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怎么点意大利面

发布时间:2023-05-17 06:46:14

⑴ 请问意大利面怎么做

用料

意大利面 一把

洋葱 半个

牛肉糜 150g

亨氏番茄沙司 适量

卡夫芝士粉 少许

大蒜 2瓣

黑胡椒碎 少许

盐 少许

牛肉芝士意大利面的做法

⑵ 意大利面怎么做步骤

最简单也是意大利人最家常的做法,番茄意面,原料:去皮番茄(大型超市进口商品区就有卖)、大蒜、罗勒叶、洋葱、帕玛森知芝士。
制作过程:先把面煮了,锅里接水之前先放点盐和油,色拉油橄榄油都行,开锅之后放意面,煮8-10分钟,之后捞出来过凉水,然后准备酱的原料,去皮番茄是罐装的,打开后先把里边的汁儿到一碗里备用,然后切碎去皮番茄,单放也行和倒出来汁放一块也行,大蒜、洋葱也切碎备用,罗勒叶(也叫紫苏、九层塔)切细丝备用,帕玛森芝士就随便了随你喜欢,擦成碎也行擦成片也行,都准备起了之后,在火上单起一锅,最好是煎锅,就是平底锅,少许油,放进去刚才切好的大蒜碎和洋葱碎,煸香之后把去皮番茄碎连汁儿一块倒锅里,这时候关小火,让过了的酱汁冒小泡,看上去感觉半死不拉活儿那种感觉就对了,这过程当中用铲子时不时的扒拉两下,容易粘锅,看着表,5分钟后之后把刚才切好的罗勒叶丝撒到锅里,然后再看着表5分钟之后加盐调味,注意一下,罗勒叶不能加入时间太长不然有苦味,然后尝一下,咸淡刚好下入意面,在锅里煎蛋翻炒至意面上裹满酱汁后装盘即可食用,帕玛森芝士撒面上,别太多,那玩意咸,希望可以帮到你

⑶ 意大利面的简单做法

意大利面根据种类形状也各不相同,除了中国人认为是面条的的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型,贝壳型的林林总总数百种。那么你知道意大利面的简单做法是怎么样的吗?请阅读以下文章,跟着我一起来了解。

意大利面的简单做法

用料

主料意大利面100克

辅料披萨酱30克洋葱60克猪肉20克罗勒叶3克植物油30毫升

简单意大利面的做法

1.意面不太好煮软,多煮会好消化,不要眼大肚子小,煮熟后的`意面会膨胀,一把就是一大盆

2.用酱油、蚝油和淀粉把肉末腌一下,入味;煮面和切洋葱的时候腌就ok

3.洋葱切末

4.把肉末和洋葱放锅里炒出香味,差不多熟透了,洋葱软塌塌的时候,加披萨酱。再混合熬制2分钟左右,不要太久会干,可以加点点水,一点点哦

5.以上就是所有的材料,披萨酱是秘诀,超市都有卖

6.出锅时,加一点罗勒叶末,味道就出来了

7.我喜欢自己加一点乱七八杂的,玉米片不错,脆脆的口感和意面的滑软完美融合,发挥想象力

烹饪技巧

每次尝试都会成功的超简单意面。

菜系特点

地道的意大利面都很有咬劲,也就是煮得半生不熟,咬起来感觉有点硬的状态,对于习惯了阳春面的中国人而言,大都是吃不太习惯的啦。重点在意大利面在以滚沸的氽烫时,一定要先加入一小匙的盐,份内约占水的1%,若少这个动作面条吃起来就只有外表有口味,而咬到里头时就会觉得没有味道,且很不好吃哟!当然,加入盐还也可以让面的质地更紧实有弹性,而且另一个撇步是——氽烫好后,若要让面条保有Q劲,千万别用过冷水这个方法,而是要拌少许橄榄油或者熟的玉米油。同时若烫好的面没用完,也可拌好橄榄油让它稍微风干后拿去冷藏。

⑷ 如何吃意面

问题一:吃西餐意大利面怎么吃 不管你到哪里意大利面条(Italian pasta)、总是很普遍的。意大利面有很多形状但这里说的是看上去像中国面条的意大利面。 吃意大利面真的要练习一段时间 用叉子慢慢地卷起面条来你会发现如果每次是卷四五根的 话要容易得多了。有的人喜欢用调羹和叉子一起吃调羹可以帮助叉子控制滑溜溜的面条这样也是可以接受的。 记住吃意大利面条挺危险的为了不把汁溅得到处都是你应该多练习练习。

问题二:意大利面怎么吃 将酱汁放在面上,用叉子稍微搅匀,再用叉子旋转适量面条,太多了不好放进嘴里,不雅观,适量就好,然后确定一下在送到嘴里之前不会再掉下来,也就是要保证叉子缠绕的面条有一定的牢固性,接着就可以吃了。

问题三:饥亩每天吃意大利面会怎么样? 有时候也看体质,易胖的人吃什么都胖...
我也爱吃意大利面,而且几乎每天中午都吃意大利面+奶酪粉或者+鱼罐头等都没有胖,最近还因为调整了食谱+饮食规律+不乱吃零食而减掉了些小腹,嘿嘿(偷笑下)...所以事实证明不是吃一样东西就会肥胖的.
至于卡路里那取决于你一天的运动量,一般男性一天1千5左右,女性1千左右,如果你做很多运动的话自然要摄取多点卡路里了...
会肥胖的原因是因为摄取过多的热量、脂肪等等...总之吃什么都不要过量就是了,偶尔也运动运动...

问题四:牛排和意大利面一起时怎么吃 意大利面属于 第一道菜,应该先吃完面才上第二道菜的。也就是先吃完意大利面再吃牛排。如果非要两个一起吃,那就完全是中式吃法,既然你要按中式吃法去吃的话,你就应该让厨师按中式吃法的习惯,上菜前全给你切好才对……

问题五:怎么用刀叉吃意面 左叉右刀,切卷着吃~~

问题六:西餐怎么吃意面 用叉子叉在缝隙里吃。
西餐店的意面盛在平盘里,一般的意面都是4#的,叉子的缝隙刚刚好。
吞拿鱼面就不用考虑里面菜的问题啦,三丝或者香菇的话用叉子尖叉起来吃就是。
意面其实也很容易做的,外面吃略贵,偶尔也可以自己试着做一做啦。
希望能对你有帮助!~

问题七:意大利面怎么用叉子吃 先用叉子叉好一部分面条,然后顺时针卷到不留尾巴,一次送入口中。
关键是卷的分量能不能一口吃进去。欧美人认为,一口吃进去刚刚好。吃不进去,放在盘子里是不礼貌的。

问题八:意大利面正确的吃法 不用刀的 需要用到的餐具是叉和勺子 叉子盛上一点面条,用叉尖点在勺子里慢慢旋转叉子,直到把叉起的面条盘在叉子上 这是为了防止进食的时候,面条从叉子上掉落盘中,使盘中的黄油等溅出 ??

问题九:怎样做意面更好吃? 帮你整理了9款自制意大利面,根据自己口味爱好,可以尝试一下哦。喜欢的话 希望采纳!谢谢
一、番茄意大利面
原料:
意大利面条(细圆面),肉末少许,番茄一个,洋葱半个,大蒜两瓣,番茄酱,黄油,淡奶油,盐,胡椒粉,奶酪粉
做法:
1.锅里煮开水,放一小勺盐,把意大利面竖着放进去,呈发散状,等下面在水里的部分煮软后,用筷子打圈搅拌,面条会都到水里去.煮8分装左右.
2.煮面条的时候,把肉末放少许盐,料酒和淀粉拌匀,洋葱和蒜切碎,番茄去皮切成丁.
3.意面煮好捞出沥水,放点橄榄油拌匀打散,放一边备用.
4.锅烧热,放一小块黄油融化.
5.放肉末煸炒变色后盛出备用.
6.用锅里余油煸炒洋葱碎和蒜末,炒出香味至洋葱身软.
7.放番茄丁下去一起煸炒到番茄出沙.
8.倒入刚才炒好的肉末,加四到五勺番茄酱一起煸炒.
9.再加入少量淡奶油,翻炒均匀,加少量盐.
10.把意面放进锅里和酱料拌匀,撒一点点胡椒粉出锅装盘,撒上奶酪粉上含嫌桌.
二、蘑菇鸡肉意大利面
原料:
意大利面200克,口菇100克,鸡腿1只,大蒜4瓣,盐8克,白汁原料:,烂老森鲜奶油30克,牛奶180毫升,黄油50克,面粉30克,白葡萄酒150毫升
做法:
1.意面按照包装上的说明煮至八成熟,中间微微有点硬即可,捞出过凉水,面条完全晾凉后沥去水分,淋上一勺橄榄油拌匀,以防粘连;
2.汤锅中加入牛奶和鲜奶油,用小火煮出香味,同时不停搅拌,然后关火备用;
3.黄油放入锅中用中小火加热,黄油溶化后倒入面粉炒出香味;
4.在炒香的面粉中加入煮好的牛奶,用中火慢慢煮至汤汁混合均匀,煮出香味即可;
5.炒锅中加入少量油爆香蒜末,蒜末开始变黄后放入鸡腿肉炒到变白,然后放入口蘑片,倒入白葡萄酒,加入盐,炒到口蘑片变软即可;
6.将煮好的奶油酱汁倒入炒好的鸡腿肉里,混合均匀,最后淋在煮好的意面上即可。
三、蒜香奶汁意大利面
原料:
意大利面200克,口菇100克,鸡腿1只,大蒜4瓣,盐8克,白汁原料:,鲜奶油30克,牛奶180毫升,黄油50克,面粉30克,白葡萄酒150毫升
做法:
1.意面按照包装上的说明煮至八成熟,中间微微有点硬即可,捞出过凉水,面条完全晾凉后沥去水分,淋上一勺橄榄油拌匀,以防粘连;
2.汤锅中加入牛奶和鲜奶油,用小火煮出香味,同时不停搅拌,然后关火备用;
3.黄油放入锅中用中小火加热,黄油溶化后倒入面粉炒出香味;
4.在炒香的面粉中加入煮好的牛奶,用中火慢慢煮至汤汁混合均匀,煮出香味即可;
5.炒锅中加入少量油爆香蒜末,蒜末开始变黄后放入鸡腿肉炒到变白,然后放入口蘑片,倒入白葡萄酒,加入盐,炒到口蘑片变软即可;
6.将煮好的奶油酱汁倒入炒好的鸡腿肉里,混合均匀,最后淋在煮好的意面上即可。
四、鲜虾意大利面
原料:
意面调味酱2小勺,意大利面250克,盐,虾仁,青红椒,黑胡椒,橄榄油
做法:
1.虾仁焯水切小段,青红椒切小段备用;
2.锅内水烧开后加点盐,开后下意大利面开锅后加入少许凉水,待再开后改小火煮8分钟即可捞出;
3.最最关键的一步:将捞出的意大利面装盆内加少许橄榄油拌匀备用;
4.锅内油烧热放入虾仁炒香;
5.倒入拌好的意大利面一同翻炒,期间加入两小勺意面酱;
6.倒入青红椒一同翻炒,出锅前加入少许盐,黑胡椒即可。
五、罗勒意大利面
原料:
虾仁100g,意大利细条面200g,橄榄油(淡味......>>

⑸ 正宗意大利面的家常做法

一、番茄意大利面


原料:

意大利面条(细圆面),肉末少许,番茄一个,洋葱半个,大蒜两瓣,番茄酱,黄油,淡奶油,盐,胡椒粉,奶酪粉

做法:

1、锅里煮开水,放一小勺盐,把意大利面竖着放进去,呈发散状,等下面在水里的部分煮软后,用筷子打圈搅拌,面条会都到水里去,煮8分装左右。

2、煮面条的时候,把肉末放少许盐,料酒和淀粉拌匀,洋葱和蒜切碎,番茄去皮切成丁。

3、意面煮好捞出沥水,放点橄榄油拌匀打散,放一边备用。

4、锅烧热,放一小块黄油融化。

5、放肉末煸炒变色后盛出备用。

6、用锅里余油煸炒洋葱碎和蒜末,炒出香味至洋葱身软。

7、放番茄丁下去一起煸炒到番茄出沙。

8、倒入刚才炒好的肉末,加四到五勺番茄酱一起煸炒。

9、再加入少量淡奶油,翻炒均匀,加少量盐。

10、把意面放进锅里和酱料拌匀,撒一点点胡椒粉出锅装盘,撒上奶酪粉上桌。

二、蘑菇鸡肉意面


原料:

意大利面200克,口菇100克,鸡腿1只,大蒜4瓣,盐8克,白汁原料:,鲜奶油30克,牛奶180毫升,黄油50克,面粉30克,白葡萄酒150毫升

做法:

1、意面按照包装上的说明煮至八成熟,中间微微有点硬即可,捞出过凉水,面条完全晾凉后沥去水分,淋上一勺橄榄油拌匀,以防粘连。

2、汤锅中加入牛奶和鲜奶油,用小火煮出香味,同时不停搅拌,然后关火备用。

3、黄油放入锅中用中小火加热,黄油溶化后倒入面粉炒出香味。

4、在炒香的面粉中加入煮好的牛奶,用中火慢慢煮至汤汁混合均匀,煮出香味即可。

5、炒锅中加入少量油爆香蒜末,蒜末开始变黄后放入鸡腿肉炒到变白,然后放入口蘑片,倒入白葡萄酒,加入盐,炒到口蘑片变软即可。

6、将煮好的奶油酱汁倒入炒好的鸡腿肉里,混合均匀,最后淋在煮好的意面上即可。

三、蒜香奶汁意大利面


原料:

意大利面200克,口菇100克,鸡腿1只,大蒜4瓣,盐8克;

白汁原料:鲜奶油30克,牛奶180毫升,黄油50克,面粉30克,白葡萄酒150毫升

做法:

1、意面按照包装上的说明煮至八成熟,中间微微有点硬即可,捞出过凉水,面条完全晾凉后沥去水分,淋上一勺橄榄油拌匀,以防粘连。

2、汤锅中加入牛奶和鲜奶油,用小火煮出香味,同时不停搅拌,然后关火备用。

3、黄油放入锅中用中小火加热,黄油溶化后倒入面粉炒出香味。

4、在炒香的面粉中加入煮好的牛奶,用中火慢慢煮至汤汁混合均匀,煮出香味即可。

5、炒锅中加入少量油爆香蒜末,蒜末开始变黄后放入鸡腿肉炒到变白,然后放入口蘑片,倒入白葡萄酒,加入盐,炒到口蘑片变软即可。

6、将煮好的奶油酱汁倒入炒好的鸡腿肉里,混合均匀,最后淋在煮好的意面上即可。

四、鲜虾意大利面


原料:

意面调味酱2小勺,意大利面250克,盐,虾仁,青红椒,黑胡椒,橄榄油

做法:

1、虾仁焯水切小段,青红椒切小段备用。

2、锅内水烧开后加点盐,开后下意大利面开锅后加入少许凉水,待再开后改小火煮8分钟即可捞出。

3、最最关键的一步:将捞出的意大利面装盆内加少许橄榄油拌匀备用。

4、锅内油烧热放入虾仁炒香。

5、倒入拌好的意大利面一同翻炒,期间加入两小勺意面酱。

6、倒入青红椒一同翻炒,出锅前加入少许盐,黑胡椒即可。

五、罗勒意大利面


原料:

虾仁100g,意大利细条面200g,橄榄油(淡味)1茶匙(5ml),发达芝士30g,腌橄榄20g,盐2g,青酱用料:橄榄油(淡味)50ml,罗勒30g,熟松子20g,帕玛森芝士粉5g,蒜片10g,盐,黑胡椒各1g

做法:

1、将橄榄油、罗勒、松子、蒜片、盐、黑胡椒放入研磨机中打碎,加入帕玛森芝士粉搅拌均匀做成青酱备用。

2、发达芝士切小块备用。虾仁挑去泥肠洗净,放入沸水中焯熟。

3、沸水中加少许盐,再放入意面煮熟,然后捞出与青酱、虾仁、橄榄、发达芝士块拌匀即可。

六、奶油培根意大利面


原料:

意大利面,培根,白蘑菇2个,大蒜2瓣,洋葱1/4个,黑胡椒少许,盐少许,水或高汤,帕玛森奶酪,鸡蛋1个,雀巢淡奶油

做法:

1、培根改刀,切小块;白蘑菇洗净,切片;洋葱洗净,切丁。

2、取一深锅,先将水煮开后,放少许盐及面,煮至面软硬适中(煮开后约再煮10分钟左右)即可取出放点橄榄油拌匀备用。

3、同时在平底锅中放点黄油,依次放入洋葱大蒜,白蘑菇,培根炒香,倒点高汤(没有用水放点鸡精也可)加入1/2淡奶油。

4、把意面倒入平底锅中,并加入剩余淡奶油,稍煮会,撒上黑胡椒和盐。

5、另在帕玛森奶酪的碗中打一个鸡蛋,搅拌倒入平底锅中和其他材料迅速搅拌混合,即可装盘。撒上欧芹。

七、白酒蛤汁意大利面


原料:

橄榄油2汤匙,大蒜1大瓣,罐装番茄块400克,罐装或瓶装蛤290克,无甜味白葡萄酒4汤匙,干意大利细面350克,盐、黑胡椒适量,点缀:黑橄榄,新鲜荷兰芹(不用亦可)

做法:

1、大煮锅放满水,烧开,用以煮面。用另一煮锅将橄榄油加热。大蒜去皮拍碎,加入锅中略煸一下,再加入番茄块(连汁)。

2、蛤肉滤出,汁留起备用。将一半蛤汁、无甜味白葡萄酒倒入番茄中,以中火煮20分钟,不时搅拌至汤汁变稠。

3、大煮锅中的水烧开后,投入面条和适量盐,可依个人口味加入剩下的一半蛤汁。重新煮沸后,揭开锅盖再煮10—12分钟,直至面条煮熟但仍保持韧度。

4、若用荷兰芹,则在煮面时,将荷兰芹切成末,约两汤匙的量。

5、在煮稠的番茄酱汁中加入蛤肉,搅拌,慢慢加热。注意,不要让酱汁煮沸。加盐和黑胡椒调味。

6、面条沥干,盛入大餐碗或各个餐盘中,用勺子将酱汁浇在面上,撒上黑橄榄和荷兰芹即可食用。

八、咖喱意大利通心粉


原料:意大利通心粉,百梦多咖喱,口蘑,虾仁,胡萝卜,薯仔,黄瓜,洋葱

做法:

1、在锅中加一升的水,加一点盐,将意大利通心粉煮11分钟。捞出过凉开水。

2、口蘑切片,胡萝卜,薯仔,黄瓜,洋葱切成小丁。

3、锅里放少许水,大约一厘米深。将口蘑,胡萝卜,薯仔,黄瓜,洋葱丁放入,焖3分钟。

4、将百梦多咖喱放到锅里,慢慢融化,小火煮5分钟。

5、将煮好的咖喱倒在意粉上就ok了。

九、鸡肉螺旋粉


原料:三色螺旋面150公克,鸡胸肉50公克,奶油20公克,高汤200cc,盐1/4茶匙,奶油白酱50公克,红酱100公克

做法:

1、三色螺旋面在水煮沸时,放入煮约?分钟即可捞起;鸡胸肉切条状,备用。

2、在平底锅中,加入奶油至融化后,放入作法1的鸡胸肉条炒香。

3、于作法2中再加入所有调味料和高汤拌匀,最后再放入煮熟三色螺旋面拌匀即可。

十、奶油焗通心粉


原料:

用料可随喜好调配通心粉,青椒,洋葱,玉米粒,红萝卜火腿丁,超市买的creamsaup简易料理包,也可添加如虾,蛤,花枝等海鲜类。

做法:

1、将通心粉煮九分熟(吃起来有点硬又不太硬),在水里可加一点点盐防止备用时因冷却而沾粘在一块,别煮过熟唷,因为之后还有要经过一道烤的手续,且食物会有后熟现象,煮好捞起过冷水备用。

2、用黄油先炒香洋葱丁(没有黄油用炒菜油也行)。

3、洋葱稍微炒香后再加入其余的配料炒熟。

4、酱汁小火滚后加入刚刚炒好的料。

5、再把剩余的酱汁均匀覆盖在上面。

6、铺上一层批萨用起司,我很喜欢起司牵丝的口感,所以我都加好多:)之后进烤箱烤到表面起司上色即可(我都烤的微焦)。

十一、酱炒意大利面


原料:

意大利面200克,番茄2个,番茄酱适量,圆青椒1个,洋葱1个,牛肉100克,芝士2片,牛油20克,黑胡椒适量。

做法:

1、洋葱、番茄、青椒、牛肉切同样大小的丁,芝士切丝待用。牛肉加一勺清水,再依次加入适量生粉、精盐搅拌均匀,最后加色拉油搅拌待用。

2、根据意粉所需的时间用清水煮熟待用。煮的时候,水里可放少许精盐,也可放2滴色拉油。

3、洋葱加入色拉油,倒入洋葱块,翻炒2-3分钟。

4、加入牛肉丁。

5、牛肉熟后倒入青椒、精盐,炒熟即可装盘待用。

6、油锅加入适量蒜蓉爆香。

7、倒入番茄丁、精盐,将番茄炒成酱状。

8、最后加入适量番茄酱,炒均匀即可装盘待用。

9、准备好的材料:新鲜番茄酱、青椒洋葱牛肉粒、煮熟的意粉。

10、油锅下20克牛油,加热至融化。

11、倒入青椒洋葱牛肉粒,翻炒均匀。

12、之后是新鲜番茄酱。

13、最后把意粉加入。

14、然后加入芝士条,并根据自己的口味加入盐和瓶装番茄酱调味调色。

15、捞起意粉装盘,材料浇在表面,再洒上黑

⑹ 意大利面的吃法步骤

菜名《老干妈炒意面》主料:意大利面200克、猪肉100克

辅料:植物油、盐、生抽10克、料酒5克、蒜薹50克、老干妈一大勺、番茄酱一大勺、鸡精1克

做法:1、把意大利面凉水下锅大火煮开,加一点盐,这样可以更快的煮熟又入味

2、在转中小火慢慢煮到无硬芯(煮至七八分熟,大约五分钟左右)捞起,过凉水沥干水分,加少许植物油拌均匀,这样炒的时候不沾锅不沾连在一起。

3、把猪肉切丝,蒜薹去掉头尾洗净切段,姜切末

4、热锅凉油,油烧到7成热,下猪肉丝翻炒变色,加料酒、生抽、姜末翻炒均匀

5、加蒜薹翻炒出蒜香味

6、加老干妈和辣椒酱或者番茄酱(可选)

7、翻炒均匀出酱香味,出红油

8、下意大利面快速翻炒均匀

9、加鸡精,如果太干,可以加少许水,加鸡精翻炒均匀出香味

10、出锅前加少许香醋翻炒均匀出香味即可出锅,不可久炒,最好用不粘锅炒

小贴士

1、意大利面不要煮熟,最好凉水下锅煮开以后,必须加一点盐

2、再用中小火煮5分钟差不多(7-8分熟),面条没有硬心最好捞起,不可煮的太软了

3、配菜可以依据自己的口味添加,芹菜或者青菜可加4、最好用不粘锅炒,这样适合厨房新手做

⑺ 意大利面怎么吃

意大利面,质地坚韧,可以长期存放,就是烹调时要煮10分钟之久。常见的意大利面有肉馅炒面,海鲜炒面,香肠炒面,香菇炒面等。使用叉子吃意大利面是一种技巧,远比用筷子要复杂的多,用叉子挑起面条可以称为杂技。技巧在于,一定要拿勺子当底托,叉住一小捆面条在勺子里飞速顺向旋转,这样就可以轻易如愿地吃到香美的意大利面。
欧洲人常说,西餐的餐饮文化要归功于意大利面,正是因为它的诞生,才发明了刀叉和西餐的餐桌礼仪。意大利人的习惯是先将面盛到碗里,再将酱汁浇在上面,也可加上奶酪。用你的餐叉和餐匙把酱汁和奶酪同意面搅拌均匀,吃的时候则只用叉子。
餐馆会在食客的左手边放一把食用意面的餐叉,在右手边放一把大餐匙。用右手拿叉子,把意面绕到叉子上时把叉子抵在碗或盘的内壁上。不要把面大声吸进嘴里,而是应一口吞下叉子上的面。一般人在遇到没有粘着力的番茄酱或者油状酱汁时,一定要用叉子的四个叉齿卷起少量的面条,否则不仅可能溅出酱汁,而且一口吃不完也有失礼仪。
意大利面有很多种形状,根据形状和口味大致可分为三种:长面、短面和鸡蛋面。我们平日里见到最多的就是长面,比较像中国面条;根据形状的不同短面有众多名称,包括管状面、笔尖面、贝壳面、螺旋面、蝴蝶面等;鸡蛋面是小麦粉加鸡蛋揉制而成的面条,更富弹性和口感。

⑻ 意大利面怎么做

意大利面对大家来说是很熟悉的,作为一种西式的食物,很多人对意大利面的都很爱吃,而且我们吃意大利面对健康也有好处,所以说很多人对意大利面都是爱吃的,不过要说具体意大利面这样的食物我们应该怎么做,这是大家不清楚的,下面就让那个我们一起和看看意大利面具体做法。

意大利面怎么做

意大利面的做法是比较多的,奶油培根面就是其中不错的一个选择,首先需要我们准备好意大利面100~120克、培根40克、洋菇40克、洋葱10克、青豆仁少许,还需要黑胡椒少许、奶油20克、盐少许、高汤少许。我们需要把培根切成小丁,然后放入油锅中,炒成焦黄色,然后把蛋打散,和所有的材料一起搅拌均匀就可以备用了。取锅,把水煮开之后就可以放入少许的盐和面,煮到意大利面软硬适中的时候就可以取出备用,起锅之后需要依次的把奶油、洋葱、洋菇、培根和青豆仁一起放入其中,稍微的炒一下,然后我们再加入意大利面和高汤少许,最后把剩下的材料都加入其中就可以关火,等到收汁之后就可以食用了。

意大利面怎么煮软

想要制作出美味的意大利面,需要我们煮软意大利面才行,而且意大利面的标准做法,就是要煮软意大利面,一般来说我们用开水煮上10分钟以内,意大利面一般情况下都是会熟的,如果再继续多煮上5分钟左右,这时候意大利面就会变得更软一些了。如果觉得煮的慢,这时候我们可以选择用更细一点的意大利面去煮,而且一般的意大利面,实际上在包装上面,实际上都是会有意大利面的粗细标号以及推荐烹煮的时间,最快的情况下,我们只需要一到三分钟就可以把意大利面完全煮熟透了。而且意大利面本身就应该吃略微有点硬感觉的意大利面才行,而且大家在煮面的时候,需要热酱汁,而且煮软意大利面的时间,实际上是和意大利面本身质量也有关的,比较好的意大利面,煮熟比较快,而且也是比较均匀的。

意大利面怎么做酱

吃意大利面的时候是需要搭配酱料的,需要我们准备好番茄5粒,洋葱半粒,大蒜4瓣,黄油30g,盐6g,糖1大勺,黑胡椒粉1小勺,牛至叶1小勺,罗勒1/2小勺。我们把番茄去皮之后就可以切成小块。同时把洋葱切成小丁,大蒜也需要我们拍碎切成末。在锅中放入黄油,烧到溶化,然后及时的倒入洋葱和大蒜,翻炒出香味之后就可以倒入番茄块继续翻炒。等到炒出番茄汁之后就可以调入盐、糖、黑胡椒粉,还需要放入牛至叶、罗勒,然后盖上锅盖,转成小火继续煮20分钟左右就可以了。

还有一种意大利面的酱料做法,需要准备好洋葱1/4个,蒜末1/2大匙,橄榄油2大匙,蕃茄酱1大匙,月桂叶1片,白酒2大匙,白胡椒少许,我们需要把全部的材料备好,洋葱切成丁备用。把橄榄油加热之后,再在其中放入洋葱、蒜末一起爆香。把蕃茄罐中的汁和粒一起倒入其中,然后我们把剩余的材料一起加入其中煮沸就完成了。

吃意大利面的好处

吃意大利面是很不错的,对我们健康也有好处,首先需要我们我们了解意大利面的原料才行,因为我们制作意大利面的原料主要是硬小麦,硬小麦中是含有非常丰富的蛋白质,其中还含有大量的复合碳水化合物。是可以帮助促进消化和吸收的,然后意大利面还有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效存在。而且因为这些碳水化合物,在我们人体中是会出现分解缓慢的情况,所以说是可以避免引起血糖迅速升高的问题。所以说意大利面条是可以用来调控糖尿病患者饮食的。

吃意大利面的时候需要注意,我们应该在水中加上一点盐才行,这样可以让意大利面充分的吸收调料料的滋味,这样是可以让意大利面更好吃,这样还可以起到刺激咀嚼,有利于消化的效果,所以说意大利面是很适合给减肥的人食用的。

上面给大家介绍了有关意大利面的情况,作为西式的主食,因为意大利面吃起来的味道比较好,而且很多人对意大利面都是比较爱吃的,上面介绍的这些意大利面吃法都是很不错的,这样吃意大利面味道不错,对我们健康也有好处。

⑼ 正宗的意大利面的做法

正宗的意大利面的做法参考如下:

1、准备250克的意大利面。

2、水烧开后,倒入少量橄榄油和盐巴入味,接着放入意大利面。

3、十分钟后将面捞起沥干水分备用。

4、将切好的西红柿、洋葱和番茄酱倒入锅中煸炒至香味散出。

5、将沥干的意大利面倒入调好的酱汁里,注意不要用锅铲翻炒,最好用筷子或者叉子往顺时针方向快速的拌一拌。

6、最后装盘即可。

煮面过程中的小窍门:

意面煮好拌橄榄油时一定要拌均,避免面条粘连。

食材内用的洋葱+番茄沙司,如果没有可以用番茄沙司+意大利面酱来炒制。

根据自己的口味进行调整。比如牛肉碎+青椒丁、番茄丁;鸡肉碎+青椒丁、胡萝卜丁;都是不错的选择。

英语短文关于吃意大利面的合适方法

There is no doubt that the best way to enjoy pasta is with a bottle of fine wine. Sauvignon blanc, boyfriend stealer, will match perfectly with lighter body and nutty pasta. A good pairing such as gnocchi with pesto and toasted pine nut with a bottle of Cloudy Bay Sauvignon Blanc will steal a man's heart faster than Gordan Ramsay makes scrambled eggs.Creamy and *** oky pasta such as Fettuccine al Pollo goes well with young and oaky Chardonnay. Stone fruits, oak, citrus pair well with creamy and rich pasta, this is like having sex on the table, simply affectionate and pure entertainment.这是我自己写的,翻译过来的意思是:毫无疑问,享用意大利面最好的方式就是搭配一瓶葡萄酒。

白索维农葡萄酒,偷走男友的葡萄酒,适合搭配较轻和带有坚果风味的意大利面。

比如,汤圆(意大利面的一种)搭配青酱和烤松子配上Cloudy Bay的白索维农葡萄酒会偷走一个男人的心比Gordan Ramsay做炒蛋还快。

浓郁和带有烟熏味的意大利面,比如白酱意大利面,适合年轻和带有橡木桶味的霞多丽葡萄酒。

核果,橡木,柑橘味和浓郁的意大利面很搭配,就像是在餐桌上 *** 一样,又热情又娱乐。

...

做意大利面英语作文

我的好朋友福建省泉州市 福建省泉州市师范附属小学六年一班 洪诗晓 提起我的好朋友,一种敬佩之情便油然而生。

她,就是李红。

说起她的“三大特点”我应当要向你介绍介绍,不信,你看看吧!说起这第一个特点,那就是“高音喇叭”,只要你走进吵吵闹闹的教室,第一个听到的声音就是她。

因此,“宣传委员”的桂冠就归她的啦!上课发言时,不管你在教室哪一个角落,都可以听到她的声音。

第二个特点嘛,就是“乐于助人”。

记得有一次,学校组织到“黄金海岸”游玩,因为我们是坐大巴去的,路上,宇杰就晕车了,吐了一地。

我想:倒霉,我偏偏坐在他前面,臭死了!“有谁能和宇杰换一下座位!”陈老师说。

可大家我看看你,你看看我,谁也没有回答。

突然,随着一声清脆的“我!”同学们循声望去,啊!是李红,李红便到宇杰的座位上坐下,好像没闻到那一阵阵臭味似的,仍没事儿似的坐着。

“傻李红,自己找苦吃!”顿时,人群里认识论纷纷,而我却被她感动了。

“铁面无私委员来了!”不错,李红素来铁面无私。

就拿上次我借书来说吧!一个风和日丽的下午,我到图书室借书,啊!真巧,今天是李红值班,当我借书时,李红还不停说:“小心点,不要弄坏了!”“行行行...我的好朋友福建省泉州市 福建省泉州市师范附属小学六年一班 洪诗晓 提起我的好朋友,一种敬佩之情便油然而生。

她,就是李红。

说起她的“三大特点”我应当要向你介绍介绍,不信,你看看吧!说起这第一个特点,那就是“高音喇叭”,只要你走进吵吵闹闹的教室,第一个听到的声音就是她。

因此,“宣传委员”的桂冠就归她的啦!上课发言时,不管你在教室哪一个角落,都可以听到她的声音。

第二个特点嘛,就是“乐于助人”。

记得有一次,学校组织到“黄金海岸”游玩,因为我们是坐大巴去的,路上,宇杰就晕车了,吐了一地。

我想:倒霉,我偏偏坐在他前面,臭死了!“有谁能和宇杰换一下座位!”陈老师说。

可大家我看看你,你看看我,谁也没有回答。

突然,随着一声清脆的“我!”同学们循声望去,啊!是李红,李红便到宇杰的座位上坐下,好像没闻到那一阵阵臭味似的,仍没事儿似的坐着。

“傻李红,自己找苦吃!”顿时,人群里认识论纷纷,而我却被她感动了。

“铁面无私委员来了!”不错,李红素来铁面无私。

就拿上次我借书来说吧!一个风和日丽的下午,我到图书室借书,啊!真巧,今天是李红值班,当我借书时,李红还不停说:“小心点,不要弄坏了!”“行行行!烦死人了!”我不耐烦地说。

可是晚上表弟来我家玩时,却不小心撕破了好几面页。

“啊!糟了,九点了,来不及补了,对了!或许李红明天会原谅我!”我安慰自己。

第二天,我便到图书室还书,李红见我来了,便笑着一边和我说话,一边检查起来。

突然,她皱起眉头,“为什么破了这么多!”“嘘,小点声,我不小心撕破了,反正又没人看见,再说我们还是”铁姐们“呢!”“什么什么,不行,你补好了才可以还,还是回去补吧!”“嗯!补就补,咱们走着噍!”我说完,就嘴里还嘀咕着:“真不够朋友,破了几页就这样小题大做。

”“诗晓,李红追上来,公物是要爱护的,如果每人都这样,那……”“好的,我补!”我羞愧地低下头,但心里却佩服着她呢!瞧!这就是我的朋友李红,你喜欢她吗?

意大利面制作过程 英语作文

It is traditionally a staple of Italian cuisine but in modern cookery is used across the globe. 作为极具传统的意大利美食中的主食,意大利面在现代烹饪领域却得以在世界各地倍受青睐广泛运用。

Now the popularity of pasta has been confirmed in a survey which places it as the world's favourite food ahead of meat, rice and pizza. 如今有一项调查证明,在全球最受欢迎的美食榜上,意大利面超过了肉类、米饭和披萨饼,名列冠军拔得头筹。

A global survey by Oxfam saw pasta narrowly top the list thanks to its growing popularity in the Americas, Asia, Africa and Europe. 这项由乐施会所进行的全球性的调查中,意大利面成为了最受欢迎的食物,这与其再美洲、亚洲、非洲和欧洲备受追捧的程度不无相关。

Oxfam said the survey of eating habits in 17 countries shows how Western diets have spread across the world. 国际救援机构英国乐施会对17个国家所开展的饮食习惯调查显示了西餐是如何在世界范围内传播扩展的。

Although national dishes are still popular - such as paella in Spain and schnitzel in Germany - pizza and pasta are now the favourite foods of many, with more than half of the countries (nine out of 17) listing one or both in their top three foods. 尽管具有本国特色的菜肴依旧人气旺盛,例如西班牙的海鲜焗饭和德国的炸肉排,不过披萨饼和意大利面这17个国家中的9个国家的受欢迎程度排到了榜首或前三位。

The exceptions were Tanzania, Russia, Philippines, Pakistan, Mexico, Kenya, India and Ghana. 然而这样的情形却没有发生在坦桑尼亚,俄罗斯,菲律宾,巴基斯坦,墨西哥,肯尼亚,印度和加纳这些国家里。

But as a food with around 600 different varieties including popular exports like penne and tagliatelle, pasta reigns supreme thanks to its versatility and specialities. 意大利面种类花样繁多,例如广受欢迎长空心粉和擀面条,一共有将近600种之多,意大利面被广泛的接受还得意于起做法多样,以及别有风味。

Pasta ranked as the second most popular food in the UK, behind steak and ahead of chicken. 在英国,披萨饼是排在排名第二最受欢迎的食物,排在牛排之后,领先于鸡肉。

Curry, thought by many to be one of the most popular cuisines in Britain, ranked fourth. 咖喱,这种被认为是全英最流行的菜系却意外的排到了第四。

The survey also highlighted the worldwide popularity for Asian food - Chinese was the second-most popular in Mexico while sushi made the top ten in five countries including the USA and South Africa. 这项研究同样显示了世界对于亚洲美食的热情,中国菜是墨西哥国内第二受欢迎的食物,而日本的寿司在五个国家的榜单上均挤进了前十名,其中还包括了美国和南非这样的国家。

There were some surprising results as well, with sweet-toothed Australia naming chocolate as its favourite food. 调查结果还有一些令人意外之处,爱吃甜食的澳大利亚人将巧克力评选为了他们最喜爱的食物。

And despite its worldwide dominance in the fast food market for decades, McDonald's ranked a lowly 113 in the list. 尽管占领了全球的快餐行业市场长达数十年,但麦当劳的排名则为相当靠后的113位。

Its rival KFC did not fare much better, ing in at 107. 竞争对手肯德基的名次也没好到那去,排在;1107位。

The opinion poll also revealed that the cost of food is a worldwide worry with o thirds saying it is one of their top food concerns. 民意调查还显示,食

意大利面吃法的英语文章

10 Ways To Eat Spaghetti 1. Cincinnati Chili: Have you ever been to Cincinnati? Even if you haven't this dish is sure to make your mouth sing. Two cult favorites in one dish, chili and spaghetti! The chili is laced with cocoa, too — it's quite an experience. 2. Spaghetti with Ramps (Plus Sausage): Ramps and sausage? Sign us up! This dish is one to be made ring the harvest season for ramps, otherwise they're a little hard to e by. You can switch out other greens if you're looking to try it at other times of year. 3. Spaghetti with Mascarpone, Meyer Lemon, Spinach, and Hazelnuts: Just saying this dish out loud has us watering at the mouth. It's like all the best words and ingredients in a single food, so sign us up for double servings!4. Andrea's Spaghetti with White Clam Sauce: This reader recipe has been made in our house time and time again. Nervous about cooking with shellfish? Don't be, this is a great way to ease into things.5. Tip: Put Leftover Pasta in Your Frittata: Did you make too much pasta the night before? Try tossing it in a frittata for a thrifty and tasty treat. 6. Cold Peanut Sesame Noodles: Who said spaghetti noodles couldn't go Asian? Certainly not us. Check out this recipe for cold peanut-y goodness!7. Cowboy Spaghetti: This Tex-Mex ist up on top of traditional spaghetti noodles is new yet conforting at the same time. 8. Slow-Cooked Bolognese Sauce: This is one of the most traditional ways to eat spaghetti. Make this bolognese once and you'll never go back to storebought... we promise!9. How To Make Meatballs: Dress up any plate of spaghetti no matter what your sauce choice with a little meatball or o. Make them big, make them *** all, from turkey from pig, cow or lamb, the choice is yours!10: Browned Butter and Seasonings: Sometimes we just don't feel like all the fuss. Immediately after cooking off your noodles, place a few pats of warm butter, salt, pepper and garlic. Stir and enjoy. It's as simple as that! Check out this quick recipe run down over at Life's Ambrosia.

意大利面条起源于中国吗?还有:意大利面条和中国面条,哪种在世界...

有许多人值得我尊敬,但我最尊敬的人还是我的妈妈。

我的妈妈做菜可好吃了,特别是我喜欢吃的意大利面。

有一次我和妈妈在一起逛超市,无意之中看到了意大利面于是我和妈妈就把意大利面给买了下来。

刚买下意大利面的时候妈妈还不会做,就自己想着做,可这样怎么也不和我的口味。

后来,妈妈为了更和我的口味就上网查如何做意大利面。

第二次做就好吃多了。

妈妈做事总是这样精益求精、令人敬佩。

我妈妈还能写一手好字,每次妈妈给我签字的时候,我总是能看到妈妈那秀丽的字,我希望我也能像妈妈一样,写一手好字。

这就是我最尊敬的人_我亲爱的妈妈。

...

山西面食作文

山西面食天下绝蒸制面食煮制面食烹制面食一面百吃 [编辑本段]山西面食天下绝 俗话说,“世界面食在中国,中国面食在山西。

” 山西面食历史悠久,源远流长,从可考算起,已有两千年的历史了。

以面条为例,东汉称之为“煮饼”;魏晋则名为“汤饼”;南北朝谓“水引”;而唐朝叫“冷淘”……。

面食名称推陈出新,因时因地而异,俗话说娇儿宠称多,面食众多的称谓与名堂,正说明山西人对它的重视和喜爱。

山西面食种类繁多,一般家庭主妇能用小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面做几十种,如刀削面、拉面、圪培面、推窝窝、 *** 等。

到了厨师手里,更被做的花样翻新,目不暇接,达到了一面百样,一面百味的境界。

据查,面食在山西按照制作工艺来讲,可分为蒸制面食、煮制面食、烹制面食三大类,有据可查的面食在山西就有280种之多,其中尤以刀削面名扬海内外,被誉为中国着名的五大面食之一。

其他如大拉面、刀拨面、拨鱼、剔尖、河捞、猫耳朵、蒸、煎、烤、炒、烩、煨、炸、烂、贴、摊、拌、蘸、烧等多种,名目繁多,让人目不暇接。

[编辑本段]蒸制面食 山西蒸制面食品种繁多,玉米面窝窝是过去最普通的主食。

晋南晋中一带产麦区则多吃馒头。

馒头分为花卷、刀切馍、圆馒、石榴馍、枣馍、麦芽馍、硬面馍等。

杂粮蒸食有晋北晋中吕梁的莜面烤佬佬;忻州五台原平的高粱面鱼鱼,另外还有包子、稍梅等等。

馒头--- 馒头是我国面食家族中的最大一支。

它分为两种,一种是无馅的白馒头,一种是有馅的花色馒头,又称作包子。

《事物纪原》里说诸葛亮为了代替人头祭泸水而发明的馒头,馒头开始成为宴会祭享的陈设品。

晋以后有一段时间,古人把馒头也称作“饼”。

唐以后,馒头的形态变小。

宋时馒头成为读书人经常食用的点心后,就不再是人头形态了。

唐宋后,馒头也有无馅者,无论有馅无馅,馒头一直担负的是祭供用处。

一直到清代,馒头的称谓出现了分野:北方谓无馅者为馒头,有馅者为包子,而南方则称有馅者为馒头,无馅者也有称作“大包子”的。

馒头之称谓,今天仍很混乱。

如北方之无馅者,有称作“馍”、“卷子”,也有称作“包子”的。

南方之有馅者,也有称作“面兜子”、“汤包”的。

馒头有一个共同的特点,都是用发酵面粉为主料入笼蒸制而成。

馒头制作简单、携带方便,松软可口,还可根据所需制成各种风味。

在山西,尤是晋南人,每顿饭都必有馒头下菜方才觉得肚子饱。

莜面栲栳--- 莜面栲栳是山西晋北、晋中、吕梁一带家庭主妇的拿手戏。

她们将一大块热水和好的面团放于手背上,夹于中指食指中间,放置光洁石板一块,随手一拐、手托一推、食指一挑一卷,筋薄透亮的一个个栲栳便整整齐齐地码放在笼中,急火蒸10来分钟出锅后,浇上羊肉蘑菇臊子或葱油盐醋等,软筋适口、浓香不绝。

高粱面鱼--- 这在晋北的忻州、定襄、五台、原平、代县一带是家常饭。

主妇们将和好的面挤成枣样大小的剂子,两手同时从大案两头搓起,成细若香头的小鱼,蒸好浇上汤菜食之。

若是时间紧,来不及搓鱼,便捏成很薄的红面壳壳。

要么掰成块加菜拌食、要么切条,用鸡蛋、酸菜炒食,同样令人垂涎。

过去村里孩子玩饿了,取一个红面壳壳,在里边倒一点盐醋,滴一点食油,从边上掰一块蘸点盐醋吃,吃到最后,盐醋、壳壳来个一口香,老百姓叫“油盐蘸窝窝”。

稍梅(烧麦)--- 稍梅的制作工艺很是复杂,中餐的好吃在于各种作料的配合千变万化,早放一刻,晚放一分都有不同味道。

制作时将羊肉绞碎,放入盆内,加花椒粉、盐、白酱油、姜末、蒙子拌匀,再将西葫芦、韭菜切细放入,加麻油拌成羊肉馅。

最难的是做皮,老师傅们说:“稍梅好吃难和面,皮薄包馅打花难”。

做皮就是将面粉加盐和清水拌匀,揉透搓成条,摘成面剂子擀成片,用擀面杖把面片压出花边,放入盆内盖上湿布,然后用每张面片裹上些许羊肉馅包成形似梅花的稍梅,上笼用大火蒸约15分钟可熟,取出即成,形似花瓣盛开的雪梅,皮软馅鲜,无腥膻味。

稍梅难做,但味道好吃,皮子有薄又韧,馅料味美汁鲜。

稍梅原来是山西农村有钱人家用作喜庆筵席的点心,由于口音变异也叫为“烧麦”。

现在虽然满大街卖的都是稍梅,可是多半都是粗制滥造,皮子粘口不说,一咬满嘴油,想吃到地道的却再不容易了。

面塑--- 民间俗称“面人”、“面羊”、“羊羔馍”、“花馍”等。

用面粉塑制诸如人物、动物、花卉、翎毛、瓜果等花样繁多的面塑。

山西面塑以上等的白面为原料,经过揉面、造型、笼蒸、点色而成,造型夸张、生动,用色明快、大方,风格粗犷、朴实、简练,并富有雅拙的美感,具有鲜明的民间和地方特色。

山西民间面塑主要包括两类:花馍和礼馍。

花馍是配合岁时节令祭礼或上供的馍。

如“枣山”在祭祀神灵之中,还寓意“早生贵子”。

又如,用于清明节的“飞燕”花馍,既是扫坟祭礼的用品,也表示春燕飞来,阳光明媚。

礼馍,则是伴随诞生、婚嫁、寿筵、丧葬等人生仪礼而制作的馈赠物品。

在山西晋南平原每当婴儿满月时,姥姥家都要蒸一种又圆又大、中间空心的花馍馍,俗称“囫囵”,妇女们把它用红包袱裹起来,...

意大利面制作过程英语作文

1. Cook (Boil) the pasta for about 10 minutes and drain.2. Chop a tomato and an onion and into tiny pieces.3. Heat wok, add olive oil, add chopped tomato and onion and the pasta.4. Add salt and cook for about 3 minutes.

第一篇 有许多人值得我尊敬,但我最尊敬的人还是我的妈妈。

我的妈妈做菜可好吃了,特别是我喜欢吃的意大利面。

有一次我和妈妈在一起逛超市,无意之中看到了意大利面于是我和妈妈就把意大利面给买了下来。

刚买下意大利面的时候妈妈还不会做,就自己想着做,可这样怎么也不和我的口味。

后来,妈妈为了更和我的口味就上网查如何做意大利面。

第二次做就好吃多了。

妈妈做事总是这样精益求精、令人敬佩。

我妈妈还能写一手好字,每次妈妈给我签字的时候,我总是能看到妈妈那秀丽的字,我希望我也能像妈妈一样,写一手好字。

这就是我最尊敬的人——我亲爱的妈妈。

第二篇我尊敬的人世界上以有许多普通人,有些普通人值得我们尊敬,但有些人不值得我们尊敬,他们到处干坏事,杀人放火,什么事都干的出来。

而我尊敬人的,就是那些做好事的人——记得那是星期六的上午,那天天气晴朗,阳光明媚。

我从书店里借书后坐公交车回家,好不容易等来一辆公交车,上车后,却找不到空位,我只好站着。

车到了人民医院,此时上来一位老爷爷,他艰难的上了公交车,却找不到座位。

老人用渴望的眼神环顾了四周坐着座位的人,而那些人,有的装做没看见,有的不理会老人,有的假装和别人说话……老人失望了,眼睛里充满了泪花。

此时,一个稚嫩的声音从我耳边传过,“爷爷,坐着里,坐这里。

”原来是一个约读二,三年级的小男孩,那位老人一步步艰难地移到那个座位上,摸了摸小男孩的头,说:“你……你坐我腿上吧。

”“爷爷,我不累,还是你做吧。

”小男孩几次差点跌倒,但是还是不肯坐,到站了,我下了车,久久注视着那辆公共汽车……很多普通人不伟大,但值得我们尊敬,很多普通人不伟大,但值得我们为他们鼓掌!...

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