A. pizza是来自哪个国家
pizza来自意大利!
不过有一种戏说,不知真假,权且写出来吧。
当年马可波罗来到中国,品尝了中国的馅饼,觉得味美至极。回到意大利后,就将此馅饼的感受讲给了厨师,但马可波罗当时死活也搞不清楚馅料是怎么放到面饼里边去的,于是只好告诉厨师将馅料摊放在面皮之上,因为馅料外露,不能烙制,只得去烤。
何以见得?名字就是最好的证明:pizza的发音就是“皮沙”,皮嘛,自然就是面皮了,沙呢?当然就是馅料了,这是中国古代对馅料的称谓,现在有些时候还这么叫,例如:豆沙。
我曾经就这个问题请教过一些历史学家和美食家,其中有些人支持意大利的pizza来自中国的说法。
要是真是这样的话,pizaa就像法国梧桐了,原产地是中国,但是中国人却把它当成了外来的。
B. 各种Pizza名字的意大利语原意
margherita:传说是来自一位叫Margherita(玛格丽特)的女王曾经吃过的皮萨。
marinara有“渔夫、海味”的意思。
capricciosa是易变的、反复无常的意思,可能因为这种皮萨的原料比较丰富口感特别。
macchiato,一般音译成玛奇朵,意思是留下记号的,有渍的。
cappuccino源自cappuccio,意思是尖帽子、头巾
C. pizza是什么意思
pizza的意思是比萨饼、意大利饼。比萨又称匹萨、批萨、披萨,是一种美味的食物,发源于意大利,现在在全球颇受欢迎。
pizza是什么意思
pizza是一个英文单词,翻译过来就是比萨,我们认识的比萨就是一种食物,它来自意大利。比萨的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、水果、肉、培根、奶酪以及其他配料,通过烤炉烤制而成。
现在披萨在全球非常流行,随处都可以吃到。披萨发展至今,市场上种类繁多,不同店家都有自己的工艺和特色,口味十分丰富。当然,披萨价格从每个几元到几百元的都有。
关于披萨的传说
在很久很久以前的意大利,有一位母亲正为食物而发愁,不知道接下来吃什么,而家中只剩下一些面粉,巧妇难为无米之炊呀。这位母亲还有一个儿子,十分担心儿子饿着,后来好心的邻居知道后给她送来一些奶酪和番茄,这位母亲十分高兴,用面粉搭配这些材料烤制了一张饼给儿子吃,竟然十分美味,后来人们叫这种饼为披萨。