我们到底该向意大利农业学什么

A. 申请去意大利留学选择哪些专业

意大利是的大学教育水平比较高，而且艺术气息十分浓厚，所以很多学生都有一个去意大利留学的梦想。在意大利留学有哪些专业是比较好的？先与来看看意大利留学的热门轮凳专业选择吧。

一、热门留学专业

1、艺术类

众所周知，意大利是极富文化和传统特色的国家，无论美食、建筑还是艺术等方面，都非常注重生活品质。与一般国家不同的是，意大利的艺术美不仅停留在纯表面艺术上，更多的还注重实用美。

2、机械类

意大利有发达的工业，主要体现在钢铁、造船、机械、石油、化工、制革、服装、纺织、家具、厨房设备、瓷砖、丝绸、首饰、酿酒、大理石开采以及机械工业等。意大利是首先发明小型机械的国家，因而意大利高校中，所有机械工程专业也是首屈一指的。其中在世界排名前列的专业有汽车制造、汽车引擎专业等。

3、保护和修复类

意大利在艺术领域方面的优势，不仅表现在创新艺术方面，而且还在于对艺术文化遗产的保护和修复方面。意大利的文化遗产修复技术不是指修复者对古代壁画的简单还原、修复，而是指修复专业人员还拥有精美的技术。

4、新建筑材料类

新建筑材料行业属于意大利重要的产业之一，该专业属于建筑工程学范畴。所以近几年意大利重要的成果之一——研究水泥吸收环境污染、净化空气的新型水泥就是出于这个领域。“意大利的很多画廊都采用这种新兴水泥，工作人员通过将吸收了污染物的水泥扫掉后就可以起到保护艺术品的作用。所以，如果留学生来意大利学习的话，不仅学到对艺术方面的表现力，还可以学到科技研究技术。”

二、留学意大利要求

1、非艺术类本科

此类先升一般通过马可波罗计划赴立大学攻读本科课程，意大利留学条件为：具备高中毕业证书，高考文化课成绩不低380分（750分满分）。资金担保5000欧元。

2、非艺术类硕士

此类先升一般通过马可波罗计划赴公立大学攻读硕士课程，意大利留学条件为：具备学士学位证书并持有学校开具的本科课程成绩单及课程描述。资金担保5000欧元。

3、艺术类本科

此类先升一般通过图兰朵计划赴艺术类院校攻读本科课程，其申请条件在2010年5月刚刚出现调整，也汕京城留学在这里要着重强调的。意大利留学条件为：具备高中毕业证书，资金担保5000欧元。

4、艺术类硕士

此类先升一般通过图兰朵计划赴艺术类院校攻读硕士课程，意大利留学条件为：具备艺术类专业学士学位证书且持有学校开具的本科课程成绩单及课程描空桐枯述。资金担保5000欧元。

三、留学原因

1、首先是意大利的这个国家足够的吸引人，拥着有世界灿烂文化发祥地罗马，潮流之都米兰，艺术明珠弗洛伦萨，水上之城威尼斯等等。

2、其次留学必定在意的是它的师资水平，教育水平。意大利大学历史悠久，高等教育资源分配均衡。

3、中意关系，“一带一路”政策的，中意关系变得更加的密切，这让众多的留意学生也获得了更多的发展机会。

4、费用低，意大利有个吸引很多学生的点就是公立大学免学费，对于留学生而言，意大利公立学校免学费，成为了留学国家热潮，无论家庭条件好与不好，当然都是免费最好了。

5、意大利政府对本国学生和国际学生采取统一收费标准。并且还可以申请丰厚奖学金，生活费住宿费一年在4、5万人民币左右。

6、意大利留学专业广泛，选择面广。从经济、管理、社会、斗洞教育、新闻传媒、理学、农业、医学、艺术、旅游、航空、时装设计等等几百种专业。

B. 意大利留学专业怎么选择

有部分计划去意大利留学的学生，不知道如何选择专业，担心意大利留学后回国好不好找工作的问题，其实也不是大问题。意大利的78所大学中包括了全世界最古老的大学，你可以学习建筑、量子力学、经济、心理、艺术等多个学科。
去意大利学习以上专业可以从事以下行业：
服装行业

服装行业不仅在国外，在国内也是很流行的，现在我们国内多的都是模仿，厂家都没有一个自己的个性品牌和设计形态。现在服装设计师可是很抢手的。时代的加速进步，衣服样式的淘汰速度这么快，可以说每年流行的样式都不一样，如果你很有能力，回国后自己开一家小型的服装公司也是很不多的。意大利是个注重品牌的国家，保证质量，目光长远，往往品牌的积淀都是需要几代人的传承。

家装行业

现在国内很多人都不再关注房子大小的问题，更加注重的是装饰和装修风格，家具和电器应该如何摆放，整体应该走哪个风格，这些是现在很多人注重的。意大利的家装设计在国内是非常流行的，小到一根罗马柱，大到整体地中海风情，意大利的古典气息深受国内高端人士喜爱，在米兰家具展你可以看到各式各样的意大利产品产出，吸引了我们国内无数的商家前往。在家居，卫浴，瓷砖，地板，厨具等领域意大利已经是世界领先。

机械行业

意大利人追求精益求精，追求高端的品质，在意大利的汽车行业可以体现的非常明显，意大利的汽车高端品牌很多，熟知的法拉利，兰博基尼，玛莎拉蒂等都是顶级超跑，很多德国的工程师也要前往意大利学习，可谓是意大利的国宝领域。随着意大利菲亚特，阿尔法罗密欧，玛莎拉蒂等品牌入驻国内，以后肯定会有更多的合作。

文化领域

意大利的旅游业发达，去欧洲旅游很少有不去意大利的，意大利被称为露天的博物馆，遍地都是文化遗产，令人向往。看了以上这些，其实是想说，每个行业都有从意大利留学回来的人，有回国做教育的，做中意交流大使的，还有在意大利做生意，办画展的等等。

C. 超全的意大利留学专业清单，再也不用为选什么专业烦恼

都知道意大利艺术家众多，知名艺术院校众多。那你知道意大利艺术学院排名情况吗？今天，美行思远小编就给大家带来了意大利艺术学院排名，供大家参考。

1、佛罗伦萨美术学院

佛罗伦萨美术学院，1785年成为国立美术学院，是欧洲文艺复兴的产物，也对欧洲文艺复兴产生过巨大影响。因为佛罗伦萨美术学院对世界美术界、世界美术教育作出不可磨灭的贡献，所以有"世界美术最高学府"和"写实主义大师汇集的皇家美术学院"之称。

推荐专业：绘画，雕塑，装饰，舞台设计，图文设计等。

2、罗马美术学院

罗马美术学院诞生于16世纪末，是意大利的一所标志性艺术学院。在全世界美术学院中排名第六，被认为是艺术与美的摇篮。罗马美术学院主要致力于在视觉传播和视觉艺术的领域中培养年轻的艺术家、艺术专家和文化经营者。

推荐专业：绘画，雕塑，装饰，舞台设计，多媒体艺术，当代艺术保护与评估等。

3、威尼斯美术学院

威尼斯美术学院于1750年9月24日经威内托参议院批准诞生，并于1756年具有完全的合法地位。威尼斯美术学院培养了众多西方艺术大师，在美术院校中享有崇高声誉。学院对于后来的欧洲艺术乃至世界艺术发展影响深远。

推荐专业：绘画，雕塑，装饰，图文设计，艺术新技术等。

4、博洛尼亚美术学院

博洛尼亚美术学院建于1582年，位于意大利艾米利亚-罗马涅大区的艺术名城博洛尼亚市。博洛尼亚美术学院作为世界招生大学，汇聚了大批来自不同国家的学生。博洛尼亚美术学院 的目标就是要重新唤起当现代人的高度历史意识和艺术意识。

推荐专业：绘画，雕塑，漫画插画设计，舞台设计，建筑装饰等。

5、库内奥美术学院

库内奥美术学院位于意大利西北部皮埃蒙特大区库内奥省的库内奥市，成立于1991年，是一所富有朝气的高等艺术学院。库内奥美术学院开设的各个专业课程都既有理论性课程又有实践性课程，这样的课程设置旨在让学生掌握真正的专业技能，将来走上社会更有市场竞争力。

推荐专业：时装设计、绘画、珠宝设计，企业艺术设计，艺术多媒体等。

6、那不勒斯美术学院

那不勒斯美术学院引位于意大利坎帕尼亚大区的那不勒斯市。该校始建于1752年，是一所历史悠久的美术学院。那不勒斯美术学院为了顺应时代大潮，积极加入了欧盟框架内的苏格拉底-伊拉斯谟交换生计划，与其他欧洲国家的高校互相交换学生。

推荐专业：时装设计、绘画、新技术(现代媒体，电视，电影)等。

7、米兰布雷拉美术学院

米兰布雷拉美术学院位于米兰市中心，成立于1776年，是一所公立的美术学院。学校各个专业设置方面都有其独特性，有很多艺术家在这里任教，学校悠久的历史，深厚的文化积淀，高水平的专业技术知识与实践完美的结合使米兰布雷拉国立美术学院成为意大利历史悠久、规模最大、学科设置最全的高等国立美术学院。

推荐专业：绘画，雕塑，装饰，舞台设计，文化遗产艺术教育，摄影等。

8、都灵美术学院

都灵美术学院位于意大利皮埃蒙特大区首府兼西北部工业城市——都灵，都灵美术学院始建于1678年，是一所存在将近三个世纪之久的美术学院。都灵美术学院在十七世纪作为培养画家、雕塑家和建筑师的大学存在于世，随后在1678年由玛利亚·乔瓦娜效仿巴黎皇家学院而确立，最终成为绘画、雕塑与建筑学院。

推荐专业：绘画，雕塑，装饰，图文设计，企业艺术设计现代艺术遗产传媒与推广等。

9、卡拉拉美术学院

卡拉拉美术学院位于意大利托斯卡纳大区的卡拉拉城，创建于1769年9月26日，是一所高等美术学院，至今已有数百年的悠久历史。 卡拉拉美术学院是一所外向型艺术高校，并积极加入了欧盟框架内的苏格拉底-伊拉斯谟交换生计划。

推荐专业：剧院空间设计、室内装饰设计、绘画艺术、多媒体艺术、艺术新技术等。

10、马切拉塔美术学院

马切拉塔艺术学院位于马尔凯大区中央的马切拉塔市，成立于1972年12月，被山水围绕着的学院以环境优美闻名。马切拉塔艺术学院学生们毕业后有的人致力于教学,还有很多人受雇于当地生产，商业中的广告，设计和交流等行业，并在该领域获得了较高的声望。

推荐专业:绘画，装饰，雕塑与视频雕塑，版画与插画，服装设计，多媒体语言与数字视频等。

以上就是关于意大利艺术学院排名情况的介绍了，希望对大家有帮助。如果大家还想了解更多意大利艺术留学相关情况，可以关注访问美行思远艺术留学网站，我们网站有对留学国家最全面的介绍。

D. 想去意大利留学，选择什么专业比较好

我一个老师建议我学习服装设计专业，她说本专业毕业后就业机会广泛，除了传统的设计师，模型制造，纺织及配件设计师经营公司和专业工作室，课程亦训练学生能够在出版，互动企划和演艺事业成为专业人士并有杰出的发展。

E. 毫无资源优势，为何意大利农业却能闻名世界

现在的意大利算是欧洲乃至世界上的农业大国了，虽然意大利以前的工业很发达，但是经过二战过后，工业开始萎缩，反而农业开始重新发展了起来。虽然从地理环境上看，意大利没有什么优势，但是意大利一直都是世界农业大国，这其实是和它没有竞争对手是有关的。

而且意大利有着世界上最多的原产地保护认证优质食品，有上百种，并且意大利有23样农业产品在国际市场上完全没有竞争对手。比如意大利面、番茄及其他蔬菜，香醋、油、四季豆以及樱桃等，这些产品帮助意大利在国际市场上占有绝对份额和优势。

F. 意大利国内多是山地和丘陵，为何意大利农业技术世界一流

因为意大利在土地稀少的情况下，创新农业生产方式，深化挖掘农业的二次开发，丰富了农业的产业链，所以意大利依然是一流的农业国家。

相比土地资源丰富的国家，意大利是一个不折不扣的小国，就拿意大利与我国相比，它的领土面积不及我国云南省一个省的面积。其次，意大利人口大约有6000多万人，所以人均用地上来看，意大利的人口稠密。于此同时意大利是一个多丘陵国家，它的耕地面积只有900万公顷左右，并且要注意的是这些耕地面积非常分散，无法形成统一的大农场管理。

三，借助着自己的农业品牌特色，意大利政府开发了农业旅游项目，吸引了世界各地的观光游客。这不光带动了旅游业的发展，更不失为一种良好的宣传方式。

正是由于意大利在农业上的创新意识。使得意大利在土地稀少的情况下，依然具有很高的农业地位。

G. 留学意大利，选择学什么专业是重中之重

意大利是欧洲也是世界最早发展高等教育和设立大学的西方国家。目前全国有88所大学，其中54所国立大学，13所私立大学，11所专科学校，共有329个系和772个专业。意大利高等教育中，最负盛名的是法律和设计；最有特色的是艺术，尤以歌剧、造型艺术、建筑和时装设计、工业设计享誉世界。
中国学生如果到意大利学习美术、舞台布景、歌唱、演奏、建筑设计、服装设计、首饰设计等都是不错的选择。除了艺术之外，设计也是广受国际学生欢迎的学习领域，极为热门的专业当属时装、配饰、珠宝、室内设计等。另外，意大利在自然科学、医学、人文科学的不少领域也居世界领先地位。
意大利公立大学可选的热门专业介绍，综合类院校：
帕多瓦大学——农业、法律、医药、政治学、服装文化、舞台艺术与多媒体制作
那不勒斯大学——推荐专业：农业、药理学、自然科学、建筑学。威尼斯大学——推荐专业：经济学、语言学、自然科学和人文科学。
乌迪内大学——推荐专业：工程技术、经济和金融、城市规划、农业科学。
都灵大学——推荐专业：兽医学、医药学、经济学、法律。
锡耶纳大学——推荐专业：文学、生物、商科和经济学、药剂学。
佩鲁贾大学——推荐专业：农业、经济、医药、法律、工程、哲学、医学、兽医、教育、数学、物理、自然科学、政治学系学位课程。
帕多瓦大学——推荐：农业、法律、医药、政治学、服装文化、舞台艺术与多媒体制作
那不勒斯大学——推荐专业：农业、药理学、自然科学、建筑学。
佛罗伦萨大学——推荐专业：产品设计，室内设计，家具设计，视觉传达。
费拉拉大学——推荐专业：建筑、医药、商科专业。
卡美利诺大学——推荐专业：金融、音乐、影视制作、电视管理、体育、时装、政治、海外风情、娱乐业和艺术、环境艺术设计，工业设计。
热那亚大学——推荐专业：工程技术、经济学和商业、景观建筑、美术音乐舞台艺术、船舶设计。
米兰大学——推荐专业：医学、建筑、药剂学。
米兰理工大学——推荐专业：建筑设计，室内设计，产品设计，传媒设计，服装设计。
艺术类院校：
那不勒斯音乐学院——推荐专业：歌剧演唱、作曲、舞台艺术、诗歌和戏剧文学。
佛罗伦萨美术学院——推荐专业：绘画，油画，雕塑，服装设计，舞美，平面设计，装饰，裸体画，艺术理疗。
罗马美术学院——推荐专业：装饰，平面设计，舞台布景，绘画，雕塑，油画，版画。
米兰国立美术学院——推荐专业：视觉传达、多媒体视觉传播、企业形象规划、艺术品评估和修复、绘画、雕塑、装饰、舞台布景、平面设计、艺术传达教育、艺术理论和实践。
乌尔比诺皇家美术学院——推荐专业：装饰、平面设计、多媒体视觉传达、绘画、雕塑、舞台布景。
马切拉塔美术学院——推荐专业：绘画、雕塑、装饰、服装设计、图形设计、舞台设计、平面设计、多媒体视觉传达、文化遗产保护等专业。
都灵朱赛佩-威尔第音乐学院——推荐专业：声乐、钢琴、小提琴、音乐教育、长笛、圆号、单簧管等专业
佩鲁贾音乐学院——推荐专业：声乐、指挥、作曲、表演、钢琴、中提琴等专业。

H. 意大利农业结构

从70年代初开始，意大利将农业开发、培训、技术服务等职能都下放给了大区和农民协会，早期建立的省农业监察员也归并到大区里。同时意大利的农民协会也开始在技术推广方面站到了前台，与大区和研究单位一起为农户和农场进行科技信息推广和技术服务。

随着意大利加入欧盟总体农业政策体系，其农业技术开发侧重于质量农业、特色农业和与环境保护相结合的区域发展等方面，特别是结合意大利的山地和丘陵的地理特点从开发葡萄到葡萄酒、从橄榄到橄榄油、从养牛和牛奶到奶酪等系列农产品深加工的开发。

1.政府支持农户、农场主、农业技术推广机构、农业行业协会等采用农业新技术的方式、模式和成效

（1）充分利用欧盟资金，调整农业结构

意大利多年来一直致力于与欧盟协调发展，并借助于欧盟提高自己的地位。如1951年通过欧盟的谈判，世界关税恢复了对小麦和食糖的贸易保护主义，对意大利的农业起到了重要的作用。同时，通过欧共体的统一政策，使其在欧盟国家中占比例最大的小农场受益非浅，在很大程度上稳定和促进了意大利的农业发展。1982年意大利共有农场3269192家，小于5公顷的农场占总数的76%，到了1985年1.0公顷以下的农场减少了3.1万家。到1997年意大利的农场总数为2315200家。与15年前相比较少了近100万家。但1997年，意大利小于10公顷的农场数为203万家，远远大于德国的25万家、法国的24万家和英国的6万多家。

从2000年开始，欧盟开始实施“Leader+”计划，其目的是增强欧盟国家农业竞争力和生产高质量农产品，计划的重点之一就是鼓励农户使用新技术以增强农业竞争力。2000－2006年该计划投入50.465亿欧元，用于农业结构调整补偿，其中9540万欧元用于帮助农业技术推广机构、农业行业协会向农户、农场主提供农业新技术的支持与服务。

2005年6月欧盟出台的关于欧盟农业指导和保证基金（EAGGF）计划中，明确提出“促进农产品生产”的目标，为增强农业竞争力、推广农业新技术，欧盟还设立“农产品促进基金”，让农户、农场主直接向欧盟申请项目，欧盟资助农户所需资金的50%，另外的50%来自于本国匹配和个人自筹。2005年欧盟批准了首批面向欧盟内部市场的“农产品促进基金”项目26个，资助总额达到2612.05万欧元，意大利共有5个农产品食品项目获得批准，欧盟资助额达到422.66万欧元。在面向欧盟以外市场的“农产品促进基金”项目中，欧盟批准资助了15个项目，资助总额达到1246.53万欧元，其中意大利的5个农产品项目获得批准，欧盟资助额达到461.43万欧元。

在推广农户、农场主采用有利于环境保护的GFP（Good Farming Practice）技术改造和认证方面，欧盟为成员国农户、农场主提供所需技术改造总费用85%的资金。

在推广农业可持续发展方面，欧盟出台了“生物多样性计划”，该计划资助成员国的广大农户、农场主采用自然资源的可持续化管理方式和加强农业生态建设。另外，欧盟还积极提供与农业可持续发展有关的教育培训和科普活动，并鼓励成员国农业技术推广机构、农业行业协会申请项目支持。

（2）通过发展特色农业，鼓励新技术的应用和推广

根据欧盟农业发展鼓励产品面向标准化、地方特色化发展的方针，意大利一方面积极发展种植、养殖和产品加工业，另一方面大力发展自己的特色产业和品牌，如饲料、水果种植、奶业、农产品加工等。以奶水牛的发展为例，由于受欧共体的配额限制，不能更多发展普通奶牛，意大利抓住欧盟其他国家尚未发展奶水牛的机遇，大力发展奶水牛的养殖和特色产品的开发。目前意大利用奶水牛奶生产的奶酪Mozzarella名声响誉全世界。同时由于“地中海饮食结构”（基本上包括橄榄、奶酪、火腿、葡萄酒）是整个欧洲，甚至世界都推崇的饮食结构，以低脂、低卡路里、高营养的健康和天然食品为主要特征，因而意大利在这些特色产品上下大功夫，农户和农场主也都愿意接触这方面的新知识和新技术；在提高加工水平的基础上，创出了许多世界级的品牌。意大利在欧洲的名特产数量上仅次法国，居第二位。

各大区根据欧盟和农业部的指示，都建立各自以五年为一期的乡村开发计划（PSR），内容包括生物农业、可持续生产、种养殖环境的现代化（养殖厂、农业食品加工厂、农业旅游）等。旨在开发具有自己特色的农业。

如伦巴第大区2003年就投入了3920万欧元用于支持在农业食品加工和销售方面的技术创新活动；拉齐奥大区2000－2006年乡村发展计划中，把利用科学技术提高农业生产效率、提高农产品质量，促进农村环境保护，作为计划的主要目标。计划中提出的农业发展的投资达10多亿欧元，其中公共投入约6亿欧元，主要用于与提高企业竞争力、提高产品质量、水资源管理、环境保护以及人员培训等方面，对农业新技术的推广具有积极的促进作用；皮埃蒙特大区2000—2006年乡村发展计划，把农业的现代化作为主要目标，政府投入2.9亿欧元，用于计划中提出的各项措施；威内托大区的乡村发展计划投入共达到5.95亿欧元，支持农业企业提高竞争力、改善地区环境质量以及利用生物技术发展新型农业等方面。

（3）充分利用金融手段，鼓励农业技术推广

国家农工业信贷银行是为农业发展提供优惠贷款的政策性银行。它的贷款可以直接面向农民，其中它有很多种类的贷款与促进农业领域的技术进步有关，如更新贷款，主要针对农业企业的设备更新，还有专门支持购买新装备的贷款，有支持农村环境保护、促进农业生态环境良性发展的贷款。农业信贷银行为推广农业新技术起到了重要作用。

考虑到技术推广的人才作用，意大利政府对年龄在40岁以下，从事农业5年以上的青年农民以及符合该条件的农民占2／3以上的农业企业，根据其收入情况，按照所从事的农业活动给予专项资助。1999年国家用于该项资助的专款约1450万欧元，2000年开始，每年为约2000万欧元。该项措施为吸收青年人返回农村创造了有利的条件，也为农业企业开展技术创新和技术推广奠定了一定的基础。

为鼓励农民淘汰落后的农业机械或固定设施，对于农民更新使用10年以上的农机或固定设施，国家给予原价款10%的补助。

（4）用互联网手段，提高农业服务效率

意大利政府结合欧盟从2000年开始实施“Leader+”计划，将该计划提供6870万欧元用于鼓励成员国组建农业信息网络的政策，建立了全国农业信息服务门户网站，面向农户、农场及农业提供从政策、法规、技术、气象等全方位的服务。在推广有机农业方面，欧盟积极引导农场主使用有机农业互联网数据库（如有机种子数据库），以便政府和农户及时了解有机农业进展，使农户和农场主的有机农业生产所需的供需保持顺畅，并提供一定的经费支持。

（5）充分发挥农民协会的作用

全国种植业联合会是意大利最大的农民协会组织，在全国有18个大区分会，98个省级分会，765个地区办公室，9812个基层组织，有56.8万名会员（农户、农场主或农业企业）。其宗旨是通过促进农业的综合开发，达到农村经济社会协调发展的目标。向会员推广农业新技术是其主要的业务之一。通过其基层组织与各级政府部门、研究机构及其它相关组织保持紧密的联系，及时向农民提供法律法规、先进技术等方面的信息，并通过购买先进适用技术等手段促进农业新技术的推广。同时，还通过其下属的两个公司，进行咨询与培训方面的活动。

AGER公司：成立于1986年，主要从事农业、食品、环境及地方发展方面的研究与咨询。主要职能：促进、协调、组织农业方面的社会经济、统计、技术研究活动；通过培训、技术推广及试验等方式促进农业研究成果的转化；为农业企业提供研究开发和创新方面的服务。该机构还促进农户及农业企业与政府部门之间的联系，以更好地在政策层面为农业服务。

INIPA公司：成立于1952年，是全国种植业联合会下属的农业和食品行业的研究和培训的非盈利机构。主要职能是在农业领域提供下述服务：管理培训、继续教育、高级培训及师资培训；劳动力市场指导服务；企业管理服务、新企业创业服务；农业新工艺及农具的研究与实验、农业企业的管理创新、企业组织、市场、产品质量、生物技术、电子商务等方面的研究与实验；跨部门网络系统的研究；人力资源培训政策的分析和规划；中小企业网络建设培训。该机构的服务重点放在农业中小企业及微型企业，包括广大农户和农场主，以及推广信息技术在农业领域的应用，建设“电子乡村”也是该机构近年的一项重点工作。

意大利第一大农民协会组织是农业家联合会，它也是意大利最古老的农业组织，拥有19个大区分会，98个省分会，及众多的基层组织。农业家联合会对其会员提供的服务主要有：法律咨询、技术培训和技术服务、农业企业管理培训、人员管理培训及财务培训等。

农业家联合会下属的研究培训中心，其主要业务是为农业领域提供人员培训、职业认证、专业进修；农业技术开发、工艺革新，农业新技术的推广等。在各大区设有分支机构，并与农林政策部、劳动部、各大区政府以及其它组织保持紧密联系，有时也结合其社会服务如农民救济等，为农民寻找先进适用技术，帮助农民摆脱困境，因此，一定程度上也起到了推广农业技术的作用。

此外，农业家联合会还通过其出版发行月刊《新农业》，向广大农户和农业企业提供农业新技术方面的信息以及刊登农户或企业的技术需求，起到农业技术推广的桥梁作用。

（6）鼓励农业合作社形式，促进农业技术的传播

意大利的合作社在1946年意大利共和国成立时由宪法第45款中明文确定下来。意大利合作社联盟目前在州各大区中都没有分会，有80个省分会和5个省际间分会。截止到2002年12月31日，合作社联盟共有18455家合作社，271多万名会员，37万名职员，2002年营业额超过385亿欧元。

意大利农业合作社的形式在农业组织结构中相当重要，国家对合作社盈余用于再生产和购置财产部分免征税。为了适应市场竞争和大生产的需要、提高抵抗自然灾害的能力以及购置大型生产资料，生产合作社可以组合成更大更高一级的联合体。

在意大利农业领域，除了个体私营农场以及由他们组合而成的合作社和联合体以外，还存在专门为农业服务的私营股份公司，国家对这部分企业在贷款、税收政策上给予同其它农业企业同样的优惠待遇，其运作完全和商业、工业企业相同。

2.政府支持与农业相关企业开发应用农业新技术的政策措施

意大利多年来习惯的做法是支持国家公立研究机构进行种子、化肥等相关技术的开发，然后再把技术转让给种子、化肥等公司。也有一些企业根据市场的需求，自行开发相关技术，自行推广，特别是在化肥产品的开发上，现在意大利市场已基本被跨国公司所占领，在种子上意大利还保持自繁殖的种子，而杂交种子也基本上由跨国公司所垄断。

80年代初建立的国家研究计划明确规定研究必须面向传统产业改造，提高国家竞争力。计划要求研究项目必须有企业的参与。同时意大利在鼓励中小企业技术创新方面有一系列的鼓励措施。

3.政府支持农业研究开发机构、大学等公益型机构开展农业技术研究与推广的做法

意大利政府重视农业研究开发机构、大学等公益型机构农业技术研究与推广的工作。意大利在农业方面的公共科研机构主要有国家研究委员会（CNR）下属的33个与农业有关的研究所，大学中共有23个农学院，国家新技术能源环境委员会（ENEA）的农业中心，农业部下属的农业研究委员会（CRA，由原农业部下属的28个农业研究所和实验站组成，目前尚在组建当中）、国家农业经济研究所（INEA）、国家食品与营养研究所（INRAN）、国家种子选育局（EBSE）和南方农村发展培训中心等。

（1）重组农业研究机构，集中资源进行研究开发

CNR是意大利最大的国立研究机构，曾有300多个研究所，其中从事农业和生物技术的就有55个。自90年代开始改革后，到2001年，其研究所的数量从1997年的332个，缩编到108个，其中55个农业和生物技术的研究所缩编成目前的33个研究所。

CRA是意大利政府为集中农林政策部下属的28个研究所和实验站而新成立的机构，其主要活动包括：促进农业领域的研究与创新；可持续发展和农业水资源的利用、保护；农产品加工工艺研究；利用生物技术推进农业发展；为农林政策部、各大区和自治省在农业方面提供咨询；与各大区配合，推动农业研究成果转化；为农业企业提供技术支持等。

（2）积极申请欧盟农业科研项目

据统计，欧盟农林产品的年出口额达500亿欧元，创造就业1700万人，对欧盟经济和社会稳定具有重要作用。1997年欧盟意识到如果再进一步提高农业生产率，就会对环境和农村发展产生危害。因此欧盟的农业研究主要集中在保持农业可持续发展和慎重使用自然资源方面，实施“欧盟攻关行动”（KA）的“生命质量和生存资源”专题和“欧盟农业与渔业研究计划”（FAIR）。

除上述两大计划外，欧盟框架计划中农业研究也占相当的比重。欧盟第六框架计划（2002－2006年）中的“食品质量与安全”是框架计划的优先课题之一，经费额度达到6.85亿欧元。在即将实施的欧盟第七框架计划（2007－2013年）也将“生物技术、食品和农业”列为十大重点研究方向之一，经费额度达到24.72亿欧元。

意大利积极鼓励本国科研院所和大学的农业科研专家申请上述研究项目。

（3）积极制定农业科技发展计划

农业研究一直是意大利科技的重点研究领域之一，在意大利国家级的研究计划中占有重要的地位。教育大学研究部2005年发布的《2005－2007国家研究计划》中将“开发农业食品及新的食品质量及安全评估系统”作为国家十大战略研究计划之一。

2005年农林政策部制定并计划出台《国家农业研究计划指导方针》，确定了意大利农业研究的三大方向：

——开发新的生物技术，改善食品生产、加工和销售整个过程的工艺和组织形式以保护消费者、土地特性、收入和就业；

——加强经济、社会和组织机构的战略研究，以加强农工业生产体系的竞争力和土地系统的保护，确定新的乡村经济和开发模式；

——增强科技知识的宣传、培训和推广，创新技术的转移以及创新农业实践的推广。

多年来意大利政府组织了多个农业领域的国家研究计划：

2001－2004年度生物农业国家研究计划。

该研究计划是意大利农林政策部投资的农业研究计划，为期3年，从2001年开始启动，共投入433.8万欧元。研究内容包括生物农业的理论研究，包括施肥改进技术、优化灌溉技术等；生物播种胚质稳定技术；增进土壤生物活力、有机废料的回收利用；加强畜牧与蔬菜种植之间相互利用；对农业残留物的有害性降解；利用高技术提高生物体系的生产能力；提高农作物和农业食品的储藏和加工工艺。

1998－2001年度意大利国家先进生物技术研究计划。

意大利国家先进生物技术研究计划由原意大利大学科研部（现为意大利教育和大学科研部）组织实施，1998年初全面正式启动。该研究计划中涉及农作物基因研究的总投入约450万欧元，主要研究内容有：抗病虫害的作物基因识别、克隆和移植；将克隆基因转入主要农作物中，通过种植实验，对转基因作物的耐性和抗性进行评价；采用先进的分析方法对农作物病理进行基因分析等。

1996－1998年度意大利国家植物生物技术研究计划。

意大利国家植物生物技术研究计划由意大利农林部负责实施，于1996年正式启动，目前已经结束，总投入约840万欧元。

1993－1998年度意大利国家农业创新攻关计划。

意大利国家农业创新攻关计划是由意大利农林部负责实施的一项国家级研究计划。该计划中涉及主要农作物的生物技术研究投入约180万欧元；研究内容包括：作物应力阻抗生理学和分子学基础研究、作物质量控制机制研究、作物中的组织相互作用研究、细胞和亚细胞技术研究等。

1991－1996年度农业系统创新研究国家公关计划。

农业系统创新研究国家公关计划（RAISA）是由CNR负责管理和实施的国家级计划。由教育大学研究部报意大利国家经济计划部际委员会审批，1991年1月正式启动，1996年结束。主要内容：与生物技术有关的单个基因的分离；基因图谱、分析和生物信息的一致性；提高农业产品质量的生物技术；细胞工程：维生素D3的生物转化；改良树种的转基因；在谷物中引进有用基因并进行分析；解决与单倍体植物生产有关问题的生物技术；农业领域的DNA重组技术。

（4）建立科技园区，促进成果的推广

意大利的科技园区建设为联系研究单位、大学和企业共同进行创新和技术转移提供了重要的环境。在意大利建立的30多个科技园区中，有7个与农业技术直接相关，技术推广范围不仅涵盖农业，还注重农业与其他学科的相互联合，如：电子技术、信息、机械工程、建筑材料等，使农户和农场主直接获得所需的其他相关学科的研究成果。通过园区的技术转移中心、企业孵化器等形式让新的农业技术与农业生产企业、制造企业之间相互联系，以便利用最短时间生产出农业新产品。

4.公益型农业研究开发机构、大学、农业技术推广机构、农业行业协会支持农户、农场主推广农业技术的做法

（1）建立技术转移机构

在意大利的主要研究机构，现在都建有技术转移服务机构，如CNR的技术转移中心以联合体的形式建立，并负责拉齐奥大区、阿布鲁佐大区和微丁岛大区的技术创新转移工作。为避免科研人员从事与科研不相干的事情，CNR技术转移中心的专业人士负责将CNR的研究成果申请专利，大大提高了科研成果转化的效率。据2005年CNR公布的《2004年财政支出报告》显示，2004年CNR因出售专利获1亿欧元的收入。罗马大学也于1994年开始建科学园，ENEA也建有技术服务部。

上述技术转移机构的建立为农业科研院所和大学的农业新技术推广做出了重要的贡献。

（2）通过各种形式宣传推广

为推广农业技术转移工作，科研院所和大学的技术转移中心会举办多种形式推广新技术，为农业技术的两端：技术的提供者科研单位与技术的需要者生产企业之间建立联系，使新技术尽快产业化。具体做法有：

•利用技术转移中心的网站介绍农业新技术，宣传新技术的市场前景；

•将最新的农业技术成果在欧盟技术转移中心数据库上发布；

•与广大科研人员和农业厂家建立直接联系；

•组织“技术转移日”活动；

•参加其他技术转移中心举办的宣传推介活动；

•出版介绍农业最新技术的News Letter；

•举办介绍新农业研究成果的研讨会、展览会、图片展、科普讲座等。

（3）研究机构和农业协会保持密切的关系，共同促进农业技术的推广

各研究机构都与意大利农民协会保持密切接触，使新技术、新产品和各种信息很快地传给农户和农场主。为了帮助农场主使用最新的技术产品，农业协会经常组织如新技术创新日等活动，研讨会等多种活动，让农场主了解最新的技术产品，鼓励使用新技术产品，负责在帮助联系生产厂商解决在使用过程中出现的一切问题。

（4）成功案例

ENEA推广小麦品种的成功案例

70年代中期，ENEA培育出了硬小麦新品种CRESO。培育成功后，ENEA立即开始选实验地的工作，不仅土地要适合推广实验用，而且农户还要积极配合。在农民协会和地方机构的配合下，在离罗马往东100公里的FUCINO市找到了合作伙伴，经过实验成功后，将种子申请专利并将许可权出让给意大利种子公司Agroservizio。现在意大利硬小麦种植面积的一半是CRESO品种。

CNR推广环保缓释施肥技术案例

CNR多分子技术研究所最近研制出环保缓释的农业施肥技术，他们利用膜的缓释技术，开发出新型施肥产品，最大限度地节约了化肥，同时避免因施肥过多对土壤的破坏以及雨水使化肥的流失，并避免了对环境造成污染。

该项研究是多分子技术研究所的科学家向欧盟第六框架计划申请的研究课题，经费的60%来自欧盟，40%来自意大利教育大学研究部。在经过3年的研究后，他们研究出该成果，知识产权归CNR所有。

为了推广该技术，CNR通过其技术转移中心负责相关的技术转移的一系列工作。根据他们的计划，技术转移方式可采用向生产企业出售专利，或与生产企业联合成立新的合资企业、或自己注册成立生产公司等多种转移方式。不过他们目前倾向于向专业生产厂商卖专利。

在新产品批量生产后，与农业家联合会取得联系，并由农业家联合会出面联合组织召开新技术研讨会、新产品发布会等多种活动，让农户和农场主尽快了解最新的技术产品，鼓励他们使用新技术产品。同时农业家联合会还负责帮助联系生产厂商解决在农户和农场主使用过程中出现的一切问题。

5.与农业相关企业支持农户、农场主推广农业技术的做法

企业支持农户和农场主通过农业技术的做法基本上都是通过自己的推广网络，通过自己的推销员以及和农业家联合会合作，直接向农户和农场主进行技术推广，主要做法有：

•通过在自己的实验地或场地开展示会，向农户和农场主推广技术；

•通过召开研讨会进行技术宣传；

•向农户和农场主直接展示技术。

I. 意大利留学学什么好

1、服装设计
意大利高贵典雅的高级成衣成就了“意大利制造”的名牌标签，像Valentino(华伦天奴), Gucci(古驰), Gianni
Versace(范思哲)等意大利名品日益受到中国高端女性青睐，国内的众多艺术院校的服装设计专业更是炙手可热。本专业毕业后就业机会广泛，除了传统的设计师，模型制造，纺织及配件设计师经营公司和专业工作室，课程亦训练学生能够在出版，互动企划和演艺事业成为专业人士并有杰出的发展。
2、绘画
意大利是西方美术的发源地，拥有众多名垂千古的艺术大师，其绘画专业的教学也随着时代的发展有所改变与创新，并始终处于引领世界潮流的地位。本专业学生主要学习绘画艺术方面的基本理论和基本知识，训练艺术思维与绘画造型、绘画创作的基本能力。学生毕业后能够进入各种文化艺术领域从事美术方面的工作。
3、建筑设计
意大利被誉为“欧洲的天堂和花园”，得天独厚建筑的优势让意大利成为喜欢建筑设计专业学子的留学必选之一。意大利建筑设计专业强调实践性与参与性，从历届毕业生的就业统计数据来看，意大利建筑设计专业的毕业生一般多集中于以下岗位：房地产业相关广告、设计与制作，室内设计，空间规划，展示设计，城市规划与研究以及城市建设管理和物业管理等。
4、奢侈品管理
意大利号称奢侈品之乡，在服装、汽车、珠宝等方面拥有众多奢侈品品牌，该国开设了奢侈品管理专业的学校主要有：马兰戈尼设计学院——时装配件与奢侈品硕士，时尚与奢侈品品牌管理硕士；欧洲设计学院——奢侈品营销管理硕士；米兰理工大学——奢侈品商业管理；博科尼大学——奢侈品管理MBA；柏丽慕达时尚学院——奢侈品管理硕士。
5、工程专业

意大利的工业相对比较发达，所以一些理工科的专业如机械工程、电气工程、汽车工程或是信息工程都是不错的，旅游管理及经济贸易也是非常不错的选择。
据了解，意大利有发达的工业，主要体现在钢铁、造船、机械、石油、化工、制革、服装、纺织、家具、厨房设备、瓷砖、丝绸、首饰、酿酒、大理石开采以及机械工业等。尤其在机械方面，意大利是首先发明小型机械的国家，因而意大利高校中，所有机械工程专业也是首屈一指的。其中在世界排名前列的专业有汽车制造、汽车引擎专业等。
6、文物修复
意大利在艺术领域方面的优势，不仅表现在创新艺术方面，而且还在于对艺术文化遗产的保护和修复方面。意大利的文化遗产修复技术不是指修复者对古代壁画的简单还原、修复，而是指修复专业人员还拥有精美的技术。小编推荐了佛罗伦萨国家遗产研究所，该所拥有和意大利大学院系一样的等级，大学生们可以在那里学习到高端的文化遗产修复技术。即便将来回中国，也大有用武之地。
7、新建筑材料

新建筑材料行业属于意大利重要的产业之一，该专业属于建筑工程学范畴。所以近几年意大利重要的成果之一——研究水泥吸收环境污染、净化空气的新型水泥就是出于这个领域。意大利的很多画廊都采用这种新兴水泥，工作人员通过将吸收了污染物的水泥扫掉后就可以起到保护艺术品的作用。所以，如果留学生来意大利学习的话，不仅学到对艺术方面的表现力，还可以学到科技研究技术。
8、意大利语
如果可以纯熟的掌握一门小语种的语言，还需要经过一段时间的努力，如果能够掌握，在未来的工作中也是一种优势，毕竟现在国内专业意大利语人才非常少，意大利语人才待遇高于英语人才。