意大利牛奶能做什么

① 二战时，意大利用牛奶做军服，最后怎么样了

在二战时期，意大利军队似乎成了大家的开心果，无数关于意大利军队胆怯、无能的段子风行天下，虽然有些夸张，但也都是有事实根据的。不过，意大利人还是有他们强项的，虽然打仗不行，但他们懂生活，会享受，艺术品味也不低，意大利的时装和美食、美酒名冠欧美，尤其是意大利时装，至今名牌如云、大师如鲫，引领着世界时装潮流。

这天，这支意大利军队又顶着烈日行军，又热又渴，突然遇到了一条河流，连日行军的意大利士兵个个喜出望外，来不及脱掉衣服，就跳进河里戏起水来，等终于玩够了，才开始继续赶路。

不过，走着走着，大家越来越感觉不对劲，原来，身上的军服经河水一泡，竟然像融化了一样，片片分离破碎！出发前神气十足的意大利士兵，现在一个个都成了衣不蔽体的叫花子，狼狈不堪，只好赶快回到了军营。

② 用牛奶煮意大利面的方法 用牛奶煮意大利面做法

1、锅中放水，再放一小勺盐煮开。

2、放入杂蔬煮熟。

3、煮熟捞起备用慧哗。

4、然后放入意面用大火煮开，再用小火煮此碧蚂熟。

5、煮至透明捞起。

6、牛奶放入森埋锅中。

7、放入煮好的意面。

8、再放入杂蔬。

9、加温至牛奶起泡即可。

③ 意大利设计师将废弃牛奶制成衣服，这是怎么做到的

我们如果遇到家中的牛奶过期时，往往就会选择将过期的牛奶扔掉，因为牛奶过期之后不仅口感会变得非常差，同时还会滋生很多细菌，影响我们的身体健康。然而在意大利，却有两位服装设计师将过期的牛奶做成了衣服，而且赢得了人们的一致好评。

而且牛奶制作的衣服，透气性十分好，穿上之后，皮肤会感到水润无比。虽然这款牛奶制成的衣服十分的环保，但是其价格却一点也不便宜，据了解，一件用牛奶制成的普通的短袖都要卖到1200元。

④ 牛奶能干嘛

牛奶蛋白质很高的哦！是人们日常生活中喜爱的饮食之一，每年5月的第三个星期二，是“国际牛奶日”；喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认带宽识，牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。
1.镇静安神
意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
牛奶和奶制品干酪拍正中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的蠢贺亮预防作用。
3.促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
4.美容养颜
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。
5.全面补充营养
可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险；能大大提高大脑的工作效率；能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生；使伤口更快愈合。

⑤ 牛奶意大利面的做法图解(2)

煮意大利面的技巧

煮意大利面的秘诀是要煮到软硬适中。

煮时可参照其外包装上提供的时间标准，但要提前1分钟左右，观察其软硬程度，及时予以调整。若水温上下起伏过大，就不太容易控制好时间，所以要使用深锅，并加入充足的水，以保持水的一定温度。

100克的意大利面要用1升左右的水，待水沸腾后再加盐，盐的浓度大约为1%。以两人份200克意大利面为例的话，应加入4小匙盐。加过盐后，马上滴入几滴橄榄油。这样可以防止意大利面粘在一起，吃起来也会更加美味可口。

然后将面散放下锅。如果使用的是深锅，就可以很快让面全部浸入水中。接下来，立刻用筷子充分搅动面条，使其全部浸入水中。然后还要接着不停搅动，以免面条粘在一起。

参照意大利面外包装上提供的时间标准，提前1分钟左右确认其硬度。取一根面，用指甲将其掐断，若面条中心仍有像针尖一般大小的白心的话，即为“软硬适中(所谓软硬适中就是指有嚼劲儿)”。

意大利面的3种做法

一、香浓面

材料：意大利面一把、培根(可用肉末代替)、洋葱、 大蒜、西红柿、番茄酱、 黑胡椒奶酪粉。

做法：

1、先煮面条：锅的水烧开后加入一勺盐、一勺橄榄油下入一小把量的意大利面，不要着急用筷子搅拌让面条自然的散落，待面条根部软化后用筷子轻轻翻转几下即可，加盖子脊镇煮8分钟。

2、待面条大约7-8成熟的时候，捞出用凉水冲一下让其冷却也可以放进冰水中，划散之后沥干水分淋入适量的橄榄油，用筷子拌匀备用。我们可以利用煮面的时间来做酱汁。

3、锅中加入一勺量的橄榄油将洋葱和大蒜切碎下油锅爆香，用中火慢慢炒至洋葱开始变色，然后放入切好的培根或者是肉末。

4、炒至培根出油后，加入切成小块的西红柿，加入适量的盐白糖调味，炒至西红柿变软，加入3-4勺量的番茄酱，加入半小碗水小火慢慢煮开，直到汤色变红西红柿软烂后，再次根据自己的口味加入白糖，适量亏裤黑胡椒盐调味即可。

二、干拌面

材料：番茄1～2个切块、鸡蛋2个打散、意大利面、葱花姜丝、黑胡椒粉适量、洋葱半个切丝 。

做法：

1、煮锅热开水，加点盐，下面。

2、炒锅热油，先炒鸡蛋，炒熟盛出备用。

3、锅内用炒鸡蛋剩余的油加洋葱、姜丝爆香，加入番茄和少许水炒至软烂，再加入刚才炒好的鸡蛋。

4、洒上葱花、胡椒粉、盐炒匀即可，关火;5.把下好的面捞到炒锅里，跟炒好的菜拌匀，出锅装盘。

三、淡菜青豆斜管面

材料：水管面00克，淡菜3个、青豆适量番茄丁少许、碎洋葱少许、碎大蒜少许、盐少许。

做法：

1、取一深锅煮水至滚沸，加1匙盐，放入面煮八分熟后捞起，拌点橄榄油备用。

2、热锅爆香洋葱、碎大蒜，放入淡菜、白酒及青豆拌炒，再加入做法1的面拌炒，最后放盐、胡椒调味销野简即可装盘。

3、在装盘的面上洒上番茄丁即可。

⑥ 怎样用牛奶做卡布基诺

卡布基诺CAPPUCCINO

20世纪初期，意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时，也发展出了卡布基诺咖啡。卡布基诺是在意大利特浓的咖啡上，倒入以蒸汽发泡的牛奶。此时咖啡的颜色，就象卡布基诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，咖啡因此得名。

特浓咖啡的浓郁口味，配以润滑的奶泡；颇有一些"汲精敛露"的意味。撒上了肉桂粉的起沫牛奶，混以自下而上的意大利咖啡的香气，新一代咖啡族为此而行动不已。

卡布基诺咖啡的制作：

在意大利特浓咖啡的基础上，加一层厚厚的起沫的牛奶，就成了卡布基诺。特浓咖啡的质量在牛奶和泡沫下会看不太出来，但它仍然是决定卡布基诺口味的重要因素。把经过部分脱脂的牛奶倒入一只壶中，然后用起沫器让牛奶起沫、冲气，并且让牛奶不经过燃烧就可以象掼奶油一样均匀。盛卡布基诺的咖啡杯应该是温热的不然倒入的牛奶泡沫会散开。平时可以将这些杯子放在咖啡机的顶部保温。将牛奶和泡沫倒在特浓咖啡上面，自然形成了一层，就好象把下面的咖啡包了起来。注意倒入冲泡好的意大利咖啡约五分满，打过奶泡的热牛奶倒至八分满。最后可随个人喜好，洒上少许再切成细丁的肉桂粉或巧克力粉，剩余的牛奶也可以一起倒进去，这样，一杯美味的卡布基诺就制成了。

传统的卡布基诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。 卡布基诺·拿铁咖啡其实也是意大利咖啡的一种变化（意大利人确实善变），只是在咖啡、牛奶、奶泡的比例稍作变动为1：2：1即成。

皇家咖啡Royal
据说这是一代英雄、法国皇帝拿破仑最喜欢的咖啡，故以"Royal"为名。上桌时在方糖上淋下白兰地，再点上一朵火苗，华丽幽雅，酒香四溢，确有皇家风范。
特色：具有高贵而浪漫的情调，白兰地醇醇的酒香四溢，十分迷人。
诀窍：用皇家咖啡钩匙横放杯口，上放方糖，以白兰地淋湿方糖后点火即可饮用。
味道：甘、醇、具有白兰地醇美的酒香。
适合饮用时间：夜晚

假日恋情
充满水果酒芬芳的咖啡，仿佛夏日恋情，在回忆中萦绕不去……。
特色：添加口味特殊的水果酒，酒香扑鼻。
诀窍：酒的份量要精准，勿添加过量。
味道：香浓
适合饮用时间：夜晚

柠檬黄咖啡
制作方法：
一般咖啡壶制法: 浅烘焙咖啡粉10公克 水量120cc
做法: 将热咖啡倒入杯内 滴二至三滴白兰地， 将一片薄切的柠檬浮在其上。

欧蕾冰咖啡
制作方法 (二人份):
1.将16g咖啡粉+260cc的水以意大利蒸气式取得浓缩咖啡。
2.以120cc的水冲泡40g咖啡粉(非意大利式的冲泡器具)，也可得浓缩咖啡。 先加入适当的糖于浓缩咖啡中，然后准备二个玻璃杯，并装满冰块。将事先冲泡好的浓缩咖啡徐徐倒入玻璃杯并搅拌均匀。 依照个人的喜好程度慢慢加入鲜奶(鲜奶油也可以)，即可享用一杯清凉香醇的欧蕾冰咖啡。

庞德咖啡
庞德咖啡，又称"玫瑰咖啡"，是法国最流行的花式咖啡之一。别致的创意，优美的造型，适合情人对饮，或一个人享受自恋之美。
特色：美丽的玫瑰花瓣，让人引发 无限遐想。适合恋爱中的情人对饮。
诀窍：采用新鲜玫瑰花瓣制作，花瓣亦可食用。
味道：香醇
适合饮用时间：餐后

鸳鸯冰咖啡
红茶加咖啡的"鸳鸯"不只能做冰的,还可以做成热饮，仿佛象征一对同命鸳鸯,无论水深火热、冰天雪地,都是生命共同体。 喝之前加些浓甜炼乳调和味道,象征生活里还有许多甜甜蜜蜜。
材料:冰红茶 半杯
冰咖啡 半杯
炼乳适量
制作方法:
1. 将冰红茶与冰咖啡各半混合置于一杯
2. 饮用时以炼乳调节甜度
3. 喜好热饮的朋友,将红茶和咖啡改为热的即可。

意大利咖啡ESPRESSO
"Espresso"是意大利语"快递"或"快速"的意思。意大利咖啡被称为上好咖啡的根本。虽然意大利咖啡的美誉归意大利，而第一台意大利咖啡机却是在法国开始进行简单尝试的，然而正如我们今天所知是意大利人将它研制成功。

在意大利，一杯意大利咖啡的价格是由政府控制的。对那些想体验一次特苦、特浓咖啡口味的意大利人，他们是用 "demitasse "(半杯的意思)来享用这种咖啡的，它包括1.5盎司特浓黑咖啡再加些极好的奶油使其漂浮在咖啡上面。

一般在家中冲泡意大利咖啡，是利用意大利发明的摩卡壶冲泡成的，这种咖啡壶也是利用蒸气压力的原理来淬取咖啡（又一个瓦特的徒弟）。摩卡壶可以使受压的蒸气直接通过咖啡粉，让蒸气瞬间穿过咖啡粉的细胞壁（还是虎克的徒弟），将咖啡的内在精华淬取出来，故而冲泡出来的咖啡具有浓郁的香味及强烈的苦味，咖啡的表面并浮现一层薄薄的咖啡油，这层油正是意大利咖啡诱人香味的来源。

怎样制作一杯好喝的 冰咖啡

备注：
1。杯子：使用玻璃杯或其他（依个人喜好来选择杯子）

2。机器：冲茶器、滴漏式咖啡机（自动煮咖啡机）、商业用咖啡设备。

3。糖稀：棉白糖用热水稀释后成液体，故糖稀是也。

普通冰咖啡的做法：

设备：冲茶器或滴漏式咖啡机（自动煮咖啡机）,玻璃杯
材料：新鲜焙制极品咖啡
制作：在透明的杯子里盛满冰块，将清咖啡倒入杯中即可。

注：建议您
1.使用两份咖啡，因为刚做好的热咖啡倒入冰块上时，会使冰溶化，咖啡味道变淡。
2.可一次性沏一壶的咖啡保存（可放常温下，也可以放入冰箱冷藏），方便第二天制作冰咖啡时将其直接倒入杯中。

意大利分层奶沫咖啡
（意大利香奶咖啡）

设备：商业专业用的咖啡设备,玻璃杯或制作LATTE的杯子
材料：牛奶、冰块、糖稀、新鲜焙制极品咖啡
把杯子里加满冰块，倒入一份意大利香浓咖啡(espresso)，然后倒入大于此杯容积1/2的冷牛奶，最上面放奶沫，依个人喜好加入适量的糖昔。

分层做法：
将透明的玻璃杯中装满冰块，把大于玻璃杯容量1/2的冷牛奶倒入杯中，轻轻倒入一份的意大利香浓咖啡，最上面放奶沫，少许巧克力粉作装饰。依个人喜好加入适量的糖昔。

Latte的特点就是牛奶的味道要比咖啡的味道重，所以一定要大于1/2的牛奶。

冰川来客：

设备：商业专业用的咖啡设备，电动搅拌器（榨果汁机），玻璃杯
材料：冰块、牛奶、巧克力冰激淋、新鲜焙制极品咖啡
制作：将半杯冷牛奶加少许冰块、一球巧克力冰激淋全都放入搅拌器内，然后再把一份意大利香浓咖啡( espresso)倒入后，连冰块一起加进去，再搅拌即可。
注：可依个人喜好加糖。

冰激淋咖啡：

设备：冲茶器或滴漏式咖啡机（自动煮咖啡机）,玻璃杯
材料：冰块、冰激淋、新鲜焙制极品咖啡
制作：在杯中放入半杯冰块，倒入清咖啡至杯中七分满，最上面放一球冰激淋（口味自定）。

冰巧克力奶沫咖啡

设备：商业用咖啡设备,玻璃杯
材料：巧克力酱或巧克力（将巧克力加热稀释后成糊状即可）、冰块、牛奶、新鲜焙制极品咖啡
制作：在透明的杯中先加一份占容量十分之一的巧克力酱，然后加满冰块，再加大于二分之一冷牛奶（把冷牛奶顺杯壁慢慢倒下），加一份意大利香浓咖啡（espresso），最后加奶沫。此饮品要配吸管和一个搅棒，在吸管上可以放一个樱桃作为点缀。

霜冰咖啡：

设备：冲茶器或滴漏式咖啡机（自动煮咖啡机）,玻璃杯
材料：雪碧汽水或七喜汽水、冰块、新鲜焙制极品咖啡
制作：将杯中放满冰块，倒入半杯汽水，再倒入半杯清咖啡。这是一个带气体的新型冰咖啡饮法.

加上果露的咖啡

爱尔兰果露加意大利奶沫咖啡 - Irish Cream Cappuccino
在一个240毫升的杯子（Latte杯大小）
加上15毫升的 MONIN牌的爱尔兰果露
两份Espresso，最后加上奶沫
注：果露可依个人喜好添加

香草加意大利奶沫咖啡 - Vanilla Cappuccino
在一个240毫升的杯子（Latte杯大小）
加上15毫升的MONIN牌的香草味果露
一份Espresso，最后加上奶沫即可饮用。

⑦ 经典牛奶能做什么饮品

姜汁撞奶

原料:鲜牛奶200克，生姜200克，白糖200克。

做法：生姜洗净，刮去姜皮，切碎，剁烂成蓉状(或磨碎成蓉)，用干净的纱布将姜蓉包裹起来巧滚，用力拧挤，挤出姜汁50克左右，盛于者梁碗内备用。将牛奶倒入奶锅，加入白糖拌匀，用小火把牛奶煮沸，边煮边搅拌，以加速白糖溶解。当糖充分溶解后离火，待牛奶温度降至80℃时，即将热奶倒入盛有姜汁的碗里，并随手用汤匙把姜汁和热奶调匀。过2～3分钟后，碗内的姜奶逐渐结合凝固，即可食用。

抹茶热牛奶

原料:牛奶100毫升，抹茶粉40克，热红茶20毫升，方糖1块。

做法：将牛奶加热备用。在牛奶中加入抹茶粉、热红茶调匀。在奶茶表面均匀撒上抹茶粉，饮用前加入方糖搅拌均匀即可。

百利牛奶热咖啡

原料:意大利咖啡1杯，热牛奶50毫升，百利甜酒20毫升，方糖1块。

做法：将意大利咖啡倒入杯内。杯内加入百利甜酒和热牛奶搅匀。饮用前加入方糖搅拌即可。

抹茶热牛奶

原料:牛奶100毫升，抹茶粉40克，热红茶20毫升，方糖1块。

做法：将牛奶加热备用。在牛奶中加入抹茶粉、热红茶调匀。在奶茶表面均匀撒上抹茶粉，饮用前加入方糖搅拌均匀即可。

薰衣草奶茶

原料:牛奶100毫升，薰衣草10克，热红茶20毫升，方糖1块。

做法：将牛奶加首宽运热备用。在牛奶中加入热红茶调匀。加入方糖搅拌均匀，撒入薰衣草即可。