酒，主要是喝它的新鲜水果味道。对！就是那种从地里树上刚刚摘下来，那种特别新鲜迷人的香气。

虽然少量的白葡萄酒也经过橡木桶熟化，会含有那么一点的单宁成分，但这毕竟是少数。

四

“红葡萄酒配红肉，白葡萄酒配白肉”，是西方饮食中，餐酒搭配的至理名言。

红葡萄酒适合搭配牛羊猪这种肉类食物，而白葡萄酒更多是搭配鱼虾类海鲜河鲜菜肴。

这是在配餐上，白葡萄酒和红葡萄酒的区别。

不过在中餐上，郑先生我的餐酒搭配观点更简单。

只要食物端上桌后，看上去是红色的，比如西冷牛排、红烧肉、红烧大黄鱼，就可分别搭配酒体重和酒体轻的红葡萄酒。

看上去是偏向于白色的，比如白灼河虾、清蒸鲳鱼、白切鸡、老鸭煲，那就搭配白葡萄酒吧，用不过桶的和过橡木桶的白葡萄酒，分别搭配就行！

中餐更多是烹饪方式，决定着红白葡萄酒与食物的搭配。

白葡萄酒和红葡萄酒的区别，像是东方人和西方人之间的区别，在文化、性格、饮食、习俗上都有种种不同，但说到底，都属于地球人，都是人类。
白葡萄酒好喝还是红葡萄酒好喝
白葡萄酒色泽明亮，甜美宜人。红葡萄酒口感浓郁，味道深邃。多数人的口味要么更喜欢红葡萄酒，要么更喜欢白葡萄酒。多数情况下，人们是通过比较红葡萄酒和白葡萄酒的口感后确定自己的喜好的。在中国，一般而言，男性更喜欢红葡萄酒，而女士则更喜欢甜白葡萄酒。
白葡萄酒怎么喝
第一步：酒温冰镇后白葡萄酒味道较涩传统上，饮用白葡萄酒的温度是清凉室温，18至21摄氏度之间，在这温度下，各种年份的白葡萄酒都在状态下。一瓶经过冰镇的白葡萄酒，比清凉室温下的白葡萄酒丹宁特性会更为显着，因而味道较涩。

白葡萄酒

第二步：醒酒白葡萄酒氧化后才够香，一瓶佳酿通常是尘封多年的，刚刚打开时会有异味出现，这时就需要“唤醒”这支酒，在将酒倒入精美的醒酒器后稍待十分钟，酒的异味散去，醒酒器一般是要求让酒和空气的接触面要大，等到白葡萄酒的氧化后，浓郁的酒香味就是会慢慢的流露出来。

第三步：观酒陈年佳酿的酒边呈棕色白葡萄酒的那种红色足以撩人心扉，白葡萄酒斟酒时以酒杯横置，酒不溢出为基本要求。在光线充足的情况下将白葡萄酒杯横置在白纸上，观看白葡萄酒的边缘就能判断出酒的年龄。层次分明的多是新酒，颜色均匀的是有些年道的，对于微微呈棕色，这就是一瓶陈年佳酿。

第四步：饮酒让它在口腔内多留片刻在酒入口之前，先深深在酒杯里嗅一下，此时已能领会到白葡萄酒的幽香，然后再吞入一口白葡萄酒，我们要让白葡萄酒在口腔内多停留片刻，舌头上打两个滚，使我们的感官能够体验白葡萄酒，全部咽下，一股幽香立即萦绕其中。

第五步：酒序先尝新酒再尝陈酒一次品酒聚会通常会品尝两三支以上的白葡萄酒，以期达到对比的效果。喝酒水时应该按照先新再陈，先淡后浓的原则。

⑹ 哪个牌子的葡萄酒好喝

这个问题问的有点大，之言片语很难解释，也很难被吸收，小缪我就简单说下各国常见酒庄品牌吧。

1、国产

张裕、长城、王朝、通化、威龙、丰收、新天、宁夏红、云南红、香格里拉、龙徽、怡园、莫高、天瑟、银色高地，贺兰山等；

2、法国

法国葡萄酒好品牌实在太多了，简单说下。

“酒中之王”和“世界酒王”：罗曼尼•康帝酒庄

超一级酒庄：滴金酒庄

十二大名庄：拉菲、拉图、侯伯王、玛歌、木桐、柏图斯、欧颂、白马、里鹏、柏菲、金钟、雄狮。

波尔多其他名庄：

1855梅多克列级酒庄61家；波美侯三十大名庄；格拉芙16个列级庄；苏玳和巴萨克特一级和一级共12个酒庄；圣爱美隆一等列级和列级酒庄18个；这些不赘述了。

勃艮第名庄：勒福莱庄园、乔治鲁米耶、勒华、亨利贾耶尔、里戈贝莱尔侯爵、科奇、法莱丽、杜雅克、杜加等。

3、智利

以十八罗汉马首是瞻，活灵魂酒庄的活灵魂、蒙特斯酒庄的蒙特斯欧法大M和蒙特斯富乐、干露酒庄的魔爵红、伊拉苏酒庄的马克西米诺 、查威克、桑雅、天鹰酒庄的天鹰、卡博诺、桑塔丽塔酒庄的真实家园、柯诺苏酒庄的逸品、威玛酒庄的威玛1号、卡门酒庄的金标珍藏、拉博丝特酒庄的阿帕尔塔红、胜卡罗酒庄的世纪传承、金色圣殿酒庄的金色圣殿、七谷酒庄的塔塔依和木兰笛酒庄的木兰笛顶级干红。

4、意大利

四大雅的西施佳雅、索拉雅、奥纳雅、嘉雅、巴巴莱斯科、巴罗洛、阿曼罗尼、蒙塔希诺布鲁内罗、基安蒂等

5：加拿大

云岭庄园、哈伯庄园、湖景庄园、诗樽庄园、克莱姆斯庄园、金字塔庄园、卡拉拉庄园、索诺兰庄园等

6：美国

作品一号、啸鹰、山脊、鹿跃、萨克斯姆、哈兰、戴利、圣密夕等

7、澳大利亚

奔富系列、杰卡斯、禾富等

8、英国

尼丁博、荡恩教堂、里奇维尤、丹比斯、古思博、泰亭哲等

9、德国

伊慕、露森、海格、普朗、罗伯特威尔、约翰山、杜荷夫等

10、西班牙

贝加西西里亚、阿塔迪、 康塔多、平古斯、奥瓦帕乐、伊拉姆、桃乐丝等

11、葡萄牙

辛明顿、 瓦拉多、飞鸟园、泰勒、芳塞卡、尼伯特等。

葡萄酒名庄太多，各国可能也有遗漏，望见谅，喜欢的点个赞，持续关注小缪，分享红酒知识、传播红酒文化。

可以从国产跟进口两个方向进行选择

国产葡萄酒

国产的知名葡萄酒大多走中低端路线为主，例如张裕，长城，王朝，威龙，尼雅等一众相对出名品牌，价格也大多在100以内！

如果要精品一些的国产葡萄酒，就要花点时间去找，例如新疆的天塞酒庄，他家产的酒我喝过几次，如果盲品你可能认为他是进口的，或者山西的怡园酒庄，得到过国际一些品酒大师杰西斯.罗宾逊，詹姆斯.哈莱迪的推荐，而且还获得过不少国际大奖，精品度不错，这些精品葡萄酒一般在200-300居多，甚至上千也有！喝国产葡萄酒，更多喝的是民族感，支持国货多些！

进口葡萄酒 1，法国的：首推就是61名庄，一级到五级的酒庄，贵的的可以有拉菲，拉图，木桐，玛歌，红颜容这五个一级庄，不过都要上千元起步，如果往下走可以选择二--五级的副牌酒，例如拉图嘉里，宝嘉龙，龙船等一些，副牌价格也不过200起步而已，很划算，也有面子。当然，也用便宜拉菲传奇、传说低端系列，价格在60元左右一瓶！

2，澳洲的：便宜的可以找黄尾袋鼠系列，洛神系列，禾富黄牌，杰卡斯等一些便宜的，价格40-60元之间一瓶，好喝又不贵，高价的就有奔富系列的bin2 bin8，甚至389 407等系列，或者澳洲五星级别酒庄！

3，智利的：低价的首推就其红魔鬼系列，价格也就40-60元/瓶，以及拉菲旗下的华诗歌酒庄，中档的就圣卡罗酒庄，高档的可以追求桑雅，活灵魂等一些名庄，价格也要上千，

4，其他国家，例如意大利有西施佳雅，索拉雅，佳雅等名庄，美国的就萧鹰，猛大维等一些名庄，还有西班牙，阿根廷等一些国家都有出品非常多的知名品牌需要慢慢挖掘！

问哪个牌子的葡萄酒好喝一定是不对的，所谓众口难调，一家人吃一锅饭，总会有一个不满意的，不是觉得咸，就是觉得有别的问题。喝酒也是如此，世界上好喝的葡萄酒很多的，首先你应该问问自己的口感需求，是喜欢甜白 还是干红，是酒体重，还是果香浓郁。很多回答都是营销，并不能代表真实的观点，建议你先找自己的口感需求和偏好，然后买一些名庄的一般品质的产品，先品鉴喝着，觉得有意思了，可以买稍微品质的酒了。

要说在国内哪款葡萄酒品牌好喝，那么我肯定首推张裕葡萄酒。张裕曾经是国内引以为傲的民族企业，至今仍然也是国产葡萄酒的龙头。

张裕葡萄酒被誉为是中国最古老的葡萄酒品牌，也是国内第一家工业化酿造葡萄酒的企业。1982年，在山东烟台的渤海之滨，爱国华侨张弼士先生斥300万两建立了张裕酿酒公司。

1905年，张裕葡萄酒庄建成地下大酒窖，开始实施在酒庄内装瓶，这一做法比法国早了18年。创建之初，张裕葡萄酒庄不惜花重金从欧洲聘请酿酒师，并且从国外引进了124个葡萄品种和先进的酿酒设备。

张裕葡萄酒庄酿出了 中国第一瓶葡萄酒和第一瓶白兰地。 1915年张裕派代表去参加巴拿马万国博览会，在这次博览会上，张裕产品一举夺得四枚金质奖章，这是中国葡萄酒首次在国际大展上获得大奖。在积贫积弱的民国，张裕葡萄酒做到了为国争光，成功将产品打入国际市场。

1931年，张裕以蛇龙珠葡萄作为主要酿酒原料，酿造出一种全新口味的葡萄酒，成为了国内的自主酿造的第一款干红葡萄酒，这款葡萄酒就是后来大名鼎鼎的“解百纳”。

改革开放后，张裕逐步与国际接轨，开发出了香槟酒。张裕香槟是采用优质葡萄（苹果等）为原料，经分选、取汁、发酵配制而成的含饱和二氧化碳的起泡酒。

建国后，张裕葡萄酒厂被收归国有，股权归烟台市国资委。1952年张裕葡萄酒厂参加了第一届全国名酒评选，在评定的八款名酒中，张裕酒厂占了3款，分别是 张裕葵花牌味美思、张裕金奖白兰地和张裕玫瑰红葡萄酒。

在之后的四届名酒评选中，三款产品继续蝉联国家级名酒，张裕公司出品的 至宝三鞭酒 被评为国家优质酒，这一名酒数量位于国内所有酒类中的第一名。上世纪九十年代，张裕葡萄酒的地位甚至超过茅台，是国宴用酒的标配之一，曾经数十次被用来招待各国贵宾。

因为张裕葡萄酒的存在，山东省成为国内最大的葡萄种植基地，山东省的葡萄酒产量占了全国的35%左右。烟台市成为国内葡萄酒产业最集中的地方，也是世界七大葡萄酒黄金海岸之一。

张裕解百纳是张裕很典型的一款名酒，被誉为亚洲红葡萄酒第一名。在2020年在伦敦举行的全球畅销葡萄酒盲品大赛上，张裕解百纳力压法国木桐嘉棣、西班牙桃乐丝、美国嘉露家族庄园等世界着名畅销品牌，足以展示其内在品质的过硬。

曾经张裕解百纳的销售额占全国标有“解百纳”名字产品销售额的76.78%。尽管历经沧桑变化，却70年畅销不衰，张裕解百纳正以强劲的生命力演绎出一段中国最早干红葡萄酒，早在民国时期就已经成功投入市场。

张裕解百纳是中国最早干红的金字招牌 一瓶好的葡萄酒就如艺术品一样，不仅在于高品质带来的感官享受，更要看其蕴藏的 历史 与文化价值。张裕解百纳瓶标上所印的百年老门头，寓意其系出名门——百年张裕，也见证了它百年的生命年轮。

当国外的葡萄酒品牌大举入侵国内市场的时候，国内大多数葡萄酒都在躲避，而张裕则是选择反击。正如同坚强不屈的中华民族一般，张裕没有选择逃避和妥协，而是直接同外来品牌对抗，甚至在国外的优质产区兴建酒庄。目前，张裕集团在国内外拥有十一家酒庄。

张裕丁洛特酒庄

分别是烟台张裕卡斯特酒庄、北京张裕爱斐堡国际酒庄、辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄、宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄、新疆张裕巴保男爵酒庄、陕西张裕瑞纳城堡酒庄、张裕丁洛特葡萄酒庄（山东省）、张裕可雅白兰地酒庄（山东省）、法国干邑弗朗多酒庄、西班牙爱欧公爵酒庄、法国波尔多蜜合花酒庄。

张裕葡萄酒在国内最大的竞争对手是长城葡萄酒，毕竟长城的背后是中粮集团。对外张裕集团积极开拓国际市场，在欧美、亚洲等地许多着名的酒店都有张裕的产品销售。

张裕已经从中国最大的葡萄酒生产企业，变成亚洲第一、世界第四的葡萄酒企业。张裕集团的主要产品为 葡萄酒、白兰地、香槟酒、保健酒 四大系列数百个品种。张裕成为了国内民族企业的典范，其产品市场占有率常年高达20%以上。

张裕的葡萄酒产品包括张裕干红葡萄酒、张裕解百纳干红葡萄酒、张裕干白葡萄酒、张裕雷司令干白葡萄酒、张裕天然红葡萄酒、张裕天然白葡萄酒和张裕玫瑰红葡萄酒等。其中最受欢迎的为张裕干红葡萄酒、张裕解百纳干红葡萄酒。

2002年7月，张裕被中国工业经济联合会评为“最具国际竞争力向世界名牌进军的16家民族品牌之一”。2004年张裕葡萄酒厂在年度企业竞争力监测中排在全国前八名，如今张裕的品牌价值已经超过800亿元。

2019年张裕葡萄酒的销售额在50亿以上，仅张裕一家的销售额就占了国内上市葡萄酒企业的一半以上。“传奇品质，百年张裕”，张裕葡萄酒更是象征着一个民族的脊梁。

张裕是国产高端葡萄酒对抗外来入侵的首要品牌，是民族品牌的重要象征，张裕也为中国葡萄酒文化写下了灿烂的一笔。

有钱的不说，没钱的就一个牌子。。。“通化”！

给你介绍一支最近喝的，最好入口的，也是最接地气的，拉尼娜小矮人 半甜型

喜欢宁夏凯仕丽酒庄的玉玺半甜红葡萄酒，酒体轻盈较低的酸度与甜蜜的味道结合

问哪个牌子的葡萄酒好喝一定是不对的，所谓众口难调，一家人吃一锅饭，总会有一个不满意的，不是觉得咸，就是觉得有别的问题

如果要挑选有个牌子的话。那是风铃谷不错，艳丽的深紫红色，闻香中带有樱桃和黑醋栗的浓郁香气，陈年给他带来的雪松、淡烟草的香气，橡木桶的风味和强劲有力的单宁使酒体饱满醇厚，层次结构出色，口感平衡，芳香满口，余味悠长！

现在的排名是富邑第一，干露第二！

⑺ 世界十大顶尖白葡萄酒品种

白葡萄酒种类繁多，影响这些风格最重要的因素是葡萄品种了。好多品种才能酿出好的白葡萄酒。下面由我为大家整理的世界十大顶尖白葡萄酒品种，希望大家喜欢!

世界十大顶尖白葡萄酒品种

1、香槟

香槟(Champagne)是全世界最受欢迎的葡萄酒类型之一，人们经常会将其与庆典或节日活动联系起来。香槟品牌一般会随香槟酒商的名称命名。“Champagne”一词来自法国的同名产区。法国相关的法律规定，香槟产区以外的任何葡萄酒酒标都不能使用该词标示。需要注意的是，一款干型香槟上市以后的窖藏时间不宜超过2年。

2、灰皮诺

灰皮诺(Pinot Grigio)是一种酒体较淡的白葡萄酒，也是全世界最受欢迎的白葡萄酒种类之一。国外市场卖得较好的灰皮诺葡萄酒品牌包括贝尔富特(Barefoot)、凯味特(Cavit)和圣玛格丽特(Santa Margherita)。灰皮诺葡萄酒是用灰皮诺葡萄(Pinot Gris)酿制而成的，所以一般具有较为强烈的柑橘水果风味。

3、霞多丽

霞多丽(Chardonnay)葡萄酒是用同名的葡萄品种酿制而成的。霞多丽葡萄在全世界多个产区都得到了广泛的种植，如法国、澳大利亚、意大利、北美，以及新西兰。不少霞多丽葡萄酒会经过橡木桶陈年，较为适合与口味较重的食物搭配佐餐。此外，霞多丽白葡萄酒具有一些专属于该品种的品质。

4、长相思

长相思白葡萄酒(Sauvignon Blanc)也是用原产自法国的同名葡萄品种酿制而成。除法国外，美国加州、南非、智利和新西兰也能够出产品质不俗的长相思葡萄酒。该种白葡萄酒通常带有草本植物的味道以及显着的酸味。如果葡萄原料没有较好地成熟，那么，长相思葡萄酒中的酸味会十分突出。

5、赛美蓉

赛美蓉葡萄酒(Semilion)以法国和澳大利亚出产的酒品最为有名，通常呈金黄色，易于生产。赛美蓉葡萄既可用来酿制出干白葡萄酒，也可酿制出甜白葡萄酒。

6、雷司令

雷司令(Reisling)是一种主要产自德国莱茵(Rhine)地区的葡萄品种，而雷司令葡萄酒正是用这种淡色葡萄酿制而成的。雷司令葡萄酒通常芳香四溢，发酵后能出产各种类型的葡萄酒，如起泡酒、干白葡萄酒和甜白葡萄酒。

7、莫斯卡托

莫斯卡托(Moscato)葡萄酒是用麝香(Muscat)葡萄酿制而成的。麝香葡萄的“功能”很强大，可用来酿制多种白葡萄酒，如餐酒、甜酒(低酒精度)、起泡葡萄酒以及加强型葡萄酒。值得一提的是，麝香葡萄在全世界的许多地区也得到了广泛的种植。

8、琼瑶浆

琼瑶浆(Gewurztraminar)用一种呈粉色的同名芳香型葡萄品种酿制而成，在许多欧洲国家和美洲国家得到了广泛的种植。琼瑶浆葡萄是塔明娜(Traminer)葡萄的变种，用其酿制出的白葡萄酒非常适合与亚洲食物搭配佐餐。

9、圣比利苏维翁

圣比利苏维翁(Sauvignon Saint-Bris)是一种源自法国的白葡萄酒。该种白葡萄酒通常是“美酒奶酪”搭配中的经典酒品，且与泰国食品非常搭配。该白葡萄酒通常散发着浓郁的花香和果香，还带有青苹果和接骨木花的味道。

10、莫斯卡多

莫斯卡多(Moscatel)葡萄是麝香类葡萄的一个品种，而用这种来自西班牙瓦伦西亚(Valencia)的葡萄酿制出的白葡萄酒通常为甜型。该种葡萄酒的酿酒商一般都尊崇葡萄的自然特性，即保持了此种葡萄的原本风味。莫斯卡多葡萄酒可与甜点和口味较酸的奶酪搭配佐餐。

中国酿造白葡萄酒葡萄品种

1、霞多丽

霞多丽原产于法国勃艮第(Burgundy)，其在全世界各大产区都有种植，于1951年由匈牙利引入中国。该品种现分布于我国的山东、河北、新疆、甘肃和宁夏等地区，其中胶东半岛和宁夏都出产了非常优质的霞多丽干白。霞多丽葡萄皮薄，属于早熟品种，其风味因产地的不同而改变，可塑性极强。霞多丽干白常带有柑橘类水果、梨和桃子等典型香气，经橡木桶陈酿还会产生奶油和蜂蜜等气息。

2、贵人香

贵人香是意大利雷司令在中国的美称，属欧亚种，于1982年引入中国。采用贵人香酿造的白葡萄酒呈浅黄色，酒液澄澈透亮，其果香浓郁，酒香醇厚，口感柔和，酸度适中。此外，该葡萄品种还可以用来酿造口感清爽的起泡酒。

3.、龙眼葡萄

龙眼葡萄是中国一个古老的晚熟品种，现栽培于我国的山东、河北和陕西等地，其中河北的怀涿盆地尤其盛产该品种。其果实呈紫红色或深玫瑰红色，皮薄且透明，味道极为甘美。采用龙眼葡萄酿造的干白，其风格与琼瑶浆(Gewurztraminer)颇为相似，散发着诱人的果香，口感柔顺，酸度怡人。

4、白玉霓

白玉霓原产于意大利，于1957年从保加利亚引入中国，现分布在我国的河北、山东、陕西和新疆等多个地区。其果实呈黄绿色，高产且适应性强，酿造的白葡萄酒没有太过突出的特色，但却可以用来酿造相当出色的白兰地(Brandy)，这是因为在蒸馏过程中，酒中会浓缩出更多的芳香物质。

白葡萄酒和红葡萄酒的区别

(1)白葡萄酒

和柠檬等水果一样，葡萄中也含有大量的浅色黄酮类物质，它包括多种不同的化学成分，颜色则有黄色、米黄色或白色等。白葡萄酒的颜色就来自这些物质，因此一般会呈现浅绿色、黄色、稻草色甚至带有灰皮诺(Pinot Gris/ Pinot Grigio)常见的淡灰色。

(2)红葡萄酒

楼兰酒庄明星产品——楼兰古堡赤霞珠干红葡萄酒(小古堡)，酒液呈紫红色，这种颜色就来自酿酒葡萄的果皮。

红葡萄品种中往往带有更多的花青素，它们更多的是呈现红色或者紫色。除了葡萄，其它蔬菜和水果例如红卷心菜、甜菜根、茄子以及浆果中也含有这种花青素。

葡萄中的色素一般存在于果皮之中，因此果肉大多呈现浅色甚至无色，这也是为什么可以用红葡萄来酿制白葡萄酒。例如，黑中白(Blanc de Noirs)香槟就是采用红葡萄品种黑皮诺(Pinot Noir)或莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)酿制而成的白葡萄酒。对于红葡萄酒来说，一次成功的酿造必须有效的从果皮中提取色素，以便酿制出想要的颜色和理想的风格。

只有极少数的葡萄果肉带有颜色，它们常被称作染色葡萄(teinturier)，它一般可以压榨出颜色更为浓郁的果汁，最知名的染色葡萄是紫北塞(Alicante Bouschet)