意大利人咖啡都什么时候喝

‘壹’ 咖啡什么时候喝最好

咖啡什么时候喝最好

咖啡什么时候喝最好？咖啡越来越受欢迎了，很多上班族在工作的时候都会用咖啡来提神，但是和咖啡也是有讲究的，在晚上喝咖啡容易睡不着，下面我分享咖啡什么时候喝最好。

咖啡什么时候喝最好1

1、早上喝咖啡

在早上9点到12点这个阶段，是人一天的开始，很多人精神困倦提不起，在吃早餐的时候可以来一杯咖啡，既能改善人的精神状态，还能有效促进肠道肌肉收缩，提升蠕动功能，改善人体便秘的情况。早上喝咖啡的时候建议搭配着食物吃，比如面包什么的，这样可以减少咖啡对胃粘膜的刺激，以免胃痛。

2、疲倦状态喝咖啡

庆芹工作就了人就容易疲倦，然后精神不佳，那么这个时候可以来杯咖啡，可以带走疲劳，提高工作效率。尤其是午睡后起来，很多人的精神状态都是懵的.，这个时候喝一杯咖啡可以打开下午工作的精气神，同时还能有助于肠胃上脂肪的答谢。一般一杯咖啡的提神效果持续4小时左右，午睡后一杯咖啡能坚持到下班，正好。

3、饭前饭后30分钟喝咖啡

咖啡可以促进肠胃的消化功能，所以建议大家在饭前或者饭后30分钟之间喝咖啡。由于咖啡会影响人体对铁元素的吸收，所以建议大家在补铁期间最好避免咖啡哦，尤其是缺铁性贫血患者。

4、运动前喝咖啡

咖啡在一定程度上是有利于人减肥的，因为咖啡可以提高人体的新陈代谢，减少脂肪在体内存储，利用好一点可以帮助我们减肥。在运动前30分钟内饮用一杯咖啡，可以消耗我们身体更多的热量，减肥效果更加理想哦。

喝咖啡的注意事项

咖啡虽提神，但是不能过量饮用，不然会让人过度兴奋导致心律不齐。建议每天不要超过4杯咖啡（约800-1000cc)。在晚餐后就不要再摄入咖啡了，这样会影响晚上是睡眠，导致睡不着的情况。对于精神容易精神、焦虑的人，不建议饮用咖啡，可能会引起一些不适的症状。

咖啡什么时候喝最好2

如何喝咖啡

1、选择有机咖啡

美国营养师分析，传统咖啡中多半会含有农药，选有机咖啡为猜差困宜。选择咖啡时，尽量不要喝特调或含香料的咖啡，因为许多特调的咖啡添加了人工香料，喝入太多会增加身体负担。

2、不加糖、奶精或奶油

国外一些连锁咖啡店的大杯冰咖啡，每杯大约含20克的糖，速食店中的冰咖啡每杯含约30克的糖。如若喝太多含糖量高的咖啡，就容易使体重上升、干扰人体内的代谢。

喝咖啡不加糖，可防止肥胖。但注意，有人喝咖啡时虽然不加糖，却加入了奶精或奶油，或喝含奶精的二合一咖啡，而很多奶精或奶油并不是天然的脂肪，吃多影响身体代谢。觉得黑咖啡太苦，可适量加点鲜奶，以中和咖啡的苦味。

3、买咖啡豆自己研磨

咖啡豆研成粉后，里面的物质因接触到氧气和湿气就容易变质被氧化，新鲜度大减，而且咖啡中抗氧化的物质可能消失。所以最好是买生的咖啡豆，然后在家把咖啡豆磨成咖啡粉，这样可以让咖啡保持新鲜，咖啡的抗氧化物质也比较不会流失，更完整地穗念保留了咖啡的养份。

4、一日只可饮一杯为宜

1天1杯咖啡的量指的是1天饮两百二十六克黑咖啡，不是咖啡连锁店里那种为了口感好而在里面加了一些水果或香草浆的冰咖啡。1天1杯咖啡对不少原来1天饮用5杯、10杯甚至15杯咖啡的人来说，若每日饮用的咖啡量减到1杯，应循序渐进。

不过也有营养师认为，如果喝咖啡喝到出现身体颤抖、睡眠有障碍，甚至感觉压力重重，说明喝得过量了。

‘贰’ 咖啡应该什么时候喝

我是早餐后喝咖啡 。

去年喝的是速溶咖啡，半个月下来，体重日益增长，当时不知道是不是咖啡惹的，一直喝了大半年。

现在改为不加糖的黑咖啡 了，刚开始时特别难咽[捂脸][捂脸]，慢慢的就好些了。

我想问问大家，速溶咖啡是否会发胖啊？

咖啡不就是早上喝的吗？

我一般都是早餐后一杯咖啡，提神醒脑，很舒服。

早晨喝咖啡，不奇怪。有一款咖啡就叫“早餐咖啡”。

维也纳的咖啡馆在世界上有名，早晨想去喝杯咖啡，吃个早餐，很可能要排队。

我喝咖啡一般是中午之前，下午不喝。

咖啡是非常受欢迎的饮品，有提神作用，所以更得到年轻朋友的喜爱。我也爱喝。

至于什么时间喝咖啡比较好，我认为早饭半小时之后，上午都是可以的。当然也可以作为早餐饮品，随餐喝也很不错。提神醒脑。

就是有一个前提，尽量避免空腹饮用，因为咖啡对胃有刺激作用，会加剧胃部不适。

还要注意，下午尤其晚上就不要喝了，它会让你夜里数羊，非常影响睡眠。

最后补一句，咖啡虽好可不要贪杯噢。适量是最有益 健康 的，比如每天一至两杯，换算成固体粉质大概10克，就好了。

和对咖啡颇有研究的人相比，我可能只是个门外汉，我不懂什么样的咖啡豆好，也说不全咖啡的种类，但自从和咖啡结缘，就一直没放弃过，我喝咖啡的时间不固定，我觉得喝咖啡也不存在应该什么时间喝，只要不影响睡眠，不影响 健康 ，什么时间喝都是可以的！我喝咖啡的时间大致可以分为下面几个时间点：

1、早餐：都说咖啡可以提神醒脑，可对我来说效果不是那么明显，但是早上若是能喝杯咖啡，再有一份三明治，那一上午的心情都是美丽的

2、午餐：出门在外的时候，午餐一般都会点杯咖啡，在吃一份沙拉或三明治，午饭就这么愉快的解决了

3、下午茶：咖啡是下午茶的不二选择，悠闲的下午，和朋友一起或者独自一人喝杯咖啡，再配上一块蛋糕，没有什么比这更惬意的了

4、累了的时候：工作累了、逛街累晌轿指了、胡思乱想累了，都想喝杯咖啡解解乏，它就是有这种消除疲倦的魔力

5、难过的时候：心情糟糕的时候、被老公惹生气的时候，一杯咖啡可能就会原谅他

6、开心的时候：生活中遇到的问题解决了、发工资了、科目二通过了……开心的时候也想一起去喝杯咖啡，和对的人分享喜悦

刚刚喝完一杯咖啡，觉得此时此刻周遭都是惬意和温暖的！

很高兴回答题主的问题：咖啡应该什么时候喝？

咖啡是很多人爱不释手的饮品，口感鲜美和提神醒脑。我非常喜欢喝咖啡，已经喝好多年了。

一天中什么时间喝咖啡比较好？

每天喝咖啡的时候：

最好是在早饭或是午饭后饮用咖啡，因为这样可以促进肠胃的蠕动，来帮助消化高热量、高脂肪食物。

在上午的九点左右喝咖啡会更好，我一般都是在这帆旅个时间内喝咖啡，这样对身体会更好。而且请要注意的是在喝咖啡时不要空腹，以免会造成难受的情况。

咖啡里面含有咖啡因，具有醒脑提神的作用，在吃过午饭后，如果感觉困倦，可以喝一杯咖啡来提神。同时还可以缓解下午饥饿的状态。但是注意咖啡不要多喝，每天喝大约两杯咖啡就可以了。

在晚上的时候就不要喝咖啡了，以免导致处于亢奋状态，导致出现睡不着觉的情况！

其实咖啡什么时候喝都是可以的，不过如果你本身咖啡因不太耐受，意思就是如果咖宴配啡喝了会影响睡眠的话，就建议不要晚上喝咖啡了。其余时间其实是不挑的。

我自己喝咖啡的时间一般是早晨和午后。早晨一杯黑咖啡比较提神醒脑，而且还消水肿，早晨本来也要补充水分，所以喝一杯咖啡也挺好，咖啡+面包，咖啡+早点都行。然后中午之后喝咖啡是因为到了下午经常容易犯困，所以需要喝一杯，解除困意。

当然也有不少人是上午十点以后喝咖啡，然后下午三点以后喝，都是人比较容易疲惫的时刻。

如果晚上需要熬夜，也可以喝一杯咖啡。

还有一点就是如果你是需要减脂的话，那就运动前半小时左右喝一杯热的黑咖啡，可以辅助燃脂的。

以上就是我对咖啡应该什么时候喝的解答，希望能够对你有所帮助！

我一般吃完早饭后喝咖啡

空腹喝咖啡胃有点扛不住!还有就是大家尽量少喝速溶咖啡，速溶咖啡里有很多添加剂，对身体伤害很大!

我有一个朋友喝了几次速溶咖啡，每次喝完都会心慌!后来有一次给她煮了杯黑咖啡，没加奶加糖，她喝完后没感觉不舒服也不会心慌!

由此可见，速溶咖啡里有些添加剂可能是会对心脏造成一定负担的!

我喝的这种是意式浓缩!

可以打奶泡，也可以做黑咖啡，不过有一种单独做美式的咖啡壶也挺好用的，价格不贵!

现在年轻人都喜欢喝咖啡，又称续命水!是因为咖啡确实有提神醒脑的作用!

舶来品咖啡和中国的茶，效果相似，都有提神的作用。

一般早上饭后喝好些，特别是睡眠不好的人，下午和晚上喝可能影响睡眠。

喝咖啡最好是喝咖啡豆现磨的，口感好也新鲜。卖的速溶咖啡，里面的糖分和添加剂太多，容易发胖。

每天早上花15-20分钟做一个丰盛的早餐，吃完后来一杯咖啡，一点甜品和水果，吃完后整天的元气满满~我从小时候不到10岁开始喝咖啡，喝了好几十年了，基本上都是早餐或者上午喝（之后就是绿茶），下午偶尔喝一杯咖啡，晚上几乎不喝咖啡，避免影响睡眠，晚上就是白开水~瞧瞧我的早餐啦~

‘叁’ 如何正确食用咖啡

咖啡作为时尚与美味的代表，受到了无数时尚美女的青睐。但是，饮用咖啡如果不讲究时间反而会给人的身体造成伤害。

咖啡含有咖啡因，进入体
内后会促使交感神经兴奋，因而消除睡意、改善血液循环，身体也感觉暖和起来，不觉得疲劳，所以咖啡有“提神”之效果。

但是交感神经受到刺激、兴奋，对食欲却有负面作用，亦即食欲会减低。因此在餐前喝咖啡会不想吃东西。另外，由于胃部受到刺激而胃液分泌增加，刺激空胃，对胃溃疡等患者不利。这可以说是咖啡的负面作用。但是在餐后饮用，则因为胃液分泌会增加，所以对消化有帮助。因此在餐后饮用咖啡就绝对没有问题。

另外，有人认为加点牛奶饮用可以缓和其刺激作用，但是，少量牛奶到底能发生多少中和咖啡因的作用，除非是一半牛奶一半咖啡，调成咖啡牛奶或牛奶咖啡，这样或许有点中和效果。譬如早餐时喝的咖啡牛奶，由于牛奶比咖啡多，虽然空胃饮用，仍有缓和胃液的作用。

最理想的是吃过饭后再喝咖啡，那就有益而无害了。好处之一是预防过敏症发作。由于过敏系副交感神经兴奋而引起气喘或过敏性鼻炎，如果能促使交感神经兴奋，抑制副交感神经，就有助于防止发作。尤其严重的过敏症患者，一些轻微的诱因即可引起身体不适，加上心理上对过敏的恐惧，往往一发不可收拾。所以建议利用咖啡因的长处，在过敏症、气喘即将要发作时（患者自己感觉得到）预先喝杯咖啡，颇有预防作用。这除了咖啡因的兴奋功效外，患者心理上有“已经喝了咖啡”的安全感，也比较不会发作。

当然，所谓“过犹不及”，再好的东西，也要“适可而止”。否则不管餐前餐后饮用咖啡，过量的咖啡因都会发生心悸亢进（心脏跳得很厉害），甚至精神恍惚、走路重心不稳等副作用。

原则上，咖啡以一天二至三杯为宜，如喝到四五杯，大部分的人即会感觉到恶心，所以提请咖啡美女一定要小心。

教你如何泡制、品尝美味咖啡
作者：不详 时间：2005年1月10日 来源：http://bar.mty.com.cn 【字体：大 中 小】

品咖啡不但有的是要用舌头的味觉去感受，而有的是享受那种在口里的芳醇，除此之外，还要看喝咖啡时身体的情况、周围的气氛等。总之，品咖啡是一件非常微妙的事情。到差一点的咖啡店喝咖啡时，有时会喝到近乎半冷的咖啡，像这样不管咖啡豆的品质多好，而冲泡技巧又是如何高明，都会失去喝咖啡的胃。“趁热喝”是品美味咖啡的必要条件，即使是在夏季的大热天中饮热咖啡，也是一样的。咖啡冰凉时，风味就会降低，所以冲泡咖啡时，为了不使咖啡的味道降低，要事先将咖啡杯在开水中泡热。咖啡的适当温度在冲泡的刹那为摄氏83度，倒入杯中时为80度，而到口中时的温度为61-62度，最为理想。

除了品美味咖啡，不但要注重适当的温度外，还要有适当的份量。喝咖啡不像喝酒或果汁，一满杯的咖啡，看了就失去喝的兴趣。普通都只到七、八分满为适量，份量适中的咖啡不仅会刺激味觉，喝完后也不会有“腻”的感觉，反而回味无穷。同时，适量的咖啡能适度的促使身体恢复疲劳，头脑为之清爽。咖啡的味道有浓淡之分，所以，不能像喝茶或可乐一样，连续喝叁、四杯，而以正式的咖啡杯的份量最刚好。普通喝咖啡以80---100cc为适量，有时候若想连续喝叁、四杯，这时就要将咖啡的浓度冲淡，或加入大量的牛奶，不过仍然要考虑到生理上需求的程度，来加减咖啡的浓度，也就是不要造成腻或恶心的感觉，而在糖份的调配上也不妨多些变化，使咖啡更具美味。

九种人不宜喝咖啡
作者：不详 时间：2005年1月10日 来源：人民网 【字体：大 中 小】

1、高血压 咖啡中含有咖啡因，它能使部分敏感患者血压升高。

2、肾衰竭 肾衰竭患者若有高血钾现象，需配合限钾饮食，咖啡含钾量高。

3、消化性溃疡 咖啡因刺激胃酸分泌，并使消化系统平滑肌血管松弛，加速食物的代谢，而降低食物的营养价值。

4、糖尿病 咖啡因能降低胰脏中胰岛素的分泌，降低葡萄糖的耐受量，增加胰岛素的排泄而使血糖上升。

5、癫痫 咖啡因能刺激脑动力中枢，黄口呤会使血管收缩，减少脑部血流量。对癫痫病患者十分不利。

6、心脏病 咖啡会增加脂肪及甘油三酯的含量，增加心脏负担及氧气的消耗量。特别是当身体疲倦及吸烟过度时更易引起。

7、缺铁性贫血 咖啡会加速食物的代谢而降低铁的吸收率。

8、肾结石 预防草酸钙结石复发，须禁食富含草酸的食物，而咖啡即为含草酸丰富的食物。

9、失眠 长期饮用咖啡会影响镇静作用，增加清醒次数，使睡眠深度变浅。除以上病患者不能饮用咖啡外，健康的人不一定都适合饮用咖啡，比如孕妇、哺乳期的妇女，运动员等饮用会产生不良感觉或病理现象。

→ 责任编辑：waya

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作者: 悠然绿茶[270805327] 时间：2006-04-27 10:18:40 收藏 报警

咖啡起源

最早期阿拉伯人食用咖啡的方式是将整颗果实 ( Coffee Cherry ) 咀嚼，以吸取其汁液。其后他们将磨碎的咖啡豆与动物的脂肪混合，来当成长途旅行的体力补充剂，一直到约西元1,000年，绿色的咖啡豆，才被拿来在滚水中煮沸成为芳香的饮料。

又过了叁个世纪，阿拉伯人开始烘焙及研磨咖啡豆，由于可兰经中严禁喝酒，使得阿拉伯人消费大量的咖啡，因而宗教其实也是促使咖啡在阿拉伯世界广泛流行的一个很大的因素 16 世纪，咖啡以”阿拉伯酒〃的名义，经由威尼斯及马赛港逐渐的传入欧洲。

欧洲人喝咖啡的风气，是 17 世纪由义大利的威尼斯商人在各地经商中渐次传开，在威尼斯出现了欧洲第一家的咖啡店-波的葛 ( Bottegadel Caffe )。四百年来，咖啡的饮用习惯不仅由西方传至东方，甚至俨然成为锐不可当的流行风潮。

咖啡冲泡知识

一、滤纸冲泡----最轻松的冲泡法

[特征]
最简单的咖啡冲泡法。滤纸可以使用一次立即丢弃，比较卫生、也容易整理。还开水的量与注入方法也可以调整。一人份也可以冲泡，此乃人数少的最佳冲泡法。

[关于器具]
滴漏器有一孔与三孔之分。在此使用三孔式。注入开水用的壶口最好是口尖细小，可以使开水垂直地倒于咖啡粉上，比较适当。

[冲泡的重点]
1.一人份的咖啡粉约10-12公克，而开水是120сс。
2.喜欢清淡咖啡的人，粉量约一人8公克即可。
3.喜欢浓苦味的人，粉量可一人12公克，并充分地蒸煮。
4.注热水用的壶约注入七分、八分的话比较容易操作，而开水量依人数多寡而准备。
5.将烧杯加热而不使其沸腾的程度再注入咖啡杯。
6.过滤的抽出液不要滴到最后一滴（倘若全部滴完可能有杂味或杂质等）。

[程序]
①、过滤纸的接着部分沿着缝线部分折叠再放入滴漏中。
②、以量匙将中研磨的咖啡粉依人数份（一人份约10-12G）倒入滴漏之中，再轻敲几下使表面呈平坦。
③、用茶壶将水煮开后，倒入细嘴水壶中，由中心点轻稳地把开水注入，缓慢地以螺旋方式使开水渗透且遍布咖啡粉为止。务必缓缓地倒入。
④、为了要将可口的成分抽出，将已澎胀起来的咖啡粉多蒸一下（停留约二十秒左右）。
⑤、第二次的开水，从咖啡粉的表面慢慢地注入。注入水量的多寡必须与抽出咖啡液的量用量一致，将过滤的开水量保持一定。
⑥、抽出液达到人数份时即可停止，滤纸内残留着开水的状态将其丢弃。

二、法兰绒滤网冲泡-----展现出咖啡最大极限的风味

[特征]
以法兰绒滤网冲泡出的咖啡，最香醇可口。不过滤网的整理与保管要特别注意，否则咖啡味道会低落。

[冲泡前的准备事项]
1.开水注入后咖啡粉会膨胀，因此要选择稍大些的滤网。
2.滤网的起毛做外侧，充分将水拧掉皱纹弄直后使用。

[关于法兰绒滤网的保管]
使用新的法兰绒滤网时，为了除去布上会残留着的水糊或味道，可使用刷子洗（此时不可使用肥皂或肥皂粉。因为味道无法脱落）之后，以使用过的咖啡粉加水煮沸五分钟再用水洗。

[法兰绒滤网的保存方法]
滤布使用后要用水好好地清洗，为了防止氧化要加水放在冷藏库里。而且必须每天换水，否则会起水垢引起布目堵塞。使用时，以温开水冲泡，再充分拧干后使用。

[程序]
①布目当内侧，咖啡粉一人份10-12G放入滤布中，再将咖啡粉弄平。
②浅烘焙的咖啡开水温度约以95度左右，而深烘焙要低些，最初细线般地注入，边控制开水量边划圆注入。咖啡粉起细泡后焖蒸二十秒，这段时间须“暂停”。第二次以后，每次用等量的开水以旋涡状注入，从中心到外侧再回到中心。
③不要让开水完全滴完，照人数份注入即可，而在滤布内的开水尚残留的状态时取出。④抽出终了，咖啡液的温度降低时要加温而不使其沸腾。轻摇后再倒入杯子里。

三、汽加压煮咖啡器----意大利风味

[特征]
蒸汽加压煮咖啡器其特征乃是利用蒸气压力瞬间将咖啡液抽出。浓苦蒸汽咖啡是各类咖啡的基本，随年月的增加更受欢迎。

咖啡的礼仪

怎样拿咖啡杯

在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。但即使用较大的杯子，也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。

怎样给咖啡加糖

给咖啡加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯内；也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，有时可能会使咖啡溅出，从而弄脏衣服或台布。

怎样用咖啡匙

咖啡匙是专门用来搅咖啡的，饮用咖啡时应当把它取出来。不再用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。

咖啡太热怎么办

刚刚煮好的咖啡太热，可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却，或者等待其自然冷却，然后再饮用。用嘴试图去把咖啡吹凉，是很不文雅的动作。

杯碟的使用

盛放咖啡的杯碟都是特制的。它们应当放在饮用者的正面或者右侧，杯耳应指向右方。饮咖啡时，可以用右手拿着咖啡的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜。不宜满把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡时，不要发出声响。添加咖啡时，不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。

喝咖啡与用点心

有时饮咖啡可以吃一些点心，但不要一手端着咖啡杯，一手拿着点心，吃一口喝一口地交替进行。饮咖啡时应当放下点心，吃点心时则放下咖啡杯。

各国人们喝咖啡的方式

各国人们喝咖啡的方法形形式式，但若问到喝咖啡的方法有究竟多少种，这个问题恐怕谁也没办法说清楚。可以说世界上有多少个国家就有多少种喝咖啡的方法。世界上有三分之一的人喝咖啡，但是好像还没有那两个国家用同一种方式喝咖啡。

阿拉伯

阿拉伯国家的人们喜欢品饮小杯甜咖啡。

法国

早餐时，法国人喜欢用碗喝咖啡并用菊苣根调配出香味来。与意大利人相比，法国人总的来说更喜欢淡一些的咖啡。这种咖啡一般是由经中度烘烤且粗磨的咖啡豆通过浸泡方法生产制成的。

荷兰

荷兰人喜欢浓咖啡，咖啡和糖放在壶里，并伴有一罐奶油和一杯水。

俄罗斯

俄罗斯是饮茶的国度。但当他们饮咖啡时，则会选择黑咖啡加糖并加一小片柠檬，这种咖啡味道浓厚而沉稳。

南印度

南印度的人们热衷于配有大量牛奶和砂糖的咖啡，因为喝这样的咖啡有助于缓解吃过辛辣食物后的味觉刺激。

苏丹

苏丹人习惯将黑咖啡倒入咖啡壶中并加入丁香及其它香料。

土尔其

由于土耳其咖啡是以咖啡粉煮出来的，所以咖啡内会含有许多咖啡粉，因此在品尝的时候，咖啡粉沉淀之后，再轻柔品味。土尔其人还会凭借粘在咖啡杯里的咖啡渣来占卜未来。土尔其咖啡是由上好的咖啡豆、糖及水放进一种叫"Ibrik"的容器中煮沸而成的，这种咖啡的味道很浓烈。

美国

美国人喜欢加了少量奶油的轻微烘焙的咖啡

中东地区

人们执着于基本的饮用方式，他们将咖啡豆深度烘焙至接近暗黑（DarkRoast），通常研磨成极细的粉末，然后煮沸几次再加入糖即成为一小杯极浓、苦中带甜、且有沉淀的咖啡。人们以考究而有礼的态度从容不迫的轻啜着这一小杯咖啡。

南欧人及拉丁美洲

市区的人们习惯在早上和下午或晚上各喝一杯咖啡。他们偏好深度烘焙、半苦半甜且带着焦味的咖啡。最好是以Espresso机器所冲煮出的咖啡，一小杯暗黑、浓郁、上层浮着油沫、带着一点点的沉淀在杯底。早上，一小杯这样的咖啡和热牛奶混合在一个碗或大杯子中，喝咖啡的人用手捧着碗或杯子，以咖啡的热度来温热他们的手掌或用鼻孔来感觉咖啡香，如果可能的话，他们甚至希望能跳入碗或杯中洗澡。在下午或晚上时，南欧人则偏好如同中东人所使用的小杯子（大约早上所使用的碗的四分之一），黑色、浓郁且苦中带甜的咖啡。

北欧及欧洲大陆

一杯完美的咖啡和中东人的偏好大不相同。首先，所冲煮出的咖啡没有沉淀物，清淡而圆润，咖啡豆烘焙成褐色而非黑色。一杯Espresso意大利式咖啡所变化出的各式花式咖啡－卡布奇诺、维也纳咖啡、法式牛奶咖啡等……

在英语系国家

人们习惯在咖啡中加入牛奶和糖，但由于他们所喝的咖啡比较清淡，所加入的牛奶和糖常影响、淹盖了咖啡的浓度和原味。喝咖啡的习惯于第二次大战时开始风行于北美地区，为降低喝咖啡的成本和配合随时的需求，美式咖啡通常整壶的煮好后放在保温盘上保温以应随时之需，且煮出的咖啡非常的淡。典型北美咖啡的饮用者把咖啡当成日常的饮料，整天喝着办公室咖啡壶中所倒出的咖啡，或者是在做家事时随时端着咖啡。他们不仅仅在用餐后喝，同时在一天的开始和中间休息都少不了咖啡。

热情洋溢的意大利

到意大利观光要小心两件事：一个是男人，一个是咖啡。在意大利，咖啡和男人其实是异曲同工的两样东西，因此意大利有一句名言：男人要像好咖啡，既强劲又充满热情！英文名称为Espresso的意大利咖啡，近年来在国内已经普遍为爱好咖啡的人所熟知。这种又浓又香，面上浮着一层金黄泡沫的纯黑咖啡，浓稠滚烫好似地狱逃上来的魔鬼，每每叫人一饮便陷入无可言喻的魅力中，难以忘怀。意大利咖啡的特色，表现在它的英文名字上，就是一个快字，做得快不超过十秒钟，喝得也快，因为只有两三口。一般意大利人起床第一件事马上煮一杯咖啡，不分男女几乎从早喝到晚，街上到处可见叫做BAR的咖啡小店，贩卖一杯四百里拉左右，供人站着一饮而尽。意大利人平均一天要喝上二十杯咖啡。意大利咖啡豆是世界上炒得最深的一种豆子，这是为了配合意大利式咖啡壶瞬间萃取咖啡的特殊功能。由于一杯意大利咖啡的份量只有50ml，咖啡豆用量只要六至八公克便够了，因此这种看起来很浓的咖啡，其实一点不伤肠胃，甚至还有帮助消化呢！意大利咖啡还有一种加了牛奶的喝法，叫做Cappuccino，利用意大利咖啡壶摄氏一百三十度以上的蒸汽，先将牛奶打成泡沫，再漂浮在浓黑的咖啡上。甜美的新鲜牛奶，纯白可爱，迷人的Espresso魔鬼在它的点缀之下，顿时就换化成美妙的天使了！

中北欧：温和理智中欧式

不像意大利人那么热情如火，也不像法国人那么浪漫似水，中北欧一带的人喝咖啡，喝得理智又温和，正像他们一板一眼的民族性一样。欧洲人的生活与咖啡，几乎已经结成密不可分的环节，除了意大利和法国一带与众不同的咖啡喝法，从奥地利、瑞士、德国，以致于北欧几个国家，品尝咖啡的习惯与口味可以说是大同小异，他们深深了解中庸之道，完全属于中浓度口味。中、北欧人民在家煮咖啡，最常使用的大多式简便的手冲式滤纸咖啡壶，以及常见的家庭用电热咖啡壶（Drip Coffee Maker)。其中，滤纸冲泡咖啡法(Paper Drip)就起源于中欧，是德国人MERITA夫人在本世纪初发明，并在欧陆各国广为流传。但是营业场所的咖啡，由于需要大量快速供应，还是Espresso咖啡机的天下，只不过使用的咖啡豆口味不同。在这些国家的咖啡馆喝咖啡，把咖啡、糖、奶三项分得很清楚，许多咖啡馆的价目表上都名列黑咖啡与加奶咖啡的不同价格，有些甚至连份量也列入价格差异的因素。中欧一些国家，像奥地利、瑞士，点心做得有名，花样繁出的各式糕点，理所当然也跃为咖啡桌上另一项出色的演出。近几年来，北欧四国人民平均的咖啡饮用量一直名列全世界前四名榜上（每人每年一千杯以上），他们对咖啡的钟爱，用巴哈一出歌剧中的一段唱词形容最为恰当：这么美妙的咖啡，比一千次香吻更甜美，比陈年加酿更醉人！
参考资料：http://..com/question/7228464.html

‘肆’ 各国喝咖啡的习惯

各国人们喝咖啡的方法形形式式，但若问到喝咖啡的方法有究竟多少种，这个问题恐怕谁也没办法说清楚。可以说世界上有多少个国家就有多少种喝咖啡的方法。世界上有三分之一的人喝咖啡，但是好像还没有那两个国家用同一种方式喝咖啡。 阿拉伯 阿拉伯国家的人们喜欢品饮小杯甜咖啡。 法国 早餐时，法国人喜欢用碗喝咖啡并用菊苣根调配出香味来。与意大利人相比，法国人总的来说更喜欢淡一些的咖啡。这种咖啡一般是由经中度烘烤且粗磨的咖啡豆通过浸泡方法生产制成的。 荷兰 荷兰人喜欢浓咖啡，咖啡和糖放在壶里，并伴有一罐奶油和一杯水。 俄罗斯 俄罗斯是饮茶的国度。但当他们饮咖啡时，则会选择黑咖啡加糖并加一小片柠檬，这种咖啡味道浓厚而沉稳。 南印度 南印度的人们热衷于配有大量牛奶和砂糖的咖啡，因为喝这样的咖啡有助于缓解吃过辛辣食物后的味觉刺激。 苏丹 苏丹人习惯将黑咖啡倒入咖啡壶中并加入丁香及其它香料。 土尔其 由于土耳其咖啡是以咖啡粉煮出来的，所以咖啡内会含有许多咖啡粉，因此在品尝的时候，咖啡粉沉淀之后，再轻柔品味。土尔其人还会凭借粘在咖啡杯里的咖啡渣来占卜未来。土尔其咖啡是由上好的咖啡豆、糖及水放进一种叫"Ibrik"的容器中煮沸而成的，这种咖啡的味道很浓烈。 美国 美国人喜欢加了少量奶油的轻微烘焙的咖啡 中东地区 人们执着于基本的饮用方式，他们将咖啡豆深度烘焙至接近暗黑（DarkRoast），通常研磨成极细的粉末，然后煮沸几次再加入糖即成为一小杯极浓、苦中带甜、且有沉淀的咖啡。人们以考究而有礼的态度从容不迫的轻啜着这一小杯咖啡。 南欧人及拉丁美洲 市区的人们习惯在早上和下午或晚上各喝一杯咖啡。他们偏好深度烘焙、半苦半甜且带着焦味的咖啡。最好是以Espresso机器所冲煮出的咖啡，一小杯暗黑、浓郁、上层浮着油沫、带着一点点的沉淀在杯底。早上，一小杯这样的咖啡和热牛奶混合在一个碗或大杯子中，喝咖啡的人用手捧着碗或杯子，以咖啡的热度来温热他们的手掌或用鼻孔来感觉咖啡香，如果可能的话，他们甚至希望能跳入碗或杯中洗澡。在下午或晚上时，南欧人则偏好如同中东人所使用的小杯子（大约早上所使用的碗的四分之一），黑色、浓郁且苦中带甜的咖啡。 北欧及欧洲大陆 一杯完美的咖啡和中东人的偏好大不相同。首先，所冲煮出的咖啡没有沉淀物，清淡而圆润，咖啡豆烘焙成褐色而非黑色。一杯Espresso意大利式咖啡所变化出的各式花式咖啡－卡布奇诺、维也纳咖啡、法式牛奶咖啡等…… 在英语系国家 人们习惯在咖啡中加入牛奶和糖，但由于他们所喝的咖啡比较清淡，所加入的牛奶和糖常影响、淹盖了咖啡的浓度和原味。喝咖啡的习惯于第二次大战时开始风行于北美地区，为降低喝咖啡的成本和配合随时的需求，美式咖啡通常整壶的煮好后放在保温盘上保温以应随时之需，且煮出的咖啡非常的淡。典型北美咖啡的饮用者把咖啡当成日常的饮料，整天喝着办公室咖啡壶中所倒出的咖啡，或者是在做家事时随时端着咖啡。他们不仅仅在用餐后喝，同时在一天的开始和中间休息都少不了咖啡。 热情洋溢的意大利 到意大利观光要小心两件事：一个是男人，一个是咖啡。在意大利，咖啡和男人其实是异曲同工的两样东西，因此意大利有一句名言：男人要像好咖啡，既强劲又充满热情！英文名称为Espresso的意大利咖啡，近年来在国内已经普遍为爱好咖啡的人所熟知。这种又浓又香，面上浮着一层金黄泡沫的纯黑咖啡，浓稠滚烫好似地狱逃上来的魔鬼，每每叫人一饮便陷入无可言喻的魅力中，难以忘怀。意大利咖啡的特色，表现在它的英文名字上，就是一个快字，做得快不超过十秒钟，喝得也快，因为只有两三口。一般意大利人起床第一件事马上煮一杯咖啡，不分男女几乎从早喝到晚，街上到处可见叫做BAR的咖啡小店，贩卖一杯四百里拉左右，供人站着一饮而尽。意大利人平均一天要喝上二十杯咖啡。意大利咖啡豆是世界上炒得最深的一种豆子，这是为了配合意大利式咖啡壶瞬间萃取咖啡的特殊功能。由于一杯意大利咖啡的份量只有50ml，咖啡豆用量只要六至八公克便够了，因此这种看起来很浓的咖啡，其实一点不伤肠胃，甚至还有帮助消化呢！意大利咖啡还有一种加了牛奶的喝法，叫做Cappuccino，利用意大利咖啡壶摄氏一百三十度以上的蒸汽，先将牛奶打成泡沫，再漂浮在浓黑的咖啡上。甜美的新鲜牛奶，纯白可爱，迷人的Espresso魔鬼在它的点缀之下，顿时就换化成美妙的天使了！ 中北欧：温和理智中欧式 不像意大利人那么热情如火，也不像法国人那么浪漫似水，中北欧一带的人喝咖啡，喝得理智又温和，正像他们一板一眼的民族性一样。欧洲人的生活与咖啡，几乎已经结成密不可分的环节，除了意大利和法国一带与众不同的咖啡喝法，从奥地利、瑞士、德国，以致于北欧几个国家，品尝咖啡的习惯与口味可以说是大同小异，他们深深了解中庸之道，完全属于中浓度口味。中、北欧人民在家煮咖啡，最常使用的大多式简便的手冲式滤纸咖啡壶，以及常见的家庭用电热咖啡壶（Drip Coffee Maker)。其中，滤纸冲泡咖啡法(Paper Drip)就起源于中欧，是德国人MERITA夫人在本世纪初发明，并在欧陆各国广为流传。但是营业场所的咖啡，由于需要大量快速供应，还是Espresso咖啡机的天下，只不过使用的咖啡豆口味不同。在这些国家的咖啡馆喝咖啡，把咖啡、糖、奶三项分得很清楚，许多咖啡馆的价目表上都名列黑咖啡与加奶咖啡的不同价格，有些甚至连份量也列入价格差异的因素。中欧一些国家，像奥地利、瑞士，点心做得有名，花样繁出的各式糕点，理所当然也跃为咖啡桌上另一项出色的演出。近几年来，北欧四国人民平均的咖啡饮用量一直名列全世界前四名榜上（每人每年一千杯以上），他们对咖啡的钟爱，用巴哈一出歌剧中的一段唱词形容最为恰当：这么美妙的咖啡，比一千次香吻更甜美，比陈年加酿更醉人！

‘伍’ 咖啡豆有什么好处 吃咖啡豆的最佳时间

咖啡有什么好处？

（咖啡豆）现磨现煮的咖啡，才是真正的咖啡，绝非速溶咖啡可比。

1、咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。

2、咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。
3、咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。
4、咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息清态与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。

咖啡豆什么时候饮用最佳？

早上起床纤闷洗簌后，与早餐同时饮用较佳；中午饭后饮用较佳，晚餐时间可以饮用咖啡。但晚毁正弯上不建议喝咖啡。

八斗麦咖啡提醒：啡豆的鉴赏佳期是烘培后的第七天到第90天，随时间推移，越长香味越弱，保质期18个月

‘陆’ 意大利人是这样喝咖啡的

意大利人喝咖啡的习惯与我们的认知截然不同，即便在欧洲也是独树一帜。通常欧洲咖啡馆里的场景是这样的：入座，点单，服务生端来咖啡，聊天，看报，太阳落山的时候才起身买单。

但在意大利，喝咖啡这件事被彻底初始化了，便宜，快速，简单，站着喝。Espresso在意大利语中指“ 立即为你现煮 ”，而如果要用一个词形容意大利人喝咖啡的方式，非Espresso莫属。

意大利咖啡馆里通常都会卖三种咖啡：

第一种叫caffè， 就是我们一般说的 意式浓缩 咖啡espresso，用非常小的陶瓷杯装，就算一口不干掉两口也肯定能喝完，全国统一售价1欧元。caffè一般在午休和饭后时间喝。午休有两次，分别在上午十点半和下午三点左右。

这两个时间的咖啡和毒品的作用差不多，意大利人民不喝就没精神、干不了活，到了这两个时间不喝咖啡(或抽根烟)就会呈现出一种生无可恋的状态，喝完就像打了鸡血一样满血复活。

意式浓缩咖啡的服务不配奶，但是配糖（随意免费索取），如果你觉得味道够苦，不是很容易接受，那就适当添加点糖。一定要细砂糖，千万别用粗颗粒的砂糖。否则等你的咖啡喝完了，糖也还没化完。根本起不到加糖的作用。黄糖或白砂糖都一样，没有太大区别。

第二种是cappuccino，卡布奇诺 ，浓缩咖啡加牛奶和奶泡，杯子比caffè大两圈，也是陶瓷杯，一般售价1.4欧左右。意大利人一般只在早餐时喝卡布奇诺，再搭配一个牛角面包，就是一顿正宗的意式早餐。

第三种是latte macchiato，牛奶玛奇朵 ，杯子细高，直径和装caffè的杯子差不多，高10cm左右，一般用带铁艺底座的玻璃杯装，售价1.5欧左右。服务员会当着客人的面把一整杯牛奶倒入已经盛好浓缩咖啡的杯子中。latte macchiato应该是在比较悠闲的午休时喝的比较多，是坐在咖啡馆的餐桌旁喝的。

因此，虽然意大利人民很骄傲于自己的咖啡品质，但在外喝咖啡多是以功能性为主。意大利人民不会点一杯咖啡来消磨时间，这种场合下他们会点一杯起泡酒，配上薯片或火腿奶酪等小食，和朋友们聚会聊天。

意大利人喝咖啡的几大法则

1. 上午11点之后，咖啡不能加奶 千万不要在上午11点之后点卡布奇诺、牛奶咖啡或玛奇朵，意大利人只在早餐时候搭配面包喝奶基咖啡；

生性开朗的意大利人并非不喜欢外国人，但在喝咖啡问题上，他们更喜欢懂规则的外国人。当美国或是德国游客在午饭后高呼CAPUCINO时，意大利人往往露出讽刺的微笑。

2.   注意咖啡的叫法

如果你想点意式浓缩，请说“Caffe”而不是“Espresso”。拿铁（Latte）在意大利人眼里就是一杯普通的牛奶。

3. 不分大小 意大利人不懂什么是大杯、中杯，所有咖啡都是统一大小的。

4. 点餐要大声 在意大利的咖啡厅点餐真的要喊出来，尤其是在人多的时候。

5. 对不起，没有外卖 意大利人不喝外卖咖啡，他们宁愿用2分钟站在咖啡厅喝咖啡。

6. 没错，咖啡要站着喝 意大利人几乎都是站在吧台旁喝咖啡的。

7. 坐着喝更贵 想要坐着喝，咖啡的价格会翻倍！

在意大利街上的咖啡馆，如果有侍者亲切的对你说：“请你先坐下，我过一会儿把咖啡给你端来。”那就是 一个圈套 ，因为坐下接受服务是要加收1.5到2.5欧不等的座位费！所以最好就是跟当地人一样站着喝咖啡，快喝快走。

意大利喝咖啡的地点是酒吧 （Espresso Bar）不是咖啡店 ，咖啡店是卖咖啡豆的 意大利的酒吧是喝咖啡 小杯葡萄酒 调制饮料 ＋聊天打牌吹牛的客厅 不是夜店 ，没法勾搭妹子

另外bar最赚钱的生意是早上卖早饭和晚上的餐酒  老外习惯  男人下班之后在家楼下和邻居先喝一杯气泡酒或者红酒吹会儿再回家吃老婆做的饭  单纯咖啡不怎么赚钱。

喝咖啡，每个国家都有它的风俗和习惯，只有入乡随俗，才能体会到当地咖啡的美妙之处

附： 意大利都有哪些咖啡？

- Caffe：标准意式浓缩

- Cappuccino：意式浓缩+牛奶+奶沫

- Macchiato：意式浓缩+几滴热牛奶

- Caffe Ristretto：水量比标准意式浓缩少（味道更浓）

- Caffe Americano：意式浓缩+热水

- Caffe Lungo：水量是标准意式浓缩的2倍

- Caffe Corretto：意式浓缩+几滴烈酒（Cognac、Grappa或Sambuca），通常在晚餐后享用

- Caffe Decaffeinato：无因咖啡

- Crema di Caffe：咖啡配冰淇淋

- Caffe Freddo或Cappuccino Freddo：加糖冰意式浓缩或冰卡布奇诺

- Caffe Marocchino：意式浓缩+可可粉+奶沫

‘柒’ 咖啡什么时候喝最佳

喝咖啡的最佳时间段：

1、早饭之后

在早上吃饭之后，往往这个时候容易犯困，总想着睡个回笼觉。在这个时间段就适合喝咖啡，让一上午的精神更集中，工作效率以及学习效率有所提升，是个非常适合喝咖啡的阶段。

2、午饭之后

有的人在午饭之后有睡午觉的习惯，在这个阶段喝杯咖啡，下午毕卖的工作会更有精神。同时，在相关的研究上发现，咖啡中的咖啡因如果想更好的对大脑皮层起作用，需要15分钟左右的时间。因此，大家不妨在午饭过后喝杯咖啡，再休息15分钟会更好。

(7)意大利人咖啡都什么时候喝扩展阅读：宽手

咖啡的利：

咖啡豆含有大约100种不同的物质，包括咖啡因、单宁酸、油和氮化合物等，每100克速溶咖啡中，含咖啡因44～100毫克；咖啡是一种兴奋剂，对人体会产生很多影响，它可利尿、刺激中枢神经和呼吸系统、扩大血管、使心手巧逗跳加速、增强横纹肌的力量以及缓解大脑和肌肉疲劳。

咖啡的弊

1、习惯大量饮用咖啡的人停止饮用咖啡，会出现头痛、易怒、肌肉紧绷和神经过敏等症状，而摄入咖啡因才症状消失。

2、怀孕及哺乳期间的妇女饮用咖啡应适量，因为咖啡因会渗透至胎盘，而且会进入到母乳里。

3、喝咖啡会引起人的精神兴奋，在喝完咖啡的4小时内，咖啡因会影响睡眠。

‘捌’ 什么时候喝咖啡最好

咖啡什么时候吃最好
咖啡比较利首陵尿、喝了还会兴奋。建议早上喝，而且是早餐后喝。因为空腹不可以喝咖啡，那样很伤胃。早上喝可以提神，晚上千万别喝，当心睡不着觉……再或者午饭后来一杯，可以帮助你消化油腻的食物。

清晨喝一杯为的是醒脑，白天工作时轻呷一口可提神，此时咖啡可稍浓。而餐后或晚间饮咖啡以略轻淡为宜。咖啡或茶都有提神醒脑的作用，但不适宜餐中伴饮，应在餐后饮用。有的朋友非常爱喝咖啡，但怕常喝会上火。我们常看到许多人光点咖啡，这种喝咖啡的方式是不易于健康的。应该在品咖啡时配搭一杯白水，这样做有两种好处：第一、在品咖啡前先喝一口白水，冲掉口中异味，再品才会感受到香醇。第二、由于咖啡的利尿功能，多喝白水，提高排尿量促进肾功能。这样，既品味了咖啡的美味，又不必担心上火，真是一举两得。

黑咖啡——最佳的健康使者

咖啡中最有益的物质是咖啡因。在喝咖啡的多种方式中，饮用单纯的黑咖啡最能保留有益成分，最有益于健康。下面给您介绍它的几种功能：

提神醒脑 咖啡因 *** 中枢神经，醒脑提高工作效率；

开胃助食 咖啡因 *** 胃肠分泌胃酸，防止胃下垂。

利尿除溼 咖啡因可提高排尿量，促进肾脏机能。

活血化瘀 咖啡所含的亚油酸，能溶血及阻止血栓形成，增强血管收缩，降低中风机率。

定肺喘 咖啡因会抑制副交感神经，减少气喘病的发作。

除异味 咖啡因内含单宁，对味道具有极强的吸附能力。如果你家刚装修，在室内煮上一壶咖啡或用煮过的咖啡豆置于室内，异味会很快去喊神除。

咖啡可减肥抗衰老 浅度烘焙的咖啡含咖啡因较高有利减肥。黑咖啡有抗氧化作用，有助于抗癌、抗衰老。

只要适量的饮用咖啡是利于人体健康的。通常人体每天可以消耗将近500至600毫克的咖啡因，约等于5杯咖啡。在这个范围内不会产生任何副作用。但孕妇的新陈代谢稍缓慢，少喝一些。咖啡是我们少不了的健康饮品。
女人喝咖啡的最佳时间
经常喝咖啡的女人比不喝咖啡的女人皮肤松弛的慢

早上喝一杯咖啡有利于减肥 还可以消除眼肿

但经常喝咖啡容易长斑，也不利于钙质的吸收

所以有利有弊，自己选择吧：）

一般情况下,是不宜在晚上喝咖啡的,尤其是浓咖啡.除非你真的要加班熬夜,那喝点咖啡有助于提神.但这样讲也不全对,就有些人习惯成自然,不会有太大的影响,所以还是因人而异的.咖啡中含有

咖啡因等有助兴奋的作用,有人喝了可乐也会睡不踏实的,就是可乐中也含有咖啡因;可见对大部分人来讲,喝咖啡只是一种浅尝辄止的"业余"爱好;建议饮些茶,可淡可浓,清香爽口,还有保健作用啊!
什么时候喝咖啡最好？
研究也发现，每天喝适量的咖啡因有加速新陈代谢，促进消化、改善便秘，提振精神、止痛等功效。就心理层面上，喝咖啡是一种享受，也可以纾解压力、放松心情，同时也会剌激肠胃蠕动，产生通便作用。在餐后饮用，会促进胃液分泌，所以对消化有所帮助。

医学研究指出，咖啡豆含有糖类、蛋白质、脂肪、钾、粗纤维、水等营养成分。此外、咖啡还含有咖啡因、单宁酸、生物碱等有益人体健康的成分。许多研究指出，适量喝咖啡，即每天喝两到四杯，能 *** 交感神经系统，产生提神和减除疲劳的效用；也能让血管放松、促进血液循环，预防心血管疾病，也能帮助头部的动脉收缩，有助于纾解偏头痛。

咖啡虽然好处多多，但不可否认的，咖啡并不是没有缺点，喝多了也会对身体产生害处。有研究发现，在咖啡饮用量很多的国家，普遍存在“缺铁性贫血”的问题，因为咖啡会影响我们身体者渗戚对铁质的吸收。咖啡中所含咖啡因会 *** 我们的中枢神经系统，引起不安、焦虑、失眠，也会 *** 胃酸，增加血中脂肪酸及葡萄糖等现象。

国外有些研究发现，妇女喝过量咖啡会造成骨质流失；有些研究显示，血压偏高的人最好少喝咖啡，如果每天连续喝两、三杯咖啡，会让血压增高。另外也有研究指出，喝咖啡过量会造成坏脂固醇上升，后来证实引致血清胆固醇增加的不是咖啡因，而是咖啡豆油。要清除豆油不难，只要煮咖啡时用张滤纸，就能把油滤去了。

研究也发现，过量饮用，咖啡因会让牙齿变色、较易患关节炎，还会 *** 胆激素释放，促进胆囊的收缩，患有胆结石且曾产生绞痛的人，喝咖啡可能加重症状。咖啡因也会造成颈动脉的阻力增加，而使供应胎儿成长的血流量减少，使养分和氧气的供应受影响，这可能是咖啡造成婴儿体重减轻或孕妇流产的原因。

值得注意的是，饮用过量咖啡有可能得到心血管疾病，美国临床营养学杂志曾发表研究，每天饮用咖啡超过两百西西以上的男女共三千人，发现喝咖啡者发炎指标包括反应蛋白质C、组织坏死因子、及白血球数目等，比不喝咖啡者呈有意义的升高，且咖啡喝愈多，指标上升愈高。

发炎指数升高，以后罹患心血管疾病的风险也愈高。因此，建议有心律不整或心血管疾病的人，最好少喝咖啡。此外，钾离子太低的人也不可饮用咖啡，因为咖啡有利尿作用，会把体内的钾离子排掉，影响肾功能。

过量会中毒

咖啡跟药物、食物一样，过量会引发中毒。

喝咖啡虽有益健康，但就医学的观点来看，能不喝最好少喝，因为咖啡喝多了容易上瘾。

不要喝过量，每天喝1000cc以上，已经到达中毒标准，连 *** 剂都没效。为了健康，她慢慢减量，现在一天大约只喝七百西西左右。

咖啡跟药物、食物一样，过量会引发中毒。前阵子，曾有艺人饮用咖啡减肥，引发严重副作用的案例。每天大量饮用咖啡因，超过5公克到10公克（约每天饮用150cc滴注式研磨咖啡45杯以上，或300cc马克杯23杯以上），则可能会引起全身抽搐、昏迷、严重脑水肿、低血钾、或心律不整、心脏麻痹，可能会有死亡的危险。

不仅咖啡，市售含咖啡因饮料，每天饮用也不宜过量，如果每天摄取咖啡因超过五百毫克到一千毫克（一公克），约每天饮用150cc滴注式研磨咖啡4杯以上，或300cc马克杯两杯以上，即会有咖啡因轻度中毒的症状出现，例如烦燥不安、焦虑、易怒、心悸、恶心感，及尿液增加的利尿作用出现。

大量喝咖啡易引起中毒，长期喝咖啡因也会成瘾。每天摄取咖啡因愈大，则成瘾的机率也愈大，速度也愈快。咖啡成瘾的人一旦不喝咖啡，就会有头痛、全身疲倦、打呵欠等戒断症状出现，但只要忍耐住，数天不喝即可恢复正常。

喝咖啡Tips：

每天饮用咖啡不要超过4杯滴注式研......
一天中什么时间喝咖啡最好？
早餐和午餐后喝最好,会令你哗天都精神振奋.

你说下午喝没觉的有提神作用,

我在怀疑你喝的是不是速溶咖啡,

因为速容咖啡里大部分都是糖和奶精,

咖啡粉只有很少一点的缘故.
女人什么时候不适宜喝咖啡
咖啡可能使你夜里失眠，也可能使你血压升高。但美国范德比尔特大学咖啡研究所所长马丁教授日前说，咖啡含有数百种有益健康的成分，可以抵抗肝受损、各种癌症、哮喘、心脏病和震颤性麻痹等。

他指出，每天喝2—4杯咖啡是有益的。不喝咖啡的人比喝咖啡的人更有可能患这些疾病。近20年的研究证实，咖啡因是咖啡中的有效成分，它能激活中枢神经系统，可用于制造长效镇痛药物，可以抵抗困倦、伤风感冒、哮喘和水肿。其副作用是容易上瘾失眠、紧张和血压升高。

研究表明，咖啡含有抗痴呆物质，这种物质能减少有害物对身体的影响，有助于防范一些疾病。科学家们说，当人体内氧与其他化学物质混合在一起时，会形成盲目破坏细胞和身体组织的有害物质，这是心脏病、血管病、肿瘤、免疫机制衰退和神经衰弱的致病原因。美国咖啡研究所的研究结果显示，咖啡所含抗痴呆症的物质比茶叶高4倍。在加强身体的防病机制中，营养发挥着主要作用，能抗痴呆症的物质包括维生素E、维生素C、大豆中的胡萝卜素、红葡萄酒、某些调味料、水果、洋葱和橄榄等。经过烘焙的咖啡豆抗痴呆性更强，脱去咖啡因的咖啡中这种物质也不会减弱或遭到破坏。

同时，专家指出，清晨起床后喝一杯咖啡可醒脑，白天工作时轻呷一口咖啡可提神。所以，此时的咖啡可稍浓。而餐后或晚间饮咖啡以略清淡为宜。咖啡是公认的健康饮品，但喝咖啡应掌握一定的时间，要适时适度。咖啡或茶不适宜餐中伴饮，应在餐后饮用。喝咖啡时，不管冷热都应喝一些白开水。这样做一是可以去除口腔异味，以便更好的品味；二是由于咖啡有利尿功能，多喝白水，可提高排尿量，保护肾功能，同时也不用担心喝咖啡会“上火”。

黑咖啡历来被称为“健康使者”，它对健康所起的作用主要有：

1.提神醒脑 咖啡因 *** 中枢神经，可使头脑较为清醒，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率；

2.强筋骨、利腰膝 咖啡因能使肌肉自由收缩，可提高运动功能。

3.开胃消食 咖啡因 *** 胃肠分泌胃酸，可促进肠蠕动，帮助消化、防止胃下垂，还有快速通便作用。

4.利窍除溼 咖啡因可促进肾脏机能，排出体内多余的钠离子，提高排尿量，改善腹胀水肿。

5.活血化瘀 咖啡所含的亚油酸，有溶血及阻止血栓形成、增强血管收缩、缓解偏头痛、降低中风机率等作用。

6.平肺定喘 咖啡因会抑制副交感神经，减少气喘病的发作。

7.燥溼除臭 咖啡因内含单宁，对味道具有极强的吸附能力。如果你的居室刚刚装修过，在室内煮上一壶咖啡，异味会很快去除。

8、喝咖啡可护肝，解酒。

9、咖啡可减肥 喝咖啡瘦身的最佳时间是午饭后30分钟至1个小时内及下班前，品尝一杯浓郁的不加糖的黑咖啡，并配合步行，可促进脂肪燃烧。

10、黑咖啡可有效改善低血压。

11、黑咖啡有抗氧化作用，有助于防癌、抗衰老。

咖啡，我们向来是从情感的角度讲的。今天，就让我们看看它的本质。

1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的菸碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。

2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。

3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。

4.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。

5.一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能 *** 胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。

6.常......
喝咖啡的好处，什么时候和咖啡对身体最好？
冬日里喝上一杯咖啡，香溢四周，暖在心头。咖啡对身体健康有好处，也有影响，希望以下罗列的一些知识能有助咖啡爱好者趋利避害。 [心血管方面] 1.每天喝咖啡5杯以上的男人，较易罹患心脏病；对女性而言，则无此影响。 2.适量的摄取，能提高心脏机能，使血管扩张，血液循环良好。 3.过量摄取咖啡因后，心脏跳动加快，血压增高，故高血压及动脉硬化患者需注意控制含有咖啡因的饮品。 [消化方面] 1.可 *** 胃肠分泌胃酸，促进消化，防止胃下垂。 2.咖啡因可分解脂肪，故在吃完热能高的食物后，喝杯咖啡也会有和喝茶样的清爽感觉。 3.咖啡可促进肠胃激素及蠕动激素，是一种快速通便剂，不过其通便效果只有在早晨饮用才有效，其它时间饮用效果不大。 [脑部方面] 1.促进脑部活动，使头脑清醒，反应活泼灵敏，思考力充沛。人类思考力是由大脑内的兴奋过程（正性过程）与抑制过程（副性过程）两者相互作用，形成思考力，而咖啡因则是促成这两种过程的主要物质。 2. *** 大脑皮质，促进感觉、判断、记忆、和感情活动。 [防癌方面] 1.大量饮用咖啡，似乎能降低直肠癌的风险。 2.每天至少喝5杯咖啡，患结肠癌的机率比不喝咖啡的人要低40﹪。 坏处： 1.紧张时添乱 咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂，会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。 2.加剧高血压 咖啡因因为本身具有的止痛作用，常与其他简单的止痛剂合成复方，但是，长期大量服用，如果你本身已有高血压时，使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险性的相乘效果，因此，高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。有些常年有喝咖啡习惯的人，以为他们对咖啡因的效果已经免疫，然而事实并非如此，一项研究显示，喝一杯咖啡后，血压升高的时间可长达12小时。 3.诱发骨质疏松 咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果长期且大量喝咖啡，容易造成骨质流失，对骨量的保存会有不利的影响，对于妇女来说，可能会增加骨质疏松的威胁。但前提是，平时食物中本来就缺乏摄取足够的钙，或是不经常动的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的钙质流失，以上这些情况再加上大量的咖啡因，才可能对骨造成威胁。如果能够按照合理的量来享受，你还是可以做到不因噎废食的。 另外，以下六种人不宜喝咖啡： 患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病——长期或大量饮用咖啡，可引起心血管疾病。 老年妇女——咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。妇女绝经后，每天需要加十倍的钙量。 胃病患者——喝咖啡过量可引起胃病恶化。 孕妇——饮过量咖啡，可导致胎儿畸形或流产。 维生素B1缺乏者——维生素B1可保持神经系统的平衡和稳定，而咖啡对其有破坏作用。 癌症患者———饮用过量的咖啡对正常人有致癌的危险。
女人什么时间喝咖啡好什么时候喝咖啡好
首先我要说明下面文章中所说的是那种原豆现磨的咖啡，而不是那种速溶咖啡，速溶咖啡是人工合成的饮品，不是真正意义的咖啡，含有很多人工添加剂，喝多了是没什么好处的。下面我向你介绍一下原豆咖啡的好处和需要注意的地方，希望对你有帮助！

纠正偏见 咖啡的好处不少

喜欢喝咖啡的人可能多数是喜欢咖啡略带苦涩而又回味无穷的香味，其实咖啡中所含的咖啡因成分，具有轻度中枢神经 *** 作用，适当饮用可减轻疲劳感、增强记忆，推理及智力、听觉及视觉反应也变得敏锐。

1、咖啡含有一定的营养成分。咖啡的菸碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更

高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。

2、咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。

使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。

3、咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成

水和二氧化碳而排出体外。

4、咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，

而咖啡则具有这些功能。

5、常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较出的一

种污染。印度原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。

6、咖啡对情绪的影响力。实验表明，一般人一天吸收300毫克（约3杯煮泡咖啡）

的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。

对号入座 你是否该远离咖啡

在机关工作的姚先生前段时间与朋友在沈阳三好街附近的一家咖啡馆聚会，平时很少喝咖啡的他那天喝了很浓的一杯，结果回家后心跳加快，还冒虚汗把家里人吓得够呛，差点儿没去医院。咖啡虽是个好东西但并非人人都适合，如果你是下列人群建议你还是远离咖啡为好。

1、高血压 无论是男人还是女人，喝一杯咖啡都有可能增加血压。有趣的是，研究表明，咖啡可以升高人们的血压，但却有男女差异尽管升高血压的量是一致的。咖啡中咖啡因会增加女性的心率和心输出量（心脏搏出血液的量），而对于男人，咖啡因可导致血管收缩。这两种途径的结果都会使血压上升。此外，咖啡因不仅能升高血压，而且能在人精神紧张时进一步增加精神压力。因此，如果一个人正发展为高血压或已经患有高血压，最好是放弃咖啡或含咖啡因的食物。

2、肾结石 最近研究得出的一个结论是：多喝咖啡的人更可能患肾结石，所以咖啡

不宜多喝。当然，有肾结石史的人和易于患肾结石的人更要注意，因为对于这样的人两杯咖啡中所含的咖啡因量就足以影响他们，使得他们尿中的钙离子分泌增多，从而增加形成肾和尿道结石的危险。所以肾结石的患者每天的咖啡应当少于两杯或相当于两杯咖啡的咖啡因量的其他食物，而正常人也不超过这个量的两倍，即四杯咖啡。两杯咖啡的概念是每天不能超过0.455升。正常人则不宜超过1升。当然不能用太大的杯子，因为杯子大所含的咖啡因就越多。

3、消化性溃疡 咖啡因 *** 胃酸分泌，并使消化系统平滑肌血管松弛，加速食物的

代谢，而降低食物的营养价值。

4、糖尿病 咖啡因能降低胰脏中胰岛素的分泌，降低葡萄糖的耐受量，增加胰岛素的排泄而使血糖上升。

5、癫痫 咖啡因能 *** 脑动力中枢，黄口呤会使血管收缩，减少脑部血流量。对

癫痫患者十分不利。

6、心脏病 咖啡会增加脂肪及甘油三酯的含量，增加心脏负担及氧气的消耗量。特

别是当身体疲倦及吸菸过度时更易引起。

7、缺铁性贫血 咖啡会加速食物的代谢而降低铁的吸收率。

8、肾衰竭 肾衰竭患者若有高备钾现象，需配合限钾饮食，而咖啡的含钾量很高。

9、失眠 长期饮用咖啡会影响镇静作用，......
饭前喝咖啡好，还是饭后喝好?
多喝开水，少喝咖啡。常喝咖锭容易脱钙！除了过量喝咖啡可能引起紧张不安、烦躁、焦虑、手震和失眠外，咖啡因还会导致钙质流失。所以，对于老人、小孩和骨质疏松患者来说，尽量不要喝咖啡。每天8杯水，能大大降低心脑血管疾病的发生，咖啡是不能替代白开水的。
一般在什么时候喝咖啡是最好的
喝咖啡健康守则，好处坏处看清楚

那份恰如其分的苦，带着浓郁、香醇，使人闻之心动神迷，这就是咖啡的魅力。尤其当天气转凉，来上一杯热热的香浓咖啡，自然有一股暖意上心头。不管是走累了，找个可以落坐的地方休息，或是找个可以和朋友聊天的好去处，抑或是办公室里想找个提神的好办法，都会让人情不自禁地想亲近咖啡。但是，咖啡要怎喝才健康？又是哪些人不适合喝咖啡呢？

和咖啡亲密接触

咖啡因由于有 *** 中枢神经和肌肉的作用，所以可以振作精神、增强思考能力，恢复肌肉的疲劳。作用在心血管系统，可提高心脏功能，使血管舒张，促进血液循环。对于肠胃系统，它可以帮助消化，帮助脂肪的分解。

有助于减肥

相信很多人都听说喝黑咖啡可以减肥，其实，这只是其中的因素之一，咖啡因的确可以加速脂肪的分解，但是同时更要靠肌肉的运动，才能将多余的脂肪酸转变成热能消耗掉，如果没有经过与之配合的运动，多余的脂肪酸又顺着血流重新流回，重新堆积起脂肪。所以喝咖啡以后需要同时积极动起来，才能发挥真正的减肥功效！咖啡本身就有热量，但不多，主要的热量是在于你在喝咖啡时所加入奶精和糖。

抗氧化能力

近年，只要是具有抗氧化功能的食物都在市场大行其道，一般所熟知的蔬菜水果含丰富A、C、B族维生素储食物，以及在日本相当流行的茶，之所以被视是健康的食物，就是为它们含有丰富的抗氧化物质，可以对抗自由基对人体的伤害。日前有研究报告指出，咖啡所含的抗氧化物质比茶多4倍，更能对抗心血管疾病，且咖啡本身也符合抗氧化物的原则，色（深）又具有苦味。每一咖啡所含的抗氧化物质也因着冲泡的方式有所不同，如美式咖啡含抗氧化物质量最少，而Espresso所含的抗氧化最多。咖啡在加了奶精之后，也不会影其抗氧化的作用。

改善眼睛干涩

国外的报告指出：喝咖啡者罹患干眼症的机率，明显比不喝咖啡者低。这主要是和咖啡中的嘌呤成分有关（含嘌呤的滴眼剂，能 *** 腺体分泌液体，对眼睛具有某种保作用）。对于爱喝咖啡的电脑族来说，这当然是一个好消息，但要注意的是，咖啡本身具有利尿的作用，即使其中的一些成分具有保护作用，但对于已经罹患干眼症的人，以及有服用任何含有利尿成分药剂的人，必须禁止服用含咖啡因的饮料，以免加剧体内水分的流失。

可以解痛

一夜没有睡好所带来的头痛、或是太阳穴侧因血管收缩引起的疼痛，这些非器质性因素所引起的疼痛，都可以用咖啡来缓解，但必是在早上或是中午喝（注意：午后到夜晚禁用）。

咖啡的量咖啡对人体然有好处但也不能多喝，每天以不超过2杯为宜，对于容易紧张焦虑的人，喝多了可能就是有害。

咖啡的时间

喝咖啡最好在用早餐及午餐后，因为这样可以促进肠胃的蠕动，帮助消化，可以分解吃下去的高热量、高脂食物，也不会像空腹喝咖啡那样，对肠胃造成 *** 。最好不要在晚餐后喝咖啡，怕会对睡眠造成影响。若是想靠喝咖啡熬通宵，可能会在不知不中喝过量，对身体不好。

紧张时添乱

咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂，会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。

加剧高血压

咖啡因因为本身具有的止痛作用，常与其他简单的止痛剂合成复方，但是，长期大量服用，如果你本身已有高血压时，使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险性的相乘效果，因此，高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。有些常年有喝咖啡习惯的人，以为......
什么时候不适合喝咖啡
女性生理期喝咖啡不好。咖啡会增加体内的雌性荷尔蒙，使一些妇科疾病加重，比如子宫内膜异位以及 *** 肿胀等，更为重要的是还会影响生育。经期喝咖啡会使体内雌性荷尔蒙明显上升，影响卵巢内卵子的数量，使卵巢老化，也会加快人体所有机能老化。