❶ 超市买的螺旋形意大利面怎么吃
螺旋形意大利面的做法:
1、番茄、洋葱切丁备用 。
2、猪肉料酒腌10分钟 。前陆
3、炒锅加油爆香蒜末,入猪肉炒至变白后起锅。
4、另起锅,入洋庆郑葱炒至略透明、下番茄炒至软。加入适量番茄酱及水,烧开后转小火,加入适量盐和糖,小火慢煮。
5、待煮至软即可起锅,起锅前将炒过的猪肉加入略煮。
6、水中加少许盐和色拉油,誉悔颂烧开后下螺旋面煮至熟,捞起,淋上煮好的酱汁,撒上黑胡椒即可。
❷ 螺丝型意大利面怎样煮
放凉水里先泡15分钟,然后再煮5分钟。
准备材料:意大利面 适量、彩椒 适量、洋葱 适量、虾 3个、黄油 一小块、黑胡椒 粉 适量、番茄酱 适量、味极鲜 适量。
一、将意大利面凉水泡15分钟,再煮5分钟。然后盛出备用。
❸ 如何判断螺旋意大利面是否煮熟 怎么看意大利螺旋面熟没熟
1、用筷子夹一下,可以夹断并且不会黏连在一起的螺旋意大利面煮熟了。
2、做螺旋意大利面之前,先用凉水浸泡15分钟,然后再煮5分钟捞出备用,在锅中倒入适量油,将彩椒,洋葱虾等亮帆翻炒5分钟,放握键蚂入之前准备好的意大利面翻炒一段时段埋间后便可以出锅了。
❹ 意面煮多长时间最好 螺旋意面煮多久才熟
意面是很多减肥小伙伴的最爱,低卡又好吃,很多人在减肥期间都喜欢用意大利面代餐,但是意面通常都比较硬,煮多久最好呢。
意面煮多长时间最好
意大利面要根据其形状厚薄,一般都是煮8-15分钟。如果想吃软点的,就煮久一点,可以煮12分钟左右,最好不要超过15分钟,吃硬点的8分钟。其实意大利面最吸引人的地方就是它独特的口感,只要煮熟就可以了,不需要很长时间。
螺旋意面煮多久才熟
水开后放进去螺旋面煮,煮10至12分钟即可。有些朋友煮不好的话会有点硬,胃不好没法吃,那就炒着吃也可以。煮完之后用凉水过一下拌色拉也超级好吃。再做点小吃,薯条,薯饼之类的,烤个鸡翅看个电视。我喜欢螺旋面的原因是意大利面选用硬质小麦制成,耐煮且有韧性,与我们传统面条不同,意大利面可以经过长时间煮而不糊。
番茄肉酱意大利面
材料:绞肉100克、大蒜末2颗、蘑菇切片5颗、蕃茄蔬菜面酱2杯、葱花少许、水1/4杯、意大利面200克。
做法
1、先将绞肉用米酒、酱油稍微腌一下。
2、用少许橄榄油将大蒜末爆香,再将绞肉放入快炒。
3、最后放入蘑菇切片一起炒香,加入蕃茄面酱、水。
4、待酱汁滚热之后,放入预煮的面条,待面条入味变色即可上桌。可洒上起司粉或葱花作为调味。
意大利面怎么煮
煮意大利面一般是要等水沸了以后才下面,同时放些盐,在面的包装袋上有写煮多少分钟,这个时间是指在水沸后下面煮面需要的时间。一般意大利人下了面以后是不盖锅盖的。
❺ 意大利螺旋面怎么煮
1.锅中放足够水,加少许盐,水开后放进去螺旋面煮,煮10至12分钟。
❻ 意大利螺旋面的煮法
主料:意面100g
辅料:盐适量、橄榄油适量、肉沫30g、洋葱30g 、番茄酱适量
步骤一:准备好意大利面。
❼ 螺旋意面煮多久才熟
水开后放进去螺旋面煮,煮10至12分钟即可。有些朋友煮不好的话会有点硬,胃不好没法吃,那就炒着吃也可以。煮完之后用凉水过一下拌色拉也超级好吃。再做点小吃,薯条,薯饼之类的。我喜欢螺旋面的原因是意大利面选用硬质小麦制成,耐煮且有韧性,与我们传统面条不同,意大利面可以经过长时间煮而不糊。
要是嫌煮的慢可以选用更细一点的意大利面,一般在包装上面都会有粗细的标号和推荐的烹煮时间,最快的只需要一到三分钟就可以熟透了。
另外,其实意大利面本来就是要吃略微有点硬的感觉的,可以在煮面的同时热酱汁,完全不浪费时间。再有就是,和意大利面本身的质量也有关,比较好的面,熟的相对均匀些,质量特别差的那种,就是煮半个小时,外面都煮烂了,芯都还是生的。
❽ 螺旋意面的做法
意大利螺旋面怎么做好吃?家里学做意大利螺旋面需要哪些食材?下面是我为大家收集整理的螺旋意面的做法大全相关内容,欢迎阅读。
香炒螺旋意面
主料
意面
100g
五花肉
100g
腊肠
100g
玉米
半个
鸡蛋
1个
辅料
盐巴
两勺
红辣椒
2个
不明绿色蔬菜
少许
步骤
1.材料,五花肉切丁,腊肠切片,
玉米切段,少许剥粒
2.准备好了
3.鸡蛋加入点点盐打散
4.五花腊肠入锅,炼出猪油
5.加入辣椒,
为了不肉末不遇水泡开影响口感,
先盛出
6.油锅加热,炒鸡蛋和玉米粒
7.倒入意面酱,加入一小碗开水,
两勺盐巴,然后加入煮熟的意面,
煮到收汁
8.装盘…玉米段是煮意面时顺道煮的
什锦海鲜茄汁螺旋意面
食材:
基础茄汁
1 个 白洋葱 切碎
2 茶匙 △ 百里香,取叶
1 汤匙 △ 罗勒,切碎
1/2 茶匙 △ 研磨黑胡椒
1/2 茶匙 △ 蒜泥
10粒 △ 干贝,冷水浸软
20 克 △ 黄油,切碎
1/2 茶匙 △ 海盐
2 汤匙 橄榄油
400 克 罐装去皮茄,切碎并与汁混合
2 汤匙 干白葡萄酒
煮意面部分
250 克 螺旋意面
2 汤匙 ◎ 橄榄油
2 汤匙 ◎ 海盐
什锦海鲜茄汁面部分
10 个 ⊙ 大虾
3 只 ⊙ 中等大小鱿鱼,切圈
2 汤匙 干白葡萄酒
1 茶匙 海盐
2 汤匙 橄榄油
1 把 帕玛森芝士,擦丝
2 汤匙 意大利芹,切碎
烹饪方法:
1、烧煮至少2升水。另取一口平底煎炒锅,加入2汤匙橄榄油,中高火力加热,放入洋葱碎,随后加入△,将洋葱煸炒至金黄色,直至锅底有焦糖色粘着物,随即加入干白葡萄酒稀释锅底焦糖色粘着物,翻炒30秒后加入切碎的去皮番茄以及番茄汁水,炖煮收汁至粘稠,盛出待用。
2、向煮面的锅内加入◎,沸腾后倒入意面,搅动以免粘底,保持较高火力使水沸腾,煮9分钟(根据意面包装所示烹煮时间下限),沥干后拌入另外1汤匙橄榄油待用。
3、取一口平底煎炒锅,加入2汤匙橄榄油,中高活力预热,直至油微微起烟,先加入1汤匙的基础茄汁,随后加入⊙翻炒,在海鲜还没全熟的时候加入煮好的意面,以及剩余的基础茄汁、帕玛森芝士(留少量装盘用),最后加入1/2杯面汤,翻炒收汁,待酱汁能够挂住意面,最后配合芝士碎、意大利芹装盘即可享用。
美味螺旋意面的做法
配料
意面专用面粉,280克
鸡蛋,4个
小番茄,5-6颗(最好有不同颜色)
蜂蜜,1勺
蒜,1瓣
半个橙子:榨汁
橄榄油,2勺
新鲜罗勒叶,3-4片
红辣椒,1根(依个人口味添加)
黑胡椒和盐(依个人喜好添加)
制作步骤
制作面团
1 把面粉、鸡蛋、盐混合,开始揉面!(不要把面团弄得太结实哦~)
2 面团揉至表面光滑,蒙上一层保鲜膜放在一旁醒10分钟
制作螺旋面
3 用擀面杖将面团揉搓至约40cm长,约1cm厚,再斜切成薄片。
4 把每个薄片都旋转一下,变成螺旋面,然后放在干净的盘子里。
调制酱料
5 把小番茄切成小块,放入碗中,倒入橙汁、橄榄油、盐及胡椒。再把切碎的.蒜和辣椒放入。最后用手把配料压碎。
煮面
6 在锅里盛好水,并煮沸。煮沸后,放入意大利面,煮大约5-6分钟。
7 捞出意面后,将面迅速过凉水,可以让意面口感更好哦~
8 把水排干,撒上之前制作好的香气四溢的酱料。
9 最后,撒上新鲜的罗勒叶作为装饰。看上去一定很好吃!
螺旋意面的做法
原料:
意大利螺旋面100克,牛肉丝150克,花椰菜、玉米粒、碎洋葱、碎大蒜、蕃茄丁、黄瓜丁各适量。
辅料:
生抽、料酒、盐、胡椒粉、嫩肉粉、橄榄油、白酒。
准备工作:
1、牛肉丝加生抽、盐、料酒和嫩肉粉拌匀后码味备用。
2、花椰菜掰成小朵后洗净,放入沸水里氽烫约2分钟后捞起,泡入冰水中至完全冷却后捞出沥水。
做法步骤:
1、锅里加水烧开后放入1勺盐,下入意大利螺旋面煮10~12分钟,煮至九成熟,捞起意大利螺旋面稍沥水,用适量橄榄油拌一下防止粘连。
2、平底锅加油烧热后下入碎洋葱和碎大蒜,爆出香味后倒入腌好的牛肉丝,加少许白酒拌炒几下。
3、倒入花椰菜、蕃茄丁、黄瓜丁和玉米粒拌炒均匀,最后放入意大利螺旋面拌炒均匀。
4、加盐和胡椒粉调味后即可出锅装盘。
香辣螺旋面
原料:螺旋面300g、肉泥100g、番茄300g、小米辣、蒜苗、蒜子、油5g、盐4g、味素2g、辣椒红油3g、白糖2g
做法:
1. 番茄去皮去蒂,切小块;蒜子切米,蒜苗切粒,小米辣切圈。
2. 坐锅烧水,加少许油、盐,下螺旋意大利面煮10分钟,捞起过凉水,拌色拉油。
3. 坐锅起油,下蒜子、蒜苗粒、小米辣炒香,下肉泥划散,下番茄块,炒出汁水,加盐、味素、糖调味,煮至汤汁浓稠,加辣椒红油,搅拌均匀。
4. 下螺旋意大利面,翻炒2分钟,待螺旋意大利面均匀裹上汁水,起锅即可。
❾ 螺旋意面煮多久才熟
煮20分钟能熟。
主料:螺旋意面200g、西红柿1个、香肠1根、香菇2朵。
辅料:葱适量、油适量、五香粉适量、盐适量。
番茄螺旋意面的做法
1、准备食材。
❿ 螺旋意面煮多久才熟
螺旋意面煮10至12分钟即可。番茄沙司螺旋意面。1、准备食材:螺旋面300克、黄瓜40克、洋葱50克、火腿50克、胡萝卜40克、番茄沙司20克、黑胡椒酱10克。2、洋葱、黄瓜、火腿、胡萝卜分别切条状备用。3、炒锅里加入水,先把螺旋面煮一下。